Paolo Berta Selezione Del Fondatore Bertaベルタ （詳細はこちら）バルベラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ(ミケーレ・キヤルロ/パルッソ/コンテルノ・ファンティーノの畑)です。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、19年3ヶ月間熟成させました。
琥珀色で、熟した果実、チェリー、タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香りとリッチなテイストを楽しめます。
ベルタ社の創設者、パオロ・ベルタ氏に捧げるべく造られた極上のグラッパで、自信の逸品です。
700mlバルべーラ、ネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー創業者へ捧げるベルタ社最高峰20年熟成グラッパ！美しさと強さが溶け合う極上品「パオロ ベルタ セレツィオーネ デル フォンダトーレ 」パオロ ベルタ セレツィオーネ デル フォンダトーレ ベルタPaolo Berta Selezione Del Fondatore Berta商品情報創業者パオロ氏へ捧げるベルタ社最高峰20年熟成グラッパ1947年、戦後間もない頃にベルタ社を立ち上げた創業者パオロベルタ氏に捧げる最高峰グラッパです。
バルベーラダスティ、バローロ用ネッビオーロを使います。
蒸留後はミディアムローストしたアリエ、トロンセ産の225リットルのバリックで19年3カ月もの長期熟成を経てようやくリリースされる逸品です。
バリックを導入したのは「ブリッコ デル ウッチェッローネ」がきっかけ2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。
「ベルタ社がグラッパにバリックを導入したのは1979年です。
父の代は大樽で熟成していましたが、1978年ブライダのジャコモ ボローニャ氏が「ブリッコ デル ウッチェッローネ」で初めてバルベーラをバリック熟成させたことがきっかけです。
当時バルベーラやグラッパをバリック熟成させる生産者はいなかったです。
またグラッパ熟成室にはクラシック曲が流されていて、「ドンジョヴァンニ」や「モーツァルト」等を聞きながらグラッパは心地よく良い熟成を進めてます」と教えて下さいました。
ベルタのみが表現できる圧倒的な深みを持つ極上品艶やかな琥珀色にタバコやカカオ、バニラの複雑で幅の広い丸みのある個性豊かな香りが奏でるハーモニー。
熟成による甘美で魅惑的な香りはベルタにしか出し得ない圧倒的な深みがあります。
圧倒的な豊かな風味、滑らかな舌触り、心地よい余韻。
20年という豊かな時間軸を持つ、美しさと強さが溶け合う「完成された最高峰グラッパ」。
是非一度味わって頂きたい極上品です。
ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。
バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。
イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。
多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。
●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Monovitigno Il Moscato Noninoノニーノ （詳細はこちら）1897年創業。
1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
以来、素材の風味を引き出した、高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。
新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。
その後ステンレスタンクで半年〜1年熟成。
エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。
700mlモスカートイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

Grappa Xo Sibonaシボーナ （詳細はこちら）500mlイタリア・ピエモンテグラッパ甘口グラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Grappa Sarpa Di Poli Poliポーリ （詳細はこちら）クラッシックグラッパ。
カベルネ、メルロー。
昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って非連続式蒸留。
フレッシュハーブ、ミント、薔薇、ゼラニウムのアロマ。
クラシカルな若いグラッパ。
シンプルだがコクがあり、力強く奥深い味わい。
700mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーグラッパの名門ポーリのクラシックグラッパ「サルパ ディ ポーリ」フレッシュハーブやバラのアロマ！シンプルながらもコクのある、力強く奥深い伝統の食後酒グラッパ サルパ ディ ポーリ ポーリGrappa Sarpa Di Poli Poli商品情報ヴェネトを代表するグラッパメーカー「ポーリ」のクラシックグラッパグラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が造るクラシックグラッパ「サルパ ディ ポーリ」。
シンプルでグラッパの魅力を存分にお楽しみ頂けます。
カベルネとメルローの搾りかすを用いて、昔ながらの銅製の大釜からなる蒸留器を使って非連続式蒸留で造ります。
樽熟成をしないクラシカルな若いグラッパとして仕上げています。
フレッシュハーブ、ミント、バラ、ゼラニウムのアロマ。
シンプルながらもコクのある、力強く奥深い味わいです。
2022年10月にポーリの輸出マネージャーを務めるマルチェッロ プオッロ氏にお話を聞きました「サルパとは、ヴェネトの方言でヴィナッチャ（ブドウの搾りかす）という意味です。
メルローとカベルネソーヴィニヨンを使っています。
このサルパ ディ ポーリは、イタリア国内にとどまらず国際的に知られて売れているグラッパです。
国際品種を使用している理由は、世界的に知られている品種ですし、グラッパにしたら飲みやすさが顕著に表れたということがあります。
ヴェネトにはブドウ畑がたくさんありますしね。
コーヒー（エスプレッソ）を飲んだ後に残った砂糖やコーヒーを洗うようにしてスタンダードグラッパを少量入れて飲むという“ラゼンティン”という習慣がヴェネトにはあるんですよ。
この言葉もヴェネトの方言です」生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。
その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。
●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)　グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Invecchiata Bricco Del Ucchellone Braidaブライダ （詳細はこちら）11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられたヴィナッチャは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ、蒸留のマイスター、ジャンフランコ・ベルタにより古典的な非連続式で蒸留された後ワインの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成。
700mlバルべーライタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

Giulia Grappa Di Chardonnay Invecchiata Bertaベルタ （詳細はこちら）シャルドネの搾りかすをスラヴォニア産オーク樽で10〜12ヶ月熟成。
澄んだ琥珀色。
エレガントで調和のとれた香りにソフトな口当たり。
バニラやトロピカルフルーツを思わせる味わい。
700mlシャルドネイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー娘ジュリアの名が付いたピエモンテ産シャルドネ100％グラッパ！バニラとトロピカルフルーツの風味が魅力的な味わいジュリア グラッパ ディ シャルドネ インヴェッキアータ ベルタGiulia Grappa Di Chardonnay Invecchiata Berta商品情報娘ジュリアの名前のついたシャルドネ100%のグラッパオーナーエンリコ氏の娘ジュリアの名前が付いた「ジュリア グラッパ ディ シャルドネ」はピエモンテ州アルバ産シャルドネ100%で、シャルドネの搾りかすを非連続式銅製蒸留釜で蒸留し、225リットルのスロヴェニア産オーク樽で10〜12ヶ月間熟成しています。
温度を上げてグラッパの柔らかい風味を楽しむ 2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。
「グラッパを楽しむにはまず、注がれたグラスをそっと手で包み、温度を上げる事です、人間の体温と近づける事で、飲んだ時のアルコールの強さを、より柔らかく感じる事が出来ます。
そして、すぐにたくさん飲まずに、一口目は少しだけ飲み、口中にアルコールを慣らせます。
2口目から香り、味わいをゆっくりと楽しみます」と教えてくださいました。
バニラやトロピカルフルーツの魅力的な風味があり、特にチョコレートとの相性が良いです。
是非お試し下さい。
ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。
バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。
イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。
多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。
●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Cleopatra Moscato Oro Poliポーリ （詳細はこちら）古来伝わる蒸留器クリソペア（CRYSOPEA）に関する長年の研究を経てポリ蒸留所がついに実現化。
真空蒸留システムにより沸点を下げてからの蒸留が可能になり、蒸留過程で失われやすいヴァナッチャの持つアロマを最大限に抽出しました。
クレオパトラは古代の女性錬金術師の名前に由来。
2011年初リリース。
700mlモスカートイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーグラッパの名門「ポーリ」が短期樽熟成で表現した繊細で華やかなアロマ！花畑や豊かな果実が香るエレガントグラッパ「クレオパトラ」グラッパ クレオパトラ モスカート オーロ ポーリGrappa Cleopatra Moscato Oro Poli商品情報グラッパの名門「ポーリ」がアロマの特徴を最大限に引き出して造るエレガントグラッパグラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が造るエレガントグラッパ「クレオパトラ」。
アロマの特徴が引き出される湯煎式蒸留器かつモスカート種で造られています。
あえて1年間の樽熟成によって引き出された、華やかでエレガントな香りが際立つ逸品。
花畑やフレッシュな柑橘類、ハチミツのアロマ。
マンダリンやマンゴー、パイナップルが詰まったバスケットを連想させます。
絹のスカーフのような柔らかで非常にエレガントな味わいです。
2022年10月にポーリの輸出マネージャーを務めるマルチェッロ プオッロ氏にお話を聞きました「これはバーニョマリアという湯煎式蒸留器で造られたもので、フローラルなニュアンスがより引き出されています。
木樽のニュアンスが出ていたサルパ オーロとの香りの違いがよくわかりますよね。
クレオパトラも木樽を使用していますが、その特徴が出すぎないようにしています。
ヴェネトでは、伝統的かつ特殊なグラッパの楽しみ方があります。
手のひらに少量グラッパを垂らして、こすって香りを楽しむんです。
アルコール度数が40度もあるので、手を消毒することにも使えますしね。
香りもいいですし（笑）」2022年10月にグラッパ クレオパトラ モスカート オーロを試飲させていただきました。
淡い黄金色。
力強く複雑でフレッシュな香り。
オレンジやレモンなどの柑橘系のドライフルーツ、南国系果実、レモンの皮、ジャスミン、花畑。
味わいは香り同様で、茶葉のようなニュアンスも感じます。
柔らかく、エレガントさが際立ちます。
生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。
その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。
●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)　グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Sarpa Di Poli Poliポーリ （詳細はこちら）クラッシックグラッパ。
カベルネ、メルロー。
昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って非連続式蒸留。
フレッシュハーブ、ミント、薔薇、ゼラニウムのアロマ。
クラシカルな若いグラッパ。
シンプルだがコクがあり、力強く奥深い味わい。
100mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーグラッパの名門ポーリのクラシックグラッパ「サルパ ディ ポーリ」フレッシュハーブやバラのアロマ！シンプルながらもコクのある、力強く奥深い伝統の食後酒グラッパ サルパ ディ ポーリ ポーリGrappa Sarpa Di Poli Poli商品情報グラッパの聖地バッサーノデるグラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が造るクラシックグラッパ「サルパ ディ ポーリ」。
シンプルでグラッパの魅力を存分にお楽しみ頂けます。
カベルネとメルローの搾りかすから造られます。
昔ながらの銅製の大釜からなる蒸留器を使って非連続式蒸留。
樽熟成をしないクラシカルな若いグラッパとして仕上げています。
フレッシュハーブ、ミント、バラ、ゼラニウムのアロマ。
シンプルながらもコクのある、力強く奥深い味わいです。
生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。
その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。
●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)　グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Mcmxlvii Aquardens Composita Bertaベルタ （詳細はこちら）ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージ・グラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラート・ディ・ウーヴァをブレンド。
それぞれを個別に熟成させたものをブレンドし使用済みの樽で2ヶ月間寝かせてから、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリック他、様々な種類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。
タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。
魅惑的な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。
グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出来た最高傑作。
レシピは企業秘密。
700mlイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

La Brigant Grappa Di Chardonnay Bertaベルタ （詳細はこちら）10月に蒸留後、ステンレスタンクで5~6ヶ月熟成させる。
無色透明。
すっきりとしたトロピカルフルーツの香りの上品な辛口。
500mlシャルドネイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

"UE" 18 Years Noninoノニーノ （詳細はこちら）カベルネ700mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

Sori D'orga Grappa Di Nebbiolo Da Barolo Bertaベルタ （詳細はこちら）500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテモンバルツォグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

Bric Del Gaian Grappa Di Moscato D'asti (No Box) Bertaベルタ （詳細はこちら）モスカート・ダスティ100%(アスティ県モンバッルッツォ、ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアン畑より)。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、7年と4ヶ月間熟成。
琥珀色。
セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。
シルクのような舌触りで余韻も長い。
700mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー際立つモスカート100%の芳醇なアロマ！伊最高峰グラッパ「ベルタ」社のブリック デル ガイアンブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダスティ (箱なし) ベルタBric Del Gaian Grappa Di Moscato D'asti (No Box) Berta商品情報自社所有のモスカートダスティ100%で造られる「ブリック デル ガイアン」グラッパ最高峰のベルタ社がアスティ県モンバッルッツォに所有するモスカートダスティ100%の畑「ブリック デル ガイアン」のヴィナッチャから造られるモスカートの華やかで芳醇なアロマを持ちベルタ社の数あるグラッパの中でも不動の人気を誇っています。
際立つ芳醇なアロマと滑らかな味わい複雑で丸みのある芳醇なアロマが際立っています。
グレープフルーツの爽やかさバニラの力強さが見事に溶け合っています。
7年4カ月もの長期樽熟成を施した「ブリック デル ガイアン」は濃密で円やかな飲み心地があり、広がる風味も素晴らしく余韻も非常に長いです。
その魅惑的な香りと滑らかな味わいは、一度飲んでファンになる方も多いです。
他のグラッパとは一線を画すイタリア最高峰ベルタ社のグラッパを是非一度お試し下さい。
ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。
バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。
イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。
多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。
●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Di Brunello Col D'orciaコルドルチャ （詳細はこちら）収穫の秋、ソフトプレスされ出来たブドウの搾り滓（ヴィナッチェ）は、直ちにピエモンテ州の蒸留酒専門メーカーに運ばれます。
まだしっとりと果汁を十分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留される。
クリスタルのような透き通った透明な色。
ワイルド・べリーのニュアンスを含み、非常に繊細で豊かな香りです。
ソフトなタッチの温かみを感じる調和の取れた辛口は、余韻をいつまでも楽しめます。
500mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーブルネッロのヴィナッチャから造る贅沢なグラッパグラッパ ディ ブルネッロ コルドルチャGrappa Di Brunello Col D'orcia商品情報トスカーナ州モンタルチーノにあるコル・ドルチャ社は、ブルネッロ生産者の中でも最大手のひとつで国内外にその名を知られています。
収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り、近年目覚ましい品質の向上を遂げたワイナリーです。
収穫の秋、ソフト・プレスされ出来たブドウの搾りカスはをピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社で蒸留を行います。
まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されています。
生産者情報コルドルチャ Col D'orciaブルネッロの生産者の中でも最大手のひとつであるコルドルチャ社は、モンタルチーノの南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。
石灰岩土壌で日当たりがよく、霧や氷結とは無縁の最高の畑。
十数年前からフィレンツェ大学とともにクローンの選別を手がけ、高密度の株の植え替え（4500-5000株/ha）、コルドーネ・スペロナート（ぶどうの木の仕立て）の導入、収穫率を大幅に押さえるなど、本質の改善につとめました。
そして、2005年には「ポッジョ アル ヴェント1997」が、『ガンベロロッソ』の年間最優秀赤ワインに輝くなど、ブルネッロを代表する造り手として年々その評価を高めています。
サンジョヴェーゼには樽香は必要ないというポリシーのもと、ブルネッロは大樽のみで熟成されています。
一方バリックで熟成させるスーパートスカンの「オルマイア」や「ネアルコ」は、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
●コルドルチャの突撃インタビュー(2019年2月27日)　ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Eligo Dell 'Ornellaia Ornellaiaオルネッライア （詳細はこちら）『Eligo』とはラテン語で「選ぶ」という意味。
「選りすぐりのグラッパ」という思いが込められています。
スーパートスカン「オルネッライア」のヴィナッチャを、トスカーナ州グロッセートの有名なグラッパの造り手「ナンノーニ」の蒸留所の小さな銅製の蒸留窯で単式蒸留後、「オルネッライア」の熟成に使用したフレンチオーク樽で最低3年間熟成。
さらに味わいに深みを出すためにグラッパ リゼルヴァのより古いヴィンテージとブレンドします。
色は美しいゴールド。
柔らかいアロマと、なめらかな口当たりが特徴的なグラッパです。
500mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社スーパートスカン「オルネッライア」の搾りカスから造られる贅沢なグラッパグラッパ エリゴ デル オルネッライア オルネッライアGrappa Eligo Dell 'Ornellaia Ornellaia商品情報1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しい州トスカーナで、極上のワイン造りを追い求めてオルネッライア社は創設されました。
「オルネッライア」というワイナリー名は、トネリコの木（オルネッロ）がたくさん（アイア）生えていた土地ということに由来します。
「グラッパ」とはイタリアの伝統的なお酒で、ワインをつくるときにでる搾りカス（ヴィナッチャ）を発酵させ、アルコールを蒸留して造る強いお酒です。
イタリアでは食後酒としてよく飲まれれています。
「オルネッライア」の熟成に使用したフレンチオーク樽で最低3年間熟成、さらに味わいに深みを出すためにグラッパ リゼルヴァのより古いヴィンテージとブレンドして造られます。
柔らかいアロマとなめらかな口当たりが特徴的な高品質なグラッパです。
生産者情報オルネッライア Ornellaia1981年に、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めて以来、常にイタリアワインのトップクラスに位置づけられる「オルネッライア」。
もともとは「カリフォルニアでワイン造りを」と考えていた伯爵ですが、カリフォルニアワイン界の重鎮であったアンドレア チェリチェフ氏と運命的に出会い、唯一無二の土地ボルゲリの可能性に気づかされます。
つまりそれが「サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌とカリフォルニアを思わせる恵まれた気候」だったのです。
現在ではボルゲリの特性に関する研究が数多く行われ、ますますこの土地が持つ「唯一性」に対する評価は上がる一方となりました。
ボルゲリ研究第一人者のアッティリロ シェンツァ教授（ミラノ大学醸造学）は「ヨーロッパ、いや世界中探しても、ボルゲリのような特性を持つ土地はない」と断言しているぐらいです。

Jacopo Poli Grappa Amorosa Di Dicembre Torcolato Poliポーリ （詳細はこちら）デザートワイン用に糖分が30〜40％になるまで陰干しされたヴェスパイオーロの搾りかすを昔ながらの銅製大釜からなる蒸留器を使って単式蒸留法により蒸留。
エキゾティックフルーツやドライフルーツ、干しブドウのアロマ。
500mlトルコラートイタリア・ヴェネトグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

"UE" 5 Years Noninoノニーノ （詳細はこちら）リボッラ、モスカート、メルロ、マルヴァジア700mlリボッラ、モスカート、メルロー、マルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

Grappa Riserva 15 Years Nardiniナルディーニ （詳細はこちら）700mlイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

San Pio In Casalle Grappa Di Brunello Bertaベルタ （詳細はこちら）500mlブルネッロイタリア・ピエモンテモンバルツォグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

Grappa Amorosa Di Settembre (Vespaiolo) Poliポーリ （詳細はこちら）500mlイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

La Musa Grappa Di Amarone Bertaベルタ （詳細はこちら）500mlコルヴィーナ、ロンディネッライタリア・ピエモンテモンバルツォグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

Grappa Di Barolo Invecchiata Riserva Speciale Sibonaシボーナ （詳細はこちら）700mlネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Oltre Il Vallo Grappa Bertaベルタ （詳細はこちら）700mlイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

Sarpa Oro Grappa Poliポーリ （詳細はこちら）3000mlイタリア・ヴェネトグラッパ※画像は700mlのものです。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

La Premiere Poliポーリ （詳細はこちら）ヤコポ・ポーリ氏21年越しの夢がかなったグラッパ歴史上初のフランス最上のヴィナッチャ（ポーイヤックのトップシャトーより）とポーリ家に伝わる職人技が結びつき生まれました。
熟成は約半分はシャトーからの樽で、残りは同じ樽メーカーから仕入れた樽で8年間。
マジパン、リコリス、蜂蜜、ヴァニラカモミール、熟れた赤い果実のアロマが特徴の味わい。
700mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー超限定品！ポイヤックのトップシャトーとのコラボレーション グラッパ！名門ポーリが8年間の樽熟成で造る「ポリ ラ プルミエール」ラ プルミエール ポーリLa Premiere Poli商品情報グラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が、ポイヤックのトップシャトーとのコラボレーションで造る超希少グラッパ「ポリ ラ プルミエール」！2007年と2008年のみ造られた限定品です！ヤコポ ポーリ氏21年越しの夢の実現ポリ ラ プルミエールは、ポーリ社のオーナー、ヤコポ ポーリ氏の21年越しの夢を実現させたグラッパです。
グラッパ歴史上初のフランス最上のヴィナッチャ（ポイヤックのトップシャトー）を使い、ポーリ家に伝わる職人技が結び付き、生まれました。
ブドウ品種はカベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルド。
熟成は、約半分はシャトーからの樽、残りは同じ樽メーカーから仕入れた樽で8年間熟成させています。
マジパン、リコリス、蜂蜜、ヴァニラカモミールの香りが広がります。
熟れた赤い果実のアロマが特徴的。
※リリース当初は、「ポイヤック」という名前でリリースされましたが、「プルミエール」という商品名に変更されました。
ラ プルミエールの誕生までラプルミエールの歴史は1995年の6月から始まりました。
ヤコポ ポーリはポイヤックの最も価値のあるシャトーを訪問。
そのヴィナッチャ（搾りかす）を蒸留するという夢を描きました。
様々な障害のため、それから12年が過ぎ、実現不可能かと思われましたが、絶えることのない勇気と情熱がこの困難を解決します。
シャトーの扉が開き、メルローとプティヴェルドのヴィナッチャが遂にポーリの蒸留所へ届いたのです。
2007年に蒸留を行い、11の異なるバリックに詰められました。
そして8年間の熟成、21年という忍耐の末に、夢がかないます。
2016年6月、ポーリ ラ プルミエールの最初のロットがボトリングされました。
伝統的ボルドーブレンドのアロマが保たれた、荘厳で輝くような蒸留酒の誕生です。
ポーリ ラ プルミエールは、ブドウ畑の中に在る城のように、堂々とした蒸留酒です。
生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。
その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。
●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)　グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Sarpa Di Poli Poliポーリ （詳細はこちら）クラッシックグラッパ。
カベルネ、メルロー。
昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って非連続式蒸留。
フレッシュハーブ、ミント、薔薇、ゼラニウムのアロマ。
クラシカルな若いグラッパ。
シンプルだがコクがあり、力強く奥深い味わい。
3000mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

Casalotto Bertaベルタ （詳細はこちら）ベルタ社厳選のイタリアワインを非連続式蒸留したもの。
熟成には様々なトーストを施した様々な木樽を使用。
琥珀色の外観。
複雑かつ繊細で、際立った個性に包み込まれます。
マラスカサクランボ、森のフルーツ、チョコレート、バニラの香りがはっきり感じられます。
豊かさ、繊細さが調和しながら口に広がり、長い余韻が続きます。
700mlモスカート、バルベラ、ネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーグラッパの名門ベルタが25年の樽熟成で造るヴィンテージ アクアヴィーテ「カザロット」果実やバニラのアロマ、繊細ながらもリッチで包み込まれる味わいカザロット ベルタCasalotto Berta商品情報グラッパ最高峰のベルタ社が、自ら厳選したイタリアワインを蒸留して造るアクアヴィーテ ディ ヴィーノ「カザロット」です。
複雑で繊細な、調和の取れた味わいに包まれた至福の味わいをお楽しみ頂けます。
様々なトーストを施した木樽で25年間熟成ベルタ者厳選のイタリアワインを非連続式で蒸留します。
熟成には様々なトーストを施した、様々な木樽を使用します。
25年の熟成を重ね、複雑なアロマが生まれます。
琥珀色の外観。
マラスカサクランボ、森のフルーツ、チョコレート、バニラの香りがはっきり感じられ、豊かさと繊細さが調和しながら口に広がり、長い余韻へと続いていきます。
リッチで包み込まれる魅惑のひと時をぜひお楽しみください。
ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。
バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。
イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。
多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。
●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

Acquae Vitae Bertaベルタ （詳細はこちら）バルベーラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ、モスカート・ダスティ(ラ・モッラ、モンフォルテ、ニッツァ・モンフェッラートより)。
蒸留後、ミディアム・トーストしたトロンセ産225Lのバリックで20年間熟成。
琥珀色。
タバコ、カカオ、ヴァニラなどの香りを感じさせる、非常に複雑で幅広く丸みのある個性豊かな香り。
香りで感じられる要素を全て舌の上でも感じることが出来る、豊かで丸みのある味わい。
1000mlバルべーラ、ネッビオーロ、モスカートイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

Grappa Monovitigno Il Moscato Noninoノニーノ （詳細はこちら）1897年創業。
1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
以来、素材の風味を引き出した、高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。
新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。
その後ステンレスタンクで半年〜1年熟成。
エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。
2000mlモスカートイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

Solopergian Bertaベルタ （詳細はこちら）ベルタの歴史を紡いだ、ジャンフランコに捧ぐグラッパ。
長年ベルタ社の総責任者として、最良のグラッパ造りに自らを捧げてきたジャンフランコ・ベルタ氏。
ベルタ社の歴史を紡いできた彼は2015年永眠。
そのジャンフランコに捧げるスペシャル・キュヴェの限定品ヴィンテージ・グラッパです。
トレ・ソーリ・トレ、ロッカニーヴォ、そしてブリック・デル・ガイアンというベルタを代表する偉大なグラッパの優れたブレンドから生まれた限定品。
ブレンド後1200リットルの木樽で8年間、100リットルの小樽で2年間、計10年間熟成。
家族と地方の歴史への乾杯であり、ジャンフランコという心広い男へのオマージュです。
700mlネッビオーロ、バルべーラ、モスカートイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー最高峰ベルタグラッパ3種を惜しげもなくブレンド！美しい調和と圧倒的な深みの10年熟成限定品「ソーロペルジャン」ソーロペルジャン ベルタSolopergian Berta商品情報ベルタ社の看板グラッパ3種をブレンド！長期10年熟成でリリースされる限定品ソーロペルジャン長年ベルタの総責任者として活躍してきた現オーナーエンリコ氏の兄であるジャンフランコ氏へ捧げる限定グラッパです。
ベルタ社の看板銘柄である3本、ネッビオーロ種の「トリ ソーレ トリ」、バルベーラ種の「ロッカニーヴォ」、モスカート種の「ブリック デル ガイアン」を惜しげもなくブレンドし、1200リットルの大樽で8年間、100リットルの木樽で2年間の計10年間もの長期熟成を経てリリースされます。
兄ジャンフランコ ベルタ氏に捧げるグラッパ2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。
「兄ジャンフランコに捧げるプロジェクトとしてスタートした「ソーロ ペルジャン」はそれぞれの品種の個性が最高に感じられるブレンドとなっています。
10年の熟成を経てリリースされる「ソーロ ペルジャン」の利益はイタリア国内において若年層の就業をサポートする財団に寄付されることになっています」と教えて下さいました。
3種のブレンドによる美しい調和と圧倒的な深みベルタの真骨頂ともいえる魅惑的な深い琥珀色です。
モスカート由来の完熟した果実に小さな実の果実、ココアやバニラのリッチな香りが際立っています。
飲むと濃密ながら洗練された味わいが広がるリッチな味わい。
3種のブレンドによる美しい調和と圧倒的な深みが感じられます。
極上の舌触りと別次元の芳醇な風味、ミルキーで心地よい余韻。
その全てが最高峰の出来映えです。
日本国内僅か240本の限定品です。
ベルタのファンならずとも是非手に入れたい素晴らしいグラッパです。
ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。
バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。
イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。
多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。
●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

Solopergian Bertaベルタ （詳細はこちら）ベルタの歴史を紡いだ、ジャンフランコに捧ぐグラッパ。
長年ベルタ社の総責任者として、最良のグラッパ造りに自らを捧げてきたジャンフランコ・ベルタ氏。
ベルタ社の歴史を紡いできた彼は2015年永眠。
そのジャンフランコに捧げるスペシャル・キュヴェの限定品ヴィンテージ・グラッパです。
トレ・ソーリ・トレ、ロッカニーヴォ、そしてブリック・デル・ガイアンというベルタを代表する偉大なグラッパの優れたブレンドから生まれた限定品。
ブレンド後1200リットルの木樽で8年間、100リットルの小樽で2年間、計10年間熟成。
家族と地方の歴史への乾杯であり、ジャンフランコという心広い男へのオマージュです。
700mlネッビオーロ、バルべーラ、モスカートイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー最高峰ベルタグラッパ3種を惜しげもなくブレンド！美しい調和と圧倒的な深みの10年熟成限定品「ソーロペルジャン」ソーロペルジャン ベルタSolopergian Berta商品情報ベルタ社の看板グラッパ3種をブレンド！長期10年熟成でリリースされる限定品ソーロペルジャン長年ベルタの総責任者として活躍してきた現オーナーエンリコ氏の兄であるジャンフランコ氏へ捧げる限定グラッパです。
ベルタ社の看板銘柄である3本、ネッビオーロ種の「トリ ソーレ トリ」、バルベーラ種の「ロッカニーヴォ」、モスカート種の「ブリック デル ガイアン」を惜しげもなくブレンドし、1200リットルの大樽で8年間、100リットルの木樽で2年間の計10年間もの長期熟成を経てリリースされます。
兄ジャンフランコ ベルタ氏に捧げるグラッパ2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。
「兄ジャンフランコに捧げるプロジェクトとしてスタートした「ソーロ ペルジャン」はそれぞれの品種の個性が最高に感じられるブレンドとなっています。
10年の熟成を経てリリースされる「ソーロ ペルジャン」の利益はイタリア国内において若年層の就業をサポートする財団に寄付されることになっています」と教えて下さいました。
3種のブレンドによる美しい調和と圧倒的な深みベルタの真骨頂ともいえる魅惑的な深い琥珀色です。
モスカート由来の完熟した果実に小さな実の果実、ココアやバニラのリッチな香りが際立っています。
飲むと濃密ながら洗練された味わいが広がるリッチな味わい。
3種のブレンドによる美しい調和と圧倒的な深みが感じられます。
極上の舌触りと別次元の芳醇な風味、ミルキーで心地よい余韻。
その全てが最高峰の出来映えです。
日本国内僅か240本の限定品です。
ベルタのファンならずとも是非手に入れたい素晴らしいグラッパです。
ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。
バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。
イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。
多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。
●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞