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商品管理番号:bw012 こちらは1800mlサイズです。 手軽な720mlはこちら。 搾りたてのフレッシュな純米吟醸をベースにした薄にごり酒です。 その味わいは、雪のようにピュアで儚く淡く。 洗練されたエレガントな口あたりをお楽しみいただける特別季節限定品です。 [富山県]富美菊酒造 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:14度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
待望の悦凱陣の新銘柄。 透明なボトルに貼られたピンクのラベルが印象的。 雄町らしさを存分に堪能できる味わいは、さすが。期待を裏切りません。 スムースで優しい飲み口と低めの度数でスイスイのめる一本です。 商品詳細 銘柄名悦凱陣 純米吟醸 クリアボトル 醸造元丸尾本店 生産地香川県琴平町 原料米・米麹 使用米雄町 精米歩合60% 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※ 酸度・日本酒度は、製造年度により変化することがあります。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。 控え目な香りと切れの良さはじつに爽やか! 飲み過ぎ注意の一本となってます。 夏から秋にならよーーーく冷やして、寒くなったら常温やぬる燗で。 季節を問わず楽しめる一本です。 商品詳細 銘柄名悦凱陣 純米吟醸 ブルーボトル 特定名称純米吟醸酒 仕様無濾過 生酒 醸造元丸尾本店 生産地香川県琴平町 原料米・米麹 使用米山田錦 精米歩合60% ALC度数14?15度 酸度1.6 日本酒度+12 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※ 酸度・日本酒度は、製造年度により変化することがあります。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。悦凱陣 純米吟醸 雄町 クリアボトル 無濾過 生酒 1800ml 丸尾本店 − 香川県 岡山と讃岐産の雄町を60%精米で醸した純米吟醸酒です。 凱陣ではめずらしいクリアボトル入りです。 丹念な酒造りでコアなファンが多い凱陣シリーズ。 雄町の持ち味を最大限に引き出した純米吟醸酒が仲間入りしました。 他の銘柄と同様の手間をかけて醸し、一切炭を使わない無ろ過生酒で出荷です。 アルコール度数が低めに設定されていて飲みやすく、凱陣初心者にも日本酒初心者にもお勧めできる1本です。
炊きたての御飯のようにふっくらした旨味が、自然の豊饒を感じさせる。ぬる燗も楽しめる純米吟醸。芳醇で味わい豊かなやや辛口タイプ。やわらかなしっとりとした旨みが特長。自社敷地内にある井戸から汲み上げる賀茂山系龍王山伏流水。水源の森林整備にも蔵元水から取り組む。 広島県を代表する酒米『広島八反』を酒母・麹米に使い、掛米は「中生新千本」を使用。米の味わいを活かした芳醇で味わい豊かなタイプ。「本仕込」とは、日本酒本来の仕込み(酒づくり)を表す。緑泉はラベル上部の緑色に由来する。 造り 純米吟醸 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +1.0前後 酸度 1.8前後 アミノ酸度 未測定 使用米 広島八反 中生新千本 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 KA-1(熊本酵母)
《待ってました!という方が多い酒。数年に1度の超限定品》雄町を待ってました!しかも1号酵母の雄町を!そう思うファンの方が多い酒がコチラ。・1号酵母で造られる酒に興味があるという皆様。・そろそろ酵母にも踏み込んでみようかな?と思っている日本酒ファンの皆様。・前に飲んだら美味しかった!という皆様。・「時をかける少女」「原田知世」を思い出した、という皆様!そういう皆様に、ご一読していただきたい酒がコチラです!《時をかける酵母 一号酵母って何ぞや?》「1号酵母」は、明治政府が国立醸造試験場を設立した時に最初に頒布された協会酵母です。明治39年に兵庫県の灘五郷(なだごごう)の1つ、魚崎郷(うおざきごう)にある「櫻正宗(さくらまさむね)」という酒蔵で発見されました。「櫻正宗」と言えば、6代目の蔵元、山邑太左衛門(やまむらたざえもん)が宮水を発見。また東京大学合格者を多数輩出する日本最難関「灘高校」を創立した酒蔵の1社です。そんな由緒ある酒蔵から発見された酵母ですが、様々な理由があったようで昭和10年で頒布が途絶えることになりました。今ではほとんど目にすることが無い酵母でしたが、この酵母に着目したのが玉川を造る、京都の木下酒造です!《80年近くも頒布が途絶えていた一号酵母に着目、そして復活させた理由》途絶えていた一号酵母に着目し復活させた人物。それがイギリス人の杜氏、フィリップ・ハーパー氏。人気杜氏フィリップ・ハーパー氏は人懐っこい性格も加わって人脈が豊富。醸造試験所の先生とも仲が良く酒の話で盛り上がる事は常。あるとき「醸造試験所に一号酵母が残っているんだけどフィリップ君の造りに合うんじゃないのかな?」という話に。一号酵母は低温発酵が普及する以前に灘の酒蔵で採取された酵母です。低温発酵とは逆路線を行く玉川にとって相性が良い可能性は十分にありました。酵母を入手し2017酒造年度で仕込んだ酒を利いて、ハーパー杜氏は出来の良さに驚きます!「Why? なぜ80年も途絶えていたのかワカリマセーン」と叫んだそうです。(笑)そんな経緯で、この蔵で一号酵母の酒が製造されるようになりました。《一号酵母 純米吟醸 雄町の特徴と味わい》店主のコメント実際に飲んで思ったことはフィリップ杜氏と同じ。「なぜこの酵母が使われなくなったのだろう」です。その理由を自分なりに推測してみました。明治初頭という時期は、灘の酒造り参考にして失敗する地方蔵がたくさんありました。その理由は「宮水に有る」という事もわかっていたようなので「宮水で酒を造る灘の酵母なので、水が違うウチの蔵には合わんだろう。」そう考え一号酵母を避ける蔵が多かったのではないでしょうか?そして地方蔵の中から軟水にあう酒造りを行う酒蔵が現れ、やがて低温による長期発酵という現在主流となる酒造りが出来上がることになります。更に時が流れ9号酵母が登場。多くの蔵が9号酵母で鑑評会で金賞を取る時代に突入します。香り高い大吟醸、淡麗辛口の酒が流行るようになると、そういう酒造りに向いていない一号酵母をあえて採用する蔵が現れなかったのかと思います。しかしフィリップが造る酒は違いました。流行を追わない独自路線の旨口の酒。彼は自然酵母の酒造りを行っているので、昔の酵母を操ることはそう難しいことではなかったのかと思います。好奇心旺盛で人脈が広い彼だからこそ巡り合えたキセキではないでしょうか。そんな事を考えながら飲む「玉川 一号酵母」は美味しいです!フィリップ杜氏が作った一号酵母の更に面白い点は、雄町という溶けやすく米の味が乗りやすい米を用いたこと。灘の男酒のような味を想像していたのですが、実際に出来上がった酒の味はまるで違います。とても古い酵母で造られた酒とは思えない「今どきの食中酒」に仕上がっています。この想像と実際の味とのギャップが面白いと思いました。玉川の食中酒が好きな方はもちろん、玉川初心者の方にも好きになって頂ける酒です。佐野屋の番頭金巻のコメント私は1号酵母のお酒は「玉川」にしては比較的早くから素質が開花する印象を持っています。また、適度なしなやかさというか柔らかみがあり、飲みやすい。ドッシリとした大器晩成型の山廃と棲み分けが出来ていて、「玉川」の新たな魅力を感じています。雄町バージョンもドッシリと言うよりはポッチャリという言葉がシックリ来る仕上がり。味の主張はしっかりあるのですが、それでいて飲みやすい。これは玉川ファン、増えると思います♪《楽しみ方 のみ方》初心者の皆様、時をかける少女を思い出して注文してしまった日本酒初めての皆様。冷蔵庫でよく冷えた状態でお召し上がるのをオススメします。原酒で濃い酒なので常温だと味が濃くアルコールがより強く感じられるようになります。ライトな日本酒、水のようなサラッとした日本酒が好き、そんな酒しか飲めない。という方には向いていない酒です。食中酒が好き、パンチの有る原酒が好き、濃い酒を冷やして飲むのが好き、という方には向いています。《保存・発送について 常温発送可能です》この酒は加熱処理を行っていない生酒です。すぐに飲み切る場合・ご家庭で普通に楽しむ場合は必ずしも要冷蔵ではございません。日本の気候で誕生した日本酒なので、日本の気候への順応性が備わっています。ただし冷酒で飲むのを推奨しますので冷やして保存された方が便利かと思います。冷蔵庫のスペースに余裕があるなら冷蔵庫での保存をオススメします。ビンが大きすぎる時は、その日飲む分だけ100均で売っているプラ水筒に入れ冷やすのも便利。この酒は、蔵から販売店へも普通便で届けられる商品です。ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではありません。クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。《この酒を造る木下酒造とは》天保13年(1842年)、日本海に面した京都府京丹後市久美浜で創業した180年以上の歴史を持つ蔵元。この地域は高級ブランド蟹「間人(たいざ)蟹」で有名。冬は蟹料理を食べさせてくれる宿が多く、料理にあう食中酒を造ってきた蔵元です。
商品情報商品名清酒 玉乃光 純米吟醸 酒魂 300ml 原材料名 米、米麹、醸造アルコールアルコール分14.8酸度1.6日本酒度+3.5 販売者 玉乃光酒造【送料無料】 清酒 玉乃光 純米吟醸 冷蔵酒 300ml×12本 1ケース 12本 【送料無料】【地域限定】玉乃光 純米吟醸 冷蔵酒 冷酒 山田錦などの酒造好適米で醸した純米吟醸です。天然の酸味と旨味のバランスがとれたすっきりした飲み口です。 8
店主コメント 商品名 奈良萬 純米吟醸 愛山 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 〇 常温 〇 燗酒 〇 原料米 愛山80%・酒未来20% 精米歩合 53% アルコール 度数 16 酵母 うつくしま夢酵母 日本酒度 酸度 保存方法 蔵元名 夢心酒造 蔵元所在地 福島県喜多方市 スペック更新日 2024.2.15
返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】純米吟醸「つや姫」・米セット(純米吟醸「つや姫」720ml、つや姫・雪若丸・ミルキークイーン 各種 精米2合) 山形県 新庄市 F3S-1226 内容量 純米吟醸「つや姫」720ml 米:つや姫(精米)2合(300g) 雪若丸(精米)2合(300g) ミルキークイーン(精米)2合(300g) 原材料名 アレルギー 配送方法 常温 発送時期 入金確認から、2〜6週間ほどでお届け。 提供事業者 有限会社 奥山洋酒店 ※注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】純米吟醸「つや姫」・米セット(純米吟醸「つや姫」720ml、つや姫・雪若丸・ミルキークイーン 各種 精米2合) 山形県 新庄市 F3S-1226 【ふるさと納税】純米吟醸「つや姫」・米セット(純米吟醸「つや姫」720ml、つや姫・雪若丸・ミルキークイーン 各種 精米2合) 山形県 新庄市 F3S-1226 純米吟醸「つや姫」:山形県で人気のお米「つや姫」を55%まで精米し、程よい酸味が爽やかで キレの良い純米醸造酒です。 米:新庄産の検査済一等米(有限会社 こめの西田) 【有限会社奥山洋酒店】 創業70年。3代にわたって酒屋を営んできました。 地酒を中心に、幅広い種類を扱っております。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
商品詳細 ■商品番号 154395 ■商品種別 清酒 ■内容量 720ml ■アルコール度数 16度 ■精米歩合 55% ■日本酒度 +2 ■メーカー 松緑酒造 ■原材料 米(華想い100%) コメント 華想いの特徴である、ふくらみのある旨味を強めの酸が見事にまとめます。切れよく十分な余韻を残す独特の風味は洋風の料理と合わせても楽しめます。三蔵法師が伝えた般若心経は五根、即ち五感について説いています。五根をいかすには、心が動かなければなりません。人は六根ではじめて真実を知り、本物を感じ、理解をすることができると説いています。心をこめて造り、心で感じて飲む酒。この酒を六根と名付けさせていただきました。
名称 茨城の酒蔵3社の看板清酒セット 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 カスミ常洋水産 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 株式会社武勇、青木酒造、森島酒造がオススメする看板製品を組み合わせた飲み比べセットです。 ■お礼品の内容について ・武勇 辛口純米酒[720ml×1本] 製造地:茨城県結城市 ・御慶事 純米吟醸ひたち錦[720ml×1本] 製造地:茨城県古河市 ・富士大観 青ラベル純米吟醸[720ml×1本] 製造地:茨城県日立市 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。茨城県の酒蔵で行っている製造加工工程:洗米 蒸す 麹つくり 醪管理(発酵) 圧搾 濾過 火入 瓶詰 梱包 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、沖縄県
製造元/諏訪御湖鶴酒造場 分類/純米吟醸 原料米/福島県会津産五百万石 精米歩合/50% 日本酒度/+4 酸度/1.7 保存方法/冷蔵福島県会津産の五百万石を使用。 搾った後、速やかに瓶詰めし、瓶燗火入れ、 急冷処理したものです。 じっくり低温熟成させました。
【次の日に残らない。米と水だけで造った体に優しいお酒】 延宝元年(1673年)。 初代、中屋六左衛門が和歌山市寄合町にて紀州国紀州藩の第二代藩主、徳川光貞(家康の孫)の免許で創業。 玉乃光の酒銘は、代々の六左衛門が紀州熊野の速玉(はやたま)神社に帰依しており、主神たる「イザナギノミコト、イザナミノミコトの御魂が映える」との意味を込めて命名されたと伝えられています。 山田錦などの酒造好適米をふんだんに使い、伏見の地下水とで醸した純米吟醸酒です。 酒の魂に一歩でも近づこうと、お米由来のおいしさを更に追求し、「天然の酸味と旨みの最高のバランス」を実現しました。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【京都府京都市伏見区】 【tamanohikari/japanese sake】 【日-純吟720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : ゆめかなえ ◆ 酵母 : 非記載 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : 非記載 ◆ 酸度 : 非記載 ◆ アルコール度数 : 15度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [千葉県]
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 松井酒造店さんを代表するお酒がこの「松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」。 雄町の旨味を存分に引き出した人気酒です。 穏やかな香りから始まり、奥深い雄町の旨味が口中いっぱいに広がります。雄町の充実した旨味に軽快な酸が寄り添うなめらかで上品な味わい。一口飲んでわかるキメの細かさと柔らかさ、そして透明感に感動すること間違いなしです。終始スムーズに流れていく酒質は松井社長の技ありの逸品です。 雄町は山田錦と並ぶ優れた酒造好適米。その雄町の良さを最大限に引出し丁寧に醸された「純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」です。ぜひご賞味ください。 ■蔵元名:松井酒造店(栃木) ■原料米:雄町 100% ■精米歩合:55% ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.8 ■アルコール度数:17度 ■使用酵母:K1401 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)米麹(国産米) 製造者 株式会社 松井酒造店 栃木県塩谷郡塩谷町船生3683 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから
商品説明 程よい旨味と喉越しの良さは、広いレンジの食事に合わせやすいお酒です。福島オリジナル酵母F-7の特徴であるフルーティーな香りと、引き締まった酸がもたらす芳醇な味わいが存分に発揮されています。当店オススメの1本です! 商品名 自然郷 純米吟醸 七 セブン 内容量 720ml 原料米 夢の香 アルコール度数 16度 日本酒度 ±0 精米歩合 60% 蔵元 大木代吉本店 福島県西白河郡矢吹町本町9
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 純米吟醸とされていますが、昨今の華やかな香りと甘みを押し出した吟醸酒ではなく、 生もと造りで実現した厚みある心地よい酸味を特徴に、 一見地味なようですが飲めば飲むほどに味わい深いお酒に仕上がっております。 特にお燗がおすすめです。温度を上げてお楽しみください 原料米:酒造好適米 杉山 玉栄(たまさかえ) 精米歩合:50% 日本酒度:+4前後 酸度:2.3前後 協会6号酵母 1800mlサイズはこちら
清泉のお酒は、同社の最高峰である「亀の翁」純米大吟醸、清泉の次代を担う「七代目」特別純米などが代表するように純米造りのお酒に定評があります。 この純米吟醸は、それらの清泉の純米酒の最もスタンダードなお酒だけに、非常に多くのファンを持つお酒です。 原料には、麹米に五百万石、掛米にはわせじまんを用いて55%まで磨き上げ、仕込み水である「新潟県の名水三十六」の清冽な湧き水の良さを感じさせる、柔らかく優しい雰囲気に包まれた純米吟醸です。 飲み飽きする事のない落ち着いた香りの中に、じっくりと込み上げる円く柔らかな旨味、喉を滑り落ちていくような優しいイメージは独特の風味を持っています。 丁寧な麹造りから生まれるバランスの良い味わいは、飲むほどに旨さを増す、まさに酒呑みのため日本酒です。 ■原料米:五百万石・わせじまん ■精米歩合:55% ■日本酒度:+4.0 ■酸度:1.5 ■アルコール度:15?16度
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 弊社は堺の日本酒の歴史を継承するため、44年ぶりに、堺でただひとつの酒蔵として8年前に復活いたしました。 低温で長期に熟成された純米吟醸酒は、時の流れと共に穏やかさとまろやかさを纏います。 口中にじわっと染み出てくる酸味が存在感を強め、後半にほのかな苦味が引き締めてくれます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 内容量・サイズ等 内容量:1800ミリリットル 原材料:米、米麹(兵庫県産山田錦100%) (アルコール度:16度、精米歩合:60%、日本酒度-1.7) 配送方法 常温 発送期日 申込から30日以内 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 千利休 純米吟醸 原材料名 内容量:1800ミリリットル 原材料:米、米麹(兵庫県産山田錦100%) 原料原産地 米(国産)、米麹(国産米)山田錦100% 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。 製造者 株式会社 利休蔵 〒590-0950 大阪府堺市堺区甲斐町西3丁3-4 特徴など アルコール度:16度、精米歩合:60%、日本酒度-1.7 その他 配送方法/常温配送 ※画像はイメージです。 事業者情報 事業者名 株式会社 利休蔵 連絡先 072-222-0707 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)カーボンニュートラルの推進 (2)歴史的資産の保全 (3)子育て環境の整備 (4)文化・スポーツの振興 (5)都市基盤・生活基盤の充実 (6)福祉の充実 (7)おまかせ
軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。 純米のまろやかな余韻。 どんなお料理にもおいしく合わせられます。
【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。ご注意ください。】 超おすすめ!! 池田酒店イチオシ!! 姿銘柄らしい華やかな芳香の中に深み、コク、キレを重視した味わいです。 名前の通り、インパクトのある味わいですが、フルーティーでまとまりのある仕上がりで、最高の構成に仕上がっており、瑞々しさとスッと切れていく余韻は素晴らしいものです。
日頃の感謝を込めて、美味しい高知県の地酒を贈ってみませんか? 【ゆず】 高知県産の搾りたてゆず果汁をふんだんに使った 風味豊かな日本酒ベースのリキュールです。 ゆずの心地よい香りと酸味、はちみつの自然な甘さ、 美丈夫の上品な旨味が見事に調和し、大変飲みやすい味に仕上がっています。 【ポンカン】 高知県室戸産の搾りたてのポンカン果汁を惜しげもなくたっぷりと使用した、 柑橘系のフレッシュな焼酎ベースのリキュールです。 アルコール度数も低めで女性やお酒の苦手な方に特におすすめですが、 酒通の方にも是非味わっていただきたい大人の味の一品です。 父の日の贈り物に、お中元、暑中見舞いのお品におすすめです。 ※ゆずの成分及びポンカンの成分が浮上または沈殿することがありますが これは栄養価の高い成分が沈殿したもので、品質には全く問題ありません。 【要冷蔵】生果汁を使用しておりますので、必ず冷蔵庫で保管してください。 ■おすすめの飲み方/ストレート、ロックで果実本来のフレッシュさを味わうのが おススメですが炭酸割り、水割りなどライト感覚でも是非お試しください。 きりっと冷やして、よく振ってお飲みください。 本セットは、毎週木曜日23時59分を受注締め切りとし、 翌週木曜日に発送開始とさせて頂きます。 (例)2022年4月29日(金)0時?2022年5月5日(木)23時59分までに注文 →2022年5月12日(木)より発送開始 ー美丈夫 ゆず リキュールー 原材料:日本酒/ゆず(高知県産)、はちみつ アルコール度数:7度以上8度未満 製造者:高知県 濱川商店 ー美丈夫 ポンカン リキュールー 原材料:焼酎乙類(国産)/ぽんかん果汁(高知県産)、ぽんかんエキス(高知県産)、 果糖、マルトオリゴ糖、酸味料 アルコール度数:7度以上8度未満 製造者:高知県 濱川商店
爽やかな香りが口に広がり、柑橘類を思わせる酸味が切れ味を演出します。 飲み飽きすることなく飲み続ける事のできる、まさに『究極の食中酒』です。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :伯楽星 純米吟醸 720ml 蔵元 :株式会社新澤醸造店 内容量 :720ml 使用米 :宮城県産 蔵の華 100%(扁平精米使用) 精米歩合 :55% 日本酒度 :+4 酸度 :1.6 アルコール度数 :15%
下越(かえつ)酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり、酒名を「麒麟(きりん)」とした明治13年創業の蔵です。 酒質の設定には、親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。 全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りをしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 冷から燗と広い温度適応性があり、冷やではすっきりとした上品で繊細な飲み口と吟醸の香りを、ぬる燗では幅のある深さと旨さを、お料理の相性に合わせ楽しめます。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県】 【kirin/japanese sake】 【日-純吟1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
テーブルに映える、美しい高級酒。 大七の新しい提案です。 色々なお酒を取り揃えるホームパーティーに また、自分へのご褒美としてひとり楽しむ夕べに そして、お洒落な贈り物に。 <召し上がり方> 10?13度程度に冷やして。 小容量では温度が戻りやすいため 少しずつ品温が上がるにつれて お酒の柔らかな味わいが増してまいります。 柔らかな旨みのある料理 クリーミーな料理に。 <料理例> 真鯛の炭火焼きバターソース添え 帆立貝のクリームソース 冬瓜カニあんかけ 白身魚のムース 鯛の酒蒸し など。
・しずく媛とは 愛媛県農業試験場が松山三井より選抜育種した期待の新品種です。 川亀酒造は愛媛県八幡浜市で明治32年創業の老舗蔵元です。 広島大学醸造科卒の二宮さん中心に酵母を培養研究、熱く丁寧に醸す まさに手造りの愛媛の地酒です。 実りの秋──日本の食卓が豊かになるのに合わせて、 ひと夏を酒蔵で過ごしまろやかな味わいとなった 「ひやおろし」の出荷が始まります。 フルーティーな香りとふくよかな旨みのある、ひやおろしです。 フレッシュで力強い旨味が広がり穏やかな酸が舌を心地よく刺激します。 後口もキリッとした辛さがキレの良さを引き立てます。 【容量】 1800ML 【日本酒度】 +4〜+6 【精米歩合】 55% 【アルコール】 17度以上18度原酒 【醸造元】 川亀酒造(合)/愛媛県八幡浜市
ワイン酵母を使用した純米吟醸の無濾過生酒です。 従来の日本酒とは一味違ったお酒です。 みずみずしい酸 フレッシュなベリー系の香り 柔らかでスイートな味わい 無濾過ならではの果物を丸かじりした様な みずみずしさをお楽しみ頂けます ビターチョコレート、チーズ、苺などのフルーツとも相性バッチリ 酒質:純米吟醸 無濾過生酒 使用米:山田錦・五百万石/こしいぶき Alc:13度 精米歩合:60% 日本酒度:−20 酸度:3.2 アミノ酸度:0.8 使用酵母:ワイン酵母 新潟県 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
雄町米は江戸時代後期に発見された、酒米でも最も古い品種です。特に深みのある旨さを醸し出すことから、ファンが多い酒米でもあります。このお酒は雄町米を55%まで精米し、お酒の味を左右する米こうじ造りに特に手間と時間をかけて、丁寧に醸したお酒です。
《お出汁に合う!日本料理が得意中の得意!》「車坂の山廃純米大吟醸」ではお酒の柔らかさと西洋料理との相性の良さをメインにご説明しました。今回ご紹介する「車坂の山廃純米吟醸」は日本料理が特によく合います。このお酒を飲んでいるとお出汁が欲しくなるんです!恐らく、お酒から感じるミネラル感がそうさせているのだと。なので、ミネラル繋がりで昆布やワカメなど海藻類、魚介類の中でも貝類とは特によく合います。「車坂」には「魚に合う吟醸酒」という、いかにも魚推しなお酒があるので、そちらに取って置きたい事情はありますが、得意な物は推さない訳に行きません(笑)商品説明を書くに当たって、営業さんからネタを頂くべく取材をしました所、興味深い情報を入手しました。実は、ラベルのデザインにグリーンを使用しているのは海藻をイメージされているのだそうです。つまり、造り手さんもミネラル感を意識されているということ。ミネラルを多く含む食材は日本料理が最も得意とする所ですから!このように「車坂」はとてもお料理との相性、調和を大切にしたお酒です。杜氏さんを始め、造り手さんや営業さんも食べることが大好き!そんな方々が自信を持って勧めてくれるお酒ですから間違い無く食中酒です。飲み方としましては、「山廃純米吟醸」はお料理の温度に合わせるのがオススメです。お刺身や冷菜の時は冷酒か冷や(常温)温かいお料理にはお燗。特にお出汁を啜りながら飲むお燗はたまりません!美味しさの秘訣はミネラル感。魚介類を食べる時、美味しいお出汁を飲まれる際は是非、「車坂の山廃純米吟醸」をご用意下さい!製品仕様商品名車坂 山廃純米吟醸 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料麹:山田錦 掛:美山錦スペック純米吟醸アルコール16,4度保存方法静かな冷暗所製造元吉村秀雄商店(和歌山県岩出市畑毛72番地)
北海道が産んだ3番目の酒米 彗星は北海道で育成された3番目の酒造好適米です。 耐冷性もやや強く千粒重(千粒の重さ)吟風や初雫よりも大きいのですが、心白の発現率は吟風よりも少なくなっています。 タンパク質は吟風よりより少ないためキレイな酒質が期待できます。 副島顕子著 酒米ハンドブックより このお酒は北海道の酒米「彗星」を使用して醸しました。 ほんのり華やかな香りと柔らかい風味のなかに、軽快な酸と綺麗な米の味わいが広がります。 早速飲んでみました 暑いときにぴったりの、清涼感のある香りが感じられます。 フルーティな吟醸香があり 、いちご・りんご・白ぶどう・柑橘系の香りも感じられます。 口に含むと、この香りがさらに豊かに感じられます。 甘みと酸味が調和した伸びやかな味わいです。 炭酸のようなガス感もあり、全体的に軽快な味わいですが薄っぺらな酒ではありません。 後味で苦味がありますが、それが良いアクセントにもなっています。 気温の高い日にキリッと冷やして楽しみたい、スイスイ飲める彗星。 美しいラベルも注目です。 このお酒の成分 原料米 北海道産 彗星 精米歩合 60% 酵母 自社酵母 日本酒度 −2 酸度 1.5 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨フルーティな吟醸香、甘みと酸味が調和した伸びやかな味わい 上喜元 純米吟醸 彗星 限定品