商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光を避け、保管、開封後は要冷蔵 製造者 山縣本店 商品説明 瀬戸内の小さな酒蔵で心をこめて手づくりしました。
透き通る香り、きめ細やかな味わいを冷やしてお楽しみください。
精米歩合35% アルコール度数15.5度 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。
同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。
その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
　

【蔵元紹介】 　宇都宮酒造（栃木県宇都宮市） 　1871年創業。
栃木県を代表する酒蔵。
　代表銘柄は「四季桜」。
　創業当初は「四季の友」と銘していたが、初代が詠んだ「月雪の友は他になし四季桜」に因み命名。
　●酒づくりへのこだわり 　・モットー 　　「たとえ小さな盃の中の酒でも、造る人の心がこもっているならば味わいは無限です」 　・日本酒への思い入れ 　　日本酒は、天（天候）と地（米質）の恵みで醸し出され、その味を決定するものは、酒を造るものの旨い酒を醸したい！という心意気。
先人たちが、血と汗でたどりついた日本酒造りの妙を謙虚な気持ちで受け継ぎ、私たちの主食であるコメから醸す日本酒の良さを知って頂くように努力し、今後日本酒の愛飲者がますます増え、名実ともに国酒といえることを願っています。
【商品紹介】 　四季桜 とちぎの星純米酒 　栃木県・とちぎの星 65% 　alc15% 　日本酒度＋2.0 　酸度1.3 　栃木県酵母 　●特徴 　　やや辛口・濃醇 　　しっかりとした味わいと芳醇な香り 　　様々な料理とのペアリングが楽しめます。
　●サイズと小売希望価格（税込） 　　1800ml：￥2530 　　720ml：￥1375 　●保存方法　冷暗所 　●販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 　※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ 　※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

純米らしい米の旨味が広がる「森嶋」！ 「森嶋 純吟 美山錦」 のワンランク下の純米酒になります。
『美山錦』 を65％まで磨き丁寧に醸された 15度台の生原酒になります。
あえて磨きすぎないことにより表現された “酒米の旨味” をダイレクトに味わえます。
口あたりのボリューム感と綺麗で 爽快な酸がお楽しみいただけます。
クリアな中にも搾りたてならではの苦味が 心地く広がります。
後味のキレも良好な辛口美酒に仕上がっています。
冷酒〜お燗までお好みの温度でお召し上がりください！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　美山錦 ◆ 精米歩合　：　65％ ◆ 酵母　：　協会901 ◆ 日本酒度　：　＋3 ◆ 酸度　：　2.0 ◆ アルコール度　：　15度 ◆ 備考　：　要冷蔵 [茨城]

爽やかな風味と喉ごし、ほのかな甘味の余韻、バランスのよい新潟流淡麗純米酒 すっきりとした酸により、口中に広がる風味に加えのど越しの爽やかさをお楽しみいただけます。
ほのかに感じる甘みの余韻がバランスよく、万能食中酒として多くの料理にあわせられます。
造り　純米 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　+2.0 酸度　1.8 アミノ酸度　1.2 使用米 五百万石 国産米 精米歩合　65% 65% (掛麹×麹米) 酵母　新潟酵母

ギフト対応 新潟県産にこだわり契約栽培で育てた 特別な酒造好適米と米山山系伏流水が見事な バランスを奏でる越の誉自信の辛口純米酒。
辛口の冴えた味わいは、お燗にすると 更に奥深い味わいになります。
料理や飲み方を選ばないオールマイティーな 味わいをデイリー純米酒としてお楽しみください。
商品情報 商品内容 ◎酒質：純米酒 ◎精米歩合： 65％ ◎日本酒度：+8（辛口） ◎アルコール度数：15度 ◎製造元： 原酒造（柏崎市） お買い物ガイドもっと美味しく、さらに新しく。
200年目の新生　越の誉。
越の誉　原酒造は文化11年（1814年）に創業、200年の歴史を有する酒蔵です。
創業200年を記念し、新しく発売する商品シリーズが彩（いろどり）です。
先人の育んできた技と志を、継承してしていくために、 この年を節目として新しい越の誉が生まれました。
淡麗な味わいとむくらみのある余韻、奥深い日本酒の世界をお楽しみください。
キレのいい酸がほのかな米の味わいを引きしめ調和する純米酒。
この純米酒が新たな新潟の魅力を作り出します。
新潟県産にこだわり契約栽培で育てた特別な酒造好適米と 米山山系伏流水が見事なバランスを奏でる越の誉自信の辛口純米酒。
酒造りに携わるすべての人達の情熱をこの一滴に込めました。
辛口の冴えた味わいは、お燗にすると更に奥深い味わいに。
料理や飲み方を選ばないオールマイティーな味わいを デイリー純米酒としてお楽しみ下さい。
 

安曇野の名水と長野県産の厳選されたお米を使用し、お米の旨みを生かしたふくらみのある純米酒です。
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純米酒ならではの旨み・コクが生きた辛口のお酒です。
独特の酸味が特徴です。
原材料名　米・米こうじ アルコール分：15度以上16度未満 【注】写真は1.8L瓶です。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
中野BC 紀伊国屋文左衛門 純米生貯蔵酒 720ml[中野BC/日本/和歌山/日本酒/清酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

商品情報 商品説明 義侠と言えばしっかりとした旨味のあるお酒や、熟成感のあるお酒という印象ですが、こちらの商品はより軽快な味わいです。
アルコール度数も低めで食中酒として気軽にお楽しみいただけます。
もちろん、義侠らしい山田錦の旨みをしっかりと引き出した味わいは健在。
義侠ファンはもちろん、今まで義侠のお酒をお試しになったことのない方にもぜひ飲んでいただきたい一本です。
蔵元 山忠本家酒造 地域 愛知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
米の持つ力を最大限酒に還元する酒造り 江戸時代中期の創業。
酒銘の由来は、酒の値段が高騰した明治時代、酒屋との契約を守り、採算を度外視で値上げをしなかったことにより、「義侠」という名を贈られたとされています。
近年の日本酒業界における高品質な酒米を追求する姿勢、その礎を築いたのが山忠本家。
東条山田錦による酒造りをコンセプトにした「フロンティア東条21」の立ち上げや酒米農家との密な交流など、その活動は多くの酒蔵、農家、日本酒ファンを刺激し続けて来ました。
現在代表を務める山田昌弘氏は、酒米が持つ力を最大限感じられるような日本酒を目指し日々酒造りをしています。
米の旨みや力強さを感じ奥深い味わいをお楽しみください。

商品情報商品名司牡丹酒造　司牡丹　万次郎 (純米酒) 720ml　原材料米（国産）・米?（国産米）精米歩合70%アルコール分14度以上15度未満日本酒度+6度酸度1.4度 販売者 司牡丹酒造(高知県)【送料無料】 司牡丹酒造 司牡丹　万次郎 純米酒 720mlx 6本　1ケース 6本 【送料無料】【地域限定】 司牡丹　万次郎 純米酒 “万次郎”の名を冠したこの純米酒、ふくよかな香りとまろやかな味わいが口中に広がり、大洋に吹く海風の如く心地よい後口は、海の男ジョン万次郎を彷彿させてくれます。
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土岐市の地酒『千古乃岩』（ちごのいわ） 1909年の創業以来、品質一筋に越後杜氏伝承の技で、地酒『千古乃岩』を醸し続けています。
味わいは、米の旨みを引き出しながらも、後味にキレのある、スッキリとした辛口酒です。
精米歩合：60％ アルコール度：15％ 日本酒度：+10 酸度：1.5内容量：1800ml ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 重量：約3.5kg サイズ：直径約20cm ＊ワレモノ注意、冷暗所で保管してください。
#/酒・飲料/酒/ #/全商品/テレビでも紹介された名店のお酒 土岐市の地酒『千古乃岩』（ちごのいわ） 1909年の創業以来、品質一筋に越後杜氏伝承の技で、地酒『千古乃岩』を醸し続けています。
辛口なのにスイスイ飲める！？ 秘密は水にあり！！ 硬度が60度以下のものが軟水と言われているのですが、 千古乃岩はなんと硬度7度の超軟水を使用！ 10度以下の水は軟水の中でもかなり少ないといわれています この超軟水を仕込み水として使用することによって口当たりが良く、 すいすい飲めるお酒になっています 製造へのこだわり 大量生産ではできない方法で愛情込めて製造しています。
中でもこうじづくりは厳密な温度管理を行っております。
こうじづくりの終盤に温度を急激に高くすることによって後味にキレを出します。
そのため飲み進めるほどにおいしく、酔い覚めもすっきりしたお酒が出来上がります。
千古乃岩酒造自慢の味わいを、是非ご賞味ください。
精米歩合：60％ アルコール度：15％ 日本酒度：+10 酸度：1.5 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ■ 千古乃岩酒造の返礼品はこちら 千古乃岩 アマビエラベル地酒 岐阜 軟水セット39-B(720ml×2本)【千古乃岩酒造】 土岐商サイダー 250ml 12本セット【千古乃岩酒造】 商品説明 名称千古乃岩 辛口純米酒 菰樽1800ml 内容量内容量：1800ml 重量：約3.5kg サイズ：直径約20cm ＊ワレモノ注意、冷暗所で保管してください。
配送方法常温 配送期日入金から2週間程度でお届けします。
（欠品時は1〜2ヶ月程度お待ちいただく場合もございます。
） 提供事業者千古乃岩酒造株式会社 日本酒樽 日本酒 地酒 岐阜 軟水 お酒 大容量 辛口 樽 イベント お祝い 正月 送料無料 #/酒・飲料/酒/ #/全商品/ 地場産品基準該当理由 土岐市内工場において返礼品等の加工・製造のすべてを行っているため

「ひや、ぬる燗」を目的として、酸とうま味がでるように醸した純米酒。
低農薬、低肥料の滋賀県認証「環境こだわり農法」により収穫された酒造好適米100％使用。
酒蔵に湧く鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水（軟水）を使用。
穏やかな熟成香、豊かなコクのやや甘口。
昭和初期のラベルの復刻版。
造り　特別純米 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　±0 酸度　1.5 アミノ酸度　1.3 使用米 玉栄（滋賀県産） 玉栄（滋賀県産） 精米歩合　60% 60% (掛麹×麹米) 酵母　きょうかい7号

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 15度 サイズ 1800ml 備考　

日本酒ファンの間で人気の和歌山の地酒、黒牛（くろうし）。
創業140年の老舗、名手酒造店が造る味わいのある旨口純米酒です。
やわらかな香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。
旨口の食中酒タイプで、ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。
色んな食事に合う、飲み方を選ばない日本酒です。
掛:酒造好適米/精米歩合:麹:50%　 掛:60%/アルコール度数:15〜16度/日本酒度:+0.5/酸度:1.6 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明 名称 純米酒　黒牛1.8L　×　1本 内容量 純米酒　黒牛1.8L×1本 原材料 米・米麹/原料米:麹:山田錦 発送方法 常温 保存方法 高温・直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。
販売者 MARUNI株式会社 地場産品類型 8ロ 類型該当理由 和歌山県内の自治体が連携して設定した共通の返礼品であるため（海南市　3号） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

2008年4月ロンドンで開催された「International Wine Challenge 2008」のSAKE部門において金賞を受賞した酒です。
純米酒ながら、大吟醸クラスの香味と、辛口でしっかりとした味を兼ね備えており、金賞も納得の出来栄えです。
華やかな吟醸香、フレッシュでさわやかな酸と米の味わいもしっかりと感じられ、 千本錦の特徴も感じられます。
キレの良いです。
●商品情報 原料米：八反錦 精米歩合：65％ 日本酒度：+4.0 酸　度：1.4 アルコール：16.8％ メーカー：梅田酒造場（広島） 1個口の送料で6本まで同梱できます。
※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
　

加賀の菊酒と賞される鶴来に生まれた名酒。
最低限の炭素濾過しかしない、黄金色に輝く濃醇な逸品。
アル度16.7 日本酒度-2.0 酸度 2.0

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください月桂冠 山田錦 純米 [パック] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [月桂冠/日本/清酒/日本酒/14度/辛口/やや淡麗]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

名称-内容量720ml 12本入り原材料米、米こうじ保存方法高温多湿を避けて保存事業者所酒造合資会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し込みは受け付けておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】房島屋 純米超辛口 720ml×12本　【日本酒】 木曽三川の一つ、揖斐川の伏流水で仕込んだ辛口純米酒。
発酵期間を長くすることで、通常の辛口酒よりもドライに仕上げました。
味わいもしっかりしており、肉料理、チーズまでどんなお料理とも合わせることが出来ます。
寄附金の用途について 健康、福祉、環境関連 教育、文化、スポーツ、子育て関連 消防、防災関連 産業、観光、地域振興関連 いびがわマラソンのために 町長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽ダウンロードされる場合はこちら オンラインでワンストップ特例申請ができる「自治体マイページ」も、ぜひご利用ください。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/

＊秀鳳　純米大吟醸　超辛口 山形県 日本酒　幸女神 スッキリ　冷酒 美味しいお酒 お酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 ギフト 贈答品 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い 男性 お父さん 父 親 誕生日 冬ギフト プレゼント 60代 70代 80代 ありそうでなかなか無かった、雪女神を使用した超辛口をうたった純米大吟醸です。
ありそうでなかなか無かった、超辛口をうたった純米大吟醸です。
しっかりとした旨みが広がりつつ、後口では辛口らしいキレの良さが楽しめる秀鳳らしい辛口の酒です。
金賞受賞酒と同じ山形県が大吟醸クラスのお米として開発した「雪女神」を使用しています。
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商品情報 商品説明 純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。
食事といっしょに飲む際は料理の邪魔をせず、脂ののった料理には口の中をすっきりと流すようなキレイなお酒です。
しっかり冷やしたり、氷を入れると、よりシャープに感じ、温めてはやや柔らかさを感じます。
蔵元 青木酒造 地域 新潟県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
美酒を生み出す、和合の精神 享保2年(1717年)創業。
青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。
豊かな自然の恵みと越後杜氏の伝統の技を駆使し、地元の食文化に寄り添ったお酒を醸してきました。
酒づくりで一番大切にしているのは和合の精神。
これは杜氏や蔵人や農家などの造り手、酒屋や料理店などの売り手、鶴齢を愛飲してやまない呑み手による良い関係があって、善い酒は生まれるという考え方です。
そんな鶴齢ですが、お米本来の旨味が加わった、押しのある味わいが特徴となっています。
淡麗辛口が多い新潟の酒の中にあって、独自の淡麗旨口のスタイルは多くの日本酒好きから高く評価されています。

送料無料　ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞ ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブ味わいの特徴 キメ細かい、まろやかな口あたり。
やや甘口の酒。
燗しても旨い純米酒。
製造元 秋田銘醸株式会社 産地 ［秋田県］ 種別 純米酒 主要原料米 秋田美山錦25％、キヨニシキ75％ 精米歩合 麹米65%、掛米70％ アルコール度数 14.7% 容量 720ml その他 日本

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 メロンのような果実香を忍ばせふっくらとした丸みのある飲み口が特徴の純米酒です。
甘辛に偏らない飲みやすいお酒。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+2.0 酸度1.4 原料米トヨニシキ 精米歩合60％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

※生酒です。
品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。
冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。
その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜てふ〜銘柄名の『てふ(蝶)』とは、国権酒造がある南会津に国蝶「オオムラサキ」の生息地があることから名付けられた蔵元の想いがこもった銘柄です。
〜特別出荷〜例年は『生貯蔵』にて若干熟成させ味が乗ってきた頃合いを見計らい出荷する「てふ」ですが、出来たての『生酒』を待ちわびる市場の声に応える形で特別出荷！丸く穏やかで可憐な香り、少し固さも感じさせつつも、「てふ」らしいソフトな旨味は健在で上品なキレ味が秀逸です。
冷でお楽しみください。
国権 純米生酒 てふ DATA 原料米 山田錦・夢の香 アルコール度数 15度 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 米から育てた純米酒 1.8L 1800ml [司牡丹酒造/高知県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品名 春鴬囀 【純米酒】 特定名称 純米酒 原料米 玉栄、あさひの夢 精米歩合 63％ 度　数 15度以上16度未満 日本酒度 ＋3 酸　度 1.6 アミノ酸度 1.3 容　量 720 ml 製造元 株式会社　萬屋醸造店 産　地 山梨県南巨摩郡富士川町 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 地元埼玉の県産米を使用。
穏やかで落ち着いた香りに、口中に米の旨味が広がります。
生産量の殆どが特定名称酒の高級酒に特化した蔵元です。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度1.5 原料米県産米 精米歩合60％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

詳細 蔵元 株式会社辻本店 蔵元所在地 岡山県真庭市勝山116 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 岡山県産 雄町100％ 精米歩合 麹米：65％、掛米：70％ 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.0 酵母 きょうかい1401号 保管方法 要冷蔵 備考 杜氏：辻　麻衣子（備中杜氏） 酒質：菩提もと純米無濾過生原酒 「御前酒HACCOS 2022」は＜大正の鶴＞の仕込水を使用し、両蔵の蔵人同士で技術交流を図りながら共同で仕込み作業を行いました。
御前酒の掲げるテーマ「雄町」「菩提もと」であり、酒の味わいを検証する際に水の性質を語ることはほとんどなかったかもしれません。
しかしすべての酒に一貫しており、酒の8割を占めるのが水です。
今回使用した＜大正の鶴＞の仕込水はカルスト地形から流れ出た硬度130ppmの硬水です。
同じ旭川水系でありながら、当蔵で通常使用する硬度32ppmの軟水とは真逆の性質を有しています。
くっきりとした輪郭を感じる硬水の影響は、菩提もと仕込みの前段階である「そやし水」の工程から顕著に表れてきました。
乳酸発酵のスタートと酸の立ち上がりが軟水よりも目に見えて早く、酒母に使用する前の味わいは甘さよりも酸が際立っています。
従来とはまったくの別物です。
【味わいについて 】 硬水で仕込んだことにより新酒のときには少し硬さがありますが、酒器に注ぎ空気に触れさせると酒が開いてくる、まさに“つぼみ”のような変化の楽しめる日本酒になりました。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

◆蔵元コメント 「狙って造ったお酒ではなく、微生物の働きにより出来てしまった酒」です。
FはファンタスティックのF。
微生物の世界はまさにファンタスティック。
常温保管で自家熟成させることでさらに進化する可能性あり。
◆ましだやコメント 杜氏が忌憚のないコメントをYoutubeに公開していますのでまずはそちらを観てください。
このお酒は非常に独特なので、テイスティングの結果をできるだけ誤解のない表現で述べたいと思います。
まず香りですが、発酵臭がします。
たくあんのような。
味は、ところてんを酢醤油ですすったときの味がします。
正直に言うと普通の日本酒としてはあり得ない味わいです。
ので、普通の日本酒としては考えないで飲んでください。
紹興酒とかに近いです。
ペアリングも紹興酒を参考にするといいかも。
で、ビン熟成ですが可能性は強く感じます。
是非とも2年、3年の自家熟成に挑戦してみて欲しいです。
使用種麹…焼酎用黄麹 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 群馬県産 飯米 90% -27 2.2 2.3 協会701 14%

商品説明 内容量 男山 無濾過本生 純米原酒 720ml×2本 原産地 山形産 原料米 出羽燦々　精米歩合60％ 特徴 アルコール度数：18％　日本酒度：+2.5　酸度：1.6 ※製造年度等により、多少変動する場合がございます。
発送期間 2024年12月15日頃?2024年12月29日頃 ※発注や生産状況により配送時期が前後する場合がございます。
配送方法 冷蔵発送 提供元 フレッシュ種友 【期間限定品で12月に発売】 無濾過本生純米原酒は、山形県産米出羽燦々を磨きあげ、じっくりと醸し出した特別純米酒。
しぼった酒には一切の手を加えず、そのままの味と香りを瓶詰め。
まろやかにして味わい深い酒本来の旨みと、新酒の香りをお楽しみ下さい。
生酒ですので冷蔵保管願います。
事業者：フレッシュ種友 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。
画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1　市政一般 2　健康の保持・増進 3　健やかな子どもの育成 4　地域共生社会の実現 5　創造都市の推進 6　地域経済の活性化 7　山形ブランドの浸透と交流拡大 8　都市の活動を支える基盤整備 9　環境保全 10　チャレンジ環境の創出等 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
蔵元が得意とする生もとで醸した旨味が深い純米酒。
山田錦のすべりの良さ、膨らみと豊富な酸が盃を重ねられるタイプの食中酒。
原 材 料：米(国産)・米麹(国産米) 原 料 米：山田錦100％ 精米歩合：70％ 度　数 ：15度 ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

商品名 名倉山 Lake × Whale？ひやおろし 720ml 2本【まとめて値】 産地 福島県会津若松市 生産者 名倉山酒造株式会社 代表者 四代目 松本健男 杜氏 中島伸一郎 原材料 米・米糀 原料米 チヨニシキ（福島） 酵母 うつくしま煌酵母 精米歩合 （掛米・麹米） 65%・65% 造り 純米大吟醸原酒 アルコール度 16 ％ 容量 720ml × 2本 日本酒度 ±0 酸度 1.3 アミノ産度 0.9 仕込 令和5年2月仕込 発売 2023年9月6日より蔵出荷 荷姿 宅急便カートン入り。
常温流通品 　　2023年、名倉山のひやおろし 湖に鯨……？ 猪苗代湖の秋景色を描いた ポップなラベルも可愛い純米ひやおろし テーブルサイズを2本【まとめて値】 より吟醸香を感じられる仕上がりになりました。
フレッシュ感を残しつつ、熟成によるソフトな旨味を秋の食材とともにお楽しみください。
　 名倉山は大正7年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。
以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取り組んでいます。
昭和48年、まだ全国的には甘口の酒が全盛で、ここ会津地方の蔵元でも鑑評会への出品をしていないときに｢吟醸造りで一般の消費者に飲んでもらえる純米酒を造りたい｣と考え、吟醸・純米酒造りに着手したのも、その表れのひとつです。

商品名 名倉山 Lake × Whale？ひやおろし 720ml 2本【まとめて値】 産地 福島県会津若松市 生産者 名倉山酒造株式会社 代表者 四代目 松本健男 杜氏 中島伸一郎 原材料 米・米糀 原料米 チヨニシキ（福島） 酵母 うつくしま煌酵母 精米歩合 （掛米・麹米） 65%・65% 造り 純米大吟醸原酒 アルコール度 16 ％ 容量 720ml × 2本 日本酒度 ±0 酸度 1.3 アミノ産度 0.9 仕込 令和5年2月仕込 発売 2023年9月6日より蔵出荷 荷姿 宅急便カートン入り。
常温流通品 　　2023年、名倉山のひやおろし 湖に鯨……？ 猪苗代湖の秋景色を描いた ポップなラベルも可愛い純米ひやおろし テーブルサイズを2本【まとめて値】 より吟醸香を感じられる仕上がりになりました。
フレッシュ感を残しつつ、熟成によるソフトな旨味を秋の食材とともにお楽しみください。
　 名倉山は大正7年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。
以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取り組んでいます。
昭和48年、まだ全国的には甘口の酒が全盛で、ここ会津地方の蔵元でも鑑評会への出品をしていないときに｢吟醸造りで一般の消費者に飲んでもらえる純米酒を造りたい｣と考え、吟醸・純米酒造りに着手したのも、その表れのひとつです。