●外見は高級陶器の黒アメ釉仕上。
●内面は丈夫な3コートフッ素加工。

●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）からガスコンロまでオール熱源に対応します。
●《オール熱源クッキング》●底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
●表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。
●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
●※IH対応多層構造（フライパン、料理鍋を除く）●アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて・均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい・鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底　熱変形に強い「特厚底」●外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示（内径cm）：42●外径×深さ（mm）：461×140●容量（L）：約20.0●質量（kg）：4.7●底板厚（mm）：4●底径（mm）：420●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●カタログコード：8-0029-0308●商品番号：ASTG308

●エコクリーンマイスターシリーズ（本体内面ゼロクリア　2コート加工）●極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。
●サイズ表示（内径cm）：45●外径×深さ（mm）：491×450●容量（L）：約70.0●質量（kg）：8●板厚（mm）：5●カタログコード：8-0032-0110●商品番号：AEK0610

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造)美味しく調理するための徹底構造があります。
●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。
●調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。
●熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。
●つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。
●無水調理もおてのもの。
●天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。
●秘密はパーフェクトリッド(フタ)※＜AST98＞＜AKY19＞は除く。
●中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。
●このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。
●素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。
●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。
●プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。
●●サイズ表示(cm)：32●外径×深さ(mm)：320×150●容量(L)：12●質量(kg)：5.4●三層構造●18-10ステンレス、アルミ合金シート、18-0ステンレス、クローム●※蓋は＜ANB28＞＜AHLQ5＞をご使用ください。
●商品番号：AKY19032●カタログコード：8-0022-0401

●プロセレクトシリーズ●全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
●懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
●鍋の内側に目盛が付いています。
大量の材料を扱う時には特に便利です。
●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
●サイズ表示（内径cm）：54●外径×深さ（mm）：548×180●容量（L）：30.8●質量（kg）：6.4●板厚（mm）：4●カタログコード：8-0032-0712●商品番号：ASTD554

●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
●食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
●サイズ表示（内径cm）：54●外径×深さ（mm）：561×380●底板厚（mm）：5●容量（L）：86●質量（kg）：9.6●TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ●カタログコード：8-0031-0213●商品番号：AHV6254

●トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!●平ビス使用で洗浄ラクラク。
ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!●プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。
●鍋全体が均一に温まり、温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース・シチューも美味しく出来ます。
●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。
●耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。
●ビスは業界初の平ビスを使用。
●内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。
●SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。
●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。
●本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。
●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。
●業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!●新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)●サイズ表示(内径cm)：42●外径×深さ(mm)：440×140●容量(L)：18●質量(kg)：3.2●板厚(mm)：2.6●底径(mm)：370●商品番号：ASTH308●カタログコード：8-0015-0308

●硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
●きめ細やかな表面仕上げ、外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状、形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
●リベットの艶出し仕上げ、腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
●サイズ表示（内径cm）：42●外径×深さ（mm）：440×420●容量（L）：57●質量（kg）：7.8●板厚（mm）：3.6●DONシリーズ●カタログコード：8-0033-0109●商品番号：AZV16042

●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）からガスコンロまでオール熱源に対応します。
●《オール熱源クッキング》●底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
●表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。
●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
●※IH対応多層構造（フライパン、料理鍋を除く）●アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて・均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい・鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底　熱変形に強い「特厚底」●外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ（cm）：39●外径×深さ（mm）：422×240●容量（L）：約28.0●質量（kg）：4.5●底板厚（mm）：4●底径（mm）：390●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●カタログコード：8-0029-0208●商品番号：AHV9208

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
●内径×深さ：φ420×140mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0167-0309

●硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
●きめ細やかな表面仕上げ、外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状、形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
●リベットの艶出し仕上げ、腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
●サイズ表示（内径cm）：45●外径×深さ（mm）：471×290●容量（L）：45●質量（kg）：7.1●板厚（mm）：3.8●DONシリーズ●カタログコード：8-0033-0210●商品番号：AHV13045

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体●に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米の●とぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をい●かしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、●業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
●内径×深さ：φ360×360mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0167-0105

●作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで　サンドイッチ。
●ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
●握りやすい空洞ハンドル、片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
●忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。
●ハンドルにビスを不使用、ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。
●洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。
●※Murano（ムラノ）インダクションシリーズのみ●サイズ表示（内径cm）：45●外径×深さ（mm）：472×450●容量（L）：70●質量（kg）：12.09●板厚（mm）：1.2●底径（mm）：370●MURANO　INDUCTION（ムラノ　インダクション）シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●カタログコード：8-0005-0108●商品番号：AZV7708

●Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋●特長●▼1.熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。
●▼2.軽量で耐食性は抜群です。
●▼3.電磁調理器対応。
●多層構造SUS304L18-10ステンレススチールアルミニウムSUS43018クロームステンレス●サイズ表示(内径cm)：33●外径×深さ(mm)：360×210●容量(L)：17●質量(kg)：3.2●板厚(mm)：2●底径(mm)：300●※蓋は、＜ANB14＞のエオリア鍋蓋を御使用ください。
●商品番号：AHV48033●カタログコード：8-0016-0604

●プロセレクトシリーズ●全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
●懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
●鍋の内側に目盛が付いています。
大量の材料を扱う時には特に便利です。
●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
●サイズ表示（内径cm）：45●外径×深さ（mm）：460×440●容量（L）：68●質量（kg）：7.4●底板厚（mm）：5●カタログコード：8-0032-0510●商品番号：AZV6245

●硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
●きめ細やかな表面仕上げ、外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状、形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
●リベットの艶出し仕上げ、腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
●サイズ表示（内径cm）：48●外径×深さ（mm）：501×160●容量（L）：28●質量（kg）：6.5●板厚（mm）：3.8●DONシリーズ●カタログコード：8-0033-0311●商品番号：AST27048

●業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ●27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。
日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。
●内径×深さ：480×470mm●底板厚：t=5.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0111

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
●内径×深さ：φ450×200mm●材質：本体：アルミニウム(底部アルミニウム+磁性ステンレス板)●コード番号：04-0204-0706

●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
●食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
●サイズ（内径cm）：54●外径×深さ（mm）：548×180●板厚（mm）：4●容量（L）：41●質量（kg）：5.2●TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ●カタログコード：8-0031-0312●商品番号：ASTM212

●トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!●平ビス使用で洗浄ラクラク。
ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!●プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。
●鍋全体が均一に温まり、温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース・シチューも美味しく出来ます。
●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。
●耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。
●ビスは業界初の平ビスを使用。
●内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。
●SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。
●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。
●本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。
●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。
●業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!●新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)●サイズ表示(内径cm)：39●外径×深さ(mm)：415×130●容量(L)：15●質量(kg)：2.5●板厚(mm)：2.6●底径(mm)：355●商品番号：ASTH307●カタログコード：8-0015-0307

●ラッパ型で頑丈。
●厚口目盛付。
●ダイキャストハンドルでもちやすく頑丈です。
●サイズ：内径510×高さ510mm●底厚：4mm●満水容量：103.0L（1目盛：10L）●コード番号：43350051

●エコクリーンマイスターシリーズ（本体内面ゼロクリア　2コート加工）●極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。
●サイズ表示（内径cm）：42●外径×深さ（mm）：461×420●容量（L）：約57.0●質量（kg）：6.8●板厚（mm）：5●カタログコード：8-0032-0109●商品番号：AEK0609

●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
●食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
●サイズ表示（内径cm）：51●外径×深さ（mm）：533×510●底板厚（mm）：5●容量（L）：103●質量（kg）：9.4●TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ●カタログコード：8-0031-0112●商品番号：AZV6351

●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）からガスコンロまでオール熱源に対応します。
●《オール熱源クッキング》●底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
●表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。
●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
●※IH対応多層構造（フライパン、料理鍋を除く）●アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて・均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい・鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底　熱変形に強い「特厚底」●外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示（内径cm）：39●外径×深さ（mm）：422×130●容量（L）：約15.0●質量（kg）：3.9●底板厚（mm）：4●底径（mm）：390●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●カタログコード：8-0029-0307●商品番号：ASTG307

●プロセレクトシリーズ●全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
●懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
●鍋の内側に目盛が付いています。
大量の材料を扱う時には特に便利です。
●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
●サイズ表示（内径cm）：51●外径×深さ（mm）：518×170●容量（L）：27.5●質量（kg）：5.5●板厚（mm）：4●カタログコード：8-0032-0711●商品番号：ASTD551

●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）からガスコンロまでオール熱源に対応します。
●《オール熱源クッキング》●底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
●表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。
●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
●※IH対応多層構造（フライパン、料理鍋を除く）●アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて・均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい・鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底　熱変形に強い「特厚底」●外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示（内径cm）：33●外径×深さ（mm）：361×330●容量（L）：約27.0●質量（kg）：3.9●底板厚（mm）：4●底径（mm）：330●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●カタログコード：8-0029-0106●商品番号：AZV7206

●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）からガスコンロまでオール熱源に対応します。
●《オール熱源クッキング》●底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
●表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。
●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
●※IH対応多層構造（フライパン、料理鍋を除く）●アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて・均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい・鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底　熱変形に強い「特厚底」●外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ（cm）：36●外径×深さ（mm）：392×230●容量（L）：約23.0●質量（kg）：3.9●底板厚（mm）：4●底径（mm）：360●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●カタログコード：8-0029-0207●商品番号：AHV9207

●外見は高級陶器の黒アメ釉仕上。
●内面は丈夫な3コートフッ素加工。

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
●内径×深さ：φ390×130mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0167-0308

●硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
●きめ細やかな表面仕上げ、外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状、形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
●リベットの艶出し仕上げ、腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
●サイズ表示（内径cm）：39●外径×深さ（mm）：410×390●容量（L）：46●質量（kg）：5.58●板厚（mm）：3.6●DONシリーズ●カタログコード：8-0033-0108●商品番号：AZV16039

●硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
●きめ細やかな表面仕上げ、外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状、形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
●リベットの艶出し仕上げ、腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
●サイズ表示（内径cm）：39●外径×深さ（mm）：410×390●容量（L）：46●質量（kg）：5.58●板厚（mm）：3.6●DONシリーズ●カタログコード：8-0033-0108●商品番号：AZV16039