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◎兵庫県産「山田錦」100%使用! ◎フルーティーでフレッシュな香りの高い純米吟醸酒。 ◎飲みやすく、女性の方にオススメ!! ◎冷やして、ワイングラスでお楽しみ下さい。 ■品名:純米吟醸 加古屋「や」 ■内容量:1.8L ■アルコール度:16度 ■酒類:純米吟醸酒 ■原材料:米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産) ■精米歩合:55% ■醸造元:此の友酒造(朝来市) ■URL:www.konotomo.jp 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には 酒類を販売しません 母の日 父の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー お祝い ギフト 誕生日プレゼント兵庫県産の厳選された、安心・安全の酒米を使用。但馬の寒い冬の朝、丁寧に洗米された米を大型の甑(こしき)で蒸します。酒を美味しくするのは、人の和。厳寒期の作業であっても笑顔は絶やしません。おおらかな人の和が、酒をまるくするからです。 水は人が決して真似ることのできない自然の恵みであり、原料の中でも極めて重要なものです。此の友では洗米から仕込みまで、すべて但馬と丹波の境にそびえる粟鹿山から流れ出る地下水を使用。酒造りにこれほど適した天然水と出会えたことは奇跡と言えます。 長年の経験に裏付けされた技術と強い精神力なくしてはできない酒造り。麹づくり、仕込み、温度管理、搾り。気を抜くことの許されない仕事が続きます。厳しい冬に培われた但馬杜氏の気質と技術の高さは灘や伏見でも知られるところ。美酒を醸す伝統の技は、この蔵にも脈々と受け継がれています。 凍てつく冬の夜、何回も目を覚まし、室温三十四度の麹室で麹の温度を見守る杜氏。微妙な温度の変化は酒の味や香りを大きく左右してしまいます。まるで幼子を育てるように細やかな気配りは、飲んだ人に愛される酒を造るため。杜氏や蔵人は、ひと雫の誕生に想いを馳せ、心を込めるのです。
【速醸純米吟醸酒 フィッシャーマンソクジョー】 米、水、人、そして手造りひとすじ 大正初期肩書地に於いて、大正酒造(株)として設立。昭和8年先々代塩川熊吉が同酒造を買収して営業基盤を継承。新潟市内で井戸水を使っている蔵の一つで、現在も仕込水として使っています。軟水の為、酒質はまろやかでソフトな仕上がりとなり、実際の日本酒度よりは稍々甘口に感じられるかもしれません。 尚、平成12年関東信越国税局酒類鑑評会において首席第一位を獲得、平成12年と15年度全国新酒鑑評会に於いて金賞を受賞しました。 速醸純米吟醸酒 フィシャーマンソクジョー 720ml 1300円(税別) この酒のポイント 現代を代表する日本酒造りの技法である速醸モトならではの爽やかな味や甘さを十分に引き出すことで、上質な白ワインにも引けを取らない風味と深いコクを実現したお酒です。 新しい可能性 まるで最上級の白ワインのようなフルーティーな香りと軽やかな甘味をそなえた飲み口は、米と麹と醸造の技法を駆使することでどんな味でも創り出すことができる日本酒の新しい可能性を示しています。 酒質 純米吟醸酒 原料米 新潟県産米 アルコール度 14.5度 精米歩合 60% 日本酒度 -13.7 酸度 2.1 アミノ酸度 --
●内容量 1800ml ●アルコール分 15〜16度 ●商品特徴 丹精込めて仕込んだ純米吟醸酒を蔵の奥で2年間も追熟させました。 熟成させた純米酒ならではの米の旨味とフレッシュでふくらむ心地良い香りのバランスの良い、さらりと飲む事の出来る逸品です。 この純米吟醸酒 風神 旨いです おすすめ致します
純米吟醸 一の井手 華やかな控えめな吟醸香と軽快かつコクのある飲み口の「一の井手 純米吟醸」造りに最も適したお米「山田錦」を100%使用しています。 精米歩合55%。 軽やかな吟醸香、まろやかで豊潤な味わいとすっきりしたあとくちをお楽しみ下さい。 久家本店 久家本店は、九州の東海岸に位置して、臼杵石仏、活魚料理、醸造の町として知られる大分県臼杵市に、万延元年稲葉藩主より醸造蔵を賜り、清酒を醸造、創業しました。 焼酎データ 商品名 純米吟醸 一の井手 容量 720ml 種類 日本酒 度数 15度 蔵元 久家本店 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.5 使用米 山田錦 流通 常温 原材料 米・米麹 保存方法 常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい) 開栓後は、お早目にお召し上がり下さい。
吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。 ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。 ※こちらのお酒に専用箱はついてりません。贈り物にご利用の場合は黒帯の箱代が必要です。
商品詳細 原 料 米 米麹 原料米はきたしずく 日本酒度 +2 精白歩合 55% 総 酸 度 1.5 アルコール度数 15.0〜16 容 量 720ml 蔵 元 【旭川】高砂酒造株式会社 華やかな柑橘系のような香りで、旨味とコクが感じられる純米吟醸酒です華やかな柑橘系のような香りで、旨味とコクが感じられる純米吟醸酒です
天吹 純米吟醸 いちご酵母 生 1800ml【佐賀 天吹酒造】 いちご酵母の個性を持った味わい 香りにはいちごの風味がどことなく含まれているような感じがします。 気のせいでしょうか。 味わいはキレがよく、甘みと酸味が調和した逸品です。 今までの天吹酒造の製品にない個性を持った味わいです。
商品詳細 原 料 米 米麹 原料米 きたしずく 日本酒度 -2 精白歩合 55% 総 酸 度 1.5 アルコール度数 15〜16 容 量 720ml 蔵 元 【さっぽろ】日本清酒株式会社 極寒の環境だからこそ生れる、華やかな香りとクリアな味わい。「吟風」を用いた吟醸酒で平成15年酒造年度全国新酒鑑評会の金賞した蔵元ならではの実力を感じさせる逸品です。北海道限定 販売酒 【1】この商品は、 ゆうパック・ヤマト運輸、どちらかで(指定不可)で発送致します。 【2】配達に掛る日数・・(例)2月4日月曜日発送で・・2月6日水曜日 【3】配達希望日を指定出来ます 【4】配達希望時間帯の指定出来ます。 【A】午前中.【B】-時〜--時.【C】14時〜16時.【D】16時〜18時.【E】18時〜20時.【F】20時〜21時
中川酒造純米大吟醸「越淡麗」無濾過生原酒720ml 蔵人が栽培する酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、精米歩合50%まで磨きこみ仕込んだ純米大吟醸酒のできたてをあえて濾過、火入れ、加水等の作業を一切行わず瓶詰めした無濾過生原酒です。 ほのかな甘みとともに広がる、みずみずしく芳醇な味わいが特徴で、かつ後口に甘さを残しません。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:純米大吟醸酒 醸造元:中川酒造 生産地:新潟県長岡市 原料米:米、米麹 使用米:越淡麗 精米歩合:50% アルコール度:17度 酸度:1.3 日本酒度:-2.5 アミノ酸度:1.5 内容量:720ml 保存方法:冷蔵
■ 商品説明 ■ 高知県香美市 株式会社アリサワ このお酒が美味しくて取引きを始めました。 透明感のある味わい、さらさらと心地よくほどける旨味が特長で、さわやかな酸味とほのかな甘味、フルーティーな吟醸香がさまざまな料理とも好相性です。 食卓を静かに引き立ててくれるお酒です。 〜飲んでみました〜 さわやかなメロンの香り、口に含むと若々しいながらもキリッとした酸がある辛口で伸びやかな味わい。 味に派手さはないものの、長く飲み続けられるお酒だと思います。 気がついたらもう半分も飲んじゃった、みたいな。 「リズール」とは、A.チボーテ(仏)は文学を深く味わう読書人を「リズール(精読者)」と称したことに始まります。 文佳人リズールは、ただ気持ち良く酔うだけではなく、深く味わう楽しみを知る皆様に、愛飲される酒でありたい。そんな想いから名付けられました。 文佳人のお酒は他は全てが原酒なのですが、このお酒だけ加水してアルコールを1度下げて飲みやすくしました。 “お客様が先入観を持たずに味わってもらいたいので”という蔵元さんの意向で、日本酒度等は非公開です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。大山 純米吟醸 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [加藤嘉八郎酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
《昇龍蓬莱の真髄を見ることが出来るお酒》「昇龍蓬莱」の蔵元である大矢さんが普通酒メインだった酒造りから、品質重視に転換する「きっかけ」となったお酒が、埼玉県の「神亀」「神亀」と出会って以来、大矢さんと「神亀酒造」の蔵元とはプライベートなお付き合いをしている間柄なのだそうです。「昇龍蓬莱」の目指す「燗酒向け食中酒」は、「神亀」のお酒との出会いからスタートしたと言っても良いでしょう。今回御紹介する「昇龍蓬莱 蔵内参年熟成酒」はそのことをより強く感じるお酒です。徳島県産の山田錦で仕込まれた純米吟醸を3年間貯蔵熟成したこのお酒。裏ラベルを見ると「このお酒はお燗をつけるとよりいっそう美味しく頂けます。」と書かれています。早速その言葉に従い湯煎で、蔵元おすすめの60度近い熱燗にしてテイスティングを行ってみました。酸の骨格がしっかりと腰を据えており、芯の強さを感じます。2杯、3杯と飲むに連れて口の中がお酒に慣れてくるせいか、飲みやすく感じられるようになります。控えめだった様々な味の要素も目立つようになって来て、気が付けばすぐに空になっていました。お勧めの御料理はイカのわた焼き。お酒の持つ熟成香とワタの風味が絶妙でお酒が進みます。あら焚きや佃煮等、甘辛い煮物との相性もバツグン!その他ですと、イカの塩辛、鯖のへしこ、ウォッシュタイプのチーズもオススメ。意外や意外?チョコレートや焼き菓子等、スイーツもいけちゃいます!燗酒がお好きな方には是非一度お試し頂きたい「昇龍蓬莱」の真髄を見ることが出来る1本です。
めでたい日本酒贈り物2本セット(早川酒造 天慶吟醸(三重県) 早川酒造 天慶純米吟醸(三重県)) 1800ml×2本めでたい日本酒贈り物2本セット(早川酒造 天慶吟醸(三重県) 早川酒造 天慶純米吟醸(三重県)) 1800ml×2本
酒未来の生酒、甘みを残してしぼることで酒未来がもつジューシーさを存分に引き出しました。 みずみずしい水蜜桃のようなフレッシュな味わい 山形正宗純米吟醸酒未来は 山形県「十四代」から受け継がれた『酒未来』を50%まで磨きげた純米吟醸酒です。 豊かな米の旨みと爽やかな果実味 確りした飲み口とシャープな切味 料理にも負けない味わいは山形正宗らしい 【酒未来】 「酒未来」は高木酒造の十四代蔵元・高木辰五郎氏が18年の歳月をかけ1999年に生み出した新しい酒米。 長野県の美山錦と山田錦の系統をもつ母米を掛け合わせて作られた「酒未来」は、高木氏が精魂こめて作った酒米なのです。 『みちのく羽州の気候、風土に合った、短稈、耐寒、大粒、円盤状心白等を備えた酒米を十八年の歳月をかけ交配、育種を重ね成功し、この酒米を「酒未来」と命名。』(十四代より) 商品詳細 原料米 山形県産 酒未来 精米歩合 50% アルコール度数 16度 おすすめの飲み方 冷や 商品説明 酒未来で造るお酒は、綺麗な味わいになります、 山形正宗らしいバランスの良い味わいとなっています。 製造元 水戸部酒造
木村酒造 純米吟醸 福小町 720ml DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 -
黒ラベル(日本酒度+10以上)の純米吟醸。この蔵ではただ辛いお酒ではなく旨みがある辛口を目指しています。旨みがあるため日本酒度より辛さは感じません。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕兵庫県産 夢錦、山田錦 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆下村酒造◆兵庫県姫路市安富町安志957
復活した京都の酒造好適米「祝」を使用。吟醸香しっかり、含みのあるお酒に仕上がっています。京・伏見を代表するお酒です。 ■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 伏見 ■製造元 齋藤酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 京都 祝米 ■精米歩合 55% ■日本酒度 +4.0 ■酸度 1.3 ※箱付き商品のためペリカン便指定カートン 代金は不要です。 齊藤酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック全国新酒鑑評会 14年連続(歴代一位)金賞受賞蔵 清酒 英勲 齊藤酒造 明治28年の創業。齊藤家は元禄のころから伏見の地で呉服商を営んでいました。 明治になり社会の大変化の中で9代目齊藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業します。 創業当時の酒銘は「柳正宗」「大鷹」など。 大正4年大正天皇のご即位の御大典を記念して、現在の代表商標である「英勲」となります。 この時、既に他界していた9代目宗太郎を偲び、戒名から「勲」を頂き名付けられています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください雲乃井 純米吟醸 雲乃井 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [吉田金右衛門商店/福井県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
■ 商品説明 ■ 愛知県半田市 伊東株式会社 かつてはこの地方を代表するお酒であった「敷嶋」。 2000年に廃業をいたしましたが9代目伊藤優によって3BYより自社での醸造が復活! 麹米は山田錦、掛け米に愛知の酒造好適米「夢山水」を50%まで磨いた大吟醸と名乗ることもできるハイスペック純米吟醸。 口当たり柔らかで透明感のある旨みが特徴です。 生原酒の力強さを感じつつ、適度な酸が味を支え、後口には高アルコール由来のしっかりした余韻が残ります。 飲み口は軽やかでするすると入っていきますが、後半のしっかりしたボディ感は二面性を感じる面白いお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
商品管理番号:fw419 酒米「ひとごこち」を仕込みに全量使い、華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴の純米吟醸酒です。 芳醇な生酒の味わいをご堪能ください。 [長野]土屋酒造店 原材料名:米(長野県産)・米こうじ(長野県産米) 使用米:長野県産 ひとごこち 100% 精米歩合:59% アルコール分:16度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数16精米歩合(%)50味わいやや辛口 / 普通飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原材料米 米こうじ原料米弓形穂原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元河武醸造【三重県多気町】 鉾杉 純米吟醸 弓形穂 しずく 伊勢神宮膝元の酒『鉾杉(ほこすぎ)』が全国区へ名乗りを上げる酒! 山田錦のルーツと言われる伝説の酒米「伊勢錦」の突然変異種を三重大学で固定した酒米「弓形穂(ゆみなりほ)」を使用。 『鉾杉』独自の酵母と尾鷲の海洋深層水を用いて造られた高品質な純米吟醸です。 まろやかな旨味と穏やかな吟醸香をお愉しみ頂ける仕上がりです。 河武醸造 | 地元松阪では知らない人はいない人気の蔵。 『鉾杉(ほこすぎ)』醸造元 河武醸造。 地元松阪を中心に三重県中勢部で絶大な人気を持つ蔵元。 昔から人気の高い地酒は普通酒。 純米酒が主流になっている近年でも『どこよりも旨い普通酒を造る!』をテーマにされています。 そんな蔵元が全国へ打って出る為、自社杜氏制に変更して、更にこだわった酒造りに挑戦! トライし続ける老舗蔵の酒を是非お試し下さい! ■鉾杉 純米吟醸 弓形穂 しずく■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 50% 酸度 - 原料米 弓形穂 アルコール 16%
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 桃のような甘い香り。純米ならではのふくよかな旨味と後口に湧き上がるほどよいキレ味で味幅が広い好酒。蔵復活後全国的な人気銘柄に成長した鏡山を代表する1本です。 内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度非公開 酸度非公開 原料米山田錦 精米歩合50% ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード
キレ良く且つ滑らかな味わいの美酒! 高知県産酒造好適米 吟の夢 と四万十川源流名水で 仕込み、“あらばしり” 部分だけを贅沢に瓶詰めした 生原酒です。如何にも直詰めらしい舌先を刺激する 心地よいガス感が最高です! 爽やかな吟醸香と含み香の豊かさは抜群、 滑らかで優しいタッチの口当りもご満足いただけます。 喉越しの綺麗な “酸” がキリッとしている力強い美酒!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 吟の夢 ◆ 酵母 : 高知酵母 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +5 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 17〜18% ◆ 備考 : 要冷蔵 [高知]
■商品詳細【蔵元】八百新酒造【県名】山口県【特定名称】純米吟醸【アルコール度数】16%【原材料名】米、米麹【原料米】山田錦【精米歩合】50%【日本酒度】【酸度】【アミノ酸度】■商品説明やわらかくかろやかに、すいすいと杯が 進むお酒です。■在庫について当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。 ■【ご確認ください】発送について 常温便発送。 ※クール便をご希望の方は、ご注文後の配送方法の欄にて変更をお願いします。
内容量 720ml 原材料 米(長野県産美山錦)、米麹(県内産) 消費期限 冷暗所での保管をお願いします。 事業者 株式会社遠藤酒造場 配送方法 常温配送 備考 ※画像はイメージです。 ※贈答用としての取り扱いは想定しておりません。市からのお知らせ等が同梱されますのでご了承ください。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※瓶への衝撃、日なたへの放置を避けてください。 ※瓶は割れ物ですので取扱にご注意ください。 ※お受け取りの日にちの指定はできかねますのでご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】純米酒 古酒 渓流 大古酒720ml《株式会社遠藤酒造場》 深い味わいと、コク、香りが時を感じさせる大古酒(純米古酒)です。 常温でも、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。 また、オンザロックもオススメです。 寄附金の用途について まちづくり 産業振興 子どもは宝プロジェクトの推進 須坂市におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【商品説明】農林水産大臣賞を受賞した地元契約農家が栽培する「山田錦」を使用。ほのかなバナナの様な香りとうま味とコクがありながら高級感のある余韻を感じ、食べながら飲める味吟醸。・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名永山酒造(名)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
ギフト対応 ※写真はイメージです 商品内容 蔵 元 鯉川酒造(株) 酵 母 山形酵母 銘 柄 亀治好日 純米吟醸 アルコール度 15〜16度 内容量 1.8L 日本酒度 +5 分 類/飲み口 純米吟醸酒 / 辛口 酸度 1.5 原料米 亀の尾 保存方法 冷暗所にて保存 精米歩合 55% 発送方法 この商品は「通常便」 でのお届けとなります ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児や乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 「一升瓶・祝い酒」 ラインナップ 「大山 吟雅凜匠/1.8L」 「大山 純米吟醸/1.8L」 「大山特別純米酒 十水/1.8L」 「栄光冨士 純米吟醸/1.8L」 「栄光冨士 大吟醸 伍年古酒 秘蔵酒/1.8L」 「特別純米 和田来/1.8L」 「羽前白梅 穂の香/1.8L」 「羽前白梅 俵雪(つや姫)/1.8L」 「特撰純米酒 白露垂珠/1.8L」 「大吟醸はくろすいしゅ (白露垂珠)/1.8L」 「くどき上手 純米吟醸/1.8L」 「くどき上手吟醸 金亀/1.8L」 「亀治好日 純米吟醸/1.8L」 >「三十六人衆 出羽の里/1.8L」 「初孫 祥瑞/1.8L」 「初孫 仙寿/1.8L」 「初孫 本撰純金入 祝い酒/4.5L」
商品名 日本酒 超特選 金稀 純米吟醸 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度以上17度未満 精米歩合度 60% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 金稀は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを用い、初代以来の伝統の「技」で醸した、芳醇でコクのある本格純米味吟醸酒です。日本酒通好みのふくよかで旨味ののった、櫻正宗を象徴する一品です。 [history] “櫻正宗”は寛永二年(1625年)に伊丹荒牧村(現・兵庫県伊丹市)に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘(現・魚崎郷)に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。 現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。 [location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒(櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】)に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。 [people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
■ 商品説明 ■ 埼玉県蓮田市 神亀酒造 “ひこ孫”というのは3年以上の熟成を経たお酒につけられる名称です。 香りはほんのりとしたメロンやバナナのような甘い果実香で、綺麗さが感じられます。 その香りと熟成由来の豊かなコクと旨みの調和が素晴らしいです。 後口には酸が立ち上がり、リンゴ酸の香気がたなびきます。余韻の長さも心地良い。 はっきり言って、めちゃくちゃ美味しいです。 お燗にすると更にレベルアップ。涙が出るほどの美味しさです(本当に)。 いろいろ飲んで最後はこの酒にたどり着いたって言う方も、結構いらっしゃるんじゃないでしょうか? ? 〜データ〜 兵庫産山田錦 50% 日本酒度:+4、酸度:1.4、アミノ酸:1.2 7号、9号酵母使用 〜蔵元より〜 純米酒は、米だけの酒。 アルコール添加で味を調整することのない、醸したままのお酒です。 それゆえに、純米酒造りでは、原料であるお米の品質が良いものでなければなりません。 蔵元の仕事は、自分の器量いっぱいの良い米を蔵人さん達に用意することです。 その上で、純米造りならではの丁寧な手仕事を重ねていけば、きっと良い酒ができるはず。 基本どおりに手抜きをせずに造り続ければ、飲み手の側にもそれは伝わる。そんな確信をずっと持ち続けてきました。 しかも、それぞれの蔵の気候や水や米の違いによって、それぞれに異なる個性の酒が出来ます。 千の蔵の千の味。これが、本当の意味での日本酒の豊かさでしょうし、多彩な個性を提供することが、飲み手に対する本当のサービスだと思います。 「とにかく良い米を」と求め続けて、15年前からは、有機栽培の酒米を使い始めましたが、仕込んでみると、醗酵の経過も、酒の生命力も全然違う。 「酒は、米から」という事実を再認識することになりました。 さらには、時間による熟成が加わることで、酒の味はさらに豊穣なものへと開花していきます。これからも、米の良さが伝わるような、じっくりと熟成させた豊かな味わいをお届けしたいと思います。 蔵・酒質の特徴 仕込み水は、秩父系荒川の伏流水。 硬水使用ならではの骨格のしっかりとした辛口純米酒を醸しています。 そのフルボディの純米酒が熟成によって、さらには、燗酒にすることで、実にしみじみとした旨み、優しい飲み心地という長所が現れるのが神亀という酒の真骨頂。 飲むことで食欲が増す食中酒でもあります。そんな基本の純米酒をベースに、活性にごり酒、無濾過生原酒、長期熟成酒など純米酒の持つ多彩な味わいをも発信し続けています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。