パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
製造販売 西酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17 種別 芋焼酎 度数 25度 宝山の原点薩摩宝山のさらに原点とも言える黒。
芋焼酎の背骨を感じることのできる一本。
時流に乗って生まれた黒麹仕込みとは明らかに違う味わいに、たった一口で気づかされる。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 製造販売 中村酒造場 ラベルは、創業当初から今なお使われている煉瓦蔵と、霧島連峰から出る伏流水に恩恵を受けていることを象徴した当時から変わらぬデザイン。
芋の風味が感じられる逸品。
ほんのりひろがる芋の甘さが絶品　

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同梱不可商品です。
同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 製造販売 山元酒造 薩州霊山冠嶽山(かんむりだけ)水系の良質の水と原料が織成す際立つ旨さと甘さを、口当りや喉越しで感じていただける焼酎です。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
製造販売 指宿酒造 度数 25度 原材料 甘藷・米麹 芋の薫りを抑え、甘味だけを残したスッキリした味わいです。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
製造販売 大口酒造 度数 25度 原材料 さつま芋（はまこまち）・米麹伊佐米・白麹 この伊佐小町は花や紅茶など様々な香りを感じる革新的な芋焼酎です。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 原材料 芋・米麹 製造販売 白金酒造株式会社 大正年間から、昭和30年の頃まで地元鹿児島では焼酎の代名詞になるほどの人気を博しました。
芋特有の旨みがあり、さっぱりとした飽きのこない味わいが特徴です。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
北海道・九州・四国は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
アルコール度数 25度 製造販売 鷹正宗 黒麹仕込みにて芋焼酎独自のコク、香り、旨みを楽しめる本格焼酎です。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
製造販売 吉永酒造 度数 25度 原材料 さつま芋・米麹 昔ながらの伝統ある かめ壷仕込みで、じっくり時間をかけて、丹精に仕上げました。
すっきりとした味わいと、芋焼酎ならではの香りと味が際立ち、 きりっと締まりのある、焼酎好きにはクセになる逸品です。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 こってりとした芋の風味を残した辛口の本格派芋焼酎です。
　 東シナ海に浮かぶ甑島の銘酒です。
　 一次・二次ともカメ壺で仕込み丁寧な手づくりで醸された本焼酎は、こってりした芋の風味を残した濃醇な辛口の本格派ですが、奥が深く飲み口は意外にまろやかで後味の良い仕上がりです。
　 特にお湯割りは格別な味わいと印象が残ります。
製造販売：吉永酒造株式会社 蔵元所在地：鹿児島県薩摩川内市下甑町手打1239-1 種別：本格芋焼酎 度数：25度創業明治三十八年吉永酒造有限会社 温泉街である、鹿児島は指宿の地、東シナ海に浮かぶ甑島の芋焼酎を醸す蔵元 仕込みからラベル貼りまで手作業で、たったの3人で100年以上細く永く続く蔵 一次仕込み 100年以上使い続けている和甕に、水と米麹と酵母を加えて混ぜ合わせ、一次仕込みとなります。
仕込み水には、温泉街ならではの、微量の塩分を含んだ地下水を使っています。
温度に細心の注意を払いながら、1週間程発酵させ、酵母の増殖を図ります。
この状態が一次モロミと呼ばれます。
製麹にて得られたアミノ酸は酵母の栄養源かつ香気成分となり、酵母はグルコースを利用してアルコール発酵を行います。
芋蒸 南薩摩産のさつま芋を水洗いし、ベルトコンベア上で、両ヘタと痛んでいる部分を選定(切除)し、芋蒸機を使用して、蒸気で蒸します。
一般的に使用されている品種の黄金千貫などは食用としても美味しく食べる事ができます。
芋の種類によっても、芋の甘みが強い焼酎や、香りの高い焼酎など、様々な味の焼酎が出来ます。
蒸留 蒸留とは蒸気で加熱してモロミを温める事により、アルコール分を蒸発させ、蒸気を集めて液体に戻し、アルコール度数の高い酒を得る事を言います。
最初は、アルコール度数65度〜70度のとても濃い焼酎が蒸留され(初垂れ)、その後、約38度の本垂れといわれる香りや品質が安定した焼酎、最後に10度ぐらいの焼酎(末垂れ)まで、およそ2時間半程度で蒸留されます。
これを混ぜ合わせたものが原酒と呼ばれ、度数は35〜40度近くあり、油性成分(フーゼル油)などが余分に入っているため白く濁った原料特性の強い焼酎が出来ます。
蒸留具合によっても酒質が変わってくるので、細心の注意を必要とします。
壜詰め〜出荷 新酒は比較的味が荒い為、ある程度の熟成期間を経た後、味・香り・コク等を確かめつつ、 古酒とのブレンドバランスなど考慮して、各々の製品に仕上げていきます。
洗壜にも最大の注意を払い、異物の混入をチェックしながら壜詰めし、ラベル貼りに至るまで、 1本1本丁寧に丹精込めて手作業で行い、お客様の元へとお届けします。
家族経営のため生産する本数は限られているもののゆっくりと手間暇を掛け愛情を注いで造られた本格芋焼酎 こってりとした芋の風味を残した辛口の個性派本格芋焼酎。
東シナ海に浮かぶ甑島の銘酒は一次・二次ともカメ壺で仕込み丁寧な手づくりで醸され、こってりした芋の風味を残した濃醇な辛口の本格派ですが、奥が深く飲み口は意外にまろやかで後味の良い仕上がりです。
　 特に水割り、お湯割りは格別な味わいと印象が残ります。
初代 五郎 1800ml 製造販売：吉永酒造株式会社 蔵元所在地：鹿児島県薩摩川内市下甑町手打1239-1 種別：本格芋焼酎 度数：25度

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12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 原材料 さつまいも、米麹 製造販売 本坊酒造株式会社 南薩摩産のさつまいも黄金千貫を100％使用。
甕壷仕込による完全熟成して出来上がった焼酎は、豊かな香りとふくよかな甘みのある深い味わいが楽しめます。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 原材料 さつまいも、米麹 製造販売 本坊酒造株式会社 春の咲く桜のごとく、華やかにして、美しき味わい。
薩摩が香る本格芋焼酎。
とれたての南薩摩産さつま芋を黒麹で丹念に仕込み、芳醇な香りと深く濃い味わいへと仕上げました。
焼き芋を思わせる香ばしさと、濃厚なトロリとした甘さと旨さを持つ、黒麹の特徴を存分に生かした本格芋焼酎です。
鹿児島県本格焼酎鑑評会 平成18酒造年度 総裁賞代表受賞。
　

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6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 原材料 芋・米麹 製造販売 白金酒造株式会社 黒麹の持つ独自の甘みとコクを感じていただけます。
クセが少ないので、毎晩の晩酌にも最適です。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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同梱不可商品です。
同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 原材料 麦・麦麹 製造販売 神楽酒造株式会社 樫樽の中でじっくり貯蔵し、熟成させた本格焼酎です。
まろやかで味わい深く、芳醇なかおりの琥珀色の麦焼酎。
　

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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 黒麹仕込みにて芋焼酎独自のコク、香り、旨味を楽しめる本格芋焼酎。
原材料：芋・麦・米麹(タイ産米、国産米)・麦麹 アルコール度数：25度 容量：2000ml 製造元：鷹正宗株式会社

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
容量：900ml 度数：25% 麹：黒麹 原材料名：さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米）

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
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製造販売 田崎酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県いちき串木野市大里696 種別 芋焼酎 度数 25度 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
原料のいもを焼くことにより、甘味と香りを増しました。
いくら飲んでも飲み飽きない熟成焼きいも焼酎。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
同梱不可商品です。
同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
原料 中国70％・カナダ30％ アルコール度数 25度 製造販売 鷹正宗 黒麹仕込みにて芋焼酎独自のコク、香り、旨みを楽しめる本格焼酎です。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 スイーツのように甘いさつまいも「シルクスイート」を焼き芋にして仕込んだ薩摩本格芋焼酎。
上品な甘さとなめらかな口当たり、焼き芋の香ばしさが余韻として残る芳醇な味わい。
容量：900ml 度数：25% 麹：白麹 原材料名：さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米）

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 こだわりぬいた鹿児島県産のさつまいもを黒麹で仕込み、 常圧蒸留で仕上げました。
すっきりとした飲み口で和食をはじめ、肉料理、魚料理、麺類などとも相性ぴったり。
食中酒としてもお楽しみいただけます。
華やかに香る芋の香りと、黒麹特有のふくよかな甘みが特長です。
容量：900ml 度数：25% 麹：黒麹 原材料名：鹿児島県産さつま芋/米麹（国産米）

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 濱田独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米） 麹:黒麹 アルコール度数:25%香熟芋が放つ、未踏の香りを。
独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用。
これまでの芋焼酎では味わえなかった、 瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、 創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。
炭酸で割ると、その香りの醍醐味を存分に満喫できます。
一日の終わりに、疲れを癒す至福の一杯を。
本格芋焼酎「だいやめ〜DAIYAME〜」です。
拘りの逸品を作った、3人のマイスター 商品開発研究室 室長樋之口大作 いま、消費者ニーズとして、香りに対するインパクトが求められています。
そこで〓田酒造が培ってきた様々な技術を駆使し、特徴ある華やかな香りと 本格焼酎の上質さや豊かな味わいを併せ持った、美味さに感動する 革新的な焼酎造りに挑戦しました。
明治維新の如く、世の中を明るく 幸せにする商品として、輝きを放ってくれることを期待しています。
商品開発研究室 主任研究員出水翔太朗 「香熟芋」とは、ライチなどの果実香や花様の香りを有する、 より華やかで豊かな香気を引き出したさつま芋のことです。
その特徴的な香味で一日の疲れを癒し、明日への英気を養う 感動の一杯となることを期待しています。
また、鹿児島の 素晴らしい伝統文化である「だいやめ」を伝えていく 中心的役割を担い、本格焼酎業界を活性化して いきたいとも考えています。
製造部長兼ブレンド課長 大園栄作 気温など環境の変化、素材のさつま芋に大きさなどの 違いがある中で、丁寧に熟成処理し、香味成分を 目的通りに引き出すことに細心の注意を払いました。
さらに、ライチのような甘い華やかな香りを十分に 表現するために、仕込み配合、使用する麹菌や酵母、 発酵温度や蒸留条件を検討し、選定しました。
これが最も苦心した点であり、こだわった点でもあります。
「だいやめ」とは、『晩酌して疲れを癒す』 という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、一日を無事に 過ごせたことに感謝し、リフレッシュして 明日を迎える伝統的な食習慣です。
その素晴らしい生活文化を、幅広い飲み方で 気軽に味わえる本格焼酎を通じて世代や性別、 国籍を超えて多くの人々に伝えていきたい。
そんな思いから、商品名を「だいやめ」といたしました。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 こだわりぬいた鹿児島県産のさつまいもを黒麹で仕込み、 常圧蒸留で仕上げました。
すっきりとした飲み口で和食をはじめ、肉料理、魚料理、麺類などとも相性ぴったり。
食中酒としてもお楽しみいただけます。
華やかに香る芋の香りと、黒麹特有のふくよかな甘みが特長です。
容量：1800ml 度数：25% 麹：黒麹 原材料名：鹿児島県産さつま芋/米麹（国産米）

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に 送料が別途加算となります。
　 ●商品名：芋焼酎 黒麹仕立て 桜島パック ●容量：1800ml ●アルコール：25％ ●原材料：さつま芋（鹿児島県産）・米麹（国産米） ●蒸留：常圧蒸留 ●麹：黒麹 ●味わい： 鹿児島を象徴する景観「桜島」。
海からも、 空からも、町の日常からも、美しい姿を 見せてくれます。
それは、この土地の原風景。
ふるさとの恵みに感謝し、この山に恥じない 焼酎に育てる。
黒麹仕立て桜島は、 生粋の薩摩仕込みの本格芋焼酎です。
●製造元：本坊酒造 ●住所：鹿児島県鹿児島市南栄3丁目27番地　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は 全て不可 ●商品名：赤芋仕込 赤魔王 ●容量：1800ml ●アルコール：25％ ●原材料： さつまいも(国産赤芋)　 米麹(タイ産米) ●麹：白麹 ●蒸留方法：常圧蒸留 ●味わい： 赤芋で仕込んだ焼酎を、赤芋の香りが 飛ばないギリギリまで甕貯蔵した 「赤魔王」は、赤芋の甘みと甕貯蔵の 奥深さが見事に調和した逸品です。
●醸造元：櫻の郷酒造株式会社 ●住所：宮崎県日南市北郷町郷之原甲888番地　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 製造販売 小牧醸造 芋麹を含め原料となるさつまいもに南九州産の赤芋（金時芋）だけを使用した赤芋100％の本格焼酎です。
良質な芋麹による赤芋由来の豊かな甘みが感じられる香りとまろやかですっきりとした味わいが特長です。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 甕（かめ）貯蔵酒を一部使用した黒麹仕込本格芋焼酎と、クリアな味わいの甲類焼酎をバランス良くブレンド。
まろやかな味わいと芳醇な香りをお楽しみください。
アルコール分：25% 原材料名：焼酎甲類（国内製造）85％（糖蜜）、焼酎乙類15％（さつまいも、米麹（タイ産米）） 容量：1800ml紙パック×2本 販売者：サッポロビール

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
同梱不可商品です。
同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 原材料 さつまいも、米麹 製造販売 本坊酒造株式会社 フルーティで甘く華やかな香り、そしてまろやかな味わいの本格芋焼酎さくらじま。
美しくも上品な芋の香味と旨味。
春といわず、四季折々の宴席にひときわ香り高く、華やかにおいしい花を咲かせます。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 原材料 さつまいも、米麹 製造販売 本坊酒造株式会社 フルーティで甘く華やかな香り、そしてまろやかな味わいの本格芋焼酎さくらじま。
美しくも上品な芋の香味と旨味。
春といわず、四季折々の宴席にひときわ香り高く、華やかにおいしい花を咲かせます。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
同梱不可商品です。
同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
モンドセレクション国際大会連続受賞蔵 原材料 さつまいも、米麹 アルコール度数 20度 製造販売 老松酒造株式会社 紅芋と黄金千貫を原料とし、じっくりと黒麹で仕上げた芋焼酎。
紅芋ならではの甘味、黄金千貫の香りとコクが楽しめる焼酎です。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 製造販売 小牧醸造 芋麹を含め原料となるさつまいもに南九州産の赤芋（金時芋）だけを使用した赤芋100％の本格焼酎です。
良質な芋麹による赤芋由来の豊かな甘みが感じられる香りとまろやかですっきりとした味わいが特長です。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 濱田独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米） 麹:黒麹 アルコール度数:25%香熟芋が放つ、未踏の香りを。
独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用。
これまでの芋焼酎では味わえなかった、 瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、 創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。
炭酸で割ると、その香りの醍醐味を存分に満喫できます。
一日の終わりに、疲れを癒す至福の一杯を。
本格芋焼酎「だいやめ〜DAIYAME〜」です。
拘りの逸品を作った、3人のマイスター 商品開発研究室 室長樋之口大作 いま、消費者ニーズとして、香りに対するインパクトが求められています。
そこで〓田酒造が培ってきた様々な技術を駆使し、特徴ある華やかな香りと 本格焼酎の上質さや豊かな味わいを併せ持った、美味さに感動する 革新的な焼酎造りに挑戦しました。
明治維新の如く、世の中を明るく 幸せにする商品として、輝きを放ってくれることを期待しています。
商品開発研究室 主任研究員出水翔太朗 「香熟芋」とは、ライチなどの果実香や花様の香りを有する、 より華やかで豊かな香気を引き出したさつま芋のことです。
その特徴的な香味で一日の疲れを癒し、明日への英気を養う 感動の一杯となることを期待しています。
また、鹿児島の 素晴らしい伝統文化である「だいやめ」を伝えていく 中心的役割を担い、本格焼酎業界を活性化して いきたいとも考えています。
製造部長兼ブレンド課長 大園栄作 気温など環境の変化、素材のさつま芋に大きさなどの 違いがある中で、丁寧に熟成処理し、香味成分を 目的通りに引き出すことに細心の注意を払いました。
さらに、ライチのような甘い華やかな香りを十分に 表現するために、仕込み配合、使用する麹菌や酵母、 発酵温度や蒸留条件を検討し、選定しました。
これが最も苦心した点であり、こだわった点でもあります。
「だいやめ」とは、『晩酌して疲れを癒す』 という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、一日を無事に 過ごせたことに感謝し、リフレッシュして 明日を迎える伝統的な食習慣です。
その素晴らしい生活文化を、幅広い飲み方で 気軽に味わえる本格焼酎を通じて世代や性別、 国籍を超えて多くの人々に伝えていきたい。
そんな思いから、商品名を「だいやめ」といたしました。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 濱田独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米） 麹:黒麹 アルコール度数:25%香熟芋が放つ、未踏の香りを。
独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用。
これまでの芋焼酎では味わえなかった、 瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、 創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。
炭酸で割ると、その香りの醍醐味を存分に満喫できます。
一日の終わりに、疲れを癒す至福の一杯を。
本格芋焼酎「だいやめ〜DAIYAME〜」です。
拘りの逸品を作った、3人のマイスター 商品開発研究室 室長樋之口大作 いま、消費者ニーズとして、香りに対するインパクトが求められています。
そこで〓田酒造が培ってきた様々な技術を駆使し、特徴ある華やかな香りと 本格焼酎の上質さや豊かな味わいを併せ持った、美味さに感動する 革新的な焼酎造りに挑戦しました。
明治維新の如く、世の中を明るく 幸せにする商品として、輝きを放ってくれることを期待しています。
商品開発研究室 主任研究員出水翔太朗 「香熟芋」とは、ライチなどの果実香や花様の香りを有する、 より華やかで豊かな香気を引き出したさつま芋のことです。
その特徴的な香味で一日の疲れを癒し、明日への英気を養う 感動の一杯となることを期待しています。
また、鹿児島の 素晴らしい伝統文化である「だいやめ」を伝えていく 中心的役割を担い、本格焼酎業界を活性化して いきたいとも考えています。
製造部長兼ブレンド課長 大園栄作 気温など環境の変化、素材のさつま芋に大きさなどの 違いがある中で、丁寧に熟成処理し、香味成分を 目的通りに引き出すことに細心の注意を払いました。
さらに、ライチのような甘い華やかな香りを十分に 表現するために、仕込み配合、使用する麹菌や酵母、 発酵温度や蒸留条件を検討し、選定しました。
これが最も苦心した点であり、こだわった点でもあります。
「だいやめ」とは、『晩酌して疲れを癒す』 という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、一日を無事に 過ごせたことに感謝し、リフレッシュして 明日を迎える伝統的な食習慣です。
その素晴らしい生活文化を、幅広い飲み方で 気軽に味わえる本格焼酎を通じて世代や性別、 国籍を超えて多くの人々に伝えていきたい。
そんな思いから、商品名を「だいやめ」といたしました。