1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒申鐃獣ワ申鐃緒申鐃緒申鐃淑￥申鐃緒申鐃緒・調鐃緒申鐃緒申鐃� > 調鐃緒申鐃緒申鐃緒申鐃緒申道鐃緒申

【仕様】●外寸1：21cm●外寸2：330mm●重量：70g●材質：ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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【お取り寄せ】EBM マトファーシェフINOX パレットナイフ 22424 21cm 包丁専門包丁ナイフ厨房キッチンテーブル
5,256 円

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。
【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、売れ筋のラインナップを取り揃えた通信販売を行う通販サイトを目指しております。
家庭用キッチン家電、キッチン雑貨、インテリア、調理器具、調理家電などを中心に豊富に取り揃えております。
お気に召しました商品がございましたら是非商品レビューからご意見をいただけますと幸いです。
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【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営するネットショップ上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行うウェブサイトが存在しております。
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Cancamp駅前アルプス

江部松 18-8 ウェディングケーキナイフ剣型
13,585 円

江部松アルミケーキカットルーラー(2本1組)25×600×5mm
3,517 円

ヴェルダン・シルバー OVD-40・・Style:ヴェルダンPatternName:2本セット(ミドル三徳&パン切り)・セット内容:ミドル三徳庖丁、パンスライサー・質量:399g・原産国:日本・材質:刀身/モリブデン鋼、柄/18-8ステンレス・メーカー型番:OVD-40商品の説明 ●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁（一体成型ハンドル）。
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。
●プロの切れ味が楽しめます。
●流れるフォルムが優しく手になじみます。
●食器洗浄機にも対応。
●パッケージサイズ／縦：393mm横：142mm高さ：26mm●パッケージ重量：470g●生産国：日本●材質：刃：モリブデン鋼　柄：18-8ステンレス●セット内容：ミドル三徳庖丁、パンスライサー●庖丁の種類（刃渡り・全長）/ミドル三徳包丁：（刃渡り：145mm　全長：255mm）　　パンスライサー：（刃渡り：225mm　全長：345mm）●仕上：手研ぎ（本研）●特殊刃物鋼採用●食器洗浄機対応●オールステンレス製一体ハンドル●清潔仕様●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約3日~1週間ほどお時間が掛かります。
納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。
Amazonより ●運を切り開く。
本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流れるようなフォルムが優しく手に馴染み、しっかりフィット ●継ぎ目のないオールステンレス一体形成で、清潔 ●切れ味がおとろえない、モリブデン鋼を採用。
本研刃付

下村工業日本製ヴェルダンミドル三徳 145mm / パンスライサー 225mm 包丁 2本セットモリブデンバナジウム鋼食洗機対
8,843 円

●サイズ:全長580mm、刃幅450mm●本体重量:225g●素材・材質:鋼材…AUS-8ステンレス鋼・柄材…黒合板●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。
調理家電＞調理道具＞包丁＞その他KC-036こちらの商品の送料区分は「100」です。

関兼常兼常作ステンカステラ切 KC-036
14,181 円

●サイズ:全長430mm、刃幅300mm●本体重量:160g●素材・材質:鋼材…AUS-8ステンレス鋼・柄材…黒合板●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。
調理家電＞調理道具＞包丁＞その他KC-033こちらの商品の送料区分は「100」です。

関兼常兼常作ステンカステラ切 KC-033
9,209 円

●メーカー名：貝印 / kai(カイジルシ)●商品名：Kai House SELECT ケーキナイフ波刃●メーカー品番：＃000DL6282●JANコード：4901601210231商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●素材刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度110度）●サイズ3×40×2.5cm●重量120g●仕様生産国：日本●備考波刃でさらに使いやすい専用形状のケーキナイフホールケーキのスライスや切り分けに便利な刃渡りの長めのサイズ●写真注意※画像はイメージです。

kai Kai House SELECT ケーキナイフ波刃＃000DL6282 貝印キッチン用品日用品
1,952 円

商品名サンクラフトパティシエールケーキナイフ 31cm 関連商品 →スーパーおろし器快菜 →キャベツ用スライサー →愛妻専科きんぴらピーラー →台所育児スターターセット 3点 →台所育児スターターセット 7点右利き用 →台所育児子ども用包丁カバー付き →ダイヤモンドシャープナーしなり →シャープブレッドナイフ 23.5cm →キッズピーラー →パティシエールケーキナイフ 31cm 商品詳細サイズ全長：H43×W3cm 刃：31cm 素材刃：ステンレス（鋼SUS420J2）柄：樫木ウレタン仕上げ重量約120g 仕様・特殊波刃で切りくずが出にくい原産国日本備考 ※お子様の手の届かないところで保管してください。
※ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。
※ケーキ以外には使用しないでください。
※刃物です。
切れますので十分に注意してください。
※ハンドルが滑る状態では使用しないでください。
※硬いものには使用しないでください。
※衝撃的荷重は避けてください。
※火のそばにはおかないでください。
※ご使用後は、よく洗い水分をよく拭きとり乾燥させてください。
※水や湯の中に放置しないでください。
※金属たわしや磨き粉で洗うと傷がつきます。
■取扱説明書を十分お読みいただいてからご使用ください。
検索キーワード SUNCRAFT サンクラフトパティシエールケーキナイフ 31cm ケーキカットケーキ包丁包丁ケーキケーキナイフステンレスキッチン用品おしゃれ製菓料理ケーキ 31cm 天然木レストランラッピングラッピングNG →詳細はこちらサンクラフトパティシエールケーキナイフ 31cm スポンジやケーキカットに。
切りくず少なく切れるケーキナイフ 31cm 特殊波刃で切りくずが少ない！「サンクラフトパティシエールケーキナイフ 31cm」。
スポンジを薄くしたり、ケーキをカットしたりするのにとても便利です♪ また、持ち手は手になじみやすい、温かみある木製ハンドル。
お菓子作りにとても役立ちます♪ →シリーズ一覧を見る →シリーズ一覧を見る

【6/1は全品ほぼP10倍！】SUNCRAFT サンクラフトパティシエールケーキナイフ 31cm ケーキカットケーキ包丁包丁ケーキケーキナイフステンレスキッチン用品おしゃれ製菓料理ケーキ 31cm 天然木レストラン
3,300 円

商品名サンクラフトパティシエールケーキナイフ 31cm 関連商品 →スーパーおろし器快菜 →キャベツ用スライサー →愛妻専科きんぴらピーラー →台所育児スターターセット 3点 →台所育児スターターセット 7点右利き用 →台所育児子ども用包丁カバー付き →ダイヤモンドシャープナーしなり →シャープブレッドナイフ 23.5cm →キッズピーラー →パティシエールケーキナイフ 31cm 商品詳細サイズ全長：H43×W3cm 刃：31cm 素材刃：ステンレス（鋼SUS420J2）柄：樫木ウレタン仕上げ重量約120g 仕様・特殊波刃で切りくずが出にくい原産国日本備考 ※お子様の手の届かないところで保管してください。
※ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。
※ケーキ以外には使用しないでください。
※刃物です。
切れますので十分に注意してください。
※ハンドルが滑る状態では使用しないでください。
※硬いものには使用しないでください。
※衝撃的荷重は避けてください。
※火のそばにはおかないでください。
※ご使用後は、よく洗い水分をよく拭きとり乾燥させてください。
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貝印 Kai House SELECT ケーキナイフ波刃＃000DL6282 kai キッチン用品日用品
2,894 円

メンテナンス用品・砥石メンテナンス用 AP0335・・Style:メンテナンス用品PatternName:面直し砥石Size:砥石メンテナンス用・サイズ：174×59×32mm・素材・材質：黒色炭化ケイ素（#220）・重量：450g・生産国：日本・付属品：収納ケース付貝印関孫六シリーズの砥石砥石の面が平らでないと効率よく包丁を研ぐ事はできません。
使用後の砥石の面には凸凹ができてしまうため、継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテムです。

貝印 KAI 関孫六面直し砥石日本製 AP0335 送料無料
3,556 円

・黒約全長36×5.5×1.3cm 390582・波刃と直線刃が一本になったパン切り包丁・波刃は切り込みや硬いパンに。
直線刃は切り離れよく、パンくずが出にくい・約15度の角度がついたハンドルでスムーズにカット・切れ味がよく、バゲットやサンドイッチなど様々なパンに大活躍・刃渡り：約24cmサイズ：約全長36×5.5×1.3cm説明波刃と直線刃が1本になった「2種刃のパン切りナイフ」。
波刃は、切り込みや硬いパンに。
直線刃は、切り離れがよく、パンくずが出にくいバゲットや焼き立ての食パンなど、様々な種類のハード、ソフトパンを1本でスムーズにカットできます更に、約15度の角度がついたハンドルで、刃を平行にしても切りやすく、カットの際、手がまな板などに当たらないため、パンを最後までカットできて、キレイに切り離せます仕様/刃渡り:約24cm 刃物のため、取り扱いや保管には十分注意すること。
使用中及び洗浄の際は、刃に触れて手や指を傷つけないよう十分注意すること。
また、人に向けたりしないこと。
サイズ/約全長36×5.5×1.3cm 重量/約80g 素材・材質/刃:ステンレス鋼ハンドル:ポリプロピレン

コモライフ 2種刃のパン切りナイフ刃渡り：約24cm パン切り包丁パン切りナイフパン用ナイフパンナイフブレッドナイフケーキナイフ
1,224 円

・ブラック 80×33×18mm F-443・サイズ:幅×奥行×高さ(mm):80×33×18・材質:本体PP樹脂、セラミック/アルミナ系・色:ブラック・粒タイプ:細目・原産国:日本サイズ:80×33×18mm 重量:25g 材質:本体PP樹脂、セラミック/アルミナ系

富士カトラリー包丁研ぎ用補助具 TOGRIP F-443 ブラック
1,268 円

・黒銀 AE-2904・・PatternName:菜切 165mm・鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼・ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
・耐熱性に優れた樹脂柄食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
・材質刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)・サイズ:約48×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約139g説明鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
耐熱性に優れた樹脂柄食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C)、ナイロン(耐熱温度170°C) サイズ:約48×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約139g 原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

貝印 KAI 菜切り包丁関孫六萌黄 165mm 日本製食洗機対応 AE2904
2,840 円

・ブラック全長335×刃幅41×柄の高さ18mm、刃渡り210mm AE5149・・PatternName:牛刀 210mm・切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。
・ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。
ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。
・フィット感に優れた積層強化木柄重量バランスの良い本通し仕様・材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼合わせ材:ステンレススチール) 柄:積層強化木説明切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。
ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。
ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。
フィット感に優れた積層強化木柄重量バランスの良い本通し仕様材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼合わせ材:ステンレススチール) 柄:積層強化木サイズ:約41×335×18mm 刃渡り:約210mm 重量:約177g 原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけますサビやすい「ハガネ製」です。
使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります

貝印 KAI 関孫六包丁牛刀 210mm 桃山日本製
5,920 円

三徳包丁+まな板LL・三徳 165mm 165mm ・・Style:三徳包丁+まな板LLPatternName:サヤなしSize:165mm・サイズ：包丁本体＝約29.3×4.8×1.8cm・刃渡り＝約16.5cm、まな板 LL＝約23×41×1cm・重量：包丁＝約138g、まな板 LL＝約830g・素材・材質：包丁刀身＝ステンレスクラッド複合材、口金＝ステンレススチール、柄＝ナイロン・ポリプロピレンまな板 LL＝ポリプロピレン・生産国：包丁＝日本、まな板＝中国・耐熱温度：まな板 LL＝120℃貝印の関孫六三徳包丁と抗菌まな板のオリジナルセットです。
(関孫六茜三徳包丁) ●サビに強く切れ味の良いステンレス三層鋼包丁 ●食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現、刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工と三段階研削加工。
●耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。
(抗菌まな板 ●抗菌(銀イオン配合)でいつも清潔、軽いまな板です。
●プラスチック製のまな板は、一般的に吸水性がほとんどないので、木製のものに比べて細菌などが繁殖しにくいです。
●食品衛生検査をきちんと受け、抗菌性試験、耐熱性試験・耐冷性試験をクリアしているので安心です。

貝印 KAI 三徳包丁関孫六茜 165mm 抗菌まな板 LL プラスチック白 2点セット
4,877 円

関孫六・関孫六 175mm AB5521・・Style:関孫六PatternName:中華包丁Size:175mm・サイズ：28.6×8.8×1.9cm・素材・材質：刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄：積層強化木・生産国：日本板厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁さびにくいステンレス製耐久性の高い積層強化木ハンドル

貝印 KAI 関孫六中華包丁175mm 日本製 AB5521
10,030 円

・ブラック本体 1001799・・PatternName:本体・が販売、発送する商品は日本販売品です。
販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
・商品サイズ：(縦×幅×高さ) 80×200×210mm・材質：角度アダプター = プラスチック、研ぎ棒 = セラミック・原産国：中国・本製品はステンレス両刃包丁専用です。
片刄(出刃包丁等)、波刃(パンナイフ等)にはご使用いただけません。
"砥石で研いだような鋭い切れ味に仕上げるシャープナーです。
砥石のような研ぎ力を持ちながら、研ぎ方は簡易シャープナーのように簡単。
最適な角度に配置されたV字の砥石の間を滑らせるだけで、手早く安全に、刃先全体を均一に研ぎあげます。
日本製ナイフ、海外製ナイフのどちらも対応。
【使い方】包丁の種類・状態に合わせて、アダプター・砥石を選びます。
左右同じ種類を組み合わせてください。
アダプターに砥石を装着し、V-エッジ本体の溝部分にV字になるように設置します。
包丁を水平に握り、刃の手前部分をV字の砥石の間にのせます。
砥石の間を約45°の角度で斜め手前に滑らせながら、ナイフを引き抜きます。
これを10~20回繰り返します。
・荒研ぎした場合は、その後仕上げ用砥石で研ぐとより鋭い切れ味に仕上がります。

【マラソン最大47倍】Zwilling ツヴィリング「 V-エッジ」V-Edge 包丁研ぎシャープナー砥石【日本販売品】 32605-000
7,824 円

7) キッチンバサミ・シルバー 210mm OVK-2・・Size:210mmStyle:7) キッチンバサミPatternName:単品・原産国:中国・質量:240g・サイズ:縦210×横78×高さ10mm・取り外して洗えます。
・材質:ステンレス刃物鋼/本鍛造ミラー仕上"商品紹介肉や魚、野菜など多用途に使えるキッチンはさみ。
サビに強いオールステンレス製。
分解して細部まで洗えるので、清潔にお使い頂けます。
より ●様々なシーンで使える万能はさみ

【マラソン最大47倍】下村工業ヴェルダンキッチンバサミ鍛造分解して洗える OVK-2
3,115 円

シェフナイフ・シルバー 150mm AB5166・・Size:150mmStyle:シェフナイフ・サイズ：包丁本体＝28.5×4×1.5cm、刃渡り＝15cm・重量：約119g・素材・材質：刃体＝ステンレス単層材(刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)、柄＝18-8ステンレススチール・食洗機・乾燥機使用可能"いまよう牛刀150mmに続く、普段使いに便利なニュースタンダード形状の匠創シリーズのシェフナイフ

【マラソン最大47倍】貝印 KAI シェフナイフ包丁関孫六匠創 150mm 日本製 AB5166
4,410 円

小三徳・シルバー 145mm AB-5162・・Size:145mmStyle:小三徳・一体構造ハンドル刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。
・デザインハンドル指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。
・3段階研削加工食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
・スキ加工従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
・27.9×4.7×2"一体構造ハンドル刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。
新デザインハンドル指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。
3段階研削加工食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
スキ加工従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。

【マラソン最大47倍】貝印 KAI 小三徳包丁関孫六匠創 145mm 日本製食洗機対応 AB5162
3,543 円

小三徳包丁・ブラック 145mm AE-2906・・Style:小三徳包丁PatternName:サヤなしSize:145mm・三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味・三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。
・ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
・耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
・材質刃体:ステンレス複合材 (刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール柄:ポリアセタール(耐熱温度140℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。
ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質刃体:ステンレス複合材 (刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール柄:ポリアセタール(耐熱温度140℃)、ナイロン(耐熱温度170℃) サイズ:約48×267×18mm 刃渡り:約145mm 重量:約128g 原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

【マラソン最大47倍】貝印 KAI 小三徳包丁関孫六茜 145mm 日本製 AE2906ブラック
3,691 円

・ブラック AZ-5053・・PatternName:穴あき三徳・錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。
・持ちやすいサイズと形状のハンドル。
・サイズ:29.2×5.2×2cm・本体重量:107g・素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度)"錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。
持ちやすいサイズと形状のハンドル

【マラソン最大47倍】貝印 KAI 三徳包丁グレース穴あき 165mm AZ5053
1,922 円

ケーキスライサーケーキ分割器均一カット補助具ケーキカッタートーストの階層補助器両端に挟むだけでプラスチックスライス分割器ベイクdiyツール使いやすく洗いやすく収納に便利（グリーン）【ケーキカッター】このケーキカッターはケーキの胚を均等にカットするのに役立ち、このツールであなたのベーキングスキルが向上し、誕生日、記念日、バレンタインデーなどを手作りケーキで祝います。
【5段階の速度調整】異なるケーキのサイズに合わせて5段階の速度を選択することができます。
ケーキの胚の異なる厚さをカットすることができ、他のケーキカッターを選択する必要はありません。
ケーキの厚さは、ピンチの位置によって調整することができます。
【使用方法】ナイフの両端に挟むだけで、ケーキを均等にスライスできます。
【商品仕様】サイズ:高さ4.7cm×幅5.5cm、厚さ約2.5cm、4本セット、様々なニーズにお応えします。
【幅広い用途】ケーキ、トースト、パンのカットに適しています。
デザートショップ、レストラン、ご家庭での使用に適しています。
商品コード58069007711商品名ケーキスライサーケーキ分割器均一カット補助具ケーキカッタートーストの階層補助器両端に挟むだけでプラスチックスライス分割器ベイクdiyツール使いやすく洗いやすく収納に便利（グリーン）型番WPYH-dangaofengeqi-4pcs※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。

ケーキスライサーケーキ分割器均一カット補助具ケーキカッタートーストの階層補助器両端に挟むだけでプラスチックスライス分割器ベイクdiyツール使いやすく洗いやすく収納
1,568 円

サイズ刃渡り：約 39（cm）内容量1丁材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板（ツバ付）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズのカステラ切り包丁です。
●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。
●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。
握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。
初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズのカステラ切り包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。
サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁で、アイテム数も多く、シェフの方々に人気があります。
※こちらは「カステラ切り包丁」刃渡り39cmの商品ページです。
【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。
創業文化二年。
選びぬかれた伝統の調理器具。
仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。
その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。
文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。
カステラ切り包丁カステラ切り包丁は、カステラやスポンジなどを切るお菓子用の包丁です。
長い刃渡りで大型のお菓子を切り分けることができます。
サビにも強く、切れ味抜群の刃モリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。
不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。
また、お手入れも簡単です。
柄柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。
握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。
二百余年の時を超え、継承される技と心。
古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。
「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。
堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。
そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。
伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。
名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。
鍛え抜かれた職人技。
世界に誇る鍛冶の技術長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。
わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。
「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。
刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。
火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。
名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。
彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。
多くのプロに愛される堺刀司の調理器具料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。
プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。
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片刃の包丁(出刃包丁など)・特殊な包丁(パン切包丁・ギザ刃・ウェーブ刃など)・厚刃(3.5mm以上)を砥ぐことはできません。
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目に見える刃こぼれのある包丁を研ぎなおすことはできません。
また、セラミック包丁はご購入時の切れ味には戻りません。
・メーカー型番:AP-0300"材質:本体/ABS樹脂　砥石/ダイヤモンド砥石ハンドル/18-8ステンレススチール　ゴム足/シリコンゴム※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。
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特徴 ●特殊波刃で切りクズが出ません。
●カステラ(スポンジ)を薄くスライスしたり、ケーキをカットするのに便利です。
●外寸1:445 ●重量:120g ●板厚厚み:背:1.2 ●材質1:SUS420J2 ●材質2:樫木 ●材質3:ウレタン仕上 ●刃渡り:31cm 仕様サイズカラー重量材質付属品入数 1個 AKC06

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