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シャトー・デュ・バスクUDPサン・テミリオンフランス・ボルドー プラムやブラックベリー、ブルーベリーの香り、クローブやミントのスパイス、ハーブの香り。果実の生き生きとした味わい、果実の甘みと酸味がバランスよく感じられます。口当たりはとても滑らかで、するりと喉へ抜けていくようなシルキーさがありますが、次第に渋みも感じられます。 肉料理全般にお勧めです。赤味の多い牛肉は、シンプルにステーキに。また、焙り焼きした香ばしいローストチキン、照り焼きチキンなどもお勧めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語) シャトー・デュ・バスク (CHATEAU DU BASQUE) 生産者名(原語) UDPサン・テミリオン (UDP SAINT EMILION) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種(栽培面積比) メルロ89%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニョン1% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ISO9001、ISO14000取得 粘土質の土壌にメルロ、砂質土壌にカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョン と、それぞれの畑の条件に合わせて、最適なブドウ品種を栽培します。 ブドウの平均樹齢は35〜40年と比較的高め。オーナーのジュリアン・ラファイエ(Julien Lafaye)夫婦は、特にブドウ畑での仕事に強い情熱を注ぎます。夏には房に日光を当てるために葉を取ったり、ぶどうの凝縮度を上げるため、間引きしたり、と細やかな畑仕事をこなしています。 収穫する畑ごとに、ブドウはしっかり選別し、他と混ぜないよう注意します。タンクは全て重力の自然落下で行い、ポンプなどでワインに負荷をかけないよう注意します。 発酵中は、上下に攪拌し、果皮からポリフェノールや香りがよく抽出されるようにします。発酵後、ワインはフレンチオーク樽に入れて熟成させます。新樽比率は20〜40%程度で、その年の味わいによって調整します。 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【V-201】CHATEAU DU BASQUE シャトー・デュ・バスク
シャトー・ダルシーUDPサン・テミリオンフランス・ボルドー よく熟した赤い果実の香り、ワイルドストロベリーやラズベリーの瑞々しい 香りに、リコリスやミントの香り。口当たりが非常に滑らかで柔らかく、しっとりと肉感的なワインです。 肉料理全般にお勧めですが、牛肉にとてもよく合います。赤味の多い牛肉は、シンプルにステーキに。また、優しく繊細な味わいは和食とも相性が良いです。照り焼きや、すきやき、肉じゃがとも好相性です。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・ダルシー (CHATEAU D'ARCIE) 生産者名(原語) UDPサン・テミリオン (UDP SAINT EMILION) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種(栽培面積比) メルロ80%、カベルネ・フラン20% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ISO9001、ISO14000取得 粘土質の土壌にメルロ、砂質土壌にカベルネ・フランと、それぞれの畑の条件に合わせて、最適なブドウ品種を栽培します。 ブドウの平均樹齢は30〜40年と比較的高め。 収穫する畑ごとに、ブドウはしっかり選別し、他と混ぜないよう注意します。アルコール発酵の前に、醸しと呼ばれる過程を7日間行います。このとき、ブドウの果皮にある香味成分や、ポリフェノールがワインに溶け込み易くなります。 その後ステンレスタンクで発酵させます。タンクは全て重力の自然落下で行い、ポンプなどでワインに負荷をかけないよう注意します。 発酵中は、上下に攪拌し、果皮からポリフェノールや香りがよく抽出されるようにします。発酵後、ワインはフレンチオーク樽に入れて熟成させます。新樽比率は20〜40%程度で、その年の味わいによって調整します。 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【V-201】CHATEAU D'ARCIE シャトー・ダルシー
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・ロワ(BEAUNE 1ER CRU CLOS DU ROI) 生産者名(原語)ドメーヌ・トーズ(DOMAINE TAWSE) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称(AOC)ボーヌ・プルミエ・クリュ(BEAUNE 1ER CRU) ヴィンテージ2017年 ぶどう品種(栽培比率)ピノノワール100% タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 歴史 クロ・デュ・ロワは直訳すると「王の畑」。 “クロ”の名が示すとおり、回りを石垣で囲まれた特別な区画で、歴史は遥か昔、15世紀まで遡ります。 当時この畑は、ブルゴーニュ公所有のブドウ畑の一部で、後にブルゴーニュ地方を統治したルイ11世に引き継がれました。 土壌 このクリマは、ブルゴーニュの中でとても特徴的です。 表面を覆う小石の下に砂質土壌があり、水はけがよく、天然のフィルターのような変わった土壌といえます。 ブドウの樹の平均樹齢は45年です。 醸造方法 30%は除梗せず、短期間低温醸しを行います。 アルコール発酵が始まったら、1日2回ピジャージュ、続いてポンプ・オーヴァーを行い、ゆっくりと丁寧に抽出・発酵を行います。 熟成は16ヶ月間です。 樽はアリエとトロンセのオーク樽を使い、うち40%が新樽です。樽はそれほど強くない火力で長めに焙り仕上げています。 澱引きは、マロラクティック発酵後に一度だけ行います。 瓶詰めは樽から直接行い、ろ過も清澄も行いません。 ワイン造りの全過程は、ビオディナミで用いる月齢カレンダーに基づいて行います。 【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【BN】【B1ER】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・スイユ・マゼイル (CHATEAU SEUIL MAZEYRES) 原産国・地域 フランス・ボルドー・ポムロール 原産地呼称(AOC) ポムロル(POMEROL) ヴィンテージ 2017年 ぶどう品種(栽培面積比) メルロ 80%、カベルネ・フラン 20% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【V-201】Chateau Seuil Mazeyres シャトー・スイユ・マゼイル ボルドー右岸の巨人、 あの数十万円する超希少シンデレラワイン 『ペトリュス』のオーナー一族ムエックス家が作る 超お買い得秘蔵ワイン! ≪シャトー・スイユ・マゼイル≫ 地元フランスのワイン評価誌『ギ・ド・アシェット』で 最高評価クー・ド・クール (心に残る衝撃的なワイン) を受賞する快挙!! この賞は、他にペトリュスやトロタノワなどそうそうたる シャトーが受賞する凄い賞なのです!! そんな中、シャトー・マゼイルが肩を並べ受賞! それもそのはず、このシャトーのオーナーは、 あの『ペトリュスのオーナー』 ムエックス一族 『アラン・ムエックス氏』 が1992年から管理するシャトーなのです!! 隠れたワインファンが多い ボルドー希少ワイン産地「ポムロール」 「ペトリュス一族」アラン・ムエックス氏が管理する カリテ・プリなポムロールワイン (※カリテ・プリとは・・・価格に比べて品質が高いという意味) ボルドー右岸の偉大な立役者一族「ムエックス・ファミリー」の一人、 「アラン・ムエックス」氏が1992年から管理するシャトー。 ドラマチックなほどに品質向上したシャトー!! この「シャトー・マゼイル」のもつ複雑さは、22haの畑がもつ土壌の構成にあります。 粘土質と砂利質の土壌がワインに 「フィネスと余韻」を与え、砂質と粘土質の部分が「ボリュームと果実味」を、そして粘土質主体の部分が「しっかりとした構造」をもたらすのです。 ガロ・ローマン時代のワインにかかわる土器が出土しているこの地方では、遥か昔からこの地がワインに適した土地であるとされているのです。 最終的には、手間はかかりますが土壌ごとに造られたワインをブレンドし、より複雑味を出しています。 徹底した妥協なき方法によって 造られるワイン! 栽培は、必要最低限に抑えた減農薬を行い、 手間暇かけて造られます。 また、最大限のフィネスをワインに与えるため、不必要な 手をワインに加えず、タンクから樽へ移し替える際は重力だけを利用し ポンプは使わず、ノン・フィルター。 徹底した妥協なき方法で造られます。 ≪アラン・ムエックス氏のコメント≫ 「シャトー・マゼールの土壌の多様性は、ワインの新しいスタイルを理解することにとって不可欠です。 それは、ワインメーカーが最高のワインを生産することができるテロワールを最大限に活用することによってだけあります。良い土壌は、エレガントなワインを生産します。 私がポムロールのワインで探すものは、丸み、長い後味と特に一種のクリーム状のビロードのようなワインで、私は、飲む喜びであるワインを作りたいのです。 バランスがとれ魅力的なメルロ種の多様性のおかげで、若いうちから楽しめるすばらしいポムロールワイン。 そして、ポムロールの土壌に適したカベルネ・フラン種のブドウは、長さと複雑さを加えます。 シャトー・マゼールには、そのようなワインを作るためのポテンシャルを十分に持っています。」 さらに、アラン・ムエックスと言えば、 ヴィンテージによっては「ペトリュス」を超える評価を 与えられるポムロールの希少シャトー 『トロタノワ』を造る人でもあるのです! これこそまさに『ムエックス社』秘蔵ワイン! 1本10万円はする「シャトー・ペトリュス」に憧れる ワイン好きの方も多いはずですが、 なかなか手が届かない上に、 手に入れることすら難しいワインで有名。 ですが、 今回ご紹介のシャトー・スイユ・マゼイルは、そのペトリュスを造る 「ムエックス一族」のアラン・ムエックス氏。 さらに、 1992年からこのシャトーを管理すようになって 瞬く間に品質を向上させ、 地元フランスのワイン評価誌「ギ・ド・アシェット」では 最高評価の『クー・ド・クール(心に残る衝撃的なワイン)』を 受賞するワインを造るなど ポムロールきっての注目シャトー! 今のうちに買い占めてください!!
シャトー・カペ・デュヴェルジェUDPサン・テミリオンフランス・ボルドー 完熟したプラムのような甘酸っぱい香りに、甘いリコリス、ミント、タイムを思わせるハーブのような香り。 甘みと酸味のバランスが良く、ボリュームがあり、ジューシーで肉感的な質感を感じますが、滑らかなタンニンもあるので、心地よい渋みも感じます。 シンプルな牛肉、特に赤身の肉料理がお勧め。同じ赤身の子羊(ラム)もよく合います。例えばボルドー名物の子羊香草パン粉焼きなどもお勧めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語) シャトー・カペ・デュヴェルジェ (CHATEAU CAPET DUVERGER) 生産者名(原語) UDPサン・テミリオン (UDP SAINT EMILION) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種(栽培面積比) メルロ64%、カベルネ・フラン28%、カベルネ・ソーヴィニョン8% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ISO9001、ISO14000取得 粘土質の土壌にメルロ、砂質土壌にカベルネ・フランと、それぞれの畑の条件に合わせて、最適なブドウ品種を栽培します。 収穫する畑ごとに、ブドウはしっかり選別し、他と混ぜないよう注意します。アルコール発酵の前に、醸しと呼ばれる過程を7日間行います。このとき、ブドウの果皮にある香味成分や、ポリフェノールがワインに溶け込み易くなります。 その後ステンレスタンクで発酵させます。タンクは全て重力の自然落下で行い、ポンプなどでワインに負荷をかけないよう注意します。 発酵中は、上下に攪拌し、果皮からポリフェノールや香りがよく抽出されるようにします。発酵後、ワインはフレンチオーク樽に入れて熟成させます。新樽比率は20〜40%程度で、その年の味わいによって調整します。 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【V-201】CHATEAU CAPET DUVERGERシャトー・カペ・デュヴェルジェ
マジア・ジェイ・テンプラニーリョ アルケミー・ワインズ スペイン ラ・マンチャの大地で造られるスペイン固有品種であるテンプラニーリョ種100%のまさにこれがスペイン!と唸らせる辛口タイプの赤ワインです。 この品種の特徴がよく出ており、様々なシチュエーションに合わせられるタイプです。 ベリー系の香りの中にタバコ、革製品などのニュアンスを感じる。 コクがあり繊細で口当たりもよく、果実味もしっかりしている。 やはりスペインを代表するハモン・セラーノ(生ハム)と合わせてはいかがでしょう。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) マジア・ジェイ・テンプラニーリョ (MASIA・J TEMPRANILLO) 生産者(原語) アルケミー・ワインズ(ALCHEMY WINES LTD.) 原産国・地域 スペイン カスティーリャ地方 原産地呼称(AOP) TIERRA DE CASTILLA ヴィンテージ 2022 ぶどう品種 テンプラニーリョ100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】【SP】 【B-LR】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【S-TMP】【HER】【HTL】【7ST】【V-202】MASIA・Jマジア・ジェイ 噂の7つ★ホテル、あの「バージュ・アル・アラブ」でもグラスワインに採用されていた実績アリ!! この実績から、作り手の「アルケミーワインズ」は、 今では世界のさまざまな星付きレストランからグラスワインを 作ってほしいという依頼が舞い込んでいます。 柑橘のアロマ、甘みと酸味のバランスが取れていて 飲みやすい白ワイン、 果実味がしっかりと感じられ、渋みは穏やか、 するするっと飲みやすい赤ワイン。 皆さんスペインと言えば闘牛、フラメンコ、サッカー、などがまずイメージされるでしょう。 そんなスペイン人の情熱文化のひとつ、闘牛(Toro)をモチーフにしたラベルのワインです。 スペイン人にとって闘牛は生きる象徴と言っても過言ではありません。 闘牛士(Matador)が生死をかけて闘牛に最後の一突きする事を「真実の瞬間」と呼びますがまさにその瞬間こそにスペイン人の全てが凝縮しているのではないでしょうか? そんなスペイン人たちが闘牛にかける情熱は我々日本人が想像する以上に凄いです。 スペインのワインは大らかで気兼ねなく友人達や家族を囲んだり、一人で映画を見ながらなどシチュエーションを選ばない、まさにオールマイティーワインの代表格です。 そして近年日本でも大人気!のバルブーム。 バルの定番メニューであるピンチョス(つまみ)、タパス(小皿料理)などとの相性は抜群でカジュアルでモダンなイメージから居酒屋系のお決まりメニューまで幅広くコーディネート出来るでしょう。 多くの日本の方々に美味しいスペインワインを紹介したい! そんな思いでスペイン中を巡り様々なワイナリーの中からついに見つけたのがマジア・Jです。 現地でも愛され、海外でも人気のワイナリー、コストパフォーマンスに優れ味わい深く、でもどこか人懐こい雰囲気のあるワイン。 まるで現地を訪問したときに外国人である我々を地元の方が分け隔てなく暖かく接してくれ、「いつでも来いよ!」そしてまず理屈よりも「飲んでみて!」とボトルが飲み手に訴えているかのようです。 豊穣の象徴であり、またスペインの「闘牛」(Toro)をイメージする黒い雄牛をモチーフにしたラベルは斬新で赤土が果てしなく続く広大な大地はスペインの素晴らしさを表します。 世界的に今実力を認められつつあるラ・マンチャの大地の躍動を表すような、印象的なデザインも魅力です。 このワインを作る会社「アルケミーワインズ」はワインの消費量も多い国く世界で最もフランス ボルドーとのつながりが長く、ワインの教育・普及に最も力を入れている国イギリスの資本です。 特にかつては原料用のブドウばかりを作っていた「ラ・マンチャ」のような土地では、素晴らしくポテンシャルのあるブドウが取れているにも関わらず、醸造技術は多くが昔ながらの方法にばかり頼っています。 地酒レベルであれば問題ありませんが、海外向けに輸出されるような品質にするならば、最新の醸造技術なども取り入れて品質を上げなければなりません。 そこで、各国にネットワークを持ち、業界の最先端の知を持つイギリスの力が活きてきます。 大陸性気候として、すでにぶどう栽培の好適地であるラ・マンチャ。この地で伝統的に作られている品質の高いブドウを使い、最新の醸造技術も取り入れてぶどう品種の特徴までしっかり引き出し作られたワイン、それがこのマジアJです。 マジアJを作るのは、1850年からの歴史あるワイン生産者、ボデガス・フェルナンド・カストロです。 このボデガはSanta Cruz de Mudela (サンタ・クルス・デ・ムデーラ)という地で、代々ブドウ栽培からワイン造りまでを手掛ける伝統的な作り手です。 この地域は昔から「ラ・マンチャの食文化、美味しいものが色濃く残る土地」としてドン・キホーテが書かれた時代から既に知られています。 畑は標高700m。 日照時間が長く、また標高が高く寒暖の差が大きいため自然とブドウがしっかり熟す土地。 多くの動植物にとっては過酷な環境ですが、その分虫や病害も少なく、自然任せでブドウ栽培を行うことができます。 そして収穫されるブドウは品種の特性をしっかり表現した、凝縮感のある素晴らしい品質のワインになります。 家族経営で代々父から子へと受継がれ、我々はワイン造りをしてきました。 徐々に畑を大きくし、設備を整え発展させてきたのは、ただ私たちがワイン造りに情熱と、マーケットからの需要にこたえてのものでした。 長い歴史があり、先祖の名を汚さないためにも、私たちは品質を何よりも重視しています。 私の代になってから、独自に醸造ラボ(研究所)を作ったのは、そのためです。 このラボは、醸造所でのワイン管理全般を受け持ちます。 醸造の全プロセス、最初から最後までを通じて、どのようにワインの完成度を上げてゆくか、このように全ての工程を管理するのです。 我々はこのラ・マンチャの大地が持つ力を誇りに思っています。 この地の生産者皆に共通しますが、我々もこのラ・マンチャのワインを、世界に通用する品質、コストパフォーマンスの良いワインとして紹介したいと考えています。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)ブジー・ルージュ・グランクリュ(BOUSY ROUGE GRAND CRU) 生産者名(原語)ポール・ルイ・マルタン (PAUL LOUIS MARTIN )原産国・地域フランス・シャンパーニュ地方原産地呼称AOCコトー・シャンプノワヴィンテージ 2013年ぶどう品種(栽培比率)ピノ・ノワール100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下生産者情報優れた品質で知られるブジー村産ピノ・ノワール100%使用の希少なコトー・シャンプノワ。 【FR】【CH】【MTR】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【V-201】シャンパーニュ・ポール・ルイ・マルタンCHAMPAGNE PAUL LOUIS MARIN
※画像は別ヴィンテージとなっております。クリストム・ルイーズの希少なバック・ヴィンテージ!ルイーズ ヴィンヤードは、クリストムがこの土地を所有してから一番最初1993年に新しい台木、クローンで高密度に植え替えた畑です。ワイナリーのすぐ目の前、背面は森に囲まれている為、涼しい風は入りにくく、果実が熟すのが一番早く力強いワインとなります。原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Louise Vineyard[2010]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティーヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 91点Awards: -
入荷数極少。単一畑ダフニー・ヴィンヤードのピノ・ノワール!アイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。このワインは、その単一畑のひとつ「ダフニー・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。ダフニー・ヴィンヤードは、1974〜84年に標高279〜292mにある西向きの密植した畑(0.6ha)。クローンは、ポマール。ダンディ・ヒルズで最も高台に位置し、岩石が混じる火山性土壌。南西向きで西風の影響を直接受けるため、ブドウの成熟が緩やかで収穫はいつも最後となります。1974年にブドウを植えたジョン・シェツキーの妻ダフニーの名に因んでいます。フローラルな香りに包まれ、清らかでフェミニンです。生産量は150ケースと少量。アルコール度13.0%。原語表記:The Eyrie Vineyards Daphne Pinot Noir[2016]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: -点Awards: James Suckling:96点
野生の果実の生き生きとしたアロマが、エレガントなフレーバーの豊かさを引き立てる。洗練されたタンニンがルバーブとブラックベリーの豊かな果実味をまとめ上げる。濃厚かつエレガント、まさにグラスの中の喜び!アメリカンオーク樽83%、フレンチオーク樽17%(新樽52%)にて熟成しています。ラベルについて:モリードゥーカーのマーキーズ夫妻の愛娘「ホリー」はこの黒い眼鏡をかけたときの自分の姿がおかしくて、笑いが止まりませんでした。原語表記:MollyDooker Gigglepot[2018]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラレンヴェール品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 90点Awards: -
マジア・ジェイ・メルロー アルケミー・ワインズ スペイン 赤ワインの主要品種である厳選したメルロー種のみから出来る世界中で人気の辛口タイプの赤です。 メルロー種特有のミネラル感あふれ深みのある味わいの赤ワインです。 ベリー系、カシス系の香り、なめらかのある程よいタンニンがバランスの良さを感じさせる。 全体のボリュームは十分ありラ・マンチャ名産の土鍋の煮込み料理などとの相性が良いです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) マジア・ジェイ・メルロー (MASIA・J MERLOT) 生産者(原語) アルケミー・ワインズ(ALCHEMY WINES LTD.) 原産国・地域 スペイン カスティーリャ地方 原産地呼称(AOP) ティエラ・デ・カスティーリャ(TIERRA DE CASTILLA) ヴィンテージ 2022 ぶどう品種 メルロー100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【S-ME】【HER】【HTL】【7ST】【V-202】MASIA・Jマジア・ジェイ 噂の7つ★ホテル、あの「バージュ・アル・アラブ」でもグラスワインに採用されていた実績アリ!! この実績から、作り手の「アルケミーワインズ」は、 今では世界のさまざまな星付きレストランからグラスワインを 作ってほしいという依頼が舞い込んでいます。 柑橘のアロマ、甘みと酸味のバランスが取れていて 飲みやすい白ワイン、 果実味がしっかりと感じられ、渋みは穏やか、 するするっと飲みやすい赤ワイン。 皆さんスペインと言えば闘牛、フラメンコ、サッカー、などがまずイメージされるでしょう。 そんなスペイン人の情熱文化のひとつ、闘牛(Toro)をモチーフにしたラベルのワインです。 スペイン人にとって闘牛は生きる象徴と言っても過言ではありません。 闘牛士(Matador)が生死をかけて闘牛に最後の一突きする事を「真実の瞬間」と呼びますがまさにその瞬間こそにスペイン人の全てが凝縮しているのではないでしょうか? そんなスペイン人たちが闘牛にかける情熱は我々日本人が想像する以上に凄いです。 スペインのワインは大らかで気兼ねなく友人達や家族を囲んだり、一人で映画を見ながらなどシチュエーションを選ばない、まさにオールマイティーワインの代表格です。 そして近年日本でも大人気!のバルブーム。 バルの定番メニューであるピンチョス(つまみ)、タパス(小皿料理)などとの相性は抜群でカジュアルでモダンなイメージから居酒屋系のお決まりメニューまで幅広くコーディネート出来るでしょう。 多くの日本の方々に美味しいスペインワインを紹介したい! そんな思いでスペイン中を巡り様々なワイナリーの中からついに見つけたのがマジア・Jです。 現地でも愛され、海外でも人気のワイナリー、コストパフォーマンスに優れ味わい深く、でもどこか人懐こい雰囲気のあるワイン。 まるで現地を訪問したときに外国人である我々を地元の方が分け隔てなく暖かく接してくれ、「いつでも来いよ!」そしてまず理屈よりも「飲んでみて!」とボトルが飲み手に訴えているかのようです。 豊穣の象徴であり、またスペインの「闘牛」(Toro)をイメージする黒い雄牛をモチーフにしたラベルは斬新で赤土が果てしなく続く広大な大地はスペインの素晴らしさを表します。 世界的に今実力を認められつつあるラ・マンチャの大地の躍動を表すような、印象的なデザインも魅力です。 このワインを作る会社「アルケミーワインズ」はワインの消費量も多い国く世界で最もフランス ボルドーとのつながりが長く、ワインの教育・普及に最も力を入れている国イギリスの資本です。 特にかつては原料用のブドウばかりを作っていた「ラ・マンチャ」のような土地では、素晴らしくポテンシャルのあるブドウが取れているにも関わらず、醸造技術は多くが昔ながらの方法にばかり頼っています。 地酒レベルであれば問題ありませんが、海外向けに輸出されるような品質にするならば、最新の醸造技術なども取り入れて品質を上げなければなりません。 そこで、各国にネットワークを持ち、業界の最先端の知を持つイギリスの力が活きてきます。 大陸性気候として、すでにぶどう栽培の好適地であるラ・マンチャ。この地で伝統的に作られている品質の高いブドウを使い、最新の醸造技術も取り入れてぶどう品種の特徴までしっかり引き出し作られたワイン、それがこのマジアJです。 マジアJを作るのは、1850年からの歴史あるワイン生産者、ボデガス・フェルナンド・カストロです。 このボデガはSanta Cruz de Mudela (サンタ・クルス・デ・ムデーラ)という地で、代々ブドウ栽培からワイン造りまでを手掛ける伝統的な作り手です。 この地域は昔から「ラ・マンチャの食文化、美味しいものが色濃く残る土地」としてドン・キホーテが書かれた時代から既に知られています。 畑は標高700m。 日照時間が長く、また標高が高く寒暖の差が大きいため自然とブドウがしっかり熟す土地。 多くの動植物にとっては過酷な環境ですが、その分虫や病害も少なく、自然任せでブドウ栽培を行うことができます。 そして収穫されるブドウは品種の特性をしっかり表現した、凝縮感のある素晴らしい品質のワインになります。 家族経営で代々父から子へと受継がれ、我々はワイン造りをしてきました。 徐々に畑を大きくし、設備を整え発展させてきたのは、ただ私たちがワイン造りに情熱と、マーケットからの需要にこたえてのものでした。 長い歴史があり、先祖の名を汚さないためにも、私たちは品質を何よりも重視しています。 私の代になってから、独自に醸造ラボ(研究所)を作ったのは、そのためです。 このラボは、醸造所でのワイン管理全般を受け持ちます。 醸造の全プロセス、最初から最後までを通じて、どのようにワインの完成度を上げてゆくか、このように全ての工程を管理するのです。 我々はこのラ・マンチャの大地が持つ力を誇りに思っています。 この地の生産者皆に共通しますが、我々もこのラ・マンチャのワインを、世界に通用する品質、コストパフォーマンスの良いワインとして紹介したいと考えています。
※画像は別ヴィンテージとなります。愛娘イザベルの名を冠したワイン。いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。。オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2006] Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニアVarieties: ピノノワールBottle Size: 1500mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
オーパスワン2017は、濃い黒果実、バラの茎、そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。口に含むとジューシーで、丸く柔らかな口当たりは適度な酸味に支えられ、サテンのような滑らかな触感が得られています。この魅惑的なワインは、ブラックカシス、ブラックチェリー、そしてほのかにココアパウダーのニュアンスが風味に感じられ、きめの細かい、ビロードのようなタンニンは、長くしなやかな余韻へとつながります。極めて長い熟成が期待できるこのワインは、今から何年にもわたって楽しむことができます。原語表記:Opus One[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン80%、プティヴェルド9%、カベルネフラン5%、メルロー5%、マルベック1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: 93点Awards: -
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)レ・ブルゾン・ノワール(LES BLOUSONS NOIRS) 生産者(原語)ヴィノヴァリ(VINOVALIE) 原産国・地域フランス・南西地方原産地呼称AOPカオールヴィンテージ2022年ぶどう品種マルベックタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【FR】【SW】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【V-202】ヴィノヴァリ VINOVALIE
レ・ザンシャン シャトー・マリス フランス・ラングドック 濃いガーネットの色調、カシスやブラックベリー、プラムを思わせる黒系果実の香りに、タイムやミント、オレガノなどハーブの香り、ほんのり甘みのある葉巻タバコの香り、土っぽい香り、スパイスの香り。味わいはミディアムからフルボディ、凝縮した風味を持つが、酸味もあって決して重すぎない印象で、とてもフレッシュな心地よい飲み心地。滑らかな質感があり、果実味、酸味、渋みといった各要素が渾然となった味わい。カリニャンに由来する特徴的な酸味がポイント。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名 (原語) レ・ザンシャン (LES ANCIENS) 生産者名(原語) シャトー・マリス(CHATEAU MARIS) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称 (AOC) ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール (MINERVOIS-LA-LIVINIERE) ヴィンテージ 2014年 ぶどう品種 (栽培面積比) カリニャン85% グルナッシュ15% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ビオディナミ栽培 ブドウはまずコンクリートタンク内で8日間、その後木製の開放桶で23度でアルコール発酵を行います。温度を徐々にあげて28度くらいで5週間の醸しを行います。その後卵形のコンクリートタンクへワインを移し、熟成させます。 【B-BD】【FR】【LR】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【C-ORV】【C-WY】【V-201】 【YSS】シャトー・マリス CHATEAU MARIS CHATEAU MARIS | シャトー・マリス オールド・スクール・ルージュ オールド・スクール・ブラン 2014年パーカーポイント89点獲得! 2014年パーカーポイント89点獲得! ルブラックベリーやダークチェリーを思わせるフレッシュでピュアな果実のアロマに オリーブ、緑コショウ、タイムやローズマリーの爽やかな香り。 味わいは重すぎず、酸味と甘み、渋みのバランスが取れた、飲み疲れしないタイプ。 口当たりがやわらかく、ぐいぐいと飲めてしまう、普段の食事に合わせたいワイン。 トロピカルフルーツ、スイカズラや白桃を思わせる甘い香りに続き、レモンゼスト、ラムネを思わせる爽やかな香り、余韻にバターローストアーモンドの香ばしい香り。 酸味はそれほど強くなく、とてもフレッシュでバランスが取れて引き締まった味わい。 和食などシンプルな素材を活かした料理によく合います。 二日目になると香りがさらに開き、華やかな味わいになります。味わいにも旨みが感じられ、とても複雑に。野菜の出汁がしっかり出たプロヴァンス風、魚介出汁の美味しいパエリヤ、鯛めしやアサリの炊き込みごはんもお薦めです。 ●赤ワイン・750ml ●ブドウ品種:シラー90%、グルナッシュ10% ●白ワイン・750ml ●ブドウ品種:ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ ラ・トゥージュ レ・ザンシャン レ・ザマンディエ 2013年パーカーポイント91点獲得! ブラックベリーやカシス、プルーンの瑞々しい香り、タイムやローズマリー、黒コショウ、サンダルウッドの香り。口に含むと立体的な果実の香りが感じられ、シルキーな舌触りで酸味と甘みのバランスのとれた芯のある味わい、そして余韻に旨みが感じられる。 するりと喉を下るような艶やかで重量感のあるワインだが、味わいは軽やかでエレガントで飲みつかれしない、とても個性的なワイン。 このワインはシャトー・マリスの畑で最も古いブドウの樹、樹齢90年のゴブレ仕立てのカリニャンと、グルナッシュから作られます。畑は粘土質、石灰質、砂岩が混じる区画で、クリュの一つ、LA LIVINIERE(ラ・リヴィニエール)の中にあります。 ブドウはまずコンクリートタンク内で8日間、その後木製の開放桶で23度でアルコール発酵を行います。温度を徐々にあげて28度くらいで5週間の醸しを行います。その後卵形のコンクリートタンクへワインを移し、熟成させます。 濃いガーネットの色調、カシスやブラックベリー、プラムを思わせる黒系果実の香りに、タイムやミント、オレガノなどハーブの香り、ほんのり甘みのある葉巻タバコの香り、土っぽい香り、スパイスの香り。味わいはミディアムからフルボディ、凝縮した風味を持つが、酸味もあって決して重すぎない印象で、とてもフレッシュな心地よい飲み心地。滑らかな質感があり、果実味、酸味、渋みといった各要素が渾然となった味わい。カリニャンに由来する特徴的な酸味がポイント。 レ・ザマンディエはラ・リヴィニエールの区画にある古木のシラー種から生み出されます。 畑はわずか1ヘクタール、粘土質と石灰質が入り交じる最上の区画です。 25度で発酵させた後、28度で醸しを木桶で行います。この5週間の間、ポンピングオーバーを行い、果実から香り、色素、渋みなどの抽出を促します。 熟成は16ヶ月間、Radoux 社の最上の樽、Radoux Blendの新樽で行います。 ※Radoux Blend : フランスにある樽のトップメーカーの一つ キルシュ(サクランボのブランデー)やブラックベリー、ブルーベリーの香り、続くようにアイリスの花を思わせるフローラルなブーケ、ダークチョコレートや葉巻タバコの甘い香り。 芳醇な、よく熟した果実を思わせるフルボディで、力強い味わい。ブラックベリーやオリーブ、リコリス、ラベンダー、ナツメグ、カルダモンを思わせるエキゾチックなスパイスの風味が混然となってグラスからあふれるように感じられます。果実味、酸味、渋みの各要素が突出することなく、きれいに収まった滑らかな質感を伴った味わいです。10〜12年熟成させて、その味わいの変化を楽しむのもおすすめです。 ●赤ワイン・750ml ●ブドウ品種:シラー70%、グルナッシュ27%、カリニャン3% ●赤ワイン・750ml ●ブドウ品種:カリニャン85% グルナッシュ15% ●赤ワイン・750ml ●ブドウ品種:シラー
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ワイン名(原語) ピエモンテ バルベーラ DOC(PIEMONTE BARBERA DOC) 生産者 ウンベルト・フィオーレ(UMBERTO FIORE) (マンフレディ・カンティーネ MANFREDI CANTINE) 原産国・地域 イタリア・ピエモンテ州 原産地呼称(AOC)ピエモンテ バルベーラ DOC ヴィンテージ 2022 ぶどう品種(栽培比率) バルベーラ100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【IT】【NRD】【PMT】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【V-202】ピエモンテ バルベーラ DOC ウンベルト・フィオーレ
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ワイン名(原語) バルベーラ・ダスティ DOCG(BARBERA D'ASTI DOCG) 生産者 ウンベルト・フィオーレ(UMBERTO FIORE) (マンフレディ・カンティーネ MANFREDI CANTINE) 原産国・地域 イタリア・ピエモンテ州 原産地呼称(AOC)バルベーラ・ダスティ DOCG ヴィンテージ 2022 ぶどう品種(栽培比率) バルベーラ100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【IT】【NRD】【PMT】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【V-202】【DOCG】バルベーラ・ダスティ DOCG ウンベルト・フィオーレ
※画像は別ヴィンテージとなります。愛娘イザベルの名を冠したワイン。いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。。オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2009]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニアVarieties: ピノノワールBottle Size: 1500mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: 89点スペクテイター: -点 Awards: -
アッシュ&ダイヤモンドのカベルネフランは海風の影響を受けて冷涼なナパヴァレーのロスカーネロス、ナパヴァレーの南に位置するオークノル地区とヨントヴィル地区の3箇所の畑から選りすぐったブドウを使って造りました。朝は涼しい霧に包まれ、午後はサンパブロ湾からの海風が吹き渡るこれらの畑はブドウがゆっくりと熟し、熱波の影響もほとんど受けない場所にあります。これらの畑は堆積性の土壌です。マヤカマス山脈から流れ込んだ火山性土壌と海洋性堆積物が粘性のある粘土質と砂壌土になったものです。これらの畑のブドウから出来たワインは自然に端正でバランスのある味わいのワインとなります。アロマティックでフィネス溢れるローブを纏った内側に秘めた力強さを兼ね備えた奥深い味わいの魅惑的なワインです。このワインのワインメーカーはスティーブ・マサイアソン氏です。カベルネフラン85%にメルローを15%ブレンドしています。8月24日から9月16日にかけて収穫したブドウを14日−21日かけてステンレス鋼のタンクで第一醗酵、その後Bossuet社製フレンチオーク樽(新樽25%)に移し20か月間樽熟成しました。大変アロマティックな赤ワイン、長期熟成も楽しみな味わいです。度数:13.5%総ケース数:1193ケース 原語表記:ASHES & DIAMONDS CABERNET FRANC No.2 NAPA VALLEY[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネフラン85%、メルロー15%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ジンファンデル由来の熟成した果実の甘みをふんだんに感じる。スムースな口当たりと上品なコクを楽しむことができ、セラー熟成にも最適。原語表記:JARRAH RIDGE ZIN RESERVE SHIRAZ ZINFANDEL[2018]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/スワンバレー品種: シラーズ、ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
※画像はイメージ画像です。別ヴィンテージとなっております。原語表記:Au Bon Climat Pinot Noir La Bauge Au Dessus[2006]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: ピノノワール容量: 1500mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
オーストラリアで最も有名なワイン評論家「ジェームズ・ハリデー」が自ら立ち上げたワイナリー。ダークチョコレートとナツメグのスパイスのニュアンスがワインを引き立て、シームレスなフレンチオークの香りに支えられています。重層的でテクスチャーのある味わいは、特徴的な細粒のタンニンでフィニッシュしています。シルキーで凝縮感のあるこのワインは、冷涼な気候のカベルネ・ソーヴィニヨンのエッセンスを示しており、少なくとも15年は熟成させることができるでしょう。原語表記:Coldstream Hills Cabernet Sauvignon Reserve[2017]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ワイナリー「蔵出し」熟成カベルネソーヴィニヨン!ほんのりとオレンジがかった色合い、非常に口当たりが柔らかくなった心地よいタンニンです。濃いプラムやブラックカラント カシスなどが現れてきますが、一様に優しさを感じます。余韻に広がる酸がオークの古樽とのバランスを調和させ、今まさに飲み頃を迎えている高品質なカベルネソーヴィニヨンです。ワインジャーナリスト ライターの浮田泰幸氏がラベルを作成しています。コロナ禍における自粛期間中に、「鳥」をモチーフにした作品作成を開始。自由に空を飛ぶことができる鳥に希望を託し「Birds of Hope(希望の鳥)」と題して、100日間制作 発表を続けていました。SNS等で話題に。ラベルに描かれているのは、オーストラリアの固有種である、エミューなどです。ウィレスピーについてウィレスピーは1976年にケビンとマリアン(KevinとMarian)がマーガレットリヴァーのサブ リージョンとされている「ウイルヤブラップ」にあるヒューマンズ ミルロードに4ヘクタールの土地を購入したのが始まりです。(この時期は、現在大手ワイナリーとして成功した「ルーウィン エステート」「ピエロ」「カレン」などの生産者と同時期)それから、自社ワイナリーを1985年に設立、全て自社畑のブドウのみを使用してワインを造っています。出荷までに5〜9年、ワイナリーで寝かせてからリリースをするため、現行のヴィンテージがすでに飲み頃の素晴らしいパフォーマンスを発揮する、希少なワイナリーです。原語表記:Willespie Cabernet Sauvignon Birds Of Hope[2009]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノマレンキーニイタリア・トスカーナ ラズベリーやブルーベリーを思わせる果実の香り、チェリーの爽やかな香りにリコリスやミントのような爽やかな香り、森の苔のようなしっとりと甘い香り。口に含むとしっとり柔らかく、少しの鉄分とミネラルを感じます。酸味と甘みのバランスがちょうど良く、渋みも抑えられていてすいすいと何杯でも飲めそうな優しい味わい。 ストレスなく飲めるのは自然派ブドウによるのかもしれません。 室温よりは、ほんの少し低め(でも白ワインほど冷やさない程度) の温度で飲むと、味わい・香りのバランスが調和して 美味しくお飲みいただけます。 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ (CHIANTI RISTRETTO DI LIGLIANO) 生産者(原語)マレンキーニ(MALENCHINI) 原産国・地域イタリア・トスカーナ 原産地呼称(I.G.T.)キャンティ(CHIANTI) ヴィンテージ2022年 ぶどう品種(栽培比率)サンジョヴェーゼ90%、メルロ10% タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-BL】【IT】【CTRO】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【DOCG】【S-SGV】【BC-AB】【V-202】【CHTY】Malenchiniマレンキーニ 70ヘクタールの自家畑はキアンティの中心部に広がり、 そのブドウを使って、キアンティ、 キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ、 スーパートスカーナのブルツィッコ、ヴィンサント、 そしてオリーヴオイルも造られています。 マレンキーニのワインの礎を築いたのは、 今は亡き巨匠「ジュリオ・ガンベッリ氏」です。 トスカーナの巨匠、サンジョベーゼを扱わせたら 右に出るものはいないと言われた天才醸造家。 彼の薫陶を受け、マレンキーニのキャンティは、 伝統的な製法で作られています。 醸造所は、11世紀にたてられたメディチ家の別荘を使用しています。 情熱(パッション)こそが、マレンキーニという一族を動かし、2世紀以上に渡ってワイン造りを行い、マレンキーニの遺産でもあるワイン造りのノウハウを育ててきました。 現在オーナーの夫人マリアさんは、キャンティ・ コッリ・フィオレンティーニ協会の現会長を務めており、この土地に貢献し、他の生産者に影響を与えています。 この両輪が高品質なワインを生み出すためには不可欠で、この理念を持ち続けることがトスカ ーナ最高の伝統を維持することにつながります。そして日々変化し続けています。 ワイナリーにある、別荘(ヴィラ・メディツィア・ディ・リリアーノ)は、フィレンツェ市街からわずか数キロ離れた場所にあり、セレモニー、ビジネスミーティング、イベントを行う代表的な場所としても使われています。 伝統的なキャンティD.O.C.G.ですが、 ブドウは全てフィレンツェ傍のマレンキーニ自家農園から。 100%オーガニック栽培のものを使用します。 粘土質土壌の畑で、収穫は全て手摘み。9月上旬から中旬に収穫します。 サンジョヴェーゼ主体ですが、飲み心地に柔らかさ、ふくよかさを表現するため、 メルロ種を10%程度ブレンドします。 キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ ラズベリーやブルーベリーを思わせる果実の香り、チェリーの爽やかな香りにリコリスやミントのような爽やかな香り、森の苔のようなしっとりと甘い香り。 口に含むとしっとり柔らかく、少しの鉄分とミネラルを感じます。酸味と甘みのバランスがちょうど良く、渋みも抑えられていてすいすいと何杯でも飲めそうな優しい味わい。 ストレスなく飲めるのは自然派ブドウによるのかもしれません。 室温よりは、ほんの少し低め(でも白ワインほど冷やさない程度) の温度で飲むと、味わい・香りのバランスが調和して 美味しくお飲みいただけます。 「リストレット」とは、イタリアでは小さなサイズのエスプレッソコーヒーのこと。 小さいため、価格も一番お手ごろですが、抽出の一番最初のカフェの香り・味わいが最も凝縮されている部分なので、カフェのクオリティやバリスタの力量が見えてしまう注目すべき一杯でもあります。 そして「Ligliano リリアーノ」とは、マレンキーニの蔵がある城館の名前。 かつてルネサンス期にかの有名なメディチ家が構えた夏の離宮です。 館の周囲にはオーガニック栽培のブドウ畑が広がり、収穫してすぐに蔵へ運び込み、ワイン造りをします。 この「リストレット・ディ・リリアーノ」は、カフェでのお試しになる一杯のように、 マレンキーニのワイン造りを多くの人に知ってもらいたい、という考えから生まれた1本。 もちろん、ブドウはすべて自家農園のオーガニックブドウ。 キャンティのベースとなるサンジョヴェーゼ種に加え、メルロ種を少量ブレンドする事で、ベリー系のチャーミングな香りと滑らかな舌触りで飲み飽きないワインへと整えています。 「どんなお食事と合わせても、美味しく1本飲んでもらえるように」 こう語るディレッタ。心遣いに、女性醸造家ならではの視点、優しさが感じられます。 ・こちらの商品は、ヤマト運輸または佐川急便でのお届けとなります。(配送業者はお選び頂けません) ・在庫状況により、お届けするヴィンテージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
バローロウンベルト・フィオーレイタリア・ピエモンテ ブラックチェリー、ブラックベリー、カシス、プルーン。続くようにハーブやレザーの香り。 口に含むとまず特徴的な渋みを感じます。口が渇くような渋みのある辛口、 ワインとタンニンが重厚な質感を持って口の中を覆い、厚みのある飲み心地を感じさせます。 果実の甘み、酸味、樽香…と様々な要素が渾然となって、とても深みのある味わいのワインですが、渋みがもう少し落ち着くまで、あと数年熟成させることで、より素晴らしい味わいへと変わるポテンシャルを 感じさせてくれます。 すぐ飲む場合は、お飲みになる半日前には開栓するか、 一度に飲みきらず、2、3日に渡って時間をかけながら飲むのがお勧めです。 合わせる料理は、肉料理、牛肉料理がお勧めです。鹿肉やイノシシといったジビエ料理もとてもよく合います。 牛肉ならば、シンプルな厚切りステーキや赤ワイン煮込みのような重厚な料理がお勧めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) バローロ D.O.C.G. (BAROLO D.O.C.G) 生産者(原語) ウンベルト・フィオーレ (UMBERTO FIORE) 原産国・地域 イタリア・ピエモンテ 原産地呼称(D.O.C.G.) バローロ (Barolo) ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 ネッビオーロ 100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【IT】【NRD】【PMT】【BRL】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【DOCG】【V-201】バローロ ウンベルト・フィオーレ BAROLO UMBERTO FIOLE
77年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。 ※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ネロ・ダヴォラ テッレ シチリアーネ DOP (NERO D'AVOLA TERRE SICILIANE DOP) 生産者名(原語) ワインピープル(THE WINE PEOPLE) 原産国・地域 イタリア・シチリア 原産地呼称(AOC) イタリア テッレ シチリアーネ DOP ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種(栽培面積比) ネロ・ダヴォラ100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】【IT】【SUD】【SCL】【T-RE】【T-MD】【T-FTY】【E-OTH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! ミオパッソ Mio passo Mio passo | ミオ・パッソ イタリア人で唯一、パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家ステファノ・キオッチョリ氏が手掛ける新プロジェクト「Mio passo」。 ミオ・パッソ(イタリア語でマイペースという意味)は地元イタリアで昔から愛され飲まれているブドウ品種、フィアーノ、グリッロ、ピノ・グリージョ、ネロ・ダヴォラ、プリミティーヴォのブドウを使って丁寧に造られます。 世界的品種である、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを使わず、あえて、イタリアの地場ブドウにこだわり、イタリア随一の栽培醸造家が、イタリア伝統の醸造方法で超一流の品質レベルにまで昇華させたワインです。 ステファノ・キオッチョリ氏のワイン哲学 イタリア最南端のシチリア、そしてプーリアで造られるMio passo。 この「ミオ・パッソ」シリーズは、ブドウ栽培家でもあるキオッチョリ氏が、それぞれの品種に合った土地から選んでブドウを作るこだわりよう。 農学士(アグロノモ)であり、醸造学士(エノロゴ)でもある、ステファノ・キオッチョリのワイン造りの哲学は一貫しています。 「品質の高い偉大なワイン。これはその土地を最高に表現してこそ生まれる。」 「ブドウをワインに変える。これは畑での仕事の結果を醸造所で生かすことに尽きる。こうして出来あがったワインは、大きな喜びを与えるものでなければならない。」 イタリアのテロワールを熟知した氏のワイン造りによって、高級ワインにまったく劣らないハイクオリティワインに仕上がっています。
60年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス/ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希(こき) 古稀 77歳 喜寿(きじゅ) 80歳 傘寿(さんじゅ) 88歳 米寿(べいじゅ) 90歳 卒寿(そつじゅ) 99歳 白寿(はくじゅ) 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 紀寿(きじゅ) 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
リゼルヴァ・デル・キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ マレンキーニ トスカーナ イタリア 赤いベリー、ウメの葉、プラム、すもも、チェリー、スミレなどの花の香り。酸味は穏やか、果実味は豊か、タンニンは滑らかで軽やかに感じる。口当たり優しい果実味ですが、後引く香りがチェリーやスミレなどのフローラルな香り。アラビアータやトマトソースのパスタ、ラザニア、ピザなどイタリアの定番のトマト料理に合う。 全体的にエレガントな印象の赤ワイン。アフターは長く、バランスが良い。 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語) リゼルヴァ・デル・キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ(RISERVA DEL CHIANTI COLLI FIORENTINI) 生産者(原語) マレンキーニ(MALENCHINI) 原産国・地域 イタリア・トスカーナ 原産地呼称(DOCG) DOCG キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 サンジョヴェーゼ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【B-BL】【IT】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【DOCG】【S-SGV】【BC-AB】【V-201】Malenchiniマレンキーニ 70ヘクタールの自家畑はキアンティの中心部に広がり、 そのブドウを使って、キアンティ、 キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ、 スーパートスカーナのブルツィッコ、ヴィンサント、 そしてオリーヴオイルも造られています。 マレンキーニのワインの礎を築いたのは、 今は亡き巨匠「ジュリオ・ガンベッリ氏」です。 トスカーナの巨匠、サンジョベーゼを扱わせたら 右に出るものはいないと言われた天才醸造家。 彼の薫陶を受け、マレンキーニのキャンティは、 伝統的な製法で作られています。 醸造所は、11世紀にたてられたメディチ家の別荘を使用しています。 情熱(パッション)こそが、マレンキーニという一族を動かし、2世紀以上に渡ってワイン造りを行い、マレンキーニの遺産でもあるワイン造りのノウハウを育ててきました。 現在オーナーの夫人マリアさんは、キャンティ・ コッリ・フィオレンティーニ協会の現会長を務めており、この土地に貢献し、他の生産者に影響を与えています。 この両輪が高品質なワインを生み出すためには不可欠で、この理念を持ち続けることがトスカ ーナ最高の伝統を維持することにつながります。そして日々変化し続けています。 ワイナリーにある、別荘(ヴィラ・メディツィア・ディ・リリアーノ)は、フィレンツェ市街からわずか数キロ離れた場所にあり、セレモニー、ビジネスミーティング、イベントを行う代表的な場所としても使われています。