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◆特性 草姿は半開張性で、葉は中葉、草勢はやや強く分枝の発生も多く成り休みが少ない豊産早生種です。 果長10〜12cm、果重20〜25g、長三角形のニュータイプとうがらしで果肉厚くやわらかです。 果色は光沢のある鮮緑色で美しく、とうがらし特有の風味があり、焼きとうがらしの他、煮炊、油炒めにして美味しいです。
品種の特徴 草姿は半立性で、草勢はやや旺盛となります。特に耐暑性に優れ、盛夏期の着果が安定しています。 果実は濃黄色で200〜220gくらいで良く揃い品質も良好です。 ウイルス病(PMMoV-L3)に耐病性を持っています。
品種の特徴 果重240g位腰高で玉揃いのよい耐病性豊産種です。
品種の特徴 コンパクトな草姿で、プランター栽培に最適です。 整枝の必要はなく、放任でも簡単にナスが栽培できます。 果実はテリのある黒紫色で美しいです。果重100g ぐらいが収穫の目安です。 曲がり果や変形果はほとんど発生せず秀品率が高いです。また、ヘタのトゲの発生はたいへん少ないです。 夏の暑さにも強く、1 株で40 果以上の果実が穫れます。 果肉は緻密で、特に炒め物や焼きナスにして美味です。
品種の特徴 果皮はやわらかで果肉はきめ細かく甘味があり、サラダに最適の一代交配水ナス。 果実は尻張りのよい長卵形水ナスです。150g前後となります。果皮はテリのある美しい黒紫色で色ボケ果の発生が少ない品種。
●草丈30cm位でブランターや鉢植えができます。果実は直径2−3cm見事な鈴成りになり食味よく、鑑賞用にも利用できます。
◆特性 低温短日下での肥大が早い超極早生黄玉葱です。 葉は濃緑で細く立性、首部は細くよくしまり、早期一斉倒伏し暖地での早出し用に最適です。 球は厚みのある扁平形で尻部のくぼみが無く、堅くしまり、球重200gくらいで切り玉に好適です。
品種の特徴 草勢はやや強めですが、雌花はよく着生し作りやすい品種です。 外皮は濃い黒緑色で、扁円形、果重は1.8〜2.0kg程度によく揃います。 果肉色は濃い橙黄色で、成熟日数は開花後50日が目安です。 甘味が強く、強粉質のホクホクした肉質で、食味に優れます。 特に日持ち性が良く、貯蔵中の腐りが少ないため抑制栽培に向きます。
◆特性 玉は甲高で、揃い・しまり共によく、球色は濃黄色で光沢があり球重は250g程度となる極早生種です。 草勢は旺盛で葉は濃緑細葉で立性のため密期貯蔵出荷もできます。 青切り早どり出荷が本命であるが、短期貯蔵出荷もできます。
●特性 草勢は中位、葉は切れ込みの深い中葉で低温伸長性があり、花粉の発生が良く着果の安定した品種です。 果実は腰高でボリューム感があり、玉伸び・玉揃いよく、8kg以上になります。 果肉は明るい黄橙色で、適度なしまり・シャリ感があります。 糖度は12度以上に安定し、クリーム独特の上品な甘さがあります。
品種の特徴 果皮が濃黄色で白い条斑が縦に入る、銀泉タイプの一代交配種です。 草勢が強く生育強健で、諸病害にも比較的強い品種です。 果重は500〜700gと大きく、果肉の厚みが特長です。 シャキッと歯ごたえのある肉質で糖度は15〜16度になり大変食味に優れます。
品種の特徴 2kgまでの小型西瓜。果皮薄く肉はクリーム色、甘さ強く、大きさ手頃で喜ばれます。 一株10果も成る豊産で、家庭栽培やハウス、トンネル早出しでも人気です。
●食味・舌ざわり上々の黄肉西瓜 ●果重は6kg前後の大果でやや腰高、外皮は縞皮の美しい外観を呈します。果肉は鮮濃黄色で未成りまで変色せず、糖度は12度以上で繊維の少ない軟肉質で食味舌ざわり上々です。
◆特性 玉は甲高の大玉で、玉揃いのよい早生のF1品種です。 肥大性に優れ、1球重約330〜340g程度になります。 首部は細くよく締まり、玉色は鮮黄色で光沢があり、美しい肌に仕上がります。 青切り早どりから倒伏後の収穫まで幅広く出荷でき、吊り玉にした場合でも8月末まで貯蔵が可能です。
◆特性 定植後の生育は旺盛で、草姿はほぼ立性で葉色は濃く、灰色かび病、菌核病などの病害に強い品種です。抽苔や分球の心配はほとんど無く、栽培が容易です。 球形は甲高の地球型の美形で、ボリューム感があります。外皮色は光沢のある黄褐色で、球締り、首締りともに良好です。玉質は歯切れがよく、食味も良好です。 一球重平均300〜320g程度でよく揃い、市場性の高い多収性品種です。
●特性 夏まき冬穫りに適する越冬五寸人参で、吸込性が強く、厳寒期の肩部の腐敗・裂根・二次根の発生も少なく、収穫率が高いです。 播種後100日位で根長18cm前後、根重200g位となり、鮮橙紅色で肉質・尻づまり共に良く、収穫後の洗浄作業が楽で洗い傷みの少ない品種です。 葉は立性でやや小さく、首部が細い。早春の萌芽が遅く、シミ症状にも強いです。
◆特性 暖地では3月下旬から収穫できる極早生 F1品種です。 玉は甲高の豊円球で、球重300g程度で よく揃います。 葉は長く、やや開張性。生育旺盛で栽培が容易です。 抽苔・分球・裂球が少なく、秀品率が高い品種です。 食味に優れ、糖度が高く、サラダ用とし て生食にも適します。
品種の特徴 つるは細め、葉は切れ込みの深い中大葉で、低温伸長性に優れ、雌花の着生、雄花の花粉発生も良く着果が安定します。 果実は2〜2.5kgの長楕円形で果皮の緑色が濃く、中太の縞とのコントラストが鮮明な見栄えのする外観です。 果肉は濃鮮紅色で色ムラが少なく、「姫まくら」よりやや軟らかいものの、シャリ感の強い肉質で糖度も12度以上に安定します。 果皮は4〜5mmと薄いですが硬く、栽培中や輸送中の裂果が極めて少ない品種です。 肉質がやや軟らかい早生品種で、低温期の伸長性、着果性、肥大性に優れるため、ハウス〜早いトンネル作型に向きます。低温期でも果肉の色付きや糖度は安定しています。 高温期の収穫では、肉質が軟化する可能性があるため、「姫まくら」などの硬肉系の品種の方が適します。
◆特性 美しい鮮緑色の外観と、甘味、風味のある優れた食感をあわせもつ品質本位のエダマメです。 莢は白毛の大莢で、3粒莢率の高い大粒の早生品種です。 草勢は強めで着莢も良好、立性で美しい草姿となります。 トンネルおよび露地栽培に最も適しています。
◆特性 果実は縦横ともに5 くらい、重さ40 〜 50g の可愛いミニ カラーピーマンです。 鮮やかな赤色と黄色の二色があり、果実は鈴なりに成ります。 糖度が高く甘味もあり、肉厚で美味しいです。果実は濃赤色、 濃黄色を呈し、品質面と収量面の両方に優れています。 肩にくぼみがなく雨水いが溜まりにくいので露地栽培でも 腐りにくい品種です。 家庭菜園でも作りやすく、難しい仕立てをしなくても栽 培が可能です。プランターや鉢栽培にも適しています。
●特性 夏〜冬〜春まきと播種期の幅が広い黒田系の一代交配種で、耐暑・耐病性が強く、低温肥大性・低温着色性に優れた鮮橙紅色の総太り型五寸人参です。 夏まきの場合、播種後80〜90日で根長16〜18cm、根重200〜250gとなり、根色・揃い良く上物率の高い短期多収型です。 葉は立性、濃緑でやや大きめ。根部は比較的吸込性が強いので、肩部の変色や低温期のいたみは少ないです。
葉肉はやわらかくアクが少ないので、生食に最適なほうれんそうです。ビタミンやミネラル、鉄分、食物繊維等、多くの栄養素を含んでいます。 栽培は容易で露地はもちろんのこと、プランターでも出来ます。又、ベト病（レース1〜4）にも抵抗性を持っています。
●特性 夏〜冬〜春まきと播種期の幅が広い黒田系の総太り型五寸人参で、耐暑・耐病性(黒葉枯病、しみ腐れ症)が強く、低温肥大性・低温着色性に優れています。 夏まきの場合、播種後80〜90日で根長16〜18cm、根重200〜250gとなり、根色・芯色とも濃鮮紅色で、揃いも良く上物率の高い短期多収型です。 葉は立性、濃緑でやや大きめ、首部はしっかりしているので機械収穫での適性も十分です。 根部は比較的吸込性が強いので、肩部の変色や低温期の傷みは少ないです。