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約10年ぶりに復活した晴耕雨読黒麹! 地元南薩摩の契約農家が丹念に栽培した良質な黄金千貫と黒麹を使用しさつま芋の香りが強く甘みを感じられる芋焼酎。 商品詳細 名称 晴耕雨読 黒麹 容量 1800ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 芋・米麹(黒麹) 製造元 有限会社佐多宗二商店
芋焼酎造りに最も適しているとされるさつま芋 「黄金千貫(こがねせんがん)」。 黒壱の原料となる黄金千貫は、南薩摩の農家の手で 大事に育て上げられます。 秋に収穫されるそのさつま芋は採れたて新鮮なまま蔵に運ばれ、伝統の技法を受け継いだ黒瀬杜氏の手によって 味わい深い焼酎に仕上がります。 蔵独自の酵母を使用し黒麹で仕込み、常圧蒸留で原料の個性を引き出します。これらの過程を経て「黒壱」のやわらかな香り、まろやかな口当たりは生まれました。 ★モンドセレクション受賞商品 ★黄金千貫を使用した黒麹仕込みの芋焼酎 水にこだわり、さつまいもにこだわり、麹にこだわり そして造りにこだわり作られた本格芋焼酎。 【産地】鹿児島県 【原材料】さつまいも・米麹 【アルコール分】25度 【製造元】萬世酒造
商品情報 内容量 1800ml タイプ 本格芋焼酎 原材料名 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) アルコール度数 25度 オススメの飲み方 ロック、ストレート、水割り、お湯割り、炭酸割り 保管方法 冷暗所にて保管下さい。 製造者 濱田酒造 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ 鹿児島県 濱田酒造 だいやめ〜DAIYAME〜芋焼酎 25度 1800ml IWSC SHOCHU部門最高賞 受賞 黒麹仕込みの本格芋焼酎 濱田酒造創業150周年を機に誕生した「だいやめ〜DAIYAME〜」 原料である鹿児島県産のさつまいも(黄金千貫)を使い、独自の熟成法で香気を十分に引き出した「香熟芋(こうじゅくいも)」で仕込んだ本格芋焼酎です。 ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。 フルーティーな香りが広がるので、ロック、水割り、お湯割り、炭酸割りまでどんな飲み方のスタイルでもお楽しみいただけます。強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りが広がります。 ※だいやめとは、晩酌して疲れを癒すという鹿児島の方言です。 < 受賞歴 > 【IWSC 2019】 インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティション SHOCHU部門最高賞 【ISC 2020】 インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ SHOCHU部門ダブルゴールド 【SFWSC2023】 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 焼酎部門ダブルゴールド 2
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]鹿児島県出水市にて鹿児島県産の良質の、さつま芋だけを限定に使用し、白麹と黒麹を使用、和甕(信楽焼)でひとつ・ひとつ丁寧に造りました。 信楽焼の甕壷でゆっくり熟成させた古酒をブレンドしました。 白麹特有のキレと黒麹特有のコクを一本で楽しめて深みのある芋焼酎です。
赤霧島でおなじみの高級さつま芋「紫優(ムラサキマサリ)」を使用した芋麹製の芋焼酎です。種麹は白で、濃厚な甘みと香りが特徴です。非常に高貴で優美な味わいに仕上がっています。贈り物に プレゼントに クリスマスに お誕生日に ギフトに 自分用に!
★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 本格焼酎 原材料名 さつま芋、米こうじ(国産米) 内容量 1.8L 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 販売者 白金酒造株式会社 鹿児島県姶良市脇元1033 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 黄金酒造 原 料 さつまいも・芋麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 白・黒麹 保存方法 冷暗所・常温 ■全芋焼酎「蘭」の美味しさの真髄はその製法にあります。 いままで困難とされていた一次麹にも黄金千貫を使用して、芋100パーセントの芋焼酎を造ることに成功しました。 そして更に、二次かけ用の原料芋も一度、遠赤乾燥処理をして芋の旨味を凝縮。醗酵力の強いもろみを生み出すのです。 その個性的な香りと味わいは、これまでにない芋焼酎の世界をお約束します。 『蘭』はマイルドでピュアな仕上がりの中にもしっかりとした個性を持った味わいです。 「全芋焼酎 蘭亭」 はこちら 全芋焼酎「蘭」誕生!! 芋焼酎造りにおいて、芋で麹を作るのは技術的に難しく米麹を使用していましたが、黄金酒造さんでは芋麹を造る技術を発明し、全芋焼酎の製造が可能になりました。 芋麹の製造を可能にしたのが「生芋チップ」です。 これは、生の芋を細かく砕き麹菌を植え付けることで、原料芋の一次仕込用の麹化に成功したものです。 最初に仕込んだ時からもろみの力強さと香りの違いは歴然で、その時に感じた香りはマンゴーやパパイヤが柔らかく熟された熱帯に華咲く 「蘭」の華やかな香りでした。 二次仕込みの原料芋も独特で、蒸し芋を細かくし熱風乾燥させた「乾燥芋チップ」を使用。 この二つの独自の「芋」が発酵力の強いもろみを生み出すのです。 発酵中のもろみは、まるでマグマのように活発に沸き上がります。 この力強さが、蒸留後の甘く濃厚な風味を醸し出すのです。 一次仕込み、二次仕込みともに全量鹿児島県産「黄金千貫」使用した純粋な芋だけの焼酎をお楽しみ下さい。 特許取得!! 芋焼酎の麹に芋を使うことは 困難とされ、ほとんど醸造されていませんでした。 しかし、黄金酒造は芋の持つ 味・香りを100%求めた結果、ここに「蘭」を誕生させました 麹までさつま芋を使った100%芋焼酎とは・・・ 普通、芋焼酎と言うと 「くさい」 や 「くせがある」 ってイメージがあると思いますが、焼き芋などを食べた時このような感想を持ったことはありますか? ほとんどの方はないと思います。 「甘〜くホクホクしている」 って言うイメージが一般的ではないでしょうか? そう、さつま芋は本来甘いのです。 では、なぜ芋焼酎になると臭くなるかと言うと、それは普通の芋焼酎は米麹を使っており、この米麹があの独特感を出しているのです。 日本酒でも純米酒が・・・と言われているのに、なぜ芋焼酎に米麹??? 答えは簡単!! 芋麹で造ることが困難だからです。 その問題を長年の研究でクリアーし、麹が芋になった蘭は癖が無く、フルーティで芋本来の美味しさが楽しめる芋焼酎です。 先ほども申しましたが「さつま芋は臭くないんです」。是非、お試しを!!
国分酒造の代表銘柄で白麹と鹿児島県産のさつまいもで仕込んだ芋焼酎です。また地下100mより汲み上げた霧島山系のまろやかな軟水の地下水を仕込み水に使用しています。味わいはオーソドックなタイプで甘口でスッキリとしていて、晩酌向けの飲み飽きしない焼酎になります。 おすすめの飲み方 やわらかい甘みがひろがるお湯割りがおすすめです。 商品詳細 名称 さつま国分 容量 1800ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつまいも・米こうじ 製造元 国分酒造株式会社
厳選された「黄金千貫芋」で仕込みました。 甘みが広がり、後口はすっきり切れる。 鹿児島県の小正醸造との協働開発商品です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県】 【shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
商品情報 製造 霧島酒造株式会社商品名 赤霧島(あかきりしま) 内容量 900mlアルコール度数 25%商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(ムラサキマサリ)・米麹蒸留法 単式蒸留保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存してください。赤霧島 900ml霧島酒造株式会社対応ギフトボックス D E F まとめ買い 12本まで同梱可 本格 芋焼酎 普段飲み お祝い 贈り物 お中元 父の日 敬老の日 芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋「ムラサキマサリ」が原料。ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されました。気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎です。どんな料理とも相性がよく、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。 2
濱田酒造 摘みたて杏 500ml 味わいの特徴 長野県須坂市特産の杏子を鹿児島産の麦焼酎で仕込みました。旨味とコクがたっぷりあり甘さ抑えた上品なあじわいです。飲み方は、ロック、カクテル、などお好みに応じてどうぞ。マイルドな風味を心行くまで楽しめます。 製造元 濱田酒造(株) 産地 [鹿児島県] 種別 梅酒 主要原料米 杏子、本格麦焼酎、砂糖 アルコール度数14% 容量500ml ちょっと贅沢な焼酎セット
商品説明 名称 いも麹芋 三年貯蔵 原材料名 さつまいも、芋麹 内容量アルコール度数 1800ml×3本35度 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存 製造者 国分酒造株式会社鹿児島県
ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。鹿児島県産の黄金千貫芋と水を使い、黒麹で醸し、甕つぼで仕込み、発酵を終えたもろみを、杉の木でできた木樽蒸留器を使って蒸留する、伝統的製法から生まれた薩摩焼酎です。しっかりとした芋の風味とコクと旨味の本格芋焼酎の味をご堪能ください。
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称本坊酒造 さくらじま 芋 25度 1800ml内容量1800ml保存方法常温製造元本坊酒造(株)商品説明アルコール度数 25.0%華やかで香り高い、まさに桜の花のように香しい芋焼酎です。【Y】
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:900ml ■度数:25度 ■分類(区分):芋焼酎 ■製造国:日本 ■原材料(成分):さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米) ■1個口の目安:12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。 後ほど当店で送料修正させて頂きます。詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード: 霧島 麦焼酎 むぎ焼酎 芋焼酎 いも焼酎 米焼酎 こめ焼酎 黒 黒麹 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日清酒の製造に用いられている「黄麹」、霧島酒造創業者の江夏吉助が極めたルーツの「黒麹」。 虎斑霧島はこの「黄麹」と「黒麹」の奇跡のコラボレーションにより誕生しました。 がるっとしたキレのあるナチュラルな苦みに、ふわっと広がる華やかな香りと甘みが特徴。 まるで日本茶のように、苦みが甘みを引き立たせ、複雑ながらもなめらかに絡み合う旨さは格別です。
内容量 720ml アルコール分 25度 原材料 芋・米麹 麹 白麹・黒麹 製造元 東酒造/鹿児島県 保存方法 直射日光・光を避けて下さい。 商品説明 鹿児島県でも地域により、芋焼酎の主原料である薩摩芋・水は微妙に違います。 又、同じ種麹菌でも、その作り手により性質を変え、微妙に味に影響します。 克は、それぞれの地区の薩摩芋と水を用い、醸造された白麹原酒を三種ブレンド。 最後に、黒麹原酒を微量ブレンドし、更に、熟成により独自の味を創出。 ほのかな甘みが呑むほどに飽きない旨さを演出します。 克とは、己に勝つ、それは真の心の強さを意味する。 「負けるな人生」と云う意味で命名されたそうです。東酒造 商品 克 前村貞夫杜氏 克 新 無手勝流 [麦] 克 長期樫樽貯蔵 七窪(ななくぼ) 克 前村十家註 克 豪放磊落 [麦] 克 定石(じょうせき) NANAKUBO BLUE 克 特別瓶熟 三年貯蔵 克 KATSU 伝承 リトルキス 紅茶 リトルキス 珈琲
商品名海童 祝の赤 芋焼酎 黒麹仕込み 25度 720ml商品説明濱田酒造 【海童・祝いの赤】は・・・あの 【赤兎馬】(せきとば)を生み出した銘醸蔵元の素晴らしく旨い芋焼酎の逸品!! 平成14年度に、鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、出展数226点の中、総裁賞代表【優等賞第1位】を受賞したのが、この【海童】です。 鹿児島県で第一位と言う事は、あの「森伊蔵」や「なかむら」と肩を並べたと言っても過言ではないでしょう。 その焼酎をめでたく赤い祝いボトルに詰めたのが【海童・祝いの赤】なのです。☆こだわりの造り 鹿児島県産「黄金千貫芋」を使用し、昔ながらの「黒麹」で仕込みました。 ミネラル分豊富なこしき海洋深層水(取水地:鹿児島県甑島)を割り水に使用 昔ながらの黒麹仕込みで、手間暇をかけて丁寧に醸されます。 ☆味わい 黒麹独特の風味、原料の特徴が出ていて、味と香りのバランスが大変良く、軽く爽やかな味わいに仕上がっています。 芋の香ばしさとほのかな甘味が口いっぱいに広がり、後味も甘味よりも香ばしい芋の余韻を楽しむことができます。 芋焼酎ファンならきっとご満足いただける味わいです。☆おすすめの飲み方 どのような飲み方でも美味しくお飲みいただけますが、この焼酎は 最後はお湯割りがおススメです。 黒麹特有のしっかりとした芋の旨みをお楽しみください。種類・原料 さつまいも(鹿児島県産)/米麹(国産米)(黒)/こしき海洋深層水使用麹 黒麹アルコール度数 25゜蒸留方法蔵元・メーカー濱田醸造 保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。濱田酒造 【海童・祝の赤】は・・・ あの 【赤兎馬】(せきとば)を生み出した銘醸蔵元の素晴らしく旨い芋焼酎の逸品!! 平成14年度に、鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、出展数226点の中、総裁賞代表【優等賞第1位】を受賞したのが、この【海童】です。 鹿児島県で第一位と言う事は、あの「森伊蔵」や「なかむら」と肩を並べたと言っても過言ではないでしょう。 その焼酎をめでたく赤い祝いボトルに詰めたのが【海童・祝の赤】なのです。 ☆こだわりの造り 鹿児島県産「黄金千貫芋」を使用し、昔ながらの「黒麹」で仕込みました。 ミネラル分豊富なこしき海洋深層水(取水地:鹿児島県甑島)を割り水に使用し昔ながらの黒麹仕込みで、手間暇をかけて丁寧に醸されます。 【味わい】 黒麹独特の風味、原料の特徴が出ていて、味と香りのバランスが大変良く、軽く爽やかな味わいに仕上がっています。 芋の香ばしさとほのかな甘味が口いっぱいに広がり、後味も甘味よりも香ばしい芋の余韻を楽しむことができます。 芋焼酎ファンならきっとご満足いただける味わいです。 【おすすめの飲み方】 どのような飲み方でも美味しくお飲みいただけますが、この焼酎は 最後はお湯割りがおススメです。 黒麹特有のしっかりとした芋の旨みをお楽しみください。 【原材料】さつまいも(鹿児島県産)/米麹(国産米)(黒)/こしき海洋深層水使用 【麹】黒麹仕込み 【アルコール度数】25゜ 【蔵元】濱田醸造 注意:●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。 北海道・沖縄は¥1000、東北は¥200の追加料金が必要となります。
【最大150円OFFクーポン】 対象店限定&期間限定 ▽クーポン獲得はコチラ▽ 製品仕様 商品名 島の泉 900ml 芋焼酎 四元酒造 鹿児島県産 名称 芋焼酎 内容量 900ml 販売者 有限会社三浦屋 商品説明 鹿児島県の離島 種子島の焼酎メーカー四元酒造のレギュラー芋焼酎「島乃泉」。 種子島産のさつま芋を使用。白麹仕込みの芋焼酎です。 種子島 島内でも大変人気があり、南国感あふれるラベルがなんともいい雰囲気を醸し出しております。 特有のいい香りがあります。 飲食店様にもおすすめな900mlボトル。 ☆楽天ショップオブザイヤー受賞☆ 2022年の年間ベストショップに選ばれました! ☆楽天ショップオブザマンス受賞☆ 日頃のご愛顧 感謝致します。 ▽このような用途にも利用されております▽ 誕生日祝い 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い お祝い返し 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 開店祝い 退職祝 快気祝 全快祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 三浦屋ギフト ギフトセット プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 お返し お礼 御礼 プレゼント お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 香典返し 志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引出物 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 初盆 供物 お供え 年始挨拶 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年始 初盆 お盆 お彼岸 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬 退院祝い 快気内祝い 就職祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 御新築祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 昇進祝い 昇格祝い 法要 仏事 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 贈答品 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 謝礼 お返し 三浦屋 酒舗三浦屋 お取り寄せ お取り寄せグルメ 宅飲み 家飲み 遅れてごめんね おくれてごめんね▽このような用途にも利用されております▽ 誕生日祝い 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い お祝い返し 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝 快気祝 全快祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 香典返し 志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引出物 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 初盆 供物 お供え 年始挨拶 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年始 初盆 お盆 お彼岸 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬 退院祝い 快気内祝い 就職祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 御新築祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 昇進祝い 昇格祝い 法要 仏事 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 贈答品 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 謝礼 御返し お返し 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 三浦屋 酒舗三浦屋 鹿児島 九州 お取り寄せ お取り寄せグルメ 焼酎セット 芋焼酎セット 珍しい プレミア 有名 幻 幻の酒 飲み比べ 飲み比べセット 飲み方 ロック 水割り お湯割り ストレート 炭酸割り ソーダ割り ハイボール 焼酎ハイボール 宅飲み 家飲み おしゃれ おすすめ 人気 遅れてごめんね おくれてごめんね
「どんぶり仕込み」は、およそ100年前・明治時代末期までの製法です。 麹と主原料(芋・米)と水をいっぺんにに加えて仕込む一段仕込みで、とても難しく技術を要する製造方法です。 加えて業界で初めて、清酒で使われる黄麹菌と白麹菌を併用しました。 100年前の芋焼酎「燃島」の味わい 「燃島」は通常の芋焼酎と比べて酸味が強く(3倍〜4倍)、料理との相性が◎。 芋の香りが強く、口当たりはまろやかで、後味はスッキリ。甘味・辛味の両方を感じられる、どっしりとした奥行きのある、芋焼酎の原点ともいえる味わいです。 銘柄名の由来 銘柄名は、安永八年(1779年)の噴火で、鹿児島のシンボル桜島の北東に出現した「宝島」とも呼ばれる小さな島(燃島)に由来しています。 燃島(もえじま)の近況 鹿児島市桜島の北東に浮かぶ「燃島」(新島)。 かつて200名近くいた人口も年々減り、平成25年(2013年)夏から、無人の島となりました。 周囲2.3キロで、5千年前の地層をそのまま見れるなど、自然豊かなこの島を、 「子供たちの野外学習体験の場にしよう」と、平成26年1月から、島の出身者が清掃を続け、 野外学習の企画を続けています。 船(行政連絡船)は、浦之前港から、1日3往復(所要時間 片道15分) 船の営業は、日曜日、水曜日、金曜日。 島の侵食は、周辺に堤防を築き防いでいる。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
商品詳細 ■商品番号 189552 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml×3本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造(名) ■原材料 芋・米麹 コメント 【予約商品】3月3日出荷予定となっております。入荷次第順次発送いたします。同梱された場合3月3日以降の発送になります、ご了承ください。香味の要の黒こうじは、昔ながらの室屋にてもろ蓋を用いた手作業で、原材料の芋の黄金千貫と白豊のブレンドにて、絶妙な芋の甘みを醸します。小さき蔵「一蔵一銘柄」の 黒麹がついに登場しました。ぜひ一度お試しください。 伊佐 大口 泉 大泉 伊佐大泉 大山酒造 黒麹 BLACK 25度 1800ml 新商品 黒 3本セット
太久保 紫粋(しすい)25度1800ml おおくぼ しすい 曽於郡大崎町 太久保酒造 1年1回出荷の紫芋(紫優ほか)の限定焼酎。濃厚かつフルーティーな香りに、濃いですが口当たりまろやかな旨みと甘みのある味わい ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。 原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。 ●「太久保 紫粋(しすい)」は、1年に1回だけ出荷される蔵の特別な芋焼酎です。 「ムラサキマサリ」を主原料とした紫芋を白麹で醸しました。 麹菌は通常の白麹よりも甘みを引き立てる白麹ゴールドを用いました。 味わいは、通常の芋焼酎の中に紫芋独特の甘み・うまみが濃く出て、香りは甘く濃厚でいてフルーティーな香りに仕上がっています。 ○グラスに注ぐと、濃厚でフルーティーな香りが漂います。 ○口に含むと、濃い旨みと甘みが口中に広がります。 口当たりはまろやかでスムーズに喉をとおります。微かな旨みが余韻を残しますが スッ〜と消えていきます。 ○ロック、クラッシュアイスがオススメですがストレートでもいけます。 女性や芋焼酎初心者の方にもオススメです。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
鹿児島県 丸西酒造 原材料/芋、米麹 容量 720ml / 度数 25度「丸西酒造」と言えば焼酎に精通した方はご存知の「裏プレミアム蔵」のような存在です。 今のところ表舞台へ大きく出ていないので、 ぜひ今の内に飲んでおいて下さい。 丸西酒造のポイント その1・かめ壷仕込みによる伝承 その2・蒸留方法に秘密あり その3・蔵人が一丸となり造りに取組む 「丸西酒造」は鹿児島県の東部、シラス台地が広がる有明町にあり、町の中央を流れる菱田川のすぐ近くで 昔ながらの焼酎造りを守り続けている小さな蔵です。 仕込みは昔ながらのかめ仕込みを行っていて、使われるかめ壺も創業当時のものを大事に使っており、伝統の味を受け継いでいます。 蒸留も、旨み成分をより多く残す為に蒸留時間を早い段階で切り上げ、 残りのもろみを翌日の蒸留に回すという独特の蒸留方法を用いています。 出来上がる原酒もアルコール度数45度と他社と比べると高度数の原酒が出来上がります。 さらにこの原酒を貯蔵熟成させ、その間に浮いてくる焼酎の不純物やフーゼル油を 和紙ですくい取る作業を数ヶ月繰り返し、雑味が無く、旨みが残った芋焼酎に仕上げます。 こうして独自の製造方法で完成した「丸西焼酎」は大変柔らかくふくよかで品質の良い味わいです。 丸西酒造のアイテムのラベルにもあるように「小さな小さな蔵元」ですが、 杜氏を中心に全員一丸となり焼酎造りに取り組んでいて、その気持も焼酎の味によく出ています。 「 酔囲 (すいがこい)」 蒸留機内の気圧を下げて低い温度でもろみを蒸留することにより もろみが濃縮されキレのあるクセのないマイルドな香り 豊かな味に仕上がります。 ストレート、ロック、水割り、お湯割と、幅広く楽しんでいただける芋焼酎です。」
厳選された芋を黒麹菌で仕込むことで、コクのある芋本来の旨みを醸しだし、通好みの焼酎に仕上がっています。生で飲んでみると、芋焼酎の芳香が立ち上り、サッパリした優しい甘味が広がります。原材料:さつまいも、米麹(国産米)容量:900ml流通:常温保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)★蔵元別検索もどうぞ!
商品名:いも美 1800ml種類:焼酎 芋生産地:宮崎 串間市 内容量:1800ml原料:甘藷 ◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
箱が多少皺ありがあります。
商品詳細 ■商品番号 233828 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml・720ml×各1本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 - ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー - ■原材料 さつま芋・米麹 コメント 【送料無料】一度は飲む価値あり!?隠れた薩摩銘酒6銘柄セット!焼酎マイスターが、薩摩銘酒をセットにしました! 【有機丹田】有機栽培の原料にこだわって仕込んだ芋焼酎(濱田酒造) 【伊勢吉どん】小牧伊勢吉 1909年に宮之城町に創業。小牧醸造の商品の中では最も古い銘柄。薩摩の和甕を使用した一次・二次も甕壺仕込みで造ったこだわりの芋焼酎(小牧醸造) 【むかしむかし】鹿児島県大隅産のさつま芋(黄金千貫)を原料に昔ながらの甕壷で仕込み、さらに原酒を3年以上熟成させた古酒(丸西酒造) 【黄麹蔵】現代の名工を受賞した安田杜氏がいる蔵元。日本酒造りに使われる「黄麹」を使用し、芋焼酎とは思えない、華やかな風味が特徴(国分酒造) 【利八】鹿児島県指宿にある吉永酒造 創業1905年。吉永 章一五代目が家族で手作業で仕込んでいます。年間300石。希少な利八をぜひ※1石(1800ml×100本)(吉永酒造) 【野海棠】日本で唯一の、手造り麹、木桶仕込み、木樽蒸溜 という特別な製法で造られた芋焼酎。2021年 鹿児島県本格焼酎鑑評会 最高賞(総裁賞)受賞。
蛮酒の杯とは頼山陽の詩に登場する焼酎の呼び名。かめ仕込み、古式かめ壷で長期熟成せれ、やわらか芳醇。オガタマ酒造。 鹿児島県・薩摩川内 【オガタマ酒造 株式会社】 創業/明治27年(1894年) 「さつま五代」の蔵元が、こだわりの焼酎を造りたいと始めた焼酎蔵。かめで仕込み封印したかめで貯蔵熟成する芋焼酎。伝統と革新の温故知新の理念が生き る酒造り。