著者日本茶業中央会(監修) 日本茶インストラクター協会(監修)出版社マイナビ出版発売日2017年07月ISBN9784839963545ページ数175Pキーワードにほんちやのずかんぜんこくのにほんちやひやくじゆう ニホンチヤノズカンゼンコクノニホンチヤヒヤクジユウ にほん／ちやぎよう／ちゆうおう ニホン／チヤギヨウ／チユウオウ9784839963545内容紹介本書では、日本各地で生産される日本茶のうち、茶産地ごとに特色ある種をそれぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介。
煎茶、玉露、抹茶、釜炒り茶、ほうじ茶など、各お茶の特徴や、上手な淹れ方も解説します。
そのほかにも、お茶の品種や製造工程、マナー、用語集など、日本茶を楽しむための情報が満載です。
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目次1 ゼロから学ぶ日本茶の基礎（日本茶ってどんなお茶？）/2 お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑（全国日本茶MAP/茶名人推薦のお茶）/3 実際に淹れてみよう！日本茶の楽しみ方（日本茶の淹れ方 下準備/日本茶の淹れ方 実践）/4 よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ

著者土屋守(執筆)出版社小学館発売日2024年05月ISBN9784093115711ページ数271Pキーワードういすきーけんていこうしきてきすと ウイスキーケンテイコウシキテキスト つちや まもる ツチヤ マモル9784093115711内容紹介これ1冊でウイスキーのすべてがわかる 世界的なウイスキーブームのなか、スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズの「世界5大ウイスキー」の産地では、蒸留所の創業が相次いでいます。
また、日本では日本酒の蔵元、焼酎や地ビールのメーカーなどが続々と蒸留所を開設。
国内外の注目を集めています。
本書は2018年発行の『新版 ウイスキー検定公式テキスト』を5年半ぶりに改訂。
知っておくべき、注目すべき蒸留所をさらに47か所加えて、世界から176の蒸留所を厳選し、特に伸長著しいジャパニズ・ウイスキーは28の蒸留所を掲載。
ウイスキーの定義や原料、歴史や風土といった基礎的な知識から、製造工程や各地の蒸留所、銘柄の特徴を豊富な写真や図版で詳細にわかりやすく解説しています。
ボトルの形状やラベルも最新のものを用意。
ウイスキーに関する知識と新しい潮流を知ることができます。
さらに、ウイスキーをベースとするカクテルの楽しみ方も案内。
年に2回行われる「ウイスキー検定」の受験者はもちろんのこと、ウイスキーについて深く知りたい方に最適な1冊です。
【編集担当からのおすすめ情報】 「ウイスキー検定」の3級から1級と特別級の学習に対応。
日本のウイスキー評論の第一人者であり、ウイスキー文化研究所を主宰する土屋守さんが、豊富な知識と人脈、自ら足を運んで得た確かな情報をもとに本書を監修。
「ウイスキー検定」の参考書としてだけではなく、ウイスキーの奥深き世界を知ることができる読み物として最適です。
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著者白鳥早奈英(監修) 大越郷子(料理)出版社朝日新聞出版発売日2015年05月ISBN9784023330368ページ数127Pキーワードたべあわせけんこうすむーじーあんどじゆーすひやく タベアワセケンコウスムージーアンドジユースヒヤク しらとり さなえ おおこし さ シラトリ サナエ オオコシ サ9784023330368内容紹介【芸術生活/家事】病気に負けない体をつくる、健康スムージー＆ジュース100レシピを紹介。
ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧、認知症予防……ほか症状別にイチオシの食材組み合わせ例を収録。
春夏秋冬の季節に合ったおすすめのレシピも紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 食べ合わせスムージー＆ジュース健康法（食べものには、体に「いい食べ合わせ」と「悪い食べ合わせ」がある！？/「いい食べ合わせ」のスムージー＆ジュースを毎日飲みたい！ ほか）/2 おすすめ野菜・果物10スムージー＆ジュース（トマト/ほうれん草 ほか）/3 体と心に効く症状別スムージー＆ジュース（アンチエイジング/胃腸の調子を整える ほか）/4 季節の症状別スムージー＆ジュース（花粉症/五月病 ほか）

発売日2012年8月27日 ページ数：160ページ(カラー156ページ、モノクロ4ページ) 著者ワイナート編集部 A4判 ワイン愛好家であれば、ワインの奥深さを知るにつれ、一度はワイン産地を訪問してみたいと願うものだろう。
やはり伝統的ワイン産地、フランスへの憧れは強いと思われる。
とくに一般客に数多く門戸を開いているボルドーは、垂涎のワインの試飲ができるだけではなく、シャトーの美しさ、自然の雄大さ、また世界遺産に指定されている名所への観光面における楽しさもあり、一度は訪れてみたい産地のひとつに挙げられるであろう。
そこで本書では、ボルドー全体において、訪問可能な主だったシャトーのガイドを、主要なアペラシオンごとに地図付きで掲載。
またシャトー訪問の際の理解をより深めるため、アペラシオン解説も掲載する。
※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール！新古本扱いの書籍です。
■新品商品ですが、長期保管による多少のスレキズがある場合がございます。

ページ数：164ページ 著者ワイナート編集部 造本・体裁A4版 ブルゴーニュのコート・ドールのアペラシオンガイドが登場します。
重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを、畑、ワインの味わいの面から詳細解説する、ワイン愛好家待望のガイドブックです。
本書は3つのポイントが特色です。
1 各アペラシオンの全体像をとらえたパノラマ写真、主要区画の畑の写真と解説。
2 アペラシオンを構成する畑の全体像をとらえた区画地図。
3 区画ごとの味わいを知るためのワインガイド。
いずれもビジュアルで全体像をとらえ、詳細解説で内容を深く知る、という構成になっています。
※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール！新古本扱いの書籍です。
■新品商品ですが、長期保管による多少の汚れ等ある場合がございます。

最近ワインを飲み始めたという初心者から愛好家まで、幅広い読者に愛されているワイン専門誌「ワイナート」。
その「ワイナート」から、ワイン初心者〜愛好家まであらゆるワインファンのニーズに応えた単行本新シリーズ「わかるワインシリーズ」が誕生します。
ワインの元となるブドウの解説からはじまり、ブドウ品種ごとの味わいの特性やワインと料理との相性、さらにはワイン好きなら一度は試してみたいテイスティング術、ワインを楽しむためのグッズなどをビジュアルとともに解説。
気軽にワインを楽しみたい方から、ワインアドバイザーなどの資格取得を目指す方まで、幅広く使える知識をこの1冊に凝縮しました。
※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール！新古本扱いの書籍です。
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■他店舗とも在庫共有しておりますので、ご注文のタイミングによっては完売している場合がございます。
■何卒ご了承ください。

ページ数：200ページ 著者：ワイナート編集部 造本・体裁：A4判 特集 世界に挑む、個性豊かな 甲州とマスカット・ベーリーA 日本ワイン 日本を代表するワイン用ブドウ、 甲州とマスカット・ベーリーA。
ふたつのわが国が誇るべき固有品種が、 2010年、13年と相次いでワイン用品種として世界的に認められた。
つまり、ワイン用のブドウとして本格的に世界デビューを果たしたということだ。
しかし、問題はこれから。
造り手たちが、どんな味わいのワインを国内外の飲み手に届けていきたいのか、 日本ワインの真価が問われる時がきているのだ。
プロローグ ワインは美味しい農産物 福田育弘

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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 月兎舎 発売日 2010年10月 ISBN 9784990132996

ケビン・R・コザー／著 神長倉伸義／訳「食」の図書館本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2015年05月サイズ180P 20cmISBNコード9784562051625生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他ウイスキーの歴史ウイスキ- ノ レキシ シヨク ノ トシヨカン原タイトル：Whiskey※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2015/05/27

阿部さおり／著 阿部眞久／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名北海道新聞社出版年月2022年11月サイズ191P 21cmISBNコード9784867210826生活 酒・ドリンク ワイン北海道のワイナリー50 つくり手たちを訪ねてホツカイドウ ノ ワイナリ- ゴジユウ ホツカイドウ／ノ／ワイナリ-／50 ツクリテタチ オ タズネテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/03/10

マーク・フラナガン／著 キャサリン・カスバートソン／著 忠平美幸／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名河出書房新社出版年月2018年02月サイズ120P 20×20cmISBNコード9784309286693生活 酒・ドリンク コーヒー英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピエイコク オウシツ ノ アフタヌ-ン テイ- バツキンガム キユウデン ノ シキ ノ レシピ原タイトル：ROYAL TEAS※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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ケビン・R・コザー／著 神長倉伸義／訳「食」の図書館本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2015年05月サイズ180P 20cmISBNコード9784562051625生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他ウイスキーの歴史ウイスキ- ノ レキシ シヨク ノ トシヨカン原タイトル：Whiskey※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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阿部さおり／著 阿部眞久／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名北海道新聞社出版年月2022年11月サイズ191P 21cmISBNコード9784867210826生活 酒・ドリンク ワイン北海道のワイナリー50 つくり手たちを訪ねてホツカイドウ ノ ワイナリ- ゴジユウ ホツカイドウ／ノ／ワイナリ-／50 ツクリテタチ オ タズネテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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マーク・フラナガン／著 キャサリン・カスバートソン／著 忠平美幸／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名河出書房新社出版年月2018年02月サイズ120P 20×20cmISBNコード9784309286693生活 酒・ドリンク コーヒー英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピエイコク オウシツ ノ アフタヌ-ン テイ- バツキンガム キユウデン ノ シキ ノ レシピ原タイトル：ROYAL TEAS※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞バッキンガム宮殿で開催される、春のピクニック、夏のガーデンパーティー、秋のハイティー、クリスマス・ティー...そしてそこで供される、ティータイムメニューの数々。
アフタヌーンティーを特別なひとときにする、とっておきの40レシピ。
＜収録内容＞INTRODUCTION(英国王室のアフタヌーンティー女王陛下のドロップスコーンのレシピ(1960年頃))SPRING(ドレスをまとったアスパラガスグリビッシュソースを添えてサーモンとそら豆とタラゴンのキッシュ ほか)SUMMER(ザリガニのカクテルを詰めたブリオッシュイワシのグリルサルサヴェルデを添えて ほか)AUTUMN(ゲームパテミニ・ゲームパイ ほか)WINTER(クランペットうずらのスコッチエッグ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2201794Mark Fura Na Gun / Cho Kyasarin Kasu Bar Toson / Cho Chuhei Miyuki / Yaku / Eikoku Oshitsu No Afternoon Tea Bakkingamu Kyuden No Shiki No Recipe / Original Title: ROYAL TEASメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/02JAN：9784309286693英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピ / 原タイトル:ROYAL TEAS[本/雑誌] / マーク・フラナガン/著 キャサリン・カスバートソン/著 忠平美幸/訳2018/02発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。
起源や造り方についてはもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。
図版多数。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
＜収録内容＞序章 ウイスキーとはなにか?第1章 始まり?種子から蒸留液へ第2章 初期の歴史第3章 スコットランドのウイスキー第4章 アイルランドのウイスキー第5章 アメリカのウイスキー第6章 21世紀のウイスキー・ワールド＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1815083Cabin R Kothe / Cho Shin Nagakura Shin Yoshi / Yaku / Whisky No Rekishi / Original Title: Whiskey (”Shoku” No Toshokan)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/05JAN：9784562051625ウイスキーの歴史 / 原タイトル:Whiskey[本/雑誌] (「食」の図書館) / ケビン・R・コザー/著 神長倉伸義/訳2015/05発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞北海道のワインをもっと知りたくなる。
もっと好きになる。
北海道内50のワイナリー。
ワイナリー巡りのおすすめルート。
北海道のワインまめ知識。
＜収録内容＞ドメーヌ タカヒコキャメルファームワイナリー余市ワイナリー登醸造ドメーヌ アツシ スズキリタファーム&ワイナリーワイナリー夢の森モンガク谷ワイナリードメーヌ モンラン・セッカ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2794863Abe Saori / Cho Abe Masahisa / Cho / Hokkaido No Winery 50メディア：本/雑誌重量：377g発売日：2022/11JAN：9784867210826北海道のワイナリー50[本/雑誌] / 阿部さおり/著 阿部眞久/著2022/11発売

阿部さおり／著 阿部眞久／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名北海道新聞社出版年月2022年11月サイズ191P 21cmISBNコード9784867210826生活 酒・ドリンク ワイン商品説明北海道のワイナリー50 つくり手たちを訪ねてホツカイドウ ノ ワイナリ- ゴジユウ ホツカイドウ／ノ／ワイナリ-／50 ツクリテタチ オ タズネテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/03/10

ケビン・R・コザー／著 神長倉伸義／訳「食」の図書館本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2015年05月サイズ180P 20cmISBNコード9784562051625生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明ウイスキーの歴史ウイスキ- ノ レキシ シヨク ノ トシヨカン原タイトル：Whiskey※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2015/05/27

マーク・フラナガン／著 キャサリン・カスバートソン／著 忠平美幸／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名河出書房新社出版年月2018年02月サイズ120P 20×20cmISBNコード9784309286693生活 酒・ドリンク コーヒー商品説明英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピエイコク オウシツ ノ アフタヌ-ン テイ- バツキンガム キユウデン ノ シキ ノ レシピ原タイトル：ROYAL TEAS※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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著者：吉田 類出版社：交通新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4330655012ISBN-13：9784330655017■こちらの商品もオススメです ● 東京定食屋ブック 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京ブックストア＆ブックカフェ案内 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● うまい江戸前漁師町 大人の自由時間 / 眞鍋 じゅんこ, 鴇田 康則, ボンフォトスタジオ / 交通新聞社 [単行本] ● 東京こだわりアート生活 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京発畑観光のススメ 大人の自由時間 / 楠本 勝治 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京の里山を遊ぶ 大人の自由時間 / 野田 伊豆守 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京古本とコーヒー巡り 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京おさぼり喫茶 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● ホテルを楽しもう 東京編 / AMIY MORI / 交通新聞社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：穂積忠彦出版社：白夜書房サイズ：単行本ISBN-10：4938256460ISBN-13：9784938256463■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：遠藤きよ子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4079084900ISBN-13：9784079084901■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：遠藤きよ子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4079084900ISBN-13：9784079084901■通常24時間以内に出荷可能です。
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※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
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