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■商品説明●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃■直径・サイズ375■深さ■重さ220g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
■商品説明●鋼材はカーボン量の多いステンレスを使用●片刃●背厚:2.5mm■直径・サイズ全長:375■深さ■重さ105g■容量●片刃●背厚:2.5mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
サイズ:440×37×22 重量:200g 素材・材質:刃=ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル=18-8ステンレススチール 生産国:日本
サイズ:380×33×22 重量:170g 素材・材質:刃=ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル=18-8ステンレススチール 生産国:日本
THANKO TKELRCTR 断面が美しいコードレス電動包丁「エレクトリックナイフ Slim」発売日:2020年12月7日●コードレス電動ナイフでだれでも綺麗な切り口このコードレス電動ナイフを使用すれば、食材を誰でもかんたんに綺麗に切ることができます。あの、切り口がボロボロになりやすいパンもお肉もスイーツも。「エレクトリックナイフ Slim」があればスパッと美しい断面が実現します。いつもの食材をぜひ「映え」させてみませんか?【仕様】本体サイズ:高さ230×幅40×厚み53mm重量・本体:約270g・ブレード:約60g刃渡りサイズ:200mmバッテリー:2500mhA(リチウムイオンバッテリー)連続使用時間:約45分充電時間:約4時間充電用電源:USB Type-C 5V 1A 給電付属品:本体、ブレード、USBケーブル、ストラップ、日本語説明書
サイズ:410×34×22 重量:190g 素材・材質:刃=ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル=18-8ステンレススチール 生産国:日本
・【先丸蛸引き】 【全長】約431mm 【刃渡り】約270mm 【刃幅(刃元)】約28mm 【背の厚み(刃元)】約4.5mm 【刃材】9Cr14Mo v 【刃処理】線引き仕上げ 【柄】ダンボク木、牛角と白銅 【柄形】八角 【柄丈】約146mm 【柄幅】約28mm 【刃】片刃 【重量】255g 【硬度】61±1度 【利き腕】右利き 【鞘丈】約310mm 【鞘幅】約45mm 【鞘厚】約14mm 【鞘重量】約78g・【商品の特徴】9クロム14モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。・【グリップ】強度に優れたダンボク天然木を牛角と白銅の口金で美しく強化しています。八角形のしェイプを使用する構造によって、良い機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。・【刺身包丁があれば切り口が違います】刺身を切り身で買うと高いですが、ブロックで購入して切るだけですごく安くなります。 その時に必要なのが、刺身包丁になります。普通の三徳包丁でも切れますが、切り口が全然違います。口に入れた時に違いがわかります!美味しい刺身を食べてください。・【注意】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。
■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 柳刃包丁 ・・・ 刺身を作る時に使用します。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらブライト 柳刃包丁240mm M1122 16,280円ブライト 柳刃包丁270mm M1121 18,920円ブライト 柳刃包丁300mm M1135 22,880円 三條 辰守作 鋼付け 左利き 柳刃包丁21012,540円ブライト 牛刀包丁210mm M1105 9,680円ブライト 蛸引包丁210mm M1139 14,960円 三條 辰守作 鋼付き 柳刃包丁180mm 燕9,570円三條 辰守作 鋼付き 柳刃包丁165mm 燕三6,983円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁3,272円2024/05/21 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ・。材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 柳刃包丁 ・・・ 刺身を作る時に使用します。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入・栫i注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらブライト 柳刃包丁300mm M1135 22,880円ブライト 柳刃包丁210mm M1123 14,960円ブライト 柳刃包丁270mm M1121 18,920円ブライト 牛刀包丁240mm M1104 11,440円ブライト 筋引包丁240mm M1113 11,440円ブライト 蛸引包丁240mm M1138 16,280円 三條 辰守作 鋼付き 柳刃包丁180mm 燕9,570円三條 辰守作 鋼付き 柳刃包丁165mm 燕三6,983円 三條 辰守作 鋼付け 左利き 柳刃包丁21012,540円2024/05/21 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
【ここがポイント!】 日立金属社製の粉末ハイス鋼HAP40をステンレスの地金で挟みました。 粉末ハイス鋼は耐摩耗性・疲労強度に優れた合金鋼。 硬くて欠けにくく、切れ味が持続する包丁に仕上がりました。 剣型包丁、別名牛刀包丁とも呼ばれます。肉を切り分ける際に便利。 刃身が薄いので脂が付いても切りやすい。 店長のおすすめは剣型包丁(牛刀)と地型包丁(菜切)の2丁持ち 【仕様一覧】 刃長 約170mm 全長 約295mm 重量 約120g 材質 鋼 日立金属HAP40 地金 ステンレスSUS405 柄 積層強化木 生産 三条市 義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し 類似商品はこちら三條 義平刃物 ぎへいHAP剣型包丁200mm20,350円三條 義平刃物 ぎへいHAP三徳包丁165mm19,250円三條 義平刃物 風花 剣型包丁150mm 日立34,900円三條 義平刃物 風花 和牛刀包丁180mm 日36,600円三條 義平刃物 風花 三徳包丁165mm 日立35,530円三條 義平刃物 風花 地型包丁 165mm 日35,530円三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 210mm 日55,000円 三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 180mm 47,850円 三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 150mm 45,500円新着商品はこちら2024/5/21 越後三条打刃物 東京一光 掴箸無電解メッキ 53,680円2024/5/21 越後三条打刃物 東京一光 平掴箸無電解メッキ53,680円2024/5/21 越後三条打刃物 東京一光 平掴箸無電解メッキ52,800円再販商品はこちら2024/5/21フルベジ なみじゃがナイフFV-616 地元三1,448円2024/5/21\スーパーセール対象!/川口技研 敷居すべり 1,139円2024/5/21\スーパーセール対象!/ ◆傷モノのため1個限4,697円2024/05/21 更新
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【数量限定】先丸蛸引き包丁専門用なクルミの天然木鞘、先着100名様無料でプレゼント!!板厚4mm 【商品の特徴】9クロム14モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【先丸蛸引き包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 【グリップ】強度に優れたダンボク天然木を牛角と白銅の口金で美しく強化しています。八角形のしェイプを使用する構造によって、良い機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。 【注意】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,800円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー ク4,724円MR:Utaki 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁19,440円MR:Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切19,200円MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,680円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー シ4,520円MR:Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り27,348円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 V金10号 16,884円MR:Utaki 三徳包丁 包丁 ダマスカス 16,200円新着商品はこちら2024/5/20MR:HKS フューエル・カット・ディフェンダ19,560円2024/5/20MR:FACSINATE 女優ミラー 卓上鏡 4,508円2024/5/19MR:Kayafar トヨタ ランドクルーザー6,352円再販商品はこちら2024/5/20MR:Spigen iPhone13 Pro 4,268円2024/5/20MR:スバル レヴォーグ VM系 VN系 専用4,856円2024/5/20MR:トヨタ カローラクロス 10系 新型カロ4,856円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/05/21 更新
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明【柳刃包丁】は主に刺身を切るための包丁です。もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 【サビについて】使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 【仕様】 サイズ(約):・全長:400mm ・刃渡:240mm ・重量(約):235g・HRC 56±2 板厚 4.2mm 【注意】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。 主な仕様 【柳刃包丁】は主に刺身を切るための包丁です。もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 【サビについて】使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 【仕様】 サイズ(約):・全長:400mm ・刃渡:240mm ・重量(約):235g・HRC 56±2 板厚 4.2mm 【注意】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,780円MR:Utaki 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁19,540円MR:Utaki 牛刀包丁 ドイツ4116ステ5,659円MR:Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切19,300円MR:Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り27,448円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 刃渡り2958,459円MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,900円MR:Irai Utaki 包丁 魚捌き 出刃9,779円MR:Irai Utaki 包丁 魚捌き 出刃9,720円新着商品はこちら2024/5/20MR:HKS フューエル・カット・ディフェンダ19,660円2024/5/20MR:FACSINATE 女優ミラー 卓上鏡 4,608円2024/5/19MR:Kayafar トヨタ ランドクルーザー6,452円再販商品はこちら2024/5/20MR:Spigen iPhone13 Pro 4,368円2024/5/20MR:スバル レヴォーグ VM系 VN系 専用4,956円2024/5/20MR:トヨタ カローラクロス 10系 新型カロ4,956円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/05/20 更新
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】全長352mm、刃渡り225mm、刃幅34mm、刃厚2mm。刃材高炭素ステンレス鋼(5Cr15MoV)硬度57±2HRC、柄材ABS樹脂、重量210g。 【魚用包丁】両刃なので左利きの方にも最適。せっかく釣り上げた魚を台無しにならないよう、自宅で刺し身を美味しくいただきたい方におすすめる高炭素ステンレス鋼製の225mm柳刃包丁です。 【特徴】この家庭用柳刃包丁の刃は高品質のステンレス鋼(5Cr15MoV鋼)で作られています。ステンレス鋼の刃は鋭く、錆びにくく、硬く、お手入れが簡単です。人間工学に基づいて設計されたABS樹脂製ハンドルは、耐食性と耐耗性に優れています。水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。 【ギフト包装】刺身専用の包丁で、この柳刃包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。丁寧に包装されているので、自分で使うこともできますし、友人や親戚への引っ越し祝い、新築祝いなどのプレゼントにもおすすめです。 【お手入れ】ご使用後、包丁を水洗いします。熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。包丁を乾燥なところに保管します。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Irai Utaki 三徳包丁 包丁 刃5,960円MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,900円MR:Irai Utaki牛刀 包丁 刃渡り26,956円MR:Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切19,300円MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,780円MR:Irai Utaki 牛刀 包丁 刃渡215,347円MR:Irai Utaki 骨切り包丁 刃渡り8,940円MR:Centra Win Irai Utak6,860円MR:Utaki 先丸蛸引き包丁 お得なクル25,900円新着商品はこちら2024/5/18MR:viz 2本出し マフラーカッター 汎用11,515円2024/5/18MR:Speed Garage トヨタ カムリ4,416円2024/5/18MR:HONDA Vezel ホンダ ヴェゼル4,404円再販商品はこちら2024/5/19MR:EXGOX 数字 バルーン 大きいブルー2,099円2024/5/19適用 シトロエン C3エアクロスSUV 2012,700円2024/5/19MR:1797 テールランプフィルム ヘッドラ2,579円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/05/20 更新
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【柳刃包丁】は主に刺身を切るための包丁です。もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 【仕様】 サイズ(約):・全長:460mm ・刃渡:300mm ・重量(約):319g・HRC 56±2 板厚 4.2mm 【よく切れる包丁で毎日の料理が美味しく楽しくなる!】料理の上達には、よく切れる包丁が必要です。 今まで料理が苦手だと思っていた方、それは切れない包丁を使っていたからかも知れません。 よく切れる包丁は余分な力が掛からず、食材をリズムよく切ることが出来ますので、料理の楽しさを実感し食物の繊維を壊さないので、美味しい料理を作る事が出来ます。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 刺身包丁 240mm 板厚48,840円MR:Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切19,200円MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,800円MR:Utaki 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁19,440円MR:Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り27,348円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー ク4,724円MR:Utaki 先丸蛸引き包丁 お得なクル25,800円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 刃渡り2958,359円MR:Irai Utaki 包丁 魚捌き 出刃9,679円新着商品はこちら2024/5/20MR:HKS フューエル・カット・ディフェンダ19,560円2024/5/20MR:FACSINATE 女優ミラー 卓上鏡 4,508円2024/5/19MR:Kayafar トヨタ ランドクルーザー6,352円再販商品はこちら2024/5/20MR:Spigen iPhone13 Pro 4,268円2024/5/20MR:スバル レヴォーグ VM系 VN系 専用4,856円2024/5/20MR:トヨタ カローラクロス 10系 新型カロ4,856円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/05/21 更新
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【蛸引包丁】関西型の刺身用包丁。刃の根元部から先端部に向け一方向に引き切ることができます。 【刺身包丁があれば切り口が違います】刺身を切り身で買うと高いですが、ブロックで購入して切るだけですごく安くなります。 その時に必要なのが、刺身包丁になります。普通の三徳包丁でも切れますが、切り口が全然違います。口に入れた時に違いがわかります!美味しい刺身を食べてください。 【ダマスカス羽紋】羽紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な羽紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 【お勧め】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,800円MR:Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切19,200円MR:Utaki 先丸蛸引き包丁 お得なクル25,800円MR:Utaki 包丁 牛刀包丁 シェフナイフ12,800円MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,680円MR:Utaki 牛刀包丁 ダマスカス包丁 613,400円MR:Utaki 三徳包丁 包丁 ダマスカス 16,200円MR:Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス19,800円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー ク4,724円新着商品はこちら2024/5/20MR:HKS フューエル・カット・ディフェンダ19,560円2024/5/20MR:FACSINATE 女優ミラー 卓上鏡 4,508円2024/5/19MR:Kayafar トヨタ ランドクルーザー6,352円再販商品はこちら2024/5/20MR:Spigen iPhone13 Pro 4,268円2024/5/20MR:スバル レヴォーグ VM系 VN系 専用4,856円2024/5/20MR:トヨタ カローラクロス 10系 新型カロ4,856円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/05/21 更新
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。 【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。 【V金10号芯材】刃物鋼には、コバルトを配合した【V金10号】を使用、硬度が高く永切れする、切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウム、コバルトが添加されています。 【サイズ】刃渡り:270mm、 全長:410mm、 刃幅:36mm、 刃厚2mm、 重さ:237g、 刃材:67層ダマスカス、 鋼芯:V金10号鋼、 両刃付き 【ご使用のご注意】 ご使用後は出来るだけ早く洗浄いただきよく水けをとって保管してください。冷凍した食材等、硬い食材を無理に切ることはおやめください。刃こぼれの原因となります。期保存の際は、洗浄を行い十分に乾燥させ紙等で包み湿気を避けて保管してください。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁19,440円MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,800円MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,680円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー ク4,724円MR:Utaki 切付包丁 剣型牛刀包丁 切付13,400円MR:Utaki 包丁 牛刀包丁 シェフナイフ12,800円MR:Utaki 先丸蛸引き包丁 お得なクル25,800円MR:Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り27,348円MR:Utaki ダマスカス包丁 牛刀包丁 617,280円新着商品はこちら2024/5/20MR:HKS フューエル・カット・ディフェンダ19,560円2024/5/20MR:FACSINATE 女優ミラー 卓上鏡 4,508円2024/5/19MR:Kayafar トヨタ ランドクルーザー6,352円再販商品はこちら2024/5/20MR:Spigen iPhone13 Pro 4,268円2024/5/20MR:スバル レヴォーグ VM系 VN系 専用4,856円2024/5/20MR:トヨタ カローラクロス 10系 新型カロ4,856円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/05/21 更新
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。主な仕様 【商品の特徴】9クロム14モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【グリップ】強度に優れたダンボク天然木を牛角と白銅の口金で美しく強化しています。八角形のしェイプを使用する構造によって、良い機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。 【刺身包丁があれば切り口が違います】刺身を切り身で買うと高いですが、ブロックで購入して切るだけですごく安くなります。 その時に必要なのが、刺身包丁になります。普通の三徳包丁でも切れますが、切り口が全然違います。口に入れた時に違いがわかります!美味しい刺身を食べてください。 【注意】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 先丸蛸引き包丁 お得なクル25,800円MR:Utaki 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁19,440円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー ク4,724円MR:Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切19,200円MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,680円MR:Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り27,348円MR:Utaki 刺身包丁 240mm 板厚48,840円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 刃渡り2958,359円MR:Utaki 骨スキ包丁 筋引ナイフ ボー9,800円新着商品はこちら2024/5/20MR:HKS フューエル・カット・ディフェンダ19,560円2024/5/20MR:FACSINATE 女優ミラー 卓上鏡 4,508円2024/5/19MR:Kayafar トヨタ ランドクルーザー6,352円再販商品はこちら2024/5/20MR:Spigen iPhone13 Pro 4,268円2024/5/20MR:スバル レヴォーグ VM系 VN系 専用4,856円2024/5/20MR:トヨタ カローラクロス 10系 新型カロ4,856円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/05/21 更新
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ:約33×345×20mm 刃渡り:約240mm 重量:約168g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい 手にフィットする八角形状の 積層強化木柄 刃体は樹脂との同時成型により 刃と口金部の境目に隙間がなく 衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ:約33×345×20mm 刃渡り:約210mm 重量:約138g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362850839 カンダ 特選 神田14,319円4949362851065 カンダ 特選 神田24,802円4949362728275 カンダ 特選 神田13,813円4949362129133 カンダ 神田上作 22,944円4949362129119 カンダ 神田上作 20,971円4949362129584 カンダ 神田作 P6,462円4949362129171 カンダ 神田上作 45,092円4949362129157 カンダ 神田上作 29,312円4949362129126 カンダ 神田上作 21,873円4949362850907 カンダ 神田作 P10,655円4949362850914 カンダ 神田作 P8,940円4949362129591 カンダ 神田作 P6,968円
【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362850839 カンダ 特選 神田14,319円4949362851096 カンダ 特選 神田14,657円4949362728275 カンダ 特選 神田13,813円4949362850891 カンダ 神田作 P13,923円4949362129119 カンダ 神田上作 20,971円4949362129584 カンダ 神田作 P6,462円4949362129171 カンダ 神田上作 45,092円4949362129133 カンダ 神田上作 22,944円4949362129157 カンダ 神田上作 29,312円4949362129126 カンダ 神田上作 21,873円4949362850907 カンダ 神田作 P10,655円4949362850914 カンダ 神田作 P8,940円
【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362851058 カンダ 特選 神田15,785円4949362129386 カンダ 神田上作 33,822円4949362129393 カンダ 神田上作 36,535円4949362129423 カンダ 神田上作 32,580円4949362129409 カンダ 神田上作 25,367円4949362850839 カンダ 特選 神田14,319円4949362851065 カンダ 特選 神田24,802円4949362851096 カンダ 特選 神田14,657円4949362728275 カンダ 特選 神田13,813円4949362850907 カンダ 神田作 P10,655円4949362850891 カンダ 神田作 P13,923円4949362129157 カンダ 神田上作 29,312円
【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362850839 カンダ 特選 神田17,407円4949362851065 カンダ 特選 神田32,624円4949362851096 カンダ 特選 神田17,970円4949362728275 カンダ 特選 神田17,127円4949362129157 カンダ 神田上作 39,389円4949362129119 カンダ 神田上作 28,118円4949362850907 カンダ 神田作 P13,348円4949362129171 カンダ 神田上作 63,624円4949362129133 カンダ 神田上作 30,937円4949362129126 カンダ 神田上作 28,964円4949362850914 カンダ 神田作 P10,586円4949362129591 カンダ 神田作 P7,937円
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【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362129591 カンダ 神田作 P6,968円4949362850907 カンダ 神田作 P10,655円4949362129584 カンダ 神田作 P6,462円4949362850891 カンダ 神田作 P13,923円4949362850839 カンダ 特選 神田14,319円4949362129140 カンダ 神田上作 25,932円4949362851065 カンダ 特選 神田24,802円4949362851096 カンダ 特選 神田14,657円4949362728275 カンダ 特選 神田13,813円4949362129126 カンダ 神田上作 21,873円4949362129171 カンダ 神田上作 45,092円4949362129133 カンダ 神田上作 22,944円
【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362851041 カンダ 特選 神田18,885円4949362129393 カンダ 神田上作 36,535円4949362129386 カンダ 神田上作 33,822円4949362851102 カンダ 特選 神田49,773円4949362129409 カンダ 神田上作 25,367円4949362850914 カンダ 神田作 P8,940円4949362129423 カンダ 神田上作 32,580円4949362850839 カンダ 特選 神田14,319円4949362851065 カンダ 特選 神田24,802円4949362851096 カンダ 特選 神田14,657円4949362728275 カンダ 特選 神田13,813円4949362129140 カンダ 神田上作 25,932円