■内容量 400g ■メーカー ルサッフル（フランス） ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにご使用下さい ■発送方法 クール便（冷凍） ■原材料 乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。密閉させたパックによる高い保管性。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法に。 生イースト換算値 400gのセミドライイースト1パックは500gの生イースト2本分に相当します。 ※標準使用量：通常のドライイーストと同量でご使用ください。 生イーストの40％を目安にしてください。 ※開封後は開封口を密閉し、冷凍庫（−18℃）にて保管。 解凍後の再冷凍不可。食パン、フランスパンなどの糖分の少ないパンに最適です(砂糖量：対粉0〜5%)

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋)×2 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

JANコード:4901325135018 原材料 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。サイズ個装サイズ：33×30.5×20.5cm重量個装重量：10660g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツfk094igrjs

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：有機穀物で作った天然酵母 30g 天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 パン作り 酵母 送料無料 ■内容量：30g×15 ■原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：ドイツ ■注意事項： 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ドライイースト 瓶 アリサン 無添加 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 ■内容量：100g ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

　 低糖用インスタントイースト フランスパン、食パンなど The Original　世界の定番／低糖用インスタントイーストです。 定番のインスタントイースト赤からビタミンCを抜き、中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。 ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せ持ち、イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りを充分に活かすことができます。 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■内容量 500g × 4袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：391kcal、たんぱく質：45.0g、脂質：5.7g、炭水化物：39.9g、食塩相当量：0.2g ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい ■使用上の注意 ・開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 ・開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 ■関連キーワード NEW saf-instant the Original LESAFFRE ルサッフル オリジナル ドライイースト インスタントドライイースト ビタミンC抜き フランス産 顆粒状 予備発酵 不要 低糖パン用 乾燥 パン パン酵母 酵母 製パン パン作り 材料 自家製 自作 手作り 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから サフのその他の商品はこちらから

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ドライイースト 瓶 アリサン 無添加 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 ■内容量：100g ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ニッテンのドライイーストは北海道生まれの国産品で、手作りパン、菓子用に最適な高品質のイーストです。 添加物不使用。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母 (北海道産) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存 (5℃以下)。開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社（東京都港区三田三丁目12番14号） ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場（北海道上川郡清水町字清水第2線53番地） ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。 エネルギー：313kcal　たんぱく質：37.1g　脂質：6.8g　炭水化物：43.1g　食塩相当量：0.3g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ニッテンドライイーストの使い方 1.40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2.5gのニッテンドライイーストをダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3.緩やかに良くかきまぜます。 酵母の粒は少し残っても構いません。 4.5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分〜15分で終了。■関連商品 冷蔵 ニッテン ドライイースト 500g

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも 優れた発酵力が得られます。 食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちらサフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,820円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,280円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,000円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 780円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 2,980円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 1,820円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 1,280円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 1,000円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 780円新着商品はこちら2024/5/21イリー ブレンド豆 選べる1種 1個 illy2,128円2024/5/21イリー illy ブレンド粉 ミディアムロース2,128円2024/5/21イリー illy ブレンド粉 ミディアムロース3,480円再販商品はこちら2024/5/20＼楽天ランキング1位／ アリサン ココナッツ1,000円2024/5/20＼楽天ランキング1位／ アリサン ココナッツ1,180円2024/5/20＼楽天ランキング1位／ アリサン ココナッツ1,380円2024/05/21 更新

よく一緒に購入されている商品オーサワの国産米粉 500g 2袋 オーサワ 2,590円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 780円砂糖不使用 パンケーキミックス 200g 123,848円4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 4571105683635「インスタントドライイースト(金：耐糖性)」 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも 優れた発酵力が得られます。 食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちらサフ ドライイースト インスタント 3g 赤 2,128円サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 1,628円サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 1,078円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,820円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 1,820円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,280円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,000円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 780円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 2,980円新着商品はこちら2024/5/21イリー ブレンド豆 選べる1種 1個 illy2,128円2024/5/21イリー illy ブレンド粉 ミディアムロース2,128円2024/5/21イリー illy ブレンド粉 ミディアムロース3,480円再販商品はこちら2024/5/20＼楽天ランキング1位／ アリサン ココナッツ1,000円2024/5/20＼楽天ランキング1位／ アリサン ココナッツ1,180円2024/5/20＼楽天ランキング1位／ アリサン ココナッツ1,380円2024/05/21 更新

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×2 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：有機穀物で作った天然酵母 30g 天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 パン作り 酵母 送料無料 ■内容量：30g×10 ■原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：1年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：ドイツ ■注意事項： 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

　 フランスパン食パン等の低糖生地での 使用に適したイースト インスタントイースト 赤 パン作りにオススメ The Original　世界の定番／低糖用インスタントイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 （ビタミンC有） 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：392kcal、たんぱく質：45.2g、脂質：5.9g、炭水化物：39.5g、食塩相当量：0.2g ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい ■使用上の注意 ・開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 ・開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 ■関連キーワード NEW saf-instant the Original LESAFFRE ルサッフル オリジナル ドライイースト インスタントドライイースト フランス産 顆粒状 予備発酵 不要 低糖パン用 乾燥 パン パン酵母 酵母 製パン パン作り 材料 自家製 自作 手作り 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから サフのその他の商品はこちらから

原材料 【原材料】パン酵母(北海道十勝産・遺伝子組み換えではない) 【添加物】ソルビタン酸脂肪エステル、L-アスコルビン酸 内容量 100g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…7g たんぱく質…29g 炭水化物…54g 食塩相当量…0.27g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から540日※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 販売者 大西商事株式会社 商品説明 【特徴】とかち野酵母は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れています。焼き上がりのイースト臭は少なく、素材の風味を活かすことができるドライイーストです。ちなみにさくらんぼの香りはしません。 【素材】蝦夷山桜は、山地に生え高さ10〜20mになります。樹皮は暗紫栗褐色で、若葉は暗赤色です。果実は直径1cm位の球形で紫黒色に熟します。 【加工】「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と農研機構北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中から、「とかち野酵母」が誕生しました。 【主な用途】製菓、製パン広くご使用頂けます。 発送の目安 1〜3営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

JANコード:4901325135216 原材料 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 (1袋(3g)あたり)エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 r御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 rこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 rギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ドライイースト 瓶 アリサン 無添加 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 ■内容量：100g ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

予備発酵を必要とする長時間発酵向きのドライイーストです。名称イースト原産国フランス原材料乾燥酵母内容量500g保存方法常温（冷暗所に保管）賞味期限商品に記載輸入元日仏商事（株）配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：1袋(10g) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

LINE友だち登録はコチラから 　 商品情報 商品の説明 ビタミンBが豊富です。フレーク状ですのでサラダやスープに振りかけてどうぞ。 チーズに似た風味です。 米英の自然食品店では必ず目にする人気のアイテムです。 モラセスで培養したイースト(酵母)が原料の栄養補助食品です。 ビーガンが不足しがちなビタミンB類が豊富で1日大さじ1杯程度の摂取がおすすめ。 主な仕様 原材料:アメリカ 内容量:200g×1個

上品で心地よいさわやかな香り アロマファームオリジナルのポプリハーブシリーズはさりげなく自然に香りを楽しめるよう、自社調合オイルを使いポプリにしました。やさしい空気を作りだし、リラックスできるやさしい香りです サイズ・容量 約25g上品で心地よいさわやかな香り アロマファームオリジナルのポプリハーブシリーズはさりげなく自然に香りを楽しめるよう、自社調合オイルを使いポプリにしました。やさしい空気を作りだし、リラックスできるやさしい香りです

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］内容量：125g フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：粉15％以上目安）でも優れた発酵力が得られます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。用途：ブリオッシュ、菓子パン、パン・オレ、デニッシュなど糖分の多いパン【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC（アスコルビン酸）【エネルギー】300〜400kcal（100g当たり）

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：有機穀物で作った天然酵母 30g 天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 パン作り 酵母 送料無料 ■内容量：30g×3 ■原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：1年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：ドイツ ■注意事項： 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

【特徴】 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母を小麦粉、米、麹、水でゆっくり育てたパン種です。 すっきりとした爽やかな風味が特徴です。酵母独特の香りが薄く、甘みがあり、ふんわりと膨らむみます。 酵母の香りが弱い分、小麦の味を楽しめます。 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使いください。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種（なまだね）の作り方】 1.パン種（粉末）に対し、2倍の30℃の温水（温度計で測った水）を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫（4℃）で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫（4℃）で保管し、7日〜10日で使い切る。 　　 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：2袋(10g×2) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 原材料名 酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ産) 内容量 9g アレルゲン 小麦 賞味期限 （製造日より）360日 有機JAS認定の天然酵母です。ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。 手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる 小麦粉に直接混ぜて使用 ホームベーカリーにも 1袋で食パン三斤分有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 原材料名 酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ産) 内容量 9g アレルゲン 小麦 賞味期限 （製造日より）360日 有機JAS認定の天然酵母です。ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。 手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる 小麦粉に直接混ぜて使用 ホームベーカリーにも 1袋で食パン三斤分

・メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 酵母を国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨味を与えます。 ・特徴 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種です。 すばらしい香味と深い味わい、自然味あふれる上品な味わいのパンが焼けます。 発酵力が強く、製パン製が高い天然酵母です。 ・原材料 小麦粉・米・酵母・麹 化学合成物質は一切使用していません。 ・保存方法 冷暗所にて保存（なるべく冷蔵庫での保存をお願いします） 種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。 ・使用方法 パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。（目安：28℃で捏上・24時間発酵）　

商品情報 商品の説明 商品の説明★有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです。ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください。★1パック30g（袋）に10包（分包：1包3g）入っています。原材料・成分有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉（ドイツ産）、酵母 主な仕様

栄養成分 1袋(5g)あたり エネルギー 20Kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g この表示値は目安です。 名称：乾燥酵母 原材料名：酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量：30g(5g×6袋) 賞味期限：底面に記載 保存方法：高温多湿を避け保存して下さい 販売者：日本甜菜製糖株式会社 　　　　東京都港区三田三丁目12番14号 製造所：日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 　　　　北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 ■予備発酵について 　基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 　予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。 ■お知らせ 2022/10/31 　販売価格を改定させていただきました。

栄養成分 1袋(5g)あたり エネルギー 20Kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g この表示値は目安です。 名称：乾燥酵母 原材料名：酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量：30g(5g×6袋) 賞味期限：底面に記載 保存方法：高温多湿を避け保存して下さい 販売者：日本甜菜製糖株式会社 　　　　東京都港区三田三丁目12番14号 製造所：日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 　　　　北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 ■予備発酵について 　基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 　予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。 ■お知らせ 2022/10/31 　販売価格を改定させていただきました。