江別製粉 北海道産ライフラワー たん白値 6.5% 灰分値 1.20% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
注意事項 風味が落ちますので、お早めにお召し上がりください。
関連商品のご案内 他サイズのラインナップはこちらをご覧ください。
＞商品ページ 配送温度帯 常温

名称 北海道産ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（灰分1.60％　蛋白 7.5 ％） 内容量 5kg 賞味期限 製造日より約3ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 低温・低湿で保管してください。
水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。
臭いの強い物の側に置かないでください。
販売者 江別製粉株式会社 ※使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。
《ご注意点》 沖縄・離島地域につきましては、別途500円(税込)の追加送料を頂きます。
予めご了承ください。
　　☆産地と契約栽培した希少な北海道産ライ麦100％使用し、外皮ごと挽いた種起こしに最適な粗挽きタイプの全粒粉です。
☆穏やかな酸味で、外皮の食感と香ばしさが残る商品に仕上がります。
☆ライ麦が持つ独特な雑味や甘みが特徴です。
☆本格的なずっしりとしたライ麦パンにおすすめです。

【注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱 いになり、すべてロサンゼルスからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、〜3営業日以内に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、4〜14日程度でのお届けとなります。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」 が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売すること は法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちら をご確認下さい。
◆送付先 複数登録につきまして◆1注文につき、送付先は1か所のみにしか配送できません。
送付先の複数設定は可能ですが、1か所にしか配送できませんので 複数にお送りしたい場合は、1注文ずつご注文してくださいますようお願い申し上げます。
ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
パンケーキ、ワッフル、クッキー、パンなどのベーキングにご活用ください。
非遺伝子組み換え USDAオーガニック認証 材料：有機全粒ダークライ麦。
※小麦が含まれている可能性があります。
1/4カップ（約30g）あたり カロリー 110 総炭水化物 23g 食物繊維 3g タンパク質 4g 鉄 1mg カリウム 134mg 生産国 アメリカ 商品区分 食品 注意事項 ・メーカーの都合により製品パッケージや成分等が予告無しに 　変更されることがあります。
予めご了承ください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
・高温多湿、また直射日光は避けて保管ください。
・使用する前に、全体のラベルを読み指示に従ってください。
広告文責：Natureware Inc 092-710-5422

【商品について】 灰分0.85%、粗蛋白7.5%多目的に利用できる、使いやすい標準的なライ麦粉です。
爽やかなライ麦の風味をお楽しみいただけます。
パンや菓子に小麦粉に混ぜてご使用ください。
商品説明一般名称 ライ麦粉内容量 5kg原材料 ライ麦粉（ドイツまたはカナダ）※コンタミネーション：小麦保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：20日以上特徴灰分0.85%、粗蛋白7.5%多目的に利用できる、使いやすい標準的なライ麦粉です。
爽やかなライ麦の風味をお楽しみいただけます。
パンや菓子に小麦粉に混ぜてご使用ください。
製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1　

商品名 オーガニック ライ麦粉 内容量 500g×10個セット 商品説明 カナダ産有機ライ麦を玄麦で輸入し自社製粉したものです。
手作りのパン・お菓子などに入れますとライ麦独特の風味をお楽しみ頂けます。
原材料 有機ライ麦（カナダ産） 栄養成分 100g当りエネルギー358kcal、たんぱく質10.1g、脂質1.9g、炭水化物75.1g、食塩相当量0g 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。
開封後は、吸湿、虫害を防ぐため密封し、なるべく早くお使いください。
本品製造工場ではアレルギー物質を含む製品を製造しています。
賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造者 桜井食品株式会社

【商品説明】ムリーノ・マリーノ社のライ麦粉は、伝統と自然への深い敬意を込めて製造されています。
無農薬栽培されたライ麦のみを使用し、時間をかけて石臼で丁寧に挽いたこの極上のライ麦粉は、素材の風味と栄養を最大限に引き出しています。
加工や保存料を一切加えない製法により、デリケートで豊かな風味が生まれ、パンやお菓子作りにその優れた品質を実感いただけます。
MULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社について ムリーノ・マリーノ社は、北イタリアの小さな村で受け継がれる伝統ある製粉所です。
オーガニック(無農薬)栽培された麦を石臼でゆっくりと丁寧に挽き、小麦にストレスを与えることなく、小麦粉本来の味を楽しめる上質な粉を作っています。
イタリアの名だたるシェフが愛用するメーカーの最高品質の商品をぜひお楽しみください。

名称：ライ麦粉 原材料名：ライ麦（北海道産） 内容量：5Kg 賞味期限：商品に記載 保存方法：冷暗所で保存し開封後はお早めにご使用下さい 製造者：江別製粉株式会社 　　　　　北海道江別市緑町東3-91 ■お届け商品の賞味期限：残り20日以上 ■本品は「業務用加工食品」になります。
■本品はメーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品です。
　お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。
■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 　小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 　当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（250g）+お試しバニラパウダーセット（1g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 250g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（200g）+お試しバニラパウダーセット（1g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 200g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（100g）+お試しバニラビーンズセット（1本） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 100g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（500g）+お試しバニラパウダーセット（5g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 500g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（2000g）+お試しバニラパウダーセット（5g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 2000g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（1000g）+お試しバニラビーンズセット（3本） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 1000g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（1000g）+お試しバニラパウダーセット（5g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 1000g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg（約50日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦 丸粒 1kg（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦を発芽させ、再び乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
自家製パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
茹でて柔らかくし、スープ、サラダなど料理の材料にもお使いいただけます。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
  ■ ライ麦 丸粒 1kg ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
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使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg（約50日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦 丸粒 1kg（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料無料）はこちら                    

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×3個（約30日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×3個（約30日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×3個（約30日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
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小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×3個（約30日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
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ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
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クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
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全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
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ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
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そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
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ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
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ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
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気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦をまるごと使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
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  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
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ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。
ライ麦100％の無添加品です。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
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硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦粉 細挽き1kg×4個 ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
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クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
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一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
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ぜひおためしください。
名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×10個（送料無料）はこちらドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉です。
硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
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小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
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ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
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一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
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  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
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歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
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小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個（約40日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個（約40日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個（約40日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）したライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×4個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個（約40日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）した全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦をまるごと使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg×3個（約150日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦 丸粒 1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×10個（送料別）はこちらドイツ産のライ麦を発芽させ、再び乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
自家製パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
茹でて柔らかくし、スープ、サラダなど料理の材料にもお使いいただけます。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
  ■ ライ麦 丸粒 1kg×3個 ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg×3個（約150日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦 丸粒 1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×10個（送料別）はこちら                    

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg（約50日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦 丸粒 1kg（送料無料）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦を発芽させ、再び乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
自家製パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
茹でて柔らかくし、スープ、サラダなど料理の材料にもお使いいただけます。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
  ■ ライ麦 丸粒 1kg ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
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市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg（約50日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦 丸粒 1kg（送料無料）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料無料）はこちら                    

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
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名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦粉 細挽き1kg（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料無料）はこちらドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉です。
硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
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小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
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ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦粉 細挽き1kg（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×2個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
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一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちらドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉です。
硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
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そのためハード系のパン作りに向いています。
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一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
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小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
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  4．お好み焼きの生地に ライ麦粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
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  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
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全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
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全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
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小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
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商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。
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一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）したライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
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ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦をまるごと使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
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  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
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歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。
 

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小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
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小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
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原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
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ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
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クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
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名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）したライ麦全粒粉です。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。
※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。
  ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）した全粒粉を使用しています。
気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。
高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。
本品ではドイツ産のライ麦をまるごと使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。
作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。
小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。
自家製のパン作りに本品をお使いください。
  3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。
ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
  4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。
小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。
  5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。
ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。
  6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。
歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。