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酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒 ※画像はイメージです 使用する原料米「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。その八反錦の旨みを活かすため、酔鯨酒造では精米歩合を60%にしています。さらに酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸した純米酒は、味わいと香りのバランスの良いお酒となっています。 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな香りはお料理の邪魔をせず、食中酒に最適です。和食全般に合いますが、特に焼き物などシンプルな味わいのお料理におススメです。 お召し上がり方 飲み頃の温度は、冷やし(5ー15度)・常温・ぬる燗(40−45度)です。その中でも冷やしと常温の温度は、本品の美味しさが特に引き立ちます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。 酔鯨酒造 (高知県高知市) 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がっています。 名称 日本酒 原材料 米・米麹 原料米 広島県産八反錦(使用割合100%)※原料米はすべて国産 アルコール分 15% 内容量 1800ml 精米歩合 60% 使用酵母 熊本酵母(KA-1) 仕込み水 軟水(鏡川源流水) 日本酒度 +6.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 製造者 酔鯨酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい日本酒はこちらから ▶ 酔鯨酒造のその他の商品はこちらから
原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す “特別純米酒” 毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。 特定名称 特別純米酒 アルコール度数 15度 容量 1800ml (1.8L) 原材料名 米・米麹 (原料米はすべて国産) 精米歩合 55% 製造者 酔鯨酒造株式会社 酔鯨酒造 (高知県高知市) 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 酔鯨酒造商品ラインナップはこちら お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。 酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。
純米 白川郷 にごり酒 日本酒 1.8L 世界文化遺産白川郷 今年も新酒できました どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。 どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 【味わい】 ・甘口 ・濃醇 おいしいお召し上がり方 10℃前後に冷やしてお召し上がりください。真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 白川郷 純米吟醸「ささにごり酒」、白川郷 純米酒「上澄み」とブレンドするとまた違った味わいがお楽しみいただけます。 濃い味付けの料理、焼物(焼肉、焼き鳥、うなぎ等)や漬物によく合います。 ロック 冷やで 室温 ぬる燗 あつ燗 ◎ ◎ ○ ○ ? 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米 あけぼの他 精米歩合 70% 日本酒度 -25(甘口) アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 アルコール分 14.5度 内容量 1.8L ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・切取線に沿ってゆっくり開けてください。 製造者 株式会社三輪酒造 この商品のお買い得なセットはこちらから 三輪酒造のその他の商品はこちらから
醸造アルコールの添加や副原料不使用 純米らしい旨味とさらりとしたきれいな味わい、今代司らしさを体現するお酒です。食中酒としての日本酒本来の姿を追求して生み出した1本。 料理との相性の良さは抜群で、これぞ食中酒と感じさせてくれるお酒です。燗にすると風味がより一層豊かになります。 味わい:やや辛口・淡麗。純米酒らしいしっかりとした旨みと重みを感じさせないサラリとした口当たり。 食を引き立たせ、飲み飽きしないお酒となっています。今代司酒造は醸造アルコールの添加や副原料の使用を一切行わない、全国的にも珍しい純米蔵です。仕込み水は「菅名岳」の天然水、米も新潟県産米を100%使用。素材の良さを存分に引き出し、味と香りに磨きをかけています。 ※画像はイメージです 「天然水仕込み 純米酒」の名について 「米と水だけでお酒を造るのであれば、そのこだわりをさらに高めよう」。これは、今代司酒造が2006年に全量純米蔵へと転換した当時の言葉です。米はぜいたくに、酒造好適米を使用。酒造りに適した水を探すのには難儀しましたが、「菅名岳」の麓に湧く天然水を見つけました。 以降、すべての酒の仕込みにおいてこの天然水を使用していますが、当時の水探しの苦労と純米蔵へ転換する情熱を忘れないために「天然水仕込み 純米酒」と名付けられ、今でも今代司酒造の看板酒の1つとなっています。 受賞商品 Los Angeles International Wine Competition 2014 金賞受賞 ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションとは全米でも最大級の鑑評会です。毎年、プロ審査員たちのブラインドテイスティングによって70年以上もの間、最高水準の審査が厳密に行われています。 International Wine Challenge 2015,2016 銅賞受賞 IWCとは論語んで開催される世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションのことです。 1984年に開催されたのが始まりで、2週間にわたって300人を超える審査員がテイスティングを行い、その年の最優秀賞が決められます。 原材料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 15度 精米歩合 65% 味わい やや辛口 保存方法 冷暗所に保存してください。 内容量 1800ml ご注意 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 今代司酒造 株式会社 セット商品、今代司酒造のその他の商品はこちらから
Dry Flovored Junmai Sake 魚沼 Uonuma 米も水も魚沼産 雪国生まれの純米酒 あと味きりり淡麗辛口 65%精米歩合 さらりとした味わいと程よい旨味をお楽しみいただける白瀧流の辛口純米酒 ・香り:穏やか ・味わい:すっきり ・飲み方:冷やして・お燗で 品目 日本酒 内容量 1800ml アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) 精米歩合 65% 原料米 新潟県産米(100%) 使用上のご注意 ・飲酒は20歳を過ぎてから。 ・妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。 ・開栓には十分注意してください。 ・冷暗所で保管し早めにお召し上がりください。 製造者 白瀧酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 白瀧酒造のその他の商品はこちらから
純米 白川郷 にごり酒 日本酒 1.8L 世界文化遺産白川郷 今年も新酒できました どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。 どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 【味わい】 ・甘口 ・濃醇 おいしいお召し上がり方 10℃前後に冷やしてお召し上がりください。真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 白川郷 純米吟醸「ささにごり酒」、白川郷 純米酒「上澄み」とブレンドするとまた違った味わいがお楽しみいただけます。 濃い味付けの料理、焼物(焼肉、焼き鳥、うなぎ等)や漬物によく合います。 ロック 冷やで 室温 ぬる燗 あつ燗 ◎ ◎ ○ ○ ? 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米 あけぼの他 精米歩合 70% 日本酒度 -25(甘口) アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 アルコール分 14.5度 内容量 1.8L × 2本 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・切取線に沿ってゆっくり開けてください。 製造者 株式会社三輪酒造 この商品のお買い得なセットはこちらから 三輪酒造のその他の商品はこちらから
喜多方の名水仕込 辛口純米酒 毎日の晩酌にはぴったり 喜多方の名水で仕込まれた、スッキリとして飲み飽きしない辛口の純米酒 東北の「アルプス」とも称される霊峰飯豊山の地下100メートルの伏流水と、70%に磨き込まれた酒造用白米を使用して、滑らかな味わいとシャープなキレを持つ辛口純米酒を丹念に造りました。 価格も手ごろで、日常の飲み物として最適な純米酒です。特に、魚の塩焼きやめざし、焼鳥(塩)との相性が抜群です。 品目 清酒 アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% 内容量 720ml × 2本 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けてください。 製造者 ほまれ酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ほまれ酒造のその他の商品はこちらから
特別純米酒 超辛口 一ノ蔵(いちのくら) 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴です。 すっきりとした香り、爽快な切れ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。程よい酸味と苦味、そして後味のキレ、清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。料理の味も引き立てる、飲み応えある特別純米酒をお楽しみください。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やしてお飲みになりますと、爽やかな辛味とすっきりした喉越しが楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +8-+10 アルコール分(ALC) 15% 内容量 1.8L 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
元祖どぶろく造りを活かした濃いにごり どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。 10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 濃い味付けの料理、焼物(焼肉、焼き鳥、うなぎ等)や漬物によく合います。 アルコール 度数 14〜15 日本酒度 -25(甘口) アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 内容量 720ml × 2本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) ※国産米100%使用 使用米 あけぼの他(精米歩合70%) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存下さい。 味わい 甘口、濃醇 販売者 株式会社 三輪酒造 三輪酒造の酒蔵 (岐阜県大垣市) 三輪酒造の酒蔵、北蔵と南蔵の2棟は、明治期の酒蔵の典型例で歴史的な街並み景観に寄与するものとして、平成23年、国の登録有形文化財に認められました。当初、北蔵が仕込み蔵、南蔵が貯蔵蔵として建てられ、いまも基本的にはその使われ方が踏襲されています。 八代目に移ってもなお、冷凍にごり酒からチルド対応の出来たてにごり酒、本物のどぶろく発売から続く濁酒の流れそのままに、生詰を冷凍して発酵を止めた冷凍生原酒、そしてビン内二次発酵の泡にごりと展開しております。 セット品、三輪酒造のその他の商品はこちらから
元祖どぶろく造りを活かした濃いにごり どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。 10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 濃い味付けの料理、焼物(焼肉、焼き鳥、うなぎ等)や漬物によく合います。 アルコール 度数 14〜15 日本酒度 -25(甘口) アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) ※国産米100%使用 使用米 あけぼの他(精米歩合70%) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存下さい。 味わい 甘口、濃醇 販売者 株式会社 三輪酒造 三輪酒造の酒蔵 (岐阜県大垣市) 三輪酒造の酒蔵、北蔵と南蔵の2棟は、明治期の酒蔵の典型例で歴史的な街並み景観に寄与するものとして、平成23年、国の登録有形文化財に認められました。当初、北蔵が仕込み蔵、南蔵が貯蔵蔵として建てられ、いまも基本的にはその使われ方が踏襲されています。 八代目に移ってもなお、冷凍にごり酒からチルド対応の出来たてにごり酒、本物のどぶろく発売から続く濁酒の流れそのままに、生詰を冷凍して発酵を止めた冷凍生原酒、そしてビン内二次発酵の泡にごりと展開しております。 セット品、三輪酒造のその他の商品はこちらから
宮城県産米を100%使用!辛口特別純米酒! 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100%使用し、原料米を60%まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。 穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。 一ノ蔵の定番酒です。洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やす(10℃-15℃)か、お燗して(30℃-40℃)お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +1-+3 アルコール分(ALC) 15% 内容量 1.8L 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
冷やして飲む辛口特別純米酒 爛をしないで必ず冷やしてお飲みください。爛をすると特色がなくなります。 ・昔の酒造りにヒントを得て醸造した酒です。 ・御免酒とは江戸時代の官用酒のことで「男山」は関白近衛家より御免酒とは江戸時代の官用酒のことで 「男山」は関白近衛家より御免酒の特許を受けました。 官用酒を造る業者を御酒屋と称し、一般民間酒を造る酒屋と区別されていました。 ・低温醗酵により、アルコール度数を一般酒(15度前後)より低く抑えて旨味を増した酒で、低濃度(12度)の原酒です。 ・仕込水は大雪山の万年雪の伏流水を使用し、高精白の米と※こうじをもって醸造した冷用酒です。 ・この酒は酸味が多いので、成吉思汗(ジンギスカン)、焼鳥、ホルモン等、油濃い料理に合います。 造り 特別純米原酒 精米歩合 60% アルコール度数 12度 容量 1800ml × 2本 日本酒度 +4 酸度 1.8 味わい 辛口 原材料 米・米麹(国産米100%) 使用上のご注意 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の成長に影響するおそれがありますので控えて下さい。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 木綿屋 男山本家 (北海道 旭川) 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。 国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。 木綿屋 男山本家のその他の商品はこちらから
宮城県産米を100%使用!辛口特別純米酒! 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100%使用し、原料米を60%まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。 穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。 一ノ蔵の定番酒です。洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やす(10℃-15℃)か、お燗して(30℃-40℃)お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +1-+3 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
喜多方の名水仕込 辛口純米酒 毎日の晩酌にはぴったり 喜多方の名水で仕込まれた、スッキリとして飲み飽きしない辛口の純米酒 東北の「アルプス」とも称される霊峰飯豊山の地下100メートルの伏流水と、70%に磨き込まれた酒造用白米を使用して、滑らかな味わいとシャープなキレを持つ辛口純米酒を丹念に造りました。 価格も手ごろで、日常の飲み物として最適な純米酒です。特に、魚の塩焼きやめざし、焼鳥(塩)との相性が抜群です。 品目 清酒 アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% 内容量 720ml 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けてください。 製造者 ほまれ酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ほまれ酒造のその他の商品はこちらから
コストパフォーマンスに優れた純米酒1.8L 2015「IWC」で世界No.1となったほまれ酒造が作り出すコスパに優れた純米酒 ただコストパフォーマンスに優れた純米酒ではありません。蔵元は2015年にIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)チャンピオン・サケを受賞したほまれ酒造です。霊峰飯豊山をイメージした辛口ですっきりとした味わい。毎日の晩酌にもぴったりです。焼き鳥等と一緒にぜひお楽しみください。 ※焼き鳥等と一緒に毎日の晩酌に 世界でも高い評価を受けている「ほまれ酒造」 ほまれ酒造の酒造りにかける想いと培われた技術によって、2015年にIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)チャンピオン・サケを受賞しました。その他にも、ほまれ酒造のお酒は国内外でも高い評価を受け、様々な賞を受賞しています。2016年には、G7伊勢志摩サミットにおいて、安倍首相から各国首脳への贈答品として贈られたこともあります。 原料材料 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% 使用米 華吹雪他 内容量 1.8L × 2本 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 アルコール度数 14% 製造者 ほまれ酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい純米酒はこちらから ▶ ほまれ酒造のその他の商品はこちらから
特別純米酒 超辛口 一ノ蔵(いちのくら) 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴です。 すっきりとした香り、爽快な切れ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。程よい酸味と苦味、そして後味のキレ、清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。料理の味も引き立てる、飲み応えある特別純米酒をお楽しみください。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やしてお飲みになりますと、爽やかな辛味とすっきりした喉越しが楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +8-+10 アルコール分(ALC) 15% 内容量 1.8L×2本 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
特別純米酒 超辛口 一ノ蔵(いちのくら) 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴です。 すっきりとした香り、爽快な切れ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。程よい酸味と苦味、そして後味のキレ、清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。料理の味も引き立てる、飲み応えある特別純米酒をお楽しみください。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やしてお飲みになりますと、爽やかな辛味とすっきりした喉越しが楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +8-+10 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml×2本 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒 ※画像はイメージです 使用する原料米「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。その八反錦の旨みを活かすため、酔鯨酒造では精米歩合を60%にしています。さらに酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸した純米酒は、味わいと香りのバランスの良いお酒となっています。 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな香りはお料理の邪魔をせず、食中酒に最適です。和食全般に合いますが、特に焼き物などシンプルな味わいのお料理におススメです。 お召し上がり方 飲み頃の温度は、冷やし(5ー15度)・常温・ぬる燗(40−45度)です。その中でも冷やしと常温の温度は、本品の美味しさが特に引き立ちます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。 酔鯨酒造 (高知県高知市) 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がっています。 名称 日本酒 原材料 米・米麹 原料米 広島県産八反錦(使用割合100%)※原料米はすべて国産 アルコール分 15% 内容量 1800ml × 2本 精米歩合 60% 使用酵母 熊本酵母(KA-1) 仕込み水 軟水(鏡川源流水) 日本酒度 +6.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 製造者 酔鯨酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい日本酒はこちらから ▶ 酔鯨酒造のその他の商品はこちらから
宮城県産米を100%使用!辛口特別純米酒! 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100%使用し、原料米を60%まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。 穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。 一ノ蔵の定番酒です。洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やす(10℃-15℃)か、お燗して(30℃-40℃)お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +1-+3 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml×2本 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
特別純米酒 超辛口 一ノ蔵(いちのくら) 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴です。 すっきりとした香り、爽快な切れ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。程よい酸味と苦味、そして後味のキレ、清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。料理の味も引き立てる、飲み応えある特別純米酒をお楽しみください。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やしてお飲みになりますと、爽やかな辛味とすっきりした喉越しが楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +8-+10 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
宮城県産米を100%使用!辛口特別純米酒! 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100%使用し、原料米を60%まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。 穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。 一ノ蔵の定番酒です。洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やす(10℃-15℃)か、お燗して(30℃-40℃)お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +1-+3 アルコール分(ALC) 15% 内容量 1.8L×2本 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
男山 特別純米 国芳乃名取酒は、赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんで作られた、大辛口の特別純米酒です。特徴的な赤穂浪士が描かれたラベルになっています。 切れ味はシャープですっきり大辛口の味わいと芳醇な旨味をお楽しみいただけます。冷やして飲むのがおすすめです。 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +10.0 アルコール度数 16.5度 容量 720ml 原材料米 美山錦 精米歩合 55% 味わい 大辛口 酸度 1.5 おすすめの飲み方 冷やして 木綿屋 男山本家 (北海道 旭川) 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。 国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。 ▼木綿屋 男山本家 商品ラインナップはこちら
男山 特別純米 国芳乃名取酒は、赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんで作られた、大辛口の特別純米酒です。 特徴的な赤穂浪士が描かれたラベルになっています。 切れ味はシャープですっきり大辛口の味わいと芳醇な旨味をお楽しみいただけます。冷やして飲むのがおすすめです。 特定名称 特別純米酒 品目 清酒 日本酒度 +9 アルコール度数 15度 容量 1800ml 原材料米 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 55% 味わい 大辛口 酸度 1.5 おすすめの飲み方 冷やして、常温、ぬる燗 木綿屋 男山本家 (北海道 旭川) 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。 国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。 ▼木綿屋 男山本家 商品ラインナップはこちら
男山 特別純米 国芳乃名取酒は、赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんで作られた、大辛口の特別純米酒です。 特徴的な赤穂浪士が描かれたラベルになっています。 切れ味はシャープですっきり大辛口の味わいと芳醇な旨味をお楽しみいただけます。冷やして飲むのがおすすめです。 特定名称 特別純米酒 品目 清酒 日本酒度 +9 アルコール度数 15度 容量 1800ml × 2本 原材料米 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 55% 味わい 大辛口 酸度 1.5 おすすめの飲み方 冷やして、常温、ぬる燗 木綿屋 男山本家 (北海道 旭川) 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。 国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。 ▼木綿屋 男山本家 商品ラインナップはこちら
澄んだ旨さとキレの良さ 日本酒 2020年春季全国酒類コンクール純米部門第1位 世界の火祭り「ねぶた」を冠した、辛口純米酒。 低温長期醗酵により酸し出された淡麗で辛口のスッキリとした飲み口が特長の酒です。 【甘辛(桃川株式会社基準)】 辛口 【おすすめの飲み方】 ロックで (0-5℃) 冷やして (5-10℃) 室温で (常温) ぬる燗で(40-50℃) あつ燗で(50-55℃) ◎ ○ ○ ○ 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 内容量 1.8L詰 × 2本 精米歩合 65% アルコール分 14度以上15度未満 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 ご注意 ・飲酒は20歳になってから、おいしく適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、お控えください。 製造者 桃川株式会社 関連キーワード お酒 アルコール アルコール飲料 日本酒 辛口 辛口純米酒 青森 ねぶた祭 冷酒 澄んだ 旨さ キレ 低温長期醗酵 スッキリ 飲み口 米 米麹 国産米 2020年 春季全国酒類コンクール 純米部門 第1位 1.8L詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 桃川のその他の商品はこちらから
登録商標 花春(ハナハル) 會津清酒 濃醇純米酒 【全国燗酒コンテスト2017&2019最高金賞受賞】 会津産米を自家精米で丁寧に磨き上げ低温熟成でじっくり造り上げました。 酸度と日本酒度の絶妙なバランスが、濃醇な「中辛口」を実現した、純米酒です。 【味の特徴】 ・甘口/やや甘口/中口/やや辛口/辛口 ・濃醇/やや濃醇/普通/やや淡麗/淡麗 【おススメの飲み方】 熱燗〇/ぬる燗◎/常温◎/やや冷や〇/冷や〇/ロック- 受賞歴 ・スローフードジャパン2013燗酒コンテスト最高金賞受賞 ・スローフードジャパン2013燗酒コンテスト最高金賞受賞 ・全国燗酒コンテスト2017最高金賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞 ・全国燗酒コンテスト2019最高金賞受賞 ・全国燗酒コンテスト2020金賞受賞 品目 清酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 福島県会津産米100%使用 内容量 1.8L × 2本 アルコール分 15度 精米歩合 55% 日本酒度 -1.5 酸度 1.7 保存方法 冷暗所に保存 ご注意 ・飲酒は20歳になってから、楽しく適量を。 ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 花春酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 花春酒造のその他の商品はこちらから
コストパフォーマンスに優れた純米酒1.8L 2015「IWC」で世界No.1となったほまれ酒造が作り出すコスパに優れた純米酒 ただコストパフォーマンスに優れた純米酒ではありません。蔵元は2015年にIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)チャンピオン・サケを受賞したほまれ酒造です。霊峰飯豊山をイメージした辛口ですっきりとした味わい。毎日の晩酌にもぴったりです。焼き鳥等と一緒にぜひお楽しみください。 ※焼き鳥等と一緒に毎日の晩酌に 世界でも高い評価を受けている「ほまれ酒造」 ほまれ酒造の酒造りにかける想いと培われた技術によって、2015年にIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)チャンピオン・サケを受賞しました。その他にも、ほまれ酒造のお酒は国内外でも高い評価を受け、様々な賞を受賞しています。2016年には、G7伊勢志摩サミットにおいて、安倍首相から各国首脳への贈答品として贈られたこともあります。 原料材料 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% 使用米 華吹雪他 内容量 1.8L 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 アルコール度数 14% 製造者 ほまれ酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい純米酒はこちらから ▶ ほまれ酒造のその他の商品はこちらから
よく一緒に購入されている返礼品【ふるさと納税】【早瀬浦】本醸造 1800ml20,000円 名称 早瀬浦 純米酒 1800ml × 1本 保存方法 常温 提供元 若狭の地酒 製造年月 ラベルに製造年月記載 原材料 酒造好適米、米麹 アレルギー表示(28品目) 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。 特記事項 なし 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 精米歩合は55%の辛口のお酒です。 若狭美浜の銘酒「早瀬浦」は”北陸の男酒”とも呼ばれており、 日本海の魚によく合う辛口純米酒です。 ■内容量/製造地/製造者 早瀬浦 純米酒 1800ml × 1本 酒米:酒造好適米 精米歩合:55% 製造地:美浜町 製造者:三宅彦右衛門酒造 ■注意事項/その他 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】早瀬浦 純米酒 1800ml 27,000円【ふるさと納税】若狭の地酒 「早瀬浦」純米吟醸19,000円【ふるさと納税】若狭の地酒 「早瀬浦」純米吟醸37,000円【ふるさと納税】早瀬浦 特撰吟醸酒 1800m16,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米大吟醸 山田錦 147,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米吟醸 さかほまれ 17,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】純米酒 1800ml14,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】純米酒 1800ml40,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米吟醸 さかほまれ 34,000円新着返礼品はこちら2024/6/6【ふるさと納税】早瀬浦 特撰吟醸酒 1800m16,000円2024/6/6【ふるさと納税】若狭の地酒 「早瀬浦」純米吟醸37,000円2024/6/5【ふるさと納税】若狭の地酒 「早瀬浦」純米吟醸19,000円再販返礼品はこちら2024/6/11【ふるさと納税】【期間限定】福井県美浜町産 若6,000円2024/6/11【ふるさと納税】【期間限定】福井県美浜町産 若10,000円2024/6/11【ふるさと納税】【期間限定】【訳あり】 福井県9,000円2024/06/11 更新 【ふるさと納税】早瀬浦 純米酒 1800ml × 1本 [m06-a001]
酒造好適米 五百万石を使用しています。丸みを帯びた落ち着いた味わいで、米の旨さが生きています。純米酒としては辛口でスッキリとした飲み口です。 国稀酒造 (北海道増毛町) 日本最北の造り酒屋「国稀酒造」は明治15年創業。丸一本間合名会社酒造部として営業を続け、100年目の平成13年、国稀酒造株式会社と社名を改めました。暑寒別岳連峰を源とする清らかで豊かな伏流水と、選び抜いた良質な米、伝統的な南部杜氏の熟練した技によって、国稀は生まれます。昔からの手法を変えることなく、創業以来引き継がれる伝統の技。北海道、増毛町が育んだ「北の地酒」です。 種別 純米酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 国産 五百万石 100% 精米歩合 55% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +4 - +6 酸度 1.4 - 1.6 容量 1.8L (1,800ml)× 2本 おすすめの飲み方 冷○ 室温◎ 人肌燗◎ 国稀酒造のその他の商品はこちらから