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リーズナブルな価格帯のワインとして高い人気を誇る689(シックス エイト ナイン)セラーズのサブミッション・シリーズからワンランク上のキュヴェが登場！！チョコレート漬けのブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマに、スミレや微かなオーク樽のアクセントとして感じられます。ダーク・フルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続きます。カリフォルニアのソノマ、ローダイ、パソ・ロブレスなどの地域から厳選したブドウを使用。フレンチオーク樽(新樽25％)で12か月間熟成しています。アルコール度数14.5％。■サブミッション/689(シックス エイト ナイン) セラーズについてサブミッションは、人気の689 セラーズを手掛ける、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。689セラーズは、ワインのコスト・パフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人は、このクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVA(産地)のワインだろうと感じるのです。原語表記：689 Cellars The Hype Cabernet Sauvignon[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： カベルネソーヴィニヨン95％、マルベック5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
うっとりするようなリッチで華やかなジンファンデル・ブレンド！！絹のような滑らかなタンニンを持ち、新鮮さとリッチな味わいが共存するジンファンデル主体のレッド・ブレンド。ベルベットのような骨格がブラックチェリーやベリー系果実、スパイスを上手くまとめ、エレガントでキレのあるフィニッシュへと導きます。カリフォルニアのソノマ、メンドシーノ、ナパ、ローダイ、パソ・ロブレスの各郡にスポットを当て、カリフォルニアの様々な産地から選りすぐったブドウを使用しています。フレンチオーク樽(新樽25％)にて10ヶ月熟成しています。アルコール度数14.5％。■サブミッション/689(シックス エイト ナイン) セラーズについてサブミッションは、人気の689 セラーズを手掛ける、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。689セラーズは、ワインのコスト・パフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人は、このクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVA(産地)のワインだろうと感じるのです。原語表記：689 Cellars Submission Red Wine[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル48％、グルナッシュ26％、マルベック15％、プティシラー8％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
ノスタルジックな古き良きアメリカを思わせるオシャレなラベルのカリフォルニアのカベルネ。■テイスティング・コメント深みのあるパープルの色調。ブルーベリーやダークチェリー、カカオの香りが特徴的です。フルボディでしっかりとした質感の中に深みがあり、シルキーなタンニンを長い余韻で楽しめます。■畑について主にソノマ、ナパ、ロダイ、そしてパソ・ロブレスの畑から収穫したブドウを使用しています。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽30％)にて12か月熟成しています。アルコール度数14.5％。■689(シックス エイト ナイン)セラーズについて689セラーズは、ワインのコスト・パフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人は、このクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVA(産地)のワインだろうと感じるのです。中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがその番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと名づけました。6は幸福、8は富、豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。原語表記：689 Cellars Lucky Draw[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： カベルネソーヴィニョン98％、マルベック2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： テイスティングパネル:90点
完熟のチェリーとダークチョコレートの魅惑的なアロマに、ドライハーブとスパイスのニュアンス、濃厚で甘美なフレーバーがはじけます。柔らかでシルキーな口当たり、かつバランスのとれたタンニンが素晴らしく、長いフィニッシュへと導きます。カリフォルニアのナパ・ヴァレー、メンドシーノ、ソノマ、シエラ・フット・ヒルズ、そしてロダイの厳選した畑のブドウを使用しています。ブレンドにより、うまくそれぞれの地域の個性を引き出し、幾重にも重なる複雑な味わいと抜群のバランスを醸し出しています。フレンチオーク樽(新樽25％)にて12か月熟成しています。アルコール度数14.5％。■689(シックス エイト ナイン) セラーズについて689・セラーズは、ワインのコスト・パフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く、高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人は、このクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出する地域のワインだろうと感じるのです。中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689・セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと名づけました。原語表記：689 Cellars Killer Drop Red Wine[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： グルナッシュ56％、シラー28％、プティシラー16％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
【商品名】カン ブラウ カン ブラウ ブラウ 2021 750ml 赤ワイン スペイン モンサン Blau ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、父の日、お中元などの贈り物にギフトラッピング承っております。■カン ブラウ
■商品名ジュヴレ・シャンベルタン[2019]年・蔵出し・ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・区画畑(クリュ・ブルイヤール畑とレ・マルシェ畑)の樹齢驚異の35〜80年超ヴィエイユ・ヴィーニュ ■英名Gevrey Chambertin 2019 Domaine Harmand Geoffroy AOC Gevrey Chambertin (Creux Brouillard and Les Marchais) ■商品説明入手困難！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買！高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！から超グレイトヴィンテージ[2019]年で遂に入荷！(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価の大人気の2019年もの)で超限定入荷！満点5つ星年の[2019]年もの！しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)もの！しかも造り手は、ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀から続く名門ドメーヌ！アルマン・ジョフロワ！(ジュヴレ・シャンベルタンの村で19世紀から続くドメーヌ。1980年代からこのドメーヌで働き、1989年からはワイン造りの責任者となったジェラール・アルマンが娘婿となり、1990年にルイ・ジョフロワからアルマン・ジョフロワにドメーヌ名を変更。畑の樹齢の高さでも知られるドメーヌで、1級畑 レ・シャンポーの最も古い樹齢は100年超、また村名のクロ・プリユールも平均樹齢60年以上にもなります。)村名格以上のワインは全てジュヴレ・シャンベルタン村のワインという、この地を知り尽くした銘醸中の銘醸生産者！マジ・シャンベルタンを筆頭に樹齢の高い畑を多数所有しており、その畑から深みのあるピノ・ノワールを生み出している！この村名ジュヴレ・シャンベルタン(区画畑(クリュ・ブルイヤール畑とレ・マルシェ畑)100％)でさえ粘土石灰質土壌の樹齢驚異の35〜80年超ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)をオーク樽12ヵ月(仏産、228L、新樽比率20%)で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタンの大人気[2019]年！この2019年で今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価で絶賛コメントは『やや熟したアロマは、赤とダーク・ベリー両方の果実のアロマと、土のアロマと、軽い木で縁取られたソヴァージュのニュアンスが組み合わさっている。まろやかで美味な風味は、滑らかで同様に肉付きの良いテクスチャーを持ち、バランスの取れたフィナーレでは爽やかな塩味を放つ。このワインは十分に軽い骨格を持ち、前面に出ているため、早期の入手が可能である。』と大注目！アルマン・ジョフロワのワインは若いうちから華やかで美しい果実味を楽しめますが、抜栓してからの持ちが良く、しかも熟成の世界も期待できる、飲む側にとって嬉しい存在です！ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さとフィネスを合わせ持つワイン！芳醇で複雑なアロマ、いきいきとして凝縮した果実味が素晴らしい満足感の高い1本です！熟した赤いベリーやダークベリーフルーツが組み合わさった素晴らしい香りに、大地のニュアンスを感じさせる奥深さと重量感のある、まさにジュヴレ・シャンベルタンと思わせるミネラル感たっぷりの、正統派ジュヴレ・シャンベルタンが超グレイトヴィンテージ[2019]年もので蔵出し作品で限定少量入荷！ ■商品番号0102021050559 ■生産年[2019]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者ジェラール・アルマン ＆フィリップ・アルマン ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン ■内容量750ml ■注意文4573542491897【ジュヴレ・シャンベルタン村で19世紀から続くドメーヌ。1980年代からこのドメーヌで働き、1989年からはワイン作りの責任者となったジェラールアルマンが娘婿となり、1990年にルイジョフロワからアルマン・ジョフロワにドメーヌ名を変更ました。このドメーヌでは、ジュヴレに所有する約6haの葡萄畑の全てを、ビオロジック農法で栽培しています。より良い葡萄の熟成を促すために余分な実は徹底して排除、葡萄の周りを手入れして通気性を良くしたり、グリーンハーベストを行い収量をおさえた栽培方法を用いています。 【ブドウは100％除梗、約15℃の温度で5日間の低温マセレーションを行い、その後、10〜20日間の主発酵に移ります。新樽使用比率は、ヴィラージュもので約3割、1級以上では約5割、樽熟成期間は、1年から1年半です。ワインは凝縮された果実味と、力強くしかもエレガントな複雑味を特徴とし、若いうちでも楽しめますが、長い熟成によりさらに真価を発揮します。今日では「アラン・デュカス」グループの各レストランや、仏ミシュラン3つ星「アルページュ」、ランスの「ボワイエ」といった最高級レストランも顧客に名を連ねるまでになりました。 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは「ジュヴレ村に優れた畑を持つドメーヌ。地元の一部に残る伝統の味を守り、動物的な、あるいは加熱臭を特徴とする力強いワインを造っていたのだが、この数年で酒造りの手法そのものがかなり洗練されてきた。 その結果、一部に行き過ぎはあるものの、従来の美しい色調としっかりしたボディを持ちながら、テクスチャーとタンニンに大変な奥行きと調和が見られるようになってきている。また品揃えもジュヴレ村全体を見わたすかのような見事なものである。」と高評価しています。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽12ヵ月(仏産、228L、新樽比率20%) ■平均樹齢：35〜80年 ■土壌：粘土石灰質土壌 強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！から超グレイトヴィンテージ[2019]年で遂に入荷！ しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)もの！しかも造り手は、ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀から続く名門ドメーヌ！アルマン・ジョフロワ！ ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さとフィネスを合わせ持つワイン！芳醇で複雑なアロマ、いきいきとして凝縮した果実味が素晴らしい満足感の高い1本です！ 熟した赤いベリーやダークベリーフルーツが組み合わさった素晴らしい香りに、大地のニュアンスを感じさせる奥深さと重量感のある、まさにジュヴレ・シャンベルタンと思わせるミネラル感たっぷりの、正統派ジュヴレ・シャンベルタン！
■ワイン名 バルベーラ・ダスティ[2021]年・手摘み100％・ロベルト・サロット家・DOCGバルベーラ・ダスティ・正規品・赤・フルボディ・辛口 ■英語表記 Barbera d'Asti [2021] Roberto Sarotto DOCG Barbera d'Asti ■商品番号 0219002005245 ■ワインについて イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バルベーラ種100％ファン大注目！最上のバルベーラ種が生まれるピエモンテ・アスティー地区からのバルベーラ・ダスティDOCG！ヒュー・ジョンソン氏に「バルベーラが最初に発掘した土地で造られる確かなもの」★★〜★★★3つ星で絶賛させたバルベーラ・ダスティDOCG！造り手は、あの爆発ヒットのペッツオーレやバローロで有名！バローロに20haの自社畑を所有するロベルト・サロット家から、たっぷりの果実味ときれいな酸がありシンプルで親しみ易く洗練された人気バルベーラ・ダスティDOCG！葡萄は9月中旬に手摘みで収穫します！除梗、破砕した後、ステンレスタンクに入れ、10日間、温度管理しながら発酵させます！その後、澱引きをしてマロラクティック発酵、さらにステンレスタンクで熟成させます！このバルベーラ・ダスティ[2021]年は、紫がかった濃いルビーレッド！チェリーやプラムのアロマに加え、かすかにブラックベリーの葉の要素が感じられます！口に含むと非常にスムーズでバランスが取れており、バルベーラらしい十分な酸が、ワインにフレッシュさと生き生きとした個性を与えています！最高コスパを誇る極旨バルベーラ・ダスティが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ロベルト・サロット家 ■ブドウ品種 バルベーラ種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバルベーラ・ダスティ ■内容量 750mlサロット家の3世代 写真左：エンリコ 中央：アンジェロ 写真右：ロベルト…1960年代、ロベルト サロットの父アンジェロが自分で瓶詰めし販売を始め、1991年には自家栽培の葡萄は全て自身で醸造。現当主のロベルト サロットは、年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長と、同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル マネージャーとして活躍していましたがそれらを辞し、自分の畑を所有し質の高いワイン造りを行っています。 かつての大規模醸造所や生産者組合での経験や人脈を活かしながら、少しずつ畑を買い足し現在では約90haの畑を所有するに至っています。さらに驚くことに、その畑のほとんどがD.O.C.G.とD.O.C.になります。すなわちピエモンテ州が認可している主だったワインを全て網羅している生産者と言えるのです。 誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物…ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。 バルベーラ ダスティ 2021 ■ぶどう品種：バルベーラ種100％ イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バルベーラ種100％ファン大注目！最上のバルベーラ種が生まれるピエモンテ・アスティー地区からのバルベーラ・ダスティDOCG！ヒュー・ジョンソン氏に「バルベーラが最初に発掘した土地で造られる確かなもの」★★〜★★★3つ星で絶賛させたバルベーラ・ダスティDOCG！造り手は、あの爆発ヒットのペッツオーレやバローロで有名！バローロに20haの自社畑を所有するロベルト・サロット家から、たっぷりの果実味ときれいな酸がありシンプルで親しみ易く洗練された人気バルベーラ・ダスティDOCG！葡萄は9月中旬に手摘みで収穫します！除梗、破砕した後、ステンレスタンクに入れ、10日間、温度管理しながら発酵させます！その後、澱引きをしてマロラクティック発酵、さらにステンレスタンクで熟成させます！ このバルベーラ・ダスティ[2021]年は、紫がかった濃いルビーレッド！チェリーやプラムのアロマに加え、かすかにブラックベリーの葉の要素が感じられます！口に含むと非常にスムーズでバランスが取れており、バルベーラらしい十分な酸が、ワインにフレッシュさと生き生きとした個性を与えています！最高コスパを誇る極旨バルベーラ・ダスティが限定で少量入荷！
■ワイン名 ワインメーカーズ・ノート カベルネ・シラーズ バッチ108 [2023]年 アンドリュー・ピース ■英語表記 WINEMAKERS NOTES [Batch 108] Cabernet Shiraz [2023] Andrew Peace ■商品番号 0101161003517 ■ワインについて オーストラリア赤ワイン愛好家大注目のハイコスパ赤ワイン！南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長のマレー川の河岸、ヴィクトリア州スワン・ヒルに位置するアンドリュー・ピース！1960年に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきましたが、1996年よりワイン醸造を開始。現在では家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しているアンドリュー・ピースのハイ・コスパ赤ワインが登場！醸造家のノートを意味するブランド名のとおり、アンドリュー・ピース氏のワインコメント入りの個性的なラベルで選び抜かれたロットナンバー108の数字！自社畑産のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズを品種ごとにステンレスタンクで発酵。オーク樽で熟成させた極旨オーストラリアンカベルネシラーズ！カラーはルビーレッド。メントール、ユーカリやミント、シナモン、ダークチェリーやカシスの香り。オーク樽の素晴らしい舌触りの繊細でシルキーなタンニンが、長い余韻をもたらしてくれる逸品！しっかり濃厚な味わいの極上赤ワインが待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 赤ワイン/ミディアム〜フルボディ/辛口 ■生産者 アンドリュー・ピース ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 オーストラリア / 南オーストラリア ■内容量 750mlアンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。 1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。当初は1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。ワイナリーの規模は大きくなりましたが、成功の鍵を握るのは家族の絆であるとピース家の誰もが信じており、その固い結束でより高品質なワインを作ることに情熱を掲げています。 灌漑設備が整った1,600haにも及ぶ大規模な自社畑では、シラーズとカベルネソーヴィニョンをはじめ、シャルドネ、コロンバール、クローチェン、ゴルド、グルナッシュ、マルベック、マタロ、メルロー、ピノグリ、リースリング、ルビーカベルネ、サンジョベーゼ、ソーヴィニョンブラン、セミヨン、テンプラニーリョ、ヴィオニエなど多岐に渡る品種が栽培されています。特に、シラーズとカベルネソーヴィニョンは主要栽培品種で畑の面積は270haほどになります。また、オーストラリアでは生産量が僅少であるサグランティーノも栽培されており、アンドリューピースのフラッグシップワインになっています。 アンドリューピースでは、この広大な畑と灌漑設備を有効活用するために、余っている畑で小麦、大麦、アブラナ、とうもろこし等の灌漑設備に適した作物を栽培する試みも行っています。また、ヤギや豚を飼育し、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮を飼料とすることで廃棄エネルギーの削減を図っており、ワイン醸造だけでなく農業や環境の幅広い分野における可能性の追求を行っています。 ワインメーカーズ・ノート カベルネ・シラーズ「バッチ 108」 2023 アンドリュー・ピース自社畑で栽培されたブドウは、品種ごとにステンレスタンクにて発酵、醸造。オークにて熟成を行うことにより、オーク由来の風味が溶け込んだ仕上がりとなっています。色合いはルビーレッド。メントール、ユーカリやミントと、シナモン、ダークチェリーやカシスの香り。ミント系の味わいに加えて、オーク由来の素晴らしい舌触りの繊細でシルキーなタンニンが長い余韻をもたらしてくれます。フットボール中継を見ながら頬張るピザのほか、夏のバーベキューなどにもよく合います。
■商品名シャトー・ピポー[2019]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ特級・ジェームズ・サックリング驚異93点・デカンタ誌90点 ■英名Chateau Pipeau [2019] AOC Saint-Emilion Grand Cru ■商品説明ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ・特級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！待望のグレートヴィンテージ[2019]年(2019年は、暑い年特有のリッチな果実味、凝縮感、高いアルコール分、豊かなタンニンを特徴とするヴィンテージで、左岸では2018 年よりも骨格の良い2016年に近いスタイル、右岸はリッチで豊潤な2018年に近いスタイルに仕上がり、前年より酸は若干高めです。)！ロバート・パーカー氏をして「サンテミリオンの最高のお値打ち品の1つである。信頼がおけて豊かな果実味があり、魅力のあるワイン。」と絶賛させ、デカンタ誌でも高評価を獲得！シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置！1929年より続く家族経営のワイナリーで25ヘクタールに及ぶ葡萄畑を有し、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っています！醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替え！一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えています！粘土・石灰質・深く堆積した砂礫の土壌からの平均樹齢40年のメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(新樽率80％)で12ヵ月熟成で造られる究極サンテミリオン特級！この[2019]年で、ジェームス・サックリング「ダークチェリーやブラックベリー、ダークプラム、チョコレート、スギ、セージ、焦げた樹皮のアロマが香る。上質で豊かなタンニンを持つフルボディ。リッチな味わいで、ベルベットのような滑らかさと程よい力強さがあり、濃厚な黒果実の風味が広がる。心地よい後味が印象的。 」とコメントし、驚異93点獲得！ワインスペクテーター誌でも「プラムやブラックベリー・コンポートの風味にローストしたバニラとタバコのニュアンスが豊かに香り、このヴィンテージの特徴であるしっかりとしたタンニンで締めくくられる。」と大絶賛！ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れる！熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる！味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり！リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる！今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ ■商品番号0101091006978 ■生産年[2019]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ ■生産者シャトー・ピポー ■生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ ■内容量750 ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。【シャトー・ピポーはサン・テミリオンより3キロメートル離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置しています。3代に亘り家族経営で担われ、現在は父の仕事を次ぎ、リシャールがシャトーを経営しています。ブドウは厳格に育てられ、夏季剪定、葉落としを厳しく行い収量を抑えています。熟成が最上の状態になった時に選別を行いながら収穫します。 【アロマとタンニンの濃縮が素晴しく、果実の質も際立っています。醸造は伝統と現代技術を融合し、5−6週間ステンレスタンクで優しくマセラシオンをし、ルモンタージュを何度も行います。そして伝統的な垂直の圧搾機を使用しています。熟成は樽でヴィンテージにより12−14ヶ月間行われ、樽はすべて選別されたフランス産の新樽です。 【ロバート・パーカー氏はシャトー・ピポーについて「このワインはかなり最近の発見であり、サン＝テミリオンの最高のお値打ち品の1つである。間違いなくこのワインは、その名にそぐわない(ピポー/Pipeau フランス語で「アシ笛」・・・・・・あるいは「でっちあげ」を意味する)。信頼がおけて、豊かな果実味があり、魅力のあるワインであり、消費者はケース買いをためらうべきではない。若いうちから親しみやすいが10年は熟成する能力がある。私の好きなサン・テミリオンの1つだ。セクシーで、旺盛で、享楽的なスタイルをしており、もっとレストランで見かけられるようになればよいのにと思うタイプのワインなのである。」と大絶賛！！ ■ぶどう品種：メルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 2019年は、暑い年特有のリッチな果実味、凝縮感、高いアルコール分、豊かなタンニンを特徴とするヴィンテージで、左岸では2018年よりも骨格の良い2016年に近いスタイル、右岸はリッチで豊潤な2018年に近いスタイルに仕上がり、前年より酸は若干高めだ。 シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置し、1929年より続く家族経営のワイナリーで、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っている。醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替えられる。 一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えている。ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れ、熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる。 味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり。リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる。今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷だ。
■ワイン名 バルバレスコ[2019]年・数量限定輸入品・ベル・コッレ社・DOCGバルバレスコ ■英語表記 Barbaresco [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo) ■商品番号 0219002006457 ■ワインについて イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”！造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏！ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート！伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー！このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ！1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立！ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇し、ワイン評論家も大注目！このバローロ・シンポジオ[2017]VTでデカンタ誌驚異93点！ワインエンスージアスト誌91点の高評価！厳選したネッビオーロ種100%を3,000〜12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成！さらにビン熟成の驚異の長期熟成でリリースされる大人気バローロ！美しく輝くガーネット色！凝縮感のある味わい！芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ！かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス！口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ！銘醸造り手ベル・コッレの5年の熟成を経た高級バローロがびっくりプライスでご販売！まさに早いもの勝ちです！お急ぎ下さい！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ベル・コッレ社 ■ブドウ品種 ネッビオーロ種100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバルバレスコ北イタリア・ピエモンテ州に小さな畑を有する歴史あるワイナリー。 このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ！1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立。 大きなオーク樽を用いて長期熟成。若き当主として最新設備を導入するなど常に新しい挑戦に邁進している。また、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える。若き当主、ルカ・ボジオ氏によってピエモンテ州に設立されたボジオ・ファミリー・エステート。伝統を守りつつ、リュット・レゾネ（減農薬農法）や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新設備を導入するなど、常に新しい挑戦をしており、クオリティーの高さに磨きをかける注目の造り手です。 こちらのベル・コッレは、そんなボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ。1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立されました。ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ（減農薬農法）や醸造設備への投資などの改革を実施。近年では多くのワイン評論家から注目される実力派ワイナリーとして知られるようになっています。畑では一貫して手摘み収穫を実践し高品質なぶどうの栽培に成功しています。ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇しました。 実際にその出来栄えは素晴らしく、ベル・コッレが手掛けるバローロ・リゼルヴァ・シンポジオの2012年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアスト誌において95点の最高得点を獲得。さらにバルバレスコ・ロンカーリェ・リゼルヴァ2008年が2012年版ガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリ（最高賞）を受賞するなど、彼らが造りだす高品質なワインは、多くの評価を獲得しています。 バルバレスコ[2019]年・数量限定輸入品・ベル・コッレ社・DOCGバルバレスコ ■ぶどう品種：ネッビオーロ種100% ■発酵・熟成：3,000〜12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で36ヶ月以上熟成、さらにビン熟成 造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏！ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート！ 伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー！ 美しく輝くガーネット色！凝縮感のある味わい！ 芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ！ かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス！口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ！
■ワイン名 ビーニャ・ファレルニア カルメネール グラン・リセルバ [2020]年 ■英語表記 Vina Falernia Carmenere Gran Reserva [2020] ELQUI Valley ■商品番号 0600001000841 ■ワインについて チリ超こだわりフルボディ赤ワイン！チリで唯一、アマローネスタイルで造られたワイン！ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！2005年ヴィンテージがグランド・メダイユ・ドール(大金賞)を含む3つのゴールドメダルと2つの銀賞を獲得！やわらかいタンニン、非常に濃厚でフルーティな香り。信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベルフルボディ赤ワインが限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ・ファレルニア ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 チリ / エルキ・ヴァレー ■内容量 750mlイタリア・トレンティーノから移住したアルド・オリビエ・グラモラが、1998年に設立したビーニャ・ファレルニア。それまでは彼はブランデー会社を経営していましたが、エノロジストのジョルジオ・フレサティとの出会いがきっかけで、ビーニャ ファレルニアを設立し、ワイン造りを始めました。 1995年に、フィレサティは観光目的で初めてエルキ ヴァレーを訪れました。その時「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、その翌日にはワイン造りを決意しました。それから数時間おきに風や湿度、気温などの気候条件を毎日計測し、徹底的に調査しました。調査は2年間続き、1997年、ベストと思う場所に葡萄を植えました。現在は320ヘクタールの自社畑と、長期契約の100ヘクタールの畑で葡萄を栽培しています。畑はエルキ ヴァレーの4箇所に別れており、それぞれ特有の気候条件をもっています。 ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて、チリの項目で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール レセルバが選ばれています。 ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて、「はるか北のエルキ渓谷にある醸造所。標高約2000mのところに畑がある。シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。 」二ツ星評価！※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ・ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。 ビーニャ・ファレルニア カルメネール・リセルヴァ 2020年「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。集約のある葡萄にするため、葉のない状態にして、枝に葡萄の房を残しておき、通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。乾燥していて気温が低く、毎日、強い風が吹いているため、葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になります。葡萄を乾燥させるアパッシメントは、イタリアのヴェネト、ヴァルポリッチェッラでアマローネを造る際に行なわれている製法で、収穫した葡萄をスノコに並べて、風通しの良い状態で乾燥させ、糖度が高まったところで発酵させる独特の製法ですが、このワインでは、葡萄の枝に実を残して、乾いた強い風にさらして乾燥させるという、オリジナルな『アマローネ』スタイルを採用しています。発酵はピストンのついたステンレスタンクで行います。このタンクは伝統的な、手動で行うピジャージュと同じ動きをして、やわらかいタンニンと色、果実のアロマを抽出することが出来ます。6?8ヶ月アメリカンオークの樽で熟成させます。輝きがある深い色合い。粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。ほのかな甘さと長い余韻があります。肉料理や熟成したチーズによく合います。造り手のフレッサティは、パパイヤのシロップ漬けをこのワインに入れて食べるのが好きだそうです。
●ロバート・モンダヴィ・ワイナリー ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ 『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィブランド最高峰のシリーズ。『ト・カロン』の畑名を冠したこのリザーブは同社のアイコン・ワインです。甘いダークチェリーや濃く凝縮したブラックベリーのような果実味を持ち、土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味の余韻が持続します。 ●ロバート・モンダヴィ 創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。産地と栽培品種へのこだわり、先進の醸造・熟成方法の積極的導入など幾多の革新性は世界的に評価されています。 ●テイスティング・コメント 力強く、筋肉質で濃縮されたワインを生み出すト・カロン・ヴィンヤードのブドウを使用したこのワインは、フレッシュなブラックベリーやワイルドベリーのコンポート、カシスのアロマに、ココア、森の下草、スパイス、甘いヴァニラのニュアンスが感じられます。酸のバランスも素晴らしく、このパーフェクトなワインを形作っています。 ●醸造情報 35日間スキンコンタクト後、フレンチオーク（新樽100％）にてマロラクティック発酵 ●熟成情報 オーク樽にて21ヶ月間熟成 ------------------------------------------------- 商品名 ロバート・モンダヴィ・ワイナリー ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブ ヴィンテージ 2019 生産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア州 ノースコースト ナパヴァレー オークヴィル 原産地呼称 A.V.A. オークヴィル 生産者 ロバート・モンダヴィ・ワイナリー 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン93％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％ アルコール度数 14.5％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ★評価情報★ 2018ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト93点（2021/12） 2018ヴィンテージ：ワイン・エンスージアスト95点（2021/12） ------------------------------------------------- [赤][フルボディ][アメリカ][カリフォルニア州][カベルネ・ソーヴィニヨン][ノースコースト][ナパヴァレー][オークヴィル][モンダヴィ] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
●イヅツワイン スタンダード 赤 信州桔梗ヶ原特産のコンコードぶどうを主原料に醸造した赤ワインです。やわらかな「しぶ味」と程よい「酸味」が調和し、個性的な香りが特徴のワインです。毎日の食卓や大勢の仲間達のパーティー等でもお気軽にお楽しみください。 ●テイスティングノート 渋みは少なく、フルーティで軽快な味わいが特徴です。醤油を使った和食とも良い相性を示します。 ハーフボトルですので、毎日の気軽な晩酌や行楽のお供にも最適です。10度くらいに軽く冷やしても美味しく召し上がれます。 飲みごろの温度 15℃前後 ------------------------------------------------- 商品名 イヅツワイン スタンダード 赤 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県塩尻市/松本市 生産者 井筒ワイン 葡萄品種 コンコード、他 アルコール度数 13％ タイプ 赤/ライトボディ 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [赤][赤ワイン][コンコード][日本][長野] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
●イヅツワイン スタンダード 赤 信州桔梗ヶ原特産のコンコードぶどうを主原料に醸造した赤ワインです。やわらかな「しぶ味」と程よい「酸味」が調和し、個性的な香りが特徴のワインです。毎日の食卓や大勢の仲間達のパーティー等でもお気軽にお楽しみください。 ●テイスティングノート 渋みは少なく、フルーティで軽快な味わいが特徴です。醤油を使った和食とも良い相性を示します。 ハーフボトルですので、毎日の気軽な晩酌や行楽のお供にも最適です。10度くらいに軽く冷やしても美味しく召し上がれます。 ●飲みごろの温度 15℃前後 ------------------------------------------------- 商品名 イヅツワイン スタンダード 赤 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県塩尻市/松本市 生産者 井筒ワイン 葡萄品種 コンコード、他 アルコール度数 13％ タイプ 赤/ライトボディ 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [赤][赤ワイン][コンコード][日本][長野] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者ジェラール・アルマン ＆フィリップ・アルマン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml JANコード4573542491897 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2019]年・蔵出し・ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・区画畑(クリュ・ブルイヤール畑とレ・マルシェ畑)の樹齢驚異の35〜80年超ヴィエイユ・ヴィーニュ Gevrey Chambertin 2019 Domaine Harmand Geoffroy AOC Gevrey Chambertin (Creux Brouillard and Les Marchais) 入手困難！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買！高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！から超グレイトヴィンテージ[2019]年で遂に入荷！(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価の大人気の2019年もの)で超限定入荷！満点5つ星年の[2019]年もの！しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)もの！しかも造り手は、ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀から続く名門ドメーヌ！アルマン・ジョフロワ！(ジュヴレ・シャンベルタンの村で19世紀から続くドメーヌ。1980年代からこのドメーヌで働き、1989年からはワイン造りの責任者となったジェラール・アルマンが娘婿となり、1990年にルイ・ジョフロワからアルマン・ジョフロワにドメーヌ名を変更。畑の樹齢の高さでも知られるドメーヌで、1級畑 レ・シャンポーの最も古い樹齢は100年超、また村名のクロ・プリユールも平均樹齢60年以上にもなります。)村名格以上のワインは全てジュヴレ・シャンベルタン村のワインという、この地を知り尽くした銘醸中の銘醸生産者！マジ・シャンベルタンを筆頭に樹齢の高い畑を多数所有しており、その畑から深みのあるピノ・ノワールを生み出している！この村名ジュヴレ・シャンベルタン(区画畑(クリュ・ブルイヤール畑とレ・マルシェ畑)100％)でさえ粘土石灰質土壌の樹齢驚異の35〜80年超ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)をオーク樽12ヵ月(仏産、228L、新樽比率20%)で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタンの大人気[2019]年！この2019年で今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価で絶賛コメントは『やや熟したアロマは、赤とダーク・ベリー両方の果実のアロマと、土のアロマと、軽い木で縁取られたソヴァージュのニュアンスが組み合わさっている。まろやかで美味な風味は、滑らかで同様に肉付きの良いテクスチャーを持ち、バランスの取れたフィナーレでは爽やかな塩味を放つ。このワインは十分に軽い骨格を持ち、前面に出ているため、早期の入手が可能である。』と大注目！アルマン・ジョフロワのワインは若いうちから華やかで美しい果実味を楽しめますが、抜栓してからの持ちが良く、しかも熟成の世界も期待できる、飲む側にとって嬉しい存在です！ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さとフィネスを合わせ持つワイン！芳醇で複雑なアロマ、いきいきとして凝縮した果実味が素晴らしい満足感の高い1本です！熟した赤いベリーやダークベリーフルーツが組み合わさった素晴らしい香りに、大地のニュアンスを感じさせる奥深さと重量感のある、まさにジュヴレ・シャンベルタンと思わせるミネラル感たっぷりの、正統派ジュヴレ・シャンベルタンが超グレイトヴィンテージ[2019]年もので蔵出し作品で限定少量入荷！ ジュヴレ・シャンベルタン村で19世紀から続くドメーヌ。1980年代からこのドメーヌで働き、1989年からはワイン作りの責任者となったジェラールアルマンが娘婿となり、1990年にルイジョフロワからアルマン・ジョフロワにドメーヌ名を変更ました。このドメーヌでは、ジュヴレに所有する約6haの葡萄畑の全てを、ビオロジック農法で栽培しています。より良い葡萄の熟成を促すために余分な実は徹底して排除、葡萄の周りを手入れして通気性を良くしたり、グリーンハーベストを行い収量をおさえた栽培方法を用いています。 ブドウは100％除梗、約15℃の温度で5日間の低温マセレーションを行い、その後、10〜20日間の主発酵に移ります。新樽使用比率は、ヴィラージュもので約3割、1級以上では約5割、樽熟成期間は、1年から1年半です。ワインは凝縮された果実味と、力強くしかもエレガントな複雑味を特徴とし、若いうちでも楽しめますが、長い熟成によりさらに真価を発揮します。今日では「アラン・デュカス」グループの各レストランや、仏ミシュラン3つ星「アルページュ」、ランスの「ボワイエ」といった最高級レストランも顧客に名を連ねるまでになりました。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは「ジュヴレ村に優れた畑を持つドメーヌ。地元の一部に残る伝統の味を守り、動物的な、あるいは加熱臭を特徴とする力強いワインを造っていたのだが、この数年で酒造りの手法そのものがかなり洗練されてきた。 その結果、一部に行き過ぎはあるものの、従来の美しい色調としっかりしたボディを持ちながら、テクスチャーとタンニンに大変な奥行きと調和が見られるようになってきている。また品揃えもジュヴレ村全体を見わたすかのような見事なものである。」と高評価しています。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽12ヵ月(仏産、228L、新樽比率20%) ■平均樹齢：35〜80年 ■土壌：粘土石灰質土壌 強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！から超グレイトヴィンテージ[2019]年で遂に入荷！ しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)もの！しかも造り手は、ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀から続く名門ドメーヌ！アルマン・ジョフロワ！ ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さとフィネスを合わせ持つワイン！芳醇で複雑なアロマ、いきいきとして凝縮した果実味が素晴らしい満足感の高い1本です！ 熟した赤いベリーやダークベリーフルーツが組み合わさった素晴らしい香りに、大地のニュアンスを感じさせる奥深さと重量感のある、まさにジュヴレ・シャンベルタンと思わせるミネラル感たっぷりの、正統派ジュヴレ・シャンベルタン！
▼ 関連商品 ファレルニア シラー レセルバ ティトン シングル ヴィンヤード 2012 ファレルニア カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード 2013 年代 造り手 [2020]年 ヴィーニャ・ファレルニア 生産国 地域 チリ エルキ・ヴァレー 村 カルメネール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・カルメネール・グラン・レセルバ[2020]年・D.O.エルキ・バレー・重厚ボトル Vina Falernia Carmenere Gran Reserva [2020] ELQUI Valley チリ産超こだわりフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリで唯一、アマローネ・スタイルで造られたワイン！(ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！)過去ヴィンテージで「ムンドス ヴィニ2020」で金賞、「サクラアワード2020」でダブルゴールド、「ティム アトキン スペシャルレポート2020」90点獲得！！造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！やわらかいタンニン！非常に濃厚でフルーティな香り、信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベル究極フルボディ赤ワインが限定入荷！ (ビーニャファレルニアカルメネールグランレセルバ2020) (D.O.エルキバレー) (ビーニャファレルニア) (カルムネールグランリゼルヴァ) チリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー” の開拓者でヒュー・ジョンソン氏や ジャンシス・ロビンソン女史も大注目の 人気生産者ヴィーニャ・ファレルニアによる、 信じられないほど柔らかで ボディのある、チリで唯一 アマローネスタイルで造られたワイン！ イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ・ファレルニアです。フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ・バレーを訪れました。その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。 それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ・バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。」と話していました。畑はエルキ・バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。 【ティトン】 ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。ペドリスカルは、標高600m、広さは40haあります。カルムネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培。なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。 ビクーニャ ビクーニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。カルムネール、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。 【ファンタ】 ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。ここはペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン ブランが栽培されています。 他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。フランスの樽会社とアメリカの樽会社の作る樽ではワインに与えるニュアンスが異なります。フレサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。ワインのラベルは、この地（エルキ）の古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。地元の美術館で見つけ採用しました。エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて チリの項目で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール レセルバが選ばれています。 ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて 「はるかきたのエルキ渓谷にある醸造所。標高約2000mのところに畑がある。シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。 」★★2つ星 ※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。 エピソード ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、 ここは本当に良いところなんだ。ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているん だ。私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。」と話されていたのが印象に残っています。 カルメネール・グラン・レセルバ 2020年 ■ 葡萄品種：カルメネール 「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。集約のある葡萄にするため、葉のない状態にして、枝に葡萄の房を残しておき、通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。乾燥していて気温が低く、毎日、強い風が吹いているため、葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になります。葡萄を乾燥させるアパッシメントは、イタリアのヴェネト、ヴァルポリッチェッラでアマローネを造る際に行なわれている製法で、収穫した葡萄をスノコに並べて、風通しの良い状態で乾燥させ、糖度が高まったところで発酵させる独特の製法ですが、このワインでは、葡萄の枝に実を残して、乾いた強い風にさらして乾燥させるという、オリジナルな『アマローネ』スタイルを採用しています。 発酵はピストンのついたステンレスタンクで行います。このタンクは伝統的な、手動で行うピジャージュと同じ動きをして、やわらかいタンニンと色、果実のアロマを抽出することが出来ます。6〜8ヶ月アメリカンオークの樽で熟成させます。 輝きがある深い色合い。粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。ほのかな甘さと長い余韻があります。肉料理や熟成したチーズによく合います。造り手のフレッサティは、パパイヤのシロップ漬けをこのワインに入れて食べるのが好きだそうです。 チリ産超こだわりフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリで唯一、アマローネ・スタイルで造られたワイン！(ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！)造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！やわらかいタンニン！非常に濃厚でフルーティな香り、信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベル究極フルボディ赤ワインが限定入荷！
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者シャトー・ピポー 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 内容量750 注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ピポー[2019]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ特級・ジェームズ・サックリング驚異93点・デカンタ誌90点 Chateau Pipeau [2019] AOC Saint-Emilion Grand Cru ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ・特級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！待望のグレートヴィンテージ[2019]年(2019年は、暑い年特有のリッチな果実味、凝縮感、高いアルコール分、豊かなタンニンを特徴とするヴィンテージで、左岸では2018 年よりも骨格の良い2016年に近いスタイル、右岸はリッチで豊潤な2018年に近いスタイルに仕上がり、前年より酸は若干高めです。)！ロバート・パーカー氏をして「サンテミリオンの最高のお値打ち品の1つである。信頼がおけて豊かな果実味があり、魅力のあるワイン。」と絶賛させ、デカンタ誌でも高評価を獲得！シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置！1929年より続く家族経営のワイナリーで25ヘクタールに及ぶ葡萄畑を有し、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っています！醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替え！一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えています！粘土・石灰質・深く堆積した砂礫の土壌からの平均樹齢40年のメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(新樽率80％)で12ヵ月熟成で造られる究極サンテミリオン特級！この[2019]年で、ジェームス・サックリング「ダークチェリーやブラックベリー、ダークプラム、チョコレート、スギ、セージ、焦げた樹皮のアロマが香る。上質で豊かなタンニンを持つフルボディ。リッチな味わいで、ベルベットのような滑らかさと程よい力強さがあり、濃厚な黒果実の風味が広がる。心地よい後味が印象的。 」とコメントし、驚異93点獲得！ワインスペクテーター誌でも「プラムやブラックベリー・コンポートの風味にローストしたバニラとタバコのニュアンスが豊かに香り、このヴィンテージの特徴であるしっかりとしたタンニンで締めくくられる。」と大絶賛！ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れる！熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる！味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり！リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる！今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ シャトー・ピポーはサン・テミリオンより3キロメートル離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置しています。3代に亘り家族経営で担われ、現在は父の仕事を次ぎ、リシャールがシャトーを経営しています。ブドウは厳格に育てられ、夏季剪定、葉落としを厳しく行い収量を抑えています。熟成が最上の状態になった時に選別を行いながら収穫します。 アロマとタンニンの濃縮が素晴しく、果実の質も際立っています。醸造は伝統と現代技術を融合し、5−6週間ステンレスタンクで優しくマセラシオンをし、ルモンタージュを何度も行います。そして伝統的な垂直の圧搾機を使用しています。熟成は樽でヴィンテージにより12−14ヶ月間行われ、樽はすべて選別されたフランス産の新樽です。 ロバート・パーカー氏はシャトー・ピポーについて「このワインはかなり最近の発見であり、サン＝テミリオンの最高のお値打ち品の1つである。間違いなくこのワインは、その名にそぐわない(ピポー/Pipeau フランス語で「アシ笛」・・・・・・あるいは「でっちあげ」を意味する)。信頼がおけて、豊かな果実味があり、魅力のあるワインであり、消費者はケース買いをためらうべきではない。若いうちから親しみやすいが10年は熟成する能力がある。私の好きなサン・テミリオンの1つだ。セクシーで、旺盛で、享楽的なスタイルをしており、もっとレストランで見かけられるようになればよいのにと思うタイプのワインなのである。」と大絶賛！！ ■ぶどう品種：メルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 2019年は、暑い年特有のリッチな果実味、凝縮感、高いアルコール分、豊かなタンニンを特徴とするヴィンテージで、左岸では2018年よりも骨格の良い2016年に近いスタイル、右岸はリッチで豊潤な2018年に近いスタイルに仕上がり、前年より酸は若干高めだ。 シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置し、1929年より続く家族経営のワイナリーで、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っている。醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替えられる。 一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えている。ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れ、熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる。 味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり。リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる。今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷だ。
■商品名赤ブドウジュース ローター トラウベン モスト ワインアンドコマース社■英名Rotor Trauben most Gruner Veltliner 100%■商品説明今、爆発大人気！オーストリア産(グリューナー・フェルトリーナー種 ） 100%の高級ストレート・ブドウジュース！(ノンアルコール) ずばり、ワインになる前のブドウを搾り、低温加熱処理したオーストリア産 100%のストレート・ぶどうジュース！おかげさまで大好評です！ワインにする前の無添加・無加水100％ぶどうジュース！ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのストレートジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。よく冷やしてストレートで（氷を入れて）お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。■商品番号3000000000779■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ワインアンドコマース社■生産地オーストリア カンプタール■内容量1000ml■注意文※王冠キャップの為、栓抜きが必要な商品です。おかげさまで大好評です！ワインにする前の無添加・無加水100％ぶどうジュース！よく冷やしてストレートで（氷を入れて）お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。 ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろと含まれています。カリウム ・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。 ジュースに含まれる果酸やカリウムは、老廃物を排出し、体が酸性に傾くことを防ぎます。 不健康な生活、特に栄養のアンバランスにより、心臓・循環器疾患は現在の最も大きい健康問題の1つです。アメリカの研究者は、ぶどうジュースのポリフェノール成分がこれらを防ぐと発表しました。定期的なぶどうジュース摂取は血液の流れをよくし、血管を広げ、高脂血症も防ぎます。アメリカの小児科の研究によると、ぶどうジュースは消化しやすい炭水化物（ブドウ糖・果糖）がたくさん含まれ、飲んだ後すぐ血液に入ります。他の果物ジュースに比べると比較的この炭水化物が多いだけではなく、ブドウ糖と果糖は殆ど同じ量が入っています。その炭水化物がアンバランスなジュースは消化しにくく、下痢や腸にガスが溜まる原因になります。ぶどうジュースを飲んだ子供たちは、静かで穏やかな振る舞いを示し、 その他に入っているビタミンとミネラルは脳と神経の新陳代謝を促進し、集中力を上げました。先頃、赤ワインのポリフェノールが血をきれいにする働きがあるとブームになりましたが、研究結果によるとぶどうジュースのほうが、それ以上に体に良いことが認められました。オーストリア ニーダーエステライヒ州産ワイン用のブドウです。 つまりヴィニフェラに属する醸造用の葡萄を搾ったジュース。（低温加熱処理）濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系の葡萄ジュースとは一線を画するものです。 ぶどうジュースは美味しいだけでなく、人体に必要な栄養素がたくさん含まれているので“健康の源”とも言えます。現代人の健康を守るには、ぶどう内に含まれる、特にビタミン類が大切な役割を果たします。 1日1Lのぶどうジュースを飲むと、1日に必要なV・B1，B2，B6の1/3は補えます。ナイアシン・パントテン酸・ビオチーンはVBの効果を促進したり、補足したり、皮膚細胞のエネルギー代謝を促進し、特に肌・髪の毛と爪の健康を正常に維持します。（トラウベンモスト栄養分析値pdf）アルプスを背景とした大自然の中のSalzkammergut村にあり、オーストリアで最も古い家族経営の醸造所です。シュロス（キャッスル）エッゲンベルグ社の歴史は、971年までさかのぼり、商業生産を始めてからも300年以上の歴史を誇ります。昔は城に住む人と村びとのためだけにビールが造られていました。大自然の沸き水を使って造られるこのビールのおいしさは、人から人へと伝わり、オーストリア全土で知られるようになりました。今から200年ほど前に現在の所有者一家がこの城の持ち主になり現代に入っても、近代的な高度な設備を備えながらも高い温度で急速に発酵する現代製法は使わず、時代遅れな低温醸造、長期熟成法を用いています。ビールの重要な要素である水は、城内にあるアルプスの湧き水を使用。ホップは割高な苦味の高い高級品を年3回に分けボヘミヤから購入しています。今、爆発大人気！オーストリア産(グリューナー・フェルトリーナー種 ） 100%の高級ストレート・ブドウジュース！(ノンアルコール) ずばり、ワインになる前のブドウを搾り、低温加熱処理したオーストリア産 100%のストレート・ぶどうジュース！ おかげさまで大好評です！ワインにする前の無添加・無加水100％ぶどうジュース！ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのストレートジュース。 美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。 よく冷やしてストレートで（氷を入れて）お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。
■ワイン名 アッテカ [2019]年 ボデガス・アテカ ■英語表記 ATTECA Old Vines Vieilles Vignes [2019] D.O Calatayud Bodegas ATTECA 15% ■商品番号 0400001006290 ■ワインについて スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！今最も人気急上昇中で、アラゴンの山あいにある4つのDO地域のひとつカラタユード。ヒュー・ジョンソン氏も「アラゴンにある4つのD.O地域のひとつ。特にガルナッチャを使ったワイン」と大注目！造り手はスペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステートのひとつ。アラゴン県のサラゴサ州のアテカ本拠地で、2005年設立のボデガス・アテカの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラスで、ヒル・ファミリーで最も成功を収めている最高のコストパフォーマンスを誇る赤ワイン！Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に。プリオラートによく似たスレートの土壌が広がるカラストーサの最高の畑で栽培した樹齢80〜120年のガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽で10-12ヶ月熟成。濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしいアッテカが待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ジル一家・ホルフェ・オルドネス ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 スペイン / アラゴン / D.O.カラタユド ■内容量 750mlボデガス・アテカはフミーリヤ地方のジルー家とホルフェ・オルドネーズによって設立されたワイナリーです。このワイナリーは、55ヘクタールの畑を所有しています。このワインのブドウはとても丹念に厳選されており、そして1855年〜1925年に植えられた最も質の良い古樹となっています。場所は、カラタユド地域の高台、標高915メートルの丘の上に位置しています。 1ヘクタールあたり1000K未満という非常に少ない収量（1本あたり1kg未満）により、ワインに強さと深い色味をもたらしています。畑は主に粘板岩と重たい粘土質の土壌です。この地域では降水量が非常に少ないのですが（年間350ml程）粘土質の土壌がブドウに水分を与え、乾いた環境での成育を可能にしています。 収穫は非常に注意深く手作業で行われ、衛生面においてとてもよい環境の中で非常に成熟したブドウのみを厳選しています。また二次選別の際は選別台を使用して行われます。 アッテカ 2019 ボデガス アテカ元詰 (ヒル ファミリー エステート) スペイン アラゴン D.O カラタユード 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラスで、ヒル・ファミリーで最も成功を収めている最高のコストパフォーマンスを誇る赤ワイン。Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に。プリオラートによく似たスレートの土壌が広がるカラストーサの最高の畑で栽培した樹齢80〜120年のガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽で10ヶ月熟成。濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしいワインです。
年代 造り手 [2020]年 ボデガス・アテカ元詰 （ヒル・ファミリー・エステート） 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 D.O カラタユード タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアッテカ[2020]年・樹齢80〜120年のガルナッチャ100％をフレンチオーク樽100％で驚異の10-12ヶ月熟成・ボデガス・アテカ元詰・D.Oカラタユド・古木のガルナッチャ100％・(ヒル・ファミリー・エステート)・重厚ボトル ATTECA Old Vines Vieilles Vignes [2020] D.O Calatayud Bodegas ATTECA 15% スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！今、もっとも人気急上昇中のアラゴンの山あいにある大人気の4つのD.O地域のひとつD.Oカラタユード！ヒュー・ジョンソン氏も「アラゴンにある4つのD.O地域のひとつ。特にガルナッチャを使ったワイン」と大注目！造り手は、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステートのひとつ！アラゴン県のサラゴサ州のアテカ本拠地で、2005年設立のボデガス・アテカの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に！プリオラートによく似たスレートの土壌が広がる「カラストーサ」の最高畑からの、樹齢80〜120年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる、究極フルボディ辛口赤ワイン！濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしい、大人気“アッテカ”が待望の少量入荷！ (アッテカ2020) (ボデガスアテカ) (ヒルファミリーエステート) 2011〜2013年連続で ワインスペクテーター高評価！ 最高畑からの樹齢80〜120年の スーパーV.Vのガルナッチャ種100％を フレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる、 コストパフォーマンスを誇る 超人気赤ワイン！！ フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル ファミリー エステーツのボデガのひとつです。 ボデガは、カラタユードから14km離れたアラゴン県サラゴサ州のアテカにあります。アテカとは、ボデガのある村の名前です。葡萄畑は、購入前、畑を初めて見た時には、あまりにも素晴らしく驚いたそうです。 一般的に粘板岩土壌はガルナッチャを育てるには難しいとされているため、この組み合わせは非常に珍しいのですが、大昔からこの土地では栽培されていました。果皮を食べ苦味がないことが完熟の証なので、収穫のタイミングは機械ではなく官能検査で決めます。 ワインメーカーは、オーストラリア国内で経験を積んだマイケル キーベル。同じヒル ファミリーのアラヤもオーストラリア人のワインメーカーですが、外国人でならなければいけないという訳でなく、最良のワインを造ることが出来ることを基準に選んでいます。また、いつもワインを先入観なく、正しく審査できる人間でなければならないと考えています（スペイン人の場合、この先入観無く、というのが難しいのです）。90％が輸出、10％が国内で売られます。 歴史 2005年に設立されました。 葡萄園 この地区の標高1,000mにある粘板岩土壌、アテカ山の中腹および周囲の村に位置し、樹齢30〜100年のガルナッチャが植えられています。葡萄園面積は、55haです。粘板岩土壌のとても痩せた土地です。 アッテカ 2020年 ■葡萄品種：ガルナッチャ100％ ■熟成：フレンチオーク樽10-12ヶ月 ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！ Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に！ プリオラートによく似たスレートの土壌が広がる「カラストーサ」の最高畑 からの、 樹齢80〜120年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる 、究極フルボディ辛口赤ワイン！ 濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、 フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしい、大人気“アッテカ”！ スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！今、もっとも人気急上昇中のアラゴンの山あいにある大人気の4つのD.O地域のひとつD.Oカラタユード！ヒュー・ジョンソン氏も「アラゴンにある4つのD.O地域のひとつ。特にガルナッチャを使ったワイン」と大注目！造り手は、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステートのひとつ！アラゴン県のサラゴサ州のアテカ本拠地で、2005年設立のボデガス・アテカの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に！プリオラートによく似たスレートの土壌が広がる「カラストーサ」の最高畑からの、樹齢80〜120年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる、究極フルボディ辛口赤ワイン！濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしい、大人気“アッテカ”が待望の少量入荷！
ワインのタイプノンアルコール ブドウジュース生産者ワインアンドコマース社生産地オーストリア カンプタール内容量1000ml注意文※王冠キャップの為、栓抜きが必要な商品です。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い赤ブドウジュース・ローター・トラウベン・モスト・ワインアンドコマース社Rotor Trauben most Gruner Veltliner 100%今、爆発大人気！オーストリア産(グリューナー・フェルトリーナー種 ） 100%の高級ストレート・ブドウジュース！(ノンアルコール) ずばり、ワインになる前のブドウを搾り、低温加熱処理したオーストリア産 100%のストレート・ぶどうジュース！おかげさまで大好評です！ワインにする前の無添加・無加水100％ぶどうジュース！ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのストレートジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。よく冷やしてストレートで（氷を入れて）お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。おかげさまで大好評です！ワインにする前の無添加・無加水100％ぶどうジュース！よく冷やしてストレートで（氷を入れて）お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。 ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろと含まれています。カリウム ・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。 ジュースに含まれる果酸やカリウムは、老廃物を排出し、体が酸性に傾くことを防ぎます。 不健康な生活、特に栄養のアンバランスにより、心臓・循環器疾患は現在の最も大きい健康問題の1つです。アメリカの研究者は、ぶどうジュースのポリフェノール成分がこれらを防ぐと発表しました。定期的なぶどうジュース摂取は血液の流れをよくし、血管を広げ、高脂血症も防ぎます。アメリカの小児科の研究によると、ぶどうジュースは消化しやすい炭水化物（ブドウ糖・果糖）がたくさん含まれ、飲んだ後すぐ血液に入ります。他の果物ジュースに比べると比較的この炭水化物が多いだけではなく、ブドウ糖と果糖は殆ど同じ量が入っています。その炭水化物がアンバランスなジュースは消化しにくく、下痢や腸にガスが溜まる原因になります。ぶどうジュースを飲んだ子供たちは、静かで穏やかな振る舞いを示し、 その他に入っているビタミンとミネラルは脳と神経の新陳代謝を促進し、集中力を上げました。先頃、赤ワインのポリフェノールが血をきれいにする働きがあるとブームになりましたが、研究結果によるとぶどうジュースのほうが、それ以上に体に良いことが認められました。オーストリア ニーダーエステライヒ州産ワイン用のブドウです。 つまりヴィニフェラに属する醸造用の葡萄を搾ったジュース。（低温加熱処理）濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系の葡萄ジュースとは一線を画するものです。 ぶどうジュースは美味しいだけでなく、人体に必要な栄養素がたくさん含まれているので“健康の源”とも言えます。現代人の健康を守るには、ぶどう内に含まれる、特にビタミン類が大切な役割を果たします。 1日1Lのぶどうジュースを飲むと、1日に必要なV・B1，B2，B6の1/3は補えます。ナイアシン・パントテン酸・ビオチーンはVBの効果を促進したり、補足したり、皮膚細胞のエネルギー代謝を促進し、特に肌・髪の毛と爪の健康を正常に維持します。（トラウベンモスト栄養分析値pdf）アルプスを背景とした大自然の中のSalzkammergut村にあり、オーストリアで最も古い家族経営の醸造所です。シュロス（キャッスル）エッゲンベルグ社の歴史は、971年までさかのぼり、商業生産を始めてからも300年以上の歴史を誇ります。昔は城に住む人と村びとのためだけにビールが造られていました。大自然の沸き水を使って造られるこのビールのおいしさは、人から人へと伝わり、オーストリア全土で知られるようになりました。今から200年ほど前に現在の所有者一家がこの城の持ち主になり現代に入っても、近代的な高度な設備を備えながらも高い温度で急速に発酵する現代製法は使わず、時代遅れな低温醸造、長期熟成法を用いています。ビールの重要な要素である水は、城内にあるアルプスの湧き水を使用。ホップは割高な苦味の高い高級品を年3回に分けボヘミヤから購入しています。今、爆発大人気！オーストリア産(グリューナー・フェルトリーナー種 ） 100%の高級ストレート・ブドウジュース！(ノンアルコール) ずばり、ワインになる前のブドウを搾り、低温加熱処理したオーストリア産 100%のストレート・ぶどうジュース！ おかげさまで大好評です！ワインにする前の無添加・無加水100％ぶどうジュース！ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのストレートジュース。 美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれています。 よく冷やしてストレートで（氷を入れて）お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。
Brunello di Montalcino Biondi Santi (Tenuta Greppo)ビオンディ サンティ （詳細はこちら）“ブルネッロディモンタルチーノの生みの親”として名高いビオンディ サンティの歴史と伝統が詰まった逸品。そのあまりにも強靭な酸とミネラル感により可能熟成期間は50年~100年ともいわれています。「イル グレッポ」はビオンディ サンティが所有している3つの畑の中でも、最も古い畑。伝統的な製法に則って熟成は行われ、スロヴェニアンオークの樽で約3年半熟成されます。樽は新しいものから古いものまで、さまざまな年代のものを取り混ぜて使用、これがワインに妙味を与えているといいます。外観はガーネットがかった深みのあるルビー色。グラスからは、ブラックチェリーやブラックベリー、レッドカラントなどの果実のアロマが溢れ出します。加えて、ハーブやオレンジピール、タバコなどのニュアンスが重なる、複雑な香り。口に含むと、美しく肉付きの良い果実味と繊細なタンニンが広がります。新鮮な酸味がワインに溶け込み、バランスの取れた仕上がり。長期熟成のポテンシャルに優れた逸品です。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ブルネッロの生みの親「ビオンディ サンティ」超長期熟成を可能にする強靭な酸とミネラル！伝統的な王道ブルネッロ ディ モンタルチーノ アンナータブルネッロ ディ モンタルチーノ ビオンディ サンティBrunello di Montalcino Biondi Santi (Tenuta Greppo)商品情報ブルネッロの象徴「ビオンディ サンティ」の歴史と伝統が詰まった逸品「ブルネッロ ディ モンタルチーノ アンナータ」2018年です。いかなるヴィンテージであっても「ビオンディ サンティ」は常に最高峰の実力を持ち、常に非常に入手困難な一本といっても過言ではありません。そのあまりにも強靭な酸とミネラル感により可能熟成期間は50年〜100年ともいわれています。所有する中で最も古い畑「イル グレッポ」のブドウを使用「イル グレッポ」はビオンディ サンティが所有している3つの畑の中でも、最も古い畑。伝統的な製法に則って熟成は行われ、スロヴェニアンオークの樽で約3年半熟成されます。樽は新しいものから古いものまで、さまざまな年代のものを取り混ぜて使用、これがワインに妙味を与えているといいます。今すぐにでも楽しめますが超長期熟成のポテンシャルも濃いルビーレッドの色調。熟したプラムやチェリーなどの果実のアロマに、バラやフリント、シナモンなどのニュアンスを纏った複雑な香りが広がります。口に含むと感じられる、繊細なタンニンと濃厚な果実味が印象的。上質かつ豊富な酸がバランス良く調和した、素晴らしい逸品です。今すぐ開けてもお楽しみいただけますが、20年以上の熟成ポテンシャルも備えています。ビオンディ サンティの長い伝統はまさに“ブルネッロの歴史”醸造家 ワイン農家であると同時に偉大な文化人でもあったクレメント サンティ。モンタルチーノはかつて甘口ワインの産地として有名でしたが、彼の造る赤ワインは、1856年のロンドン万国博覧会、1867年のパリ万国博覧会で賞を受け、その後イタリアで「1865年度優秀赤ワイン」に選ばれるなど、多くの賞を受賞しました。その意思を継いだのが、孫のフェルッチョ ビオンディ サンティ。イタリア統一運動に参加後、モンタルチーノの自宅に戻った彼は、オイディウム菌とウドンコ病で荒れ果てた畑を再生するために病気に強い品種を選別して「サンジョヴェーゼ グロッソ」を植樹しました。そしてオーク樽で長期間寝かせることで格段に美味しくなることに気付きます。こうして1888年、最初のブルネッロが誕生しました。こうして誕生したブルネッロの名声をさらに高めたのが前当主のフランコ氏。1967年にはトスカーナのブルネッロの栽培面積は76haほどで、いくつかのワイナリーが所有しているだけでしたが、1980年までには640haにまで広がり、ブルネッロ ディ モンタルチーノはDOCGの認定を受けました。これほど早期にDOCGに認められるのは異例のことで、それだけブルネッロというワインの品質が際立っていたことを示しています。また、フランコ氏は畑の拡大とともに研究に研究を重ね、ブルネッロの品種改良や技術改善にも力を入れてきました。2013年に91歳で亡くなるまでカンティーナに立っていたという、生涯現役を貫いた人物です。ヴィンテージ情報平均的な冷涼な年で、豊富な降雨量が特徴的だった。一般的に、夏の気温は季節の平均を下回った。 標高が高く冷涼なエリアでの収穫期は、数日の北風に見舞われ、ブドウの房と株をよく乾燥させることができた。収穫は9月16日に開始され、8日間にわたって行われた。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2018ヴィンテージ）ラベンダーとライラックのフローラルな香り。チェリーとピーチにオレンジのニュアンス。ミディアムボディでしっかりとしたシルキーなタンニンがあり、軽く噛み応えがある。果実味に塩味があり、杉と黒トリュフのニュアンス。酸が支配的。素晴らしいエネルギー。2024年3月リリース。2025年以降に飲めるが、すでに美味しい。（2024年4月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで96点(2017)、ジェームズサックリングで96点(2017)、ファルスタッフで96点(2017)、ワインアドヴォケイトで97+点(2016)、ジェームズサックリングで96点(2016)、ワインスペクテーターで97点(2015)、ワイン エンスージアストで98点（2016）生産者情報ビオンディ サンティ Biondi Santi (Tenuta Greppo)ブルネッロ ディ モンタルチーノを語る上で避けては通れない生産者が「ビオンディ サンティ」です。19世紀の終わりにフェルッチョ・ビオンディ・サンティによって産み出された偉大な赤ワイン、「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」。フェルッチョ氏は、自分の農園でサンジョヴェーゼの特異なクローンを選び出します。特に粘土質の岩土壌である畑で生育された優良ブドウは、非常に力強いワインを産み出し、そのワインを初めてワイナリー元詰めでリリースしました。その後はフランコ・ビオンディ・サンティ氏の活躍により、ブルネッロの名は世界に広まり、現在の確固たる地位を築いています。つまり、ビオンディ サンティはブルネッロの産みの親であり、ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在なのです。彼は最初のワインを醸造し、自分の直感が正しかったことを確信します。そして、非常に有能な息子とともに、販売促進活動を開始し、わずか数十年のうちに彼のワインとワイン造りにかける情熱は広く認められ、称賛されるようになりました。現在ワイナリーは、シャンパーニュのパイパー エドシックやシャルル エドシックなどを所有するEPIグループの傘下に加入。マルケージ デ フレスコバルディでマーケティングディレクターを務めたジャンピエロ ベルトリーニ氏が代表を務め、過去の積み上げてきた経験を活かしつつ、さらなる品質向上に注目が集まっています。ここで生産されたブルネッロは、世界で最も長期保存が可能なワインの1つといわれています。
Luce Tenuta Luceテヌータ ルーチェ （詳細はこちら）濃厚な赤いルビー色。ブラックベリーや桑の実など熟した黒い果実を特徴とする複雑さと上品さが際立つ香りをもち、カカオや甘いスパイスの香りへと続きます。口に含むと、バランスが良くいききとした骨格に、みずみずしさのある酸味とやわらかくシルキーなタンニンが加わり、上品な余韻が長く続きます。バリック（新樽80％、1回使用樽20％）で24ヶ月間熟成。750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ストラクチャーとフィネスの驚くべきバランス！モンタルチーノのサンジョヴェーゼとメルローで造るスーパータスカン「ルーチェ」最新2021年ルーチェ テヌータ ルーチェLuce Tenuta Luce商品情報イタリアを代表する銘醸地モンタルチーノの土地で造られるスーパートスカン「ルーチェ」2021年です。ファーストヴィンテージは1993年。以来、世界中のワイン愛好家が欲しがる、偉大なワインとして存在し続けています。アルコール、果実味、酸、タンニンの偉大なバランス2017年10月ルーチェデッラヴィーテ社の国際セールスマネージャーのピーター ファーガソン氏に話をお聞きしました。「ルーチェはクオリティを最も重視するワインで年間多くても生産量は7万5000本です。世界中に輸出しているワイナリーとしては少ない生産量と言えます。世界88ヶ国に輸出していますが、国別順の消費量は、イタリア、アメリカ、カナダ、日本です。当主ランベルト氏はイタリア、フランス、カリフォルニアのモンダヴィでもワイン造りに従事した経験があります。ランベルト自身がワイン造りの素晴らしさを一番知っているのです。ルチェンテとは違う複雑性、アルコール、果実味、酸、タンニンの偉大なバランスが形成されています。」ルーチェは、モンタルチーノで初めてサンジョヴェーゼ種とメルロ種をブレンドして造られたワインです。モンタルチーノの土壌で、アメリカのロベルト モンダヴィとの協力により、上品でストラクチャーのあるサンジョヴェーゼ種にメルロ種のまろやかさと柔らかさを加えるというアイデアを生みだしました。毎年世界中で高い評価を受けるルーチェは今も尚、歴史を刻み続けています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』96点（2021ヴィンテージ）ブラックカラント、ミネラル、ミント、チョコレートのニュアンスが、直線的な果実味とタンニンを持つミディアムからフルボディへと続く。タンニンは非常に洗練されており、美しさとスタイルを備えている。まとまるまで3、4年必要。2027年以降がベスト。（2024年5月）【受賞歴】ジェームズサックリングで96点(2021)生産者情報テヌータ ルーチェ Tenuta Luceロバート ジェラルド モンダヴィとヴィットリオ フレスコバルディの出会いから始まったルーチェトスカーナの名門「マルケージ デ フレスコバルディ」とアメリカ最大のワイナリー「ロバート モンダヴィ」による、最高級のスーパートスカン造りのために1992年に設立されました。高級ワインの産地モンタルチーノで造る「完璧で偉大なワイン」「イタリアで完璧で偉大なワインを造りたい」というロバート ジェラルド モンダヴィの夢と、その情熱に共感したヴィットリオ フレスコバルディ。出資比率50:50のコラボレーション、イタリアとアメリカ、それぞれの名門ワイナリー同士による史上初めてのジョイントベンチャーが実現。彼らが目指したのは、それぞれのワイン造りにかける情熱と、各々の家族が持つ伝統を合体させることにより、モンタルチーノの中心から生まれる真に卓越した個性的なワインを世界に提供すること。この舞台に選ばれたのがイタリアを代表する高級ワインの産地モンタルチーノ、フレスコバルディが所有する、カステルジョコンドのすぐ近くの畑でした。当時彼らの息子達、ランベルトとティムはまだ若い醸造家でしたが、サンジョヴェーゼとメルローを合わせることで、父親のヴィジョンを具現化したのです。ヴィットリオとロバート、それぞれの息子ランベルトとティムは畑の作業から最終的なブレンドまでを、ブドウ栽培とワインの醸造のひとつひとつの決定事項に特別な注意を払い、全てを4人で決定することにしました。また、ルーチェという名前は、ロバート・モンダヴィの妻マーガレットがモンタルチーノを吹き抜けた嵐が過ぎ去った後の太陽の輝きと新たな生命の誕生へのオマージュとして提案したものです。フレスコバルディゆかりのサントスピリト聖堂の祭壇の装飾にインスピレーションを得て「ルーチェ（光）は生命の源であり、喜びをもたらし、暗闇を打ち消しす」という考えのもと、12の炎の輪にうちどられて輝く太陽がルーチェのシンボルとなりました。これは16世紀にフレスコバルディ家がフィレンツェの街に寄贈した土地に建つサント・スピリト聖堂（設計と初代建築家はドォモを設計したブルネルスキ）にある祭壇のジオヴァンニ バッティスタ カッチーニとゲラルド シルヴィオによる装飾にインスピレーションを得たものです。（ルネッサンス期の芸術作品には、暗黒の中世の後の太陽の復活を現す太陽のイメージがしばしばモチーフとして登場しています）。ルーチェの太陽の中心は赤で、それは、シエナの土壌の色とそれを包み込んだなだらか何広がる丘陵地を意味しています。大地と天国の出会いが創造したルーチェは、嵐の後に雲の間から差し込む太陽の光線のように地上を照らしています。高地のガレストロ質でサンジョヴェーゼ、低地の粘土質でメルロが栽培ルーチェ デッラ ヴィーテは、モンテルチーノの南西に192ヘクタールの敷地を持つワイナリーで、そのうち55ヘクタールにブドウが植えられており、一部は1977年に、その他はほとんどが1997年から2007年にかけて徐々に植えられました。ヘクタール当たり6150本の植密度で、標高350〜420メートルのモンタルチーノでも最も高い場所に位置します。標高の高い畑は、ガレストロ質が豊富で、痩せた水はけの良い土壌で、有機分が少ないことからサンジョヴェーゼに最適です。一方低い場所に位置する畑はより粘土質が豊富でメルローにとって完璧な条件の土壌。さらにこの土地は1年中日当たりが良く乾燥し、ブドウがゆっくりと生育していく条件を兼ね備えている、まさに「最高のワインのためにある畑」。こうしてモンタルチーノ史上初、サンジョヴェーゼとメルローを使った偉大なワイン「ルーチェ」が誕生しました。ファーストヴィンテージの1993年と1994年は1997年に同時にリリース。その革新的なワインは絶大な反響と称賛で迎えられ、ワイン界のスターと呼ばれるようになり、年を追うごとにそのヴィンテージ毎の際立った個性により、世界に名を馳せています。2004年にロバート モンダヴィが株式会社となり、その年末にはコンステレーションブランズ社に買収されることになりました。従来家族同士でワイン造りをしてきたフレスコバルディ社は、ロバートモンダヴィとの資本関係を解消するという選択をします。2005年2月28日、フレスコバルディはモンダヴィの持ち株を全部取得、モンダヴィ家とのパートナーシップを解消し、100％の株主になりました。2004年ヴィンテージからはランベルト フレスコバルディが全ての責任者となり、ティム モンダヴィのバックアップのもと、有機農法への転換や、2001年までにはバイオダイナミック農法を導入。ルーチェの生産本数も年間80,000本までに減らしました。また、樽熟成をも見直し、新樽率を85パーセントとし、新樽も選別されたものを使用しています。そしてロバート モンダヴィの息子マイケルがパートナーとしてフレスコバルディに参加、ルーチェ デッラ ヴィーテの設立当初からのこの2つの企業によるスーパートスカン造りに対する情熱は現在もなおワイナリーの核として受け継がれています。●テヌータ ルーチェの突撃インタビュー(2017年10月2日) 「フレスコバルディ」と「モンダヴィ」によって産み出された世界的名声を誇るスーパートスカン「ルーチェ」突撃インタビューはこちら＞＞●テヌータ ルーチェの突撃インタビュー(2013年11月27日) ルーチェ フレスコバルディ社 来社はこちら＞＞
Solengo Argianoアルジャーノ （詳細はこちら）ジャコモ・タキスによって生み出された、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的な作品。カシスやダークチェリーの完熟果実、エスプレッソ、タバコ、ミント、リコリスのアロマ。果実に満ちた味わいは外交的で、深みとボリュームを備えている。長い余韻にはトースティなニュアンスが漂う。地元イタリアでもなかなかお目にかかれないアルジャーノ社を代表するスーパートスカン。スムースなタンニン、フルーツの味わいのバランスの取れたワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、メルロー、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス『ジェームズサックリング』95点！凝縮した果実味、濃密でキレのある深みのある味わい！ブルネッロの偉大な造り手アルジャーノのスーパータスカン「ソレンゴ」2021年ソレンゴ アルジャーノSolengo Argiano商品情報ブルネッロの偉大な造り手としても知られる「アルジャーノ」が造るスーパートスカン「ソレンゴ」。伝説のエノロゴ、ジャコモタキス氏の手によって1995年に誕生し、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的なワインとしての地位を確立しています。カベルネ ソーヴィニヨンを主体に4種をブレンド。フレンチオークのバリックで熟成。果実に満ちた味わいで、深みとボリュームを備えています。2021年ヴィンテージは『ジェームズサックリング』95点を獲得しています！伝説的エノロゴ、ジャコモ タキス氏が生んだソレンゴアルジャーノが、世界の注目を集めるようになったのは、1992年に所有者となったノエミ マローネ チンザノ伯爵夫人の時代。潤沢な資金力を活かし、彼女はブドウ畑を広げ、セラーを改装し、偉大なワインを生みだすための基礎を築きあげました。そして1995年、「サッシカイア」「オルネッライア」「ティニャネロ」を産み出した伝説のエノロゴ、ジャコモタキスの手により、ソレンゴが誕生します。カベルネソーヴィニョン、プティヴェルド、シラー、メルローを中心にフランス品種で構成されたこのワインは1998年に初リリース以降、イタリア国内でも入手困難となり、イタリアワイン史にその名を刻む革新的な作品となりました。オルネッライア、サッシカイアに比べ遥かに少ない「ソレンゴ」15万本以上リリースされる、オルネッライア、サッシカイアに比べ、「ソレンゴ」は僅か2万4000本程度しか生産されません。日本国内市場はもとより、イタリアでもなかなか見かけない希少なスーパートスカンです。その知名度から、リリースと共に世界中のレストラン、ソムリエからオファーを受けるワインです。カシスやダークチェリーの完熟果実、エスプレッソ、タバコ、ミント、リコリスのアロマ。果実に満ちた味わいは外交的で、深みとボリュームを備えている。長い余韻にはトースティなニュアンスが漂う。年間生産量は約2千ケース。地元イタリアでもなかなかお目にかかれないアルジャーノ社を代表するスーパートスカン。スムーズなタンニン、フルーツの味わいのバランスの取れたワインです。世界5大醸造家に選ばれたアルベルトアントニーニ氏タキス氏の後任として2015年にエノロゴを引き継いだアルベルト アントニーニ氏は英『デカンター』誌でミシェル ロランやクリストフ ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴです。彼は化学肥料の使用を極力制限するのはもちろん、薬剤を使わずに病害に対抗するため、害虫に敵対する昆虫を畑に導入し、ビオディナミの調剤も試験的に取り入れています。土中の微生物の働きにも注目しており、DRCやルロワ、ガヤ、アンティノリなどのトップ生産者にブドウの苗木を供給する苗木業者のギョームと協力し、菌根の研究も進めている。また、熟成用の大樽が新調され、25万本のボトルが熟成可能な地下セラーも増設されました。これらの変化がもたらすアルジャーノの更なる躍進の可能性に、ワイン評論家の『アントニオ ガッローニ』も大きな期待を寄せています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2021ヴィンテージ）カシス、オレンジの皮、石、ミネラル、湯通ししたクルミの魅惑的なアロマがミディアムからフルボディに続き、しっかりと洗練されたタンニンが心地よく、撫でるような口当たりをもたらす。しかし、予想通り瓶熟が必要だ。2〜3年は必要だが、すでにとても美味しい。2026年以降が飲み頃。（2024年5月）『エスプレッソ』100点（2020ヴィンテージ）過去もそして現在もアルジャーノの偉大なクラシカルなワイン、最近は味わい面のリスタイリングの対象だ。カベルネソーヴィニョン、シラー、プティヴェルド、メルローの絶妙なアッセンブラージュ、スミノミザクラのジャム、胡椒の葉、タバコのニュアンスと西洋ミズキの果皮、コクのあるタンニンを感じる味わいで、濃密でキレがあり、桁外れの持続性がある。ビステッカ アッラ フィオレンティーナ フリッタのような伝統的なトスカーナ料理と完璧に合う。【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2021)、ジェームズサックリングで96点(2020)、アントニオ ガッローニで95点(2020)、ワインアドヴォケイトで94点(2020)、エスプレッソ2023で100点(2020)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2019)生産者情報アルジャーノ Argianoジャコモタキスをコンサルタントに迎える最古参ワイナリーモンタルチーノの南、オルチャ河渓谷にある、海抜300メートルの丘陵の頂上に位置するアルジャーノの歴史は非常に古く、アルジアーノの地名が、ローマ時代のヤヌスの祭壇と呼ばれたアラ ジャーニの可能性があり、あるいは、アルジア人と呼ばれる人々の居住地だったという説が歴史研究者達によって発表されています。そして、早くも16世紀には、ヴィラ ディ アルジャーノの周囲のブドウ畑の存在を確認できる文書が発見されている。19世紀の終わりにこの地所はガエターニ家によって買収され、1992年以降はノエミ マロ チンザノ伯爵夫人の下で、「サッシカイア」や「ソライア」、「ティニャネッロ」を手掛けたエノロジスト、ジャコモ タキス博士をコンサルタントに迎え着実に評価を上げています。ブルネッロを始めスーパートスカン「ソレンゴ」「スオーロ」を持つ実力派ワイナリーカンティーナは丘の上の台地にあり、約50ヘクタールがブドウ畑で、10ヘクタールがオリーブの木立で、耕作地と放牧地も数区画あります。畑は、標高300mに位置し、主に泥灰土質の石灰質土壌で粘土質が一部混じります。畑にはサンジョヴェーゼの他に、カベルネソーヴィニョン、メルロー、シラーといった国際品種が全体の約30%植えられていて、それらをメインにしたスーパートスカン「ソレンゴ」、もうひとつが平均樹齢40年以上のサンジョヴェーゼから産まれる凝縮感溢れる味わいの「スオーロ」が基幹ワインであるブルネッロと共に世界中から注目を浴びている実力派ワイナリーです。 DRCやルロワ、ガヤ、アンティノリの苗木業者と協力し高品質なワイン造りを目指す畑の力を引き出すため、化学肥料を極力制限しています。薬剤を使わず病害に対抗するため、害虫に敵対する昆虫を畑に導入し、ビオディナミの調剤も試験的に使用しています。また、土中の微生物の働きにも注目しており、DRCやルロワ、ガヤ、アンティノリなどにブドウの苗木を供給するフランシュ コンテの苗木業者のギョームと協力し、菌根の研究も進めています。 収穫は手摘みで行なわれ、2000年以降に造られた最新技術を取り入れた現代的な醸造設備によって高品質なワイン造りにより磨きがかかっています。
Barolo Bussia Cerettoチェレット （詳細はこちら）チェレットが新たにリリースしたクリュバローロ。土っぽい森の下草やビターオレンジ、青い花のようなアロマ。バローロらしく壮大で、深みのある味わい。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルバ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『ワインアドヴォケイト』96+点獲得！ビターオレンジ等の柑橘系アロマ香るバローロらしく壮大で深みのある味！名門チェレットが新たにリリースしたクリュバローロ「ブッシア」2015年バローロ ブッシア チェレットBarolo Bussia Ceretto商品情報名門チェレットが新たにリリースした、モンフォルテダルバ村の銘醸畑ブッシアソプラーナを含む複数のブドウをブレンドして造られたクリュバローロです。アロマ豊かで深みのある味わい土っぽい森の下草やビターオレンジ、青い花のようなアロマ。バローロらしく壮大で、深みのある味わい。モンフォルテダルバ村の銘醸畑ブッシアソプラーナは0.73haの南向きの畑で、長期契約により自社でビオディナミを実践。平均樹齢約25年。ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で9ヶ月、オーストリア製の大樽で18ヶ月熟成。瓶熟12ヶ月。土っぽい森の下草やビターオレンジ、スミレなどの青い花のアロマ。壮大で、深みのある味わい。アロマ豊かで若いうちはチャーミングな魅力もありますが、洗練されたタンニンによる長い熟成も期待できます。チェレットのこだわり1930年にスタートしたチェレットは過去20年間に渡りサスティナブル農法を探求し、2015年にオーガニック認証を取得しました。大きな醸造センターを持つのではなく、各畑の中に醸造所を持つことにより、伝統的な醸造方法と最新設備を用いた醸造方法をワインによって使い分けて行っています。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』96+点（2015ヴィンテージ）これはチェレットからの新しいワインであり、デビュー大成功だ。 2015年のバローロブッシアは、モンフォルテダルバとバローロの町に隣接する地図上で最大のクリュの1つから造られており、モンフォルテダルバのブッシアソプラーナにある7,000平方メートルの区画からのネッビオーロが良く描かれている。この年のような暖かいヴィンテージでさえ、このワインはこの地の他のバローロと同じくらい上質でエレガントだ。ブーケはワイルドベリー、ホワイトチェリー、甘草、トリュフの繊細なトーンで誘惑する。生産量は3,500本とマグナム200本。飲み頃2021-2045年。（2019年6月）【受賞歴】2015ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで96+点、ジェームズサックリングで94点生産者情報チェレット Ceretto世界にその名を轟かすピエモンテ最上の造り手「チェレット」ワインの王と讃えらえるイタリア最高の赤ワイン「バローロ」「バルバレスコ」。その銘醸地最高のつくり手として世界に名声を博しているチェレット社。1939年に、リッカルド・チェレット氏がピエモンテ州アルバに創設し、彼の息子であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏の兄弟が1960年台にワイナリーを引き継ぎました。「最上の畑で、最上の酒を造る」単一畑を購入チェレット兄弟は「最上の畑で、最上の酒を造る」というポリシーを実現するために、様々な地域からバローロやバルバレスコを造るためのぶどうのサンプルを取寄せて研究を行いました。その後、1970年代に初めてバルバレスコ地区にブリッコ・アジリ畑を購入、3年後にはこの地区に単一畑のバルバレスコ醸造施設としてブリッコ アジリ醸造所を建設、ワインの醸造をスタートさせました。所有する地区ごとに醸造所を置くこだわりチェレットの畑チェレットの特徴は、大きな醸造センターをもたずに銘醸地ごとに醸造所をおくということ。その土地で取れるブドウの個性を最高の形で発揮するためには、畑の近くにその個性に適した醸造設備を持つべきという考えから、バローロ地区では最上の畑"ブリッコ ロッケ"の脇にブリッコ ロッケ醸造所を、バルバレスコ地区ではやはり最上の"ブリッコ アジリ"の中にブリッコ アジリ醸造所をというように、いくつもの名醸造所の集合体としての形態をもっています。チェレットがブルゴーニュへ訪問し産み出された「クリュ」の概念から各銘醸地の個性を最上の形で発揮させることができるのです。また、土着品種だけではなく、カベルネやピノ・ネロ、シャルドネ種などのフランス系品種も栽培。伝統のバローロやバルバレスコなどのワインが繊細さと気品を求めるのに対して、こちらはむしろきわめて骨格のしっかりした力強さを特徴とするワインとして仕立てられ、特にアメリカ市場で高い評価を獲得しています。●チェレットの突撃インタビュー(2023年5月10日) 最高峰のクリュバルバレスコ「アジリ」「ベルナドット」「ガッリーナ」を飲み比べ！単一畑醸造にいち早く取り組み、全畑をビオディナミに移行！ピエモンテ最上の造り手「チェレット」突撃インタビューはこちら＞＞●チェレットの突撃インタビュー(2021年10月28日) バローロ最高クリュの一つ「ブルナーテ」のなんと20％も所有！本拠地「モンソルド」に始まり、バローロ、バルバレスコ、アスティの4つに醸造所を構え、銘醸地の個性を伝統とモダンの融合で表現する名門一族「チェレット」突撃インタビューはこちら＞＞
全て格上！ 数あるボルドーワインから5名のソムリエチームがセレクト！ ココが違います！ ●3ランク格上コート入り！（格段に違う味わい） ●ワンランク格上ボルドースペリュール！ ●金賞満載！（誰もが認めるスペシャル評価） ●生産者元詰満載！栽培から瓶詰めまで一環する情熱込めた妥協を許さない生産者集合！ 金賞受賞満載！
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。* 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: シラー100 %* alc: 13.5%* 製法: 除梗後、選りすぐりの酵母を使用し、5日間28℃以下の温度でアルコール発酵。毎日攪拌を行いながら、25℃以下の温度を保ち、8日〜25日かけてマセレーション。その後、空気圧でプレスし、フリーラン果汁とブレンドする。100%アメリカンオークにて熟成。* 色: 紫がかった輝きのあるルビーレッド* 香り: ブルーベリーやブラム、リキュール漬けのアメリカンチェリーを思わせる香り。トーストやヴァニラの芳醇なニュアンスに、仄かにスミレの花やリコリス、黒コショウのスパイス香が感じられる。全体として透明感があり、若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめる。* 味わい: ブルーベリーやプラムの程よい果実味。タンニンは多いが、きめ細かくなめらかで、小気味良い酸味とのバランスが良い印象。ジューシーさのある味わいで、少し冷やしても楽しめる。* 料理: 白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、スペアリブ、お好み焼き(豚肉)、照り焼きチキン
■ワイン名 エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ・No21(2019)・ファルネーゼ家・超重厚ボトル・フレンチオーク樽100％＆ 新樽100％で12ヶ月熟成+瓶熟成12ヶ月の計24ヶ月熟成・2019年版ルカ・マローニ年間最優秀生産者・前No.18で「ビベンダ2019」で5房、「ルカ マローニ2021」で99点＆ベストイタリアンレッド驚異99点獲得・正規品 ■英語表記 Edizione Cinque Autoctoni No21(2019) ■商品番号 0213001000423 ■ワインについて 爆発ヒットワイン！イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年絶大な人気を誇るファルネーゼの最高峰ワイン！「最高」を求め造りあげた至極ワイン！辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出(「ルカ マローニ2019」でも年間最優秀生産者に選出。)トップ！に選ばれたファルネーゼ社による最高峰！大人気辛口フルボディ赤ワイン！しかもレストラン様の採用多数！の爆発ヒットワイン！しかも前No.18がベストイタリアンレッド、赤ワイン部門第一位の高得点を獲得！「ベルリナー ワイン トロフィー2022」金賞「黒イチゴやオークのスパイス感がシャトー・マルゴーのようなハーモニーとやわらかなタンニンとともに押し寄せる…絶対的な最高品質のワインだ」と激賞！2016年版でもNo.15が、ルカ・マローニで驚異の99点の高得点獲得！さらにNo.17、No.18に続きNo.19もルカ・マローニで驚異の99点獲得！3年連続での最高評価獲得！チンクエ・アウトークトニとは、「5品種の土着の葡萄品種」の意味で、イタリアの土着のブドウから偉大なワインが出来るという事を証明するために造られたワインで、アブルッツオ州の海抜500mの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村に到る畑まで、ユニークで樹齢の古い高品質のブドウ(モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％)を選抜！！フレンチオーク樽100％の新樽100％で12ヶ月熟成＆12ヶ月瓶熟成の計24ヶ月熟成！2州のブドウを使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示できず、代わりにエディションナンバーが入り、そのナンバーがヴィンテージになります。熟したブラック・カラントやプラムやサクランボ！にタバコやローストしたオーク！ベルベットのような滑らかなタンニン！バニラやチョコレートのスパイシーなフレーバー！の大人気究極フルボディ赤ワイン！素晴らしい出来栄え！期待できます！イタリアファンのみならず、フルボディファンにも超オススメの逸品！高級イタリアンレストランさまでのオンリストも多数！のエディツィオーネ(No.20も「ルカ マローニ2021」で99点＆ベストイタリアンレッド)No.20が正規品で待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ファルネーゼ社 ■ブドウ品種 モンテプルチアーノ33％/プリミティーヴォ30％/サンジョヴェーゼ25％/ネグロアマーロ7％/マルヴァジーア/シラー5％ ■ワイン格付/規格 No21(2019) ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 イタリア / アブルッツオ / アブルッツオ VDT ■内容量 750ml"autoctoni"というイタリア語は土着の葡萄品種という意味です。アブルッツォとプーリアの典型 的な5種類の葡萄がこのワインのために使われています。このワインのコンセプトはファルネー ゼのイギリス人の顧客でありワインに多大なる情熱を注いでいるトニー ライスウェイトの新発想 によるものです。偉大なワイン史の研究家であるライスウェイトはファルネーゼの醸造責任者のファリッポバッカ ラーノとフランス人醸造家ジャンマルク サブーアの二人に、南イタリアの3000年にも及ぶブド ウ栽培とワイン造りの歴史を真に表現し得る、真に偉大なワインを造るように仕事を託しました。 フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年 樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ 樹齢の古い畑を探し回りました。5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜 かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブー リャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。(No.11は2009年ヴィンテージ)発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い 品質をもったワインとして紹介されるようになりました。 ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン 氏と共同でセパージュを決めました。最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴィンテージの ないワインに対する市場の反応を懸念しました。しかし、ヒュージョンソンは「良いワイン を造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワイン を造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべ てなのだ」と言い放った。 エディツィオーネ チンクエ アウトークトニNo21(2019) ファルネーゼ ■セパージュ：モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％ チンクエ・アウトークトニとは、「5品種の土着の葡萄品種」の意味で、イタリアの土着のブドウから偉大なワインが出来るという事を証明するために造られたワインで、アブルッツオ州の海抜500mの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村に到る畑まで、ユニークで樹齢の古い高品質のブドウ(モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％)を選抜！！ フレンチオーク樽100％の新樽100％で12ヶ月熟成＆12ヶ月瓶熟成の計24ヶ月熟成！2州のブドウを使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示できず、代わりにエディションナンバーが入り、そのナンバーがヴィンテージになります。熟したブラック・カラントやプラムやサクランボ！にタバコやローストしたオーク！ベルベットのような滑らかなタンニン！バニラやチョコレートのスパイシーなフレーバー！の大人気究極フルボディ赤ワイン！素晴らしい出来栄え！期待できます！イタリアファンのみならず、フルボディファンにも超オススメの逸品！高級イタリアンレストランさまでのオンリストも多数！
商品情報 グラスからは、カシスやブラックベリーなどの果実のアロマに加え、バラやラベンダー、コーヒーなどのニュアンスが立ち上り、華やかかつ濃密な印象。 口に含むと力強いアタックと共に、強固なボディが感じられます。 凝縮した果実味と豊富なタンニン、活き活きとした酸が調和。 余韻は長く、スパイスのニュアンスを纏います。 熟成ポテンシャルの高さを感じる1本です。 ワインスペクテーター93点 パーカーポイント95点 産地 フランス ボルドー サン・テステフ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン76％ メルロー13％ カベルネ・フラン9％ プティ・ヴェルド2％ 容量 750ml タイプ 赤カロン・セギュール Calon Segur セギュール侯爵「わが心カロンにあり」 サン・テステフ村の最北端の、格付けシャトーです。18世紀に当時ラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が残した言葉「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」はあまりにも有名です。 当時から1級シャトーにも劣らない魅力的なワインをリリースしていたのです。 1960年代以降はスランプが続いていましたが、1990年代以降、オーナーであるマダム・ガスクトンによってかつてのクオリティを取り戻してきており、今では最も買い得なシャトーとも言われています。 マダムの信念は「賞を取れるワインを造ることではなく、偉大なワインを愛してくださる消費者の方々に、飲んで楽しめるものを贈ること」。近年、凝縮感を特徴としたモダンなスタイルへシフトするシャトーがあるなか、長年愛されてきた、熟成によって花開くクラシックなボルドースタイルを追求するシャトーです。 それはもう見事なものです。
Chambolle Musigny Philippe le Hardiフィリップ ル アルディ （詳細はこちら）ピノノワール 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュシャンボール ミュジニ AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション