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大七 純米生酛 じゅんまいきもと 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。 15度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。 月刊誌「dancyu」(1999年2月号)で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。 日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に選ばれました。二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生酛」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。 2007年 地酒大SHOW お燗でじっくり飲みたいお酒 第一位 2008年 地酒大SHOW お燗にして美味しい日本酒 ゴールド賞 2009年 地酒大SHOW おせち料理と合う日本酒 プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏こそ燗酒 プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏の肴とピッタリ燗酒 プラチナ賞 原材料名 米・米麹 精米歩合 69%(扁平精米) アルコール分 15度 製造年月は蔵元出荷の時期です。醸造年月ではありません。醸造後、蔵元で熟成して出荷されています。 蔵元H.P.より抜粋
商品名 作 玄乃智 純米酒 容量 1800ml 蔵元 清水清三郎商店株式会社 原料米 三重県産みえのゆめ 精米歩合 60% 使用酵母 協会701号 アルコール度数 15 日本酒度 +4 酸度 1.8 玄乃智 純米酒は米の味わいをしっかりと出した純米酒になります。洋梨にも似た甘い香りとしっかりした味わいが特徴です。 冷やしてお召し上がりください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。大七 純米生もとCLASSIC 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [大七酒造/福島県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス生もと造り純米にて、24ヶ月以上熟成させる。五百万石は会津若松産、富山県産の一等米以上を扁平精米技術で自社精米。純米生もとファンならこの一本。より濃醇で奥深く造られた、マニア向け美酒。なめらかに滑り、キレがいい。[大七酒造(株)]
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】日本酒 新潟 《麒麟山》 1800ml 2本セット やわらか 純米酒 超淡麗 | 国産米使用 阿賀 清酒 地酒 ギフト プレゼント 送料無料 化粧箱入 名称 日本酒 商品内容 純米酒 麒麟山 やわらか 内容量・個数 1800ml × 2本 化粧箱入り 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原材米名 越淡麗 アルコール分 15度 賞味期限 蔵元及び販売者では適正な温度管理を行っておりますので、お届けからおおむね6か月間はおいしくお召し上がりいただけます。 保存方法 常温 配送方法 常温 商品説明 軽快でまろやか。お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気の定番酒。温めると味わいがより豊かになります。 〜阿賀町から全国へおいしいお酒を…麒麟山酒造〜 麒麟山酒造のお酒は、たわわに実った奥阿賀の米を、森がは育む清冽な水で仕込んだもの。地元の酒米生産者とともに良質な米作りの技術を追及し、醸された味を貯蔵する先進の設備を整えるなど、豊かな自然の恵みからできたおいしいお酒を皆様へお届けするための努力を惜しみません。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日本酒 新潟 《麒麟山》 1800ml 2本セット やわらか 純米酒 超淡麗 | 国産米使用 阿賀 清酒 地酒 ギフト プレゼント 送料無料 化粧箱入
地元で晩酌でもよく飲まれる美味しいお酒。まろやかな旨味があり、飲み飽きしない味わいです。 ●上撰対馬白獄 長崎県対馬市 昔ながらの製造方法で造った昭和の匂いのするなつかしい味の日本酒です。代表的な銘柄は、対馬の霊峰から名付けられた「白嶽(しらたけ)」で、平成16年度全国新酒鑑評会金賞、福岡国税局鑑評会吟醸酒部門3回連続金賞という名誉に輝いています。
商品名 加賀鳶純米 翔 1800 ml 商品説明 酒造好適米100%使用。 酸味と旨味のバランスのとれた、キレの良いすっきりとした辛口です。 冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめます。 酒 質 純米酒 アルコール度数 15度 日本酒度 +4.0 酸 度 1.7 アミノ酸度 1.5 精米歩合 65% 原材料名 兵庫県産山田錦 25% 富山県産五百万石 75% 蔵 元 福光屋 石川県 オススメの飲み方 冷○・常温○・お燗○ こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見
ほどよい酸味と適度なコク、すっきりとした味わい。自然の旨味がやんわりとした甘さに溶け込み、喉をなめらかに潤します。秋田のお酒らしいしっかりとした味わいと、飲みやすさを追求した旨口の純米酒。
※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 ●商品名:七賢 風凜美山 純米酒 ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:非公開 ●酸度:非公開 ●精米歩合:70% ●味わい: 口に広がる米の旨味と鼻を突き抜ける、フルーティな 吟醸香を大切にし、すっきりとした喉ごしのやや辛口のお酒。 ■2020年クラマスター(Kura Master) 純米酒部門 プラチナ賞 ■2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) SAKE部門純米の部 金賞 グレートバリューサケ賞 ■2019年クラマスター(Kura Master)純米酒部門 プラチナ賞 ■2018年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) SAKE部門 純米の部 入賞 ■2018年SAKE COMPETITION 純米酒部門 銀賞
アルコール度数:14度以上15度未満 こだわりの原材料 米、麹米:石川県産一般米(精米歩合70%) 掛米:一般米(精米歩合75%) 水:白山水系伏流水(自社井戸) ●お酒の味わい ややしっかりとした味わい、ほのかな甘口 ●おいしい飲み方 ぬる燗でしっとり味わう ※冷でさっぱり味わってもおいしくいただけます。 ●蔵元おすすめ料理 とんかつ、焼き鳥、すき焼き、カレイのから揚げ、フライドチキン、かぶら寿し最近のお酒って物足りないと思いませんか? そうなんです。 最近の日本酒は玄米をよく磨いて精米歩合を競い、 お米の芯の部分だけを使うようになってきました。 確かにお酒は上品でそれでいてすっきりとしのどごしもよくなり 吟醸香のようなホンノリとさわやかな香りの酒も多くなってきました。 でも・・・。 なんか物足りないと感じている皆様も多くいらっしゃいます。 上品じゃないけどグワーッとくるような 激しさをもとめる方に飲んでいただきたいお酒です。 普通、純米酒は精米歩合が70%以下、 ほとんどの純米酒は60%以下が多いです。 本品は精米歩合を75%とし、 米の表面の雑味の成分を多く残して仕込んだんです。 米をあまり削らないからお値段も手ごろです。 一度は飲んでいただきたいお酒ですね。
※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります 純米大吟醸をブレンドした、上品な香りとすっきりとした口当たり、確かな飲みごたえが楽しめる純米酒。 味わい:純米酒 辛口 容量:1800ml 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:13度以上14度未満
クール便での発送となります。 別途350円が加算されます。 原料米 有機米ササニシキ 精米歩合 60% 日本酒度 -2〜0 アルコール分 17〜18% ※1.8Lは こちら宮城県涌谷町の生産者 白幡 晋さんが造る、有機米ササニシキ100%使用。 白幡さんは30年以上前から有機栽培に取り組み、農薬、肥料を一切使用しない有機農法で稲作を実施。 そのお米を使ったお酒はしぼったままの味わい、香りをおたのみいただけるよう活性炭濾過を施さない素濾過で瓶詰めされました。 有機米の優しく、ほのかに甘く香る春にぴったりの純米原酒をご賞味ください。
◆蔵元コメント おりがらみ生原酒。華やかな香りと程よいうまみを弾けるシュワシュワ感の流れの中で軽快に楽しめます。 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米…あさひの夢 精米歩合…65% 日本酒度…-3前後 酸度…1.5前後 酵母…M310 アルコール度数…17%
通常2回火入れするところを、春に一度火入れをし、出荷時には火入れ無しで発売する秋の限定純米酒。味わいも生に近く、熟成による米の旨みも出ています。この価格でなんと山田錦100%使用です。 純米吟醸といってもいいぐらい素晴らしい味わいです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆株式会社土井酒造場◆ 静岡県掛川市小貫633
日本酒度+10のシャープなキレの超辛口の純米酒です。キレの良い飲み口の中にも、お米の旨みをしっかりと感じられるお酒です。冷からぬる燗まで幅広い温度帯で味わうことができます。また、幅広い料理にも合わせられるお酒です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕秋田酒こまち 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆阿桜酒造株式会社◆ 秋田県横手市大沢字西野67-2
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。南部関 純米酒 1.8L 1800ml [川村酒造/岩手県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス米のポテンシャルを十分に引き出すことが肝心。米の本来の味を出すために磨き過ぎないようにしています。ボディのある味わい・キレの良さが特徴。燗上がりするお酒です。[(資)川村酒造店]
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 地元蔵人の酒造りへの情熱が生み出したいわきの美味しい地酒 いわきで栽培された、福島県のオリジナル米「天のつぶ」を使用し醸造された「絆」。福島県オリジナルの酒造好適米「夢の香」を使用し醸造された「いわきろまん」。享保10年(1725年)より続く老舗蔵元が、少量のお酒を手間を惜しまずじっくり仕込んだこだわりの純米酒です。 ■提供:太平桜酒造合資会社 内容量・サイズ等 ●「絆」720ml 1本 ●「いわきろまん」720ml 2本 賞味期限 なし 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米、米こうじ 保存方法 冷暗所に保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 太平桜酒造合資会社 福島県いわき市常磐下湯長谷町町下92 特徴など アルコール度数:純米酒いわきろまん 15度 純米酒絆 17度 事業者情報 事業者名 太平桜酒造合資会社 連絡先 0246-43-2053 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝日・お盆・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)まちの魅力や知名度の向上(選ばれるまちを目指して) (2)中心市街地の魅力アップ・活性化 (3)豊かな自然に包まれた中山間地域の再生 (4)足腰の強い地域経済・産業の創出 (5)文化・スポーツを核とした地域ブランディング (6)子育て・教育先進都市の実現 (7)市民がいきいきと暮らせる環境づくり (8)市におまかせ (9)市民の生命を守る市立病院機能強化 (10)いわきFCと連携したまちづくり
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 純米酒と日本酒ベースの梅酒のセットです。 ■純米酒 黒牛720ml■ 創業140年の老舗、名手酒造店が造る味わいのある旨口純米酒。 食中酒としてほどよい吟香もあり、米の旨味をほどよく引き出した幅のある味わいの旨口純米。ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。 黒牛特有の厚みのある味わいは、純米酒ファン垂涎の逸品。しっかりとしたボディを持ちながら、円やかなやさしい落ち着いた味わい。 フルーティな香り、味わいには広がりがあり、喉をしなやかに滑り込む感触。冷でも、燗でもうまい酒。 ■黒牛仕立て梅酒720ml■ こだわりの純米酒「黒牛」の純米原酒と、粒選りの紀州産「完熟南高梅」が出会い、逸品の梅酒が仕上がりました。 まろやかでふくらみのある、日本酒ベース梅酒の持ち味を遺憾なく発揮した旨口タイプです。 特に、オンザロックで最適の「まろやかさ・エキス分・甘み」に、こだわっています。(リキュール) 〜梅酒の美味しい召し上がり方〜 夏は氷を入れてロックで、冬はお湯割りでホット梅酒、その他ソーダで割って爽快な梅酒をお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お酒は20歳になってから楽しく適量を。 ※冷暗所に保管してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【こちらのお礼品は上富田町と海南市の共通返礼品となります(製造元(出荷元):株式会社名手酒造】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 内容量・サイズ等 黒牛純米酒720ml×2本 黒牛仕立て梅酒720ml×1本 賞味期限 1年 配送方法 常温 発送期日 順次発送(着日指定はお受けできません) 名称 清酒 原材料名 米・米麹/原料米:麹:山田錦 掛:酒造好適米/精米歩合:麹:50% 掛:60% 保存方法 冷暗所にて保存。開封後は要冷蔵。 製造者 株式会社名手酒造店 特徴など アルコール度数:15〜16度 名称 リキュール 原材料名 清酒・梅酒・糖類(アルコール13%・エキス分19%) 保存方法 冷暗所にて保存。開封後は要冷蔵。 製造者 株式会社名手酒造店 特徴など アルコール度数15〜16度 事業者情報 事業者名 紀伊国屋文左衛門本舗 連絡先 0737-65-0700 営業時間 9:30-17:00 定休日 日曜日、年末年始、お盆、一部の祝祭日など 関連商品【ふるさと納税】黒牛 3本セット (純米酒720ml/梅酒720ml/...【ふるさと納税】黒牛 720ml3本セット (純米酒/梅酒/とろーりと...【ふるさと納税】太平洋 特別純米酒 720ml×3本セット/化粧箱入/...19,500円19,500円16,000円【ふるさと納税】黒牛720ml6本セット (純米酒2本/梅酒2本/とろ...【ふるさと納税】黒牛720ml6本セット (純米酒2本/梅酒2本/ゆず...【ふるさと納税】■紀州の地酒 純米酒「紀伊国屋文左衛門」五百万石全量使...37,500円38,500円13,500円【ふるさと納税】■紀州の地酒 純米酒「紀伊国屋文左衛門」 きのくにやぶ...【ふるさと納税】「日本城」吟醸純米酒と特別本醸造1.8L×2種セット ...【ふるさと納税】純米吟醸 「南方」みなかた 1800ml(一升瓶)×1...10,000円18,000円17,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化芸術及び生涯スポーツの振興に資する事業 (2)子どもたちの健全な育成と安心安全なまちづくりに資する事業 (3)自然環境の保全に資する事業 (4)その他目的達成のために町長が必要と認める事業
酒の旨さと爽やかさが一体となった本格的な純米酒。 口当たりが良くさらさらとしたやや辛口タイプ アルコール度15度以上16度未満 日本酒度+6.0 酸度1.5 日本酒は新潟で始まり新潟で終わる!美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗(のし)、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿 ●祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 高級 おしゃれ 熟成 深い味 軽 ライト 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ 珍しい 全国新酒鑑評会 金賞 国税局酒類鑑評会 ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚代々泉 越乃あじわい 純米 720ml×12本【取り寄せ商品】 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード
大七 生もと純米 1800ml 昔ながらの「生もと造り」で醸された大七の代表酒です。 五百万石のしっとりとした旨味がのり、熟成した豊かなコクは重厚感のある昔ながらの日本酒の味わいを感じさせてくれます。 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。 この商品の発送元 C この商品の発送は、店舗(C)からとなります。店舗(C)で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 送料:発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ- 蔵元の紹介 - 醸造元の「大七酒造」は、宝暦2年(1752)創業の蔵元です。酒銘は、当主が代々太田七右衛門を襲名していることにちなんだものです。 安達太良山系の伏流水と厳選した酒米で、伝承の「生もと造り」を育て上げてきたのが南部杜氏・佐藤孝信氏です。全国で唯一生もと造り純米大吟醸酒で全国新酒鑑評会金賞を受賞した、名実ともに生もと造りの第一人者です。 通常の工程に比べて何倍もの労力を要する生もと造りに、創業以来の長きにわたってこだわり続けてきたのは、「真の旨い酒を醸すにはこれに勝る技なし」の固い信念によるものです。 また精米法にも強い関心を持ち、飛躍的に扁平精米歩合を低減させる「超扁平精米技術」の確立に成功しました。高品質清酒の製造に道を拓くものであり、原料米の無益な損失を防いで、従来より少ない精米で大きな成果をもたらす、省資源の点でもきわめて優れた技術でもあります。 味わいは、現代風に甘味を帯びたソフトな飲み口で、熟成期間を長めにとり、ゆったりとした旨味を引き出しており、吟醸酒にいたっても燗上がりのするタイプを目指しています。 - 商品の特徴 - 「大七 生もと純米」は、酒造好適米「五百万石」を使用して造る、純米酒です。昔ながらの「生もと造り」で醸された大七の代表酒です。 五百万石のしっとりとした旨味がのり、熟成した豊かなコクは重厚感のある昔ながらの日本酒の味わいを感じさせてくれます。それでいてすっきりとした後味で、ついつい盃が進んでしまいます。 飲み方としては常温もお勧めですが、燗にすることでより一層米の旨味がふくらみます。 この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名(種類) 大七 生もと純米 銘柄名よみ だいしちきもとじゅんまい アルコール度数 15.0度 容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 65% 日本酒度 +2.0 酸度 1.6 アミノ酸度 使用酵母 製造元 大七酒造(株) 住所 福島県二本松市竹田1-66 杜氏名 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます
詳細 蔵元 有限会社浜川商店 蔵元所在地 高知県安芸郡田野町新町2150-1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 松山三井(愛媛県産) 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +10 酸度 1.6 アミノ酸度 ━ 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 「日本酒度+10」の超辛口の純米酒。軽い口当たりで上品な旨味は程良く膨らみ、適度な酸味があるため、爽快な後味と鋭いキレが楽しめます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。大山 MOTOZAKE 純米 720ml x 6本 [ケース販売] [加藤嘉八郎酒造/山形県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス低温にてゆっくりと発酵させたバランス重視の純米酒。Barやパブなど、洋の業態にも日本酒の魅力を伝えるべく誕生したSAKE カクテルベース酒(基酒)。[加藤嘉八郎酒造(株)]
コメント 新潟産五百万石を55%の吟醸クラスまで磨いた 純米酒に同格の山廃純米酒をブレンド。 すっきりした飲み口に旨みを加えた特別純米酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 14度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 55%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。 涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水”を私たちに与え続けてくれます。 これまでも、これからも これまでも、この美しい景観や豊かな自然の恩恵を受け酒造業を営んでまいりました。地元の企業としてこの自然環境を大切に守り次世代へと受け継ぐ事は、私たちにとって大切な使命でもあることから、地元の空壜リサイクル活動や地域の環境保全に積極的に取り組んでいます。山紫水明の銘醸地である津川…。これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。 精米【米を研く】 原料米の外皮の層に含まれている蛋白質や脂質など清酒の出来を損なう原因となる成分を多く含む玄米の表面を削り落とし、酒造りに必要な澱粉質を多く含む中心部分だけを残す。通常、玄米を100とした場合、酒造りに使用するお米は精米された後、普通酒用で70%〜65%、中・高級酒用で60%〜35% となるように手間と時間をかけて自社にて丁寧に磨く。こうして下越酒造の酒造りへの拘りである「酒造りは米磨きから」を貫きながら酒造りが幕を上げる。 洗米・浸漬【米洗い・水分補給】 精米した後の白米の表面に付着した糖を洗い流し、精米で失われた水分を補う。下越酒造では精米歩合が50%以下の白米(中・高級酒用)はすべてステンレス製の笊で蔵人が手作業で米を洗う。時にストップウォッチを使っての秒刻みの限定給水を行ないながら次の工程の白米を蒸すために最適な含水歩合に整える。 蒸米【米を蒸す】 白米の蒸しあがりはべたつくことはなく外側は硬く、内側は軟らかい外硬内軟の状態が望ましい。下越酒造ではこうした蒸しの作業においても、杜氏が蒸しあがった白米を板の上に一握り載せ両手でお餅のように捏ねながら蒸しあがりの状態を眼と肌で確認しながら次の工程へと進む 仕込・醗酵【並行複醗酵】 タンクに蒸米、麹、酒母、水を入れて攪拌し醪を造る。徹底した温度管理の下、お酒の仕込みは、添仕込み・仲仕込み留仕込み3回に分けて三段仕込みで製造する。醪中に融けた米の澱粉が糖化酵素である麹によって糖分へ変化し、この糖分が酵母菌によってアルコールへと変化するという2つの作用が同時に進行する酒造り特有の並行複発酵という発酵形式でアルコール発酵が続いていく。下越酒造では現在でも極寒期に伝統的製法である「寒仕込み」に拘り、厳しい醪の温度管理の中、低温発酵での酒造りが進行する。 上槽(圧搾)【新酒の誕生】 発酵を終えた醪は上槽(圧搾)という作業を経て清酒と酒粕とに分けられる。下越酒造での上槽は酒別に応じて最適な手法 を駆使し、普通酒は圧搾機、中級酒は漕搾り、高級酒は袋取りと、拘りの圧搾方法で醪を搾り新酒が誕生する。 濾過・火入・貯蔵【活動の停止】 誕生した新酒に含まれている酵母等の残留物を濾過等により除去した後、瞬間的に熱を加え微生物や酵素の活動を停止させる火入という作業を経て蔵内に貯蔵される。生酒は火入を行わずにそのまま冷蔵で貯蔵される。
極上の酒米の味をそのまま引き出す酒造り。兵庫県特A−A地区産の極上山田錦と加賀の霊峰白山からの伏流水で丁寧に醸しました。柔らかく深い味わい。日本 三名山、加賀の白山にちなんで命名。日本酒度+1.0〜+3.0アル度16度使用米 精米歩合山田錦・山田錦 60%・60% 酸度1.6〜1.8酵母自社酵母M301 アミノ酸度1.5酒母普通速醸
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。月の桂 純米酒 祝80% 純米酒 1.8L 1800ml [増田徳兵衛商店/京都府/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ITEM INFORMATION 商品名 稲見酒造 山田錦しずく 720ml 商品詳細 旨味を凝縮したしずく 稲見酒造の純米酒「山田錦しずく」は無濾過のお酒です。濾過をする前のものなので造りたてにもっとも近い味わいを楽しむことができます。酒米の旨味を凝縮したような一滴をイメージして名付けられたもので、蔵元さんによると「名前を決めるまで時間はかからなかった」とか。 無濾過のお酒というとコクをイメージするかもしれませんが、山田錦しずくは決してクドいわけではありません。酒米特有の芳醇な旨味を活かしつつ、フルーティーでまろやかな味わいに仕上がっています。その魅力をいかんなく発揮する飲み方は冷酒と、ぬる燗がオススメ。お刺し身や焼き魚との食べ合わせに最適です。 製造元 稲見酒造 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 使用米 兵庫特A地区山田錦100% 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 アルコール度数 16度 飲み方 冷、ぬる燗 保存方法 冷蔵 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?5営業日内に蔵元から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれフルーティー&まろやかで飲みやすい 【蔵元直送】稲見酒造 山田錦しずく 720ml 旨味を凝縮したしずく 稲見酒造の純米酒「山田錦しずく」は無濾過のお酒です。濾過をする前のものなので造りたてにもっとも近い味わいを楽しむことができます。酒米の旨味を凝縮したような一滴をイメージして名付けられたもので、蔵元さんによると「名前を決めるまで時間はかからなかった」とか。 味わいは芳醇でフルーティー 無濾過のお酒というとコクをイメージするかもしれませんが、山田錦しずくは決してクドいわけではありません。酒米特有の芳醇な旨味を活かしつつ、フルーティーでまろやかな味わいに仕上がっています。その魅力をいかんなく発揮する飲み方は冷酒と、ぬる燗がオススメ。お刺し身や焼き魚との食べ合わせに最適です。 最高級ランクの山田錦を使ったお酒 稲見酒造が所在する兵庫県三木市は、酒米の王様といわれる山田錦の名産地の中でも最高の品質のものが採れる特A地区。地の利を活かして特Aランクの山田錦を主に使った酒造りをしています。また、使用している仕込み水にも強みがあります。上質の山田錦を育むものと同系の水で仕込んでいます。 50%精米にこだわっています 稲見酒造のお酒の面白さといえば、使用する酒米の精米歩合をおおむね50%に設定しているところ。同蔵がある兵庫県三木市といえば、日本を代表する山田錦の名産地。この酒米の大きな魅力である、豊かな風味のバリエーションを楽しんで頂くために精米歩合を統一するようにしています。 ITEM INFORMATION 蔵元 稲見酒造(兵庫県) 商品名 山田錦しずく 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 使用米 兵庫特A地区山田錦100% 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 アルコール度数 16度 飲み方 冷、ぬる燗 保存方法 冷蔵 『稲見酒造 山田錦しずく 1800ml』のご購入はこちら
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:峰乃白梅 純米酒 ●容量:1800ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+2 ●酸度:1.4 ●精米歩合:65% ●味わい:スッキリとした酸により口中に広がる風味に加え、 のど越しの爽やかさをお楽しみいただけます。 ほのかに感じる甘みのバランスがよい万能食中酒です。 ●醸造元:峰乃白梅酒造株式会社 ●住所:新潟県新潟市西浦区福井1833 父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。富久錦 生もと純米 播州古式 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [富久錦/兵庫県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。キン冷・サクッと飲める夏純 特約店限定 季節限定酒(5月?) 山形県産の酒米「出羽燦々」を60%まで磨きあげて、夏みかんのような甘みとほのかな酸味が夏にピッタリな味わいとなっております。 冷やしてサクサク飲みたい夏におすすめのお酒です。 原材料 山形県産出羽燦々 精米歩合 60% アルコール度 14度 おすすめ温度 冷やして(7℃〜10℃) 合う料理 胡麻アジ、フレンチフライ