大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。
フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。
フレッシュミルクをキレのよい甘さで包んだすっきりした味のブランシュです。
■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、練乳パウダー、脱脂粉乳/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■販売者：大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所：株式会社クラウンコンフェクト（千葉県富里市美沢2-7） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：589kcal　たんぱく質：8.5g　脂質：40.1g　炭水化物：48.4g　食塩相当量：0.4g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。
■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール（エキストラビター） 500g 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネバニーユ(スイート） 500g

大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。
フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。
カカオ分67％と程よい酸味でカカオの風味を引き立たせたノワールです。
■カカオ分：67％ ■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■販売者：大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所：株式会社クラウンコンフェクト（千葉県富里市美沢2-7） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：584kcal　たんぱく質：8.3g　脂質：38.7g　炭水化物：50.5g　食塩相当量：0.1g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネバニーユ(スイート） 500g 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネブランシュ（ホワイト） 500g

・ブランド 大東カカオ社(日本） ・商品説明 ※2021年9月よりパッケージが変更になりました 商品規格に変更はございません セレクショーネ(国産高級)程よい酸味で深みのあるカカオ風味を引き立たせたエキストラビターチョコレートです。
オススメポイント：ハイカカオならではの酸味を活かして、焼き菓子などにどうぞ。
・原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤・香料 豆原産地：ガーナ、ベネズエラ ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・保存方法 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管して下さい。
又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
夏季（5-10月)はクール便でのお届けになります。

大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。
フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。
アリバ種のフローラな香りを豊かに引き出しています。
■カカオ分：52％ ■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、バターオイル/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■販売者：大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所：株式会社クラウンコンフェクト（千葉県富里市美沢2-7） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：579kcal　たんぱく質：6.2g　脂質：37.3g　炭水化物：54.6g　食塩相当量：0.1g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール（エキストラビター） 500g 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネブランシュ（ホワイト） 500g

・ブランド 大東カカオ社(日本） ・商品説明 セレクショーネ(国産高級)　カカオ分50％エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のフローラルな香りとマイルド テイストのスイートチョコレートです。
オススメポイント：ムースから焼き菓子まで、幅広くご使用いただけます。
・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・全粉乳・バターオイル・乳化剤・香料 豆原産地：アフリカ、東南アジア、エクアドル ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・保存方法 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管して下さい。
又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
※夏季（5-10月）はクール便でのお届けになります。
※2021年11月よりパッケージが変更になりました。

※夏期はクール便をお勧めします。
常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。
パステルピンクがかわいいイチゴ味のコーティング用チョコレートです。
タブレット型なので刻む手間もいりません。
60℃の湯煎にかけて溶かしてお使いください。
※チョコレートフォンデュ等にお使いいただく際はサラダ油をチョコレートの20％ほど加えていただくとより滑らかになります。
※本製品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
※温度差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、品質には問題ありません。
・名称：準チョコレート ・原材料：植物油脂(国内製造)、砂糖、デキストリン、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳、ストロベリーパウダー/乳化剤、着色料(ビートレッド、紅麹)、香料（一部に乳成分・大豆を含む） ・内容量：300g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け15℃〜28℃の場所に保存してください。
・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5

濃厚なミルク風味のクーベルチュールチョコレートです。
刻む手間の不要な粒タイプにしました。
コイン状なので刻まずに湯煎で溶かせます。
マイルドで濃厚なミルク風味のクーベルチュールチョコレート。
タブレット状となっており、作業性に優れたタイプなので刻まずすぐ湯煎で溶かせます。
急激な温度差を避け、湿度が少ない冷暗所に保管・開封後はできるだけ早くご使用下さい。
温度差により結露したり、表面に白い結晶のブルームができる事があります。
ブルームが起きた場合でも特に中身の品質には特に問題ございません。
・名称：チョコレート（クーベルチュールチョコレート） ・原材料：砂糖(国内製造、外国製造）、全粉乳、ココアバター、カカオマス／乳化剤、香料（一部に乳成分、大豆を含む） ・内容量：300g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・カカオ分：38％ ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け15℃?28℃の場所に保存してください。
・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5

濃厚なミルク風味のクーベルチュールチョコレートです。
刻む手間の不要な粒タイプにしました。
コイン状なので刻まずに湯煎で溶かせます。
マイルドで濃厚なミルク風味のクーベルチュールチョコレート。
タブレット状となっており、作業性に優れたタイプなので刻まずすぐ湯煎で溶かせます。
急激な温度差を避け、湿度が少ない冷暗所に保管・開封後はできるだけ早くご使用下さい。
温度差により結露したり、表面に白い結晶のブルームができる事があります。
ブルームが起きた場合でも特に中身の品質には特に問題ございません。
・名称：チョコレート（クーベルチュールチョコレート） ・原材料：砂糖(国内製造、外国製造）、全粉乳、ココアバター、カカオマス／乳化剤、香料（一部に乳成分、大豆を含む） ・内容量：300g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・カカオ分：38％ ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け15℃?28℃の場所に保存してください。
・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5