【CACAO　BARRY】（カカオ・バリー）フランスのプレミアムチョコレートブランド。
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランドカカオバリー。
カカオ豆の獲れる地方によって風味が変わる特性を生かした原産地限定チョコレート「オリジンシリーズ」をはじめ、多彩なラインナップでユーザーのニーズにお応えしています。
「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。
原材料の生産にかける大きな情熱。
ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。
芳醇な香り、バランスのよい風味と心地よい甘みが特長です。
他社が競って類似品を作ろうと試みましたが、今だ匹敵するものはありません。
ピュルテシリーズに採用されているカカオ豆発酵方法「Q-フェルマンタシオン」によって新しく生まれ変わりました。
「クーベルチュール」の呼称は、カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上のものに使用できる国際規格名称。
ケーキ作りやお菓子作りに。
※温度変化により油分が表面に浮かび白く変色する場合がございますが、品質には問題ございません。
名称チョコレート 原産国フランス 原材料カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量1kg 保存方法乾燥した冷暗所で保存。
賞味期限商品に記載 輸入元日仏商事株式会社 配送方法 常温発送（夏季期間中は冷蔵便発送） [ 配送・送料についてはこちら ]

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 200g：110〜120本入 スイート、ホワイトのストライプ模様です。
洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(国内製造、外国製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1B(200g)：製造より365日　16本入：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー590 kcal たんぱく質7.0 g 脂質39.9 g 炭水化物50.7 g 食塩相当量0.2 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

はっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘味に続く、芳ばしく豊かなショートブレッドの風味。
最後にわずかな塩味を感じる世界初のブロンド・チョコレート ■名称:チョコレート (製菓材料) ■原材料名:カカオバター、砂糖、全粉乳、 脱脂粉乳、乳清、 バター / 乳化剤、 バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名:フランス ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：606kcal　たんぱく質：7.8g　脂質：44g　炭水化物：44.8g　食塩相当量：0.53g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 ヴァローナ 各種

苦味がやさしくバランスのとれた味。
万能で多用途。
エクアドル・ベネズエラ・トリニダッド・コートジボワール産のカカオ豆のブレンド ガナッシュ、ムース、タブレット、コーティング、焼き菓子、アイスクリーム、シャーベットなどに。
ベストな保存＝温度15〜18℃、湿度65％未満。
■名称：クーベルチュール　ノワールアメールソコト　カカオ62％ 　( Chocolat de Couverture noir sokoto 62% cacao ) ■内容量：1kg ■原材料：カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン（乳化剤）、ヴァニラ ■種別：セミ・ビター ■テンパリング：28〜32℃ ■原産国：フランス ■お届け：夏季【冷蔵便】／冬季【常温便】でお届けします。
【va-re-n2009 father】【va-re-n2009 brother】【va-re-n2009 friends】 【va-re-n2009 mylovers】【va-re-n2009 hello】【va-re-n2009 お試し】 【ギフト】【プレゼント】【バレンタインデー】【Valentine's day】 【ウェイス】【ウェイズ】【ベイス】【ベイズ】【チョコレート】【デザート】 【業務用】【製菓材料】【ホテル】【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】【クーヴェルチュール】【patissier】

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分38％ カカオの香りが強く濃い色合いが特徴的なミルクチョコレート。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート（ミルク）■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より18ヶ月　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー578.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質39.70 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.22 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【商品詳細】製菓材料用　コーヒー味のスイートチョコレート　カカオ分約55％　コーヒー3.5％クーベルチュールのスイートチョコにコーヒー豆を加え、他のカカオ分などと共に舌には粒と感じないほど微細に挽き練り込んだものカカオの香りにエスプレッソの香りが重なり合います○200gサイズは在庫限りで小分け終売いたします※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用コーヒー味スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター、コーヒー レシチン(大豆由来) 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 563kcal 炭水化物 47.5g たんぱく質 7.1g 食塩相当量 0g 脂質 39.0g

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分40％コインタイプ 使いやすさと食べやすさを追求したミルクチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名：シンガポール■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より18ヶ月　150g：240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー586 kcal たんぱく質6 g 脂質38 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.1 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 直径約1mmの細長い円柱状をした、天然色素使用の6色（白・黄・青・緑・橙・桃色）の準チョコレートです。
サイズ各種揃えています。
カラースプレー 150g チョコスプレーもあります。
チョコスプレー 1kg チョコスプレー 150g 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖（国内製造）、ココアバター、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、ぶどう糖/着色料（クチナシ、野菜色素、ウコン、カロチノイド）、乳化剤（大豆由来）、香料、光沢剤 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。
原産国名 日本 販売者 正栄食品工業株式会社 東京都台東区秋葉原5-7 製造者 株式会社ロビニア 長野県埴科郡坂城町中之条541番地 使用上の注意 開封後は、なるべくお早めにご使用ください。
バーコード 4901638766930 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 562kcal たんぱく質 3.4g 脂質 33.5g 炭水化物 61.8g 食塩相当量 0.15g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を生産しています。
（2023年9月4日更新） ただ今のイチオシ

純粋なカカオ100％の使いやすい小さいコイン状、コートジボワール産のカカオ豆。
ベストな保存＝温度15〜18℃、湿度65％未満。
■名称：カカオ　ピュア ( Pure de cacao 100% ) ■内容量：1．8kg ■原材料：カカオ100％ ■原産国：フランス ■お届け：夏季【冷蔵便】／冬季【常温便】でお届けします。
【va-re-n2009 father】【va-re-n2009 brother】【va-re-n2009 friends】 【va-re-n2009 mylovers】【va-re-n2009 hello】【va-re-n2009 お試し】 【ギフト】【プレゼント】【バレンタインデー】【Valentine's day】 【ウェイス】【ウェイズ】【ベイス】【ベイズ】【チョコレート】【デザート】 【業務用】【製菓材料】【ホテル】【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】【クーベルチュール】【patissier】

最初は苦味がやさしく、ゆっくりとカカオのしっかりとした風味が出ます。
エクアドル・ベネズエラ・トリニダッド・コートジボワール産のカカオ豆のブレンド。
ミッシェル・ショーダン共同開発 ガナッシュ、ムース、焼菓子、アイスクリーム、シャーベットなどに。
ベストな保存＝温度15〜18℃、湿度65％未満。
■名称：クーベルチュール　アカリグア　カカオ70％ 　( Chocolat de Couverture acarigua 70% cacao ) ■内容量：1kg ■原材料：カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン（乳化剤）、ヴァニラ ■種別：エクストラビター ■テンパリング：28〜32℃ ■原産国：フランス ■お届け：夏季【冷蔵便】／冬季【常温便】でお届けします。
【va-re-n2009 father】【va-re-n2009 brother】【va-re-n2009 friends】 【va-re-n2009 mylovers】【va-re-n2009 hello】【va-re-n2009 お試し】 【ギフト】【プレゼント】【バレンタインデー】【Valentine's day】 【ウェイス】【ウェイズ】【ベイス】【ベイズ】【チョコレート】【デザート】 【業務用】【製菓材料】【ホテル】【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】【クーヴェルチュール】【patissier】

カカオバター、牛乳、砂糖のブレンド、ミルクのしっかりとした風味のホワイトチョコレート。
多種と混ぜず単独での使用がお奨め。
ガナッシュ、ムース、タブレット、デコレーションなどに。
ベストな保存＝温度15〜18℃、湿度65％未満。
■名称：クーベルチュール　ネヴェア（ホワイト）　カカオ29％ 　( Chocolat de Couverture blanc nevea 29% cacao ) ■内容量：1kg ■原材料：砂糖、全粉乳、カカオバター、大豆レシチン（乳化剤）、ヴァニラ ■種別：ホワイト ■テンパリング：26〜29℃ ■原産国：フランス ■お届け：夏季【冷蔵便】／冬季【常温便】でお届けします。
【va-re-n2009 father】【va-re-n2009 brother】【va-re-n2009 friends】 【va-re-n2009 mylovers】【va-re-n2009 hello】【va-re-n2009 お試し】 【ギフト】【プレゼント】【バレンタインデー】【Valentine's day】 【ウェイス】【ウェイズ】【ベイス】【ベイズ】【チョコレート】【デザート】 【業務用】【製菓材料】【ホテル】【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】【クーヴェルチュール】【patissier】

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て、甘さが後に残らないホワイトチョコです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー／レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より15ヶ月　150g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー577 kcal たんぱく質6 g 脂質37 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項：* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分35％コインタイプ 穏やかなバニラの香りとすっきりとした後味が特徴のホワイトチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳／乳化剤、香料■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より270日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー551 kcal たんぱく質7.7 g 脂質32.9 g 炭水化物56 g 食塩相当量0.12 g ■ご利用方法：ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディングなどに。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】ベルコラーデ カカオ分34％コインタイプ。
キャラメルテイストのクーベルチュール。
テンパリングしてご使用下さい。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から5kg：製造より18ヶ月　150g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.8 g 脂質36.6 g 炭水化物54.2 g 食塩相当量0.2 g ■詳細：直径28mm前後（ばらつき有り）・5kgは業務用表示です。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分56％まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より18ヶ月■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分・大豆を含む製品を製造しています。
* 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ・アーモンドを含む製品を製造しています。
■成分表示：(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.3 g 脂質37 g 炭水化物53.7 g 食塩相当量0 g ■詳細：1粒：約3g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

名称 チョコレート 原材料 砂糖、カカオマス（コートジボワール産カカオ豆88％）、ココアバター/レシチン、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 500g 賞味期限 製造日より359日 保存方法 23℃以下の冷暗所で保存してください 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵町葵町49 メール便不可 チョコレートおよびチョコレート使用商品の発送方法について ※ お届けまでに宅配便のトラックの荷台温度が上昇してチョコレートが溶けたりすることがございます。
そのため、5月から秋口まではクール冷蔵便で発送させていただきますのであらかじめご了承くださいませ。
※ クール便料金は宅配料金とは別に申し受けます。
送料無料商品と同梱の場合、送料は無料となりますがクール便代金は別途ご請求となります。
※ お茶類、ナッツ類とチョコレートはクール冷凍便との同梱も可能です。
パウンドケーキ、プリンにつきましては冷凍便との同梱はできません。
送料別 ケーキ/手作りケーキ/クリスマス/バレンタイン/手作り材料/材料/クーベルチュール/製菓用チョコレート/クーベルチュールチョコレートグリーンカカオ(Green Cacao) キューブ チョコレート（カカオ分62％） アイボリーコースト 55 キューブ チョコレート（カカオ分55％）

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分32％コインタイプ コクのあるミルク、キャラメルを思わせる甘い香りと、穏やかな酸味のアクセントが心地よく感じられるミルクチョコレート。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より730日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一ラインで小麦、大豆、アーモンドを使用した製品を製造しております。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

なめらかな流動性 使いやすさとバランスのよい風味が特徴。
コーティングに最適です。
一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。
■種類：ブラックチョコレート ■カカオ分：55%、カカオバター（追油分）：14.8% ■カカオ豆産地：中南米、アフリカ 他 ■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖、カカオ豆、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名：フランス ■輸入者：ヴァローナ ジャポン株式会社（東京都千代田区九段南2-9-4） ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー:579kcal　たんぱく質:6.0g　脂質:38g　炭水化物:53.3g　食塩相当量:0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴 2022.1.7　商品パッケージが変更しました。
■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 100g

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 大東カカオ社製 カカオ分44％ なめらかな口溶けとマイルドなミルク風味。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：急激な温度差を避け、湿度の少ない28度以下の冷暗所に保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー608 kcal たんぱく質7.7 g 脂質43.7 g 炭水化物45.9 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項：* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

他にはない極小サイズで風味の高く、形の良いチョコチップです。
1kgあたり、約50,000粒のサイズ感です。
パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、フラペチーノ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。
また、ある程度の径のストローを通過するサイズなので、 さまざまなアイスドリンクのトッピングに使えます。
特に、蒸し暑いシーズンのテイクアウト、スイーツ、ドリンク用 に活躍します。
1kg中50000粒、0.02g/粒の極小サイズチョコチップ。
径が小さいので、クリームと一緒のデポが可能です。
後載せや冷菓・ドリンク用のトッピングに最適です。
クール便でお届けします。
内容量：10Kg（1Kg×10袋） 荷姿：段ボール アル蒸着袋1kg×10 原産国：日本 保存方法：23℃以下の冷暗所・臭い移りの恐れのない場所で保存 賞味期限：製造日より240日（商品に記載） 原材料：砂糖、砂糖、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳／乳化剤、香料（一部に乳成分、大豆を含む） アレルギー表示：乳、大豆 製造者：三ツ和商事株式会社 横浜市神奈川区入江二丁目21-6 ※小麦を使った製品を同一工場内で製造しています。
※本商品についての注意事項※ ・メーカー直送のため、代金引換・後払い決済はご利用いただけません。
・受注後手配となるため、メーカー在庫がない場合商品のご用意ができない場合があります。
・沖縄、各県離島は配送料別途お見積りさせていただきます。
・メーカー直送（福山通運）となり詳細な時間指定は承れません。
・注文確定後（商品手配完了後）のお客様都合での注文キャンセルや変更はできません。

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分35％ミルクとバニラの繊細な香り、甘さを抑えたなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、カカオバター、全粉乳／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー592 kcal たんぱく質5.2 g 脂質40 g 炭水化物52.8 g 食塩相当量0.2 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分58％なめらかで軽く洗練された味わいで、生菓子から焼き菓子まで幅広くお使いいただけます。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より730日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。
■成分表示：(100g当たり) エネルギー565 kcal たんぱく質5.3 g 脂質39.5 g 炭水化物53.3 g 食塩相当量0.01 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

商品特長 良質なミルクの風味、カカオの香り、ほどよい甘さのミルク・クーベルチュールです。
ミルクテイスト、苦み、甘味のバランスが秀逸です。
溶かしやすい500円玉大のドロップ状 ■種類：ミルクチョコレート ■原産国：ベルギー ■カカオ分：34％、カカオバター：28% ■カカオ豆産地：コートジボワール 他 仕様 ■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤（大豆由来）、バニラ香料 ■内容量：5kg×2袋 ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避け16〜20℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。
■輸入者：ピュラトスジャパン株式会社（東京都渋谷区神宮前2丁目2番22号） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：579kcal　たんぱく質：7.1g　脂質：37.4g　炭水化物：53.5g　食塩相当量：0.22g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 取寄商品 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。
※開封後は要密閉。
関連商品 《ベルコラーデ》レ・セレクシオン【200g】 《ベルコラーデ》レ・セレクシオン【5kg】

【商品詳細】製菓材料用　板状スイートチョコレート　カカオ分約66％穏やかで上品な味わいと香りがありますお菓子作りの際、チョコレート以外の素材の味わいが弱いときは、スーパー・ゲアキルでは他の素材が負けてしまうので、アメール・オールをお使いください○200gサイズもございます ※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター レシチン(大豆由来)、バニラパウダー 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 574kcal 炭水化物 44.8g たんぱく質 6.9g 食塩相当量 0g 脂質 43.0g

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分64％フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴のチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から200g：240日　1kg：製造より14ヶ月■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
* 当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
(1kg)■成分表示：(100g当たり) エネルギー590 kcal たんぱく質7.5 g 脂質40 g 炭水化物50.1 g 食塩相当量0.01 g ■詳細：1粒：約3g■ご利用方法：風味が強いためグリオットなど赤いフルーツ類と良く合います。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

名称 チョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） 内容量 500g 賞味期限 製造日より359日 保存方法 25℃以下の冷暗所で保存してください 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵町葵町49 メール便不可 栄養成分(100gあたり） エネルギー　 590kcal たんぱく質　　　 6.6g 脂質　　　　　　 40.0g 炭水化物 50.9g ナトリウム 11.6mg 水分 0.9g 灰分 1.6g チョコレートおよびチョコレート使用商品の発送方法について ※ お届けまでに宅配便のトラックの荷台温度が上昇してチョコレートが溶けたりすることがございます。
そのため、5月から秋口まではクール冷蔵便で発送させていただきますのであらかじめご了承くださいませ。
※ クール便料金は宅配料金とは別に申し受けます。
送料無料商品と同梱の場合、送料は無料となりますがクール便代金は別途ご請求となります。
※ お茶類、ナッツ類とチョコレートはクール冷凍便との同梱も可能です。
パウンドケーキ、プリンにつきましては冷凍便との同梱はできません。
クーベルチョコ/チョコレート/ケーキ/手作りケーキ/クリスマス/バレンタイン/手作り材料/材料/クーベルチュール/クーベルチュールチョコレートカカオ豆の原種といわれているクリオロ種カカオ豆をブレンドし、ナッツ感　豊か、まろやかな風味のチョコレートです。
カカオ分が強いのでクリームと合わせてもチョコレート感が強く残り、クリームとのマッチングも良好です。
形と大きさははコーヒービーンズと同じ程度に整形してありますので使い勝手も良好です。
カカオ分は59％です。

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分56％まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.3 g 脂質37 g 炭水化物53.7 g 食塩相当量0.01 g ■詳細：1粒：約3g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分51.2％原料を厳選したハイグレードタイプ。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■商品寸法(WXDXH)：190×20×125mm■原材料名：砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、バターオイル／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー579 kcal たんぱく質6.2 g 脂質37.3 g 炭水化物54.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項：* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
* 高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

商品説明 くちどけが良く、食べやすい準チョコレート。
サイズは標準58mm×27mm×5mmです。
大きさは約8.5gの板状のチョコレートです。
パフェやソフトクリームのトッピング用にお使いいただけます。
焼成用としても使えます。
焼き菓子やパンのデコレーションにぴったり！ お菓子の材料としてはもちろん、そのまま食べるのもOK！ 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カカオマス、バターオイル、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー：乳・大豆 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。
製造者・製造所 茨城県(最終加工地) 栄養成分表示（100gあたり）計算値 　エネルギー 　560kcal 　たんぱく質 　7.8g 　脂質 　34.1g 　炭水化物 　55.4g 　食塩相当量 　0.3g

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。
厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。
少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。
ムースやババロアなどにもお使いいただけます。
※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。
風味は劣りますが、お召し上がりいただいても害はございません。
※カカオマス100％です。
甘味はありませんのでご注意ください。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、クール便でのお届けとなります。
（急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。
） ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 カカオマス 原材料名 カカオマス（国内製造） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は密閉して保存し、すみやかに使用してください。
バーコード 4562104050641 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 655kcal たんぱく質 14.2g 脂質 53.7g 炭水化物 28.6g ナトリウム 18mg （食塩相当量 0.05g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年4月19日更新） ただ今のイチオシ

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厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。
少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。
ムースやババロアなどにもお使いいただけます。
※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。
風味は劣りますが、お召し上がりいただいても害はございません。
※カカオマス100％です。
甘味はありませんのでご注意ください。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、クール便でのお届けとなります。
（急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。
） ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 カカオマス 原材料名 カカオマス（国内製造） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は密閉して保存し、すみやかに使用してください。
バーコード 4562104050641 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 655kcal たんぱく質 14.2g 脂質 53.7g 炭水化物 28.6g ナトリウム 18mg （食塩相当量 0.05g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年4月19日更新） ただ今のイチオシ