商品説明 名称 山翡翠（やませみ） 原材料名 米、米麹 内容量アルコール度数 1800ml×6本25度 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存 製造者 尾鈴山蒸留所宮崎県

商品説明 名称 山翡翠（やませみ） 原材料名 米、米麹 内容量アルコール度数 720ml×12本25度 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存 製造者 尾鈴山蒸留所宮崎県

石鎚の製造工程において、酒槽にて上槽して得られた純米吟醸粕を真空減圧蒸留した香り豊かなお米の風味を活かした柔らかな味わいが特長の粕取り焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
　

【内容量】1800ml 【原材料】 焼酎甲類（国内製造）69％（糖蜜）、焼酎乙類31％（米（国産）、米麹（国産米）） 【アルコール分】 25％ 【商品紹介】 焼酎乙類の原料には国産米だけを使用し、米本来の旨みを求めて、吟醸酵母を用いて丁寧に仕込みました。
「米焼酎かのか」こだわりの豊かな香りを贅沢に引き出した「香り蒸溜仕上げ原酒」とすっきりとした焼酎甲類を調和させることで、華やかな香りと澄みきった味わいの米焼酎に仕上げました。

●内容量 4L ●アルコール分 25％ ●商品特徴 100%国産の原料米を70％まで精米。
当社独自の香り酵母で仕込み、 低温でじっくり発酵させた贅沢な製法「吟仕込」。
華やかな香りとすっきりとしたきれいな味わいに仕上げました。

●内容量 4L ●アルコール分 25％ ●商品特徴 100%国産の原料米を70％まで精米。
当社独自の香り酵母で仕込み、 低温でじっくり発酵させた贅沢な製法「吟仕込」。
華やかな香りとすっきりとしたきれいな味わいに仕上げました。

【内容量】 720ml 【原材料】米・米麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
鳥飼酒造は400年前より現在地にあります。
150haの谷あいに蒸留所を建て、崩壊した渓流を守る活動を15年行っています。
技術の向上を目指し、第一に伝統的手法による事、第二にオリジナルである事、第三に飲まれる皆様の支持を得る事。
この三つの条件を満たす為に研究し続けています。
私達の焼酎の特徴は吟醸麹(58%に磨かれた米)と香りにあります。

【内容量】 720ml 【原材料】米・米麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
鳥飼酒造は400年前より現在地にあります。
150haの谷あいに蒸留所を建て、崩壊した渓流を守る活動を15年行っています。
技術の向上を目指し、第一に伝統的手法による事、第二にオリジナルである事、第三に飲まれる皆様の支持を得る事。
この三つの条件を満たす為に研究し続けています。
私達の焼酎の特徴は吟醸麹(58%に磨かれた米)と香りにあります。

【内容量】 720ml 【原材料】米・米麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
鳥飼酒造は400年前より現在地にあります。
150haの谷あいに蒸留所を建て、崩壊した渓流を守る活動を15年行っています。
技術の向上を目指し、第一に伝統的手法による事、第二にオリジナルである事、第三に飲まれる皆様の支持を得る事。
この三つの条件を満たす為に研究し続けています。
私達の焼酎の特徴は吟醸麹(58%に磨かれた米)と香りにあります。

【内容量】 900ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】自然感じる味わいとすっと澄み渡る米の余韻 味わいに奥行きを与え深みのある香りを作り出す「ふわり玄米」と、甘い果実香を醸し出す「海美(うみ)酵母」、華やかな香りを生み出す「紫陽花(あじさい)酵母」を使用。
かれんに華やぐメロンのような甘い果実香と、きよらかな口当たりが特長です。

【内容量】 900ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】自然感じる味わいとすっと澄み渡る米の余韻 味わいに奥行きを与え深みのある香りを作り出す「ふわり玄米」と、甘い果実香を醸し出す「海美(うみ)酵母」、華やかな香りを生み出す「紫陽花(あじさい)酵母」を使用。
かれんに華やぐメロンのような甘い果実香と、きよらかな口当たりが特長です。

【内容量】 1800ml 【アルコール度数】25% 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【商品特徴】 上品な香りと透明感とすっきりとした甘み。
米の蒸留酒のスタンダード

【内容量】 1800ml 【アルコール度数】25% 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【商品特徴】 上品な香りと透明感とすっきりとした甘み。
米の蒸留酒のスタンダード

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25％ ●商品特徴 100%国産の原料米を70％まで精米。
当社独自の香り酵母で仕込み、 低温でじっくり発酵させた贅沢な製法「吟仕込」。
華やかな香りとすっきりとしたきれいな味わいに仕上げました。

【内容量】 1800ml 【アルコール度数】25% 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【商品特徴】 上品な香りと透明感とすっきりとした甘み。
米の蒸留酒のスタンダード

●内容量 1.8L×12本 ●アルコール分 25％ ●商品特徴 100%国産の原料米を70％まで精米。
当社独自の香り酵母で仕込み、 低温でじっくり発酵させた贅沢な製法「吟仕込」。
華やかな香りとすっきりとしたきれいな味わいに仕上げました。

●内容量 1.8L ●アルコール分 25％ ●商品特徴 100%国産の原料米を70％まで精米。
当社独自の香り酵母で仕込み、 低温でじっくり発酵させた贅沢な製法「吟仕込」。
華やかな香りとすっきりとしたきれいな味わいに仕上げました。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。

●内容量 1800ml×12本 ●アルコール分 25％ ●原材料 米、米麹 ●商品特徴 厳選された米と良質な球磨川水系の地下水を使用。
焼酎独特の臭み、雑味を取り除き、豊かなまろみを出すために、減圧蒸留にて低温蒸留。
米ならではの芳醇な香りと、すっきりとした飲み口を実現しました。
飲み方は、ストレート、水割り、ロック、お湯割り等、飲用形態が多様で、幅広い楽しみ方が出来ます。
伝統的な球磨焼酎の製法を融合させた逸品です。

【内容量】 720ml 【原材料】 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。

●内容量 1800ml ●アルコール分 25％ ●原材料 米、米麹 ●商品特徴 厳選された米と良質な球磨川水系の地下水を使用。
焼酎独特の臭み、雑味を取り除き、豊かなまろみを出すために、減圧蒸留にて低温蒸留。
米ならではの芳醇な香りと、すっきりとした飲み口を実現しました。
飲み方は、ストレート、水割り、ロック、お湯割り等、飲用形態が多様で、幅広い楽しみ方が出来ます。
伝統的な球磨焼酎の製法を融合させた逸品です。

●内容量 1800ml ●アルコール分 25％ ●原材料 米、米麹 ●商品特徴 厳選された米と良質な球磨川水系の地下水を使用。
焼酎独特の臭み、雑味を取り除き、豊かなまろみを出すために、減圧蒸留にて低温蒸留。
米ならではの芳醇な香りと、すっきりとした飲み口を実現しました。
飲み方は、ストレート、水割り、ロック、お湯割り等、飲用形態が多様で、幅広い楽しみ方が出来ます。
伝統的な球磨焼酎の製法を融合させた逸品です。

【内容量】 600ml 【原材料】 米・米麹 【アルコール度数】37度 【商品特徴】蔵内で永い間、静かに眠り続けていた米焼酎の古酒と、もち米で仕込んだ贅沢で風味豊かな焼酎の出会い。
かめ仕込み、木桶蒸留・そして仕込み水に独自のピュアウォーターシステムによる水、伝統を守り抜いた仕込み、風味豊かな米焼酎をイメージして仕込みました。
ドライでスッキリとしていて、ややスモーキーな風味の香り。
滑らかでまとまりがあり、ナッツのニュアンスを持つ複雑な風味と旨味のある余韻が感じられます。
水割りでは、よりナッツフレーヴァーが顕著に感じられ、優しい口当たりながらも、複雑な風味を楽しめる。
お湯割りでは、旨味が豊かに広がり、複雑なナッツの風味との一体感のある味わい。
「アリス」を不思議の国へ案内してくれた、あの「野うさぎ」。
あるいは突然草むらの中から直線的に走り出て、深い森の中へかけていく野生のうさぎのようなピュアでクリアな酔い心地を追い求めました。

【内容量】 720ml 【原材料】 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。

【内容量】 1800ml 【アルコール分】25％ 【原材料】 米、米麹【商品特徴】国産米を100%使用し、国産米白麹で仕込んだ本格米焼酎です。
ふくよかで上品な米の香りと旨みがあり、まろやかできれいな味わいが特徴です。
白身の刺身やお寿司など、上品で繊細なお料理ともあわせてお楽しみいただけます。
特に良く冷やしたストレートやロックがお勧めの飲み方です。

【内容量】 720ml 【原材料】 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。

【内容量】 1800ml 【アルコール分】25％ 【原材料】 米、米麹【商品特徴】国産米を100%使用し、国産米白麹で仕込んだ本格米焼酎です。
ふくよかで上品な米の香りと旨みがあり、まろやかできれいな味わいが特徴です。
白身の刺身やお寿司など、上品で繊細なお料理ともあわせてお楽しみいただけます。
特に良く冷やしたストレートやロックがお勧めの飲み方です。

【内容量】 600ml 【原材料】 米・米麹 【アルコール度数】37度 【商品特徴】蔵内で永い間、静かに眠り続けていた米焼酎の古酒と、もち米で仕込んだ贅沢で風味豊かな焼酎の出会い。
かめ仕込み、木桶蒸留・そして仕込み水に独自のピュアウォーターシステムによる水、伝統を守り抜いた仕込み、風味豊かな米焼酎をイメージして仕込みました。
ドライでスッキリとしていて、ややスモーキーな風味の香り。
滑らかでまとまりがあり、ナッツのニュアンスを持つ複雑な風味と旨味のある余韻が感じられます。
水割りでは、よりナッツフレーヴァーが顕著に感じられ、優しい口当たりながらも、複雑な風味を楽しめる。
お湯割りでは、旨味が豊かに広がり、複雑なナッツの風味との一体感のある味わい。
「アリス」を不思議の国へ案内してくれた、あの「野うさぎ」。
あるいは突然草むらの中から直線的に走り出て、深い森の中へかけていく野生のうさぎのようなピュアでクリアな酔い心地を追い求めました。

【内容量】 600ml 【原材料】 米・米麹 【アルコール度数】37度 【商品特徴】蔵内で永い間、静かに眠り続けていた米焼酎の古酒と、もち米で仕込んだ贅沢で風味豊かな焼酎の出会い。
かめ仕込み、木桶蒸留・そして仕込み水に独自のピュアウォーターシステムによる水、伝統を守り抜いた仕込み、風味豊かな米焼酎をイメージして仕込みました。
ドライでスッキリとしていて、ややスモーキーな風味の香り。
滑らかでまとまりがあり、ナッツのニュアンスを持つ複雑な風味と旨味のある余韻が感じられます。
水割りでは、よりナッツフレーヴァーが顕著に感じられ、優しい口当たりながらも、複雑な風味を楽しめる。
お湯割りでは、旨味が豊かに広がり、複雑なナッツの風味との一体感のある味わい。
「アリス」を不思議の国へ案内してくれた、あの「野うさぎ」。
あるいは突然草むらの中から直線的に走り出て、深い森の中へかけていく野生のうさぎのようなピュアでクリアな酔い心地を追い求めました。