商品の特徴 本職長刃庖丁用 丸型 仕上砥石 (#3000) ●柳刃庖丁、蛸引き庖丁、パン切りナイフ、カステラナイフ、羊羹庖丁などに 製品仕様 ●英語商品名:Round Finishing Whetstone for Long Knife (#3000) ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:220×H24/ ●測定・調節温度範囲能力:3000 JANコード：4955571274144

商品の特徴 ベース用替砥石 荒砥石 (#220) QA-0242 製品仕様 ●型番:QA-0242 ●英語商品名:Rough Whetstone for Replacement (#220) QA-0242 ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:185×65×H15/ ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード：4955571293022

商品の特徴 人造 荒砥石 大村 製品仕様 ●英語商品名:Artificial Omura Rough Whetstone ●商品ブランドシリーズ:今西製砥 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:205×75×H50/ ●測定・調節温度範囲能力:粒度180?220位 JANコード：4582255190522

商品の特徴 金剛GC 一級 荒砥石 一丁掛No.220 (#240) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します ●通常の荒研ぎ用 製品仕様 ●英語商品名:Kongo GC Rough Whetstone S No.220 (#240) ●商品ブランドシリーズ:金剛 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:一丁掛 ●外寸:205×50×H25/ ●重量:435g ●測定・調節温度範囲能力:240 JANコード：4963188122208

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 ●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。
●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。
●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。
●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。
製品仕様 ●型番:#30000 ●英語商品名:Shapton Finishing (Mirror) Whetstone Kuromaku Purple #30000 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ムラサキ ●外寸:210×70×15/ ●重量:660g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:30000 JANコード：4944509307115

商品の特徴 ベース ダブル砥石 中砥石 (#1000) /仕上砥石 (#3000) QA-0241 ●収納ケース付(研ぎ台兼用) 製品仕様 ●型番:QA-0241 ●英語商品名:Double Whetstone (Middle (#1000)/Finishing (#3000))仕上砥石QA-0241 ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:185×65×H15/ ●重量:0.9kg JANコード：4955571293015

商品の特徴 名倉砥石 彩 1000M ●砥石の研磨面の目詰まり取り・研ぐ前の砥泥出し・砥石の平滑性向上・砥石エッジ部の面取り・など、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。
●名倉砥石に水を含ませ砥石表面も濡らした状態でご使用ください。
製品仕様 ●型番:1000M ●英語商品名:Nagura Whetstone Irodori 1000M ●商品ブランドシリーズ:彩 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:60×35×H20/ JANコード：4955571294036

商品の特徴 キングデラックス 中仕上 砥石 一丁掛 (#800) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します 製品仕様 ●英語商品名:King Deluxe Middle Whetstone (#800) S ●商品ブランドシリーズ:キングデラックス ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:一丁掛 ●外寸:207×66×H34/ ●重量:1000g ●測定・調節温度範囲能力:800 JANコード：4963188100107

商品の特徴 キングデラックス 中仕上 砥石 特大 K-105 (#1000) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します 製品仕様 ●型番:K-105(#1000) ●英語商品名:King Deluxe Middle Whetstone K-105 (#1000) XL ●商品ブランドシリーズ:キングデラックス ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:特大 ●外寸:230×100×H80/ ●重量:3.7kg ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード：4963188100602

商品の特徴 ベース用替砥石 中砥石 (#1000) QA-0243 製品仕様 ●型番:QA-0243 ●英語商品名:Middle Whetstone for Replacement (#1000) QA-0243 ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:185×65×H15/ ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード：4955571293039

商品の特徴 キングデラックス 中仕上 砥石 L型 No.700 (#700) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します 製品仕様 ●英語商品名:King Deluxe Middle Whetstone No.700 (#700) L ●商品ブランドシリーズ:キングデラックス ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:220×80×H70/ ●重量:2.6kg ●測定・調節温度範囲能力:700 JANコード：4963188100503

商品の特徴 剛研 砥石 輝ツイン (2本組) #5000・#12000 NW-5120 ●人造砥石の限界を超えた研ぎ味、天然砥石の研ぎ味そのものです。
●収納ケースが研ぎ台にも使え、使用後は砥石を衛生的に保管できます。
●砥石を水に浸さず、砥石の表面に適量の水をかけてすぐにご使用いただけます。
●#5000・#12000 製品仕様 ●型番:NK-5120 ●英語商品名:Gouken Whetstone Kagayaki (2Piece Set) #5000・#12000 NK-5120 ●商品ブランドシリーズ:剛研 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:210×70×H10/ JANコード：4955571288240

商品の特徴 名倉砥石 彩 5000M ●砥石の研磨面の目詰まり取り・研ぐ前の砥泥出し・砥石の平滑性向上・砥石エッジ部の面取り・など、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。
●名倉砥石に水を含ませ砥石表面も濡らした状態でご使用ください。
製品仕様 ●型番:5000M ●英語商品名:Nagura Whetstone Irodori 5000M ●商品ブランドシリーズ:彩 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:60×35×H20/ ●重量:0.69kg JANコード：4955571294067

商品の特徴 EBM(江部松) DX 中砥石(#1000) 中型 210×70×H60mm 砥石 No.0608000 ●中仕上 製品仕様 ●英語商品名:EBM DX Middle Whetstone(#1000) M ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×70×H60/ ●重量:1930g ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード：4548170010772

商品の特徴 EBM(江部松) 荒砥石(#220) 三丁掛(大型) 205×75×H50mm 砥石 No.0607300 ●三丁掛 製品仕様 ●英語商品名:EBM Rough Whetstone(#220) L ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:205×75×H50/ ●重量:1530g ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード：4548170010734

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 M24 (木製台付) グリーン 中仕上 (#2000) ●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。
また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。
●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
製品仕様 ●型番:#2000 ●英語商品名:Shapton M24 Finishing Ceramic Whetstone with Stand Green (#2000) ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:グリーン ●外寸:210×70×H24/ ●重量:1100g ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:2000 JANコード：4944509008036

商品の特徴 人造 青砥石 中仕上 中型 製品仕様 ●英語商品名:Artificial Middle Blue Whetstone M ●商品ブランドシリーズ:今西製砥 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:215×74×H50/ ●測定・調節温度範囲能力:粒度2000位 JANコード：4582255190195

商品の特徴 マックポール砥石 スチール棒 SR-85 21cm 44062 製品仕様 ●型番:44062 ●英語商品名:Ceramic Sharpening Steel SR-85 21cm 44062 ●商品ブランドシリーズ:マック ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:全長:33cm/φ13 ●材質:スチール/ ●刃渡り:21cm JANコード：4950673600334

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 M24 (木製台付) エンジ 仕上 (#5000) ●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。
また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。
●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
製品仕様 ●型番:#5000 ●英語商品名:Shapton M24 Finishing Ceramic Whetstone with Stand Wine (#5000) ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:エンジ ●外寸:210×70×H24/ ●重量:1000g ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:5000 JANコード：4944509008043

商品の特徴 抗菌砥石 クリーンセラ 三丁掛 IS-0020 #220 ●荒研ぎ用 製品仕様 ●型番:IS-0020 ●英語商品名:Antibacterial Whetstone Cleancera M IS-0020 #220 ●商品ブランドシリーズ:クリーンセラ ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:205×75×H50/ ●抗菌:○ ●測定・調節温度範囲能力:220 ●検定証印基準適合証印　可能:SIAA認定のJIS抗菌に適合 JANコード：4955571286024

商品の特徴 ナニワ研磨 赤エビ 荒砥石(#220) 二丁掛 No.0607500 ●二丁掛 製品仕様 ●英語商品名:Naniwa Rough Whetstone(#220) M ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×53×H53/ ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード：4955571222015

商品の特徴 堺菊守 仕上砥石 (#8000) 台付 極 (KIWAMI) ●極KIWAMIV10和包丁などの硬度の高い庖丁やステンレス特殊鋼を使用した庖丁にピッタリの砥石。
のりが良く仕事がはかどります。
製品仕様 ●英語商品名:Sakai Kikumori Kiwami Finishing Whetstone with Stand (#8000) ●商品ブランドシリーズ:堺菊守 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:210×75×H25/ ●測定・調節温度範囲能力:8000 JANコード：4582226910050

商品の特徴 砥石台 プロシャープ ●仕上、中、荒砥石の3点セット：仕上砥石200×70×H258000・中砥石205×65×H321000・荒砥石205×65×H32180 ●コンパクトで一つの砥石を使用中に、他の二つの砥石が水に浸かる為、作業効率が上がりとても便利です。
製品仕様 ●英語商品名:3piece Super Stone (#180,#1000,#8000) with Sharpening Pail ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:台 ●外寸:400×400×H150/ ●重量:3.2kg JANコード：4548170133440

商品の特徴 ナニワ研磨 赤エビ 荒砥石(#220) 一丁掛 No.0607400 ●一丁掛 製品仕様 ●英語商品名:Naniwa Rough Whetstone(#220) S ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×54×H27/ ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード：4955571212221

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 M15 (台付) オレンジ 中荒#1000 ●セラミック砥石は硬い為、研削力に優れ面減りがしにくいのが特徴 製品仕様 ●型番:#1000 ●英語商品名:Shapton M15 Rough Ceramic Whetstone with Stand Orange #1000 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:オレンジ ●外寸:砥石:210×70×H15/外装:275×77×H41 ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード：4944509007022

商品の特徴 セラミック 面直シ砥石 水平君 大 (240×100) ●砥石の砥面を平らに修正することができます。
製品仕様 ●英語商品名:Ceramic Whetstone Fixer #100 L (240×100) ●商品ブランドシリーズ:今西製砥 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:240×100×H40/ ●重量:1915g ●材質:セラミック/ JANコード：4582255190348

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 M15 (台付) ブルー 中砥#1500 ●セラミック砥石は硬い為、研削力に優れ面減りがしにくいのが特徴 製品仕様 ●型番:#1500 ●英語商品名:Shapton M15 Middle Ceramic Whetstone with Stand Blue #1500 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:砥石:210×70×H15/外装:275×77×H41 ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:1500 JANコード：4944509007077

商品の特徴 ナニワ研磨 エビ印 両面 砥石 ダブルストーン HT-0100 No.0608800 製品仕様 ●型番:HT-0100 ●英語商品名:Naniwa Double Sided Whetstone HT-0100 ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:175×55×H19/ ●測定・調節温度範囲能力:中仕上：1000/荒砥：220 JANコード：4955571256102

商品の特徴 人造 青砥石 中仕上 大型 製品仕様 ●英語商品名:Artificial Middle Blue Whetstone L ●商品ブランドシリーズ:今西製砥 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:225×95×H60/ ●測定・調節温度範囲能力:粒度2000位 JANコード：4582255190201

商品の特徴 ナニワ研磨 砥石 レンジストン #220 No.0608900 ●レンジの油・サビ落し用砥石です。
ハンドルをセットすれば使い易さも抜群です。
製品仕様 ●英語商品名:Grill Cleaning Stone #220 ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:102×77×H50/ ●重量:590g ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード：4955571239013

商品の特徴 ナニワ研磨 砥石 レンジストン #220 No.0608900 ●レンジの油・サビ落し用砥石です。
ハンドルをセットすれば使い易さも抜群です。
製品仕様 ●英語商品名:Grill Cleaning Stone #220 ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:102×77×H50/ ●重量:590g ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード：4955571239013