生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント チェリーやいちごのような果実香と、樽熟成によるバニラ香が見事にバランスし、複雑な味わい。
タンニンも きめ細かく、滑らかで心地よい口当たり。
畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。
【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin（キス ヴィン）」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。
【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。
【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。
醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。
丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。
また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した。
マスカッ トベリーA樽熟成に定評があった酒折に栽培家池川仁氏が 合流、2007年より、池川氏を栽培コンサルタントに迎え、自 社農園の品質向上に着手。
甲州アイテムの強化に取り組 んでおり、農協経由の原料を使ったコスパ系「甲州ドライ」 「甲州スイート」、甲州のトップを目指す「キスヴィン」、ワン ランク気軽な「アイヴァインズ」と価格別ラインナップを揃え る。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
マルサネ、フィサン、ジュヴレシャンベルタンとシャンボールミュジニー村の複数区画のブレンド。
平均樹齢は40年。
チェリーやイチゴのフレッシュな果実の溌溂とした香りに、バランスのよい口当たり。
気軽に楽しめるブルゴーニュ ルージュです。
英字表記Bourgogne Pinot Noir Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
ディジョン市内にあるブルゴーニュACの畑を0.37ha所有。
樹齢50年以上。
「モントル キュ」とは「お尻が見える」という意味で、斜面が険しく山側で作業する人のお尻が見えることから名付けられたと言われています。
サクランボの香りが広がり、空気に触れる度に様々なフレーバーへと変化します。
アタックはソフトでタンニンも柔らかく親しみやすい1本。
英字表記Bourgogne Rouge Montre Cul Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
「ロンジュロワ」はマルサネの中でも一番偉大なテロワールの1つです。
よく熟した赤い果実やブルーベリーの香りに白胡椒のようなニュアンスも感じられます。
英字表記Marsannay Longeroies Vieilles Vignes Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2マルサネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
「クレ」とは石を多く含む土壌のことを意味し、斜面がなだらかで、小石の混ざった粘土質土壌は葡萄栽培に最適です。
香りは空気に触れるとより複雑になり、花のニュアンスが加わります。
余韻が長く、フィニッシュには赤い果実のアロマが感じらます。
英字表記Fixin Crais de Chene Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2フィサンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
口に含んだときの硬くミネラリーな印象はこのテロワールを特徴付けるもの。
熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富です。
英字表記Le Corton Bouchard Pere et Fils生産者ブシャ?ル ペ?ル エ フィス生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ペルナンヴェルジュレスで1765年からワイン造りを続けているドメーヌ。
果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン作りが特徴です。
秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。
コート ド ボーヌ唯一の赤のグランクリュで、ニュイの力強さとボーヌの優美さをあわせ持つと言われるコルトン。
「コルトン コンブ」と「コルトン レ ショーム エ　ヴォワ」の2つの区画のブレンド。
樹齢約50年。
名醸造家ラペのコルトンは果実味溢れ、力強く、優美な美点をうまく表現した秀逸なものです。
若い時はカシスやキルシュなどのスパイシーなフルーツ、熟成とともにトリュフや革の香りと比類ない厚みを持ちます。
英字表記Corton Rouge Rapet生産者ラペ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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白ワインの名手として名高い3つのピヨ家の中でもロバート パーカー氏に「3つのピヨ家の中で最も秀逸なワインを生み出す」と絶賛される造り手がポール　ピヨです。
粘土石灰質土壌の平均樹齢約35年のブドウを使用しています。
ブルーベリーやカシスなどの黒系果実のアロマにタンニンは柔らかく、洗練されたブルゴーニュ ピノ ノワールです。
英字表記Bourgogne Pinot Noir Paul Pillot生産者ポ?ル ピヨ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ヴォーヌ ロマネで古くからワイン造りをしているミュニュレ一族のジェラール ミュニュレ。
1973年から先代のジェラールがドメーヌを営み始め、現在は息子のパスカルが担っています。
クロ ド ヴージョの国道を挟んで向かい側にある「レ ルージュ シャン」区画のブドウを使用。
ラズベリーやチェリーにバラの花びらや牡丹のニュアンス。
単なるACブルゴーニュとは思えない素晴らしい出来栄え。
英字表記Bourgogne Les Rouges Champs Gerard Mugneret生産者ジェラ?ル ミュニュレ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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シャトー パプ クレマンを筆頭に有名な畑からワイン造りを行うベルナール・マグレのカジュアルライン。
チェリーやラズベリーに、ローズマリーのハーブの香りが加わります。
ミディアムからフルボディで、柔らかで優しいタンニン。
口の中ではよりミネラル感があり、フィニッシュには紅茶のノートを感じます。
英字表記Bleu de Mer Rouge Cabernet Sauvignon生産者ベルナール マグレ生産国フランス地域1ラングドックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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プルミエクリュのシャンポーの斜面下部。
レッドチェリーや砕いたイチゴなどの香り高いブーケを持ち、すべてがクリーンでさわやかな味わいです。
ミディアムボディで、ラズベリーやクランベリーの果実味があり、やや粒状のテクスチャーで、全房によって付与されたペッパーのようなフィニッシュがあります。
バランスの取れた、気取らないが非常においしいジュヴレが出来上がっています。
英字表記Gevrey Chambertin "En Champs" Arnaud&Sophie Sirugue Noellat生産者アルノー＆ソフィ シリュグ・ノエラ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　

クロ・パラントゥとプティ・モンにはさまれた斜面上部の冷涼なヴィラージュの区画。
ロベール・シリュグが所有する畑のブドウを購入。
クロ・パラントゥとプティ・モンに近いブドウの木から。
モレロチェリー、砕いた岩、軽いバラの花びらのアロマを持つ、香水のようにフローラルなブーケです。
味わいは非常にバランスが良く、優しいグリップ感があります。
エレガントさに欠けるかもしれませんが、村名格としては賞賛に値する持続性があり、スパイシーな余韻があります。
2?3年の瓶内熟成をお勧めします。
英字表記Vosne Romanee "Les Barreaux" Arnaud&Sophie Sirugue Noellat生産者アルノー＆ソフィ シリュグ・ノエラ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　

ピュアなエキス分を心行くまで味わえる逸品。
エレガントで香水のような洗練されたアロマ。
熟した赤い果実に土やオークのニュアンスがうまく溶け込んでおり、華やかで質の高い余韻が長く継続する。
例年新樽比約25%。
年産僅か1700本。
英字表記Chambolle Musigny "Les Mombies" Robert Sirugue生産者ロベール・シリュグ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール・ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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ムルソーに本拠地を置く、ドメーヌ・ルージョ。
完成度が高く、洗練された味わいが特徴の知る人ぞ知る名門ドメーヌ。
ヴォルネイ・サントノはわずか1ha足らずの所有畑から生産される非常に生産量が少なく入手困難。
よく熟したカシスやプラムの黒果実の香りが華やかで艶やか。
アタックはエレガントで密度の高い濃厚な果実味がありながらも、きめ細やかなタンニンと滑らかな舌触りが、長く洗練された余韻に繋がります。
英字表記Volnay 1er Cru Santenots Domaine Rougeot生産者ブルゾ・ペール・エ・フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォルネイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ドメーヌ デュジェニーの醸造責任者が醸す、コルトン グラン クリュ。
アロース・コルトンの区画にある特級畑レ ルナルド。
70％新樽で15?16ヵ月熟成。
コケモモ、スグリの赤果実と甘草、胡椒などの香り。
野性的なニュアンスもありスパイシーな印象。
力強さが明確に感じられ、バランスも兼ね備えたワインです。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Corton Grand Cru les Renardes Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ドメーヌ デュジェニーの醸造責任者が醸す、コルトン グラン クリュ。
長期熟成によりその真価を発揮する秀逸ブルゴーニュです。
アロース コルトンの区画。
木樽（新樽70%）で16?18ヵ月熟成。
ブラックベリー、クランベリーに砕いた石の香り。
しなやかなタンニンと絶妙な酸味のバランスがとれた味わいです。
余韻には微妙なブラックペッパー感が現れます。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Corton Grand Cru les Marechaudes Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ラドワ セリニの区画でコルトンの丘の南東側クリマ、ル ロニエ。
樹齢45?55年のピノノワールを使用。
70%新樽で15?16ヵ月熟成。
コケモモ、ブルーベリー、カシスなどの果実にスミレのアロマが特徴的。
さらに甘草や胡椒のニュアンスに広がります。
ビロードのように滑らかなタンニンが広がり、複雑かつ長い余韻が特徴。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Corton Grand Cru le Rognet Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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ラドワ セリニの区画でコルトンの丘の南東側にある1級畑ラ トップ オ ヴェール。
ブーケのような華やかな花の香りやグロゼイユなどの赤果実、さらに丁子などのスパイスのニュアンス。
深みとエネルギーのある長期熟成型ワイン。
ラ トップ オ ヴェールのブドウを使用。
樹齢は40?50年粘土と小石の混ざったあまり厚さのない石灰質土壌。
50％新樽で12ヵ月熟成。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Aloxe Corton Premier Cru la Toppe au Vert Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ラドワタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

香り高いブラックベリーやラズベリーのブーケが特徴。
果実の中に砕いた石の香りが混じり、しっかりとした輪郭を持っています。
味わいにはわずかにチョークっぽい質感があり、わずかに塩辛いフィニッシュ。
上品でありながら、非常に真面目な味わいです。
コルトンの丘のふもとの斜面に広がる区画、ル クロ ロワイエのブドウを使用。
樹齢30?40年。
粘土石灰質の土壌。
30％新樽で12ヵ月熟成。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Ladoix le Clos Royer Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ラドワタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

ラズベリーとブラックベリーの果実が混じった、はっきりとしたブーケに黒トリュフ、湿った石灰岩の香り。
キレのあるタンニンがあり、引き締まっていながらフレッシュさも溢れています。
ポテンシャルを持ったワインです。
30％の新樽で12ヵ月熟成。
ショレイ レ ボーヌを見下ろす南東向きの斜面に位置するレ ボーモンという区画のブドウ使用。
粘土石灰の厚めの土壌で、樹齢は50?55年。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Chorey Les Beaune Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ショレイ レ ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

｢プリオラートの四人衆｣の1人、アルバロパラシオスが1999年に創設したビエルソのワイナリー。
甥のリカルドと共同経営で、ビオディナミによる自然を尊重したワイン造りを行っています。
手摘みで収穫。
木桶でパンチングダウンを行いながら野生酵母で発酵。
バリックとフードルサイズの樽で11ヶ月熟成。
まるでブドウの古樹の息吹を感じるかのようなワイン。
非常に透明感がある味わいで、結晶のようにキラキラ光るワインの中にフルーツウォーターが流れているように感じます。
英字表記Moncerbal Descendientes de J. Palacios生産者デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス生産国スペイン地域1カスティ?リャ・イ・レオン地域2ビエルソタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メンシア 96%、その他 4%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lビエルソl　lメンシアl　

｢プリオラートの四人衆｣の1人、アルバロパラシオスが1999年に創設したビエルソのワイナリー。
甥のリカルドと共同経営で、ビオディナミによる自然を尊重したワイン造りを行っています。
手摘みで収穫。
酸性の岩石や鉄を多く含む粘土質のスレート土壌。
大きな木樽で発酵を行い、バリックとフードルサイズの樽で8ヶ月熟成。
無清澄、無濾過。
官能的で刺激的なワイン。
凝縮感があり、いきいきとしていてボトルを開けてから時間をかけて表情が変化していく様をゆっくりと楽しみたくなるような味わい。
英字表記Las Lamas Descendientes de J. Palacios生産者デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス生産国スペイン地域1カスティ?リャ・イ・レオン地域2ビエルソタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メンシア 89%、その他 11%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ムルソー村で1876年にアルベール・グリヴォーによって創立されたドメーヌ。
現在は孫のミッシェル・バルデがワイン作りを行なっています。
「クロ・ブラン」はグラン・ゼプノに接する優れた1級区画。
4.2ha中0.9ha所有しています。
収穫したブドウを70ー100%除梗し、14℃で4日間低温マセレーション、5日間発酵という代表的な「つくり」の赤ワインです。
香り豊かでリッチな、表現力にあふれるワインです。
華やかで果実味が特徴で、若いうちからお楽しみいただけます。
英字表記Pommard Clos Blanc Domaine Albert Grivault生産者ドメーヌ・アルベール・グリヴォー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ワイン業界においても最高水準の専門知識 “マスター・オブ・ワイン”にて資格持つアンドリュー・ジェフォード氏が「ケープタウンのラトゥール」と絶賛したといわれており、英国皮切りに各国にて人気を博している。
日本ではワインの大人気漫画“神の雫”に登場し、一部のファンからは熱狂的な注目を受けています。
濃い赤の色合い。
プラム、チェダーウッドの強い香りに鉛筆の芯のような香りが加わります。
果実味とスパイシーなフレーバーが凝縮されたバランスが取れています。
5つのブドウは品種ごとに醸造され、それぞれの樽で12ヶ月間熟成。
1その後ブレンドを行い、さらに12ヶ月熟成。
ボトリング後は更に18か月熟成させています。
英語表記Red Medallion 生産者ネイピア ヴィンヤーズ 生産国南アフリカ 地域1西ケープ 地域2ウェリントン タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン, カベルネフラン, メルロー, マルベック, プチ ヴェルド 添加物安定剤(メタ酒石酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lウェリントンl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　lマルベックl　lカベルネフランl＼ネイピア2本飲み比べセットはこちら／

1868年から6世代に渡りワイン造りを続けている名門ドメーヌ。
1996年からビオディナミを導入し化学肥料や除草剤は一切不使用。
収穫は全て手摘みで行い、テロワールを表現することに優れています。
「アン デレ」と「シャンペリエ」等の優れた区画をアッサンブラージュする事で凝縮感や力強さを表現しています。
骨格と力強さを併せ持ち、タンニンと果実味が豊かで肉厚な風格を纏った1本。
英字表記Gevrey Chambertin Ostrea Trapet 19生産者トラぺ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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2015年ヴィンテージからの新作キュベ。
実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培と0.5haの極小の畑全てが樹齢55年以上の自社畑という拘りが詰まったキュベ。
知る人ぞ知るドメーヌだからこそのコストパフォーマンスの高さも魅力です。
チェリー系に仄かなフローラルの香り。
チャーミングな酸が心地よい。
英字表記Gevrey Chambertin Croix des Champs Roblot Marchand生産者ロブロ マルシャン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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深みのある濃厚な果実味、大地の香りを感じさせる力強いパワー、しっかりとしたミネラル感、驚くほどに複雑で濃厚なアロマ。
これら全ての要素がしっかりと綿密に編み上げられ、幾層にも層を成して感じられる重厚で複雑味のある味わいが広がります。
余韻の長い後味がどこまでも途切れなく続きます。
英字表記Charmes Chambertin La Gibryotte生産者ラ ジブリオット生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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4代にわたり続くマランジュの生産者。
現在は4代目のベルトランがドメーヌを担っています。
マランジュはコート ド ボーヌの最南端に位置し、1989年5月に誕生したコート ド ボーヌの中で最も新しいアペラシオンでドゥズィーズ レ マランジュ、シュイィ レ マランジュ、サンピニィ レ マランジュの3つの村にまたがります。
ドメーヌはマランジュの中でも最大の生産量を誇るドゥズィーズ レ マランジュに拠点を置き、マランジュからポマールまで13ha所有しています。
偉大なワインを造るために不可欠な健全なブドウを得るために、ブドウ畑での丁寧な作業に重点を置き、それぞれのテロワールを最大限に表現するために、畑での作業を重要視しています。
剪定から収穫まで、すべて手作業で行い、醸造はそれぞれのテロワールの特性や個性を最大限に引き出すために、できるだけ手を加えず、伝統的な方法で行っています。
ラ フュシェールはシュイィとドゥズィーズにまたがる、 1 級畑で粘土、泥灰土、石灰岩からなる岩盤の土壌。
収穫は全て手摘みで行い、厳しく選果。
一部果梗を残し、温度管理をしながら 3 週間かけてステンレスタンクで発酵、抽出はできるだけ介入せず、ピジャージュとルモンタージュを数回行う程度。
樽熟成 18 ヶ月 新樽 1/3) 。
赤い果実、カシスのアロマ。
開放的で親しみやすさがありながら、1 級ならではの骨格と美しいテクスチャーが魅力的なワイン。
英字表記Maranges 1ER CRU La Fussiere Rouge Domaine Bertrand Bachelet生産者ベルトラン バシュレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
平均25％の新樽を使用したオーク樽で16?20ヶ月間、細かい澱とともに熟成。
瓶詰めの1ヶ月前に澱引きを行い、自社にて瓶詰しています。
深いダークチェリーカラーに、いちご、ブラックベリー、スミレ、バラの香り。
ジュヴレシャンベルタンの特徴的なアロマです。
口に含むと、ふくよかで力強い印象。
リッチでベルベットのようなタンニンを感じられます。
子羊の煮込みや、エポワスなど香りの強いチーズとよく合います。
英字表記Gevrey-Chambertin Perre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい 赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
平均25％の新樽を使用したオーク樽で16?20ヶ月間、細かい澱とともに熟成。
瓶詰めの1ヶ月前に澱引きを行い、自社にて瓶詰しています。
深いダークチェリーカラーに、いちご、ブラックベリー、スミレ、バラの香り。
ジュヴレシャンベルタンの特徴的なアロマです。
口に含むと、ふくよかで力強い印象。
リッチでベルベットのようなタンニンを感じられます。
子羊の煮込みや、エポワスなど香りの強いチーズとよく合います。
英字表記Gevrey-Chambertin Perre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい 赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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