商 品 名：十四代 上諸白 荒走り 1800ml 酒　　別：日本酒 純米大吟醸 原 材 料：米、米麹 原 料 米：国産米100%使用 精米歩合：50% アルコール分：15度 保存方法：冷蔵 醸 造 元：高木酒造株式会社 産　　地：山形県※こちらの十四代をご購入の方へ　ご注意願います。
こちらの十四代のラベルには出荷日から3ヶ月の品質期限が表記されておりますが、当ショップでは低温倉庫にて温度管理をして保存していますので2ヶ月を過ぎておりましても安心してお召し上がりいただけます。
しかしながらご贈答などにお使いの際では、お相手様によく思われない事がありますので期限を過ぎましての 包装、熨斗はご遠慮させて頂いております。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
千代の亀 純米大吟醸生酒 梨風 500ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/千代の亀酒造/愛媛県/日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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【商品説明】酒米の元祖『雄町』のみで醸した純米大吟醸酒。
フルーティな吟醸香、味わい深いお酒です。
【蔵元名】玉乃光酒造（株）【容量】300ml【アルコール度】16.2度【日本酒度】・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造（株）・内容量300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
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　■　商品説明　■ 高知県高知市　酔鯨酒造 酔鯨酒造の持てる力の全てを注いで造られたスーパープレミアム。
このDAITOは3つのプレミアムな製法により醸されています。
＜兵庫県東条産 特A山田錦を30%まで磨く＞ 兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわたり、酒造好適米の代表 “山田錦”の栽培にこだわり続けています。
その希少な“兵庫県東条産 特A山田錦”を精米歩合30%まで磨いています。
＜2種類の酵母で醸す＞ 大吟醸ならではの“華やかな吟醸香”純米ならではの“豊かな味わい”さらには酔鯨ならではの“キレの良いあと口”。
これらすべてを備えた純米大吟醸とするためにDAITOの発酵には通常一種類しか使用しない酵母をあえて二種類使用しています。
この醸造技術は私たちが全国新酒鑑評会用での受賞を目指して研鑽してきたものであり、技術の確かさは6年連続金賞受賞という実績に裏付けられています。
＜中取りだけを酸素に触れさせずボトリング＞ このプレミアム純米大吟醸DAITOは、お酒を搾る工程において香味が最も優れた部分“中取り”だけで造られています。
さらにその“中取り”を酸素に触れさせることなく貯蔵することで、できたてのおいしさを保ち、“瓶燗”と呼ばれる方法により丁寧にボトリングしています。
毎年ボトルデザインが変わります。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。
商品説明 名称 酔鯨　万　man　純米大吟醸 原材料名精米歩合 兵庫県産山田錦30% 内容量アルコール度数 720ml16% 保存方法 冷蔵推奨 製造者 高知県酔鯨酒造

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ご了承ください越の誉 純米大吟醸 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [原酒造/新潟県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸。
大粒の酒米を45％以下まで磨き上げ、 長期低温醗酵で米の旨みを存分に引き出しました。
繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です。
精米歩合(麹米／掛米)：五百万石(40%)／五百万石(45%) 日本酒度　+4 酸度　1.3 アミノ酸度　1.2 アルコール度　15% 水質　軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

秋田県の『ゆきの美人』が醸す 小仕込みで丁寧に醸された 純米大吟醸です！ すっきりした香りと上品な酸が 食べ物を引き立てる 上級の食中酒となっています！ なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：秋田県産美郷錦37％、 　　　　秋田酒こまち63％ 精米歩合：45％ アルコール度：15度 製造年月：2023年11月以降　

酒米のダイヤモンド「愛山」を、全量使用した至極の純米大吟醸！ 兵庫県産の愛山を100%使用し、丁寧に磨き上げることで上品で高貴な旨味を引き出しました。
愛山は非常に溶けやすい性質を持つため、それは旨味として酒の中に残ります。
そのため、アルコールを添加せず、失敗が許されない純米大吟醸の原酒として仕上げました。
ほのかに香る優美な香りと愛山特有の旨味とキレのバランスがとれた、繊細かつ上品な香味をお愉しみください。
保存：直射日光・光を避けて保存して下さい。
造り/純米大吟醸 容量/720ml 化粧箱入り アルコール分/17度 日本酒度/-2 原料米/愛山 原材料/米・米麹 製造元/中野BC（和歌山県）中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久　 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門　シリーズ 大吟醸 　黒 大吟醸　紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口 送料無料！紀伊国屋文左衛門 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！ 送料無料！紀伊国屋文左衛門 720ml 飲み比べ　6本セットはこちらから！

豊かに広がる、芳醇で風格のある味わい。
さわりなく流れるような味わい。
お酒だけでも美味しいですが、相性の良いお料理と一緒に飲むとさらに美味しさが際立ちます。
美味しいお料理の美味しいところだけ、旨みや香りや奥深い味わいだけをお酒が伝えてくれます。
純米大吟醸　鵬に合う料理は、あっさりめのお料理。
意外にも思われますが、お菓子類、果物にもあいます。
名称 純米大吟醸　鵬セット 内容 720ml×2本　（1440ml） 申込期日 通年 提供期間 通年 寄附金の納付後1〜2か月以内に発送 発送方法 常温 　　　　　　　　　　　　　　 賞味期限 なし 特記事項 提供業者 梶屋諏訪酒造蔵出直販部0858-75-3141 このお礼の品は仕入れから製品化までの全工程または主要な部分を鳥取県内で行っております。

こちらの商品は【蔵元直送】となります。
1、代金引換はご利用できません。
2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの 　　対応はできません。
3、他商品との同梱はできません。
　 （同じ蔵元の商品は同梱可能） 　　※他商品と一緒の場合は、 　　　 送料が2件分かかります。
4、納品書や領収書が御必要な場合 　　別送となります。
◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セットこの純米大吟醸は越淡麗と言う新潟県の酒造業者だけが使える酒造好適米を使っています。
　精米歩合は50％。
　寿亀シリーズは麹造りや麹米の使い方を工夫し、よりふくよかで熟成をすることで味わいを増すお酒になっています。
　麹造りはつきはぜと呼ばれる方法でふくよかな味わいを演出。
　麹米の使い方を工夫することでより雑味の少ないすっきりとした後味を持っています。

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お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セットこの純米大吟醸は越淡麗と言う新潟県の酒造業者だけが使える酒造好適米を使っています。
　精米歩合は50％。
　寿亀シリーズは麹造りや麹米の使い方を工夫し、よりふくよかで熟成をすることで味わいを増すお酒になっています。
　麹造りはつきはぜと呼ばれる方法でふくよかな味わいを演出。
　麹米の使い方を工夫することでより雑味の少ないすっきりとした後味を持っています。

「雄町」の価値を上げたいという思いからチャレンジしたお酒です。
40%精米の洗練さと雄町特有の野性味のある味わいが御特徴です。
価格変更について?蔵元お知らせより引用? 「世界を取り巻く日本の経済状況の中であらゆる品物の値上げがあり、日々の会社運営費の高騰に対応すべく価格改定をさせていただきたいと思います。
ご理解をお願いいたします。
」 〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕40% 〔アルコール分〕16度 ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆株式会社萬乗醸造◆ 愛知県名古屋市緑区大高町字西門田41

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿万年」容量720ml原料米山田錦成分 アルコール度数/16度 日本酒度/＋3 酸度/1.0 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 35% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【万】720ml SA-22 オリジナルフォトフレーム付 →1800mlはこちら →似顔絵祝い酒【千】シリーズはこちら

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 16度以上17度未満 サイズ 750ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が40%加算されますのでご了承ください。
　

清酒 金陵 お勧めの日本酒4種類を年4回にわたってお届けします。
お友達と一緒に呑むも良し、家族みんなで呑むも良し。
この機会に日本酒を飲んでみてはいかがでしょうか? 金陵の作り手が真心込めて作ったお酒を是非お試しください! ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【3月発送】 純米大吟醸　山田錦 720ml　1本 【6月発送】 金陵 純米大吟醸　大瀬戸の花嫁 1800ml　1本　 【9月発送】 金陵 純米吟醸酒 濃藍 1800ml　1本　 【12月発送】 金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸 720ml　2本 ■発送時期 12月〜2月ご入金確定→3月発送 3月〜5月ご入金確定→6月発送 6月〜8月ご入金確定→9月発送 9月〜11月ご入金確定→12月発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄附にあたってのご注意★注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

内容量 1.8L 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 朝日酒造（新潟県） 特徴など 30年以上の歴史を持つ久保田が、上質をカジュアルにリニューアル！ 華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。
アルコール度数：15度 原料米：五百万石(麹米50%／掛米50％) 精米歩合：50％ 日本酒度：±0 酸度：1.3 720mlサイズのご用意もございます。
こちらの商品は専用化粧箱入りです。
香り、甘み、キレ。
モダンにリニューアルした新しい久保田 「久保田」シリーズの新たな味わい。
華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、 久保田らしいキレのよさはそのままに、新たなハーモニーを生み出します。

雄町米100%使用。
伝統技法のきもと造りは蔵人から蔵人に継承される(巧みの技)です。
その巧みの技が実を結ぶ爽やかな吟醸の香りと透明感のある上品な味わいです。
日本酒度:+2酸度:1.3容量:1800mlアルコール分:16%JAN:4990545171708

詳細 蔵元 合名会社山口酒造場 蔵元所在地 福岡県久留米市北野町今山534-1 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 麹：山田錦、掛：夢一献 精米歩合 45％ 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.2 酵母 自社酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 化粧箱入り 穏やかで気品溢れる香りとやわらかい味わいが優雅に広がるうぐいすラベル最高峰の純米大吟醸酒です。
その綺麗で洗練された香味と馥郁たる余韻がバランス良く調和し、存在感のある逸品となっております。
ふくよかな旨味と香りそして、やわらかな甘味が口の中に広がります。
香りを爽やかに、きめ細やかでやわらかい口当たりを楽しみたいときは冷やして(10?13℃)お飲みいただくのも、“くろうぐ”の楽しみ方の1つです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

商品管理番号：bw310 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
将来日本の農業を担うであろう栃木農業高校の生徒が作った山田錦で醸された、純米大吟醸。
お酒、そして酒米を通じて伝わってくる若人の未来に羽ばたかんとする情熱や心意気にひとしおの旨さを感じ、自然と笑顔がこぼれる一本です。
[栃木県]飯沼銘醸 使用米：山田錦 精米歩合：50％ 酸度：1.6 アルコール度：17.0％ 日本酒度：-2 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35％ 火入   日本酒度   酸度   酵母   保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり 暁は320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作です。
最高の純度を実現する「遠心しぼり」とは、醪(もろみ)を低温で酒と酒粕を高速回転で遠心分離させ、高純度の酒のエッセンスのみを狙って抽出する技術です。
この遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。
お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化する暁ならではの楽しみを体験することができます。
また、暁の美しい喉越しのキレとアフターテイストの余韻の長さ、そして食材そのものの旨味を増幅する特性があり、これがモダン酒道の扉を開きました。
2010-2011年、大手航空会社の長距離国際線のビジネス・ファーストクラスに採用された理由として、暁ならではの料理のマリアージュがワインと比べ素材の味が活きる点で優れていたからでした。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください久寿玉 純米大吟醸 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [平瀬酒造/岐阜県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。
心地よい香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。
搾りたてのお酒を出来る限り空気に触れさせない(直汲み)ならではのフレッシュな味わいをご堪能ください。
(さんずい)偏は水を表し、他の漢字につけられて意味をなします。
蔵元の命とも言える水と、伝統的な技術が出会うことで醸される清酒づくりの原点を表現しました。
(要冷蔵)アルコール分:16度原材料名:米(新潟県産) 米麹(新潟県産米)JAN:4993021207601

日本酒 大那 EAU NASU FARM VILLAGE 純米大吟醸 500ml カートン付き （菊の里酒造/栃木） ■蔵元名：菊の里酒造（栃木） ■原料米：夢ささら 100% ■精米歩合：50％ ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度数：13度以上14度未満 ■使用酵母：協会14号 ■保管方法：冷蔵推奨 商品説明 名称 大那 EAU NASU FARM VILLAGE 純米大吟醸 内容量 500ml 保存方法 冷蔵推奨 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 菊の里酒造株式会社栃木県大田原市片布田302-2 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
幅広いシーンで活躍する紗栄子氏の視点を取り入れて仕上げられたギフトに送りたくなるお洒落で本格的な純米大吟醸酒が誕生！ 【コラボレーションの背景】 【那須連山の雪解け水をつかって、那須の美しい景色を染め描いたパッケージ】 那須で生活するなかで地元の酒蔵である菊の里酒造の「大那」を飲み、その美味しさに感激した紗栄子氏。
那須にこんなに美味しいお酒があることを知ってもらいたい、ギフトや手土産の選択肢の一つとして渡せる日本酒を作りたいと開発がスタート。
本格的な純米大吟醸で、日本酒に普段馴染みのない方にも飲みやすい低アルコール度数、生活に馴染むようなボトル、そして紗栄子氏が運営する観光牧場であるNASU FARM VILLAGEから見える雄大な景色をイメージしたラベルデザインに仕上げ、特別な日本酒が完成しました。
【那須連山の雪解け水をつかって、那須の美しい景色を染め描いたパッケージ】 那須で生活するなかで地元の酒蔵である菊の里酒造の「大那」を飲み、その美味しさに感激した紗栄子氏。
那須にこんなに美味しいお酒があることを知ってもらいたい、ギフトや手土産の選択肢の一つとして渡せる日本酒を作りたいと開発がスタート。
本格的な純米大吟醸で、日本酒に普段馴染みのない方にも飲みやすい低アルコール度数、生活に馴染むようなボトル、そして紗栄子氏が運営する観光牧場であるNASU FARM VILLAGEから見える雄大な景色をイメージしたラベルデザインに仕上げ、特別な日本酒が完成しました。
EAU（オー）：日本酒の美味しさを決める仕込み水には、壮麗にそびえる那須連山の雪解け水をつかっています。
思わず「oh（オー）！」と言ってしまうような美味しさと、同じ読みでフランス語の「水」を意味するEAU（オー）をかけて名付けました。
デザインはアートディレクターの横山友美子と型染め作家の鈴木結美子が手掛け、日本酒に使用する雪解け水とおなじ、那須連山の主峰・茶臼岳の麓に降った雪を使って染める「氷染め」の手法を用いて、幻想的な那須の風景を描いています。
NASU FARM VILLAGEから見える夕暮れ、透き通った空に広がる雄大な山並みなどが表現された美しいパッケージです。
【栃木県産米の夢ささらを使い、低アルコールながら華やかな味わいの純米大吟醸】 本格的でありながら、普段日本酒を飲まない方にも取り入れやすいものをという紗栄子氏の考えから、栃木県オリジナル米「夢ささら」を原料に用い、精米歩合50%まで磨き上げて使用した純米大吟醸に。
自家井戸水からくみ上げるミネラル豊富な那須山系の伏流水が麹や酵母の栄養分となり、丁寧な差し水で酵母をコントロールする高い技術よりうまれる低アルコール（13%）の原酒の飲みやすさに加え、華やかな香り・まろやかでキレの良い味わいが特徴です。

製造元 銀盤酒造株式会社 容量 1800ml 原材料 / 原料米 米（山田錦）・米こうじ（国産米） アルコール分 15度 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋6 酸度 1．2 アミノ酸度 1．3 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。
ご了承をお願い申し上げます。
銀盤酒造株式会社 清酒　15度 銀盤 純米大吟醸「播州50」 1800ml瓶 喉ごしが良く、翌日に残らない酒と好評です。
銀盤酒造 清酒　銀盤は、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境にあり、醸造は明治43年9月に始まり、太古の時代に酒が湧き出たと伝えられる荻生村に創業。
現在の黒部川扇状地湧水群（昭和60年環境庁選定日本の名水百選の一つ。
黒部川は建設省の平成10年の清流ランキングで通算4度目の全国一位）の名水を仕込み水とし、酒造好適米山田錦を惜しみなく磨き、研究を重ねてきました。
「原料第一」と考え原料米に投資し、コンピュータ制御を備えた醸造機械や大型タンクが整備された工場で、米を磨いております。
●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。

《小嶋総本店に棲み付いていた酵母で醸した唯一無二の酒！》日本酒を造っているのは実は人ではない。
本当に日本酒を造っているのは微生物で、あくまでも人間は微生物の環境を整えているだけ。
このようにおっしゃる造り手さんがいらっしゃいます。
そうはおっしゃいますが、人の力ももちろん必要です！日本酒はもちろん、全ての酒には酵母が必要です。
酵母がいないとアルコール発酵は行えませんから。
今回ご紹介する「洌　純米大吟醸　出羽燦々　蔵付き酵母」はその名の通り、蔵、つまり「小嶋総本店」に棲み付いていた酵母を分離し、蔵付き酵母として酒造りに使用し、出来上がった酒です。
「小嶋総本店」では酒毎に色々な酵母を使用されていますが、今回の酵母は蔵の中で変異しているので、現状はどれにも属していない。
つまり、唯一無二、「小嶋総本店」にしか造れない酒だと言えます。
柔らかみがあって華やかな「東光」美しさとキレを兼ね備えた「洌」この2つが「小嶋総本店」の主力ブランドです。
「洌」ということで、蔵付き酵母の酒は基本的にはドライな味わい。
もう少し複雑な味わいを想像していたので意外でした。
早生の出羽燦々の特長が見事に引き出されています。
香りは控えめなのですが、主張があり、香味のバランスがとても良い。
ブランドイメージにピッタリの酒に仕上がっています。
あまり冷やし過ぎずに米の旨味をほんのり感じながら飲むのがおすすめです。
「小嶋総本店」の蔵に棲み付いた酵母が醸した美酒！「洌　純米大吟醸　出羽燦々　蔵付き酵母」是非お試し下さい。
 

商品詳細 商品名 久保田 萬寿 純米大吟醸 製造元 朝日酒造 生産地 新潟県 原材料 五百万石50%／新潟県産米33% 内容量 　　1800ml 精米歩合 --- 　　日本酒度 +2 　　酸度 1.2 度数 15度 使用酵母 --- 特徴 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。
柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。

【商品説明】山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒です。
伝承の技が華やかな香り、まろやかな味わいを奏でます。
アルコール度数:15日本酒度:1 酸度:1.5麹米:山田錦 精米歩合:50掛米:五百万石 精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名ヤヱガキ酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

◆原料米：山田錦 ◆精米歩合：39% ◆アルコール：16度獺祭（だっさい）名前の由来 かわうそが捕えた魚を岸に並べて、まるで祭をするように見えるところから転じて詩や文をつくるとき、多くの参考資料等を広げちらすことをさす。
また日本文学の革命児正岡子規の俳号としても知られる。
旭酒造は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに少しでも良質な酒を目指そうとし、この酒を世に出すにあたり正岡子規にあやかって酒銘を「獺祭」と命名しました。

爽やかで優しい 「菱湖」！ 酒造好適米 “山酒4号” を50％まで磨き 丁寧に醸された純米大吟醸酒を 濾過 ・ 一回火入れ しています。
“山酒4号” は1983年に山形県立 村山農業高校が “山田錦” と “金紋錦” を交配し 育成した酒造好適米です。
落ち着と品のある 優しい香りと柔らかな口あたりが大変印象的です。
上品な旨味と心地よい甘味が広がります。
穏やかな酸が喉越しのスッキリ感を引き出しています。
嫌味のない芳醇旨口タイプの美酒に仕上がっています。
冷酒でキリッとお楽しみください！！ ◆ 瓶詰め年月　：　令和4年5月 ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山酒4号 ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　50％ ◆ 日本酒度　：　−1 ◆ 酸度　：　1.9 ◆ アルコール度数　：　16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨） [新潟県]

爽やかで優しい 「菱湖」！ 酒造好適米 “山酒4号” を50％まで磨き 丁寧に醸された純米大吟醸酒を 濾過 ・ 一回火入れ しています。
“山酒4号” は1983年に山形県立 村山農業高校が “山田錦” と “金紋錦” を交配し 育成した酒造好適米です。
落ち着と品のある 優しい香りと柔らかな口あたりが大変印象的です。
上品な旨味と心地よい甘味が広がります。
穏やかな酸が喉越しのスッキリ感を引き出しています。
嫌味のない芳醇旨口タイプの美酒に仕上がっています。
冷酒でキリッとお楽しみください！！ ◆ 瓶詰め年月　：　令和4年5月 ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山酒4号 ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　50％ ◆ 日本酒度　：　−1 ◆ 酸度　：　1.9 ◆ アルコール度数　：　16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨） [新潟県]