山鶴 平成21年度産 秘蔵酒「万葉山鶴」秘蔵酒独特の熟成香がありながら純米大吟醸の舌ざわりを残した熟成酒 中本酒造 産地直送 正規代理店 中本酒造　お土産　ギフト　お中元　山鶴 商品情報 秘蔵酒独特の熟成香がありながら純米大吟醸の円やかな舌ざわりを残した絶妙なバランスの熟成酒。
八年間以上大事に大事に育てた飲み頃を迎えた今、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
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軽やかな旨味と穏やかに吟醸香る無濾過の純米大吟醸です。
※この商品は夏場のみクール便でのお届けとなります。
原材米山田錦 精米歩合40％ アルコール17.6％ 日本酒度+3.0 酸度1.8当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
明治4年創業の老舗の造り酒屋。
代を重ね酒造りの歴史は130有余年。
酒名『天穏』は日蓮宗の経文から抜粋して命名した由緒あるものです。
“味と香りに生きる手造りの酒”をモットーに、 原料の酒米は良質の五百万石、神の舞、新品種佐香錦など島根県産米並びに兵庫県山田錦米を使用しています。
全国新酒鑑評会で過去9回金賞受賞蔵。
当地出雲は出雲風土記にもありますように、酒造りの発祥の地として松尾神社もあり、出雲を代表する銘酒として多くの人に親しまれています。

QJとは・・・ 商品名についているQJですが、長生社4代目社長北原久爾（ひさじ）のあだ名です。
高校時代野球に打ち込んでいた久爾は、名前の音読み「きゅうじ」を「球児」→「QJ］ともじって、自分の野球帽にQJと書いていたそうです。
品評会用に少量を”チャレンジする”気持ちを込めて仕込まれたお酒です。
はなやかな吟醸香と純米のまろやかさ 最高の原料を最高の技術で醸したらどんな酒になるのか常に挑戦。
人知の及ばない大自然と研ぎ澄まされた蔵人の感性の間からしたたり落ちる渾身の一滴。
全量地元産の酒造好適米を使用し、丁寧な発酵管理のもと、高品質な日本酒造りを目指しています。
原料米　長野県上伊那郡飯島町産美山錦ラベルは変更になることがございます。
　

きっかけは有名な酒米「愛山」を手に入れたこと?。
「このお酒が酒縁となり素敵な出会いが生まれて欲しいな」 「家族、友達、仕事仲間、絆でむすばれている方へ改めて感謝の思いを伝えて欲しいな」 そんな思いから、かねてより温めていた「結晴（むすばれ）」と命名。
愛山の個性である甘みを、東鶴らしくやさしい酸で包み込むような味わいに仕上がりました。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 愛山100% 50% -1 1.5 - 10号 16%

鹿児島県曾於市と山形県庄内町の絆の酒として2022年8月に発表されたばかりの純米大吟醸。
日本三大品種亀の尾を100％使用しています。
山形県庄内町が発祥の地である「亀の尾」は鹿児島県曾於市でも芋焼酎の麹用として栽培されていました。
平成22年の九州大水害で栽培田が流されたことをきっかけに庄内町の酒屋を奔走し、亀の尾創選者である「阿部亀治」の玄孫にあたる阿部耕祐氏から、直系の種籾を鹿児島の栽培農家グループへ送ったのが友好のはじまりでこのお酒が生まれました。
友好を深める中で双方の亀の尾を使用した日本酒を造ろうと企画が始まり、発売へと繋がりました。
冷蔵庫で冷やしてお飲みください。
●品目：日本酒 ●アルコール分：16.0度以上17.0度未満 ●原材料名：米(国産)、米麹(国産米) ●精米歩合：50％ ●日本酒度：+2 ●内容量：720ml ●製造者：鯉川酒造株式会社 ●配送：クール便にてお届けいたします。
※お酒は20歳を過ぎてから。

●容量／720ml ●アルコール度／16度 ●酸度／1.4 ●原料米／国産米 ●精米歩合／50%【500本限定 オリンピック・パラリンピック記念ラベル】世界から大絶賛されている日本酒。
亀田酒造株式会社では日本酒の中でも特に価値の高い、純米大吟醸をジャパンプレミアムとして、世界に発信致します。
その名もオリンピック記念、純米大吟醸「2020JAPAN」。
世界に誇れる一献をぜひご賞味下さい。
2020JAPANは成田国際空港第1ターミナル・第2ターミナルでも発売中です。
※この商標は亀田酒造株式会社の登録商標です。

瑞秀は酒の熟成、変化によって 価格が変動する商品のため お取り寄せ段階で価格が変動していた場合には ご連絡させていただきます。
また蔵元完売の場合には申し訳ございませんが キャンセルとさせていただきますので 予めご了承下さいませ。
純米蔵の技の粋を尽くした中汲み 囲い原酒の中からさらに選び抜き、 徹底した温度管理のもとでじっくりと低温熟成させ、 味わいの頂点を極めた最高傑作。
専門家を招いて毎年開催する 福光屋ヴィンテージ委員会で、 最高位に格付けされた年にだけ数量限定で蔵出しする、 まさに杜氏の取って置き。
金沢国税局酒類鑑評会の優等賞受賞酒。
全てのバランスが良く、丸さ、 やわらかさがありなめらか。
立体的な印象です。
アルコール度　16% 日本酒度　+5 酸度　1.4 アミノ酸度　--- 原料米　山田錦100％ （兵庫県多可郡中区坂本産・ 全量契約栽培米・特別栽培米） 精米歩合　40%瑞秀(みずほ) 酒米の最高峰「山田錦」の中でも特に厳選したものだけを使用し、 「中汲み囲い」と呼ばれる最も旨い部分だけを低温で熟成する福光屋独自の方法で大吟醸の頂点を極めました。

品質保証おすすめ日本酒　おいしい日本酒 一吉（いちきち）純米大吟醸 火入れ 　●720ml→ 　●18000ml→ ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。
110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。
商品ごとにご指定ください。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■国権酒造の一覧へへ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒 特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。
※熟成酒・古酒は除きます。
※本来日本酒に賞味期限は無く1年は目安です。
2年3年経て美味しい酒は沢山あります。
【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品案内 2023年 福島県知事が天皇陛下に持参した献上品は、国権「一吉」純米大吟醸です 玄人も女性も満点評価、國権の逸品 熟成され桃・梨のような可憐で優しい香り、うつくしま夢酵母の上品な酒 一吉（いちきち）純米大吟醸火入れ 720ml 箱付 ●醸造元 國権酒造 福島県南会津郡南会津町 ●米 山田錦・精米40％・日本酒度＋2・酸度1.3・度数16度以上17度未満 ●浜田屋オヤジから 福島県の展示会があっても国権さんはこの酒を持ってきません。
もともと営業マンがいない酒蔵です。
実は私もこの酒の味を知りませんでした。
年に1、2度のみ限定販売される逸品です。
当店に到着するなりの試飲です。
店の女性スタッフも一緒にしました。
●店主の評価 味に深みがある純米大吟醸です。
精白40％の高精白の酒を一年寝かせたのか？香・旨み・熟成そして柔らかく優しい甘みの乗った柿のような香り、全てに控えめなのがすばらしい。
日本酒に精通した方なら「これはいいと」言っていただける逸品み?つけた。
●パートの女性2名の感想 「香りが素敵、甘い！美味しい、飲みやすい」私の感想と少しずれがあるのが気になるが、酒に精通した私でもあまり日本酒を飲まない彼女たちでもこの美味しさについては満点評価です。
●本品は普通便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。
■問い合わせ電話0246-25-2301 ■国権酒造の一覧へ→　　■季節の限定酒へ→　　■福島の酒特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが、当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。

在庫次第ですが発送に2日から3日かかる場合も 御座います、御了承下さい。
内容量 720ml 製造方法 純米大吟醸 原材料 米、麹 製造元 福光屋 商品説明 酒米の最高峰「山田錦」のみを使用 精米歩合40％まで磨き上げ、低温醗酵させた 純米大吟醸の原酒です。
日本酒の生命線である 旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを 両立させました。
ロック、冷やでお楽しみ下さい

十石 純米吟醸 生酒 祝 京都 松山酒造 十石の生酒バージョン すでに蔵元完売の激レア商品です！ 旨味がダイレクトに伝わる生原酒。
開栓後、冷蔵庫で一カ月程寝かすとさらに旨味アップ。
どんな料理にも寄り添う 京都尽くしのお酒、飽きの来ない酒。
京都産の酒米、京都の麹菌、京都酵母を使い、 京都にこだわり抜いて醸します。
実直な味わいで、 料理に寄り添うやわらかい味。
■使用米 京都府産「祝」 ■精米歩合 60％ ■日本酒度 ±0 ■酸度 1.8 ■アミノ酸度 1.3 ■酵母 京の琴 ■アルコール度 16度 冷暗所にて保管。
開栓後はお早めにお飲み下さい。

『人生求夢、酒造入魂』 夢を創る蔵ー夢工房でもろみと語らい、その答えが醸し上げる吟醸の世界。
やわらかなふくらみのある味わいと爽やかな引き込み香がお口に広がります。
日本酒が苦手な方にもお勧めできる飲みやすいお酒です。
お燗はせず、冷やしてお召し上がりください。
蔵元：東北銘醸株式会社 原材料米：山田錦100％使用 精米歩合：50％ 日本酒度：＋4 酸度：1.3 アルコール分：16度 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
名称 清酒 内容 初孫　純米大吟醸『夢工房』 内容量 1800ml×1本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 冷暗所 提供元 有限会社 大橋屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
?酒師おすすめ やわらかなふくらみある味わい 爽やかな引込み香 【ふるさと納税】初孫 純米大吟醸 夢工房 1800ml×1本 化粧箱入り

八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。
八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。
八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。
かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。
八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。
人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。
とりわけ、米と水。
霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。
米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。
これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。
最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。
よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。
日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。
しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。
品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。
人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。
例えば、機械に向く作業として精米があげられます。
大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。
また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。
酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら酒つくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 透明感のある綺麗な味わいと ふわっと広がる上品な甘やかさ 特別な時に愉しみたい食中酒 純米大吟醸 八海山 純米大吟醸酒 「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて丁寧に造られた、八海醸造の純米大吟醸酒。
純米大吟醸・八海山は、すべて手づくりの麹と八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸です。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げています。
Tasting Note 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、特別な時に愉しみたい少し高級な食中酒です。
商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度＋4 酸度1.3 原材料米、米麹 内容量1800ml 度数15.50度 原料米麹米/山田錦、掛米/山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合45% 酵母アキタコンノNo.2 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

幻の米「愛山」を手頃な価格で楽しめます 1949年兵庫県にて、現代における酒米の父「山田錦」と酒米の母「雄町」、 2つの血を受け継ぎ生まれた酒造好適米です。
愛山は心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面、非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、醸造には大変気を使います。
愛山で醸した純米大吟醸というと、上喜元では43％まで精米した上喜元 純米大吟醸 愛山 熟成酒 超限定品がありますが、この度50％精米で価格をぐっと抑えた愛山が発売となりました。
当店取扱の愛山で醸した酒の中では最も手軽に飲める入門編的なお酒になります。
フルーティまろやか、素直な旨味 アルコール添加をしていない純米大吟醸ではありながらライチを思わせるような爽やかな香りが楽しめます。
R4BYの今年の新酒ではなく、蔵元のタンクで氷温熟成を経て出荷されます。
そのため角の取れた、なめらかな口当たりが特徴です。
口に含んでしばらくすると、愛山らしい艶ののある綺麗な余韻が顔を出します。
この価格で立派な化粧箱もついておりますのでご贈答にも重宝するお酒です。
このお酒の成分 原料米 愛山 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 日本酒度 -1 酸度 1.3 アルコール 16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏期クール便推奨角の取れた、なめらかな口当たり。
艶ののある綺麗な余韻。
上喜元 純米大吟醸 愛山50 限定品

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 　 　 石川県の風土を行かした鹿野酒造さん渾身のお酒です。
すべての商品に個性がありますが、この『KISS of FIRE』もそのひとつです。
2005年の秋からアメリカへ、そして現在では欧米にも輸出しており、夫々に大変な評価を頂戴致しております。
この『KISS of FIRE』には、日本を代表する名人”農口杜氏”の流れを汲む技術が溢れんばかりに詰まっています。
透明感のある澄んだ味わいに、しっかりしたボディ。
誰もが認めるそのこだわりと熟練の技を味わうだけでも価値があります。
　これこそが、日本酒の良さを実感できる究極のお酒と思っています。
この『KISS of FIRE』は、 日本酒を世界に広める可能性を秘めたお酒です。
　 この商品は酒米山田錦を50％まで磨いて仕込み、3年間ゆっくりと熟成させ、冷から熱燗まで幅広くお楽しみ頂ける純米大吟醸酒に仕上げられています。
この『KISS of FIRE』の色々な味わいを、お楽しみいただけばと思います。
　■原料米　　　山田錦 　■精米歩合　　　50％ 　■アルコール分　15〜16％ 　■日本酒度　+3 　■酸度　　1.3 　■アミノ酸　1.1　 『酒造りの神様』として、その名を全国の日本酒の関係者に知られる農口尚彦氏 その農口杜氏がこれまで在籍していたのが ここ常きげんの醸造所である鹿野酒造さんです。
現在は、その農口杜氏の薫陶を受けた蔵人たちが、農口流を頑なに守り、より旨い酒を目指し、日夜、仕込みに励んでいます。
◆『農口尚彦杜氏』ですが 現在は、ここ『常きげん』の『鹿野酒造』さんを退職し 新たに『農口酒造』と言う酒蔵を立ち上げ そちらで酒造りを致しております。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
千代の亀 純米大吟醸 宝蔵 1800ml x 6本[ケース販売][OKN 千代の亀酒造 愛媛県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

20歳未満の酒類の購入や飲酒は、法律により禁止されております。
商品詳細品名純米大吟醸酒内容量(ml)720本数1精米歩合(%)50日本酒度15.5度味わいやや甘口飲用温度ロックにオススメ/冷酒にオススメ原材料米(国産)・米麹(国産米)原料米山田錦原産国日本原産地兵庫賞味期限無し保存方法※生酒は、冷蔵保管をお願いします。
 ※開封後は徐々に味が変化します。
 飲めなくはなりませんが、お早めのお召し上がりをおすすめします。
ご不明な点は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
容器の種類瓶製造者・蔵元株式会社西山酒造場受賞暦・2012〜2016 モンドセレクション5年連続最高金賞受賞 ・2013〜2016 International Taste & Quality Institute(ITQI)優秀味覚賞4年連続三ツ星受賞 ・LONDON SAKE CHALLENGE 金賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞 ・INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 銀賞販売者プルクラード橋口株式会社ポイント■有名なワイン評論家ロバートパーカーがポイント92点を付けた純米大吟醸です。
■酒造好適米の最高峰、山田錦を使用 あっさりと透き通っていながら、華やかな香りとしっかりとコクのある味わいです。
■ワイングラスで飲む事で、酒器では掴みきれなかった繊細な香りや、微かな色付き、粘性をも感じられます。
ぜひお愉しみください。
＜小鼓の世界＞ 全て綿貫宏介が作り上げたもの。
【芸術家 無汸庵 綿貫宏介】 1926年生まれ。
知る人ぞ知る独特の作風で、日本を代表する美術作家の一人。
戦後初の留学生としてリスボンへ遊学。
ポルトガル及びスペインに15年滞在し、ヨーロッパ、アフリカ、南アメリカを訪ねる。
その際、美術の才能に目覚め、南ヨーロッパの美術界に名を馳せる。
リスボン国立モダンアートミュージアム等、ヨーロッパやアフリカの博物館に合計41点の作品が収蔵されているほか、約20点の書画集を発表している。
ポルトガル及びスペインにて伝説的な美術家として知られるようになると、日本へ帰国。
神戸及び有馬温泉にある小さなアトリエにて素晴らしい作品を作り続けている。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
浦霞 純米大吟醸 1.8L 1800ml [OKN/ 浦霞醸造/宮城県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

2022年発売より大吟醸から純米大吟醸原酒にグレードアップ！タンク内で3年間熟成させた後に瓶詰めし、さらに専用の「紅葉蔵」にて貯蔵し毎年10月に出荷されます。
味わいは、まろやかでしっとり。
タンク内で3年間熟成させた後に瓶詰めし、さらに専用の「紅葉蔵」にて貯蔵し毎年10月に出荷されます。
三年以上の時をかけて、じっくり長期熟成させました。
気品のあるきれいな香りは残しながら、程よく熟れ柔らかな余韻を感じる理想的な熟成酒。
しっとりまろやかな紅葉は、旨みがたっぷり載った秋の食材との相性が抜群。
綺麗さとまろみのある麒麟山らしい熟成酒です。
スクリューキャップを王冠に変更しました。
空気に触れることでお酒は酸化し劣化につながりますが、今まではねじ込み式だったキャップを王冠式に変更したことで、ビン内の真空率がより向上しました。
（真空率テスト結果によると王冠式の方が約2倍の真空率となりました） 丁寧に進められた三年以上の長期熟成酒の風味を閉じ込めるのに相応しい仕様です。
これに伴い、今までのビンの真空パック袋は終了させて頂きましたのでご了承くださいませ。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 苗場酒造の新し挑戦！ 「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、 飲み飽きしない日本酒を目指したい」 洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、 とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。
口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、 「新しくて、フルーティーな日本酒」。
それが「醸す森」なのです。
【醸す森 純米大吟醸-山田錦40-生酒】は明利酵母の上品な吟醸香が生酒特有のガス感と共に広がります。
優しい蜜のような甘さを少しの苦みが引き締め、後味は軽やかです。
くちの中で変わっていく香りと味わいをお楽しみください。
カマンベールチーズや軽くトーストしたパン、ホワイトチョコレートとのペアリングがオススメです。
＜製造場所＞ 苗場酒造株式会社（新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555） ＜お問い合わせ先＞ 事業者名：利七屋　津南営業所 連絡先：025-788-1011 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 醸す森 純米大吟醸-山田錦40-720ml×3本 賞味期限 製造日より270日 【保存方法】 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米大吟醸（生酒） 原材料名 米・米こうじ 原料米：山田錦 酵母：明利酵母 保存方法 冷蔵保存 製造者 苗場酒造株式会社 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555 特徴など 精米歩合：40％、アルコール分14度 事業者情報 事業者名 利七屋　津南営業所 連絡先 025-788-1011 営業時間 10:00-16:00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）子育てのしやすいまちづくり （2）観光・交流でにぎわうまちづくり （3）豪雪でも安心して暮らせるまちづくり （4）高齢者にやさしいまちづくり （5）風土・文化・自然環境を守るまちづくり （6）町長にまかせる

商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米（岡山県産）・米麹（岡山県産米） 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 150年前に発見された日本で唯一交配をしていない原型品種の「雄町米」を100％用い、仕込水には日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した純米大吟醸斗ビン取り雫酒。
口に広がる甘い香と雄町米特有の旨味が特徴で、淡白な料理（食材）から脂身のある料理まで合います。
原料米雄町米 精米歩合40% 　アルコール度数17度以上18度未満 　日本酒度4 　杜氏守中　修 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
室町酒造の他の商品とは同梱できます 。

ふくよかな甘味と発酵過程で生じたジューシーな酸味の融合が味の決め手となります。
上品なコクと旨味、重厚で濃厚な余韻が後引きます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml 保存方法 常温 原材料 米、米こうじ おいしいお召し上がり方 冷や◎　常温○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 日本酒度/-6.0　アルコール度/15　酸度/1.5

丹波杜氏が醸す 珠玉の一献 直営店限定ブランド「御影郷」シリーズにワンランク上の純米大吟醸が登場。
白鶴酒造が設立した農業法人「白鶴ファーム」で育て上げた白鶴錦を使い、 丹精込めて醸した純米大吟醸。
米・水・人、そしてすべての源である自然。
その恩恵は珠玉の一献となり、上質なひとときへと誘います。
丹波杜氏のこだわりを詰め込んだ、タンク1本分のみの限定醸造酒です。
■米・水・人へのこだわり (1)米 白鶴酒造が兵庫県丹波篠山市に2015年設立した農業法人「白鶴ファーム」。
丹波篠山の切り立った山々に囲まれた山間地帯、盆地特有の寒暖差が激しい環境が米の生産に適しています。
豊かな自然に恵まれた地域で育つ「白鶴錦」を使用しています。
「白鶴錦」は白鶴酒造が10年以上の歳月をかけて開発した酒米で、「山田錦」の兄弟にあたる品種です。
白鶴錦で造るお酒は、米の特性から芳醇な香りとスッキリとした味わいが特長です。
(2)水 白鶴酒造の酒造りに使用している水は、六甲山からの伏流水。
六甲の伏流水は灘が日本一の酒どころとなった所以の一つであり、リンやカルシウムなどのミネラルが豊富な水です。
ミネラルの多い水は、酒造りに用いられる酵母の活動を活性化し、アルコールの生成が促進されるため酒造りに非常に適しています。
(3)人 兵庫県の丹波地方は、日本三大杜氏の一つである「丹波杜氏」ゆかりの地。
灘の各酒蔵には多くの丹波杜氏が赴き、腕を振るってきました。
白鶴酒造でも丹波杜氏に認定されている社員が現場に入り、伝統的な酒造りと最新の技術を融合させ日々新しい酒造りに挑戦し続けています。
■お酒の特徴 (1)香り 草原の中にいるような爽やかな香りが駆け抜け、 完熟メロンを思わせるフルーティな香りが広がります。
その繊細な香りは時間の流れとともに表情を変え、私たちを楽しませてくれます。
(2)味わい ダイヤモンドのように澄んだ味わいをお楽しみいただけます。
軽快でありながらなめらかな口当たり、雑味がなく透明感のある味わい、 後味に感じる米由来の豊かなコク。
その味の変化は、様々な輝きを見せるダイヤモンドのよう。
(3)ペアリング ローストビーフ マッシュポテト添え ホタテとエビのカクテルサラダ イチジクとモッツァレラチーズのカプレーゼ 真鯛のカルパッチョ (4)おすすめの温度 10〜12℃ ※予定数量に達し次第、販売終了となりますのでご了承願います。
商品の特長 超特撰 白鶴 御影郷 純米大吟醸 白鶴錦 No.850 720ml 醸造方法 ： 純米大吟醸 アルコール分 ： 15%以上16%未満 日本酒度 ： ‐4 酸度 ： 1.3 アミノ酸度 ： 1.0 使用米 ： 白鶴錦（兵庫県丹波篠山市 白鶴ファーム） 精米歩合 ： 38% 原材料 ： 米（国産）、米こうじ（国産米） 水 ： 六甲山麓の水 酵母 ： 自社独自酵母 味わい（甘辛/濃淡） ： 中口/淡麗

IWC2015チャンピオン受賞 IWC2016・2015・2013(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)GOLD MEDAL 受賞! 播州産山田錦を贅沢に40%まで精米し、霊峰飯豊山の伏流水である喜多方名水で仕込んだ純米大吟醸酒。
内容量：1800ml産地：福島県蔵元：ほまれ酒造原料：米・米麹精米歩合：山田錦40%・五百万石50%アルコール度：16度日本酒度：+1酸度：1.4保存方法：常温使用米：山田錦(使用割合94%)・五百万石(使用割合6%)

※オリジナルラベル商品の納期は、最低でも1週間から10日間程、お時間を頂いております。
また3月から6月はご依頼が集中する為、通常よりもお時間がかかる場合がございます。
納期には、十分余裕を持ってのご依頼をお願いたします。
純米大吟醸 環山 黒牛をオリジナル和紙ラベルでお届けします。
名前、メッセージはもちろん、写真入りラベルがとても人気です。
お子さんや家族の写真など、思い出いっぱいの写真とメッセージを入れ、あなただけのラベルをお作りします。
【純米大吟醸 環山 黒牛】 原材料／米、米麹　アルコール度／15度から16度 精米歩合／45% 醸造元／和歌山県海南市　名手酒造店 父の日、母の日、敬老の日、誕生日、結婚祝、出産祝、内祝、新築祝、還暦祝、開店祝、退職祝、敬老の日、周年記念、ゴルフコンペの景品など、色んなシーンのラベルをお作り致します。
【ご注文の流れ】 ご希望の商品ページの「お買い物カゴ」より、購入のお手続きをお願い致します。
その後、オリジナルラベルの変更内容をメールでお知らせ下さい。
　 また、画像がある場合もメールに添付して送って下さい。
後日、サンプルラベルをお作りしてメールに添付して送らせて頂きます。
その後の変更、修正も可能です。
　 OKを頂いてからのラベルの製作になります。

商品情報原材料米、米?兵庫県産山田錦　20％愛媛県産松山三井　80％精米歩合兵庫県産山田錦　50％愛媛県産松山三井　50％日本酒度＋5.0アルコール度数17度以上18度未満醸造元石鎚酒造株式会社西条市氷見丙402-3西条　石鎚酒造　純米大吟醸　槽搾り　720ml 丁寧に手造り本位で醸した蔵元の自信作。
飲み手も満足の1本です。
山田錦と松山三井の米の融合させた味と香りを是非ともご賞味ください。
西条市石鎚酒造が丹精込めて手造りした純米大吟醸です。
少し辛口で味わい深く、いくらでも飲める飲みやすいお酒です。
1

寒造りにて仕上げた純米大吟醸をゆっくり氷温で熟成させた清楚で上品な芳香と、熟成によるまろやかな味わいが特徴です。
精米歩合50％ 日本酒度約＋5 酸度約1．4 ALC16越後 お福正宗 純米大吟醸 生貯蔵原酒 1．8L 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌1月初旬に搾られたお酒を原酒のまま斗瓶に取り氷温で約5ヶ月熟成させた純米大吟醸原酒です。
熟成により、一層フルーティでまろやかな旨味が感じられます。

　 食中酒として楽しめる純米大吟醸 穏やかな香りとやさしい味わい 唐の詩人「李白」の詩情そのままに、芳醇でふくよかな味わいとのど越しの良さが特徴です。
＜10℃前後に冷やしてお飲みください＞ 酒造好適米「山田錦」を45％まで精米し、低温長期発酵させました。
香りおだやかで、ふっくらとしたやさしい味わい且つキレの良い辛口です。
食中酒として楽しめる純米大吟醸。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合 45％ アルコール分 16度 内容量 720ml ご注意 飲酒は20才を過ぎてから。
製造者 李白酒造有限会社 関連キーワード 酒 お酒 アルコール アルコール飲料 登録商標 李白吟醸 RIHAKU Superior GINJO 清酒 日本酒 純米酒 芳醇 ふくよか 味わい のど越し 良い 飲みやすい 国産 米 米麹 冷や 冷やし 冷やす 冷や酒 冷酒 この商品のお買い得なセットはこちらから 李白酒造のその他の商品はこちらから

【商品説明】雪国新潟の造り酒屋が、新潟の米を丁寧に磨き杜氏、蔵人達が精魂込めて造り上げた辛口の純米大吟醸酒です。
豊かな香りと深い味わいのお酒を、常温または冷やしてお召し上がりください。
・原材料(アレルギー表記含む)米(新潟県産）、米こうじ(新潟県産米)・賞味期限12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名新潟銘醸（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

洗米から製麹・醗酵・熟成に至るまでできる事全てを注ぎ込み、完成させた最上級の日本酒、酔仙 鳳翔です。
ふくよかで奥深い味わいの中口純米大吟醸です。
桐箱入りでご贈答にもオススメの商品です。
清酒 酔仙 純米大吟醸「鳳翔」 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 酔仙酒造（株） 賞味期限（目安） 360日（※製造日により異なります。
） サイズ 11x11.4x34.3 JANコード 4973855112494 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

No.77酵母×高精白の挑戦！ 【蔵元コメント】 多酸性酵母No.77酵母×高精白（35％）の挑戦。
記念すべき一回目は甘みたっぷりの仕上がりでリンゴ酸をより引き立てます。
透き通った瑞々しさとクリアな後口が高精白たる所以、山廃もとにより奥行きのある立体感のある味わいに。
甘みが強調されていますので、キンキンに冷やしてキリッとどうぞ。
R5BYも飛良泉そして飛囀を応燕宜しくお願いします。
タイプ 山廃　純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 秋田酒こまち100％使用 精米歩合 35％ アルコール分 13度 日本酒度 -24.0 酵母 きょうかい酵母No.77 酸度 3.5 アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 飛良泉本舗 秋田県にかほ市 秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山ちょうかいさん。
その北の山裾に日本海に面して広がるにかほ市は、海岸あり、渓流あり、平野ありの起伏に富んだ景観が広がり、清らかな湧水に恵まれ、海産物や米を始めとする産、山と海に抱かれた風光明媚な街。
鳥海山からの恵み豊かな土地で、高原あり、湿原あり、温泉ありと自然も豊かです。
北上する対馬暖流の影響を受けるため県内では温暖な地域ですが、冬は厳しい季節風に見舞われ、海岸部では「波の華」も見られます。
■杜氏からのメッセージ 「飛良泉の特徴は、秋田の酒の中でも酸味が強いこと。
そして山廃仕込みが主流であることです。
また、鳥海山系伏流水の硬水を仕込水として酒造りをしています。
この水は力強く、思うような麹も作りやすく、山廃にも適した水です。
酒造りは自然を相手にするものです。
毎年、 気候によって米が固かったり柔らかかったりという違いもありますし、 見えない微生物を相手にします。
だからこそ、蔵人たちとの和が非常に大切なんです。
それぞれの持ち場での状況について、 いつもと異なる反応があればどんなことでも話してもらうようにしています。
蔵人たちとのコミュニケーションが円滑でないと、やはり上手くいきません。
そうすることで、ここならではの味わいを生み出していきたい。
飲む人たちの気持ちになって、美味しいといってもらえるお酒を造っていきたいです。
」

No.77酵母×高精白の挑戦！ 【蔵元コメント】 多酸性酵母No.77酵母×高精白（35％）の挑戦。
記念すべき一回目は甘みたっぷりの仕上がりでリンゴ酸をより引き立てます。
透き通った瑞々しさとクリアな後口が高精白たる所以、山廃もとにより奥行きのある立体感のある味わいに。
甘みが強調されていますので、キンキンに冷やしてキリッとどうぞ。
R5BYも飛良泉そして飛囀を応燕宜しくお願いします。
タイプ 山廃　純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 秋田酒こまち100％使用 精米歩合 35％ アルコール分 13度 日本酒度 -24.0 酵母 きょうかい酵母No.77 酸度 3.5 アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 飛良泉本舗 秋田県にかほ市 秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山ちょうかいさん。
その北の山裾に日本海に面して広がるにかほ市は、海岸あり、渓流あり、平野ありの起伏に富んだ景観が広がり、清らかな湧水に恵まれ、海産物や米を始めとする産、山と海に抱かれた風光明媚な街。
鳥海山からの恵み豊かな土地で、高原あり、湿原あり、温泉ありと自然も豊かです。
北上する対馬暖流の影響を受けるため県内では温暖な地域ですが、冬は厳しい季節風に見舞われ、海岸部では「波の華」も見られます。
■杜氏からのメッセージ 「飛良泉の特徴は、秋田の酒の中でも酸味が強いこと。
そして山廃仕込みが主流であることです。
また、鳥海山系伏流水の硬水を仕込水として酒造りをしています。
この水は力強く、思うような麹も作りやすく、山廃にも適した水です。
酒造りは自然を相手にするものです。
毎年、 気候によって米が固かったり柔らかかったりという違いもありますし、 見えない微生物を相手にします。
だからこそ、蔵人たちとの和が非常に大切なんです。
それぞれの持ち場での状況について、 いつもと異なる反応があればどんなことでも話してもらうようにしています。
蔵人たちとのコミュニケーションが円滑でないと、やはり上手くいきません。
そうすることで、ここならではの味わいを生み出していきたい。
飲む人たちの気持ちになって、美味しいといってもらえるお酒を造っていきたいです。
」