気分を和らげるお酒「アイスブレーカー」 お酒が入るとリラックスして、付き合いが楽しくなるもの。
そんな風に緊張感をほぐし、座を和ませるものを英語で”ICEBREAKER”と言います。
「アイスブレーカー」は半年の低温熟成させた純米吟醸無濾過生原酒です。
2022年出荷の2021BY酒になります。
低温熟成により、なお一層味の乗った2021年出荷の2020BY酒もございます。
ご入用の方はコメント欄にてお申しつけください。
ワイングラスに氷を入れて「アイスブレーカー」を注ぐと清涼感のある冷気がグラスから立ち昇ります。
氷がグラスに触れて奏でる、風鈴のように涼しげな音色。
氷が融けるにしたがって、最後まで豊かな変化をみせる香りと風味。
気の合う仲間と爽やかに、そして楽しい時間をお楽しみください。
日本酒度／ 酸度／ アミノ酸度／ アルコール分／17度台 原料米／日本晴(滋賀県産) 精米歩合／ 60%(自家精米) 使用酵母／9号酵母 ※超人気商品の為、売り切れの際はご容赦くださいませ。

特　徴 種別 - 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 アルコール度数 14％ 使用米 - 精米歩合 80％ 酵母 原材料 米・米麹 容　量 720ml 説　明 自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。
自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、常温ではかくれていたうまみ、香りが開きます。
ひとくちふくみ、余韻にしみじみ耳をすます。
熱燗は、心身をあたため、一日の疲れをねぎらってくれます。
からだにやさしい、やわらかなお燗のおいしさを、冬に限らずお楽しみいただきたいと願い、仕込んだお酒です。

詳細 蔵元 木下酒造有限会社 蔵元所在地 京都府京丹後市久美浜町甲山1512 アルコール分 17?17.9％ 内容量 500ml 原料米 日本晴（滋賀県） 精米歩合 60％ 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 Ice Breaker（アイスブレーカー）の顔といえば涼しげなペンギン。
とにかくロックで旨い。
氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。
”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。
まさに日本酒の役割です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

とにかくロックでうまい！夏の酒の大人気商品が登場！ Ice Breaker（アイスブレーカー）の顔といえば涼しげなペンギン。
とにかくロックで旨い。
氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。
“Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。
まさに日本酒の役割です。
実は、アイスブレーカーは、冬に仕込んで、半年近く熟成させてからの販売になるそうです。
速醸酵母では仕込んだとは思えないほどの濃厚でパワフルな味わいは、やはり玉川と思わせます。
しかし、氷を入れると、ガラッと顔が変わり、爽快でフレッシュな顔になり、氷が解けても薄まらず、どんどん違う顔を見せてくれます。
そして、営業さんが「ホットブレーカー」もいけますよ〜というので試してみました。
プーンと麹の良い香りがして、玉川らしい味わいの中に酸がキラキラと舌の上で跳ねるような・・・ 冷や・ロックとは全く違った顔を見せてくれます。
ぜひお試しください。
産　　地 京都府 蔵　　元 木下酒造 原　　料 日本晴 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸　　度 非公開 容　　量 500ml　

蔵元オススメ商品 純米飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットです！ 3,900円 濃醇純米酒1,800ml 熱燗から冷やまで楽しめる、純米酒の定番品。
2,277円 にごり酒 まろやかで控えめな甘さ。
女性に人気！ 1,087円 純米大吟醸酒720ml 花春自慢の逸品。
御贈答にも。
4,400円 蔵元厳選！四合瓶飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットです！ 7,300円 蔵元厳選！一升瓶飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットです！ 12,700円 買い物かごのプルダウンでラッピング有料オプションをお選びいただけますが、ご注文時の合計金額には反映されません。
当店ではご注文内容を確認後に、金額修正を行い、最終的な金額をメールでご連絡差し上げます。
フレッシュながら優しいまろやかな口あたりが特徴で、　お米本来の甘み、旨みをじっくりと引き出した1本です。
女性杜氏が醸す、控えめな甘さと酸度の絶妙なバランスが食中酒、箸休めとしてもお薦めです。
ロックは勿論、サイダー割など、色々なアレンジでお楽しみ下さい。
商品情報 名　称 純米吟醸　にごり酒 容　量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 会津産米100％ 味わい 中口 香り 穏やか 飲み頃温度 常温、やや冷や、冷や、ロック アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.4 保存方法 冷暗所に保存 製造者 花春酒造株式会社福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24-1 その他 化粧箱なし 甘辛度 ●甘口 ●やや甘口 ●中口 ●やや辛口 ●辛口 濃淡度 ●濃醇 ●やや濃醇 ●中 ●やや淡麗 ●淡麗 温度帯 ● 熱燗 ● ぬる燗 ● 常温 ● やや冷 ● 冷や ● ロック 会津産米を100％使用。
甘さ控えめで、さらりとした味わいの純米吟醸。
このお酒に合う料理 チーズなどの乳製品 魚料理全般 ■にごり酒カクテルの作り方■ ●サイダー割（サイダー1：にごり1） フレッシュさ、まろやかさに、シュワシュワ感が 加わります。
甘くておいしい！ ●牛乳割（牛乳1：にごり1） 甘くてコクのある牛乳が加わると、まるでヨー グルトのような味わいに！ 女性にオススメ！ 四方を山々に囲まれた会津は、雪深く寒い冬、蒸し暑い夏、 気温変化の大きい春秋と四季が色鮮やかに移ろう、清流や 山野の幸など自然の恵み豊かなところです。
その会津の地で1718年（享保3年）に創業以来、「香り やさしく、口当たりやわらかく、きれいな味わい、のどごし の良さ」を求め、地元会津産米を自社精米し、会津に根ざす 日本酒を蔵人一丸となり醸しています。
簡易包装をご希望の方は、短冊熨斗（名入れ不可）での対応となっております。
完全包装（有料）をご希望の方は通常の熨斗となります。
（※包装紙の種類は選べません）

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。
クー ル便料金200円が別途加算されます。
楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。
必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。

昭和13年（1938年）長岡市で機那 サフラン酒（薬用酒）を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町（現五泉市）に二つの酒蔵を集約し新潟銘醸株式会社を設立。
その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
全国新酒鑑評会における金賞受賞成績は新潟県内酒蔵中の上位に位置しており、原料を吟味し、米を磨き丁寧に造る基本を忠実に守り続ける酒蔵です。
豪雪地域・魚沼の自然が育む清廉な水、良質の米、酒造りに適した環境、そこに暮らす雪国の知恵。
それが新潟銘醸のすっきり淡麗できめ細やかまろやかな味わいのお酒を造り出します。
新潟銘醸の杜氏が厳冬期に仕込み通をうならせるお酒を造りあげました。
米の旨みがありながら日本酒度+10に仕上げた閃光が走るような辛口の純米吟醸酒です。
もう一杯飲みたくなる、そんな味わいのお酒です。
商品情報 酒質純米吟醸酒アルコール度数15度精米歩合55％飲み方常温、冷やして、ぬる燗製造者新潟銘醸こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越の寒中梅 一閃辛口 純米吟醸 720ml 新潟銘醸 新潟 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮 誕生日 御祝 内祝 御礼 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 年末年始 年越し 正月

《ロックが日本酒を美味しく変える　玉川アイスブレーカー》日本酒は苦手、という方へ。
日本酒を美味しく変える魔法があります。
それはキンキンに冷やしたり、ロックにして少し薄て飲む事。
しかし、全ての日本酒が冷やして美味しいわけではありません。
キンキンに冷やしたり、ロックにする事でバランスが崩してしまう酒が多いのです。
しかしロックで飲んで美味しい酒、それが玉川のアイスブレーカー！全国約1000種類の酒を扱っている佐野屋酒店の品揃えの中、ロックを推奨している酒の数は片手の指におさまる範囲。
その中、実際に一番売れている酒が玉川のアイスブレーカーなのです。
《500mlだと一晩で空になる美味しさ！　なので一升ビンが品薄！》アイスブレーカーの特徴。
それは原酒の持つ濃さと、綺麗にまとまった酸。
力強さを持ちながらも全体のバランスがとても良い優良な酒。
そのため少々冷やしても味が、ロックで少し薄まっても味が崩れない点です。
キンキンに冷やして飲むことで酒に透明感が現れます。
普通の酒なら同時に味もおとなしくなってしまうのですが、原酒のアイスブレーカーは味の美味しさも維持。
冷た過ぎることで損なわれしまう味の骨格が維持出来てしまう酒。
日本酒の新しい飲み方である「冷酒」と、昔ながらの日本酒の味わいの両立が出来てしまう酒なのです。
店主は冷蔵庫で冷やした状態で、ロックにはせず原酒で飲みました。
冷やして飲んでも飲みごたえ十分な味の密度。
シニアソムリアの家内はブラインド（商品名を知らない状態）でアイスブレーカーを一口。
すると冷蔵庫に行って氷を2個ほどグラスに入れるではありませんか！氷を入れたら味が少し薄まりジャストの美味しさ！との評価。
何の先入観もないブラインドで飲んで「ロックが最適」と思う味がアイスブレーカーです！発売から10年を過ぎてもロックで愛されている理由はそこにあります。
その後、家内は3〜4杯くらいアイスブレーカーをお代わり私を含め一晩で500mlをほとんど飲んでしまいました。
夫婦で飲むご家庭では500mlでは足りないかも知れません。
というか足りないです。
佐野屋でも1800mlの在庫の減りがとても早いです。
なのでリピーターの皆様、飲食店の皆様には1800mlがオススメ。
初めての方、少し不安があるかたはお試し感覚で500mlから始めてみてはいかがでしょうか？《アイスブレーカーを飲むと、こんな良いことが！》普段から日本酒を飲まれている皆様には暑い時期にも料理には日本酒をあわせたいもの。
そして日本酒も冷たくして飲みたいものです。
でも日本酒って冷やしすぎるとベストの温度ではなくなるものが大半。
冷蔵庫から取り出し、ビンに水滴が現れその水滴が乾き始めるくらいの温度が最適、などと言われることが多いです。
ロックで楽しめるアイスブレーカーはかなり冷たい温度でも飲み頃を保っているのが長所。
店主はアイスブレーカーを冷蔵庫から出したばかりの温度でストレートで飲む。
これぞ、冷たさと旨さが両立した味！暑い日の冷奴にはやっぱ日本酒ですよね。
そんなときにベストな酒。
普段日本酒はあまり飲まない皆様へロックで飲む日本酒だったら日本酒が好きになるかもしれません。
温度が低いほど味が綺麗に感じやすくなるからです。
夏に美味しい和の食べ物ってありますよね。
素麺、冷奴、はも、うなぎ、カツオのたたき、サザエのお刺身、鮎の塩焼きなどなどそういう食材って日本酒との相性がとても良いのです。
ますます美味しくなるのです。
夏の美味しい食材に、冷たくして美味しくなる日本酒と合わせる。
気軽な飲み方で始めると日本酒が好きになると思います。
ぜひアイスブレーカーを機会に、日本酒の面白さに出会って下さい。
日本酒にはかわいい酒器が沢山あります。
当店では、涼やかで夏らしいガラスの杯もいろいろ取り揃えています。
そんなところから日本酒の世界に足を踏み入れてみるのも面白いですよ。
《アイスブレーカーの楽しみ方》飲み方は自由。
店主はロックにせずよく冷やした状態でストレートでゆっくり飲みます。
少しづつ常温に戻っていく味の変化を楽しみます。
ロックの場合、写真のような小ぶりで深さのあるグラスが推奨。
氷は小さめ。
して氷が溶ける速度を遅くするため、お酒は事前に冷やしておきます。
氷が溶ける分、酒が薄まっていきます。
なので大きめのコップに沢山の氷をいれると、酒がどれだけ薄まっているのか把握出来ません。
気がつけば薄くなりすぎている・・・・それを防ぐため氷は少量を推奨しています。
少量の氷なので酒は事前に冷やしておいたほうが良いという理由です。
《アイスブレーカーの保存方法について》常温保存が可能です。
蔵から特約店への輸送も常温で届きます。
開封後の日持ちが良く、早く飲む必要はございません。
ご家庭でも飲食店でもとても扱いやすい酒です。
日本酒に賞味期限はありません。
なのでアイスブレーカーにも賞味期限はありません。
造り手は熟成を推奨しています。
1年が経過しても良い意味で成長した味が楽しめます。
よく熟成したアイスブレーカーこそ完成形といえる酒です。
密度の有る味が更に円やかにまとまっていきます。
《一升ビンの冷蔵庫対策》よく冷えた状態で飲みたい場合、事前に冷蔵庫で冷やさなくてはいけません。
500mlだと冷蔵庫に入ります。
けど一升ビンはどうしましょう？一升ビンの場合、その日に飲む量だけ、100円均一ショップで売られている小さなブラスチック水筒に小分けして保存するのをおすすめしています。
店主の家では開封して半分近くに減ったワインは百均のプラスチック水筒に入れ冷蔵庫に入れています。
いろんなサイズがありますので、残量にあわせて使い分け下さい。
《杜氏（製造責任者）のフィリップ・ハーパー氏とは》イギリスでも辺境の地と言われるコーンウォール出身。
名門オックスフォード大学に進学したあと、日本の英語教師派遣プログラムで中学校の教師として来日し大阪で働いていました。
そして飲み会で美味しい日本酒と出会いその魅力に取り憑かれます。
任期が終わった後も日本に残るためビザを取り、蔵人として酒造りの世界に飛び込みました。
2001年に南部杜氏の資格選考試験に合格。
日本で初となる外国出身杜氏が誕生。
いくつかの蔵を経験したのち、2007年から現在の木下酒造の杜氏として酒造りを行っています。
彼の造る酒の一番の特徴は、熟成して味が美味しく変化してくこと。
熟成することによって同じ酒でも味がどんどん変わっていく。
その楽しさを伝えたいとのことです。
 

ギフト対応 愛媛県の蔵元の永年の夢であった『愛媛県産』の酒造好適米づくりに成功し、愛媛県の新しいお酒が生まれることになりました。
その愛媛県の第一号の酒造好適米は『しずく媛』と名付けられました。
そして、愛媛県酒造協同組合では、この愛媛県産の『しずく媛』を100％使用した純米造りのお酒を審査し、品質検査に合格したものだけを愛媛県の統一ブランドとして発売することになりました。
やさしくて、きれいで、やわらかい、新しいお酒になりました。
今までのお酒とはひと味違う、愛媛ならではの味わいをお楽しみください。
栄光 純米吟醸 しずく媛60 アルコール度数：16.5　 使用米：しずく媛（愛媛県産）　　　　　　　　日本酒度：-1.0　 精米歩合：60％ 酸度：1.7　 アミノ酸度：1.1　

メーカー名 新潟銘醸（株） 容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 ＋3 酸度 1．6  原材料 米、米麹 精米歩合 55％ 使用米  新潟県産米100％使用新潟銘醸（株） 越の寒中梅　純米吟醸 720ml 雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させました。
豊かな味わいと軽快さを楽しめる純米吟醸酒です。
●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。

◆ましだやコメント 令和5年度山口県新酒鑑評会において「純米酒の部」で最優秀賞を獲得したお酒です。
”カプロン酸エチル5PPM以下”という新しい基準のもとで審査が行われたとのこと。
要するに、メロンやマスカット系の華やかな吟醸香が匂い立つような酒は審査しません、ということですね。
このお酒は純米酒らしく滑らかな飲み心地で、酢酸イソアミルという成分に由来するバナナ系の香りが特徴です。
味わいと香りのバランスが良く、ほどほどにフルーティーさがあり、余韻の透明感も上品なもの。
最優秀賞も納得の素晴らしい味わいです。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 荻産 山田錦 非公開 -8 2.0 0.6 - 16%

京都・伏見の蔵元「玉乃光」は戦後業界に先駆けて純米酒を発売して以降「品質第一主義」に徹し、農家との契約栽培化、自社精米、麹は手造り、蒸米は甑を用い酒質は純米吟醸酒以上を信条として酒造りに励んでおります。
【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：720ml ■原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米) ■精米歩合：60％ ■アルコール度数：15度 ■味わい：やや辛口 ■生産地：京都府 ■蔵元：玉乃光酒造 ●保存方法：冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

蔵元コメント Ice Breakerの顔といえば涼しげなペンギン とにかくロックで旨い 氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数が エンドレスに変化し それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス ”Ice Breaker”は英語で 「場や雰囲気を和らげるもの」の意味 まさに日本酒の役割です 店主コメント 玉川人気No.1のペンギン夏酒 バランス良いさっぱりしたコク味を愉しめます 　 商品名 　 玉川　純米吟醸　Ice Breaker　生 　 販売時期 　 限定(5月中旬?) 　 タイプ 　 ミディアム　（ロック ◎） 　 香り 　 コク ○ 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 ○　 　 原料米 　 日本晴 　 精米歩合 　 60% 　 アルコール 　 度数 　 17?18度 　 酵母 　 901 　 日本酒度 　 +1.5 　 酸度 　 1.8 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 木下酒造 　 蔵元所在地 　 京都府京丹後市 スペック更新日　2022.3.22

■天寶一 萌えいぶき 720ml 広島県の新たな酒米「萌えいぶき」を真吟（掛け米のみ）で醸しました。
原料 米(広島県産)・米麹(広島県産米) 原料米 萌えいぶき 精米歩合 麹米60％・掛け米70％ 味わい 手軽に楽しむため掛け米70％精米ながら大吟醸に近い純米吟醸クラスの味わいが感じられる。
内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 広島県福山市神辺町 製造者 株式会社天寶一 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■醉心 純米吟醸 無圧 無圧搾り 冬 720ml 酔心山根本店 広島県 三原市 東町 日本酒 フレッシュな香り、シャープなおいしさ！ 原料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 ― 精米歩合 60％ 味わい 独自の軟水醸造が育んだ純米吟醸の搾りたて。
そのフレッシュな香りをワイングラスでゆったりとお楽しみください。
一本の醪を搾る中で限られた量しか得られぬ、季節の風味です。
合う料理 カプレーゼ 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 広島県三原市東町 製造者 株式会社　酔心山根本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

【ギフト御希望の方はこちらから】 春と秋、年2回発売する純米吟醸無濾過原酒です 春は新酒生酒、秋は1回火入れの生貯蔵酒となります 岐阜県だけで栽培される大粒の酒造好適米「ひだほまれ」を60％まで磨き、若々しいながらも荒々しいさを抑えた純米吟醸無濾過原酒に仕込みました 穏やかな酒質で飲みやすい純米吟醸無濾過原酒です 酒造好適米は「特A地域山田錦」から「ひだほまれ」に変更となりました [岐阜県] 2月発売 限定商品ですので品切れの際はご容赦ください 純米吟醸生原酒　生酒 720ml 原料　ひだほまれ　精米歩合　60％ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

商品説明■　お酒データ山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」を100％使用して醸した酒です。
落ち着いた香りと味わいで、冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめる酒です。
冷や−常温−お燗で、お好きな温度帯でお召し上がりください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2 酸度：1.4 認定GI山形認定酒

木下酒造 京都府 京丹後 玉川 Ice Breaker アイスブレーカー 純米吟醸 無濾過 生原酒 500ml 【夏季限定】 Ice Breaker（アイスブレーカー） の顔といえば涼しげなペンギン。
とにかくロックで旨い。
氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数が エンドレスに変化し、 それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。
”Ice Breaker”は英語で 「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。
まさに日本酒の役割です。
飲み方　ロック〜上燗まで幅広くお楽しみ頂けます。
■精米歩合 60% ■アルコール分 17-17.9%

幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」を用いた、こだわりの辛口本醸造。
旨味、口当たり抜群です！贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

精米歩合 80％ 日本酒度 ＋4（辛口） 酸度 1．8 アルコール分 16.0〜16.9％ 商品説明 秋田県が開発育種した酒造好適米『秋田酒こまち』を 精米歩合80％で醸造した純米酒です。
秋田酒こまちは低精米で仕込んでも雑味が少なく、 心地よい旨味を含んだ味わいが出る特徴があります。
酒本来の香味を保持するため全量酒槽でていねいに搾りました。
　

================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント などなど。
贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリな日本酒の飲み比べセットも多数ご用意しております。
包装・のし・メッセージカード（一部ラッピング不可商品あり）も無料で承っております。
◆ギフト・イベント　カレンダー◆ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス

柔らかい味わいは、日本酒と言うより、 白ワインの様な感じ！ しかし、酸っぱい訳ではないし、 純米吟醸のジューシーさもあり、 新しい日本酒！ 原料米：出羽燦々 精米歩合：50％ アルコール度：11〜12未満 日本酒度：−10 酸度：2．0 使用酵母：YK-2911赤門人気銘柄　　　　　　　　　Ranking NO.1楯の川酒造　清流 NO.2亀の井酒造　くどき上手　ばくれん NO.3出羽桜酒 造　5年熟成大古酒原酒　戌ボトル NO.4 出羽桜酒造　純米大吟醸　愛山 NO.5出羽桜酒造　純米吟醸雄町 女性に大人気！ こんな日本酒があったのか！ 白ワインのような味わい！ 柔らかく、女性を想わせます！ ↓↓↓ 赤門　今イチオシ！ 　 今しか飲めないお酒！ 酒好きを唸らせる！ 女性にオススメ！ お酒についてのイロハ

商品詳細 商品名 澤屋まつもと 純米酒 720ml 製造元 松本酒造 生産地 京都府京都市 原材料 米・米麹 内容量720ml 精米歩合 65% 　　日本酒度 +7 　　酸度 1.2 度数 14度〜15度 特徴 爽やかな香りに、柔らかな旨みで口あたりの優しい辛口のお酒です。
どんな料理にも合う万能型。
お燗酒も美味しいです。
　　　　　　

気分を和らげるお酒「アイスブレーカー」 お酒が入るとリラックスして、付き合いが楽しくなるもの。
そんな風に緊張感をほぐし、座を和ませるものを英語で”ICEBREAKER”と言います。
「アイスブレーカー」は半年の低温熟成させた純米吟醸無濾過生原酒です。
2024年出荷の2023BY酒になります。
5月11日以降の出荷になります。
ワイングラスに氷を入れて「アイスブレーカー」を注ぐと清涼感のある冷気がグラスから立ち昇ります。
氷がグラスに触れて奏でる、風鈴のように涼しげな音色。
氷が融けるにしたがって、最後まで豊かな変化をみせる香りと風味。
気の合う仲間と爽やかに、そして楽しい時間をお楽しみください。
日本酒度／ 酸度／ アミノ酸度／ アルコール分／17度台 原料米／日本晴(滋賀県産) 精米歩合／ 60%(自家精米) 使用酵母／9号酵母 ※超人気商品の為、売り切れの際はご容赦くださいませ。

■商品について原材料は五百万石とひとめぼれともちろん純米酒100% 。
天然アミノ酸が普通の酒に比べて6倍とうまみたっぷりのお酒なんですよ。
試飲してみたら甘口で、ものすご濃厚な味わいでした。
伏見の水は軟水で、その水で作られる酒は女酒と評されるほど甘口の酒を作る蔵が多いのです。
まさに伏見の水（伏水）はこの料理酒にぴったりの水と言えるでしょう。
「スレオニン」「バリン」などの必須アミノ酸を七種類、強い甘みを持つ「アラニン」爽やかな甘みの「グリシン」強い甘みを爽やかな酸味の「グルタミン酸」など二十種以上のアミノ酸を744mg/100mlも含んでます。
その上抗酸化性を示し最近注目されている「ガンマーアミノ酪酸」も普通酒の約三倍含まれています。
■商品詳細[賞味期限]　約半年[原材料]　国産米100%[内容量]　720ml[加工地]　京都府産[製造元]　松本酒造[ギフト対応]　対応可[発送方法]　[原材料と栄養成分の表記について]できる限り正確に表示するように努めておりますが、JAS法改正や製造元の原料変更により現行商品と表示が異なる場合があります 正確な内容をお知りになりたい方は、ご購入前にお問い合わせ下さい厨酒製造元　松本酒造さん酒蔵見学会酒蔵、松本酒造さんの酒蔵見学会に行ってきました。
松本酒造さんは伏見区のメインストリート大手筋通りと高瀬川のちょど交差した所にあります。
　 寛政三年に創業し当時は東山区三十三間堂の近くで酒造してたそうですが、高瀬川があり物流がよく、地下水の良い伏見に大正時代に引っ越してこられたそうです。
　銘柄としては日乃出盛とか桃の滴が有名です。
古い酒蔵を改造したホールに酒豪が集合。
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なんちゃって(^^;　二月の寒い時期だというのに70名程度の酒好きが集まりました。
　今は焼酎ブームですが日本酒党もまだまだ健在と感じました。
　 まずは利酒会です。
　今回の利酒はそんな厳密なものでは無く、二級酒、純米酒、大吟醸の三種類のお酒が用意され、どれか好みに合うかチェックして貰おうというものでした。
二級酒が一番美味いと感じた方も数名おられましたが、松本酒造の方は「大吟醸がいちばん美味いと感じたからといって口が肥えてるとかでは無く、美味しいと感じる酒を美味しく召し上がって頂くのが一番良い」とおっしゃってました。
なるほどね。
酒蔵ホールの中には昔の酒造りの道具がたくさん陳列、、、、というよりはけっこうゴチャゴチャに並べてありました（笑） 松本酒造さんの酒造りに対するこだわりの説明があった後、いよいよ酒蔵見学へ 洗米機 蒸米機このような近代的な設備があるかと思えば、そのすぐ横に 洗米用のざる 洗米用の樽こういった昔ながらの道具も現役で使われてたりと。
なんかアンバランスで笑ってしまいました。
機械で洗米する酒、手作業で洗米する酒はもちろん等級が異なる訳です。
巨大なタンクの中に醗酵している原酒を見る事が出来ました。
蔵の中に二十ぐらいの樽があり、それぞれの樽ごとに仕込みの時期が異なるのか麹が酒に変ってゆく変化の過程が見られます。
これはまだ粒がハッキリとしていて米というか麹そのままって感じ。
フリカケでもかけたら食べられそうでした。
　酒の香がするご飯を想像してしまいました。
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美味そう。
まだ液体というよりは固体。
　酒の香のするお粥を想像してしまいました。
美味そう。
ツブツブ感が無くなり濁り酒というか、甘酒というか、もう飲めそうな感じです。
一番醗酵する頃なのか絶えず下からブクブクと泡が出てます。
なんかごわごわした喉越しの濃厚な味を想像してしまいました。
　美味そう。
飲みたい（笑）日本酒って生きてるんですねえ。
　なんかこれを見たら、もっとありがたく神妙に飲まないとと思いました。

製品詳細情報 産地 千葉県 山武市 蔵元 梅一輪酒造 株式会社 特定名称 純米酒 容量 720ml 原材料 米・米麹 使用米 千葉県市原市産コシヒカリ 日本酒度 - 精米歩合 60% アルコール度 15〜16度 酸度 - コメント 原料米生産＆商品企画：JA市原青年部(市原4Hクラブ) クール便 必要なし

程よい米の甘さと軽快な酸味のバランスがよく、余韻の甘味が旨口へ緩やかに変化する飲み飽きしない純米吟醸です。
■アルコール度数：15度

【味わいの特徴】 甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口 濃醇 やや濃醇 普通 やや淡麗 淡麗 【お奨めの飲み方】 冷やして 5〜10℃ 少し冷やして 10〜15℃ 常温 ぬる燗 40〜45℃ 上燗 45〜50℃ 熱燗 50〜55℃ ◎ ◎ ◎ ○ - - 容器・容量 720mLびん詰×1本 アルコール分 15度以上16度未満 寸法 幅　82mm×高さ　270mm×奥行　82mm 重量 1.28kg ◆関連キーワード 正月 お正月 御年賀 お年賀 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 還暦 還暦 卒寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い お祝い 御祝い 金婚式 銀婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 新築御祝 新築内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引出物 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 賞品 開院祝い お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 酒蔵直送 蔵元 おすすめ パーティー 女子会 宅飲み ごちそう 晩酌 アウトドア BBQ キャンプ 忘年会 ホームパーティー お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 夫 親戚 従兄弟 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代

商品名 日本酒 千福 千の福 味わいの純米吟醸 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 「飲みあきしない味わい」にこだわって仕込んだ、日本酒の奥深さを感じていただけるフルーティーな純米吟醸酒です。

新潟県醸造試験場が開発した酵母により、米、水、技も合わせ「オール新潟仕様」の純米吟醸酒です。
従来品の「北翔 純米酒」と同じくクセを抑え料理との相性を重視した造りでありながら、単に淡麗なだけではなく、米の旨味を引出し、酸味とのバランスがさらに向上しました。
熨斗をご希望の場合は、化粧箱代105円を別途頂戴いたします。
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数15精米歩合(%)55日本酒度+5酸度1.3味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / あつ燗原料米五百万石原産国日本原産地新潟容器の種類瓶製造者・蔵元大洋酒造受賞暦平成22年第81回　関東信越国税局酒類鑑評会第一位！発売通年販売

新潟県醸造試験場が開発した酵母により、米、水、技も合わせ「オール新潟仕様」の純米吟醸酒です。
従来品の「北翔 純米酒」と同じくクセを抑え料理との相性を重視した造りでありながら、単に淡麗なだけではなく、米の旨味を引出し、酸味とのバランスがさらに向上しました。
熨斗をご希望の場合は、化粧箱代105円を別途頂戴いたします。
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数15精米歩合(%)55日本酒度+5酸度1.3味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / あつ燗原料米五百万石原産国日本原産地新潟容器の種類瓶製造者・蔵元大洋酒造受賞暦平成22年第81回　関東信越国税局酒類鑑評会第一位！発売通年販売