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ふくよやかな甘味、やさしい酸味。和食と合わせてお楽しみください。容量720ml原材料米・米麹精米歩合65%日本酒度±0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度±0アルコール度数15.5度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 吉久保 一品 超辛純米 720ml 6本 メーカー 吉久保酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 常陸日本晴 都道府県 茨城県 備考 商品説明 これからの季節にぴったりのスッキリ辛口でありつつ、米の旨味も感じられる純米酒です。料理と合わせることで、より力を発揮する飲み飽きしないお酒です。ジャンルを問わずお楽しみ頂けますが、旨味のある素材と相性抜群です。
商品名 日本酒 特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 720ml 2本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 最高峰の酒米 兵庫県産山田錦を100%使用した特別純米酒です。滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしいコクがふくらみ、後口は軽快に切れていきます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 秋田銘醸 爛漫 杉の精 720ml × 2ケース / 12本 日本酒 メーカー 秋田銘醸株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 25% 原材料 0 蒸留方式 0 麹 秋田県 備考 商品説明 低温減圧蒸留後、杉樽で熟成させました。茜色をした秋田杉の芳香と柔らかな口当たりが楽しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 IMA 牡蠣のための日本酒 720ml × 1ケース / 12本 日本酒 今代司酒造 五百万石 メーカー 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 12% 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 容器 瓶 日本酒度 -7 備考 商品説明 この強烈な個性に飲んだ人は驚くでしょう。レモンやライムを思わせるような甘酸っぱくジューシーな味わいは、まるで白ワインを飲んでいるような味わいを感じられます。商品単体で楽しむのは難しい日本酒かもしれませんが、シーフードやチーズなどと合わせると途端に色気が出てきます。特に商品名にある通り、牡蠣の為に造られた日本酒で、生牡蠣は磯の香りを特徴的な酸味でリフレッシュし、ボイル牡蠣にはクリーミーな味わいを包み込んでより旨味を引き出し、全ての牡蛎料理にマッチする商品です。また、豊富なリンゴ酸が牡蛎の栄養分を人の体内に取り込む手助けをしてくれます。どんな料理と合うかチャレンジを楽しめる日本酒です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 黒松白鹿 純米酒 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 - 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 西宮の名水「宮水」と「米」本来の旨みをそのままに、白鹿伝承蒸米仕込で醸した豊かなコクのある純米酒です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 澤乃井 純米 大辛口 720ml 6本 1ケース 日本酒 小澤酒造 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 65% 使用米 - 都道府県 東京都 備考 商品説明 澤乃井の定番酒。きっちりとしまった飲み口、きれの良い本格的な辛口。
商品名 幻の瀧 名水乃蔵 特別純米酒 720ml 6本 日本酒 皇国晴酒造 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 富山県産 五百万石 都道府県 富山県 備考 商品説明 富山県産五百万石などを60%に磨き、低温でじっくりと醸した「吟醸造り」をした特別純米酒。派手な香りを抑え気味にし、旨みをじっくりと引き出した口当たりは冷やしても燗をしても美味。お気軽に飲んで下さい。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 太平山 生もと純米 白神山水仕込み 720ml × 2ケース / 12本 メーカー 小玉醸造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 59% 使用米 美山錦 都道府県 秋田県 備考 商品説明 白神山地は1993年に世界自然遺産に登録されました。白神山水は原生林の葉土で保水され、地中深く浸透し、自然に濾過されたやわらかい水です。このお酒は白神山水を仕込み水に使い、太平山伝統の生?仕込みで造りました。キレの良い純米酒に仕上がっています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 300ml × 1ケース / 12本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 最高峰の酒米 兵庫県産山田錦を100%使用した特別純米酒です。滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしいコクがふくらみ、後口は軽快に切れていきます。
商品名 秋田銘醸 爛漫 杉の精 720ml 1本 日本酒 メーカー 秋田銘醸株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 0 蒸留方式 0 麹 秋田県 備考 商品説明 低温減圧蒸留後、杉樽で熟成させました。茜色をした秋田杉の芳香と柔らかな口当たりが楽しめます。
商品名 澤乃井 純米銀印 720ml 小澤酒造 日本酒 東京 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14% 精米歩合度 80% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 低精白米で醸造し、米の旨味を引き出したコクのあるタイプの純米酒。
商品名 国士無双 純米 1800ml×1本 メーカー 高砂酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 米・米麹 精米歩合 60% 日本酒度 +3 備考 商品説明 米のコクと旨味を充分に引き出し、麹の香りをほのかに残した純米酒の正統。ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな味わいで幅広く好まれているポピュラーな国士無双。冷やで飲めば純米独特の冴えと深みが、また、ぬる燗に温めれば純米独特の香味が際立ち、余韻を広げる一本です。 [history] 高砂酒造の前身である小檜山酒造店が創業したのは、開拓時代も終わりに近づく明治32年。昭和30年代の高度成長時代を経て、やがて小檜山酒造は、同じ旭川の酒造会社を合併吸収して高砂酒造と名を改め、新たな歩みを始めました。時代の嗜好にあった酒造りを、と昭和50年には「国士無双」を発売。全国的なヒットにより広く 名を知られるようになりました。 [location] 高砂酒造がある旭川は、北海道のほぼ中央に位置する道内2位の中核都市。高砂酒造が酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。忠別川流域の地下水は鉄分が多く、酒造りには適していないとされてきましたが、科学的な成分調査を行なった結果、高砂酒造の引いている水脈は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造に好適であることがわかりました。 [people] 新酒鑑評会で金賞を獲ることももちろん大切ですが、普通に買って飲んでいただける酒をもっとおいしくできたらという想いがあります。この蔵は、北海道ならではの酒を造れる、いい条件を与えられている。それはたとえば、米であったり、水であったり、そういう与えられた条件の中で長所を100%生かせれば、最高の結果が出せると。山田錦が最高で、吟風はそれほどでもない、ということではなく、吟風なら吟風のいいところを100%出してやればきっといいものができるはずなんですよね。砂は、それができる蔵なのです。
商品名 越乃八豊 越後の甘口 純米酒 1800ml 1.8L 1本 日本酒 越後酒造場 メーカー 越後酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 米・水・人・風土の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒。まろやかな味わいの中に甘口で喉ごしの良い 深みのあるお酒に仕上げにしました。
商品名 日本酒 山形県 六歌仙 五段仕込み 純米酒 1.8L 1本 メーカー 株式会社 六歌仙 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 雪化粧(山形県産米) 都道府県 山形県 備考 商品説明 五段仕込みならではの甘味とまろやかな味わいの濃醇甘口純米酒。甘口ながらすっきりとした燗あがりがする純米酒。 江戸時代の清酒の味わいを文献からひもとき、現代風にアレンジした純米酒。日本酒の醸造工程の一つである醪造り(もろみづくり)において通常は三段仕込み「酒母+麹+蒸米」三段階に分けて加えていくことによって、酵母に対して適応可能なゆるやかな環境変化を与え、その活性を損なわないようにする製法。これを五回に分けて、仕込んだ純米酒です。米のうま味と酸味のバランスがとれたお酒です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 北の誉 純米生酒 合同酒精 300ml 12本 1ケース メーカー 合同酒精 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 13% 原材料 米・米麹 容器 瓶 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 酒造りに絶好な気候風土のもと、100年以上にわたる伝統の酒造り技術を活かし、米と米麹だけで醸した純米酒。一切の加熱処理をしていない「本物の生酒」は、本来お酒が持つさわやかでフルーティな香りと、みずみずしいフレッシュな味わいが活きています。キリっと冷やしてお召し上がりください。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 180ml × 2ケース / 40本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 180ml / 40本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 最高峰の酒米 兵庫県産山田錦を100%使用した特別純米酒です。滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしいコクがふくらみ、後口は軽快に切れていきます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 秋田銘醸 爛漫 杉の精 720ml 3本 日本酒 メーカー 秋田銘醸株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 25% 原材料 0 蒸留方式 0 麹 秋田県 備考 商品説明 低温減圧蒸留後、杉樽で熟成させました。茜色をした秋田杉の芳香と柔らかな口当たりが楽しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 桑乃都 純米 八王子城 720ml 12本 1ケース 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 65% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 お米の旨味だけを贅沢に使った深みのある逸品。 常温または冷やしてお召し上がりください。焼き魚など淡白な味の料理に良く合います。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 黄桜 特別純米 辛口一献 1.8L 1800ml 12本 2ケース パック 日本酒 京都 メーカー 黄桜 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 14% 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 名水“ 伏水 ”と、国産米を100%使用。黄桜独自の「純米辛口酵母」により、辛口でコクのある深い味わいを実現。さらに、旨みがあり香りの高い「純米吟醸酒」を30%ブレンドすることで、ふくらみのある味わいに。”納得の辛口”で、華やかな“香り”をあわせ持つ「特別純米酒」です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 宮の雪 純米酒 宮崎本店 1800ml 6本 1ケース メーカー 宮崎本店 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 準備中 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 三重県 備考 商品説明 吟醸造りの手造り純米酒。鈴鹿山系の伏流水使用。 ●モンドセレクション2013 金賞受賞 [history] 三重県の北西に位置する四日市楠町。鈴鹿山系の清い伏流水の恩恵を受け、酒造りに適したこの地に弘化3年(1846)創業の宮崎本店はあります。かつて、町内には30以上の蔵がありましたが、今では当蔵が全部引き受け、8000坪にもなる大きな蔵となりました。 [location] 三重県三重郡楠町は鈴鹿連峰の良質の伏流水に恵まれ、以前は「灘の清酒、楠の焼酎」と賞されたくらい酒造りに適したところです。 [people] 宮本店は1846年の創業以来「品質本位」を社是として、お客様に満足していただける確かな品質の製品を提供し続けてきたことが、長期に渡りお客様に支持されてきた一番の理由であると認識しています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 秋田銘醸 爛漫 杉の精 720ml 2本 日本酒 メーカー 秋田銘醸株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 0 蒸留方式 0 麹 秋田県 備考 商品説明 低温減圧蒸留後、杉樽で熟成させました。茜色をした秋田杉の芳香と柔らかな口当たりが楽しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 秋田銘醸 爛漫 純米 まなぐ凧 300ml × 1ケース / 12本 日本酒 メーカー 秋田銘醸株式会社 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 14% 精米歩合度 67% 使用米 あきたこまち100% 都道府県 秋田県 備考 商品説明 秋田県産米「あきたこまち」100%使用。米の旨みとほどよい酸味、バランスがとれた新鮮な香味が特徴。
商品名 【ギフト包装 のし可】[北海道 旭川] 清酒 男山 きもと純米(生もと純米) 1800ml 1本 メーカー 男山(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合 60% 種別 特別純米酒 日本酒度 +4.0 備考 商品説明 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれております。 品質の面では、国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて数々の金賞受賞に輝いております。辛口でスッキリとした飲みくち ●燗酒コンテスト2014 金賞受賞 [history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。 [location] 日本百名山に数えられる大雪山。その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。 [people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 爛漫 純米酒 萌稲 百田 720ml 3本 日本酒 自社田栽培 秋田銘醸 メーカー 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 14%〜15% 精米歩合度 0.7 使用米 百田 都道府県 秋田県 備考 商品説明 自社田栽培初の純米酒「萌稲」誕生。社員自らの手で育てたお米で仕込み、出来上がった自社田初の純米酒「萌稲」。芳醇な旨みとふくらみのある味わいと華やかな香りが特徴の自社田栽培米「百田」を100%使用した萌稲を どうぞご賞味ください。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 秋田銘醸 爛漫 杉の精 720ml × 1ケース / 6本 日本酒 メーカー 秋田銘醸株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 25% 原材料 0 蒸留方式 0 麹 秋田県 備考 商品説明 低温減圧蒸留後、杉樽で熟成させました。茜色をした秋田杉の芳香と柔らかな口当たりが楽しめます。
商品名 日本酒 太平山 生もと純米 白神山水仕込み 720ml 3本 メーカー 小玉醸造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 59% 使用米 美山錦 都道府県 秋田県 備考 商品説明 白神山地は1993年に世界自然遺産に登録されました。白神山水は原生林の葉土で保水され、地中深く浸透し、自然に濾過されたやわらかい水です。このお酒は白神山水を仕込み水に使い、太平山伝統の生?仕込みで造りました。キレの良い純米酒に仕上がっています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 180ml × 1ケース / 20本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 180ml / 20本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 最高峰の酒米 兵庫県産山田錦を100%使用した特別純米酒です。滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしいコクがふくらみ、後口は軽快に切れていきます。
商品名 特別純米 和田来 出羽の里 720ml 1本 山形県 渡會本店 メーカー (株)渡会本店 容量/入数 720ml / 1本 原料米 出羽の里 精米歩合 60% 酸度 1.4 日本酒度 +0.5 備考 商品説明 ヨーグルトやオレンジの酸の香り、濃い米の旨みの中にも酸味が奏でるキレが秀逸。含み香強く、余韻も長い芳醇なタイプ。100%山形素材を使用した、「山形セレクション」認定商品。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013〜2015最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞 [history] 徳川家康が死去し、第二代征夷大将軍徳川秀忠が江戸幕府を治めた元和年間。中祖 新右衛門によって創業された酒蔵です。 [location] 灘と並ぶ銘醸地「大山」で380年余の間、酒造りを生業として継承し、月山・朝日山系の山々から流れ下る清冽な赤川の清浄水と、庄内平野の良質米に恵まれた「天恵の地の利」を生かし、酒造りをしています。 [people] 温故知新をキーワードに390年に渡る歴史を持つ老舗酒蔵として現在に至る現社長が 17代目、18代目が杜氏となり、数々の賞を受賞しています。創業の原点を忘れることなく、これからもより多くのお客様に、より深い感動を与える酒造りを目指して参りたいと存じます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 多満自慢 熊川一番地 純米 Tokyo Local Craft Sake 720ml × 1ケース / 12本 石川酒造 メーカー 東京 石川酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 しっかりとした米の旨味が魅力の純米酒。口当たりはマイルドで穏やかな香りが広がります。冷や〜ぬる燗〜熱燗でどうぞ。TOKYO Local Crart SAKEの裏ラベルには英文による詳細な商品説明が施されています。味、香り、食事とのペアリング及び最適温度、保管温度といった基本情報に加え蔵元紹介も含まれています。英文の説明にから多くの外国人が自ら選択できるようになっており、また英語名によってより身近に感じてもらえるようになっています。