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商品詳細 原材料 米、米麹 度数 13度 サイズ 720ml 備考
濃醇旨口のロングセラー。 地元の食文化に合う昔から愛されてきた白老の定番。燗でも冷でも米の旨さが楽しめます。 ●アルコール分：15度 ●日本酒度：-1（参考） ●酸度：1.5（参考） ●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ●原料米：酒造好適米、加工米 ●原料米産地：愛知県産ほか ●精米歩合：75％ ●使用酵母：きょうかい7号 ●おすすめの飲み方：冷酒・常温・燗 ●保存方法：常温で保存してください。開栓後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 ●受賞歴：全国燗酒コンテスト2021 お値打ち熱燗部門 最高金賞 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
全国燗酒コンテスト2020のお値打ちぬる燗酒部門で金賞を受賞しました！ まろやかで昔から地元の方の晩酌酒として飲まれているくつろぎのお酒です。燗もおすすめ。 ●精米歩合：70% ●原料米：五百万石他 ●アルコール度：15% ●日本酒度：-1 ●酸度：1.2 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ふくらみのある味わいとほのかな吟醸香が絶妙。昔から愛されているお燗向きのお酒。 ●精米歩合：65% ●原料米：五百万石他 ●アルコール度：15% ●日本酒度：-1 ●酸度：1.2 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
大切に育んできた金虎伝統の味 淡麗ながら時間の経過と共に柔らかな旨みとコクを感じさせ、後味は“ぐっとくる”ドライなタイプです。 ●精米歩合：70% ●アルコール度：15% ●原料米：五百万石・一般米 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
のどごし滑らかな酒質で地元に人気の定番酒。 良質の酒米、伝統の技術を尽くした軽口の味わい。 ●アルコール度：15.5％ ●酸度：1.3 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます
岩手県北三陸の地酒。 ●アルコール度：15.0度以上16.0度未満 ●日本酒度（基準値）：+1.0 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
原料米ひだほまれ・日本晴れを70%精米して醸した普通酒。 出来たてのそのままの原酒でロックがおいしく、お好みのカクテルに最高のお酒です。 ●特定名称：普通酒 ●味：濃醇辛口 ●アルコール度数：18.0 ●原料米：ひだほまれ・岐阜県産米 ●精米歩合：65% ●日本酒度：+6.5 ●酸度：1.5 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます
岐阜県産のお米を65%〜70%まで精米して醸した清酒。 まろやかですっきりとした飲み心地。 ●特定名称：通酒 ●味：旨口 ●アルコール度数：15.5 ●原料米：岐阜県産米 ●精米歩合：65% ●日本酒度：+5.0 ●酸度：1.4 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。 【酒質説明】 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと米の柔らかな旨味が感じられ、お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。また、料理との相性は幅広く、気取らずお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦、五百万石、糯米他 ■精米歩合：70% ■酒母：山廃 ■熟成年数：1〜2年（複数年ブレンド） ■日本酒度：＋1 ■酸度：1.5 ■アルコール度：15％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 中庸タイプ 【飲み方】 ぬる燗（40℃〜45℃）、熱燗（50℃〜55℃）：◎ ロック、常温（15℃〜20℃）：〇 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」菊 「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。米のどっしりとした濃密エキスを感じられる普通酒です。 【酒質説明】 ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り。カラメルや蜂蜜を連想する甘やかなコクと旨味が口いっぱいに広がります。 また、オン・ザ・ロックもおすすめ。味が崩れません。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦、五百万石、糯米他 ■精米歩合：70% ■酒母：山廃 ■熟成年数：1〜2年（複数年ブレンド） ■日本酒度：−4 ■酸度：1.9 ■アルコール度：19％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 濃醇タイプ 【飲み方】 常温（15℃〜20℃）：◎ ロック、冷酒（5℃〜10℃）、ぬる燗（40℃〜45℃）：〇 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」原酒 熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。 米のどっしりとした濃密エキスを感じられる普通酒です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 高級米「特A山田錦」を麹米、掛け米にたっぷりと使用した、菊姫ならではの贅沢な普通酒です。心地良い上品な甘味をお楽しみいただけます。 【酒質説明】 ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り。 米のふくよかな甘味とコクが口中に広がり、酸味が後口を引き締めます。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦、糯米（四段用） ■精米歩合：70% ■酒母：山廃 ■熟成年数：1〜2年（複数年ブレンド） ■日本酒度：−4 ■酸度：1.4 ■アルコール度：16％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 濃醇タイプ 【飲み方】 ぬる燗（40℃〜45℃）、熱燗（50℃〜55℃）：◎ ロック、常温（15℃〜20℃）：〇 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」淳 高級米「特A山田錦」を麹米、掛け米にたっぷりと使用した、菊姫ならではの贅沢な普通酒です。 心地良い上品な甘味をお楽しみいただけます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「菊姫」姫 1800ml 「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、毎日の晩酌に最適の普通酒です。 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと優しくマイルドな味わいです。 お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。また、料理との相性は幅広く、心は和み疲れが癒されます。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：普通酒 ■容量：1800ml ■原料米：山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産）五百万石、糯米他 ■精米歩合：70％ ■酒母：山廃酒母 ■熟成年数：1〜2年（複数年ブレンド） ■アルコール度：14度〜15度 ■日本酒度：＋1 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：1.5 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わい】…中庸タイプ ・濃淡…やや淡麗 ・酸味…やさしい酸 ・甘辛…やや甘口 【香り】 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香り 【おすすめの飲み方】 ぬる燗、熱燗がおすすめ。 お燗をすることで米の柔らかな旨味が感じられるという特長がより一層冴えわたります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「菊姫」菊 1800ml 「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと米の柔らかな旨味が感じられ、お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。 また、料理との相性は幅広く、気取らずお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：普通酒 ■容量：1800ml ■原料米：山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産）五百万石、糯米他 ■精米歩合：70％ ■酒母：山廃酒母 ■熟成年数：1〜2年（複数年ブレンド） ■アルコール度：15度〜16度 ■日本酒度：-2 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.2 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わい】…中庸タイプ ・濃淡…やや濃醇 ・酸味…やさしい酸 ・甘辛…やや甘口 【香り】 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香り 【おすすめの飲み方】 ぬる燗、熱燗がおすすめ。 お燗をすることで米の柔らかな旨味が感じられるという特長がより一層冴えわたります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称菊姫にごり酒＆ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒 内容量 さばのぬか漬けスライス*12切れ*1パック菊姫にごり酒720ml*1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。季節限定酒「菊姫」にごり酒とさばへしこの組み合わせ 甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香りがあります。 口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられます。 ただしつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪工夫すればワインのおつまみにも
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・くろさばふぐ（中国産）・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック平ふぐぬか漬け1枚入×1パック 「菊姫」原酒720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」原酒 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのぬか漬け・ふぐの子ぬか漬け 濃醇なコクと旨味が広がる原酒には、伝統おつまみを「菊姫」原酒 熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。米のどっしりとした濃密エキスを感じられる普通酒です。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：普通酒 ■原料米：山田錦、五百万石、糯米他 ■精米歩合：70% ■酒母：山廃 ■熟成年数：1〜2年（複数年ブレンド） ■日本酒度：−4 ■酸度：1.9 ■アルコール度：19％ ■味わいのタイプ：濃醇タイプ ■香り：ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り ■飲み方：常温（15℃〜20℃） ◎、ロック・冷酒（5℃〜10℃）・ぬる燗（40℃〜45℃）〇 カラメルや蜂蜜の甘やかなコクと旨味がが口中に広がる菊姫に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、河豚のぬか漬け 〜珍味の濃厚な塩味とお酒の濃醇なコクが絶妙に絡み合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 平ふぐぬか漬け〜ふく（福）を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。 平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。 また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。 平ふぐの召し上がり方・お調理方 糠を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【季節限定酒】「菊姫」にごり酒 酒造りが始まって「新酒第一弾」として最初に絞られるのがこの「にごり酒」です。 清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。 アルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメ。 冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：普通酒 ■容量：720ml ■原料米：兵庫県吉川町産特A地区「山田錦」 ■精米歩合：70％ ■アルコール度：1％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） ●開封前は絶対に振らないでください 【酒質・味わい】 甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香りがあります。 口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「菊姫」淳720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」淳とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 菊姫ならではの贅沢で上品な甘味の普通酒には、伝統おつまみを「菊姫」淳 高級米「特A山田錦」を麹米、掛け米にたっぷりと使用した、菊姫ならではの贅沢な普通酒です。心地良い上品な甘味をお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：普通酒 ■原料米：山田錦、糯米（四段用） ■精米歩合：70% ■酒母：山廃 ■熟成年数：1〜2年（複数年ブレンド） ■日本酒度：−4 ■酸度：1.4 ■アルコール度：16％ ■味わいのタイプ：濃醇タイプ ■香り：ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り ■飲み方：ぬる燗（40℃〜45℃） 、熱燗（50℃〜55℃）◎ 米のふくよかな甘味とコクが口中に広がる菊姫に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 〜珍味の濃厚な塩味とお酒の濃醇な甘味が絶妙に絡み合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト