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チェヴィコの人気シリーズ、アウストはイタリア語で「厳格な」という意味を持つAUSTEROから名付けられました。その名の通り、チェヴィコのワインが持つ、威厳や優雅さ、独自性を表現したシリーズです。赤果実やバルサミコなどの香り。一部、バリックを使用したリッチな仕上がりながらも、エレガントさや優美さを持ち合わせたワイン。リッチな口当たりでジューシー、質の高いタンニンがバランスよく、複雑味を感じます。
ギリシャ神話の狩猟の女神にちなんで名付けられたARTEMIS(アルテミス)は、まさにその名にふさわしいワインです。アルテミスは、ナパ・ヴァレーの最高級の葡萄を探し求め、それを自社で栽培した果実と組み合わせることで、ナパ・ヴァレーの地域特性とスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの特徴的なスタイルを表現したカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出しています。■生産者のコメント2020年のアルテミス・カベルネソーヴィニヨンは、オリーブ、エスプレッソ、ブラック・リコリス、赤い果実の魅力的なアロマが広がります。ワインはミディアムからフルボディで、滑らかな口当たりは、ベリーとダークチョコレートの風味で満たされています。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、煮込んだショート・リブ、ワイルド・マッシュルームと生ハムのパスタなどと相性が良いです。■畑についてブドウは、ナパ・ヴァレーの各所から収穫されています。■醸造についてオーク樽(フレンチオーク新樽50%、アメリカンオーク新樽4%)で14か月間熟成しています。アルコール度数14.8%。■スタッグス・リープ・ワイン・セラーズについてスタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、ウォレン・ウィニアルスキ氏が、ネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。一躍、その名を有名にしたのは、1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインド・テイスティングで、五大シャトーなどフランスの著名ワインを抑え、カベルネ・ソーヴィニヨンの中で「スタッグス リープ ワイン セラーズ S.L.V. カベルネ ソーヴィニヨン1973」が見事1位を獲得したことです。このことで、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなり、そして、カリフォルニア・ワインの実力を世界に知らしめる契機ともなりました。原語表記:Stag's Leap Wine Cellars ARTEMIS Cabernet Sauvignon Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン99%、メルロー1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 88点ワイン スペクテイター: 89点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点、ジェームス・サックリング:93点、ジェブ・ダナック:92点
ジンファンデル プーリ ア オーガニック 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア 品種ジンファンデル85%、その他 ALC度数13.5% キャップ仕様コルク 認証機関EUオーガニック ◆醸造 気候:年間を通して降雨量が多く、温暖な気候。夏季はアフリカ大陸からの風により、急激に温度が上 昇する。気温差が激しい。 土壌:粘土質、石灰質、非常に肥沃、北部は石灰岩が多く、南部は鉄分が多い土壌 収穫:手摘みと機械 醸造は伝統的なサブマージド・キャップ(果帽を浮かび上がらないように沈める方法)を行い、繊細なタンニンと葡萄品種の果実味の特徴を引き出す。マセラシオンは12?15日間、25℃以下で行う。ステンレスタンク、木樽、瓶で熟成。(225Lと500Lの樽で6ヵ月間) ◆商品説明 濃いルビー色。熟成と共に、ほのかなオレンジ色を示す。心地よく、個性的で優美なブーケを持ち、ドライで滑らか。柔らかいタンニンと酸味の完璧なバランスを感じる。 ◆合う料理 ローストされた肉、ジビエ、スパイシーサラミ、グリルされたお肉などの濃い風味のお肉料理、食後の、熟したハードチーズと良く合う。 Casa Vonicola botter carlo カーサ・ヴィニコラ・ボッター・カルロ ◆ほぼ1世紀にに及ぶ歴史を持つ家族経営の会社 Botterは1928年にカルロ・ボッターと彼の妻マリアに よってヴェネツィア近郊の小さな町フォッサルタ・ディ・ピ アーヴェFossalta di Piaveに設立されました。 60年代にはボトルでの販売を始めました。 70年代に入って、成長する国際市場に対応すべく畑も拡大していきました。 80年代になると、地元の生産者との密接な協力関 係のおかげで、ボッテーはアブルッツォ、カンパニア、 プーリア、シチリアから新しいワインを提供し始め、地 葡萄から作られた幅広いワインを提供しました。 ワインの評判がよく、信頼できることは、バイヤーの健 康や品質に関する期待を満たすことを保証し、責任 感をもって、あらゆる環境行動基準に従いワインづく りに取り組んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。レモンやグレープフルーツの柑橘系のアロマに蜂蜜のニュアンスが漂う、豊かな果実味と豊富なミネラル感が魅力です。肉厚なスタイルの白ワインに仕上がっています。 一番古い区画は樹齢60年以上というブルゴーニュ・ブラン。レモン、グレープフルーツ、アカシアの蜂蜜、そしてほんのりナッツ。ブルゴーニュ・ブランとしては厚みがあり、酸のキレもよい。気軽に楽しむにはもったいないほどの出来栄え。 産地 ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 容量 750mlトロ・ボー TOLLOT-BEAUT 小さな村「ショレイ・レ・ボーヌ」を代表するドメーヌ ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く家族経営のドメーヌ、トロ・ボー。果実味が豊かでタンニンが丸く、熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています。 ドメーヌ・トロ・ボーの歴史は、1880年に初代のフランソワ・トロ氏がショレイ・レ・ボーヌ村にブドウ樹を植えたのが始まり。それを引き継いだ2代目アレクサンドル氏の妻の名字が「ボー」といい、両家の姓が合わさり「トロ・ボー」となりました。トロ・ボーはブルゴーニュでも早くからドメーヌ元詰めのワインを出荷し始めた造り手の1つでもあります。 その後、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌにも畑を買い足し、1970年代には当初18haだった畑を25haにまで拡大。現在は赤ワイン14銘柄、白ワイン2銘柄の合計16ものアペラシオンを手掛けるショレイ・レ・ボーヌを代表する造り手となっています。 トロ・ボーの哲学は、「仕事の8割は畑で最高のブドウを造ること」。所有する畑は、どの畑も同様の方法で丁寧に管理しています。所有する畑の総面積25haのうち、グラン・クリュは1.5ha、プルミエ・クリュは7ha弱で残りは村名とACブルゴーニュクラスの畑です。また、村名クラスやACブルゴーニュのワインが秀逸でコストパフォーマンスに優れていることも、幅広い層から愛されている所以でもあります。 長い歴史を持つトロ・ボーですが、ワインの質を向上させるために変化を恐れずに様々な試みにチャレンジしています。トロ・ボーのトレードマークともいえる印象的なシルエットのボトルもその1つ。ボトルとコルクの密着度を上げるため1997年にこのシルエットを考案し、1999年のヴィンテージより実装されています。ボトルを厚くしコルクとの密着度を上げることでコルクの落下を防ぐことができるようになり、熟成に適した形状になりました。 そのほかにも新しい技術を取り入れることにも貪欲で、2014年からは光学選果機や新しい除梗機械を導入。光学式選果機によって、葉や虫も取り除かれ、より健全なブドウを選別が出来るようになりました。新しい除梗機は、重力を使って種をつぶさずに優しく除梗することが可能。種が傷つくことによる余計な雑味の抽出を防ぎ、より香りや果実味が引き出せるようになり、これまで以上に透明感が増す仕上がりになっています。 トロ・ボーのワインは、安定感のあるクオリティの高さと、食事に寄り添ってくれるような親しみやすい味わいが特徴。そのため星付きはもちろん、多くのレストランにオンリストされています。いつ開けても両手を広げて歓迎してくれるような親しみやすい味わいは、星付きレストランのソムリエたちをも魅了し、一流の料理とともに提供されているのです。
商品情報品名スターレーン カベルネソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ2010内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国アメリカ カリフォルニア輸入元株式会社 モトックススターレーンカベルネ・ソーヴィニョン ハッピーキャニオン・オブ・サンタバーバラ2010年 蔵出し飲みごろ オーパスワンに勝ったことのあるワイン! スターレーン 2015 年に販売を行っていたこの商品を現地カリフォルニア倉庫で日本向けにレイトリリースを目的に熟成をはじめてたプロジェクトがついに入荷です!蔵出しの飲みごろを是非お試し下さい。あのオーパスワンに打ち勝ったことのあるワインが一万円以下で飲めます!スターレーン・ヴィンヤードは1996年設立のワイナリー。アメリカ各地でシリーズ的に行われたカベルネのブラインド・テイスティングで並居る強豪(オーパスワンなど)を押しのけ、スター・レーン・ヴィンヤードの初ヴィンテージ、カベルネ・ソーヴィニヨン2005が最低価格でありながら最高評価を獲得。一躍その名が知れ渡ることになりました。また2008年、2009年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされ注目を集めています。話題性たっぷりのワインですが、本当に美味しいワインです! 2
単一ブドウ品種で造られたワインは品種特性がわかりやすいので、試験対策以外でもワインをより深く知りたいと考えている方や愛好家の方の飲み比べ、ワイン会などにご活用ください。 飲み比べることで、ブドウの個性やテロワールの特徴などを楽しむことが出来ます。
カラタユードのエリアで有機栽培された葡萄で造られるオーガニックワイン!「少年と月」のラベルが特徴的! ガルナッチャの畑は、モンカヨ山脈の麓、標高800mの場所に位置しています。他のエリアよりも気候が冷涼なため、葡萄の成熟がゆっくりと進むことで豊かなアロマが生まれます。粘板岩と石灰岩の土壌は、日中の太陽熱を蓄え、気温の下がる夜は畑を温め、霜の被害から葡萄を守ってくれます。また、水はけがよいため、湿気が畑にこもらず病害の発生を防いでくれます。葡萄の平均樹齢は25?30年です。収穫した葡萄は除梗します。発酵はステンレスタンクに入れ24?25度に温度コントロールしながら約7日間行います。酵母は畑から採取した天然酵母だけを使用しています。熟成はステンレスタンクと樽(ガルナッチャのみ)で約4ヶ月行います。フレッシュな赤い果実に少し熟したベリーの果実の要素が混ざっています。 Information ワイナリー パラへス・デル・ヴィノ 生産地 スペイン ブドウ品種 テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン、ガルナッチャ 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 15.5% 内容量 750ml ■この生産者の他のワインはこちら↓ エル ニーニョ イ ラ ルナ ブランコ シゲ アル コネホ ブランコ ガルナッチ シゲ アル コネホ ブランコ マカベオ
⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら メルロー セリエ・デ・シャルトリュ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール フランス メルロの特徴はカシス等ベリー系やチェリーの香り、 そして後味に香るスパイスの甘い香り。渋みがちょっと苦手…という方にもお勧め。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) メルロー(Merlot) 生産者(原語)セリエ・デ・シャルトリュ(CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称(VDP) ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール(VIN DE PAYS DU GARD) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種(栽培比率) メルロー 100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-ME】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! Cellier des Chartreuxセリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。 「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。 もともとは自分たちの土壌(テロワール)を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。 しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。 ガール川(世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です)の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。 コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。 また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。 このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。 カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。 ◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒! プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります! そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン! 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。 当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。 だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。 日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ(家飲みとも言う?) 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン! 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴! プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み(ラタトゥイユ)などは最高の相性です。 ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう! ◎利き酒しよう!◎ <目指せワインエキスパート!> 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。 最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。 でも時々こんなことを考えませんか? もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな?」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。 何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。 品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。 当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした(泣) でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。 このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100%使ったワインが5種類 あります。 どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。 普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨&安ワイン達です!
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名(原語)コート・デュ・ローヌ マルキ・ド・サド(MARQUIS de SADE COTES DU RHONE) 生産者(原語)メゾン・ド・サド(MAISON DE SADE) 原産国・地域フランス ・ローヌ原産地呼称ローヌヴィンテージ2016年ぶどう品種(栽培比率)グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルタイプ赤ワイン 内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下メゾン・ド・サドMAISON DE SADEフランスでも最も古いワイン産地の一つローヌ。 ローヌは、フランスでも最も古いワイン産地の一つで、古代ローマ時代に遡ります。ローヌ渓谷から地中海に、北から南へ吹き抜ける乾燥したミストラルという強風が畑を通り抜け、湿気を飛ばしてくれるため、カビなどの湿気由来の病気が広がりにくくなります。また、この風が非常に強いため、果実の大きさも自然と小さくなって風味が凝縮する、と言われています。 今回ご紹介するワインは、ローヌ地方の伝統的な品種をアッサンブラージュさせたワインで、世界各地のコンクールで受賞し、その品質の高さを証明したワインです。ブドウ畑は中型の大きな石と小石に覆われた、ローヌ南部の典型的な土壌で、 昼の暑い日差しで石が蓄熱し、夜間に放出するおかげでブドウは完熟し、凝縮感のあるフルボディのワインを生み出します。 深いルビー色の色調で、アロマはサクランボ、プラム、カシスのアロマに続いて、トリュフやキノコを思わせる深みのある香りが感じられます。口当たりは滑らかで、果実味とともに繊細なタンニンの渋み、酸味のバランスが整ったエレガントな味わいです。 肉料理全般にとてもよく合います。牛肉や羊肉など赤身の肉料理と合わせるのがおすすめ。フランスならシンプルなグリルや、南仏のハーブとパン粉をまぶした香草焼きを合わせるでしょう。ジビエにもよく合います。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)ヴィンヤード・コレクション・ピノタージュ (VINEYARD COLLECTION PINOTAGE)生産者(原語)パーデバーグ・ワインズ (PERDEBERG WINES)原産国・地域南アフリカ原産地呼称W.O. パールヴィンテージ2020年ぶどう品種ピノタージュタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【ZA】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【V-202】パーデバーグ・ワインズ PERDEBERG WINES
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)SSR・レッド (SOFT SMOOTH RANGE RED)生産者(原語)パーデバーグ・ワインズ (PERDEBERG WINES)原産国・地域南アフリカ原産地呼称ウェスタン・ケープヴィンテージ2021年ぶどう品種サンソー、カベルネ・ソーヴィニョン、シラーズ、ムールヴェードル、カベルネ・フランタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【ZA】【T-RE】【T-MD】【T-EL】【V-202】SSR / パーデバーグ・ワインズ SOFT SMOOTH RANGE / PERDEBERG WINES
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)マルベック(MALBEC) 生産者(原語)ボデガ・クラロスクーロ(BODEGA CLAROSCURO)原産国・地域アルゼンチン・メンドーサ原産地呼称ウコ・ヴァレーヴィンテージ2021年ぶどう品種マルベック100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【AGT】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【S-MLB】【V-202】ボデガ・デ・アルテ クラロスクーロBODEGA DE ARTE CLAROSCURO
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)アメリア・パーク・カベルネ・メルロ(AMELIA PARK CABERNET MERLOT)生産者(原語)アメリア・パーク・ワインズ(AMELIA PARK WINES) 原産国・地域オーストラリア・西オーストラリア州・マーガレット・リヴァーヴィンテージ2021年ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、マルベック、プティ・ヴェルドタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【AU】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! アメリア・パーク・ワインズAMELIA PARK WINES
※お取り寄せ商品になります。輸入元で在庫が無い場合もございます ※お届けのヴィンテージは最新の商品となります。 ※登録時には十分な在庫を確認しております。 生産地 イタリアプーリア州 生産者 ヴィニエティ デル サレント 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 品種 モンテプルチアーノ、ネレッロ・マスカレーゼ、プリミティーボ コメント 香りに赤い果実が感じられ、柔らかな質感と心地よいタンニン。樽の風味も、果実味と素晴らしく調和しています。柔らかいタンニンのおかげで食事にも合わせやすいワインとなっています。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) コート・デュ・ローヌ・ルージュ (COTES DU RHONE ROUGE) 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称(AOC) コート・デュ・ローヌ(COTES DE RHONE) ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 グルナッシュ 100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 <ブドウ品種の特性> クリスティアでの主要なブドウ品種はグルナッシュであり、全てのアペラシオンのほぼ85%に達します。この樹勢が強く繁殖力のある品種は、強風や旱魃に対する抵抗力に秀でており、プロヴァンスの気候にとても適したもので、黒果実、キルシュ、カシス、獣肉のアロマを与えます。 約10%を占めるシラーは、酸化に強いブドウです。色調は濃く、しっかりとしたタンニンの骨格があり、ラズベリー、カシス、スミレ、コショウの香りを備えています。 ムールヴェードルは約5%を占めています。タニックな骨格や、コショウ、獣肉、トリュフ、ガリーグの香りを備え、他品種とのブレンドを完成させます。 <醸造> ブドウは畑で選別され、発酵槽に入る前に除梗されます。その後、自生酵母を用い、コンクリートタンクにて発酵及びマセラシオンを3週間行います。香り高いワインを作るために温度は低く保ちます。過剰な抽出は行わず、むしろ素材となるブドウ自体の自由な表現を好んでいます。 フリーランの果汁とプレスした果汁はヴィンテージに応じてブレンドを行います。シャトーヌフ・デュ・パプはコンクリートタンク及び木樽内で18ヶ月熟成させ、コート・デュ・ローヌとヴァン・ド・ペイはコンクリートタンクのみを使用し、8〜12ヶ月間熟成させます。 【YSS】 【B-BL】【FR】【RH】【CTDR】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【GOLD】【SKR】【PAPT】【BC-AB】【C-WY】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! ドメーヌ・ド・クリスティア DOMAINE DE CRISTIA 香りは少し固い黒いベリー系、ブルーベリーやカシスのような 清涼感のある果実味。 インクや、ジュニパーベリーのようなスパイスの雰囲気、 余韻にバニラやリコリスのような甘い香りもします。 味わいはとてもピュアな果実が全面に出ていて、 きめ細かいタンニンの滑らかな舌触り。 上品な酸味と甘みのバランスが調和したワインで、 優しさがあり、和食、洋食問わずあわせやすい滋味のあるワイン。 ぶどう品種:グルナッシュ100% 平均樹齢:40年 原産地:AOCコート・デュ・ローヌ 栽培:ビオロジック(オーガニック認証あり) 土壌:シスト(ミルフィーユのように、 薄いスレート状の岩盤と土が重なってできる、 鉄分などミネラル分に富む土壌) 各国のグランド・ハイアット・グループでも使われた実績を持つ クリスティアのワインですが、中でもこのコート・デュ・ローヌは、 人気が高く、日本でも使われた実績があります。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・スイユ・マゼイル (CHATEAU SEUIL MAZEYRES) 原産国・地域 フランス・ボルドー・ポムロール 原産地呼称(AOC) ポムロル(POMEROL) ヴィンテージ 2014年 ぶどう品種(栽培面積比) メルロ 80%、カベルネ・フラン 20% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【V-201】Chateau Seuil Mazeyres シャトー・スイユ・マゼイル ボルドー右岸の巨人、 あの数十万円する超希少シンデレラワイン 『ペトリュス』のオーナー一族ムエックス家が作る 超お買い得秘蔵ワイン! ≪シャトー・スイユ・マゼイル≫ 地元フランスのワイン評価誌『ギ・ド・アシェット』で 最高評価クー・ド・クール (心に残る衝撃的なワイン) を受賞する快挙!! この賞は、他にペトリュスやトロタノワなどそうそうたる シャトーが受賞する凄い賞なのです!! そんな中、シャトー・マゼイルが肩を並べ受賞! それもそのはず、このシャトーのオーナーは、 あの『ペトリュスのオーナー』 ムエックス一族 『アラン・ムエックス氏』 が1992年から管理するシャトーなのです!! 隠れたワインファンが多い ボルドー希少ワイン産地「ポムロール」 「ペトリュス一族」アラン・ムエックス氏が管理する カリテ・プリなポムロールワイン (※カリテ・プリとは・・・価格に比べて品質が高いという意味) ボルドー右岸の偉大な立役者一族「ムエックス・ファミリー」の一人、 「アラン・ムエックス」氏が1992年から管理するシャトー。 ドラマチックなほどに品質向上したシャトー!! この「シャトー・マゼイル」のもつ複雑さは、22haの畑がもつ土壌の構成にあります。 粘土質と砂利質の土壌がワインに 「フィネスと余韻」を与え、砂質と粘土質の部分が「ボリュームと果実味」を、そして粘土質主体の部分が「しっかりとした構造」をもたらすのです。 ガロ・ローマン時代のワインにかかわる土器が出土しているこの地方では、遥か昔からこの地がワインに適した土地であるとされているのです。 最終的には、手間はかかりますが土壌ごとに造られたワインをブレンドし、より複雑味を出しています。 徹底した妥協なき方法によって 造られるワイン! 栽培は、必要最低限に抑えた減農薬を行い、 手間暇かけて造られます。 また、最大限のフィネスをワインに与えるため、不必要な 手をワインに加えず、タンクから樽へ移し替える際は重力だけを利用し ポンプは使わず、ノン・フィルター。 徹底した妥協なき方法で造られます。 ≪アラン・ムエックス氏のコメント≫ 「シャトー・マゼールの土壌の多様性は、ワインの新しいスタイルを理解することにとって不可欠です。 それは、ワインメーカーが最高のワインを生産することができるテロワールを最大限に活用することによってだけあります。良い土壌は、エレガントなワインを生産します。 私がポムロールのワインで探すものは、丸み、長い後味と特に一種のクリーム状のビロードのようなワインで、私は、飲む喜びであるワインを作りたいのです。 バランスがとれ魅力的なメルロ種の多様性のおかげで、若いうちから楽しめるすばらしいポムロールワイン。 そして、ポムロールの土壌に適したカベルネ・フラン種のブドウは、長さと複雑さを加えます。 シャトー・マゼールには、そのようなワインを作るためのポテンシャルを十分に持っています。」 さらに、アラン・ムエックスと言えば、 ヴィンテージによっては「ペトリュス」を超える評価を 与えられるポムロールの希少シャトー 『トロタノワ』を造る人でもあるのです! これこそまさに『ムエックス社』秘蔵ワイン! 1本10万円はする「シャトー・ペトリュス」に憧れる ワイン好きの方も多いはずですが、 なかなか手が届かない上に、 手に入れることすら難しいワインで有名。 ですが、 今回ご紹介のシャトー・スイユ・マゼイルは、そのペトリュスを造る 「ムエックス一族」のアラン・ムエックス氏。 さらに、 1992年からこのシャトーを管理すようになって 瞬く間に品質を向上させ、 地元フランスのワイン評価誌「ギ・ド・アシェット」では 最高評価の『クー・ド・クール(心に残る衝撃的なワイン)』を 受賞するワインを造るなど ポムロールきっての注目シャトー! 今のうちに買い占めてください!!
⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら ヴィネム・ティント エステバン・マーティン スペイン 明るいルビーレッドの色合いで、プラムやダークチェリーの果実のアロマ、 僅かにタイムやシダーの清涼感のある香り。インクの香りも。 一口目から果実のフレッシュな甘みや酸味、渋みの要素が とても生き生きと感じられます。 簡単なタパスなど気軽なおつまみとともに、大勢で気軽に飲みたい1本。 トマトやパプリカをベースに使った肉料理にもお勧めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ヴィネム・ティント(VINEM TINTO) 生産者(原語) エステバン・マーティン(ESTEBAN MARTIN) 原産国・地域 スペイン ヴィンテージ 2021 ぶどう品種 ガルナッチャ 60%、シラー 40% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】【SP】 【SP】【NRT-OR】【ARG】【CRNA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! ヴィネム | VINEM
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語) ソノマ・ブレンド(SONOMA BLEND) 生産者名 リース・エステート(ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA) LYETH ESTATE (JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.) 原産国・地域 アメリカ合衆国・カリフォルニア 産地名 カリフォルニア ヴィンテージ 2020 ぶどう品種 メルロ、カベルネソーヴィニョン、マルベック、プティ・ヴェルド タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【US】【CLF】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-CS】【V-202】リース・エステイト LYETH ESTATE
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)カルカニア・クレア・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン(CALCANNIA CLAIRE VALLEY CABERNET SAUVIGNON) 生産者(原語)バーン・ヴィンヤーズ(BYRNE VINEYARDS) 原産国・地域オーストラリア、サウス・オーストラリア州原産地呼称クレア・ヴァレーヴィンテージ2019年ぶどう品種(栽培比率)カベルネ・ソーヴィニョン86%、メルロ10%、その他4%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【AU】【SAUS】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【V-201】バーン・ヴィンヤーズ BYRNE VINEYARDS
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)カルカニア・クレア・ヴァレー・グルナッシュ・シラーズ・ムールヴェードル(CALCANNIA CLAIRE VALLEY GRENACHE SHIRAZ MOURVEDRE) 生産者(原語)バーン・ヴィンヤーズ(BYRNE VINEYARDS) 原産国・地域オーストラリア、サウス・オーストラリア州原産地呼称クレア・ヴァレーヴィンテージ2021年ぶどう品種(栽培比率)グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【AU】【SAUS】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! バーン・ヴィンヤーズ BYRNE VINEYARDS
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)シドニー・ウィルコックス・グルナッシュ・シラーズ(SIDNEY WILCOX GRENACHE SHIRAZ) 生産者(原語)バーン・ヴィンヤーズ(BYRNE VINEYARDS) 原産国・地域オーストラリア、サウス・オーストラリア州原産地呼称リヴァーランドヴィンテージ2021年ぶどう品種(栽培比率)グルナッシュ、シラーズタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【AU】【SAUS】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【V-202】バーン・ヴィンヤーズ BYRNE VINEYARDS
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ムーアズクリーク・シラーズ(MOORE'S CREEK SHIRAZ) 生産者(原語)ティレルズ・ワインズ(TYRRELL’S WINES) 原産国・地域オーストラリア・ニュー・サウス・ウェールズ州ヴィンテージ2020年ぶどう品種シラーズタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【AU】【NSW】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-SY】【V-202】ティレルズ・ワインズ TYRRELL'S WINES
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ムーアズクリーク・カベルネ・ソーヴィニヨン(MOORE'S CREEK CABERNET SAUVIGNON) 生産者(原語)ティレルズ・ワインズ(TYRRELL’S WINES) 原産国・地域オーストラリア・ニュー・サウス・ウェールズ州ヴィンテージ2022年ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョンタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【AU】【NSW】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-CS】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! ティレルズ・ワインズ TYRRELL'S WINES
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)シドニー・ウィルコックス・ヴァインドライド・シラーズ(SIDNEY WILCOX VINE DRIED SHIRAZ) 生産者(原語)バーン・ヴィンヤーズ(BYRNE VINEYARDS) 原産国・地域オーストラリア、サウス・オーストラリア州原産地呼称リヴァーランドヴィンテージ2021年ぶどう品種(栽培比率)シラーズタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【AU】【SAUS】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! バーン・ヴィンヤーズ BYRNE VINEYARDS
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)カベルネ・ソーヴィニョン (CABERNET SAUVIGNON)生産者名リース・エステート(ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA) LYETH ESTATE (JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.)原産国・地域アメリカ合衆国・カリフォルニア 産地名カリフォルニアヴィンテージ2022ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン 83%、プティ・ヴェルド17%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【US】【CLF】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-CS】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! リース・エステイト LYETH ESTATE
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)フレンチー (FRENCHIE) 生産者(原語)ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA(JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.) 原産国・地域アメリカ合衆国・カリフォルニア 原産地呼称ノース・コースト ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種(栽培比率) カベルネ・ソーヴィニョン81%、プティ・シラー9%、メルロ8%、ジンファンデル2% タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【US】【CLF】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-CS】【V-202】フレンチー FRENCHIE
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)タルトレット ピノ・ノワール(TARTELETTE PINOT NOIR) 生産者(原語)ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA(JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.) 原産国・地域アメリカ合衆国・カリフォルニア 原産地呼称AVA カリフォルニア ヴィンテージ2021年 ぶどう品種(栽培比率)ピノ・ノワール100% タイプ 赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【US】【CLF】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【V-202】タルトレット ピノ・ノワール TARTELETTE PINOT NOIR ブドウは、カリフォルニア州内でも優れた品質を誇る複数のブドウ畑より収穫されたものを使います。新鮮さを保つために早朝に収穫されたものを厳選しています。 7月ごろから頻繁に発生する霧の影響で、陽が高く上るまでひんやりした状態が続くため、夏の暑さの中でも成熟がゆっくり進みます。そのため、果実の中には糖と酸が、理想的なバランスで蓄積されていき、素晴らしいピノ・ノワールのワインを生み出します。
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)フォグ・マウンテン・カベルネ・ソーヴィニョン(FOG MOUNTAIN CABERNET SAUVIGNON) 生産者(原語)ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA(JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.) 原産国・地域アメリカ合衆国・カリフォルニア 原産地呼称カリフォルニア ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種(栽培比率) カベルネ・ソーヴィニョン85%、プティ・ヴェルド10%、プティ・シラー5% タイプ 赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【US】【CLF】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【OPN】【S-CS】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! フォグ・マウンテン Fog Mountain
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)アンフォラ・クレタ・ピノ・ノワール (AMPHORA CRETA PINOT NOIR) 生産者(原語)ベッカム・エステート (BECKHAM ESTATE) 原産国・地域アメリカ合衆国、オレゴン州原産地呼称AVA シュヘイレム・マウンテンズヴィンテージ2018年ぶどう品種ピノ・ノワール(30%は全房使用)タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。※本商品はボトル上部にキャップシールが付いておりません。予めご了承ください。保存方法要冷蔵 18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【B-BD】【US】【OLG】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【C-WY】【C-AMP】【V-201】ベッカム・エステート BECKHAM ESTATE
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)アンフォラ・シラー・ヴィオニエ (AMPHORA SYRAH VIOGNIER) 生産者(原語)ベッカム・エステート (BECKHAM ESTATE) 原産国・地域アメリカ合衆国、オレゴン州原産地呼称AVA アップルゲート・ヴァレーヴィンテージ2018年ぶどう品種シラー83% ヴィオニエ17%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【B-BD】【US】【OLG】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【C-WY】【C-AMP】【V-201】ベッカム・エステート BECKHAM ESTATE