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◆特性 草姿は立性で葉は濃緑色となり、葉軸は太くが っちりしており、作業性に優れた小かぶです。 球はツヤのある純白色で、厚みのある扁円型 となり、秀品率は高いです。 また、玉揃いは抜 群で小かぶとしては比較的ス入りも遅いです 肉質はち密で甘味があり、漬物や煮炊きの他、 サラダに利用しても美味です。 耐寒性に優れており、秋〜春まきに最適で、根コブ病や白さび病にも強く栽培は容易です。
●特性 播種後50日程度で根長20〜25cm、根径6〜7cm、根重500g程度になる赤皮ミディ大根。 葉は切れ込みのある濃緑葉で、葉軸は紅色です。草姿はやや立性ですので密植栽培ができます。 根部は特に尻づまりのよい円筒型になり、外皮は鮮やかな紅色で色ムラが少なく、肉の中部は純白です。 肉質ち密で歯切れよく、みずみずしいのでサラダ等 の生食に加え、おろしや漬物に向きます。 ●栽培のポイント 施肥量は普通大根の2/3程度に減量し、株間20cm・条間20cm程度の密植栽培とします。 晩抽性はありませんので、春まき栽培は「晩抽茜わらべ」をおすすめします。
◆特性 果長27cm位になる白長ナスで、ヘタ部は鮮緑色となり、大変美しい外観です 果肉は薄緑色、肉質は緻密でよくしまり、炒め物・煮物などに利用して美味です。 草姿は半立性で草勢は旺盛、着果性に優れた豊産種です。 また、曲がり果の発生は極めて少なく、秀品率は高いです。
◆特性 果実は、チョコレート色を呈するナツメ 型ミニトマトです。平均果重は17g くらいでよく揃います。 糖度は9〜10度で高めで安定し、果肉はやわらかく口当たりがまろやかで、たいへん美味しいです。 草勢は中位で着果性がよく、異常茎や裂果の発生は極めて少ないので栽培しやすい品種です。 ToMV(Tm-2a)、葉かび病(cf9) に耐病性を持ちます。
●特性 光沢ある鮮濃赤色で色ボケ少なく、ス入り・裂根が遅く、クズ根はほとんどありません。 葉茎は短く（8〜10cm）濃緑で根と葉のバランスがよく、生育日数は春〜夏期で25〜40日、秋〜冬期で40〜60日で収穫できる早生種です。 播種は周年できますが、3〜5月および9〜11月に最もよく特性を発揮します。 耐暑性が強いので寒冷紗被覆による6〜8月まきも可能です。ハウス内トンネル栽培の冬期出荷もできます。
◆特性 草姿は半立性で草勢は旺盛な中早生種。節間長は中位で、分枝数の多い豊産種です。 果実は30cm位で首太く、果色は鮮緑となりヘタ部も緑色の美しい大長茄子です。 果肉はやわらかで甘味が強く、食味は抜群です。
●特性 草勢は旺盛で生育の早い一代交配種です。低温時の生育・肥大が良いので秋〜春まき栽培に適します。 根部は正円に近い丸型で直根は細く、非常によく揃います。 根色は光沢のある鮮やかな濃赤色で色ぼけがなくス入りの遅い品種です。
●特性 播種後約50日で根長7〜9cm、根径8〜9cm程度になる赤皮のミニ大根。 根は丸型の形状でよく揃い、外皮色は色ムラの少ない赤色。内部は中心部から赤色に着色します。 ス入りが遅く在圃性があり、比較的収穫期間の長い品種です ●栽培のポイント 本種は品種の特性上、外皮が赤くないものが数％発生しますので、ご了承下願います。また、内部の着色も収穫時期や環境により濃淡が生じます。 施肥量は通常の青首大根の2/3程度に減量 し、株間20cm×条間20cm程度の密植栽培と します
◆特性 草姿は半立性で草勢は旺盛、着果性に優れた豊産種です。 果実は長さ40cm以上になる大長種で、果色は濃紫色となります。 果肉は淡緑色で軟らかく、甘味があり食味は良好です。 幅広い用途に利用できますが、特に焼きナスや油炒めなどに最適です。
◆特性 果実は長さ25〜30cm位で、果皮は鮮紫色となる細長茄子です。 果肉は白色で、肉質はち密でよくしまり、炒め物などに利用して大変美味です。 草姿は半立性で葉は中葉、草勢は中位となります。 長茄子としては比較的早生種で、分枝数も多く収量性にも優れています。
◆特性 草姿は半立性で草勢強く、耐暑性があり高温期での着果性に優れた栽培容易な豊産種です。 熟期は中早生で、果実は35cmくらいになる大長茄子です。 果皮はツヤのある黒紫色で、ヘタ下の紫との調和も美しく、高温条件下でも色ボケ果や曲がり果の発生も少ないです。 果肉は鮮緑色でやわらかく、品質は極上で甘味があり食味最高です。 種子数が少なく焼きナス・炒め物に最適です。
◆特性 果皮は軟らかく果肉はきめ細かく甘味があり、漬け物にしてみずみずしいF1水ナスです。 また生食でも美味です。 果実はやや尻張りの良い長形の丸ナスで、果重200〜250gとなります。 果皮はテリのある美しい黒紫色となり、色ボケ果の発生も少ないです。 草姿は半開張性で、草姿および節間長は中位です。 側枝の発生が強く2〜3葉ごとに着果する豊産種です。
●特性 極晩抽性で低温伸長性、根部の揃いに優れ、根長37〜38cm、根径7〜8cm となり、肩こけせず尻づまり の安定している総太り型のダイコンです。 草勢は立性で、葉色はやや薄く中葉ですっきりとまと まります。 青首部は淡緑色で、肌はなめらかでツヤがあり、ヒゲ根が少なく秀品率の高い品種です。 肉質良好で、ス入りは遅く収穫期の幅が広いです。 一般平坦地の11 月上旬〜 1 月下旬まきのハウス、トンネル・マルチ栽培、暖地の10月まき露地越冬栽培、 寒高冷地の3月〜5月まきに適します。 ●栽培のポイント 生育が比較的おとなしいため、肥料は元肥主体とし、生育初期から肥料を効かせるようにします。
◆特性 草姿は半立性で草勢は強く着果性に優れた太長ナスです。 果実は18cm前後でよく揃い、首太でボリューム感があります 露地栽培〜ハウス促成栽培まで、幅広い作型で尖果や曲り果の発生が少なく秀品率は抜群です。 果色はテリのある濃黒紫色で、色ボケ果の発生も少なく市場性の高い品種です。 果肉は淡緑色で肉質は緻密で、煮炊きや漬物に最適です。
●特性 立性の葉は毛茸少なくやや大きいですが,ウイルス等の諸病に強く栽培容易です。 根部の直径は15cm位、根重2〜2.5kgの丸形で肩の部分が鮮明な緑色で美しく、肌はなめらかです。 肉質は緻密で煮くずれせず甘味に富み、煮食だけでなく生食・浅漬けに用いられます。 8月下旬まき10月下旬穫りから9月中旬まき12月下旬穫りが好適で、根部は抽出しますが耐寒性があり多少の越年収穫に支障はありません。
●特性 バードランドより生育の早い早生種。根部は正円に近い丸型でよく揃い、根色は鮮やかな濃赤色。 葉茎は周年を通じバードランドより短く濃緑で、葉と根のバランスがよい。 高温期栽培でのス入りはバードランドよりやや早い。
◆特性 草姿は半立性で草勢強く、着果性に優れた栽培容易な中長ナスです。 果実は首太で重量感があり、果色はテリのある濃黒紫となり市場性が高いです。 果肉は淡緑色でよくしまり、煮炊きや炒め物、漬け物等に最適です。 特に耐暑性に優れ、高温下での色ボケ果の発生は極めて少なく、揃いもよく秀品率は抜群です。
◆特性 草姿は半立性で草勢は強く、側枝の発生もよく栽培容易な早生長ナスです。 果実は黒紫色を呈し、首太で曲り果が少なく秀品率は高いです。 収穫適期の長さは25cm位です。 果肉は淡緑色となり、軟らかく食味は良好です。 油炒めや焼きナスにして大変美味です。
◆特性 果重は1kg 前後で良く揃い、濃い朱色の果皮に薄く白いカスリが入ります。葉は中位で、草勢はややおとなしめの 品種です。 果肉はオレンジ色で、肉質は粉質で甘みが強く食味のよいカボチャです。成熟日数は交配後約40 日の中生種です。
●特性 葉は濃緑の丸葉で、葉茎は比較的短く、すっきりまとまります。 根部は正円に近い丸型でよく揃い、肥大性に優れます。 根色は特徴的な乳白色で葉の緑とのコントラストが美しい品種です。 ス入りが遅く、裂根・くず根の少ない品種です。 播種は周年できますが、3〜5月及び9〜11月の栽培で最もよく特性を発揮します。 生育日数は春〜夏期で25〜40日、秋〜冬期で40〜60日で収穫できる早生種です。
●特性 耐寒性に優れ、厳寒期どりで根長37〜38cm・根径7〜8cmとなる、低温伸長性に優れた尻づまりの良い青首総太り大根です。 葉色はやや薄く、草姿は立性で密植栽培が可能です。 青首部は淡緑色、肌は純白で滑らか、ヒゲ根細く、 揃い・外観品質ともに優れています。 肉質は緻密で、肉色は白く青肉になりません。ス入りは遅く、生理障害にも強いです。 一般平坦地での9月上旬〜9月下旬播種、暖地での9月中旬〜10月中旬播種の冬どり栽培に適します。 ●栽培のポイント 栽培が長期間にわたる場合は、肥料を切らさないように注意します。
●特性 秋播きでは播種後50〜60日程度で収穫期となり、根長18〜21cm、根径7〜8cm、根重700〜800g程度となり、とてもよく揃います。 根部の肌は濃緑色で美しく、肉色も鮮やかな緑色です。歯切れがよく、みずみずしい甘い青長大根ですので、野菜スティックにしたり、千切りにしてサラダにするなど生食に向き、お料理に彩りを添えます。 ス入りが遅く在圃性があり、比較的収穫期間の長い品種です。 ●栽培のポイント 施肥量は、元肥でN・P・K=5kg/10a程度とし、追肥でN・K=3kg/10aを2回ほど施します。 畝幅120〜150cm、株間20cmの2〜3条播きにし、生育初期には乾燥しすぎないように注意します。
◆特性 肉質は強粉質のホクホクした食感で、甘みが強く大変おいしいカボチャです。 外皮は濃い黒緑色で、果実下部がややすぼ むハート形の特徴ある果形です。 果重は1.8〜2.0で、果肉色は濃い橙黄色です。 草勢はやや強め、うどんこ病にも比較的強いので作りやすい品種です。 日持ち性が良いので抑制栽培にも向きます。 成熟日数は開花後45〜50日が目安です。
◆特性 盛り上がりのある美しいネットと食味の良さが特長 の地這い用赤肉ネットメロンです。 地這い向けメロンとしては盛り上がりのあるネット が均一に入り、見栄えのする外観です。 葉はやや大柄で草勢が強く、生育後半の草勢維 持が容易な品種です。 果型は正球形で、肥大がよく、トンネル作型の2 本仕立て4 果収穫で1.6 〜 1.8kg になります。 赤肉特有のクセがなく、食味の良い品種で、糖度 は15 〜 16 度に安定します。 熟期は7 月収穫で53 〜 55 日の中生種です。 うどんこ病・つる割病（レース0,2）に抵抗性があ ります。
●特性 夏期15〜20日、冬期60〜70日で収穫可能です。 葉・茎ともにやわらかく、独特の風味があり、煮物・漬物・和え物から炒め物にしても美味です。
●特性 特に早太りの品種で、根長はやや短めながら尻部の肉付きは非常に良く、播種後約55日で収穫できる青首総太り大根です。 土壌に対する適応性は広く、粘質・砂質・火山灰土壌等いずれでも根長・根形に差はありません。根長約32cm、どっしりとした重量型(800g以上)に仕上がります。 早まき栽培の場合は、播種後55日から収穫できるので、極端に遅くならないうち(60〜65日まで)に収穫するようにして下さい。