【商品説明】花のようなフルーツのみのような香りに特長を持たせました。
純米大吟醸　MIYASHITA　ESTATEは究極の酒造りの中から生まれた異次元のお酒で、異なる酵母で仕込み発酵させた『Kaori』と『Aji』の2タイプがあります。
『Kaori』は華やかで上品な香りと、瑞々しい透明感ある味わいが特長で、『Aji』はおだやかで上品な香りと、心地良い酸味の効いたさわやかな味わいが特長です。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：岡山県岡山特産の雄町米を使用した純米大吟醸。
●メーカー：宮下酒造株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】宮下酒造（株）　みやしたしゅぞう　ミヤシタシュゾウ　純米大吟醸　MIYASHITA　ESTATE　Kaori　じゅんまいだいぎんじょうみやしたえすてーとかおり　ジュンマイダイギンジョウミヤシタエステートカオリ　Kaori　720ml　720ミリリットル　1本　バラ売り　15．5度　清酒・日本酒　大吟醸・吟醸・純米吟醸酒　中四国精米歩合7％の純米大吟醸酒

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください玉乃光 純米大吟醸 備前雄町100% 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [玉乃光酒造/京都府/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

商品説明名称白川村純米大吟醸　結心 CUVEE45　飲み比べセット商品説明 白川村オリジナル日本酒「白川村純米大吟醸CUVEE45」と「結心」の飲み比べセットです。
■白川郷限定酒"結心 果実のような風味の純米大吟醸"結心" "結心"は酒米「ひだほまれ」と地元の人々が大切に守ってきた「霧立の水」という湧き水を使用し醸造しました。
さらっとした飲み口が特徴です。
■白川村純米大吟醸CUVEE45 美味しいお米が育つ環境で、酒米「山田錦」の栽培に挑戦し、全量使用。
本格的な純米大吟醸酒を醸造。
仕込み水には白川村保木脇地区の超軟水の天然水を100％使用しています。
3月には、雪に覆われた酒蔵で1ヶ月ほど氷温熟成させました。
飛騨管内の(有)渡辺酒造店に協力をいただき醸造したお酒は、村内の特定の酒販店のみで取り扱っている限定品です。
白桃、デリシャスリンゴのような爽やかな香り。
芳醇でありながらさらりとした軽快さ。
淀みのないクリーンな酒質は、稔の時を迎え晴天に恵まれた白川村の田園風景を思わせる。
風土に培われたモダンな地酒らしさと普遍的な吟醸酒質が合致した極上酒。
フルーティーな味わいが特徴で、日本酒が苦手な方にも飲みやすいお酒です。
CUVEE＝特別なもの　　　特別な人、特別な時に利用ください。
内容量 日本酒 ・純米大吟醸 結心 500ml　1本 ・純米大吟醸 CUVEE45 720ml　1本 ※数量限定品です。
※限定品のためお一人様3本までとさせていただきます。
発送についてご決済完了後、2週間〜1ヶ月程度で発送致します。
発送方法常温保存方法常温 製造者渡辺酒造店/蒲酒造場岐阜県飛騨市 取扱事業者有限会社 今藤商店岐阜県大野郡白川村 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
※お選びいただいた事業費に対し、仮に充当すべき寄附金額が上回った場合は、別の事業にて活用してまいります。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。

【北雪 NOBU 純米大吟醸 1500ml】 攻める、酒蔵 明治五年創業。
小さな港の海辺にある温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。
明治、大正、昭和と時代を歩み昭和二十三年、有限会社羽豆酒造場を設立。
平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し現在に至ります。
創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。
一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。
まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。
NOBU 純米大吟醸 
1500ml　 3500円（税別） この酒のポイント 世界に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸 大粒の酒米を45％以下まで磨き上げ、長期低温醗酵で米の旨みを存分に引き出しました。
繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です。
酒質 純米大吟醸 原料米 五百万石/五百万石 アルコール度 15度 精米歩合 40％/45％ 日本酒度 ＋4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
米鶴 純米大吟醸 自然流 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [米鶴酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください白瀧 純米大吟醸 湊屋藤助 630ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [白瀧酒造/新潟県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品説明 名称 日本酒 内容量 秀鳳 純米大吟醸 超辛口 1.8L 1本 秀鳳 特別純米 超辛口 1.8L 1本 原産地 山形産 原料米 1.雪女神 精米歩合45％ 2. 美山錦 精米歩合55％ 特徴 1.アルコール度数：17％　日本酒度：+10　酸度：1.4 2.アルコール度数：16％　日本酒度：+10　酸度：1.4 ※製造年度等により、多少変動する場合がございます。
発送期間 ※入金確認後、約2週間?1ヶ月程度でお届けいたします。
※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
配送方法 常温 提供元 フレッシュ種友 純米大吟醸は、酒造好適米雪女神を45％まで磨いて醸造された、 しっかりとした旨みが広がり、キレの良さが楽しめる日本酒度+10度の辛口酒。
特別純米は、酒造好適米美山錦を55％まで磨き醸造された日本酒度+10度の辛口酒。
すっきりとした上品な味わいで、辛口らしいキレの良さがあり人気の高い酒。
事業者：フレッシュ種友 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。
画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1　市政一般 2　健康の保持・増進 3　健やかな子どもの育成 4　地域共生社会の実現 5　創造都市の推進 6　地域経済の活性化 7　山形ブランドの浸透と交流拡大 8　都市の活動を支える基盤整備 9　環境保全 10　チャレンジ環境の創出等 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 日本酒の最高級ランク「純米大吟醸」が2本豪華ギフト箱に入った、贈り物にもピッタリなセットです！ ●蓬莱　色おとこ　純米大吟醸　山田錦　精米歩合45％　1800ml 最高にキレイなお酒、日本酒界のロマネコンティ！ 蜜の多いもぎたてのフルーツのような、爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味わいです。
●久保田　純米大吟醸　五百万石　精米歩合50％　1800ml 香り、甘味、キレが融合した、気軽に楽しめる上質な日本酒！ 洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいは、口に含むと香味が広がり、後味は流れるような余韻が心地よく感じられます。
(1800ml＝1.8L) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【ギフト/贈答/プレゼント/贈り物/父の日/お歳暮/お中元/御祝/御礼】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

酒米の最高峰山田錦100％使用の純米大吟醸です。
穏やかな吟醸香に、淡麗で軽快な飲み口の中にも山田錦のきれいな旨味も感じられる純米大吟醸酒です。
三十六人衆取り扱い店の中でも、商品の維持管理が行き届いている酒販店のみに供給されているお酒です。
蔵元：菊勇株式会社 原材料米：山田錦100％使用 精米歩合：50％ アルコール分：15度 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
名称 日本酒 内容 菊勇 三十六人衆純米大吟醸 水天 内容量 720ml×2本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 冷暗所 提供元 有限会社 大橋屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
?酒師厳選！酒米の王様、山田錦を100%使用した純米大吟醸 【ふるさと納税】 菊勇 三十六人衆純米大吟醸 水天 720ml×2本セット 化粧箱入り

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 苗場酒造の新し挑戦！ 「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、 飲み飽きしない日本酒を目指したい」 洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、 とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。
口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、 「新しくて、フルーティーな日本酒」。
それが「醸す森」なのです。
【醸す森 純米大吟醸 生酒】は醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。
ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
※こちらはのし付きのお礼品です。
お中元やお歳暮などのギフトにもお使いいただけます。
＜製造場所＞ 苗場酒造株式会社（新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555） ＜お問い合わせ先＞ 事業者名：利七屋　津南営業所 連絡先：025-788-1011 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 醸す森 純米大吟醸 720ml×6本 賞味期限 製造日より270日 【保存方法】 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。
（最短で2?3日） アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米大吟醸（生酒） 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 冷蔵保存 製造者 苗場酒造株式会社 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555 特徴など 精米歩合：50％、アルコール分14度 事業者情報 事業者名 利七屋　津南営業所 連絡先 025-788-1011 営業時間 10:00-16:00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）子育てのしやすいまちづくり （2）観光・交流でにぎわうまちづくり （3）豪雪でも安心して暮らせるまちづくり （4）高齢者にやさしいまちづくり （5）風土・文化・自然環境を守るまちづくり （6）町長にまかせる

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開華 純米大吟醸 A Movement 720ml x 3本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [第一酒造/栃木県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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【福岡国税局酒類鑑評会 吟醸部門 金賞を受賞いたしました！】 六十餘州の中でも特別な純米大吟醸と大吟醸に加え、 それ以上に希少な1本とほとんど流通していない1本をご提供いたします。
・純米吟醸 雄町 1,800ml×1本 ・大吟醸 雫しぼり 1,800ml×1本 ・純米大吟醸 1,800ml××2本 ・大吟醸 1,800ml××2本 六十餘洲/六十余州/日本酒/長崎日本酒/波佐見/父の日/ギフト ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
#/飲料/酒/六十餘州 豪華詰め合わせ！！今里酒店おススメ！ こだわりを詰め込んだ6本セット♪ 六十餘州の中でも特別な純米大吟醸と大吟醸に加え、それ以上に希少な1本とほとんど流通していない1本をご提供いたします。
じっくりと時間をかけて造られた六十餘洲 長崎の清酒をゆっくりとお楽しみください こだわりの酒造り🍶 長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山に囲まれた静かな盆地です。
その地で今里酒造は創業(1772年)以来日本酒を造り続けています。
手造りの酒を追及し、風土に根づいた米、水にこだわり、 味わい深い日本酒を蔵人一丸となって造っています。
福岡国税局酒類鑑評会 吟醸部門 金賞受賞 いたしました！！ ■ 六十餘洲 大吟醸 雫しぼり 山田錦を100％使用し、38%まで精米しています。
「袋づり」で丁寧に又大切に絞られた純粋手造りの最高大吟醸です。
特別の日に持ってこいのお酒です。
■ 六十餘洲 大吟醸 山田錦を100％使用し、38％まで精米しています。
上品で心地よい、香りの落ち着いたお酒です。
過去、福岡国税局酒類鑑評会などで受賞しております。
■ 六十餘洲 純米大吟醸 山田錦を100％使用し、38％まで精米しています。
総米750kgの小仕込みで低温にて丁寧に醸造しました。
柔らかい口当たりの後に、やさしい甘みが深い旨みとなって広がります。
■ 六十餘洲 純米吟醸 雄町 雄町米を100%使用し、50％精米しています。
香り高く、艶があり、あまり流通していないお酒です。
【2016年IWC銀賞受賞日本酒】 【福岡国税局酒類鑑評会 吟醸部門 金賞】 関連商品はコチラ 六十餘洲 純米大吟醸 大吟醸 6本セット（各720ml）日本酒 飲み比べ 【今里酒造】 62000円 6万2千円 6万円台 六十餘洲 純米大吟醸 木箱入り（720ml）稲穂 日本酒【今里酒造】 17000円 1万7千円 1万円台 六十餘洲2本セット 大吟醸 と 純米吟醸 （各1,800ml） 日本酒 飲み比べ 【今里酒造】 32000円 3万2千円 3万円台 六十餘洲 3種ちょい飲みセット 化粧箱入り 日本酒 飲み比べ 【今里酒造】 12000円 1万2千円 1万円台 商品説明 名称　　　六十餘州 総計6本 豪華詰め合わせ【2016年IWC銀賞受賞日本酒】 【福岡国税局酒類鑑評会 吟醸部門 金賞】 内容量　　・純米吟醸 雄町 1,800ml×1本 ・大吟醸 雫しぼり 1,800ml×1本 ・純米大吟醸 1,800ml×2本 ・大吟醸 1,800ml×2本 計6本 賞味期限　1年間 配送方法　常温 提供事業者今里酒店 六十餘洲/六十余州/日本酒/長崎日本酒/波佐見/父の日/ギフト #/飲料/酒/ 地場産品基準該当理由 町内醸造所において醸造した日本酒

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
　 【商品説明】 秋田県産の亀の尾を38%まで精米して醸造されています。
亀の尾由来のほのかな甘みと美しい酸味の余韻が広がり、 また、低温貯蔵で1年熟成させた為、奥行きが出て深みのある味わいに仕上がっております。
容量：720ml 原料米 : 秋田県産　亀の尾 精米歩合 : 38% 日本酒度　:　±0 酸度　:　1.4 アルコール分: 16%

■商品説明文「tekizami卯年迎春ボトル」は、令和5年の干支は【卯】 古くから親しまれた縁起のよい動物であるうさぎを彫刻・色彩豊かに着色した、縁起の良いデザインに仕上げました。
華やかなデザインが、お歳暮やギフトだけでなく年末年始のご挨拶にふさわしい商品です。
※こちらは名入れ対象不可商品です。
配色はゴールドのみとなります。
アルコール：15度■商品サイズ720ml（清酒）■ご注意ご注文の際は必ず備考欄に彫刻する文字を記載下さい。
販売商品は実物の色や質感を表現できるように努めておりますが、モニターの環境や設定などで、実際の商品とは若干違う場合がございます。
■ご注文に関しましてご注文を頂いた後に彫刻を行います為、ご注文後のキャンセルは出来かねます。
ご迷惑をおかけしますがご理解いただくようお願いいたします。

この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。
※ グラスに注ぐとマスカットを思わせる吟醸香が立ち上がり、口に含むと「山田錦」の柔らかくふくよかな味わいをご堪能いただけます。
舌の上でじんわりと続く余韻は、いつまでも浸っていたくなるような、うっとりとした美しい調べを奏でます。
【原料米】 山田錦100％ 【原材料名】　米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】　28％ 【アルコール分】　15度 【日本酒度】 -1 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.7 【使用酵母】山形KA　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 純米大吟醸 槽掛け雫酒 720ml [司牡丹酒造/高知県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス35％精米の瓶貯蔵酒。
酒造好適米・山田錦（兵庫）100％使用。
吟醸香が特に高く、味の構成成分それぞれが完全に溶け合って、口中で滑るように広がっていく。
香りと味のバランスは絶妙。
[司牡丹酒造(株)]

生産者（西山正美、末広一巳、西山正巳）にまで こだわり、有機農法で栽培された山田錦特上米を 使用した純米大吟醸酒。
まるみを帯びたふくらみのある味はバランスがとれ、 口当たりのよい味わいとなっています。
通常時、お届けまでに7〜10日ほどかかります。
兵庫県加東郡特A地区特上米　「山田錦」　100％使用！ 「お酒は20歳から！未成年者への　酒類の販売は固くお断りしています！」株式会社 本田商店 兵庫県姫路市網千区高田361-1 米の酒は、米の味。
山田錦にこだわり続けます。
日本一の酒米どころである播磨の地で、「最高の酒造りには、最高の米を使う」との信条から 山田錦にとことんこだわり続ける「本田商店」 生産者の苦労を身をもって味わい、それをよまりよい酒造りに生かす・・・ そんな思いから、苗代から刈り入れまで、週に一度は田んぼに芦を運び、酒ができると 新酒と酒粕を生産者に届ける習慣を、今も欠かさない。
良質な山田錦に賭ける情熱は、尽きることを知らない 　　　　　　　　　　　　　　　　　(サライ　幻の酒蔵を訪ねて〜日本名酒紀行：小学館　より)

● 詳しいお届け日時（内容）について ● メッセージカードについて ● 送り主様の名前を連名にするには？ ● 名入れ酒についてよくあるQ＆A ギフトについてはこちら 用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【父の日・お中元】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 【kannrekiiwai】【ryokuju】【ryokujuiwai】【taisyoku】【taishoku】 分類▼ 【お酒】【酒】【新潟】【地酒】【限定品】【食前酒】【食中酒】【桐箱入り】【木箱入り】【専用化粧箱入り】【ラッピング】【風呂敷 包装】【ギフト】【和紙ラベル】【メッセージラベル】【名入れ】【カード】【デザイン】【デザイナー】【赤色】【紫色】【黄色】【白色】【桃色】【ピンク色】 味わい▼ 【淡麗】【甘口】【辛口】【旨口】

検索ワード : しぼりたて、特許酵母、純米酒、丹波杜氏、辛口、生もと造り、生もとづくり、蔵元直送、近畿、兵庫県特許酵母（PAT.6119881）の力が引き出す、ほとばしるような「果実香」がさらにアップしてリニューアル！ 低温生貯蔵による驚きの「フレッシュ感」の瑞々しさをぜひお楽しみください。
滑らかな飲み口に、純米酒らしいまろやかな旨みと、まるで大吟醸*のような「豊潤な香り」が立ち上がります。
*このお酒は大吟醸ではありません 【商品スペック】 容量 900mL アルコール分 14%以上15%未満 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 酒質 純米酒 日本酒度 -1.7 味わい やや辛口やや淡麗

新潟の銘蔵八海山より、新商品の純米大吟醸が登場！すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上がっています。
■日本酒名 八海山　純米大吟醸 ■造り 純米大吟醸 ■味わい 辛口 ■生産者 八海醸造 ■産地 新潟県南魚沼市 ■容量 720ml　　 ■Alc度 15.5度 ■日本酒度 +4 ■商品解説 純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米大吟醸酒。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】　

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお客様へ酒類販売はできません。
購入者年齢の確認が義務付けられているためご注文時には年齢入力をお願いいたします。
日本酒『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒 （楽曲加振熟成酒） 加振楽曲 『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-　東京公演全編 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 種類 無濾過原酒　純米大吟醸 精米歩合 50％ アルコール分 17％ 保管 常温可 内容量 180ml 製造元 岩瀬酒造株式会社 ※常温可能ですが、極力冷蔵庫での保管をお願いします。
※無濾過のためお酒の成分が沈澱しますが、品質には問題ございません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
岩瀬酒造との 取り組み 岩の井の創業は、享保八年(1723年)と伝えられ約三百年、酒造りの技術・精神とともに代々受け継がれてきました。
月の砂漠と命名された御宿海岸。
房総半島の貝殻層を通ったミネラル豊富な地下水は硬度※約240度と国内屈指の超硬水となります。
岩の井の力強い味わいは、その超硬水を仕込み水として使用していることから生み出されています。
※仕込み水として有名な灘の宮水（みやみず）は硬度約120度です。
伝統醸造技法（やまはいもと）で仕込んでいます。
今では採用する蔵は非常に少ないですが岩の井は一貫して（やまはいもと）にこだわり酒造りをしています。
岩瀬酒造株式会社　「岩の井」 「『刀剣乱舞』宴奏会 祝い酒」と 「岩の井」純米大吟醸の飲み比べ岩瀬酒造株式会社 住吉部長からのコメント 原酒となる、「岩の井」山田錦の仕込み水は硬度約240度と国内屈指の超硬水を使用し、山田錦ならではの米のうま味を引き出し、骨格がしっかりと力強く、キレが良いお酒になっています。
一方、今回の加振したお酒「『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒」は、アルコール度数はほぼ変わらないが、 飲み口の口当たりも良く、透明感を感じ、お米の上品な甘味も感じられる仕上がりとなりました。
楽曲加振を行うことで、原酒とはまた一味違った「岩の井」を楽しんで頂けると思います。
＊加振あり…飲み口が良くきれいで、山田錦の上品な甘味も感じられるお酒です。
＊加振なし…骨格のしっかりしているキレの良いお酒です。
加振器による"加振熟成酒" 空気を震わせて音を発生 オンキヨーの加振器技術と日本酒、ビール、ワイン等の酒蔵と手を組みクラシック、 POP、ロック、アニメソングなどの楽曲を醸造発酵中に聴かせ味の変化はもちろんのこと、思いの詰まったオリジナルの一本を作成しました。
東京農業大学との共同研究により、加振による酵母の影響を定量的に解析し、さらなる味への追求、効率性の向上を目指してまいります。
奈良先端科学技術大学院大学との共同研究にて、植物への加振による成長に対する影響についても継続して研究を進めております。
Matured by ONKYO 1946年創業以来、当社は音を扱う専門メーカーとして測定器だけの評価に頼らず、感覚量を技術に落とし込むといったオーディオ設計を行ってまいりました。
「物理的な正しさで再生純度を高め、音楽表現力を引き出すオーディオ設計を食品に応用し、 音楽がもつ自然の力を使って素材のポテンシャルを最大限に引き出す」 をテーマに音楽振動が酵母に与える影響について 東京農業大学とともに研究解明を進めております。
加振楽曲詳細 「『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-」 アーティスト：山脇幸人（指揮）京都市交響楽団

ギフト対応に関してのご説明です。
クリックしてご確認下さい。
ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 上品な香りと、複雑で多層的な奥深い味わいがあり、後味はスッキリとしたタイプです。
アルコール分17度のわりには軽やかで、口当たりよい辛口に仕上げています。
冷酒で美味しく、山廃仕込みゆえに燗映えもする食中酒です。
日本酒　『朝日山 充光（じゅうこう） 純米大吟醸』720ml ■原料：米・米麹（五百万石：麹米50%／掛米50%） ■日本酒度：＋3.0 ■酸度：1.5 ■精米歩合：50％　 ■アルコール度：17 ■容量：720ml ■よくご利用いただくシーン 内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 ご贈答先様 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 ブライダル ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 女性向けギフト ご利用用途 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう おめでとう 今までお世話になりました お父さん お母ん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 夏ギフト 誕生日プレゼント 父 喜寿御祝 贈答品 母さん 誕生日 プレゼント 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し上品な香りと奥深い味わい 上品な香りと、複雑で多層的な奥深い味わいがあり、 後味はスッキリとしたタイプです。
アルコール分17度のわりには軽やかで、口当たりよい辛口に仕上げています。
冷酒で美味しく、山廃仕込みゆえに燗映えもする食中酒です。
伝統と深みのある味わいをデザイン 「朝日山」の伝統や揺るがない姿勢を一本の線で表し、 山の稜線に見立て、朝日を象徴的に配しました。
赤胴色のカラーは、冬のぬくもりのような深みのある味わいも 想起させるデザインになっています。
朝日酒造TOPへ

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アルコール分17度のわりには軽やかで、口当たりよい辛口に仕上げています。
冷酒で美味しく、山廃仕込みゆえに燗映えもする食中酒です。
日本酒　『朝日山 充光（じゅうこう） 純米大吟醸』720ml ■原料：米・米麹（五百万石：麹米50%／掛米50%） ■日本酒度：＋3.0 ■酸度：1.5 ■精米歩合：50％　 ■アルコール度：17 ■容量：720ml ■よくご利用いただくシーン 内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 ご贈答先様 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 ブライダル ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 女性向けギフト ご利用用途 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう おめでとう 今までお世話になりました お父さん お母ん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 夏ギフト 誕生日プレゼント 父 喜寿御祝 贈答品 母さん 誕生日 プレゼント 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し上品な香りと奥深い味わい 上品な香りと、複雑で多層的な奥深い味わいがあり、 後味はスッキリとしたタイプです。
アルコール分17度のわりには軽やかで、口当たりよい辛口に仕上げています。
冷酒で美味しく、山廃仕込みゆえに燗映えもする食中酒です。
伝統と深みのある味わいをデザイン 「朝日山」の伝統や揺るがない姿勢を一本の線で表し、 山の稜線に見立て、朝日を象徴的に配しました。
赤胴色のカラーは、冬のぬくもりのような深みのある味わいも 想起させるデザインになっています。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ［銀盤 てんたかく 純米大吟醸 原酒 1本が必ず入る］Outlet 日本酒福袋 1,800ml 6本組 商品詳細 在庫処分セールのお知らせです。
ラベル破損や季節商品、経年商品など訳アリ商品を集めた福袋にはなりますが、なんと！当店の鉄板！人気の銀盤酒造 純米大吟醸酒が必ず入るお得な福袋になります。
残りの5本がどんなお酒かは、届いてからのお楽しみ。
絶対に損はさせません。
数量限定ですのでお早めにどうぞ!! 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 内容量 1800ml×6本 保存方法 冷暗所 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 他商品との同梱不可。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
当店の人気セットにも含まれている 銀盤 てんたかく 純米大吟醸原酒 1800ml 当店通常3,960円(税込) 単品購入される方はコチラから　＞＞

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
月の桂 純米大吟醸 平安京 720ml x 12本 [ケース販売] [増田徳兵衛商店/京都府 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。
クール宅急便への変更希望は(クール料金\300別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。
この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。
【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱(135円)を使用いたします。
有料箱ご利用の場合、代金変更内容はメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。
送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引 対象商品※クール料金は割引対象外です。
※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。
後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。
内容量 1800ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をおすすめいたします。
開封後はお早めにお飲みください。
原材料 米・米麹 製造元 株式会社　三千盛 商品説明 焼き物で有名な岐阜県多治見市にあり、潔い超辛口一筋の酒造りを続ける蔵元。
東京では一時幻の酒と言われ、当店の辛口のおすすめ酒のひとつです。
「純米」は味にふくらみがありながら、爽快な酸味が味を引き締め、キレの良い銘酒。
燗・冷どちらでも楽しめる価格を超えた内容の人気商品。
辛口党のちょっと贅沢な晩酌にぴったりで飲みあきしません。
「水のように抵抗なく飲めてしかも日本酒独特の旨さがあり、酔いざめのいい酒。
これが最高の洒だと信じている」という蔵元の言葉通りの「水口 みなくち の洒」。
心地よい酸を持ち合わせ、油ののった料理とも好相性。
日本酒度＋12　精米歩合45％ アルコール度数15〜16度ギフト対応

創業180年の山丹正宗が、これまで培った伝統と新しい技術・感性を融合し、和洋を問わず多様な食材に合うお酒を目指した、新世代のお酒です。
MOON★LIGHTの一回火入れ・加水・食中酒に特化したタイプです。
程よい芳醇な香りとバランスの良い滑らかなお米（松山三井）の旨味、そして後を追うように流れてくる戻り香が心地よい余韻を与えてくれます。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸　　度1.4 日本酒度-1 精米歩合50％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和5年8月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県今治市・八木酒造部八木酒造部 山丹正宗醸造元の八木酒造部は、1831年（天保二年）に、愛媛県今治市にて創業しました。
銘柄の由来は、屋号「丹波屋」と酒のキレの良さを表す名刀“正宗”に掛け合わせ、「山丹正宗」としたと伝えられています。
蔵がある今治市は、小さな島々が浮かぶ瀬戸内海に面しており、その風景通りやさしく穏やかな味わいのお酒を育みます。
清酒「山丹正宗」は、四国山脈を水源とする蒼社川の伏流水を仕込み水とし、瀬戸内海の島々を母体とする越智杜氏の伝承の技で醸します。

ギフト対応(のし・ラッピング) 配送 クール便 ※ギフトで贈りたい場合、別途　ギフト包装　をご購入ください。
送料(常温・クール)について お支払い方法について お届け日の目安 送り先・送り主のご変更 商品仕様 使用原材料 米(国産)・米麹(国産米) アルコール度数 15.5度 使用米 兵庫北錦 精米歩合 50% 保存方法 冷蔵保存 オススメの飲み方 ご注意 これはお酒です。
お酒は20歳になってから。
◎お酒を贈りませんか？ 例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、訳あり、プチギフト、お礼、内祝い、出産祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、お歳暮・御歳暮、御中元、クリスマス プレゼント（男性、女性、祖母、祖父、両親）などなど。
贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリお悩みの際はお気軽にご連絡ください。
父の日の早割商品もご用意しております。

母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス越乃景虎 純米大吟醸 720ml 専用BOX入 日本酒 新潟県 諸橋酒造 越乃景虎 越後杜氏の技を駆使して譲したお酒です。
しぼりを、布袋を使った手作業で行い、布目から滴り落ちるきれいな「雫」のみを集めています。
大吟醸のさわやかな味わいと、純米酒独特の風味を併せ持った贅沢なお酒です。
◆産地：新潟県 / 諸橋酒造◆容量：720ml◆アルコール度：16%〜17%◆製造方法：大吟醸酒◆精米歩合：38%◆日本酒度：+2.0 2

「店長の感想」 おもに新潟は淡麗辛口なんて言われますが、このお酒には当てはまりませんね。
濃厚で豊かな味わい、一口で好きになってしまいました。
原酒の力強さもいいですね。
真稜の良いところがすべて詰まってるような山廃。
晩酌にじっくり飲みたいお酒です。
この日本酒は限定販売です →　この日本酒の720mlのページへ 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】【佐渡百景】その5　夜中に降り積もって足跡もない（佐渡市沢根・サワネマリーナ） この写真は「佐渡の四季」さんの許可をいただき掲載しています。
【真稜】逸見酒造 全国新酒鑑評会・金賞受賞→平成6年（7年休）、8年、9年と3年連続入賞の基本に忠実な蔵元です。
しかし、真稜の魅力は入賞のみにあるとは私は思いません。
蔵を訪れる度に感じるのですが、とにかく社長さん・杜氏さん・従業員さん皆さんがが気さくでいつまででもここにいたいって気持ちになります。
反面、温度管理などには非常に気を使っていて、いつも最高の品質の日本酒を納めてくれます。
当店の売れ筋としては、越乃寒梅・八海山とセットの「伝説福袋」「銘酒6傑」などがあり、飲み比べをされたお客様からも真稜の評価は非常に高く、別の酒類である純米酒・山廃をお買い求めになられるお客様も多いです。
山廃（やまはい）とは・・・ 　簡単に言えば、山卸しを廃止したから山廃。
では、山卸しとはなにか、米麹，蒸米，水をませ櫂ですりつぶす，モト(酉元)造る作業を指します。
これをせずにより自然の力で酵母と乳酸を育てるのが山廃。
しかし、作業工程は容易ではなく、常に腐造の危険がつきまといます。
乳酸発酵、微生物の活動が普通の造りの清酒よりすぐれ、多様な香りの生成のおかげで酒母の味が濃く重厚な風味の酒質が特徴的です。
杜氏以下、蔵人が手間隙かけて醸造する山廃。
ぜひ一度お試しください。
【真稜】原酒　山廃純米大吟醸は佐渡唯一の山廃です。

「店長の感想」 おもに新潟は淡麗辛口なんて言われますが、このお酒には当てはまりませんね。
濃厚で豊かな味わい、一口で好きになってしまいました。
原酒の力強さもいいですね。
真稜の良いところがすべて詰まってるような山廃。
晩酌にじっくり飲みたいお酒です。
この日本酒は限定販売です →　この日本酒の720mlのページへ 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】【佐渡百景】その5　夜中に降り積もって足跡もない（佐渡市沢根・サワネマリーナ） この写真は「佐渡の四季」さんの許可をいただき掲載しています。
【真稜】逸見酒造 全国新酒鑑評会・金賞受賞→平成6年（7年休）、8年、9年と3年連続入賞の基本に忠実な蔵元です。
しかし、真稜の魅力は入賞のみにあるとは私は思いません。
蔵を訪れる度に感じるのですが、とにかく社長さん・杜氏さん・従業員さん皆さんがが気さくでいつまででもここにいたいって気持ちになります。
反面、温度管理などには非常に気を使っていて、いつも最高の品質の日本酒を納めてくれます。
当店の売れ筋としては、越乃寒梅・八海山とセットの「伝説福袋」「銘酒6傑」などがあり、飲み比べをされたお客様からも真稜の評価は非常に高く、別の酒類である純米酒・山廃をお買い求めになられるお客様も多いです。
山廃（やまはい）とは・・・ 　簡単に言えば、山卸しを廃止したから山廃。
では、山卸しとはなにか、米麹，蒸米，水をませ櫂ですりつぶす，モト(酉元)造る作業を指します。
これをせずにより自然の力で酵母と乳酸を育てるのが山廃。
しかし、作業工程は容易ではなく、常に腐造の危険がつきまといます。
乳酸発酵、微生物の活動が普通の造りの清酒よりすぐれ、多様な香りの生成のおかげで酒母の味が濃く重厚な風味の酒質が特徴的です。
杜氏以下、蔵人が手間隙かけて醸造する山廃。
ぜひ一度お試しください。
【真稜】原酒　山廃純米大吟醸は佐渡唯一の山廃です。