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詳細情報 銘 柄 魔斬 ア ル コ ー ル 度 15.5 蔵 元 東北銘醸 株式会社 日 本 酒 度 +8 内 容 量 1.8L 酸 度 1.5 分 類 純米本辛口 お勧めの飲み方 冷や、常温、ぬる燗 原料米・精米歩合 美山錦 55% 保 存 方 法 直射日光を避け 冷暗所にて保管して下さい。 原 材 料 米(山形県産)、 米麹(山形県産) 発 送 この商品は、「通常便」 でのお届けとなります。 ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 「初孫」 ラインナップ 純米本辛口 「初孫 魔斬/720ml」 純米大吟醸 「初孫 祥瑞/720ml」 大吟醸 「初孫 大吟醸/720ml」 特別本醸造 「初孫 誕生/720ml」 生もと純米酒 「初孫 生もと純米酒/720ml」 北前船の有力な寄港地だった山形県酒田市。 漁師は常に間切りという小刀をもっていました。 現在は魔除けの縁起物「魔斬」として販売されております。 キレ味の良い辛口の酒ということから、この酒を「魔斬」と命名しました。 生もと純米本辛口 / 1.8L 山形県の酒田港で廻船問屋を営んでいた初代『佐藤 久吉』が 酒造りを始めたのは明治26年の事。最初は「金久」(きんきゅう)の銘柄で 売り出しました。昭和のはじめ、当家の長男誕生を機に多くの人に 愛される銘柄にしたいという願いを込めその名も【初孫】と改めました。
商品説明 蔵元 加藤嘉八郎酒造株式会社 指定名称 特別純米酒 内容量 720ml 飲み口 濃醇旨口 原料米 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 60%(山形県産はえぬき) アルコール度数/日本酒度 15%/−3.0〜−4.0 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります
商品説明 銘柄 生酛純米酒 蔵 元 東北銘醸 株式会社 内容量 720ml 分類 生もと純米酒 原料米・精米歩合 美山錦 60% 原材料 米(国産米100%)、米麹(国産米100%) アルコール度 16 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 1.6 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管して下さい。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 「初孫セット商品」商品ラインナップ 純米本辛口 初孫 魔斬/720ml 純米大吟醸 初孫 祥瑞/720ml 大吟醸 初孫 大吟醸/720ml 特別本醸造 初孫 誕生/720ml 生もと純米酒 初孫 生もと純米酒/720ml生酛(きもと)とは、空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法。 純米酒とは、米と米こうじ・水だけで醸造した日本酒です。 そんな、天然の素材を活かした生酛純米酒は、奥深いコクとスッキリした後味が特徴です。
竹の露「純米酒」 詳細情報 銘柄 純米酒 アルコール度 14度以上15度未満 蔵元 竹の露 合資会社 製麹法 一升盛 麹蓋法 分類 純米酒 内容量 720ml 精米歩合 こうじ60%、掛米60% 日本酒度 +2 原材料名 米(羽黒産)、米麹(羽黒産) 酸度 1.3 使用酵母 山形酵母 お勧めの飲み方 涼冷え(15℃位)、ぬる燗(40℃位) 仕込水 出羽三山深層水 発送方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 「竹の露」 ラインナップ 「羽黒山/720ml」 「純米吟醸/720ml」 「純米酒/720ml」 「原酒羽黒/720ml」 「庄内の地酒酒羽黒/720ml」厳選された羽黒産酒造好適米、竹林蔵の地下三百米から湧き上がる 出羽三山深層伏流水が豊かな旨味を与えた一升盛麹蓋法による 手造りの純米吟醸酒です。芳醇な風味を保ちながら、 さらりとした喉越しが魅力の山形県・庄内のお酒。
「大山 特別純米酒」 詳細情報 銘柄 大山 特別純米酒 蔵元 加藤嘉八郎酒造 株式会社 分類 特別純米酒 内容量 720ml 日本酒度 +7.5 〜 +8.5 酸度 1.15 〜 1.25 アミノ酸度 1.05 〜 1.15 アルコール度 15.0度 〜 15.9度 原料米(産地)・精米歩合 雪化粧(山形/国産) 60% 掛米(産地)・精米歩合 雪化粧(山形/国産) 60% 使用酵母 山形KA 米麹 国産米 保存方法 常温 特徴(酒質) ほのかな吟香 さらりとした味わい、ソフトな辛口 お届け方法 この商品は「通常便」 でのお届けとなります ※ コチラの商品はキャップとエアマットでの包装となりますので ご了承願います。 ・ 未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・ 未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・ 妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。 お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 大山 特別純米酒は、肉料理などによく合います。そこで、庄内観光物産館では、「三元豚のみそ漬け」をオススメします。ぜひご一緒にいかがでしょうか?さらりとした味わい、ソフトな辛口。ぜひ、飲んでみて下さい。自信をもってオススメできる1本です。
よく一緒に購入されている商品れいざん 本醸造 生貯蔵 麗酒爽快 300ml550円亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc1,300円亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ 1,563円 内容量720ml蔵元瑞鷹生産国(地域)熊本県熊本市アルコール度数15.2度日本酒度+6使用原料米アキマサリ、華錦 他精米歩合65%特徴伝統の熊本酵母で醸す芳醇で味わいのある純米酒。燗あがりする純米酒ながら、ロックでも割り負しない調和のとれた旨味が特徴。冷酒から熱燗まで、幅広い温度でお楽しみいただけます。 関連商品亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...れいざん 純米酒 1800ml <熊本阿蘇の清酒> 【熱燗が美味い】...特撰 松竹梅 大吟醸 720ML びん 宝酒造...1,430円2,516円1,092円ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml スクリ...ジネステ・フレンチ・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml...白岳しろ 米焼酎 25度 720ml 球磨焼酎 減圧蒸留 【12本まで...1,100円1,100円1,160円【熊本限定商品】 亀萬 熊本純米 カートン入り 720ml 【亀萬酒造...米焼酎 待宵 まつよい 28度 720ml 高橋酒造...特撰 松竹梅 大吟醸 720ML 6本 ケース販売 宝酒造...1,563円1,715円3,164円類似商品はこちら純米大吟醸 銀 720ml 化粧箱入り 瑞鷹株2,750円 亀萬 熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ 1,563円日本酒 普通酒 上撰 瑞鷹 1.8L 熊本県 2,200円れいざん 純米酒 1800ml <熊本阿蘇の清2,516円亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プ1,430円亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ 2,625円天草四郎 本醸造生貯蔵酒 300ml 瑞鷹 熊510円天草四郎 天草産大麦 900ml 4本 瑞鷹 4,380円2024/05/29 更新
内容量720ml原材料美山錦精米歩合55%アルコール度数15.5度特徴小左衛門の定番酒。 ほのやかな青リンゴ系の香りとクセの無い味わい。 旨くて軽く、軽くて旨い。 様々な温度帯で飲むことができ、お料理にも合わせやすい超万能食中酒です。注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています生産国(地域)岐阜県瑞浪市キーワード小左衛門 特別純米 特別純米酒 食中酒 定番酒 信濃美山錦 美山 美山錦 720ml 日本酒 720 お歳暮 敬老の日 贈り物 高級 出産 内祝い ギフト プレゼント 出産内祝い 四合瓶 四合 飲み切り 純米酒 酒 岐阜 瑞浪 地酒 お酒 美味しい酒 おさけ 冷酒 熱燗 辛口 お取り寄せ 家飲み 宅飲み 美味しい おいしい 酒蔵中島醸造の受賞歴 関連商品はこちら『小左衛門』 特別純米 信濃美山錦 1800...2,750円『小左衛門』 大吟醸 720ml 日本酒 大吟...1,375円『小左衛門』 大吟醸 1800ml 日本酒 岐...2,750円『小左衛門』 純米吟醸 備前雄町 720ml ...1,705円『小左衛門』 純米吟醸 備前雄町 1800ml...3,410円小左衛門 純米吟醸 備前雄町 生酒 日本...1,815円小左衛門 純米吟醸 備前雄町 生酒 1800m...3,630円
天寿の歴史ある契約栽培グループ「天寿酒米研究会」の米で醸しあげた自慢の逸品です。 程よい酸味は料理との相性が抜群です。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/契約栽培酒造好適米 精米歩合/65% アルコール分/15度 日本酒度/+1〜+3 製造者/天寿酒造株式会社 秋田県由利本荘市矢島町城内八森下117 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております
よく一緒に購入されている商品亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc1,300円房の露 くまモン 焼酎 720ml 25度 1,693円房の露 くまモン 焼酎 720ml 25度 1,693円「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 出前迅速!正午までのご注文で翌日配送! ※在庫切れの場合はご連絡いたします。 ※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。 沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。ご了承ください。また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。 原則、午前中着指定ができるのは九州エリアのみになります。関連商品亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...【熊本限定商品】 亀萬 熊本純米 カートン入り 720ml 【亀萬酒造...亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ <日本最大の燗酒コンテ...1,430円1,563円2,625円れいざん 純米酒 1800ml <熊本阿蘇の清酒> 【熱燗が美味い】...亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc15% 熊本県 芦北郡津...瑞鷹 <芳醇純米酒> 壜 720ml 熊本のお酒...2,516円1,300円1,100円類似商品はこちら亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ 2,625円 亀萬 熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬 にごり原酒 720ml 1,588円亀萬 ちょい辛 720ml ポイント消化 おた935円亀萬 ちょい辛 1800ml 1,870円亀萬 にごり原酒 1800ml 3,000円亀萬 ちょい辛 720ml 4本 送料無4,050円亀萬 ちょい辛 1800ml 2本 送料無4,050円亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プ1,430円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵 25度 こめ焼酎 白水 18009,800円2024/5/25エブリィ 白 180ml びん220円2024/05/29 更新※※※※※※お客様へお願いです※※※※※※※※※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※※※商品画像に箱が載っていないものは、専用の外箱がございません。通常の梱包(他メーカーの段ボールや外箱等)にて破損しないことを最優先にお送りします。 送料無料の商品でのクール便指定に関しましては、クール便分の送料が別途かかりますのでご了承ください。 お問い合わせメール等、送信される際は、本文内に「お客様のお名前」を記載して下さいますようお願い申し上げます。(楽天経由でのメールアドレスは楽天によってマスク化されており、お客様の特定に時間がかかってしまう為です) ご注文のキャンセルは「発送前」に限り、お受けいたします。注文は十分ご検討の上お願いします。 ご連絡はお電話にてお願いします。「0969-23-2251」です。(営業時間外や休業日は留守番電話にメッセージを残して頂けます)【配送について】一時的な物流量の増加により、お荷物の配達に遅延が発生する可能性がございます。ご注文後の配達状況の詳細につきましては、配送業者(日本郵便)の担当郵便局にお問合せください。 この商品は 亀萬 純米限定酒 720ml<日本最大の燗酒コンテストで最高金賞!> ポイント 日本最南端の清酒蔵 熊本県葦北郡津奈木町にある亀萬酒造 日本最南端の清酒蔵から「限定純米酒」のご案内 創業1916年、日本最南端の日本酒の醸造元です。地理的には芋焼酎の鹿児島、米焼酎の球磨人吉という焼酎王国に囲まれ気候としても酒造りにはギリギリの環境ですが、醪(もろみ)の温度を多量の氷を加えて調整する「南端仕込み」という独自の方法を用いて南端ならではの酒造りを行っています。米、米麹だけを原料にした日本古来の製法に基づくコクのある純米酒です。熊本県 亀萬酒造原材料/米、米麹容量720ml びん ショップからのメッセージ 納期について 4
内容量1,800ml原材料山田錦精米歩合65%アルコール度数15.5度特徴素直でクセの無いコクのある味わい。冷酒〜お燗までお愉しみ頂けます。注意事項お酒は20歳になってから。キーワード小左衛門 こざえもん 純米六割五分 山田錦 純米酒 純米 播州山田錦 720ml 四合瓶 日本酒 酒 お酒 岐阜 地酒 お酒 美味しい酒 旨い おさけ 冷酒 熱燗 辛口 コク お取り寄せ 家飲み 宅飲み 美味しい おいしい 中島醸造 蔵元 蔵元直送 敬老の日 贈り物 飲み比べ 赤ラベル兵庫県三木市の山田錦を使用した小左衛門純米酒。 バナナや和梨を連想させる香りと、山田錦らしい丸みと膨らみ、透明感のある旨味。 素直でクセのないコクのある味わいが口の中で広がります。 後口は軽快でキレの良いお酒です。 落ち着いた味わいで様々なお料理と相性良く愉しんで頂けます。 飲み方は冷酒〜お燗、または氷を浮かべてロックもおすすめです。中島醸造の受賞歴 関連商品はこちら『小左衛門』 純米吟醸 播州 山田錦 作:...3,850円小左衛門 山廃純米 播州山田錦 28BY 180...3,410円小左衛門 山廃純米 播州山田錦 28BY 720...1,705円『小左衛門』 純米六割五分 播州山田錦 ...2,860円
個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。搾りたてを直接汲み取り瓶詰めした純米酒。上品な米の香りがあり、適度な酸味と旨みがありバランスの取れた味わい。ほんのりと甘みを感じるがスッと消える心地よい後口が魅力。■商品名彗 -シャア- HALLEY 直汲み純米■タイプ純米■容量1800ml■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米(国産)米こうじ(国産米)■精米歩合70%(白樺錦他■日本酒度+1■酸度1.7※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT(ベネット)」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI(ドナティ)」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY(ハレー)」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。-3等級に達した大彗星。20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。最大等級は-3等級。非周期彗星。発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。最大等級は0等級。長周期彗星。発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥(タレ)やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。最接近したもので等級は0.6等級。短周期彗星。名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年(1864年)の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
富山・清都酒造場の純米酒。 日本酒 1800ml 清都酒造場 富山 純米 16°
よく一緒に購入されている商品亀萬 にごり原酒 1800ml 3,000円亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ 2,625円瑞鷹 <芳醇純米酒> 壜 720ml 熊本のお1,100円「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 出前迅速!13時までのご注文で翌日配送! ※在庫切れの場合はご連絡いたします。 ※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。 沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。ご了承ください。また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。 原則、午前中着指定ができるのは九州エリアのみになります。関連商品亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...瑞鷹 <芳醇純米酒> 壜 720ml 熊本のお酒...むぎ焼酎 天草四郎 25度 瑞鷹 東肥蔵 熊本県 1800ml...1,430円1,100円2,080円類似商品はこちられいざん 粋撰 1.8L 熊本 阿蘇 山村酒2,017円亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ 2,625円れいざん 本醸造 生貯蔵 麗酒爽快 300ml550円れいざん 粋撰 1.8L 2本熊本 阿蘇 山4,500円れいざん 大吟醸 化粧箱入 720ml 2本 10,000円れいざん 大吟醸 化粧箱入 720ml 熊本の5,000円亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ 1,563円瑞鷹 <芳醇純米酒> 壜 720ml 熊本のお1,100円れいざん 本醸造 生貯蔵 麗酒爽快 300ml6,980円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵 25度 こめ焼酎 白水 18009,800円2024/5/25エブリィ 白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/5/28タカラ 本みりん 20L バッグインボックス 12,800円2024/5/28くろうま 1800ml パック アルコール 223,800円2024/5/28さつま木挽 1800mlパック アルコール2523,980円2024/05/29 更新※※※※※※お客様へお願いです※※※※※※※※※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※※※商品画像に箱が載っていないものは、専用の外箱がございません。通常の梱包(他メーカーの段ボールや外箱等)にて破損しないことを最優先にお送りします。 送料無料の商品でのクール便指定に関しましては、クール便分の送料が別途かかりますのでご了承ください。 お問い合わせメール等、送信される際は、本文内に「お客様のお名前」を記載して下さいますようお願い申し上げます。(楽天経由でのメールアドレスは楽天によってマスク化されており、お客様の特定に時間がかかってしまう為です) ご注文のキャンセルは「発送前」に限り、お受けいたします。注文は十分ご検討の上お願いします。 ご連絡はお電話にてお願いします。「0969-23-2251」です。(営業時間外や休業日は留守番電話にメッセージを残して頂けます)【配送について】一時的な物流量の増加により、お荷物の配達に遅延が発生する可能性がございます。ご注文後の配達状況の詳細につきましては、配送業者(日本郵便)の担当郵便局にお問合せください。 この商品は れいざん純米酒 1800ml<熊本阿蘇の清酒> ポイント 南阿蘇外輪山の清冽な伏流水と阿蘇で育てられた米で醸した純米酒。 南阿蘇外輪山の清冽な伏流水と阿蘇で育てられた米で醸した純米酒。 落ち着いた風味の中に程よい香りが潜み、節度ある力強さと辛さが心地よい柔らかな純米酒。熊本県 山村酒造原材料/米、米麹容量 1800ml/15度以上16度未満日本酒度 +3 酸度 1.6 精米歩合65% ショップからのメッセージ 納期について 4
商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考 日本酒には、食品表示法で定められた賞味期限表示及び消費期限はありません。 ラベルの表記は蔵元がなるべく早く飲んで頂きたいという希望によるものであり、賞味期限が切れているわけではありません。 ご購入の際は、以上のご理解をお願い致します。
よく一緒に購入されている商品芋焼酎 伝承かめ仕込み 幸蔵 宮崎県 幸蔵酒造2,145円粕取焼酎 つんぶり720ml 25度 北雪酒造1,210円れいざん 純米酒 1800ml <熊本阿蘇の清2,516円「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 出前迅速!正午までのご注文で翌日配送! ※在庫切れの場合はご連絡いたします。 ※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。 沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。ご了承ください。また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。 原則、午前中着指定ができるのは九州エリアのみになります。関連商品れいざん 純米酒 1800ml <熊本阿蘇の清酒> 【熱燗が美味い】...亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ <日本最大の燗酒コンテス...亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...2,516円1,563円1,430円類似商品はこちら亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ 1,563円 亀萬 熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬 ちょい辛 1800ml 1,870円亀萬 にごり原酒 1800ml 3,000円亀萬 にごり原酒 720ml 1,588円亀萬 ちょい辛 1800ml 2本 送料無4,050円亀萬 ちょい辛 720ml ポイント消化 おた935円亀萬 ちょい辛 720ml 4本 送料無4,050円亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc1,300円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵 25度 こめ焼酎 白水 18009,800円2024/5/25エブリィ 白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/5/28タカラ 本みりん 20L バッグインボックス 12,800円2024/5/28くろうま 1800ml パック アルコール 223,800円2024/5/28さつま木挽 1800mlパック アルコール2523,980円2024/05/29 更新
寿司に合わせるならこれ!小左衛門のオススメ寿司ラベル!!日本酒と言えば寿司と連想される方は少なくないかと思います。 「今晩お寿司だから日本酒飲みたいな、でもどんな日本酒がいいかな、、」という方にシンプルにお寿司ならこれ!!とおススメできる「小左衛門 寿司ラベル」が誕生いたしました! 食事を邪魔しない穏やかな上立香、口中で含むと香味のバランスのとれた軽やかなお米の旨みがマリアージュを生み出し、お寿司の味わいを引き立てます! アフターの引きは軽やかでキレの良い辛口タイプ。 温度帯は幅広く冷酒?熱燗までネタに合わせてお愉しみいただけます2024年度 岐阜県新酒鑑評会にて「岐阜県議会議長賞」「岐阜大学長賞」W受賞
山内杜氏に伝承される山廃仕込みの技術と、 現在の吟醸仕込みの技術を調和させた、杜氏入魂の自信作。 山廃仕込みならではの決め細やかな酸味と 純米酒ならではの落ち着きのある風味をお楽しみください。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産) 精米歩合/65% アルコール分/16度 日本酒度/±0 製造者/ 株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
<商品情報> 品 名 木戸泉 純米酒 自然舞 720ml 英 名 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 自然農法で育てた国産米 アルコール度 16.5度 精米歩合 60% 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 近年、有機栽培やオーガニック栽培が注目を浴びつつありますが、木戸泉酒造による「自然農法による日本酒製造」は1962年から取り組んでいるので、既に60年近く経ちます。このことから、木戸泉酒造の醸造に対する思いの強さが感じられます。 オーガニックの日本酒は、専門機関による認証を得なければ表示できませんが、当店ではオーガニックの表示シールよりも「その思い」こそが大切だと思っており、木戸泉さんのお酒をおすすめさせて頂いてます。 「純米酒・自然舞」は、無農薬・無化学肥料はもちろん、堆肥も植物性にこだわり、自然農法で育てられたお米を原料にした純米酒です。自然の恵みをいっぱいに受けたお米を発酵させて出来あがった、やさしくも強い味わいをお楽しみいただけましたら幸いです。 木戸泉酒造の一覧はこちら 千葉県の地酒の一覧はこちら <シガーとのマリアージュ> 豊かな旨味と深みを感じるこの酒には、シガーも同じようにコクと深みのあるタイプがおすすめ。 → ロッキーパテル スペシャルエディション 製造元:木戸泉酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
<商品情報> 品 名 木戸泉 特別純米 ヴィンテージ 無濾過・原酒 720ml パープル(雄町)&グリーン(山田錦) 2本セット 英 名 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 雄町・山田錦 精米歩合 60% 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●●〇 <コメント> 木戸泉・ヴィンテージシリーズ 木戸泉酒造が、新しくリリースしたモダンラベルのシリーズで、一般流通がほとんどされてない限定品。 木戸泉独自の「山廃仕込」による、奥行きのある旨味が熟成されることによって、さらに深みを増した味わいが楽しむ事ができます。精米歩合も60%という高精白により、旨味のある大吟醸酒が好きな方にもおすすめ。 パープル(雄町) 円熟した旨味が口中に広がりながら染み込んでいく感覚を受けます。雄町ならではの濃厚で奥行のある味わいと、熟成味とコクのバランスが見事までに仕上がっています。リーズナブルでありながら十二分に熟成味を楽しむことができる数少ない日本酒の1つです。 グリーン(山田錦) 全体的には円やかなのですが、それだけでは収まらずに山田錦のエレガン トで透明感を持つ、クリアーな香りと、旨味、深み、コクと言った熟成味が、絡み合いながら喉元をすり抜けていきます。 飲み比べセット(贈答用箱入り) 木戸泉のヴィンテージシリーズを飲み比べできるギフトセットです。山田錦と雄町米の個性を飲み比べながら楽しめるので、千葉県のギフトとしてはもちろんですが、日本愛好家の方へのギフトとしてもおすすめです。 ヴィンテージシリーズの一覧はこちら 木戸泉酒造の一覧はこちら 千葉県の地酒の一覧はこちら <シガーとのマリアージュ> 豊かな旨味と深みを感じるこの酒には、シガーも同じようにコクと深みのあるタイプがおすすめ。 → ロッキーパテル スペシャルエディション 製造元:木戸泉酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
<商品情報> 品 名 木戸泉 木戸泉酒造 純米・アフス オールドリザーブ (長期熟成品) 17度/360ml 英 名 Kidoizumi afs Old Reserve 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 千葉県産米 精米歩合 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 「アフス」は、爽やかな酸を特徴とする、完熟したグレープフルーツやハチミツレモンの香り持つ、甘酸っぱくて濃厚な旨味を持つ日本酒です。 名前の由来は、世界に誇れる「長期熟成に耐えられる酒」として開発した、安達氏、古川氏、荘司氏の3名の頭文字をとったものです。 このアフスは約50年の歴史を持ち、ワインはもとより、シェリー、ウイスキー愛好家にも根強いファンがいます。開栓後でも冷蔵保管でゆっくりと楽しむことができますので、「日本酒好きだけど、沢山は飲めない」という方にもおすすめのお酒です。 ※アフスは無濾過で瓶詰を行っているため、注ぐ際に滓が舞うことがございますが、熟成による製造工程によるものですので、そのままお楽しみいただけます。 純米・アフス (オリジナル) Alc 15% 製造工程において「火入れ(加熱殺菌)」をすることによって、常温保存を可能にしたアフス。メロンの中心部を口に含んだ時の様な、甘ずっぱくて濃厚な旨味が楽しめます。 純米・アフス (生酒) Alc 13% ※要冷蔵 グレープフルーツやメロン、アンズなどのフレッシュな果実味が特徴。ロックにしても美味しくいただけます。こちらは「火入れ」を行っていないので要冷蔵品です。 スパークリング・アフス (発泡性) Alc 13% ※要冷蔵 純米・アフス(生酒)の瓶内2次発酵によるの発泡タイプ。レモンやアップル、早熟のオレンジのようなフレッシュな酸味と香りが楽しめます。 ※シャンパンの様にガスが含まれますので開栓時はご注意下さい。 貴醸酒・アフス Stratae Alc 12% 平安時代の古文書に記された、宮内省造酒司による製法が由来の「酒を酒で仕込む」贅沢な造り。シェリーのペドロヒメネスのような、濃密で凝縮された味が楽しめます。 木桶仕込み・アフス Fry Alc 13% 「伝統文化の維持」を目的とし「昔ながらの木桶」で仕込んだアフス。木桶仕込みの酒は、樽酒とは異なり「和の香り」を、ほんのりと優しく感じられます。フライの名の由来は、トンボやホタルの英名によるもの。 アフス・オールドリザーブ (長期熟成) Alc 17% 1970年代の原酒をベースにした長期熟成。落ち着きのある酸と旨味が複雑に絡み合った味わいで、貴醸酒のようなねっとりとした感じではなく後味はすっきり。「オロロソ・シェリー」のような風味を持ちます。 アフス (梅酒) UmeFravor Alc 9% 果肉を使ったような濃厚な旨味を持ったアフスの梅酒。ハチミツやアンズのような豊かな甘味と酸っぱさが口中に広がります。他の梅酒では絶対に味わうことのできない美味しさ! アフスタイム(50周年記念ボトル) AFSTIME Alc 14% 貴醸酒をベースに、イチローズモルトで有名な「秩父蒸留所」が使用した「バーボン樽」にて熟成させたのち「1971年」のアフスをブレンドした特別企画品。リンゴ、アンズ、キャラメル、ミルクチョコのような甘味に、ハニバターを想わせる香りは、上質なマディラワインのような美味しさ。 アフスの一覧はこちら 木戸泉酒造の一覧はこちら 千葉県の地酒の一覧はこちら 製造元:木戸泉酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
<商品情報> 品 名 木戸泉 純米・アフス ストレータ(貴醸酒) 12度/500ml 英 名 Kidoizumi AFS Stratae 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 千葉県産米 精米歩合 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 「アフス」は、爽やかな酸を特徴とする、完熟したグレープフルーツやハチミツレモンの香り持つ、甘酸っぱくて濃厚な旨味を持つ日本酒です。 名前の由来は、世界に誇れる「長期熟成に耐えられる酒」として開発した、安達氏、古川氏、荘司氏の3名の頭文字をとったものです。 このアフスは約50年の歴史を持ち、ワインはもとより、シェリー、ウイスキー愛好家にも根強いファンがいます。開栓後でも冷蔵保管でゆっくりと楽しむことができますので、「日本酒好きだけど、沢山は飲めない」という方にもおすすめのお酒です。 ※アフスは無濾過で瓶詰を行っているため、注ぐ際に滓が舞うことがございますが、熟成による製造工程によるものですので、そのままお楽しみいただけます。 純米・アフス (オリジナル) Alc 15% 製造工程において「火入れ(加熱殺菌)」をすることによって、常温保存を可能にしたアフス。メロンの中心部を口に含んだ時の様な、甘ずっぱくて濃厚な旨味が楽しめます。 純米・アフス (生酒) Alc 13% ※要冷蔵 グレープフルーツやメロン、アンズなどのフレッシュな果実味が特徴。ロックにしても美味しくいただけます。こちらは「火入れ」を行っていないので要冷蔵品です。 スパークリング・アフス (発泡性) Alc 13% ※要冷蔵 純米・アフス(生酒)の瓶内2次発酵によるの発泡タイプ。レモンやアップル、早熟のオレンジのようなフレッシュな酸味と香りが楽しめます。 ※シャンパンの様にガスが含まれますので開栓時はご注意下さい。 貴醸酒・アフス Stratae Alc 12% 平安時代の古文書に記された、宮内省造酒司による製法が由来の「酒を酒で仕込む」贅沢な造り。シェリーのペドロヒメネスのような、濃密で凝縮された味が楽しめます。 木桶仕込み・アフス Fry Alc 13% 「伝統文化の維持」を目的とし「昔ながらの木桶」で仕込んだアフス。木桶仕込みの酒は、樽酒とは異なり「和の香り」を、ほんのりと優しく感じられます。フライの名の由来は、トンボやホタルの英名によるもの。 アフス・オールドリザーブ (長期熟成) Alc 17% 1970年代の原酒をベースにした長期熟成。落ち着きのある酸と旨味が複雑に絡み合った味わいで、貴醸酒のようなねっとりとした感じではなく後味はすっきり。「オロロソ・シェリー」のような風味を持ちます。 アフス (梅酒) UmeFravor Alc 9% 果肉を使ったような濃厚な旨味を持ったアフスの梅酒。ハチミツやアンズのような豊かな甘味と酸っぱさが口中に広がります。他の梅酒では絶対に味わうことのできない美味しさ! アフスタイム(50周年記念ボトル) AFSTIME Alc 14% 貴醸酒をベースに、秩父蒸留所が使用した「バーボン樽」にて熟成させたのち「1971年」のアフスをブレンドした特別企画品。リンゴ、アンズ、キャラメル、ミルクチョコのような甘味に、ハニバターを想わせる香りは、上質なマディラワインのような美味しさ。 アフスの一覧はこちら 木戸泉酒造の一覧はこちら 千葉県の地酒の一覧はこちら 製造元:木戸泉酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
<商品情報> 品 名 木戸泉 純米・アフス フライ(木桶仕込み) 13度 英 名 Kidoizumi AFS Fly 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 千葉県産米 精米歩合 90% 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 「アフス」は、爽やかな酸を特徴とする、完熟したグレープフルーツやハチミツレモンの香り持つ、甘酸っぱくて濃厚な旨味を持つ日本酒です。 名前の由来は、世界に誇れる「長期熟成に耐えられる酒」として開発した、安達氏、古川氏、荘司氏の3名の頭文字をとったものです。 このアフスは約50年の歴史を持ち、ワインはもとより、シェリー、ウイスキー愛好家にも根強いファンがいます。開栓後でも冷蔵保管でゆっくりと楽しむことができますので、「日本酒好きだけど、沢山は飲めない」という方にもおすすめのお酒です。 ※アフスは無濾過で瓶詰を行っているため、注ぐ際に滓が舞うことがございますが、熟成による製造工程によるものですので、そのままお楽しみいただけます。 純米・アフス (オリジナル) Alc 15% 製造工程において「火入れ(加熱殺菌)」をすることによって、常温保存を可能にしたアフス。メロンの中心部を口に含んだ時の様な、甘ずっぱくて濃厚な旨味が楽しめます。 純米・アフス (生酒) Alc 13% ※要冷蔵 グレープフルーツやメロン、アンズなどのフレッシュな果実味が特徴。ロックにしても美味しくいただけます。こちらは「火入れ」を行っていないので要冷蔵品です。 スパークリング・アフス (発泡性) Alc 13% ※要冷蔵 純米・アフス(生酒)の瓶内2次発酵によるの発泡タイプ。レモンやアップル、早熟のオレンジのようなフレッシュな酸味と香りが楽しめます。 ※シャンパンの様にガスが含まれますので開栓時はご注意下さい。 貴醸酒・アフス Stratae Alc 12% 平安時代の古文書に記された、宮内省造酒司による製法が由来の「酒を酒で仕込む」贅沢な造り。シェリーのペドロヒメネスのような、濃密で凝縮された味が楽しめます。 木桶仕込み・アフス Fry Alc 13% 「伝統文化の維持」を目的とし「昔ながらの木桶」で仕込んだアフス。木桶仕込みの酒は、樽酒とは異なり「和の香り」を、ほんのりと優しく感じられます。フライの名の由来は、トンボやホタルの英名によるもの。 アフス・オールドリザーブ (長期熟成) Alc 17% 1970年代の原酒をベースにした長期熟成。落ち着きのある酸と旨味が複雑に絡み合った味わいで、貴醸酒のようなねっとりとした感じではなく後味はすっきり。「オロロソ・シェリー」のような風味を持ちます。 アフス (梅酒) UmeFravor Alc 9% 果肉を使ったような濃厚な旨味を持ったアフスの梅酒。ハチミツやアンズのような豊かな甘味と酸っぱさが口中に広がります。他の梅酒では絶対に味わうことのできない美味しさ! アフスタイム(50周年記念ボトル) AFSTIME Alc 14% 貴醸酒をベースに、秩父蒸留所が使用した「バーボン樽」にて熟成させたのち「1971年」のアフスをブレンドした特別企画品。リンゴ、アンズ、キャラメル、ミルクチョコのような甘味に、ハニバターを想わせる香りは、上質なマディラワインのような美味しさ。 アフスの一覧はこちら 木戸泉酒造の一覧はこちら 千葉県の地酒の一覧はこちら 製造元:木戸泉酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
<商品情報> 品 名 木戸泉 木戸泉酒造 純米・アフス 生酒 13度/500ml ※要冷蔵 英 名 Kidoizumi afs nama 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 千葉県産米 精米歩合 65% 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 「アフス」は、爽やかな酸を特徴とする、完熟したグレープフルーツやハチミツレモンの香り持つ、甘酸っぱくて濃厚な旨味を持つ日本酒です。 味わいの秘密は、一般的な日本酒が酵母菌を徐々に培養させていく「三段仕込み製法に対し「山廃・一段仕込み」という特殊な製法にあります。 名前の由来は、世界に誇れる「長期熟成に耐えられる酒」として開発した、安達氏、古川氏、荘司氏の3名の頭文字をとったものです。 このお酒は、一般的な酒蔵では困難とされ、自然農法、野生酵母、そしてなによりも探求心の3つが揃ってなせる「木戸泉の伝統技法」と言えます。 発売されて50年の歴史を持つアフスですが、ワインやシェリー、ウイスキー愛好家にも根強いファンが存在。アルコール度数も高くないので「日本酒好きだけど、沢山は飲めない」という方にもおすすめの新感覚の日本酒です。 ※アフスは無濾過で瓶詰を行っているため、注ぐ際に滓が舞うことがございますが、熟成による製造工程によるものですので、そのままお楽しみいただけます。 純米・アフス (オリジナル) Alc 15% 製造工程において「火入れ(加熱殺菌)」をすることによって、常温保存を可能にしたアフス。メロンの中心部を口に含んだ時の様な、甘ずっぱくて濃厚な旨味が楽しめます。 純米・アフス (生酒) Alc 13% ※要冷蔵 グレープフルーツやメロン、アンズなどのフレッシュな果実味が特徴。ロックにしても美味しくいただけます。こちらは「火入れ」を行っていないので要冷蔵品です。 スパークリング・アフス (発泡性) Alc 13% ※要冷蔵 純米・アフス(生酒)の瓶内2次発酵によるの発泡タイプ。レモンやアップル、早熟のオレンジのようなフレッシュな酸味と香りが楽しめます。 ※シャンパンの様にガスが含まれますので開栓時はご注意下さい。 貴醸酒・アフス Stratae Alc 12% 平安時代の古文書に記された、宮内省造酒司による製法が由来の「酒を酒で仕込む」贅沢な造り。シェリーのペドロヒメネスのような、濃密で凝縮された味が楽しめます。 木桶仕込み・アフス Fry Alc 13% 「伝統文化の維持」を目的とし「昔ながらの木桶」で仕込んだアフス。木桶仕込みの酒は、樽酒とは異なり「和の香り」を、ほんのりと優しく感じられます。フライの名の由来は、トンボやホタルの英名によるもの。 オールドリザーブ・アフス Alc 17% 1970年代の原酒をベースにした長期熟成。落ち着きのある酸と旨味が複雑に絡み合った味わいで、貴醸酒のようなねっとりとした感じではなく後味はすっきり。「オロロソ・シェリー」のような風味を持ちます。 アフス (梅酒) UmeFravor Alc 9% 果肉を使ったような濃厚な旨味を持ったアフスの梅酒。ハチミツやアンズのような豊かな甘味と酸っぱさが口中に広がります。他の梅酒では絶対に味わうことのできない美味しさ! アフスタイム(50周年記念ボトル) AFSTIME Alc 14% 「1974年ヴィンテージ」をベースに、あの「イチローズモルトの樽」で熟成された特別企画品。リンゴ、アンズ、キャラメル、ミルクチョコのような甘味とハニバターを想わせる香りは、上質なマディラワインのような美味しさ。 アフスの一覧はこちら 木戸泉酒造の一覧はこちら 製造元:木戸泉酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
<商品情報> 品 名 純米大吟醸 嘉美心 山田錦100% 15.8度/720ml 生産地 岡山県浅口市 使用米 山田錦100% 精米歩合 35% 酒 度 -3 酸 度 1.45 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 嘉美心の蔵人の技の粋を集めたお酒・日本酒の最高峰「純米大吟醸」。 酒米の王様・山田錦を贅沢に35%まで磨き上げました。 封を開けた瞬間に鼻に抜ける高級感のある華やかな香り、口に含めばふんわりとした米の旨味、また、透明感のある清流を連想させる流れるような喉越しが楽しめます。 冷酒で飲むのがおすすめです。 <嘉美心酒造とは> 「嘉美心」は酒蔵としては比較的若く、大正2年(1913年)に初代・藤井長十郎氏によって創業されました。 2代目・松三郎氏は酒造りに並々ならぬ情熱を傾け、また信心深かったことから「身も心も清らかにして御酒を醸したい」との願いから「神心」と同音の言葉を酒銘にしました。 一貫して高原価旨口造りの方向を示したのが、3代目・敦久氏と、それを忠実に形にした備中杜氏の重鎮・大島修一杜氏でした。 終戦後の混乱期にもかかわらず、米をたくさん使うことでの「米旨口」の方向を示し、昭和の終わり頃、辛口酒がはやったときにも『酒一本あたり米をさらに贅沢に使う運動』を起こし、真の旨口酒を造る蔵として周知されました。 平成13年(2001年)からは、「嘉美心・特定栽培米を育てる会」で地元農家と協働し、米作りからの酒造りに挑んでいます。 「嘉美心」では「お客様の口に入るまでが酒造り」という原点に立ち、安心して口にできる本物を提供することを理念としています。 その造りの特徴は大きく分けて二つ。 第一の特徴はお米のうま味を引き出した丁寧な酒造りを行う事。 最新型洗米機できれいに糠をとった岡山県産のお米を使用し、60kg単位、秒単位で丁寧に浸漬し、適正な量の水を吸わせます。 この丁寧な処理により、「華やかな香り」「お米の膨らむような味わい」を高度にバランスさせたお酒を造るための麹が出来上がります。 第二の特徴は徹底した冷房管理システムと空気清浄器で常に冷涼クリーンな空気を保つこと。 最新型の冷房機器で、造り中は5℃前後の蔵内温度を保ち、前述の麹を使い、安定した発酵を促すことでお米のうま味を残した酒造りを実現しています。 また、多くの特定名称酒で「瓶貯蔵」を取り入れることで、最適な状態のお酒を1年中楽しんで頂ける事が出来るようになりました。 醸造とその後の貯蔵管理を完璧にすることで、酒本来の生き生きとした姿を保っています。 製造元:嘉美心酒造 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
通常の十二六(甘酸泡楽)はちょっと甘すぎる、ちょっと濃すぎるとの声を受けて、少し薄めで、さらりとしたどぶろく「十二六ライト」を作りました。 お米と水だけで作ったアルコール分4%の「甘め」で「軽るめの」どぶろくで、酸味を抑えた、サラサラした食感が特徴です。 「どぶろく」は濾していないお酒なので、お米の成分がたくさん残っています。お米の旨みが十分に楽しめ、栄養分が摂取できますので滋養補給にも向いたお酒です。 ・加熱処理をしてありますので取り扱いやすく日持ちします。 ・保管は冷蔵がおすすめです。 ・発泡タイプではありません。 【お酒の特徴】 品目 濁酒(その他の醸造酒) 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) / 内容量720ml / アルコール分4度
<商品情報> 品 名 東薫酒造株式会社 十富禄酒(どぶろくしゅ) 原材料 米、米こうじ 精米歩合 70% 内容量 660ml アルコール度数 6度 保存方法 必ず冷蔵庫で保管してください。 製造元 千葉県 東薫酒造(株) 賞味期限 口をあけなくても1週間?10日間くらい。それ以上過ぎてしまうと発酵が進み酸味が強くなります。 味の強さ 活きている酵母を実感出来て、しかも誰にでも飲み易い低アルコール活性純米にごり酒です。 濃醇な米の味を有し、甘・辛・酸のバランスがとれた生粋の純米酒。 ロック、ストレート、炭酸割り等いろいろなバリエーションが楽しめます。 販売期間:1月?6月、10月?12月 <東薫酒造について> 下総佐原に東薫酒造は、江戸時代の華やいだ文政8年(1825年)に創業しました。 日本地図を作りあげた偉人 伊能忠敬。その伊能家は前述の通り、佐原で酒造業を営む名主であり東薫酒造の創業者は、伊能家に弟子入りし、酒造業を習得発展させたと伝えられてます。 利根川の船便と水郷地帯の良質の早場米、良質な水と言う酒造りに好適な条件のもとで、約190年の歴史と伝統を誇りに酒造りしています。 <ご注意> ※必ず冷蔵庫で保管してください。 ※賞味期間:口をあけなくても1週間?10日間くらい。それ以上過ぎてしまうと発酵が進み酸味が強くなります。 ※日々味が変化します。 輸入元 :東薫酒造株式会社 販売店 :リカープラザ大越酒店 その他 : ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
<商品情報> 品 名 木戸泉 純米・アフス 原酒 (オリジナル) 15度/500ml 英 名 Kidoizumi Kidoizumi AFS Original 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 千葉県産米 精米歩合 65% 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 「アフス」は、爽やかな酸を特徴とする、完熟したグレープフルーツやハチミツレモンの香り持つ、甘酸っぱくて濃厚な旨味を持つ日本酒です。 名前の由来は、世界に誇れる「長期熟成に耐えられる酒」として開発した、安達氏、古川氏、荘司氏の3名の頭文字をとったものです。 このアフスは約50年の歴史を持ち、ワインはもとより、シェリー、ウイスキー愛好家にも根強いファンがいます。開栓後でも冷蔵保管でゆっくりと楽しむことができますので、「日本酒好きだけど、沢山は飲めない」という方にもおすすめのお酒です。 ※アフスは無濾過で瓶詰を行っているため、注ぐ際に滓が舞うことがございますが、熟成による製造工程によるものですので、そのままお楽しみいただけます。 純米・アフス (オリジナル) Alc 15% 製造工程において「火入れ(加熱殺菌)」をすることによって、常温保存を可能にしたアフス。メロンの中心部を口に含んだ時の様な、甘ずっぱくて濃厚な旨味が楽しめます。 純米・アフス (生酒) Alc 13% ※要冷蔵 グレープフルーツやメロン、アンズなどのフレッシュな果実味が特徴。ロックにしても美味しくいただけます。こちらは「火入れ」を行っていないので要冷蔵品です。 スパークリング・アフス (発泡性) Alc 13% ※要冷蔵 純米・アフス(生酒)の瓶内2次発酵によるの発泡タイプ。レモンやアップル、早熟のオレンジのようなフレッシュな酸味と香りが楽しめます。 ※シャンパンの様にガスが含まれますので開栓時はご注意下さい。 貴醸酒・アフス Stratae Alc 12% 平安時代の古文書に記された、宮内省造酒司による製法が由来の「酒を酒で仕込む」贅沢な造り。シェリーのペドロヒメネスのような、濃密で凝縮された味が楽しめます。 木桶仕込み・アフス Fry Alc 13% 「伝統文化の維持」を目的とし「昔ながらの木桶」で仕込んだアフス。木桶仕込みの酒は、樽酒とは異なり「和の香り」を、ほんのりと優しく感じられます。フライの名の由来は、トンボやホタルの英名によるもの。 アフス・オールドリザーブ (長期熟成) Alc 17% 1970年代の原酒をベースにした長期熟成。落ち着きのある酸と旨味が複雑に絡み合った味わいで、貴醸酒のようなねっとりとした感じではなく後味はすっきり。「オロロソ・シェリー」のような風味を持ちます。 アフス (梅酒) UmeFravor Alc 9% 果肉を使ったような濃厚な旨味を持ったアフスの梅酒。ハチミツやアンズのような豊かな甘味と酸っぱさが口中に広がります。他の梅酒では絶対に味わうことのできない美味しさ! アフスタイム(50周年記念ボトル) AFSTIME Alc 14% 貴醸酒をベースに、イチローズモルトで有名な「秩父蒸留所」が使用した「バーボン樽」にて熟成させたのち「1971年」のアフスをブレンドした特別企画品。リンゴ、アンズ、キャラメル、ミルクチョコのような甘味に、ハニバターを想わせる香りは、上質なマディラワインのような美味しさ。 アフスの一覧はこちら 木戸泉酒造の一覧はこちら 千葉県の地酒の一覧はこちら 製造元:木戸泉酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
<商品情報> 品 名 マルカイコーポレーション 果実にごり酒 (国産フルーツ果汁) 原材料 喜久水酒造の白貴天龍、国産フルーツ果汁、醸造 アルコール、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、 クエン酸 精米歩合 内容量 500ml アルコール度数 8度 保存方法 常温 南信州の蔵元「喜久水酒造」にて醸された本醸造にごり酒「白貴天龍」に、 順造選ならではの濃厚に搾った国産果汁をブレンドし、素材の味わいを しっかりと楽しんでいただけるお酒に仕上げました。 <果実にごり酒 ら・ふらんす>ふっくらとしたにごり酒ならではのやわらかなお米の甘味、 シャリシャリとした剥きたてのラフランスを頬張ったような みずみずしくゴージャスな果実感の楽しめるフルーティなお酒です。 ペアリング: 鶏肉、豚肉、揚げ物に! ら・ふらんすの優しい甘味とキリっとした淡麗な飲み口は、 グリルや揚げ物などの肉料理と相性が良く、ら・ふらんすの 果実味が料理の旨味を引き立ててくれます。 お肉料理なら鶏肉や豚肉がおすすめです。 <果実にごり酒 もも> 完熟した桃をそっと手で剥いたときのようなほとばしる甘やか な香り、にごり酒ならではのお米のコクとふくよかさが桃の豊 かな果実感と見事に合わさったジューシーなお酒です。 ペアリング: チーズ、クリーム系の料理、スイーツに! 桃の甘味とトロっとした口当たりはチーズやクリーム系の料理 との相性抜群。 フレッシュタイプのチーズは、にごり酒の飲み 口とマッチして良いペアリングを生みます。 スイーツとの相性 も良く、ケーキ、プディング、アイスなど幅広く楽しめます。 桃ならではの濃厚で風味豊かなペアリングをご堪能ください。 飲み方はストレートがおすすめです。 <果実にごり酒 りんご>太陽の恵みをいっぱい浴びて真っ赤に熟した蜜りんごを思わ せる甘酸っぱい果実感と、すりおろしりんごならではの懐か しく優しい味わい。 爽やかな酸味とにごり酒ならではのお米 の甘味のバランスが心地よいお酒。 ペアリング:中華料理・韓国料理に! 酸味と甘みのバランスが良く、酢豚のような甘酸っぱい味付けや 甘辛い料理と非常にマッチしやすいです。 滑らかな飲み口は辛味の効 いた中華料理や韓国料理ともよく合います。 飲み方はロックスタイルがおすすめです。 輸入元 :マルカイコーポレーション 販売店 :リカープラザ大越酒店 その他 : ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
<商品情報> 品 名 鳴海 純米 直詰め生 YK66 11度/720ml 生産地 千葉県勝浦市 使用米 秋田県産 秋田酒こまち 精米歩合 66% 酒 度 造 り 生? 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> 熟れたグレープフルーツのような酸味の爽やかな味わいで、和三盆本の甘さ控えめの大福などと一緒に、休日の昼間にちょっと飲んでみたいと思えるお酒です。 3年目のチャレンジ酒、秋田酒こまち精米66% 6号酵母の生?低アルコール生原酒です。さわやかな白ブドウ様の香り、やさしい甘みと酸、そしてアルコール11%台の軽快さが特長です。直詰めらしい微炭酸が暖かくなるこれからの時期にぴったりです。 <鳴海とは> 勝浦湾を鳴海湾と呼ぶこともあり、湾を見下ろす岬の高台に「鳴海神社」があります。地名には無いものの鳴海ロードレース、鳴海駅伝など鳴海の名を冠したイベントなどもあり、昔から勝浦人に馴染みの呼称それが「鳴海」です。 2006年よりスタートした新銘柄で、「味と香りに特徴のある美味い酒」がコンセプト。発酵由来の微々炭酸感が特徴的な直詰め生がメイン商品です。 <東灘醸造とは> 目指すのはシンプルに「美味い」と言って頂ける酒。芳醇なうま味が口中に広がり、後味がスッとキレる酒です。そのために杜氏をはじめ蔵人は日々試行錯誤を繰り返し、すべての工程において妥協しないことを心掛けています。現在約200石のとても小さな蔵ですが、全量手造りによる丁寧な酒造りを続けています。 製造元:東灘醸造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。