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商品名 甲乙混和 芋焼酎 こくいも 25度 パック 1800ml 1.8L 2本 焼酎 サッポロ メーカー サッポロビール 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 焼酎甲類(国内製造)85%(糖蜜)、焼酎乙類15%(さつまいも、米麹(タイ産米)) 容器 パック 備考 商品説明 甕(かめ)貯蔵酒を一部使用した黒麹仕込本格芋焼酎と、クリアな味わいの甲類焼酎をバランス良くブレンド。まろやかな味わいと芳醇な香りをお楽しみください。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 甲混和20°こくいも 紙パック 1.8L × 1ケース / 6本 サッポロビール いも焼酎 メーカー サッポロビール 容量/入数 1.8L / 1本 Alc度数 20度 原材料 焼酎甲類(国内製造)85%(糖蜜)、焼酎乙類15%(さつまいも、米麹(タイ産米))※さつまいも10%使用 容器 パック 都道府県 国内 備考 商品説明 【コンセプト】甕(かめ)貯蔵酒を一部使用した黒麹仕込本格芋焼酎と、クリアな味わいの甲類焼酎をバランス良くブレンドしました。まろやかな味わいと芳醇な香りをお楽しみください。【商品特徴】●いも焼酎<さつまいも10%使用>●甕(かめ)貯蔵酒一部使用●黒麹仕込●まろやかなコクと香り。芳醇な香りを愉しむ、深い味わい。●乙類焼酎に使用している「芋」は黄金千貫100%使用●アルコール分20度ならではの、まろやかですっきりとした後口。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 甲乙混和焼酎 25度 サッポロ こくいも パック 1.8L 12本 (2ケース) メーカー サッポロビール 容量/入数 1800ml / 12本本 Alc度数 25% 原材料 焼酎甲類(国内製造)85%(糖蜜)、焼酎乙類15%(さつまいも、米麹(タイ産米)) 容器 酒パック・大型 0 備考 商品説明 ●いも焼酎(さつまいも10%使用)●甕(かめ)貯蔵酒一部使用●黒麹仕込●まろやかなコクと香り。芳醇な香りを愉しむ、深い味わい。●乙類焼酎に使用している「芋」は黄金千貫100%使用●開栓と同時に中栓も外れる「簡単キャップ」に変更した。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 さつま司 ハマコマチ 25度 720ml 3本 焼酎 アサヒ 鹿児島 メーカー アサヒビール株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 25% 原材料 ハマコマチ 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 さつま芋品種自体の味わい・美味しさを追求した、本格芋焼酎です。樽貯蔵原酒を一部使用し、コク深い味わいを実現しました。鹿児島県産「ハマコマチ」を100%使用した、上品な甘さと、オレンジ芋特有の紅茶や果実のような華やかな香りが愉しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 さつま司 ハマコマチ 25度 720ml × 2ケース / 24本 焼酎 アサヒ 鹿児島 メーカー アサヒビール株式会社 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 25% 原材料 ハマコマチ 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 さつま芋品種自体の味わい・美味しさを追求した、本格芋焼酎です。樽貯蔵原酒を一部使用し、コク深い味わいを実現しました。鹿児島県産「ハマコマチ」を100%使用した、上品な甘さと、オレンジ芋特有の紅茶や果実のような華やかな香りが愉しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 甲乙混和焼酎 25度 サッポロ こくいも パック 1.8L 3本 メーカー サッポロビール 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 25% 原材料 焼酎甲類(国内製造)85%(糖蜜)、焼酎乙類15%(さつまいも、米麹(タイ産米)) 容器 酒パック・大型 0 備考 商品説明 ●いも焼酎(さつまいも10%使用)●甕(かめ)貯蔵酒一部使用●黒麹仕込●まろやかなコクと香り。芳醇な香りを愉しむ、深い味わい。●乙類焼酎に使用している「芋」は黄金千貫100%使用●開栓と同時に中栓も外れる「簡単キャップ」に変更した。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 さつま司 ハマコマチ 25度 720ml × 1ケース / 12本 焼酎 アサヒ 鹿児島 メーカー アサヒビール株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 25% 原材料 ハマコマチ 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 さつま芋品種自体の味わい・美味しさを追求した、本格芋焼酎です。樽貯蔵原酒を一部使用し、コク深い味わいを実現しました。鹿児島県産「ハマコマチ」を100%使用した、上品な甘さと、オレンジ芋特有の紅茶や果実のような華やかな香りが愉しめます。
商品名 [鹿児島県 東酒造] 龍宝 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 東酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 白麹仕込みの「奥深く端麗な甘さと切れの良さ」にこだわり、更に、味に力とバランスを与えた芋焼酎。 杜氏の丁寧な手入れと熟成手法のみが生み出すティストです。口内で、龍が宝玉を転がすが如く、味が転がり、のどの奥にサーッと流れ去ります。後に残る豊かな風味と切れの良さを御堪能ください。 [history] 東酒造は、大正4年(1915)の創立からもうすぐ100年の歴史を迎えようとしています。ただおいしいだけでなく、人に優しいものを造りたい。創業者である東喜内(きない)の「何事も自然が一番」という思いは、今でも変わることなく脈々と受け継がれています。 [location] 私たちは鹿児島県内28カ所の湧水を汲んで、丁寧に醸造実験と分析を繰り返し、やがて一つの水源にたどり着きました。それは、鹿児島市にある大重谷の湧水。シラス台地という巨大な天然のろ過装置によって生まれた水は、昔から地元の方にも愛されている清らかな水でした。この湧水を使用していることが、口当たりがまろやかでおいしい酒を造ることが出来る理由の一つ。「何事も自然が一番」という私たちの思いとこだわりは、ここにも生かされています。 [people] 「何事も自然が一番」という先代の教えを重んじながら、「人に優しくて、美味しい」ものを造り続ける東酒造でありたいと願い、そのことを次の時代にも伝えるべく若い優秀な人材を集め、伝承と研究に忙しい日々をおくっています。これからは伝統技術と現代科学の融和が大事と考え、新しい製品の開発と品質の向上に重点をおいております。
商品名 [鹿児島県 大口酒造] 黒伊佐錦 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 大口酒造(株) 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。現在の黒ブームの先がけとなった商品です。黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが(泡盛は今も使用)前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 ●平成26酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞 [history] 昭和45年8月、伊佐市の大口及び11事業所が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。 [location] 当工場で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています(仕込み水、焼酎の割り水に使用しています)。 薬品を一切使用せず、オゾン殺菌しておりますので、お飲みいただけますし、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。 [people] ロゴマークは大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現。長年にわたって親しまれてきたロゴタイプを継承し、歴史、伝統、のれんを大切にする姿勢を打ち出しています。
薩摩の風は、黒麹の「香り高く余韻のある味」にこだわり、黒麹原酒を巧みにブレンド、 更に、微量の白麹酒を加えて、味に力とバランスを与え貯蔵した芋焼酎です。 さらりとした喉ごしと力強い風味をご堪能ください。ほのかな甘味と香りを堪能するために、水やお湯以外は何も足さないのが基本です。水もしくはお湯を焼酎と合わせて時間をおいてから飲むとよく味が馴染んで美味しく頂けます。容量720mlアルコール度数25度 [history] 東酒造は、大正4年(1915)の創立からもうすぐ100年の歴史を迎えようとしています。ただおいしいだけでなく、人に優しいものを造りたい。創業者である東喜内(きない)の「何事も自然が一番」という思いは、今でも変わることなく脈々と受け継がれています。 [location] 私たちは鹿児島県内28カ所の湧水を汲んで、丁寧に醸造実験と分析を繰り返し、やがて一つの水源にたどり着きました。それは、鹿児島市にある大重谷の湧水。シラス台地という巨大な天然のろ過装置によって生まれた水は、昔から地元の方にも愛されている清らかな水でした。この湧水を使用していることが、口当たりがまろやかでおいしい酒を造ることが出来る理由の一つ。「何事も自然が一番」という私たちの思いとこだわりは、ここにも生かされています。 [people] 「何事も自然が一番」という先代の教えを重んじながら、「人に優しくて、美味しい」ものを造り続ける東酒造でありたいと願い、そのことを次の時代にも伝えるべく若い優秀な人材を集め、伝承と研究に忙しい日々をおくっています。これからは伝統技術と現代科学の融和が大事と考え、新しい製品の開発と品質の向上に重点をおいております。
商品名 芋焼酎 小鹿 黒 25° 小鹿酒造 900ml 1本 メーカー 小鹿酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 芋 蒸留方式 準備中 麹 黒麹 備考 商品説明 小鹿くろは、黒麹を使ったいも焼酎です。 明治時代から昭和時代初めまで黒麹の焼酎が主流でしたが、製法管理が容易でマイルドな焼酎ができる白麹の登場によりその産を奪われました。 しかし、製造技術の発達により今では安定した黒麹造りができるようになりました。 さつまいものもつ甘味、コクは黒麹により一層際立ちました。 芋焼酎本来の味、香りを楽しみたい方に、お湯割りのお好きな方におすすめです♪♪ [history] 昭和46年8月、鹿児島県鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まって開いた酒蔵ということから「小鹿酒造協業組合」としてスタートしました。(平成19年9月 株式会社へ組織変更) [location] 小鹿のふるさと鹿屋市吾平町は、国見山、黒尊山、甫与志岳など照葉樹林に恵まれた国見山地のふもとにあります。山地に降る雨は森に降り、山にしみ込み、長い年月をかけて磨かれ地下水になります。そして、その清らかな地下水が吾平山陵にほど近い玉泉寺公園にその字のごとく玉の泉のように枯れることなく湧き出しています。その地下100メートルから汲み上げた、ミネラル分はもちろん、南国鹿児島の空気感まで溶かし込んだこの清涼な水こそ焼酎小鹿を鹿児島焼酎たらしめる天の恵なのです。 [people] 小鹿のこだわり、それは自然への感謝の心。焼酎造りに欠かせない清らかな天然水はまさに天の恵み。さつまいもを豊かに育てる大地の力です。それらに感謝する心があればこそ、自然は人間の技を受け入れて、芋焼酎を醸すことを許してもらえるのだと信じています。それゆえ芋焼酎は鹿児島の食文化の中心に存在できるのです。
商品名 芋焼酎 伊佐小町 25度 900ml 焼酎 大口酒造 メーカー 大口酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 ハマコマチ 蒸留方式 常圧蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 花や紅茶、りんごのコンポート、さらにはトロピカルフルーツのような華やかで甘い香りが楽しめます。また、特徴的な3つの香気成分、β-ダマセノン、リナロール、β-イオノンを高濃度で含むため、香りを嗅ぐたびに別の香りを感じるこれまでにないユニークな酒質です。その他、ほっこりとした芋の香りも感じられ、爽やかな苦味が酒質の印象を引き締めます。華やかでふんわりした香りですので、芋焼酎が苦手な方にも飲みやすくなっています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 仮面ライダー 生誕50周年記念焼酎 昭和仮面ライダー大集合BOX 25度 720ml 12本 焼酎 小鹿酒造 メーカー 小鹿酒造 容量/入数 720ml×12本 / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国産米) 蒸留方式 常圧蒸溜 麹 白麹 備考 商品説明 2021年4月3日に「仮面ライダーシリーズ」が1971年の番組放送開始から50年を迎えられることを記念し『仮面ライダー生誕50周年記念焼酎 昭和仮面ライダー大集合BOX』を発売させて頂くこととなりました。2021年8月には弊社も創業50周年を迎えることから、東映株式会社様のご協力を頂き企画・開発致しました。コロナ禍により暗いニュースが溢れる現在の状況下で、国民のヒーローである「仮面ライダー」を商品ラベルに使用することで、懐かしさやわくわく感を感じて頂ければ幸いです。※ラベルのデザイン・色合いが実際の商品と一部異なる場合がございます。仮面ライダー1号仮面ライダー2号仮面ライダー1号(桜島ver.)仮面ライダーV3ライダーマン仮面ライダーX仮面ライダーアマゾン仮面ライダーストロンガースカイライダー仮面ライダースーパー1仮面ライダーZX仮面ライダーBLACK RX
商品名 [鹿児島県 大海酒造] さつまの海 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 大海酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも、米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 本格焼酎鑑評会に出品される焼酎をそのまま瓶詰めしました。香り・甘味・コク・キレ、全てにおいてバランスの良い逸品です。垂水温泉水「寿鶴」使用。お湯割り、水割り、ロック、ストレートとお好きな飲み方で。 ●2001年鹿児島県焼酎鑑評会 優等賞第1位受賞 [history] 大海酒造は、昭和42年に鹿児島県鹿屋税務署管内9焼酎製造業者により共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立したところからその歴史は始まります。 [location] 地域に根付いた焼酎造りを目指し、芋焼酎に使うさつま芋は全て地元である鹿児島、大隈半島の契約農家の方々に栽培を委託しています。地元に農家の方と顔の見えるお付き合いをすることで、新鮮で質の良いさつま芋を使うことが可能になるとのこと。また、地の焼酎は地のもので造るという考えから、地元の水を使う事はもちろん、麹に使う米も地元九州産の米を使用することを目標とされています。地元の方々に誇って頂ける「地」焼酎でありたい、そんな想いが込められています。 [people] 大海酒造甘藷組合からの安定した芋の供給と国内米の確かな原材料のみを使用し、いつまでも安心して美味しく飲み続けていただける商品を一人でも多くの方にお届けすること。世界に向けて提案できる商品造りに挑戦すること。それと共に、地元鹿屋を元気な街にしていくことが大海酒造のミッションです。
商品名 [鹿児島県 小鹿酒造] 小鹿 本にごり 900ml×1本 メーカー 小鹿酒造(株) 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 容器 ***** 備考 商品説明 [history] 昭和46年8月、鹿児島県鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まって開いた酒蔵ということから「小鹿酒造協業組合」としてスタートしました。(平成19年9月 株式会社へ組織変更) [location] 小鹿のふるさと鹿屋市吾平町は、国見山、黒尊山、甫与志岳など照葉樹林に恵まれた国見山地のふもとにあります。山地に降る雨は森に降り、山にしみ込み、長い年月をかけて磨かれ地下水になります。そして、その清らかな地下水が吾平山陵にほど近い玉泉寺公園にその字のごとく玉の泉のように枯れることなく湧き出しています。その地下100メートルから汲み上げた、ミネラル分はもちろん、南国鹿児島の空気感まで溶かし込んだこの清涼な水こそ焼酎小鹿を鹿児島焼酎たらしめる天の恵なのです。 [people] 小鹿のこだわり、それは自然への感謝の心。焼酎造りに欠かせない清らかな天然水はまさに天の恵み。さつまいもを豊かに育てる大地の力です。それらに感謝する心があればこそ、自然は人間の技を受け入れて、芋焼酎を醸すことを許してもらえるのだと信じています。それゆえ芋焼酎は鹿児島の食文化の中心に存在できるのです。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 さつま司 ハマコマチ 25度 720ml 2本 焼酎 アサヒ 鹿児島 メーカー アサヒビール株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 ハマコマチ 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 さつま芋品種自体の味わい・美味しさを追求した、本格芋焼酎です。樽貯蔵原酒を一部使用し、コク深い味わいを実現しました。鹿児島県産「ハマコマチ」を100%使用した、上品な甘さと、オレンジ芋特有の紅茶や果実のような華やかな香りが愉しめます。
商品名 [鹿児島県 大口酒造] 25゜ 黒伊佐錦 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 大口酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。現在の黒ブームの先がけとなった商品です。黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが(泡盛は今も使用)前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に収得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 ●平成26酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞 [history] 昭和45年8月、伊佐市の大口及び11事業所が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。 [location] 当工場で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています(仕込み水、焼酎の割り水に使用しています)。 薬品を一切使用せず、オゾン殺菌しておりますので、お飲みいただけますし、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。 [people] ロゴマークは大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現。長年にわたって親しまれてきたロゴタイプを継承し、歴史、伝統、のれんを大切にする姿勢を打ち出しています。
商品名 [鹿児島県 大口酒造] 25゜ 伊佐錦 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 大口酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。焼酎と言えば、「伊佐錦!」というほど定番の焼酎です。古くから百薬の長といわれている酒の中でも、本格焼酎の原料はさつまいもをはじめ天然のものばかり。選り抜きのさつまいもと清らかな水で仕込んだ、さつま焼酎「伊佐錦」。 ほどよくおいしく飲むのが、健康維持の秘訣です。 [history] 昭和45年8月、伊佐市の大口及び11事業所が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。 [location] 当工場で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています(仕込み水、焼酎の割り水に使用しています)。 薬品を一切使用せず、オゾン殺菌しておりますので、お飲みいただけますし、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。 [people] ロゴマークは大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現。長年にわたって親しまれてきたロゴタイプを継承し、歴史、伝統、のれんを大切にする姿勢を打ち出しています。
商品名 [鹿児島県 小鹿酒造] 25゜ 小鹿 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 小鹿酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも(コガネセンガン) / 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 地元産の畑から直送した新鮮なさつまいも「黄金千貫」のみを使用。いも焼酎独特の甘さをもちつつ、すっきりとしていてさわやかな喉ごし。すーっと飲めるいも焼酎です。魚の煮付け、きびなご料理等、鹿児島独特の甘くて、味の濃い料理にはよく合います。 ●平成29酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞 [history] 昭和46年8月、鹿児島県鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まって開いた酒蔵ということから「小鹿酒造協業組合」としてスタートしました。(平成19年9月 株式会社へ組織変更) [location] 小鹿のふるさと鹿屋市吾平町は、国見山、黒尊山、甫与志岳など照葉樹林に恵まれた国見山地のふもとにあります。山地に降る雨は森に降り、山にしみ込み、長い年月をかけて磨かれ地下水になります。そして、その清らかな地下水が吾平山陵にほど近い玉泉寺公園にその字のごとく玉の泉のように枯れることなく湧き出しています。その地下100メートルから汲み上げた、ミネラル分はもちろん、南国鹿児島の空気感まで溶かし込んだこの清涼な水こそ焼酎小鹿を鹿児島焼酎たらしめる天の恵なのです。 [people] 小鹿のこだわり、それは自然への感謝の心。焼酎造りに欠かせない清らかな天然水はまさに天の恵み。さつまいもを豊かに育てる大地の力です。それらに感謝する心があればこそ、自然は人間の技を受け入れて、芋焼酎を醸すことを許してもらえるのだと信じています。それゆえ芋焼酎は鹿児島の食文化の中心に存在できるのです。
天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、七窪大重谷に湧きいでる。 この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、サラリとした喉ごし、酔いざめさわやかな焼酎です。容量1.8Lアルコール度数25度 [history] 東酒造は、大正4年(1915)の創立からもうすぐ100年の歴史を迎えようとしています。ただおいしいだけでなく、人に優しいものを造りたい。創業者である東喜内(きない)の「何事も自然が一番」という思いは、今でも変わることなく脈々と受け継がれています。 [location] 私たちは鹿児島県内28カ所の湧水を汲んで、丁寧に醸造実験と分析を繰り返し、やがて一つの水源にたどり着きました。それは、鹿児島市にある大重谷の湧水。シラス台地という巨大な天然のろ過装置によって生まれた水は、昔から地元の方にも愛されている清らかな水でした。この湧水を使用していることが、口当たりがまろやかでおいしい酒を造ることが出来る理由の一つ。「何事も自然が一番」という私たちの思いとこだわりは、ここにも生かされています。 [people] 「何事も自然が一番」という先代の教えを重んじながら、「人に優しくて、美味しい」ものを造り続ける東酒造でありたいと願い、そのことを次の時代にも伝えるべく若い優秀な人材を集め、伝承と研究に忙しい日々をおくっています。これからは伝統技術と現代科学の融和が大事と考え、新しい製品の開発と品質の向上に重点をおいております。[鹿児島県 東酒造] 七窪 芋焼酎 1.8L
商品名 [鹿児島県 小鹿酒造] 25゜ 美し里 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 小鹿酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも(コガネセンガン) / 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 さつまいもは畑から掘りとると傷みが早く、成分の変化が起こり、焼酎の香味に直接影響してきます。それが「いも焼酎は臭い」といわれる原因でもありました。そこでできるだけ新鮮なままのさつまいもを使うため、畑から掘りとってすぐに蒸して仕込みました。また、香りを造る白麹とうまみを醸す黒麹を併用しました。いも臭い焼酎ではなくいも焼酎の香り豊かな焼酎です。 [history] 昭和46年8月、鹿児島県鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まって開いた酒蔵ということから「小鹿酒造協業組合」としてスタートしました。(平成19年9月 株式会社へ組織変更) [location] 小鹿のふるさと鹿屋市吾平町は、国見山、黒尊山、甫与志岳など照葉樹林に恵まれた国見山地のふもとにあります。山地に降る雨は森に降り、山にしみ込み、長い年月をかけて磨かれ地下水になります。そして、その清らかな地下水が吾平山陵にほど近い玉泉寺公園にその字のごとく玉の泉のように枯れることなく湧き出しています。その地下100メートルから汲み上げた、ミネラル分はもちろん、南国鹿児島の空気感まで溶かし込んだこの清涼な水こそ焼酎小鹿を鹿児島焼酎たらしめる天の恵なのです。 [people] 小鹿のこだわり、それは自然への感謝の心。焼酎造りに欠かせない清らかな天然水はまさに天の恵み。さつまいもを豊かに育てる大地の力です。それらに感謝する心があればこそ、自然は人間の技を受け入れて、芋焼酎を醸すことを許してもらえるのだと信じています。それゆえ芋焼酎は鹿児島の食文化の中心に存在できるのです。
薩摩の風は、黒麹の「香り高く余韻のある味」にこだわり、黒麹原酒を巧みにブレンド、 更に、微量の白麹酒を加えて、味に力とバランスを与え貯蔵した芋焼酎です。 さらりとした喉ごしと力強い風味をご堪能ください。ほのかな甘味と香りを堪能するために、水やお湯以外は何も足さないのが基本です。水もしくはお湯を焼酎と合わせて時間をおいてから飲むとよく味が馴染んで美味しく頂けます。容量1.8Lアルコール度数25度 [history] 東酒造は、大正4年(1915)の創立からもうすぐ100年の歴史を迎えようとしています。ただおいしいだけでなく、人に優しいものを造りたい。創業者である東喜内(きない)の「何事も自然が一番」という思いは、今でも変わることなく脈々と受け継がれています。 [location] 私たちは鹿児島県内28カ所の湧水を汲んで、丁寧に醸造実験と分析を繰り返し、やがて一つの水源にたどり着きました。それは、鹿児島市にある大重谷の湧水。シラス台地という巨大な天然のろ過装置によって生まれた水は、昔から地元の方にも愛されている清らかな水でした。この湧水を使用していることが、口当たりがまろやかでおいしい酒を造ることが出来る理由の一つ。「何事も自然が一番」という私たちの思いとこだわりは、ここにも生かされています。 [people] 「何事も自然が一番」という先代の教えを重んじながら、「人に優しくて、美味しい」ものを造り続ける東酒造でありたいと願い、そのことを次の時代にも伝えるべく若い優秀な人材を集め、伝承と研究に忙しい日々をおくっています。これからは伝統技術と現代科学の融和が大事と考え、新しい製品の開発と品質の向上に重点をおいております。
商品名 芋焼酎 伊佐小町 25度 1800ml 1.8L 1本 焼酎 大口酒造 メーカー 大口酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 ハマコマチ 蒸留方式 常圧蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 花や紅茶、りんごのコンポート、さらにはトロピカルフルーツのような華やかで甘い香りが楽しめます。また、特徴的な3つの香気成分、β-ダマセノン、リナロール、β-イオノンを高濃度で含むため、香りを嗅ぐたびに別の香りを感じるこれまでにないユニークな酒質です。その他、ほっこりとした芋の香りも感じられ、爽やかな苦味が酒質の印象を引き締めます。華やかでふんわりした香りですので、芋焼酎が苦手な方にも飲みやすくなっています。
初代当主が水を求め、いちき串木野市に創業して百有余年。湧き出る水は稀にみる良水と讃えられています。この清水と、厳選されたさつま芋が結びつき、精魂こめて吟醸した焼酎『薩摩七夕』は、創業当時から作り続けている伝統の芋焼酎です。芋の旨味が生かされた、まろやかでコクのあるソフトな味わいでいくら飲んでも飲み飽きない、昔ながらの熟成いも焼酎です。容量1.8L原材料さつま芋・米麹(白)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
商品名 [鹿児島県 大口酒造] 25゜ 黒伊佐錦 芋焼酎 1800ml×1本 紙パック メーカー 大口酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも 容器 紙パック ***** 備考 商品説明 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。現在の黒ブームの先がけとなった商品です。黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが(泡盛は今も使用)前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に収得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 ●平成26酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞 [history] 昭和45年8月、伊佐市の大口及び11事業所が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。 [location] 当工場で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています(仕込み水、焼酎の割り水に使用しています)。 薬品を一切使用せず、オゾン殺菌しておりますので、お飲みいただけますし、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。 [people] ロゴマークは大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現。長年にわたって親しまれてきたロゴタイプを継承し、歴史、伝統、のれんを大切にする姿勢を打ち出しています。
商品名 乙13゜伊佐小町(芋) 720ml 1本 伊佐錦 鹿児島県 大口酒造 メーカー 大口酒造(株) 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 13% 原材料 さつまいも(ハマコマチ)・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 花や紅茶など様々な香りを感じるユニークな芋焼酎・伊佐小町。 女性が楽しめる芋焼酎の商品開発に、女性社員が”しょちゅガール“として挑戦しました。 アルコール度数は、伊佐小町の香りを最も楽しめる13度なので、冷蔵庫で冷やしてそのまま飲めてお手軽。すっきりと軽やかで、リラックスできる商品です。 ●平成24年度鹿児島県新加工食品コンクール 最優秀賞受賞 [history] 昭和45年8月、伊佐市の大口及び11事業所が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。 [location] 当工場で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています(仕込み水、焼酎の割り水に使用しています)。 薬品を一切使用せず、オゾン殺菌しておりますので、お飲みいただけますし、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。 [people] ロゴマークは大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現。長年にわたって親しまれてきたロゴタイプを継承し、歴史、伝統、のれんを大切にする姿勢を打ち出しています。
じっくり熟成された原種(3年から5年貯蔵)にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。容量720mlアルコール度数25度 [history] 種子島酒造は、創業明治35年。創業以来ずっと守り続けてきた伝統製法が、かめ壷仕込みです。このかめ壷も同じ歴史を刻んできました。かめ壷にはさまざまな効果があると言われ、種子島酒造の焼酎の質に多大な影響を与えています。だから、大量生産では味わえないプレミアムな味をご堪能頂けます。 [location] おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁(ふくいく)とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。 [people] 酒類業界では製造機械の発達により合理的な大量生産が可能となりましたが、最近では手の込んだ造りのものを評価し、焼酎としての魅力を見出そうとする傾向があります。自社の造りに満足し切っていては駄目なんですね。消費者の"声"に耳を傾けた変化が求められています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 25度 サントリー 本格焼酎 大隅 OSUMI〈芋〉2700mlペット 2.7L × 1ケース / 6本 メーカー サントリー酒類株式会社 容量/入数 2700ml / 6本 Alc度数 25% 原材料 蒸留方式 麹 備考 商品説明 サントリーがこれまでの酒づくりで培った知見を生かし、独自の製法「香り厳選蒸溜」によって、香りの良いところだけを抽出しました。ふかし芋のような甘い香りと、すっと消える後味が特長の芋焼酎です。
商品名 芋焼酎 明治の正中 薩摩酒造 720ml 1本 メーカー 薩摩酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国内産米) 蒸留方式 準備中 麹 米こうじ 備考 商品説明 明治35年の焼酎製造の古記録に基づき清酒で使われる黄麹菌を使い、麹と主原料(甘藷・米など)と水を同時に加えて仕込む「どんぶり仕込法」という一番古い仕込み法で再現した本格芋焼酎の原点です。 鹿児島県産のさつまいもと国内産米の米麹を使用。 明治初期の製法で甦る古式芋焼酎の極みの一品です。 濃密な香りとほんのり酸味のある骨太な味わいをお楽しみ下さい。 [history] 1936年に設立された薩摩酒造は、歴史を持つ鹿児島の老舗本格焼酎メーカーです。代表的な銘柄はなんといっても本格芋焼酎「さつま白波」。1970年代からはじまった「ロクヨンのお湯割り」「酔いざめさわやか」といったキャッチコピーのCMで、その名は一気に全国的に知られるようになり、本格焼酎の先駆者として「焼酎ブーム」を牽引してきました。 [location] 薩摩酒造はさつま芋の一大産地である南薩摩に位置する強みを生かし、自然と風土に根ざした本格焼酎の伝統文化を守りつつ、今後は新しい技術も積極的に取り入れながら、『消費者品質を実現する』味と香りの焼酎を全社員一丸となって造っていきます。また、当社の本格芋焼酎は鹿児島県産のさつま芋と国内産米だけを用いて製造しており、お客様に安心・安全で確かなものをお届けすることが私たちの使命です。 [people] 薩摩酒造は南薩摩の雄大な自然のもとアットホームな雰囲気の中で焼酎を造ってきました。しかし、これからは目まぐるしく変わりゆく時代の中でお客様のニーズやウォンツにしっかり対応していかなくてはならないと感じています。私たちは社員の生きがい働きがいを醸成し、成長を促進させていくことこそが会社を発展させると考えています。
黒麹ならではの表情豊かでボディのしっかりとした風味は、水割りやお湯割に相性が抜群。熟成させたことで、とろりとした甘味にほのかな苦味の余韻が残る、重厚な味わいに仕上がりました。杜氏のこだわりが香り立つ、熟成いも焼酎です。容量1.8L原材料さつま芋・米麹(黒)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。