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商品名 日本酒 黒松仙醸 純米大吟醸 プロトタイプ 仙醸 720ml 1本 メーカー 仙醸 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度前後 精米歩合度 40% 使用米 長野県産ひとごこち 都道府県 長野県 備考 商品説明 超甘口。酒米ひとごこちの特徴を生かし、透明感のある甘みを追求したお酒。 試作品を意味するプロトタイプの名がついています。 柔らかくメローな甘みは嫌みがなく、飲んだら忘れられない印象を残すお酒です。 ●第9回純米酒大賞2017 金賞受賞 ●第10回純米酒大賞2018 最高金賞受賞 [history] 当社は幕末の慶応2年に創業しました。明治維新と廃藩置県の2年前です。江戸時代から150年に渡り、酒造りを通じて米と麹に向き合ってきました。日本酒、あまざけ、米麹、焼酎、酒粕など、米発酵食品を広く取り扱っています。こうした商品を、発酵食品に縁の薄い若い世代にも普及させていくことで、麹文化、米発酵文化を次世代に伝えていきます。 [location] 当社は長野県南部、南アルプスと中央アルプスに挟まれた伊那谷にあります。伊那谷の中央を流れるのは天竜川の支流である三峰川。その源流は南アルプスです。南アルプスの雪どけ水は一年を通じて豊富で、当社も敷地内の地下60メートルからこの伏流水を組み上げて酒造用水としています。地質学的にもその多様性が注目される伊那谷の恵まれた自然、天然水が仙醸の酒造りを支えているのです。 [people] 2016年には創業150周年を迎えましたが、今後も時代とお客様のニーズに合わせて絶えず自己変革していく姿勢を持ち続けたいと思います。廃藩置県で高遠城跡に植えられた桜と共に150年の歳月を歩んできた酒蔵として、これからの150年も地域のために貢献できる会社であり続けたいと願っております。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 鳳麟 純米大吟醸 720ml × 2ケース / 12本 月桂冠 山田錦 五百万石 京都 メーカー 月桂冠株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 50 使用米 山田錦・五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 「山田錦」と「五百万石」の2つの酒米をそれぞれ精米歩合50%まで磨いて使用しました。丁寧できめ細やかな料米処理や発酵管理の技術を生かして醸したすっきりとしたきれいな味わいの純米大吟醸酒です。独自酵母により、マスカットのような(酢酸イソアミル系の)香りが特長です。ギフト用ケース入り
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 純米大吟醸 大洋盛 720ml × 2ケース / 12本 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 第89回関東信越国税局酒類鑑評会「純米吟醸酒の部」最優秀賞受賞(新潟県蔵元初)等実績ある鑑評会出品純米大吟醸をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰酒。地元の酒米にこだわり、県開発米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。当社の技術の粋を尽くし、洗米や、蒸米の温度管理など、重要な部分は全て手作業で醸しました。ふわりとしたフルーティーな吟醸香と、柔らか味のある味わい、楚々(そそ)とした後味の余韻が、和装の奥ゆかしい日本美人を思わせます。
商品名 白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1本 メーカー 白龍酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 原材料 米・米麹(国産米100%) 精米歩合 50% 甘辛 やや辛口 備考 商品説明 「湯沢の清冽な水を使って酒を造れないか」そんな白龍酒造の初代当主。湊屋藤助の夢がかなったのは安政二年(一八五五年)のこと。その伝統と特徴が余すことなく表現されています。米の旨味を楽しむ、そんなお酒です。大吟醸特有のフルーティーな香り、やや辛口でとても呑みやすく心地よいのどごし。大切な人への送りもにもどうぞ! [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
商品名 純米大吟醸 大洋盛 200ml 12本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 200ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 第89回関東信越国税局酒類鑑評会「純米吟醸酒の部」最優秀賞受賞(新潟県蔵元初)等実績ある鑑評会出品純米大吟醸をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰酒。地元の酒米にこだわり、県開発米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。当社の技術の粋を尽くし、洗米や、蒸米の温度管理など、重要な部分は全て手作業で醸しました。ふわりとしたフルーティーな吟醸香と、柔らか味のある味わい、楚々(そそ)とした後味の余韻が、和装の奥ゆかしい日本美人を思わせます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 720ml × 2ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。
華やかさを奥に秘めた気品ある香り。上質の酒造好適米を精米歩合45%にまで磨き込んだ純米大吟醸酒ならではの贅沢な味わい。白瀧酒造の代表銘柄「上善如水」の最高級品として、全てにおいて洗練を極めました。容量1.8L原材料米・米こうじ原料米山田錦、美山錦他精米歩合0.45日本酒度+2.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+2.0アルコール度数15〜16度 ●地酒大show2012春 プラチナ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
商品名 嘉美心 純米大吟醸 720ml 嘉美心酒造 日本酒 メーカー 嘉美心酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.7% 精米歩合度 50% 使用米 アケボノ米 都道府県 岡山県 備考 商品説明 お米の旨味をお酒で伝えたいとの願いから、原料、酵母、造り、貯蔵にこだわり商品開発をしました。栓を開けた瞬間にひろがる、熟したリンゴの様な爽やかな香りとスッキリだけではないお米本来の旨味をほのかに感じることができるお酒です。「米旨口蔵」を謡う当社の“新”骨頂とも言えるお酒です!!開栓時の「ポンッ」という心地のいい音にも注目してください。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 華やかさを奥に秘めた気品ある香り。 酒造好適米を45%にまで磨きこんだ純米大吟醸酒ならではの贅沢な味わい。 「上善如水」の名を冠すお酒として、全てにおいて洗練を極めました。 容量:720ml 原材料名:米・米こうじ 酸度:1.7 日本酒度:+2 精米歩合:45% アルコール度数:15以上16未満 産地:新潟県 ●地酒大show2012春 プラチナ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 720ml × 1ケース / 6本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。
商品名 宝酒造 特撰 松竹梅 純米大吟醸 720ml 3本 日本酒 清酒 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 ガラス壜(正壜・カップ・樽除く) 都道府県 +1 備考 商品説明 気軽に楽しめる精米歩合45%まで磨いた贅沢な純米大吟醸。華やかな吟醸香とすっきりした味わいが特長。
商品名 日本酒 純米大吟醸 大洋盛 720ml 3本 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 第89回関東信越国税局酒類鑑評会「純米吟醸酒の部」最優秀賞受賞(新潟県蔵元初)等実績ある鑑評会出品純米大吟醸をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰酒。地元の酒米にこだわり、県開発米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。当社の技術の粋を尽くし、洗米や、蒸米の温度管理など、重要な部分は全て手作業で醸しました。ふわりとしたフルーティーな吟醸香と、柔らか味のある味わい、楚々(そそ)とした後味の余韻が、和装の奥ゆかしい日本美人を思わせます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 神聖 純米大吟醸 山田錦 氷温囲い 1.8L 3本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 1800 / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 数量限定品で造られた「氷温囲い純米大吟醸」。 山田錦から造りだされた原酒を氷温でじっくり寝かせ、果実のような香りと円やかな旨みのある味わいに仕上げられております。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 宝酒造 特撰 松竹梅 大吟醸 720ml × 1ケース / 6本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15度以上 16度未満 精米歩合度 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 ガラス壜 都道府県 備考 商品説明 精米歩合50%まで磨いた米でじっくりと醸した特撰松竹梅「大吟醸」は華やかでフルーティーな吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴です。米が奏でる吟醸香をゆっくりとお楽しみください。
商品名 純米大吟醸 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 第89回関東信越国税局酒類鑑評会「純米吟醸酒の部」最優秀賞受賞(新潟県蔵元初)等実績ある鑑評会出品純米大吟醸をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰酒。地元の酒米にこだわり、県開発米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。当社の技術の粋を尽くし、洗米や、蒸米の温度管理など、重要な部分は全て手作業で醸しました。ふわりとしたフルーティーな吟醸香と、柔らか味のある味わい、楚々(そそ)とした後味の余韻が、和装の奥ゆかしい日本美人を思わせます。
商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO受賞酒 日本酒 純米大吟醸 雪月花 両関酒造 720ml 1本 メーカー 両関酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 40% 使用米 秋田酒こまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 両関独自の低温長期醸造法で醸し出しデリシャスな香りとより滑らかななどごしを追求した純米大吟醸です。●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 最高金賞受賞 ●全国酒類コンクール 全国第1位獲得 [history]「両関」の創業は明治7年(1874)です。そして明治から、大正、昭和、平成への長い歳月を経て、歴史と数々の伝統を積み重ねながら現在に至ります。[location]ここ湯沢は、夏は暑く、冬は2m前後の雪で覆われます。こうした厳しい自然環境であるがゆえに良質な水にも恵まれております。栗駒山系から脈々と流れ出る水が皆瀬川をせせらぎ、名水百選「力水」となり、また、両関の仕込み水となります。この豊富な水のおかげでおいしいお酒が出来上がります。[people]両関では、創業以来、杜氏は社内で育成しており、その伝統は今も受け継がれております。 このような伝統の中で、両関が独自に「低温長期醸造法」を開発しました。この技術を自社だけにとどめることなく各蔵元へ公開し、東北の酒造りの向上に貢献してきました。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 山本本家 神聖 純米大吟醸 松の翠 M4 180ml × 2ケース / 20本 日本酒 メーカー 株式会社山本本家 容量/入数 180ml / 20本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 国産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 表千家而妙斎宗匠御銘お好みの少し辛口ですっきりとした味わいの純米大吟醸酒。お茶事での懐石料理の際に使われる格調高い逸品です。含み香のあるしっかりとした味になっており、綺麗な後口がお料理の味をさらに引き立てます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 山本本家 神聖 純米大吟醸 松の翠 M4 180ml × 1ケース / 10本 日本酒 メーカー 株式会社山本本家 容量/入数 180ml / 10本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 国産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 表千家而妙斎宗匠御銘お好みの少し辛口ですっきりとした味わいの純米大吟醸酒。お茶事での懐石料理の際に使われる格調高い逸品です。含み香のあるしっかりとした味になっており、綺麗な後口がお料理の味をさらに引き立てます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 宝酒造 特撰 松竹梅 純米大吟醸 720ml × 2ケース / 12本 日本酒 清酒 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 ガラス壜(正壜・カップ・樽除く) 都道府県 +1 備考 商品説明 気軽に楽しめる精米歩合45%まで磨いた贅沢な純米大吟醸。華やかな吟醸香とすっきりした味わいが特長。
商品名 日本酒 花春 結芽の奏 純米大吟醸酒 720ml 1本 YUMEnoKANADE 花春酒造 メーカー 花春酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 福島県会津産米100% 都道府県 福島県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 メイン部門最高金賞 新しい芽となり花が咲き、たくさんの希望の芽が大きく育ち実を結ぶようにとの思いを込めて皆さまにお届け致します。会津産米を50%まで磨き上げ、ゆっくりと低温で醸し出した、香り控えめの食中酒として楽しめる純米大吟醸酒です。
商品名 日本酒 鳳麟 純米大吟醸 720ml 1本 月桂冠 山田錦 五百万石 京都 メーカー 月桂冠株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 50 使用米 山田錦・五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 「山田錦」と「五百万石」の2つの酒米をそれぞれ精米歩合50%まで磨いて使用しました。丁寧できめ細やかな料米処理や発酵管理の技術を生かして醸したすっきりとしたきれいな味わいの純米大吟醸酒です。独自酵母により、マスカットのような(酢酸イソアミル系の)香りが特長です。ギフト用ケース入り
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 1800ml 1.8L × 2ケース / 6本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。
商品名 日本酒 菊水 蔵光 菊水酒造 750ml 1本 メーカー 菊水酒造 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 23% 使用米 新潟県産 菊水100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口で知られる菊水だが、辛さのなかにやさしい甘さがあるのが、この蔵光 純米大吟醸。新潟県産 菊水100%使用。2016年8月、世界で最も影響力のあるワイン評論家であり、パーカーポイント(PP)で知られるアメリカ人、ロバート・パーカーJr氏が主宰する「ワイン・アドヴォケート」誌が、全国800蔵の純米吟醸・ 純米大吟醸を対象とした初の日本酒評価を発表 。「蔵光」は同リストに選ばれ、90点の高得点を獲得しました。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 最高金賞受賞 ●インターナショナルワインチャレンジ2014 金賞受賞 [history] 菊水の創業は1881年。菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。それから130余年の時を越えて受け継いできた良い酒造りと共に、心豊かなひとときをご提供できる酒蔵を目指して、変わることなく挑戦しています。 [location] 北越後・新発田市の南北に開ける北越後平野は、実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋め尽くし、良質の米がたくさん収穫されます。加治川周辺には豊富な地下水脈があり、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水とあいまって、酒造りに絶好の環境となっています。 [people] 日本酒の愉しさは、どこにあると思いますか。菊水は、おいしさだけではない、と思っています。私たちが行っているのは「酒造り」ですが、その先にある「場づくり」も考えています。おいしいことはもちろん、面白いこと、愉快なこと、たのしいこと。そんな、たくさんの「こと」をつくっていきたいのです。菊水が広げる、日本酒のいろいろな「こと」。酒造りともども、ご期待ください。
商品名 我逢人 純米大吟醸 Y30 720ml 1本 日本酒 中埜酒造 山田錦 メーカー 中埜酒造株式会 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 30% 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 厳選した最良の山田錦を30%まで精米し、昔ながらの手作業による造りにこだわって丹念に低温発酵させた純米大吟醸酒です。グラスに注けば気品あふれる華や華やかなリンゴや洋ナシの様な香りが立ちのぼり、口に含めば、ふくらみのある白桃の様な香りが優しく舌に染み込む様に広がります。第一印象に柔らかく上品な甘みから、広がりには爽やかな酸味と甘みのバランスが特徴で、白玉粉や上新粉のような、より上品なお米の旨味を感じられます。軟水仕込み由来のまろやかな口当たりと、軽快で果実の様な酸味によりスッキリとしたキレ味をお楽しみいただけます。國盛の酒造りへのこだわりに思いを馳せつつ、すばらしい日本酒の世界をご堪能ください。
商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 1800ml 1.8L 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。
商品名 日本酒 東光 純米大吟醸袋吊り 小嶋総本店 720ml 1本 メーカー 小嶋総本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 山形県 備考 商品説明 絞る際に一切の圧力をかけず、重力で滴り落ちた雫のみを集めた、「雫酒」。 1本のタンクからごく少量しか生産できない、最高峰の逸品です。 日頃の感謝を込めた贈り物としてふさわしい、誰が飲んでも美味しいと感じていただけるお酒に仕上がりました。 凝縮感があり、柔らかく滑らかなテクスチャーは雫酒ならではの味わい。 蔵元が技術の粋を結集して醸した大吟醸酒がお客様の特別な時間を演出します。 2013年に全米日本酒歓評会・インターナショナルサケチャレンジのコンテストでゴールドメダルを獲得しました。 ●インターナショナル・サケ・チャレンジ2013、2016 金賞受賞 ●全米日本酒歓評会2013 金賞受賞 [history] 東光は、安土桃山時代に創業し、後に上杉家御用酒屋を承った小嶋総本店が醸す日本酒です。常に第一級の品質を求め、お客様に文化的で心豊かな時間をお届けできるよう、今日も変わらず挑戦を続けております。 [location] 小嶋総本店は、最上川の源流に最も近い酒蔵として、その清らかな水の恵みを受け続けてきました。吾妻山から流れ出す雪解け水が織り成す源流は地層に浸透し、控えめにミネラルを含んだ上品な口当たりの地下水となって蔵に辿り着きます。地下水の温度はその土地の年間平均気温に等しく、私達の井戸からは米沢の年間平均気温である11度となって湧き出ます。 [people] 私達は、天地の恵である米や水に感謝するとともに、それらの個性を尊重した酒造りを志向します。「自然の恵みを微生物が醸して酒になる」という事実と真摯に向き合い、田んぼからの酒造りに取り組んでいます。
商品名 人気一 ゴールド人気 純米大吟醸 720ml 2本 日本酒 人気酒造 メーカー 人気酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 - 都道府県 福島県 備考 商品説明 香り高くしっかりとした味わいの純米大吟醸。辛口ですが辛すぎず、きれいな、ほんのりとした甘みと軽快な後味。ノーベル賞のフィナーレを飾るパーティ「ノーベルナイトキャップ2012」で採用されました。
商品名 日本酒 純米大吟醸 男山 720ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道の中央・大雪山の万年雪に発する伏流水と、寒冷な気候風土に恵まれて造られました。海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わいです。最高級の酒にふさわしく、凛とした化粧箱に入っています。 ●モンドセレクション 42年連続ゴールドメダル受賞 [history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。 [location] 日本百名山に数えられる大雪山。その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。 [people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 人気一 ゴールド人気 純米大吟醸 300ml × 1ケース / 12本 日本酒 人気酒造 メーカー 人気酒造株式会社 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 チヨニシキ、夢の香 都道府県 福島県 備考 商品説明 香り高くしっかりとした味わいの純米大吟醸。辛口ですが辛すぎず、きれいな、ほんのりとした甘みと軽快な後味。