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ヴォーヌ・ロマネ、クロ・ヴージョ、モレ・サン・ドニの葡萄が贅沢に使用された、過去最高品質のACブルゴーニュ。 ヴォーヌ・ロマネ、クロ・ヴージョ、モレ・サン・ドニの葡萄を使用。このワインは、チェリーやラズベリーなどの赤系果実の中心にみずみずしいアロマを纏っています。口に含むと、なめらかな質感が心地よく広がり、柔らかな果実味と旨味が贅沢に感じられます。これまでのグロ・フレールのACブルで最高の品質といえるでしょう。 生産者グロ フレール エ スールGros F&Sワイン名ブルゴーニュ ルージュBouyrgogne Rougeヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (86-88)点予想される飲み頃：2024 - 2030The 2021 Bourgogne Pinot Noir has an attractive raspberry and tayberry nose that is well-defined and focused. The palate is medium-bodied with sappy red and black fruit, lightly spiced with ample freshness on the saline finish. Commendable.(Vinous, November 2022) ヴォーヌ・ロマネ名門ドメーヌに新風！世代交替でナチュラルに進化 グロ フレール エ スール Gros F&S ブルゴーニュでは、「父親の財産は子の性別を問わず全員で均等に分配する」という『ナポレオン法典』の制定によって、家族が所有する畑は分割されて、同族ドメーヌが多数あります。160年以上にわたってヴォーヌ・ロマネでワインを生産してきたグロ家もその一つです。グロ家は、グラン・クリュであるリシュブール、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーなど素晴らしい畑を所有しています。ドメーヌの礎を築いた4代目ルイ・グロが、1951年に亡くなった後、彼の4人の子どもたち（ギュスターヴ、ジャン、フランソワ、コレット）でドメーヌ「Gros-Renaudot」を運営していましたが、フランソワが1963年に結婚した際に、ドメーヌは分割されました。「ドメーヌ・ジャン・グロ」を設立したジャンが、1995年に引退した際、ドメーヌを解散し、畑はさらに分割されました。現在は4つの系列ドメーヌがあり、父ジャンの下で75年からワインを造ってきた長男ミシェルは、自身の「ミシェル・グロ」を興しました。次男ベルナールは、子供のいなかったギュスターヴとコレットが設立した「グロ・フレール・エ・スール」を引き継ぎ、長女アンヌ・フランソワーズは、相続した畑を持ってポマールのフランソワ・パランと結婚し、「AF-グロ」を88年に設立しています。フランソワの娘のアンヌ（3兄弟のいとこ）は、96年に「アンヌ・グロ」を設立しました。「グロ・フレール・エ・スール」は、7世代に続く老舗の強みを生かした素晴らしい畑を所有しています。リシュブール、グランエシェゾー、クロ・ヴージョ・ミュジニー、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ショーム、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ、ヴォーヌ・ロマネ、オート・コート・ド・ニュイの白と赤を造っています。栽培はリュットレゾネを採用し、収穫量を制限することでブドウの最適な熟成を促しています。ベルナールの息子のヴァンサンが加わり、彼が若い仲間と交流することで、ドメーヌのワインは少しずつ変化しています。ヴァンサンは、ラルー・ビーズ・ルロワから、全房発酵やトリコタージュを教わっているアルヌー・ラショーのシャルルから技術を学んだり、ジョルジュ・ノエラのマキシムらと交流し、将来のために情報を蓄積しています。ヴァンサンの加入以降、抽出が1900年代、2000年代と比較すると優しくなりました。新樽比率が少なくなり、樽の焼き加減も控えめになっています。醸造過程で亜硫酸の使用も抑え（2016と2017ヴィンテージは亜硫酸未使用）、ピュアで、ナチュラルなワインに進化しています。 グロ フレール エ スール 一覧へ
生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名レーツェル ゼヒ ツェーンRatsel 16 Syrahヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2021 - 2046Made exclusively from estate-grown fruit, the 2016 Syrah Ratsel 16 is composed of 81% Syrah, 7% Mourvèdre, 5% Petite Sirah, 2.5% Grenache and 4.5% Viognier that was fermented with 47% whole cluster. The vineyard sources are 47% Eleven Confessions, 38% The Third Twin, 13% Cumulus and 2% Molly Aida. It was aged for around 23 months in French oak, 47% new.(The Wine Advocate, Jun 29, 2019)
生産者スケアクロウScarecrowワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 2050Deep garnet-purple colored, the 2017 Scarecrow opens with notions of warm cassis, baked plums, black raspberries and boysenberries with accents of dried mint, pencil shavings and fragrant soil plus a waft of cast iron pan. Full-bodied, firm and grainy, it has a solid backbone of fantastically ripe tannins and seamless freshness, finishing long and mineral laced.(The Wine Advocate, Nov 01, 2019)
一貫性のある男性的な味わい 1990年に出版された、米国の評論家マット・クレイマーの「ブルゴーニュワインがわかる」に、DRCの共同経営者だったラルー・ビーズ・ルロワの興味深いコメントが載っています。「20年かかってようやく、ロマネ・コンティが最も偉大なブドウ畑であるわけがわかりました。そうなる前は、ラ・ターシュに惚れ込んでましてね」 世界の頂点に立つDRCとドメーヌルロワを手掛けてきた稀代の造り手マダム・ルロワをして、ロマネ・コンティをしのぐと思わせたことがあるラ・ターシュの魅力とはどこにあるのでしょうか？専門家の間で一致しているのは、品質の安定性です。ロマネ・コンティほど、ヴィンテージの影響を受けにくいのです。ラ・ターシュの畑は、ヴォーヌ・ロマネのグランクリュの最上部から最下部まで6.06ヘクタールに広がっています。標高にして250から300メートル。上部と下部では気温も土壌も異なりますが、逆にどのような年でも、一貫したスタイルと品質に仕上げやすい。岩盤はプレモー石灰岩か白い魚卵岩からなり、表土の厚さは上部と下部で異なります。1985年に斜面の中腹に溜池を造り、あふれた水はコンクリートの溝を通ってふもとに流れます。土壌自体も水はけに優れています。19世紀から20世紀初頭にかけての所有者はラ・ロマネで知られるリジェ・ベレール家です。不況と相続トラブルで売りに出され、エドモン・ド・ヴィレーヌとジャック・シャンボンが購入し、ドメーヌが所有していたレ・ゴーディショと統合しました。1933年から、ラ・ターシュと名乗れるようになり、モノポールとなりました。 世界中の評論家が称賛 ロマネ・コンティ以上に、長期熟成型で、濃密なストラクチャーを有し、リコリスや東洋のスパイスの香りがする男性的な味わいです。バランスの良さはいうまでもありません。世界中の評論家が賛辞を送っています。ワイン・スペクテイターのパー・ヘンリック・マンソンは、1945、1947、1949に100点を与えました。イギリスのデキャンター・マガジンが2004年に掲載した「死ぬまでに飲みたいワイン100本」に、ラ・ターシュは1990、1978、1966の3ヴィンテージが選ばれています。 生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ラ ターシュLa Tacheヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2033 - 2070The 2020 La Tâche Grand Cru is magical, mingling notions of mulberries, cherries and cassis with scents of bergamot, black tea, licorice, exotic spices and peonies. Full-bodied, rich and resonant, with a broad attack, huge mid-palate amplitude and a supple, seamless, elegantly muscular profile, this is a remarkably powerful but also profoundly complex, intellectually and sensually thrilling young wine.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
唯一無二の偉大なメルロ カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。（※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用）トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。マッセートの畑は僅か6.63ha。イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25?28℃の温度で15?20日間かけて発酵を行います。その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100％の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。 生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2008 - 2017The 2002 Masseto is a strong effort, made all the more notable given the poor overall quality of the vintage. It presents an herbal profile on the nose along with notes of tobacco, black pepper and white truffle that emerge with some time in the glass. On the palate it is a decidedly slender Masseto, with less concentration than is typical of this wine, but the fruit is vibrant and fresh, the oak well-integrated, and it offers much persistence as well as length in a more linear expression of this wine. While the 2002 will never compete with the best Massetos, on an absolute level it is a lovely wine that clearly has the potential to offer some surprises down the road. Anticipated maturity: 2008-2017.(The Wine Advocate, Feb 28, 2007) スーパータスカンの筆頭 オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。 オルネッライア 一覧へ
生産者デュジャックDujacワイン名ヴォーヌ ロマネ レ ボーモンVosne Romanee Les Beaux Montsヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2014 - 2024The 2009 Vosne-Romanee Les Beaux-Monts is radiant, supple and fleshy from the very first taste. Graphite, tar, minerals, spices and smoke are some of the many notes that take shape as this striking wine opens up in the glass. The Beaux Monts blossoms in every direction as it shows off its inimitable personality and class. Anticipated maturity: 2014-2024.(The Wine Advocate, Apr 26, 2012)
生産者ハンドレッド エーカーHundred Acreワイン名フォーティフィケーションFortificationヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2018 - 2060Pale to medium garnet-tawny colored, the 2008 Fortification opens with flamboyant mincemeat pie, wilted roses, chocolate mint, star anise and mocha scents over a crème de cassis and blueberry pie-scented core with hints of tapenade and smoked bacon. Full-bodied with well-knit sweetness and freshness, the palate is a super concentrated and multilayered powerhouse of flavor, providing a plush texture and compelling brandy-laced finish of epic proportions. Beautiful!(The Wine Advocate, Dec 08, 2018)
コングスガード カベルネ ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon 主体（VTGによりMerlotを少量ブレンド） シャルドネの名手ジョン・コングスガードが造る新しいカベルネ・ソーヴィニヨン。「シルキーなタンニンの覆いが幾重にも重なる黒系果実を柔らかく包みこむ」冷涼カベルネのポテンシャルをジョン・コングスガードが問いかける。標高の高い山で栽培されるカベルネの血統を受けついでおり、複雑性と凝縮感ともたらす。このワインは深みをソフトなタンニンで優しく覆ったようであり、表情の豊さを内包。 複雑性と深みのある表情豊かなスタイル カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンド。ナパ・ヴァレーのアトラス・ピークA.V.A.の標高760mに位置しており、冷涼なカベルネ・ソーヴィニヨンの複雑性と深みのある表情豊かなスタイルが味わえます。愛好家からも絶大な支持を受ける、年産僅か240ケースという稀少な銘柄です。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2021容量750ml カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ
年産僅か1700本のフレッシュでピュアなワイン オー・クラの下部のRD974に接する砂質土壌から。全房発酵がフレッシュ感と精妙な口当たりを与えています。赤いベリー系の果実の香りが広がり、ジューシーな果実の風味と滑らかなタンニンがうまく調和され、柔らかくてしなやかなフィニッシュが楽しめます。 生産者ロベール シリュグRobert Sirugueワイン名シャンボール ミュジニー レ モンビーChambolle Musigny Les Mombiesヴィンテージ2021容量750ml ジャイエ家の流れを組むヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ ロベール シリュグ Robert Sirugue ジャイエ家の流れを組んでいるドメーヌ・ロベール・シリュグは、ヴォーヌ・ロマネに拠点を置く家族経営のドメーヌで、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール村などに約12haの畑を所有しています。彼らのトップ・キュヴェは、わずか0.12haの畑から毎年2樽のみ造られる「グラン・エシェゾー」です。シルキーで艶やかかつポテンシャルの高いこのワインは、稀少性もあり海外の愛好家を魅了しています。手作業で収穫されたブドウは、畑とセラーの両方で選別された後、低温浸漬を行い、赤い果実のフレーバーを引き出します。一般的には、18ヶ月間の樽熟成を行いますが、レジョナルからグラン・クリュのエシェゾーまで、果実の凝縮感とエレガンスを重視したワイン造りを行っています。2007年にマリー・フランスとジャン・ルイがドメーヌを引き継ぎ、さらに、ジャン・ルイの息子のアルノーも加わりました。現在は、アルノーが中心となってワイン造りを行っています。品質の向上とともに、注目する愛好家、評論家も増えてきており、入手困難な生産者になっています。 ロベール シリュグ 一覧へ
Inglenook Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニョンは、元々「カスク・カベルネ・ソーヴィニヨン」という名でリリースされており、創設者であるグスタフ・ニーバムがボルドーから持ち帰ったブドウ樹からジョン・ダニエル・ジュニアが造った歴史的に有名な「1941年ヴィンテージ」のオマージュとして造られた。トップキュヴェであるルビコンに使用される厳選された区画の最上のブドウのうち、ルビコンに使用されなかったブドウがこちらのキュヴェに使用されることから、ルビコンのセカンドワインのような存在。 垂直的な力強さと推進力を持つワイン 2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨン81％、メルロ11％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％のブレンド。深いガーネットパープルのノーズは、温かみのあるカシス、ブラックベリーパイ、レッドカラントゼリーの生き生きとしたノートが弾け、砕いた岩、月桂樹の葉、鉛筆の芯のニュアンスもある。ミディアムからフルボディーで、しっかりとした穀物のようなテクスチャーを持ち、生き生きとした骨格が濃密な土の層を切り裂き、余韻が長くミネラリーなフィニッシュで印象的。余韻にかけてしっかりと広がっていく風味が上質なカベルネ・ソーヴィニョンらしさを堪能させてくれる1本。 生産者イングルヌックInglenookワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2022 - 2034The 2019 Cabernet Sauvignon is a blend of 96% Cabernet Sauvignon and 4% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, it springs from the glass with vibrant notes of crushed black raspberries, black plums and blackcurrant pastilles, plus hints of underbrush and bouquet garni. Medium to full-bodied with intense, pure black fruit flavors, the fruit is well-framed by ripe, grainy tannins and fantastic freshness, finishing with a skip in its step.(The Wine Advocate, Oct 30, 2021) 世界に認められた、カリフォルニアワインのパイオニア イングルヌック Inglenook 創業1879年。開拓船の船長だったグスタフ・ニーバムにより、スコットランドの言葉で「囲炉裏」を意味するイングルヌックという土地でブドウの栽培を開始。1887年にはナパ・ヴァレーで初めてとなるグラビティ・フローを採用した運搬設備やカリフォルニア初のブドウ選別台、瓶詰めラインを完備した醸造設備を完成。その後1889年、パリ万博で銀賞を受賞するまでに成長。そして1999年、当時ワイン・スペクテーター誌の編集者だったジェームス・サックリング氏が選定した「20世紀で最も偉大な12本のワイン」に、シャトー・マルゴー1900年やロマネ・コンティ1937年といった錚々たるワインと並び、イングルヌック1941年が選出されるという快挙を成し遂げた。順風満帆だったが、経済的事情からワイナリーを売却。しかし、ゴットファザーで知られている、映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏がワイナリーを購入後、2011年に商標権を取り戻したことで完全復活。また、同年シャトー・マルゴーで20年以上のキャリアを誇るボルドーワインのスペシャリスト、フィリップ・バスコール氏が総支配人に就任。フィリップ氏はマルゴーで長年培ったノウハウを活かし、2013年から大胆な変革を実施した。栽培では、剪定の時期を早めキャノピー（樹冠）を縮小させ収量を増やした。また、収穫を早め、よりフレッシュな酸味を持ったブドウを収穫する手法へと転換。醸造に関しては新しい除梗設備を導入したことでブドウの酸化を抑制。純粋な個性が表現されたアロマの抽出が可能に。また、ポンピングオーバーを実施するタイミングもブロックごとのワインで変更。その結果、過度な色素やタンニンの抽出が抑えられ、最終的なワインのバランスやストラクチャーの質も更に向上。こうしてフィリップ氏の手腕によって出来上がったワインは、ジューシーな果実味がありながらもタンニンはしなやか、綺麗な酸味がしっかりと感じられるスタイル。また、驚くほどフィネス溢れる逸品に仕上がり、世界中のワインラヴァーを魅了している。 イングルヌック 一覧へ
Chateau Quintus史上今までで最高とも言われる、たっぷりとした果実味とタンニン、酸のバランスが完璧なヴィンテージ 2020ヴィンテージ情報冬は温暖で雨が多く、植生は非常に早く始まりました（1989年以降で最も早い）。開花は非常に早く、順調に進みました。6月中旬から8月中旬まで、例外的に暑く乾燥した時期が続いた結果、房の完全性とアロマの新鮮さを保つため葉の間引きを減らしました。8月11日からは定期的に雨が降り、ブドウは完熟。気温は平年より高く、すべての黒ブドウ品種の成熟を完了させるのに最適で、ブドウは非常に衛生的な状態で収穫されました。ダークチェリー、ワイルド・ベリー、甘いスパイスと甘草のアロマを提供し、きれいに統合された新樽によって縁取られています。フルボディで継ぎ目がなく、一体感があり、肉厚で層が厚く、パウダリーなタンニンとジューシーな酸があり、アルコール度数15.4％にもかかわらず印象的な全体的バランスを持っています。 生産者シャトー カンテュスChateau Quintusヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2025 - 2045The 2020 Quintus is one of the most successful renditions of this wine to date, offering up aromas of dark cherries, wild berries, sweet spices and licorice framed by nicely integrated new oak. Full-bodied, seamless and integrated, its fleshy and layered, with powdery tannins, succulent acids and impressive overall balance despite its 15.4% alcohol. Indeed, while this is obviously a powerful, broad-shouldered Saint-Émilion, in terms of oak and extraction its far from excessive. The blend is 62.5% Merlot with 37.5% Cabernet Franc.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) シャトー・オー・ブリオンのチームが サンテミリオンで始めた 『新プロジェクト』 シャトー カンテュス Chateau Quintus シャトー・オー・ブリオンを傘下に所有するドメーヌ・クラレンス・ディロンが、サンテミリオンで始めた新たなプロジェクトです。アンジェリュスやベレール・モナンジェに近い石灰岩のコートに位置するシャトー・テルトル・ドゲイを購入し、ジャン・フィリップ・デルマス率いるオー・ブリオンのチームが再構築し、2011年に初めてのワインをリリースしました。クラレンス・ディロン家にとって、「カンテュス」はオー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ブリオンに続く5番目のシャトーです。栽培面積は28ヘクタール、標高は62メートルで、南向きの360度開けた地形になっています。カベルネ・ソーヴィニヨンをカベルネ・フランに植え替えています。 シャトー カンテュス 一覧へ
生産者リヴァース マリーRivers Marieワイン名ピノ ノワール スーマ ヴィンヤードPinot Noir Summa Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2024 - 2036The 2021 Pinot Noir Summa is one of the more aromatic wines in this range. Sweet tobacco, cedar, blood orange, cinnamon and earthy undertones all grace this understated, wonderfully nuanced Pinot Noir. There are no stems here, but there is plenty of savory complexity.(Vinous, January 2023) ナパを牽引するトップコンサルタントの自社ブランド リヴァース マリー Rivers Marie ナパヴァレーには時代を牽引するコンサルティング・ワインメーカーが現れては消えますが、現在、最も優れているのがトーマス・リヴァース・ブラウンであることに異議を唱えるプロはいないでしょう。20社を超すワイナリーを手掛け、20回を超すパーカーポイント100点を獲得してきました。1990年代、カリストガにあった伝説的な「オール・シーズンズ・ワインショップ」で、キスラー、ヘレン・ターリー、マーク・オベールらと共にトップ・ブルゴーニュを試飲して、経験を蓄えました。そうした中で出会った縁で、シュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名前を上げました。カベルネ・ソーヴィニヨンの名手ですが、本当に好きなのはピノ・ノワール。妻のマリーと共に夫妻の名前を冠したリヴァース・マリーを2002年に始めました。アルマン・ルソーの大ファンだけあって、オベールやマーカッサンとは一味違う、日本人の味覚に合うブルゴーニュ・スタイルのエレガントなピノ・ノワールです。ソノマ・コーストで最も冷涼な地区の1つで、スティーブ・キスラーが家族で「オクシデンタル」を生産するオクシデンタル地区の畑や、ウィリアムズ・セリエムが有名にした伝説的なスーマ・ヴィンヤードなどから、エキスが凝縮していながらもフレッシュなピノ・ノワールを生産します。シャルドネもティエリオやジョイ・ロードからブルゴーニュと見紛うようなワインを造っています。 リヴァース マリー 一覧へ
生産者ポッジョ アンティコPoggio Anticoワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノBrunello di Montalcinoヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2024 - 2038Poggio Antico is another one of those Montalcino estates that you will forever remember if you've been lucky enough to visit. The vineyards enjoy unobstructed views all the way to the Tyrrhenian Sea (I think this is the only place in the appellation where you can see the water on a clear day). Fruit for the 2017 Brunello di Montalcino is sourced from the I Poggi parcel with thin galestro and alberese soils. There is a lot of fresh fruit here, and the tannins are quite soft and supple. Production is 38,000 bottles.(February 2022 Week 3, The Wine Advocate, 18th Feb 2022) 高い評価を受けるブルネッロ ポッジョ アンティコ Poggio Antico 1976年創業のポッジョ・アンティコはモンタルチーノ村の南、この地区で最も高い場所（標高約500m）に位置しています。ポッジョ・アンティコの畑からは、西に50kmほど先に広がるティレニア海が望めます。ティレニア海から吹く風が遮られることなくこの丘に届くため、ポッジョ・アンティコの畑は暑いモンタルチーノの中にあって比較的冷涼です。土壌は石灰質の岩石と泥灰土からなる混合土壌。35ヘクタールの畑は徹底した地質調査により小区画に分けられて管理され、それぞれに適した栽培・醸造が行われます。栽培は有機的な手法が採られ、2020年には完全に有機農法へ転換しています。1990年には1985ヴィンテージでWine Spectatorの「Top100」で4位にランクインするなど高い評価を受けました、また2012年には当時のオバマ大統領がベイナー下院議長の誕生日プレゼントにポッジョ・アンティコのワインを贈ったことで話題になりました。Wine Advocate、Wine Spectator、James Sucklingなども特に近年は高く評価しています。 ポッジョ アンティコ 一覧へ
生産者シャトー シュヴァル ブランChateau Cheval Blancワイン名ル プティ シュヴァルLe Petit Chevalヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2021 - 2035Exhibiting aromas of plums, sweet wild berries, rose petals, spices and cigar wrapper, the 2019 Le Petit Cheval is medium to full-bodied, velvety and seamless, with supple tannins and succulent acids. Pierre-Olivier Clouet explains that his aspiration is to produce 100% Cheval Blanc and that, as a result, this cuvée simply represents anything that doesn't belong in the grand vin's blend. Of course, however, it shares some of the latter's DNA.(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022) オーゾンヌと並ぶサンテミリオンの頂点 シャトー シュヴァル ブラン Chateau Cheval Blanc オーゾンヌとともに長年サンテミリオンのトップとして君臨し続ける造り手です。近年、土壌調査によって、礫土壌の区画はカベルネ・ソーヴィニヨンに植え替えるなど、緻密で正確な栽培に注力しています。ピエール・リュルトンが支配人を務め、ピエール・オリヴィエ・クルーエが技術責任者を務めるシュヴァル・ブランのワイン造りは、あらゆる点で機能的で理にかなっています。 シャトー シュヴァル ブラン 一覧へ
生産者ザ マスコットThe Mascotヴィンテージ2014容量750ml
カベルネ ソーヴィニヨン オー パラディ 「Red Dirt」と呼ばれる赤い火山性の土壌が特徴的なオークヴィルの中心に位置する「オー パラディ」を2009年に取得しました。最初のヴィンテージが造られる前に、すでに優れていたこの土地を2年間かけて改良しています。このワインのセパージュは、カベルネ・ソーヴィニヨンが75％以上、残りがカベルネ・フランです。 ナパから生まれるパワフルでリッチな力強いワイン 「オー パラディ 2018」は、キルシュ、カシス、レッドカラントゼリーの華やかなノートに加えてガリーグ、クローブオイル、ラベンダー、スペアミント、鋳鉄鍋のタッチがグラスから颯爽と出てきます。ミディアムからフルボディの味わいは、明るく歯ごたえのあるブラックフルーツのフレーバーが詰まっており、ハーブとレッドフルーツのスパークで持ち上げられ、余韻には鉄のノートが残ります。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名カベルネ ソーヴィニヨン オー パラディCabernet Sauvignon Au Paradisヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2023 - 2040Peter Michael’s Au Paradis vineyard is composed of the red, rocky, volcanic soils common to parts of Pritchard Hill, which makes sense since it is located in Oakville foothills, below Continuum and above Dalla Valle. Composed of 76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot and 11% Cabernet Franc, the medium to deep garnet-purple colored 2018 Cabernet Sauvignon Au Paradis sashays out of the glass with gorgeous notes of kirsch, cassis and redcurrant jelly, plus suggestions of garrigue, clove oil, lavender and spearmint with a touch of cast-iron pan. The medium to full-bodied palate is packed with bright, crunchy black fruit flavors, lifted by herbal and red fruit sparks and textured with firm, grainy tannins, finishing on a lingering ferrous note. 2,171 cases were made.(February 2021 Week 1, The Wine Advocate, 5th Feb 2021) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
ラ・ジュスティスなどジュヴレ村の中でも特に評判の良い畑を含む7つのクリュをアッサンブラージュした平均70年以上の、濃密さとピュアさをあわせ持った美しい一本 新樽比率は約30％。7つの村名クリュがアッサンブラージュされているおかげで、様々なテロワールからもたらされる豊富なミネラル、溢れんばかりの赤系の果実味、きれいな酸、スパイスのニュアンスが見事に溶け合い、濃密ながらピュアでエレガントを実現しています。若いうちからも、熟成させてからも楽しめる1本です。 生産者マルク ロワMarc Royワイン名ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュGevrey Chambertin Vieilles Vignesヴィンテージ2021容量750ml 女性ならではのきめ細やかな感性で造るリッチで、しなやか、優雅なジュヴレ マルク ロワ Marc Roy ロワ家は、3代目当主のマルク・ロワの祖父が、ジュヴレ・シャンベルタンに、わずか数区画のブドウを植えてドメーヌを設立したのが始まりです。以降、4世代にわたってジュヴレ・シャンベルタン村でブドウを栽培しており、マルク・ロワから、元詰めを行っています。2003年にはマルクの娘であるアレクサンドリーヌがドメーヌを引き継ぎ、現在では10エーカー弱にまで成長しています。アレクサンドリーヌは、ボーヌの醸造学校卒業後、オーストラリアやニュージーランド、南仏等で経験を積み、家業のドメーヌだけではなく、オレゴン州のコロンビア峡谷にあるフェルプスクリーク ヴィンヤードのワインメーカーも務めています。彼女は、ブルゴーニュで最も輝いているライジングスターの一人であり、ニューヨークタイムズ紙の記事では、高騰するブルゴーニュにおいて安価で入手できる実力派生産者として『割安なブルゴーニュのトップ生産者12選』の一人に選ばれています。このドメーヌは、特級畑や1級畑を所有しておらず、すべて村名クラスの畑ですが、主要な出版物や批評家から毎年のように賞賛と高得点が与えられており、レベルに達していない多くのプルミエ・クリュを凌駕する素晴らしいワインを造りだしています。2011年には、ジュヴレ・シャンベルタンの新しい区画で「ラ・ジュスティス」を購入し、毎年この場所から単一畑のボトリングを行っています。「クロ・プリウール」は、グラン・クリュであるマジ・シャンベルタンの下の区画からの単一畑のキュヴェです。その中でも「キュヴェ・アレクサンドリーヌ」は、果皮と果汁の比率が高く、優れた深みと凝縮感を生み出す、濃縮果汁の小粒の実であるミルランダージュ種のブドウだけを使って造られています。このブドウは、アレックスと彼女の両親がそれぞれの区画を回って、このドメーヌの旗艦ワインのための特別なブドウだけを手摘みで収穫しています。さらに、隣のマルサネ村にもシャルドネの小さな区画があり、彼女はクシュ村の上にある岩山の中腹の高い位置にある畑から、リッチでミネラリーなマルサネ「レ・シャン・ペルドリ」をごく少量造っています。ブドウ栽培からワイン醸造の細部に至るまで細心の注意が払われています。恵まれた環境と素晴らしいテロワールの恩恵を受け、年間を通じて理にかなった栽培方法で厳格に管理されたブドウの木は、高品質なワインの重要ポイントである、健康で凝縮した果実を生み出します。アレクサンドリーヌは、収量の制限と植物の健康が最も重要なポイントと考え、ブドウの木とテロワールには特に注意を払っています。これには、土壌への働きかけも含まれており、エステート内のすべてのブドウの木は（トラクターで）耕されています。ブドウ畑では、この作業が将来の収穫の質と量を左右します。そのため、徹底した除草を行い、続いて望ましくない新芽や節間をすべて取り除くことで、植物の通気性を良くし、病気のリスクを自然に減らすことができます。そして、厳密な除葉を行ってもブドウの数が多いと感じた場合は、グリーンハーベストを行います。最後の仕上げは、収穫前に常に手作業で行われるブドウのプレセクションです。収穫は、常連のチームが手作業で行い、木箱に入れてワイナリーに運び、伝統的な方法で醸造を行います。ブドウは100％除梗され、ステンレスタンクに入れられ、自然酵母の働きでアルコール発酵が始まるまで、「発酵前の醸し」を行います。発酵期間中、足でのピジャージュ（櫂入れ）と発酵槽の下からポンプで液体を吸い上げて、上からかける（ルモンタージュ）を、ヴィンテージによって頻度を変えながら交互に行っています。入念なブドウ栽培とワイン醸造によって、アレクサンドリーヌのワインは、非常に美しく、深みがあり、肉付きが良く、洗練されたワインに仕上がり、今や、フランス国内だけでなく、イギリス、アメリカ、シンガポール、上海、台湾など、世界各地で販売され、世界中のワイン愛好家に愛されています。 マルク ロワ 一覧へ
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネ サン ヴィヴァンRomanee St.Vivantヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2030 - 2065Wafting from the glass with aromas of dark wild berries, rose petals, violets, sweet spices and hints of cracked pepper, the 2020 Romanée-St-Vivant Grand Cru is full-bodied, layered and intense, with a beautifully pure, vibrant core of strikingly concentrated fruit, concluding with a long, resonant finish. More tightly wound than the Grands-Échézeaux, it will demand some patience.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)
古樹から造られる堅固で力強い優れたストラクチャーのワイン 石と石灰岩の土壌を持つ、面積わずか0.48haの小さなプルミエクリュの区画に1957年に植樹されたブドウから造られています。70％が新樽のオーク樽で熟成され、精製やろ過をせず、最小限の亜硫酸塩のみを添加して瓶詰めされます。プラムや黒鉛の香りがあり、しっかりとした力強いストラクチャーを備えています。果実味と熟したタンニンのバランスもよく、素晴らしい余韻を楽しめるワインです。 生産者ジャン ジャック コンフュロンJean Jacques Confuronワイン名ニュイ サン ジョルジュ レ シャブフNuits Saint Georges Les Chaboeufsヴィンテージ2020容量750ml 「シャルル・ノエラ」が所有していた最高の畑を含め全区画を有機栽培に転換 ジャン ジャック コンフュロン Jean Jacques Confuron ドメーヌJ.J.コンフュロンは現在ジャン・ジャック・コンフュロンの娘ソフィー・ムニエとその夫であるアラン・ムニエによって運営されています。夫妻は1988年に経営を引き継ぎ、1991年からは有機栽培に転換しています。このドメーヌは8ヘクタールの畑から造られる12クリュの中に、非常に古いブドウの木を持っています。特筆すべきは、ロマネ・サン・ヴィヴァンのブドウは1929年に植えられたもので、シャンボール・ミュジニー村周辺の所有地も非常に古いものです。ドメーヌの起源はヴォーヌ・ロマネのノエラ家であり、ブドウの木は何世代にもわたって女性側に受け継がれてきたものです。ドメーヌJ.J.コンフュロンのワインは、深みがあり、ベルベットのように滑らかで絹のような味わいです。 これは単に素晴らしい畑を所有しているというだけではなく、アランとソフィーが畑やセラーでたゆまぬ努力を惜しまず仕事をしてきた結果です。特にシャンボール・ミュジニーのコンフュロンの区画は樹齢80年でドメーヌの中で最も古く、アランは2003年から一貫して馬で耕しています。セラーは1989年に全面的に更新され、空気圧プレスや温度管理された発酵システムなど最新の技術を備えています。それ以来、評判と品質が飛躍的に向上しました。収穫量は非常に少なく、ブドウはほとんどが除梗されたもので、醸造は伝統的なものです。新樽は50％（上位3つのワインは70?80％）を使用しています。世界的に高い評価を得ているアランとソフィーの絶妙なワインは、テロワールを丁寧に表現し、慎重なワイン造りを実践することで、ブルゴーニュのベストを表現しています。 ジャン ジャック コンフュロン 一覧へ
生産者メゾン ルロワMaison Leroyワイン名シャンボール ミュジニーChambolle Musignyヴィンテージ2014容量750ml
生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: 86点予想される飲み頃：2002 - 2010A surprisingly feeble garnet/ruby color already displaying pink and amber hues is followed by a Medoc-like bouquet of cedar, plums, cherries, and spice box with hints of sweet oak as well as roasted peanuts. The wine is light to medium-bodied, with fine balance but a short finish. This fully mature 1998 requires consumption over the next 5-8 years. If the Bordelais can significantly drop prices, recognizing the inherent weaknesses in the international marketplace as well as the overall quality of the wines, why can't California wine producers do the same, especially when this vintage is considerably inferior to 1997 and 1996?(The Wine Advocate, Aug 31, 2002)
生産者シャトー ヴァランドローChateau Valandraudワイン名ヴィルジニー ド ヴァランドローVirginie de Valandraudヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (91-93)点予想される飲み頃：2024 - 2040Deep purple-black in color, the 2020 Virginie de Valandraud charges out of the gate with bold baked plums, boysenberries and blackberry pie scents, followed by hints of mocha, cedar chest, clove oil and dried Provence herbs. The full-bodied, oak-laced palate is rich and concentrated, the dense black fruits countered by wonderful freshness and plush tannins, finishing long and spicy.(The Wine Advocate, Jul 01, 2021) トップワインに比肩する評価 シャトー ヴァランドロー Chateau Valandraud シャトー・ヴァランドローは1989年、ジャン・リュック・テュヌヴァン夫妻により、サン・テミリオンの谷に設立されました。わずか0.6haの畑からスタートし現在は8.88haまで広げられています。テュヌヴァン氏はワインビジネスにおける経験はあったもののワイン造りは素人であったため、 シャトー・オーゾンヌのアラン・ボーティエ氏やジル・パケ氏の助力、ミシェル・ロラン氏の協力を得て、初ヴィンテージ1991年以降、シャトーが生み出すワインは高い評価を受け、驚異的なスピードでグラン・クリュに匹敵するまでのシャトーとなりました。2012年に第1特別級Bに昇格したヴァランドローは驚異的なスピードでトップワインに登りつめたシンデレラワインと呼ばれます。凝縮度の高さと、果実味の豊富さが特徴です。 シャトー ヴァランドロー 一覧へ
生産者シャトー コス デストゥルネルChateau Cos d'Estournelワイン名ジェ デストゥルネルG d'Estournelヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃：2023 - 2027The 2020 Goulée by Cos d'Estournel offers up aromas of rich berries, petals and toasty oak, followed by a medium to full-bodied, ripe and fleshy palate with a somewhat baked, low-acid profile.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) 異彩を放つサン・テステフの偉大な存在 シャトー コス デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel 実業家のミシェル・レイビエがシャトーを購入したのは2000年。ジャン・ギョーム・プラッツ（現・ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットCEO）が支配人を務めていた時代に築いた最先端の醸造設備と、リモート・センシングを駆使した栽培で、ラフィットやモンローズを脅かすワインを造っています。また、土壌のバランスを始め、シャトーを取り巻く自然環境もスーパーセカンドにふさわしい秀逸なものです。他の追随を許さない、その圧倒的品質で、スーパーセカンド筆頭の座を確固たるものにしています。 シャトー コス デストゥルネル 一覧へ
こちらは2014年ヴィンテージです。 ※ラベルデザインが新しくなりました。順次新ラベルでのお届けとなります。 ラベルデザインはお選びいただけませんのでご了承くださいませ。 この2014年ヴィンテージは、なんと何と!! サクラアワード2019にて、見事【ダブルゴールド】を受賞!! ボデガ・イニエスタが放つプレミアムクラスの赤ワイン!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bodega Iniesta Corazón Loco Selección 2014, D.O.Manchuela,Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ40%、シラー30%、プティ・ヴェルド20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−D.O.マンチュエラ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） ［ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション］ は、手摘みで収穫したブドウのみを使い、フレンチオーク の新樽100％で12か月間熟成させてから出荷されるボデガ・ イニエスタのプレミアムクラスの赤ワイン!! 品種はテンプラニーリョ40％、シラー30％、プティ・ヴェルド 20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％。 スペイン固有品種と国際品種をうまくブレンドし、 エレガントで飲み応えのある赤ワインに仕上げています。 この2014年ヴィンテージは、なんと何と!! サクラアワード2019にて、見事【ダブルゴールド】を受賞!! 堂々ダブルゴールドメダルに輝いた、素晴らしい味わいをぜひ お楽しみください。 カシス、ブラックベリー、ブルーベリー、桑の実の豊か な黒果実のアロマ。リコリス、クローブのスパイス、杉、 ローズマリー、タイム、フェンネルのハーブの清々しさ、 さらにバニラ、ダークチョコレートの甘香ばしさが溶け 合った重厚感ある香り。どっしりとして堂々たる芳香に 期待感も高まります。口中では、凝縮して緻密な黒果実系 の果実味、上質な酸は豊かに含まれています。タンニンは ベルベットのようにしなやかでソフト。実にエレガント でなめらかな口当たり。特にカベルネ・ソーヴィニヨン とプティ・ヴェルドのエレガントな存在感が際立っています。 余韻にもダークチョコレートの大人っぽく快適なビター味 が長く続き、圧倒的なフィネスのある味わいを楽しめる 一本です。 Tボーンステーキやラムのグリル、しっかりとしたソース やスパイスを使った料理、ジビエ、煮込み料理などと好相性！ ブルーやウォッシュなどの熟成したチーズにも良い相性です。 ボデガ・イニエスタのセレクション赤ワインを、 ちょっと特別な日のディナーにぜひご用意くださいませ！ よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円チウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・ピッキオ1,628円類似商品はこちらエルカビオ・ロブレ 2016 2,585円モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ4,334円プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ 201,298円この2014年ヴィンテージはなんと何と!!サクラアワード2019にて見事【ダブルゴールド】を受賞!! ボデガ・イニエスタが放つ［コラソン・ロコ］シリーズの上級セレクション赤!! 手摘みで収穫したブドウのみを使い、フレンチオーク の新樽100％で12か月間熟成!! テンプラニーリョ40％、シラー30％、プティ・ヴェルド 20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％!! スペイン固有品種と国際品種をうまくブレンド!!エレガントで飲み応えのある赤ワイン!! ※ラベルデザインが新しくなりました。順次新ラベルでのお届けとなります。 ラベルデザインはお選びいただけませんのでご了承くださいませ。 [ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション 2014] この2014年ヴィンテージがサクラアワード2019にて、見事【ダブルゴールド】を受賞しました!!
AOC全体のわずか5％しか生産されない稀少な赤のムルソーかつモノポール 白で知られているムルソー村で造られる数少ない赤ワインです。甘いスパイス、ブリオッシュ、ブラックチェリーの香り。ソフトでフルーティー、わずかにスパイスが広がり、繊細なタンニンを感じます。 生産者ジャック プリウールJacques Prieurワイン名ムルソー クロ ド マズレー ルージュ モノポールMeursault Clos de Mazeray Rouge Monopoleヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (86-88)点予想される飲み頃：2024 - 2032The 2020 Meursault Rouge Clos de Mazeray comes from a 0.25-hectares parcel and contains 50% whole bunch this year. This cuvée came across a little overripe on the nose with some fig and pruney aromas, a bit smudged. The palate is sweet on the entry with fine acidity, again, a little overripe here and just missing the freshness that I discern on some of Prieur’s other reds in 2020.(Vinous, October 2021) 9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌ ジャック プリウール Jacques Prieur ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50％、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25％の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。 ジャック プリウール 一覧へ
大胆かつ繊細な味わいを誇るピーター・マイケルのフラッグシップワイン レ・パヴォはピーター・マイケルのフラッグシップブレンドで、自社畑で栽培されたブドウを使用しています。ヴィンテージによってブレンドは異なりますが、通常はカベルネ・ソーヴィニヨンが3分の2、残りはカベルネ・フランとメルローがほぼ同量で、最後にプティ・ヴェルドを加えています。この洗練されたカベルネのブレンドは、特徴的なブルーベリーの香り、ほのかなプロヴァンスのハーブの香り、そしてボルドーの赤い品種の特徴を見事に表現しています。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名レ パヴォLes Pavotsヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2023 - 2040From one of the smallest yields in the history of this Knights Valley vineyard, the 2019 Les Pavots matured in 70% new French oak. It's a dark, concentrated effort, with straightforward aromas of black cherries, cassis, vanilla and dark chocolate, a full-bodied, plush feel on the palate and a long, velvety finish. A delicious blend of 60% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 14% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, it should possess close to two decades of drinkability.(The Wine Advocate, Jun 01, 2022) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
生産者シャトー ド ボーカステルChateau de Beaucastelワイン名オマージュ ア ジャック ペランHommage a Jacques Perrinヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (97-99)点予想される飲み頃：2025 - 2040Tasted from foudre, the 2020 Chateauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin is approximately 60% Mourvèdre (from the same parcel, year after year), with the balance a blend of Grenache, Syrah and Counoise. Ripe plums and truffle-like notes mark the nose, while the palate is full-bodied and rich, with a long, velvety finish. Showing even more complexity and length than the regular bottling, there's a chance this could reach a triple-digit score down the road.(The Wine Advocate, May 06, 2022)
生産者シャトー レオヴィル ラス カーズChateau Leoville Las Casesヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2030 - 2060The 2020 Léoville Las Cases is a classic in the making, unwinding in the glass with aromas of cherries, cassis, loamy soil, violets and dark chocolate framed by a discreet touch of new oak. Full-bodied, broad and layered, it's rich and concentrated, with a deep core of fruit framed by sweet, powdery tannins and lively acids. Concluding with a long, resonant finish, it's built for the cellar.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) レオヴィル3兄弟で最も繊細 シャトー レオヴィル ラス カーズ Chateau Leoville Las Cases サン・ジュリアンはメドックで最も品質向上が著しい産地です。格付け2級のどのシャトーをとっても、失望させられることはありませんが、レオヴィル・ラス・カーズは常に先頭走者です。ボルドーで最も恵まれた畑を有するシャトー・ラトゥールと連続する最良の区画「グラン・アンクロ」から、ラトゥールにひけをとらないワインを生産しています。 シャトー レオヴィル ラス カーズ 一覧へ
毎年1樽を自家用にするほどのデュガ家お気に入りのワイン 平均樹齢80年以上の古樹のブドウから造られるリッチで重層感のある味わいのワインです。これまでヴィラージュクラスにブレンドされていましたが、2018年ヴィンテージから単独でリリースされるようになりました。0.95haという小さな畑から取れるワインは年間1,500本ほど。繊細で緻密なタンニン、溌剌とした酸を備え、濃縮されたパワフルなミディアムボディのフレーバーの魅力的なワインです。 ■2021ヴィンテージ情報/ベルトラン・デュガのコメント■ 「2021年は、生育期は霜と雨に見舞われ、完熟を待ってからではなく、ブドウが痛む前に収穫せざるを得ない厳しい年でした。9月15日から5日間収穫を行い、結果として収量は例年の20％減となりました。病気が発生する前に早めに収穫を開始したため、健全なブドウを収穫することができました。2018、2019、2020年のように暑い年は、凝縮感のある濃厚な味わいに仕上がりますが、酸が不足しがちです。一方、2021年のように困難な年は、酸が高めで繊細な味わいに仕上がります。2021年は私好みのスタイルです。どの年も醸造法は同じですが、出来たワインは、その年ごとに異なる魅力を備えており、興味が尽きることはありません。」 しなやかさを備えた比較的軽やかな味わい 品種：ピノ・ノワール100％畑面積：0.95ha平均樹齢：80年以上醸造：新樽率40％のバリックで16ヶ月熟成生産量：1500本2021年のラ・マリーは、通常のジュヴレ・シャンベルタンよりも筋肉質かつシリアスなスタイル。甘いチェリーとダークベリーのアロマに、ローム質の土壌とエスプレッソローストのニュアンスが溶け合う。肉付きの良い重層的なミディアム?フルボディの味わいで、見事な凝縮感と熟したタンニンを備えている。熟成向きのワイン。 生産者クロード デュガClaude Dugatワイン名ジュヴレ シャンベルタン ラ マリーGevrey Chambertin La Marieヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (90-92)点予想される飲み頃：N/AMore muscular and serious than the regular Gevrey-Chambertin bottling, the 2021 Gevrey-Chambertin La Marie derives from a parcel from which the Dugat family have always reserved a barrel for personal consumption. Exhibiting aromas of sweet cherries and dark berries mingled with hints of loamy soil and espresso roast, it's medium to full-bodied, fleshy and layered, with good concentration, ripe tannins and an age-worthy profile.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) 生産量が極めて少なくカルト的な人気を誇るドメーヌ クロード デュガ Claude Dugat ジュヴレ・シャンベルタンの傑出したワイン生産者であるクロード・デュガを抜きにして、このアペラシオンを語ることはできません。 生産者というよりも、彼はジュヴレ・シャンベルタンのワインの品質とスタイルの真の保護者といっても過言ではありません。彼のフルーティーで肉質的で濃密なスタイルは、ドメーヌの評価を高めています。彼のワインは、ピノ・ノワールの鮮やかな果実味とジュヴレ・シャンベルタンの力強いテロワールがうまくリンクした素晴らしいワインで、カルト的な地位に見合う品質を持っています。ジュヴレ・シャンベルタンで何世代にもわたって確固たる地位を築いてきたデュガ家は、現在では村全体で6ヘクタールの土地を所有しています。クロード・デュガの祖父はかつて12樽を生産していましたが、現在は年間100樽を生産しています。1988年、クロードは肥料と除草剤をやめ、現在では環境（空気、気候、水、土壌、生物多様性、景観）に対する負荷を最小限に抑える『持続可能なぶどう栽培』を行っています。彼が打ち出した栽培哲学は今日でもなお生きています。・低利回り・均質な成熟度・樹勢をコントロール(最適な集中力)彼の栽培哲学により収穫したブドウは完全に除梗され、すぐに発酵を始めることができますが、酸素の侵入を制限し、乱暴な発酵を避けるために、ポンピングオーバーは事実上行われていません。その代わりに、1日に2回、先が平らな棒を使って果帽を突き崩したり、ワインをかき混ぜたりする方法を実施します。トータルの樽詰め期間は約2週間で、その後樽詰め前の2日間は果汁が落ち着くまで放置されます。「ブルゴーニュ ルージュ」は全て1年物、「ヴィラージュ」ワインは60％が新樽、40％が1年物、1erクリュ、グランクリュは全て新樽で造られています。樽は全てフランソワ・フレールが提供しています。1990年代に入り、自らワインを瓶詰めして販売するようになってから、評論家の間ですぐに噂になり、高い評価を得るようになりました。 現在は彼の3人の子供たちがその役割を担っており、彼らが育ったジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールを昇華させようと意欲的に取り組んでいます。2000年代に入ると、彼の子供たちもドメーヌに加わり、現在では、息子のベルトラン・デュガが中心となり、2人の姉妹に支えられて事業を引き継いでいます。デュガは、ブドウの木に最大限の敬意を払い、テロワールを重んじ畑での仕事を重視しています。石灰岩のテロワールに植えられたピノ・ノワールの樹は、驚くほどのミネラルとフィネスを持ったフレッシュでエレガントなワインを生み出します。ブドウは、肥料や除草剤を一切使用しないサステイナブルな方法で栽培されています。2013年からは有機農法に重点を置き、さらにビオディナミ農法も取り入れています。ブドウは手摘みで収穫され、果実が熟成して、糖分が極端に濃縮されないよう、早い時期に収穫されます。幸運なことに、彼らはこの地域で最も古いブドウの木をいくつか所有しており、それがメゾンのスタイルに反映されています。クロードは低収量と小粒な果実を好み、隣人と同じ数の房を持ちながら、果実の大きさは隣人の半分になることを望んでいます。これがデュガのワインを支える凝縮感と力強さの決定的な要因となっています。 クロード デュガ 一覧へ
生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名パティーヌ グルナッシュPatine Grenacheヴィンテージ2011容量1500ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2028Coming all from Manfred's Eleven Confessions Vineyard in the Sta. Rita Hills and a blend of 77% Grenache, 22% Syrah and 1% Viognier (fermented with 25% whole clusters), the 2011 Grenache Patine spent a full 33 months in almost all neutral oak, with just 11% being new. It offers perfumed and spice-laced notes of white pepper, black raspberry, blackberry and ground herbs that flow to a full-bodied, elegant, nicely concentrated 2011 that has nicely integrated acidity, no hard edges and a terrific finish. It's certainly one of the fresher, more elegant Grenaches from Manfred, yet it still has rocking levels of fruit. Give it 2-3 years of cellaring and enjoy bottles over the following decade.(The Wine Advocate, Aug 28, 2015)