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●内容量 720ml ●アルコール分 27% ●商品特徴 一般的に焼酎に使われる麹は米麹が使われます。 ですが、この一刻者に使われるのは「芋麹」。 まさに芋100%にこだわった原料と言えます。 この芋麹は米麹に比べ、非常に扱いが難しく、 香味が単調になってしまったり、 酸臭がついてしまったりと、 逆に芋焼酎本来の香りや味が押さえられた焼酎になってしまう恐れもあります。 しかしこの一刻者は研究に研究を重ね独自の芋麹を 開発することに成功。 芋本来の特徴を存分に引き出した芋焼酎を造りだしたのです。 香り立ちは芳醇で嫌な臭みの一切ない蒸かした芋の香り。 口に含むと芋の円やかな甘みが口の中いっぱいに広がります。 余韻や鼻に抜ける香りもやや甘い芋の風味。 まさに全量芋と言える味わいです。 さらに明治42年から続く小牧醸造の 歴史ある石蔵でじっくりと甕貯蔵され、 奥ゆかしさ、柔らかさがプラスされています。
●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25% ●原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) ●商品特徴 鹿児島を象徴する景観「桜島」。海からも、空からも、町の日常からも、美しい姿を見せてくれます。それは、この土地の原風景。ふるさとの恵みに感謝し、この山に恥じない焼酎に育てる。黒麹仕立て桜島は、生粋の薩摩仕込みの本格芋焼酎です。
【内容量】 720ml 【原材料】さつまいも(ベニオトメ)・米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】大海酒造こだわり芋焼酎。「海」はとても飲みやすい焼酎で、「芋の香りには馴染めないが芋焼酎には挑戦してみたい!」というような方にもお勧めの芋焼酎です。地元鹿屋産の「ベニオトメ」という品種のさつまいもを原料に「黄麹」で仕込み、低温で丁寧に発酵させ、「減圧蒸留」したクセのない甘みと鮮烈な香り、爽快な喉ごしが味わえます。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ロック・水割り・ストレートでもよく合う、女性に非常に人気が高い芋焼酎です。
【内容量】 900ml 【原材料】 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】清酒のような香りを出すために吟醸酵母を使用し、その特徴を引き出すために徹底した低温管理を行い、また原料のさつま芋の熟成においても細心の注意を払いながら仕込みに取り組んだ自信の本格芋焼酎「BEYOND GODAI(ビヨンド ゴダイ)」。 熟成させたさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が綺麗に調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がり、スッキリとシャープな味わいは、ソーダ割りやロックがお勧めです。 BEYOND GODAI『五代を超えて』、その名にふさわしい、山元酒造渾身の1本となりました。ぜひこの機会にお試しください。
【内容量】 720ml 【原材料】芋・麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】人気の焼酎「佐藤 白」。口当たりが柔らかでしっかりとしたコクが感じられます。雑味のない甘みでサツマイモ本来の甘さと素直な香りを楽しむことができます。ロックでもコクがあって十分濃い感じですが、芋の香りをさらに楽しみたい場合はお湯割りがオススメ。芋本来の甘さ、素直な香りをお楽しみ下さい。
●内容量 1800ml×6本 ●アルコール分 25% ●商品特徴 芋と芋麹だけでつくる“芋100%”。さらに黒麹仕込の芋100%。独自の良質な芋麹による黒麹仕込由来の心地よい甘い香りとコク、キレのあるすっきりとした味わい。芋本来のうまさにこだわった全量芋焼酎。
【内容量】 1800ml 【原材料】 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】焼酎造りは、自然と人との共同作業です。芋・麹の具合を直接肌で感じ対話しながらじっくりと育てていきます。 仕込時でも鹿児島県産の最良の新鮮なさつま芋と、仕込水・割水についても名水と呼ばれる霊峰「冠嶽山」の地下水を使用しています。 先人達の教えを基礎に、技を磨いていく事でさらに旨い焼酎を追及していけると感じ、「焼酎造りの心」それが品質を保証するものだと信じ酒造りに情熱を注いで参ります。 本格焼酎「蔵の神」本物の旨さをご賞味下さい。
●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25% ●原材料 さつまいも・米麹 ●商品特徴 「贅沢な原料・贅沢な造り」ほのかな甘い香りと、瞬時に広がるまろやかな味わいは格別。 新鮮な「堀りたてのさつまいも」だけを使用し、今までにない独自の技法で造った逸品。
●内容量 720ml ●アルコール分 25% ●原材料 さつまいも(ジョイホワイト)、米麹 ●商品特徴 芋のクセを抑えた限定芋焼酎です。生命の水といわれる垂水温泉水「寿鶴」で仕込んだ、蔵元こだわりの自信作です。
●内容量 1.8L ●アルコール分 20% ●商品特徴 芋本来の自然な甘み、素朴でコクのある深い味わい 南九州産の厳選された芋(黄金千貫)を原料に、宮崎・綾の本格焼酎蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造りあげました。芋本来の自然な甘み、素朴でコクのある深い味わいの本格芋焼酎です。
【内容量】900ml 【原材料】 サツマイモ(鹿児島県産) 芋麹(鹿児島県産) 【アルコール分】 25% 【商品紹介】 鹿児島産芋100%焼酎。焼酎づくりに最適のサツマイモ「コガネセンガン」をたっぷり使った「コガネマンガン」。 焼酎本来の上品な旨みが特徴。
●内容量 1.8L×12本 ●アルコール分 25% ●原材料 さつま芋、米麹(白麹) ●商品特徴 さつま芋本来の深い味わいと、まろやかな甘みの絶妙な味わいが飲み飽きしない上品な余韻を残します。人気、シェアNO1の鹿児島を代表すると言っても過言ではない芋焼酎です。
【内容量】 1800ml 【原材料】 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】清酒のような香りを出すために吟醸酵母を使用し、その特徴を引き出すために徹底した低温管理を行い、また原料のさつま芋の熟成においても細心の注意を払いながら仕込みに取り組んだ自信の本格芋焼酎「BEYOND GODAI(ビヨンド ゴダイ)」。 熟成させたさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が綺麗に調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がり、スッキリとシャープな味わいは、ソーダ割りやロックがお勧めです。 BEYOND GODAI『五代を超えて』、その名にふさわしい、山元酒造渾身の1本となりました。ぜひこの機会にお試しください。
●内容量 720ml ●アルコール分 25% ●原材料 さつまいも・米麹 ●商品特徴 口あたりがよく、甘みのあるまろやかな味わいで、非常に人気の高い芋焼酎。
【内容量】 720ml【アルコール分】25%【原材料】芋、米麹【商品特徴】厳選したさつま芋紅あずまを原料に、昔ながらのかめ仕込み、減圧蒸留、かめ貯蔵を守り、熟達した匠の技で醸し上げ、さらに2年にわたり貯蔵熟成した、こだわりの逸品です。 芳醇な香り、奥の深いまろやかさ、後に残るトロ味と余韻を存分にお楽しみください。深いコク、鼻に抜ける赤芋の良い香りとともに、長い余韻が味わえます。
【内容量】 720ml【アルコール分】25%【原材料】紫芋、米麹【商品特徴】赤芋の香りを活かしながら甕貯蔵仕上げで味わいに奥深さを加え、長年にわたり高いご評価を頂いております芋焼酎「赤魔王」シリーズに待望のラインナップが加わりました。原料に紫芋を使用し、当蔵の誇る日本最大の甕貯蔵庫の大甕で仕上げました。ポリフェノールの一種、”アントシアニン”を大量に含む紫芋ならではの華やかな香りとすっきりとした甘味、そして甕貯蔵仕上げによるまろやかでコクのある味わいをお楽しみください。ロック、水割り、ストレート、炭酸割りなどお好みでどうぞ。
●内容量 720ml×12本 ●アルコール分 25% ●商品特徴 芋と芋麹だけでつくる“芋100%”。さらに黒麹仕込の芋100%。独自の良質な芋麹による黒麹仕込由来の心地よい甘い香りとコク、キレのあるすっきりとした味わい。芋本来のうまさにこだわった全量芋焼酎。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●原材料 さつま芋、米麹(白麹) ●商品特徴 さつま芋本来の深い味わいと、まろやかな甘みの絶妙な味わいが飲み飽きしない上品な余韻を残します。人気、シェアNO1の鹿児島を代表すると言っても過言ではない芋焼酎です。
【内容量】 1800ml×2本 【原材料】 さつま芋(国産)、米麹(国産米) 【商品特徴】 ケンシロウボトル、ラオウボトルの2本セットです。 北斗の拳とのコラボ製品でケンシロウをデザインしたプリントボトルを使用しています。 ケンシロウの王道の強さをイメージし、芋焼酎では王道の黄金千貫で仕込んでいます。 ラオウの最強の存在感をイメージし、最強の蜜芋と呼ばれる紅はるかで仕込んでいます。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●原材料 さつまいも・米麹 ●商品特徴 「贅沢な原料・贅沢な造り」ほのかな甘い香りと、瞬時に広がるまろやかな味わいは格別。 新鮮な「堀りたてのさつまいも」だけを使用し、今までにない独自の技法で造った逸品。
●内容量 720ml ●アルコール分 25% ●原材料 さつま芋(国産)・米麹(国産米) ●商品特徴 口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。
【内容量】 2000ml 【原材料】さつまいも、米麹(国産米) 【アルコール度数】 25度 【商品特徴】鹿児島産黄金千貫を使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ芋焼酎をベースとした本格芋焼酎。焼酎の本場九州の薩摩で作られた芋焼酎をベースに国産の本格焼酎をブレンドすることで、華やかな風味と軽快な味わいが特長の芋焼酎に仕上げました。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●原材料 サツマイモ(鹿児島県産)米麹(国内産米) ●商品特徴 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。