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強勢・豊産・近成四葉系の高級種
・播種後65日位で収穫期に達する早生品種です。 ・葉がやわらかく、食味が優れます。 ・球は収穫適期で一球2.5〜3.5位に良く揃います。 ・根こぶ病に強いです。 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。 無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。
・濃緑強健で、照りのある極早生種です。 ・球は一球重600〜650g位の中玉で、揃いが良いです。 ・球内葉も色良く、葉肉が厚く、日持ちも良いです。 ・収量的安定度が高く、みずみずしく食味も良好です。 ・若苗定植で初期の生育を旺盛にし、早めに株を作りあげてください。
・播種後80日位で収穫できる中晩生品種です。 ・球は包頭形で形状良く、一球3.0位になります。 ・一般病害の発生が少なく栽培容易です。 ・耐寒性が高く、囲い用や冬どり用に好適です。 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。 無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。
・一般種に比べて低温でも生育旺盛で、秋冬どり栽培に好適です。 ・比較的晩抽で葉色が濃く、栽培の後半まで草姿が安定します。 ・葉肉が厚く、側枝の発生が良い摘み取りタイプで、収量性が高いです。 ・葉先の揃いに優れ、見栄えが良く、食味も良好です。
・「山形青菜」ともいう、高菜（からし菜）の一種です。 ・草勢が旺盛で作りやすいです。 ・葉は濃緑肉厚で幅広く、パリパリしています。 ・漬け物にすると歯切れ良く、辛みと独特の風味があります。
・果は太長〜中長まで収穫サイズに幅があります。 ・草勢が強く、草姿は立性で、長期多収が得られます。 ・果色と色ツヤが優れ、品質は良好です。
・生育旺盛で播種後75日位で収穫期に達する黄芯系の中生品種です。 ・根こぶ病に強く、各種病害障害の発生が少なく作りやすいです。 ・球は収穫適期で一球2.5〜3.0位に良く揃い、外葉結束による冬どりも可能です。 ・食味が良いので、浅漬けやお浸し等、多くの料理に利用できます。 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。 無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。
・耐暑性と耐寒性があり、草勢も強いです。 ・高温期は播種後25日位、低温期は50日位で収穫できます。 ・漬け物やおひたし、サラダ等に辛味素材として利用されます。 ・草丈10位のベビーリーフとして、サラダ素材にも適します。 ・周年栽培可能です。ただし高温長日期には抽苔に注意してください。
・播種後65日位で収穫期に達する黄芯系の早生品種です。 ・根こぶ病やゴマ症に強く、秀品率が高いです。 ・球は収穫適期で一球2.5位に良く揃います。 ・早生品種としては肉質がやわらかく、食味が優れます。 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。 無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。
・茎は甘く、くせもなく、とてもおいしいです。 ・棚持ちに優れ、商品性の高いのが特長です。 ・花茎が太く、株張りが良好です。 ・耐寒性が強く、寒冷地でも栽培が容易です。
・緑鮮やかで、甘みのあるおいしい「なばな類野菜」です。 ・抽苔が比較的早く、側枝の発生が旺盛です。 ・耐寒性が強く、生育旺盛です。 ・冬期ハウス栽培では、長期にわたり収穫できます。 ・お浸し、油炒め、みそ汁の具におすすめです。
・播種後60日位で収穫期に達する極早生品種です。 ・ベと病・軟腐病・黒斑細菌病等に強く、耐暑性に優れ栽培容易です。 ・球は浅巻包頭形で尻張り・形状良く、一球2.5〜3.0位になります。 ・葉質はやや硬めですが、歯切れ良く浅漬けやキムチに好適です。 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。 無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。 ・時期的に盛夏期栽培となりますので、ピシウム腐敗病に対する予防的な防除を推奨します。
果色、味、つや高級で安定多収
・根こぶ病に強い早生種です。 ・尻張りが良く、葉は色濃く光沢があります。 ・抽苔は遅めで、春栽培・秋栽培に適します。 ・スジが少なく、やわらかく甘みがあります。 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。 無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。
・葉はちりめん状に縮み、光沢のある濃黒緑色です。 ・揃いが良く、耐寒性・耐暑性強く、周年栽培が可能です。 ・「寒ちぢみ雪菜」として開帳形でも出荷できます。 ・葉肉は厚く、歯ざわりが良く、お浸しや炒め物に適します。