ザ・プリズナー レッド・ブレンド (2021) The Prisoner Red Blend ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ワインメイキングチームが家族経営のブドウ栽培家と共に、カリフォルニアの最も素晴らしいブドウ畑の多様なブドウ品種をもとに造っている。
それによりワインは注目すべき品質と特徴を持つ、興味深いブレンドとなっている。
テイスティングノート：ノーズはドライブラックベリー、ドライアサイーベリー、シーダーとほのかなタバコの葉を示し、クローブ、シナモン、ナツメグなどの甘いスパイスのアクセントが加わる。
熟したダークチェリー、ブラックベリーソース、微かなアニスの風味が調和し、熟したタンニンとバランスの取れた柔らかく力強い後味へと続く。
合う料理：グリルした肉、甘いソースやトマトベースのソース添えの肉料理などと好相性 葡萄品種：ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー、メルロー、マルベック 生産者：ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー 生産地：アメリカ　カリフォルニア タイプ：萄品種：ジンファンデル カベルネ・ソーヴィニヨン シラー プティ・シラー メルロー マルベック テイスト：辛口 アルコール度数（%）：15.50% サーブする温度：16℃から18℃ 容量：750ml 気候：地中海性気候、温暖、冷涼な夜 地質：粘土質ローム、真砂土、砂質ローム、沖積の土壌 収穫：機械と手摘み 醸造：7-10日間マセラシオンする。
100%樽で10ヵ月熟成、内30%新樽（フレンチとアメリカンオーク樽） 酸度：5.80g/L PH：3.80 残糖度：5.00g/L

ボール・フォーラス (2022) Bor Forras ハンガリーワインの歴史は長く、古代ローマ人が葡萄を栽培し、5世紀には多くの葡萄園があったと記録されています。
ルイ14世はハンガリーワインを高く評価していたそうですが、その魅力はまだ知られていません。
ハンガリーワインが世界に広まったのは冷戦後。
ワイナリーはハンガリー南部の、西にドナウ川が流れ、南はセルビア国境に接しているハヨーシュ=バヤ地区にあります。
熟した果実の豊かさがあり、フルーティーで優しい甘みが広がります。
テイスティングノート：チェリーレッド色。
ノーズはカシスを示し、ほのかな胡椒とチェリーを含む。
ジューシーで、素晴らしいバランスの酸味と凝縮した甘味を含む。
芳醇でフルーティー、心地よくリッチなフルボディのワイン。
合う料理：フルーツのデザート、チョコレートやチーズのムースと好相性 葡萄品種：ブラウフランキッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
生産者：ボール・フォーラス&フェア・アラニー 生産地：ハンガリー タイプ：赤ワイン 葡萄品種：ブラウフランキッシュ テイスト：甘口 アルコール度数（%）：10% サーブする温度：12℃から14℃ 容量：750ml

赤750ml ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 生産地：アメリカ、オレゴン州州ウィラメット・ヴァレーAVA、ダンディ・ヒルズ 収穫量：45hl/ha (ブルゴーニュのプルミエクリュ〜グランクリュレベル） 樽：フレンチオークの小樽（新樽率は20％以下） 熟成期間：12〜15ヶ月 アルコール：14.1% クロージャ(栓)：コルク 大好評ありがとうございます!! 2014年ヴィンテージは限定132本入荷!! 2015年ヴィンテージは限定24本入荷!! そして待ちに待った2019年ヴィンテージを 24本入手致しました!!!!!! 2019年は【パーカー96点】を獲得している 素晴らしいヴィンテージです!! 2019年ヴィンテージは限定24本です!! アメリカが誇る傑作ピノ・ノワールを 是非ともお楽しみください!!!! ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカ オレゴン州に、ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナ リーです。
ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクが、 ワインメーカーを務め、本家ブルゴーニュのポリシーを 受け継ぎながら、新たなピノ・ノアールとシャルドネの 可能性を追求しています。
フィロキセラ耐性台木を用いてピノ・ノアールのディ ジョン・クローン5種で栽培開始。
この地方では当時自 根栽培が普通であり、ディジョン・クローンの導入も初 めてでした。
また周囲のワイナリーが通常4500本の中密植栽培をする 中、ブルゴーニュ並みの7500本の高密植栽培を行ってい ます。
ワイン用ぶどうの栽培地域として、オレゴンはピノ・ノ アールの栽培に、特に気候の面で大変適した土地です。
昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候の もとで、オレゴンのぶどうはその本来の特性を最大限に 発揮し、ワインは卓越したフィネスを持つものになります。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの自社ぶどう畑は、 ポートランドの南西約50kmに位置する、ウィラメット・ バレーの「レッド・ヒル」の南側斜面にあります。
現在、125エーカーの農地のうち、85エーカーにぶどう 樹が植えられています。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでは、クローンの選 択、植樹密度、土の耕し方まで徹底的にこだわっています。
特筆すべきなのは、全米ではないにしろ、少なくとも オレゴンにおいては最高密度の密集栽培を行っている ことで、1エーカーあたり3110本（1ヘクタールあたり 7700本）のぶどう樹を植えています。
レッドヒルの標高は、コートドニュイとほぼ同じ260m で、気候もブルゴーニュと同じリージョン1です。
ぶどうは全量、手摘みで収穫され、果皮に自然に存在す る酵母により発酵が自然に始まります。
ワインはメゾ ン・ ジョゼフ・ドルーアンから来る、フレンチオークの 樽で熟成されます。
ブルゴーニュのドルーアン同様、新 樽はあまり使用せず、20％を上回る事はありません。
醸造責任者のヴェロニク・ドルーアンは、オレゴンを国 際的なピノ・ノアール産地として押し上げるきっかけと なり、今やオレゴンとブルゴーニュを結ぶシンボル的な 存在の醸造家です。
「ブルゴーニュのコピーを造ろうとは思わない。
でも、 シャンボール・ミュジニーが理想的なピノ・ノアールと して頭の中にある。
オレゴンもそこに近づきたいと願っ ている。
」 とヴェロニクは語っています。
1994年の天皇皇后両陛下の米国ご訪問時には、ホワイト ハウスでの大統領晩餐会でサーブされた栄誉を持ちます。
また、ある晩餐会でこの味に感激したヒラリー夫人か ら、わざわざ礼状が届けられ、大変うれしかったとヴェ ロニクは語ります。
ブルゴーニュの良さを最大限に発揮 しながら、オレゴンでしか表現できないソフトなエレガ ントさに驚かされます。
（輸入元の資料より）ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール・ロレーヌ　2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > オレゴン > ウィラメット・ヴァレーAVA > ダンディ・ヒルズ 内容 赤750ml ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 収穫量：45hl/ha (ブルゴーニュのプルミエクリュ〜グランクリュレベル） 樽：フレンチオークの小樽（新樽率は20％以下） 熟成期間：12〜15ヶ月 アルコール：14.1% 【パーカー96点】を獲得した米国オレゴン随一の絶品ピノ・ノワール!! これは時価50万円以上するロマネコンティのグラン・エシェゾーと同じ評価!!!!!! わずか7980円のピノ・ノワールが、その価格の50倍以上の至宝ワインに匹敵する素晴らしい評価を獲得!!!! 造り手は130年以上続くブルゴーニュの超名門メゾン[ジョセフ・ドルーアン]が米国オレゴンに設立した銘醸ワイナリー!!あのクリントン元大統領夫人から『晩餐会でこのような素晴らしいオレゴンワインを提供できたことは喜ばしい!!』と感謝状が届いたという、ホワイトハウスお墨付きの銘醸ワイナリー!!!! ブルゴーニュの偉大なるメゾンが米国オレゴンで造る限りなくブルゴーニュに近いエレガントで洗練されたピノ・ノワール!!【パーカー96点】を獲得した2019年号はすでに国内在庫完売!!ブルゴーニュとオレゴンを融合したその唯一無二の味わいをお見逃しなく!!!![ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール・ロレーヌ　2019] ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール・ロレーヌ　2019 気品溢れる高貴なブドウ品種、ピノ・ノワール!!!!!!! この気難しく栽培家泣かせのピノ・ノワールを 愛してやまないワイン愛好家の皆様に、 絶対に!!、必ず!!、手に入れていただきたい、 ブルゴーニュの至宝ワインに匹敵する、 至極のピノ・ノワールをご紹介します!!! その造り手は、130年以上続くブルゴーニュの 超名門メゾン!! ブルゴーニュで長年培ってきた伝統と技術を 最大限に駆使して、新大陸アメリカでワイン造りに 挑戦した、まさに、 　　『旧大陸と新大陸とのコラボレーション!!』 といえる、他では味わえない特別なピノ・ノワール です!! しかも!! 今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、 『ワイン界の帝王』ロバート・パーカー氏の評価誌、 [アドヴォケイト]で、な、なんと 　　　　　　【パーカー96点!!】 　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ というもの凄い評価を獲得しているんです!!!!! 実は!!、 50万円以上で販売されている至宝ワイン、 ロマネコンティの[グラン・エシェゾー2019]も 【パーカー96点!!】を獲得しているんです!!!!!! 　 ということは!!!! まさに!!まさに!![グラン・エシェゾー]に匹敵する クオリティと美味しさでありながら、 なんと!!なんと!!超破格の≪7980円≫で堪能できる、 衝撃のヴァリューをもつ超破格のピノ・ノワール ということです!!!! オレゴンに『ピノ・ノワール王国』の礎を築いた ブルゴーニュの偉大なるメゾンが造る、この素晴ら しいピノ・ノワールを、今のうちにたっぷりと買い 占めてください!!!! それではご紹介します!!!! その名も、 [ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ 　　　　　　ピノ・ノワール・ロレーヌ　2019]!! 　　　　　　　******************** 　2019年のロレーヌ・ピノ・ノワールは、 　現状では若々しい味わいだが、 　ボトル熟成が進むにつれて落ち着いてくるだろう。
　それは火打ち石や岩のような風味で始まり、 　ブラックベリー、レッドチェリー、 　さらに濃厚でスパイシーな味わいが膨らむ。
　 　口当たりは絹のようで、凝縮した長く風味豊かな 　アクセントがより多くのことをほのめかしている。
　　　　 　　　　　　　　　　　　公開日　2021年12月17日 　　　　　　　******************** 世界でもっとも影響力のあるワイン評論家、 ロバート・パーカー氏のワイン評価誌、 [アドヴォケイト]で大絶賛と共に【パーカー96点!!】 を獲得した米国オレゴンの絶品ピノ・ノワールを 数量限定でご紹介します!! これは何が何でも、絶対に手に入れてください!!!! なぜならばっ!!、 実は時価50万円以上のブルゴーニュの至宝ワイン、 [ロマネコンティ・エシェゾー・グラン・クリュ　2019] も【パーカー96点】の評価がつけられており、 つまり!!、それは!!、 高額なブルゴーニュの至宝ワインと同じ評価を獲得した このオレゴン・ピノを、なんと!!なんと!!目を疑う≪7980円≫ で堪能することができる、とてつもなく凄いヴァリューを もつ驚愕のピノ・ノワールだからです!!!!!! [ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン]は、130年の歴史を 誇るブルゴーニュの名門中の超名門、[メゾン・ジョセフ・ ドルーアン]が1987年にアメリカ、オレゴン州に設立した ワイナリーです。
[メゾン・ジョゼフ・ドルーアン]は日本の超有名フレン チレストランでは必ずといっていいほどオンリストされ ているブルゴーニュを代表する造り手の一つです!! そんな偉大なるメゾンが米国オレゴンで造るワインは、 ホワイトハウスご用達ワインの定番ワインとなっており、 あのヒラリー・クリントン元大統領夫人からは、 『このような素晴らしいオレゴンワインを提供できた 　ことは喜ばしいことです!!』 と書かれた感謝の手紙が送られてきたほど、ホワイト ハウスが認めたアメリカを代表する銘醸ワイナリーです!!!! そしてこの度ご紹介する[ロレーヌ・ピノ・ノワール]は、 トランプ元米大統領が就任後初めて国賓として迎えた フランスのマクロン大統領夫妻との晩餐会で採用され、 『米国が世界に誇る最高峰ピノ・ノワールの一つ』と して話題となりました!! 今や『ピノ・ノワール王国』として知られるオレゴン ですが、50年前はほぼ無名の産地でした。
世界中の ピノ・ノワール愛好家に知られるきっかけとなったの が、1979年にパリで行われた『ワイン・オリンピック』 でした。
1979年、レストラン・ガイド誌ゴーミヨの主宰でフラン スの最強ワインと、それ以外の世界から選抜したワイン のテイスティング競技が行われ、 なんと優勝したのが 米国オレゴンの造り手、アイリー・ヴィンヤーズのピノ・ ノワールだったんです!! この結果にフランスの生産者たちは憤り、なかでも最も 激しく燃えたのがロベール・ドルーアン氏でした。
そこ で1980年にリターン・マッチが開催されました!! 今度はドルーアンのジャンポール・ミュジニィが1位と なり、アイリー・ヴィンヤーズのピノ・ノワールは2位 となりました。
この結果を潔く認め、直ぐに娘のヴェロニクさんを オレゴンに向かわせたのが、ブルゴーニュを代表する 造り手、ドメーヌ・ドルーアンの先代社長ロベール・ ドルーアン氏でした。
そして1987年にオレゴン州きっての銘醸地、ダンディ・ ヒルズに位置するアイリー・ヴィンヤーズの隣に土地を 買い、[ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン]が設立されま した。
[ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン]を任されたヴェロニ クさんは、ブルゴーニュ大学でワイン醸造学の学位を 取得した才媛で、『ブルゴーニュ新世代の旗手!!』との 呼び声高い女性醸造家です!! ヴェロニクさんは、来日インタビューで、 『ブルゴーニュとの大きな違いは土壌と気候。
　ウィラメット・ヴァレーは色、タンニン、 　果実はよく熟するが、ビッグワインは避ける。
　エレガンスを重視して造っている。
』 と語っているように、オレゴンでもドルーアンのワイ ンスタイルである『エレガンスとフィネス』を重視し たワイン造りが行われています。
今回ご紹介する[ピノ・ノワール・ロレーヌ]は、ヴェロ ニクさんの長女の名前が付けられた、ドメーヌ・ドルー アン・オレゴンが造る最上級ピノ・ノワールです!! このワインは自社畑を32の区画に分け全て別々に醸造し 熟成。
一年以上熟成しながら、それぞれのワインをテイ スティングし、厳選された100個の樽をブレンド。
さらに4ヶ月間樽熟成と20ヶ月の瓶熟成を経てリリース される、究極にこだわり抜いた“オレゴン最高峰ワイン”、 それが[ピノ・ノワール・ロレーヌ]です!! こうして造られた[ピノ・ノワール・ロレーヌ]は、明る いルビーのように輝き、グラスからはチェリー、桑、 ブラックカラント、スパイスといった、うっとりしてし まうほど美しい香りが立ち昇ります。
全体的にしっかり した構造とビロードのようなタンニンが心地よく、繊細 さと芳醇さ、さらに複雑性を兼ね備えた魅力的なピノ・ ノワールです!!!!!!! これほど素晴らしいピノ・ノワールがわずか≪7980円≫で 堪能できるなんて、とてつもなくお買い得なワインです!! すでに2019年ヴィンテージは国内在庫が完売しており、 国内でこの2019年ヴィンテージを購入できるのは、 当店だけかと思います!!!! 限定24本のご紹介です!! ピノ・ノワールをこよなく愛する皆様!!! ブルゴーニュの偉大なるメゾンが、米国オレゴンで造る 傑作ピノ・ノワールを、急いでお買い求めください!!!!

赤750ml ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!!。
是非とも、お急ぎお求めください。
2024.5.29 2013年よりこのワイナリーで働く日本人の 坂田千枝さんが醸造責任者として活躍しており、 ワイナリーの躍進に貢献しています。
坂田さんは、兵庫県立農業高等学校園芸科果樹部門 （葡萄栽培専攻）に進学し、17歳の時に研修で訪れた ドイツで見た一面の葡萄畑に感銘を受け、2003年、 高校卒業後ドイツに渡り、現地の職業訓練校で学び ながらラインガウやアール等、ドイツ国内の様々な ワイナリーで働き、その後、国立ヴァインスベルク 栽培醸造学校に進み、2012年に栽培醸造技術師の 国家資格を取得。
まさに凄腕女性醸造家です。
このベルンハルト・コッホでは、2009年にブルゴー ニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、 2013年頃から、坂田さんの活躍もあり、 「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの ワインガイドに掲載されるようになります。
そして、2024年、遂に、 ドイツ最高評価誌『VINUM』の最新2024年版で、 見事、 【Deutsche Spitze=ドイツ・トップ】 の称号とともに、四つ星★★★★評価を獲得し、 さらには、 特に優れたピノ・ノワールを生産することが評価され、 赤ワイン生産者の年間最優秀賞である 【Roter Riese賞=赤の巨人賞】 を受賞!!!。
さらにさらに、この凄腕が造りしピノ・ノワールが 　【Rotwein des Jahres＝ワイン・オブ・ザ・イヤー】 に選ばれる、ドイツ最高峰の評価を獲得したんです!!。
その味わいたるや、 『ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、 　　　それに近づけていきたいと考えています。
』 と坂田さんが語るように、 まさにロマネコンティを筆頭とする高級ブルゴーニュ の、豊かな果実味に加えて複雑さ、オーク樽からの 心地よい風味が漂う、まさに完成された、 偉大なるピノ・ノワールが、ここにあるんです!!。
しかも今回!!!、 この坂田千枝さんさんの名を冠した、 [キュヴェ・チエ Cuvee Chie]と名付けられた、 日本限定で特別に瓶詰めしていただいた、 100%樽熟成の特別なピノ・ノワールを、 皆さんにご紹介いたします!!。
2023年3月に、輸入元がワイナリーを訪問した際、 試飲した100%樽熟成のピノ ノワールがあまりにも 素晴らしかったため、坂田さんにお願いして、 特別に瓶詰めしていただいた、まさに渾身の ワインです!!。
間違いなく、今年最も興奮するワインの登場です!!。
絶対にお見逃しなく、 この鳥肌も立つほどの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!。
ベルンハルト・コッホ・ピノ・ノワール・キュヴェ・チエ・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 ドイツ・ファルツ 内容 ピノ・ノワール100% これぞドイツのロマネコンティだ!!!!【超入手困難!!!】 見事【ドイツ赤ワイン・オブ・ザ・イヤー】に輝いた、日本人女性醸造家が造るドイツNo.1最高峰[ピノ・ノワール]【特別限定版】が奇跡の超限定入荷です!!! ドイツ最高評価誌『VINUM』の最新2024年版で、見事、【Deutsche Spitze=ドイツ・トップ】の称号獲得!! さらには赤ワイン生産者の年間最優秀賞である【Roter Riese賞=赤の巨人賞】を受賞!!! さらに【Rotwein des Jahres＝ワイン・オブ・ザ・イヤー】に選ばれ、全てにおいて最高峰に輝いた、まさに【ドイツのロマネコンティ】!!! 坂田千枝さんという若き日本人女性醸造家が、このワイナリーの醸造責任者を務め、彼女がこの世に送り出したワインが、見事【ドイツNo.1最高峰ピノ・ノワール】の栄冠を獲得!! 『まさにロマネコンティを筆頭とする高級ブルゴーニュの、豊かな果実味に加えて複雑さ、オーク樽からの心地よい風味が漂う、まさに完成された、偉大なるピノ・ノワールが、ここにあるんです!!』 [ベルンハルト・コッホ・ピノ・ノワール・キュヴェ・チエ・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン 2021] ベルンハルト・コッホ・ピノ・ノワール・キュヴェ・チエ・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン 2021 ・・・・・・・・・・ 【『これぞドイツのロマネコンティだ!!!!』】 【『日本人女性醸造家が造る ドイツNo.1最高峰ピノ・ノワール!!!』】 ・・・・・・・・・・ 本日、 ここ日本では、極めて入手困難なる、 まさに、 【【ドイツのロマネコンティ!!!!】】 たる、 わずか3180円という超破格の、 見事に素晴らしいワインを、 特別にご紹介いたします!!。
今や、極めて入手困難なるワインで、 日本に輸入された、極めて少ない数量は、 その全量が、すでに予約完売してしまうほど、 まさに【極秘】で販売される、業界人にとっての 大注目、超人気ワインです!!!。
極めて少ないご紹介となりますので、 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その感動の味わいを、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!。
・・・・・・・・ このワインが、もう鳥肌が立つほど、 本当に物凄いんです!!。
実に、 ドイツ最高評価誌『VINUM』の最新2024年版で、 見事、 　【Deutsche Spitze=ドイツ・トップ】 の称号とともに、四つ星★★★★評価を獲得し、 さらには、 特に優れたピノ・ノワールを生産することが評価され、 赤ワイン生産者の年間最優秀賞である 【Roter Riese賞=赤の巨人賞】 を受賞!!!。
さらにさらに、この凄腕が造りしピノ・ノワールが 　【Rotwein des Jahres＝ワイン・オブ・ザ・イヤー】 に選ばれ、 今年2024年、全てにおいて最高峰に輝いた、 まさに、【ドイツのロマネコンティ】たる、 物凄いワインなんです!!!。
しかもしかも、 このワインを造る凄腕が、もっと物凄いんです!!。
実に、 坂田千枝さんという若き日本人女性醸造家が、 このワイナリーの醸造責任者を務め、 まさに、彼女がこの世に送り出したワインが、 見事、【ドイツNo.1最高峰ピノ・ノワール】に 輝いた、というわけなんです!!!。
しかも今回!!!、 この坂田千枝さんさんの名を冠した、 [キュヴェ・チエ Cuvee Chie]と名付けられた、 日本限定で特別に瓶詰めしていただいた、 100%樽熟成の特別なピノ・ノワールを、 皆さんにご紹介することができるんです!!。
2023年3月に、輸入元がワイナリーを訪問した際、 試飲した100%樽熟成のピノ ノワールがあまりにも 素晴らしかったため、坂田さんにお願いして、 特別に瓶詰めしていただいた、まさに渾身の ワインです!!。
間違いなく、今年最も興奮するワインの登場です!!。
絶対にお見逃しなく、 この鳥肌も立つほどの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと 思います!!!。
その名も、 [ベルンハルト・コッホ・ピノ・ノワール・キュヴェ・チエ・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン 2021]!!!!! このワインを造りし、ベルンハルト・コッホは、ドイツ のファルツ地方ハインフェルド村の家族経営のワイナリー で、ドイツの中では温暖な気候条件を利用し、多種多様 な葡萄品種を54haもの広大な畑に植えています。
実にコッホ家は1610年からブドウ栽培に携わってきた 長い歴史を持ち、1911年から自社醸造を始めました。
現オーナーのベルンハルト・コッホが1980年に若くし てワイナリーを引き継ぎ、当時の畑面積はわずか3haほ どでしたが、一代で約50haを所有するまでになり、 2018年には、ガイゼンハイム大学で栽培、醸造を学び、 卒業後はブルゴーニュ、ファルツ、バーデンで修業を 経て、長男のアレクサンダーが後継者として加わり、 さらに2020年に次男のコンスタンティンもマーケティ ングの担い手としてワイナリーに加わり、今後更なる 躍進が期待される凄腕です。
そして、2013年よりこのワイナリーで働く日本人の 坂田千枝さんが醸造責任者として活躍しており、 ワイナリーの躍進に貢献しています。
坂田さんは、兵庫県立農業高等学校園芸科果樹部門 （葡萄栽培専攻）に進学し、17歳の時に研修で訪れた ドイツで見た一面の葡萄畑に感銘を受け、2003年、 高校卒業後ドイツに渡り、現地の職業訓練校で学び ながらラインガウやアール等、ドイツ国内の様々な ワイナリーで働き、その後、国立ヴァインスベルク 栽培醸造学校に進み、2012年に栽培醸造技術師の 国家資格を取得。
まさに凄腕女性醸造家です。
このベルンハルト・コッホでは、2009年にブルゴー ニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、 2013年頃から、坂田さんの活躍もあり、 「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの ワインガイドに掲載されるようになります。
そして、2024年、遂に、 ドイツ最高評価誌『VINUM』の最新2024年版で、 見事、 【Deutsche Spitze=ドイツ・トップ】 の称号とともに、四つ星★★★★評価を獲得し、 さらには、 特に優れたピノ・ノワールを生産することが評価され、 赤ワイン生産者の年間最優秀賞である 【Roter Riese賞=赤の巨人賞】 を受賞!!!。
さらにさらに、この凄腕が造りしピノ・ノワールが 　【Rotwein des Jahres＝ワイン・オブ・ザ・イヤー】 に選ばれる、ドイツ最高峰の評価を獲得したんです!!。
その味わいたるや、 『ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、 　　　それに近づけていきたいと考えています。
』 と坂田さんが語るように、 まさにロマネコンティを筆頭とする高級ブルゴーニュ の、豊かな果実味に加えて複雑さ、オーク樽からの 心地よい風味が漂う、まさに完成された、 偉大なるピノ・ノワールが、ここにあるんです!!。
しかも今回!!!、 この坂田千枝さんさんの名を冠した、 [キュヴェ・チエ Cuvee Chie]と名付けられた、 日本限定で特別に瓶詰めしていただいた、 100%樽熟成の特別なピノ・ノワールを、 皆さんにご紹介いたします!!。
2023年3月に、輸入元がワイナリーを訪問した際、 試飲した100%樽熟成のピノ ノワールがあまりにも 素晴らしかったため、坂田さんにお願いして、 特別に瓶詰めしていただいた、まさに渾身の ワインです!!。
間違いなく、今年最も興奮するワインの登場です!!。
絶対にお見逃しなく、 この鳥肌も立つほどの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!。

シャトウ ムートン ロッチルド Mouthon Rothschild Pauillac AOC 1er grand cru classe 容量：750ml 実際の商品はご注文後に撮影し、お客様へお送りします。
お客様にて商品画像をご確認いただき、ご承諾の上でご注文の手続きへ進みます。
納期は約10日前後となります。
本商品は海外からの取り寄せ商品です。
取り寄せるタイミングによっては価額が変更となる場合があります。
変更の場合はご注文後に金額をお知らせいたします。

Head High ヘッド ハイ ピノ ノワール ソノマ カウンティ 2020 キスラー、デュレル・ヴィンヤード、スリー・スティックスのオーナーが造る、高コストパフォーマンスのソノマ産ピノ＆シャルドネ。
赤いチェリー、野イチゴ、ハーブの香りに、樽由来の心地よいスパイス香が漂い、複雑な味わいに。
低収量のヴィンテージながら、ソノマ・ カウンティ内の気候の多様性に恵まれダイナミックなブレンドとなりました。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ヘッド ハイ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ カウンティ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール 100% ■アルコール：14.0% ■内容量：750ml ■ワインメーカー：ブリット リチャーズ ■醸造：ステンレスタンクで発酵 ■熟成：フレンチオークで熟成 ■輸入者名：布袋ワインズ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Head Highヘッド ハイ キスラー、デュレル ヴィンヤード、スリー スティックスのオーナーが造る、高コストパフォーマンスのソノマ産ピノ＆シャルドネ キスラー、ギャリー ファレル、ギャップス クラウン、スリー スティックス等々ソノマを代表する一流ワイナリーや高級畑を所有する、実業家ビル プライス氏。
大のサーフィン好きとしても知られる人物であり、「ヘッド ハイ」は「頭ぐらいの高さの良い波」の意を持つ、素晴らしいパフォーマンスと洗練されたデザインで人気のカジュアルブランドとして確立されています。
時にはあっと驚く様な超がつくヴィンヤードの2番ブドウが使われることもあり、明らかにこの価格帯としては突出したクオリティのワインとなっています。
ワインメーカーはジョーダンやピーター マイケル、シャペレなどの一流ワイナリーで研鑽を重ねたブリット リチャーズ氏が務めています。

登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用。
登美の丘ワイナリーは1909年開園。
ワインづくりに理想的な風土で、世界に誇る品質を目指して技術の継承と革新を重ねてきました。
「登美赤」は、特に恵まれた区画の上質なぶどうからつくるワインを絶妙にブレンドした「凛として、しなやかな」気品ある味わいの逸品です。
商品名 サントリー　フロムファーム　登美　赤　2017　750ml 産　地 山梨県 品　種 メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニョン タイプ 赤　フルボディ 種　類 ワイン 度　数 12度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

酸化防止剤無添加オーガニックワインです。
紫がかった濃いルビー色、熟したブラックベリーやブルーベリー、ブラックチェリーのジャムのようなエレガントで複雑な香りです。
柔らかいタンニンと酸のバランスが良く、余韻が長く続きます。
※2022年12月1日12時よりVTの変更に伴い瓶の形状が変わりました。
ワインの内容に変更はございません。

スペインを代表する品種「テンプラニーリョ」から造られ、品種特性の「穏やかな渋み」と「複雑なニュアンス」を持ちながら、オーガニック特有の「優しい味わい」に仕上がっています。
カシス、ブラックベリーなどの凝縮した果実味、アルコールのボリューム感がありながら、優しいタンニンなので、どんどん飲めちゃうワインです。
サン・スフル（亜硫酸塩（SO2）無添加）。
EU有機認定、ヴィーガン認定、Demeter認証ビオディナミワインです。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5010035人気漫画「神の雫」に掲載され、コストパフォーマスンの高さを大絶賛されたワインです！作られているのはスペインDOカラタユド、なんと…最高樹齢100年以上に及ぶガルナッチャ畑です。
世界のワイン評論家、ロバートパーカーは2007年ヴィンテージを88点に、2009年ヴィンテージは89点を獲得しました。
抜栓と同時に広がるブラックチェリーのような香り。
ぎっしりと詰まった果実実が口中で一気にあふれだします。
実に滑らかで濃厚な味わい。
純粋なのに飲みごたえは抜群！！【スペイン】【赤/辛口】【価格帯B】 ■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5000002著しい黄色の色調の黄褐色。
豊かなナッツの風味とチョコレート、クリームタフィのほのかな香り。
フルーティで滑らかな口当たりで長く心地よい後味。
19度　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：9000130大西洋上楽園の島といわれるマディラ島産の酒精強化ワインです。
発酵途中でブランデーを添加し、樽に詰めてエスとファと呼ばれる乾燥炉で熟成します。
このミディアムドライは、食前酒向きのやや辛口で、独特スモーキーな香りが楽しめます。
■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：9000132サヴォワ地区産の白ワインに、高山植物の根、花、皮等を漬け込んで造ります。
浸漬する植物はすべて自然のものを使用しています。
■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：9000131マルムジータイプ。
深い甘味を持ちながらソフトな口当たりで重厚な風味に仕上げられています。
デザートワインとして、また、あらゆる煮込み料理やお菓子の香り付けにもご利用下さい。
料理用に最も人気のあるタイプです。
■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

商品番号：9000106ポート、シェリーの老舗のサンデマン社のつくる豊かな甘口ポート。
■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

商品番号：9000105ポート、シェリーの老舗サンデマン社がつくるフルーティーな甘口ポート酒。
■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

ギフト対応 サングリアはスペイン発祥の伝統的なお酒です。
レモンやオレンジの果実感のある甘さすっきりな赤ワインベースの「ヴィニャ アルバリ サングリア」。
冷やしてそのままでも、氷で割っても、自分スタイルにアレンジしても楽しめます。
スペイン内陸部のラ マンチャ地方の南に位置するバルデペーニャスに本拠地を置くフェリックス ソリス社は、1952年の創業以来家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇るワインメーカー。
国際的なワインコンクールのひとつ、「ベルリン ワイン トロフィー」では、ワインの品質向上と市場拡大に最も寄与した各国のワイナリーに贈られる、「ベスト スペインワイン プロデューサー賞」を2009、2010、2011、2012年の4年連続で受賞しています。

ギフト対応 サングリアはスペイン発祥の伝統的なお酒です。
レモンやオレンジの果実感のある甘さすっきりな赤ワインベースの「ヴィニャ アルバリ サングリア」。
冷やしてそのままでも、氷で割っても、自分スタイルにアレンジしても楽しめます。
スペイン内陸部のラ マンチャ地方の南に位置するバルデペーニャスに本拠地を置くフェリックス ソリス社は、1952年の創業以来家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇るワインメーカー。
国際的なワインコンクールのひとつ、「ベルリン ワイン トロフィー」では、ワインの品質向上と市場拡大に最も寄与した各国のワイナリーに贈られる、「ベスト スペインワイン プロデューサー賞」を2009、2010、2011、2012年の4年連続で受賞しています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています「ダークホース ピノ ノワール」は、カリフォルニアの名門E.＆J.ガロワイナリーが手がける赤ワインです。
通常ピノ ノワールのワインでは行わない他ぶどう品種（グルナッシュ）とのブレンドや高温浸漬によって、まろやかな旨みが凝縮した味わいと果実由来の豊かなアロマを実現。
同ワイナリーは、アメリカにおいて2015年2月の発売から1年で販売数量トップ100ブランドにランクイン。
型にはまらない発想でワイン造りを行います。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5800022金のハイライトが入った黄褐色。
バニラ、蜂蜜、ナッツのコクのある凝縮された香り。
調和のとれた素晴らしい酸味。
滑らかでふくよかな口当たり。
19度　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5643865 世界的に人気のボルドーワイン、トゥール・ド・ミランボーの現当主ティボー氏が未開の地から生み出したシンデレラワイン。
パワフルでジューシー、厚みのある味わいで人気の1本です。
【フランス】【赤/フルボディ】 750ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5800024著しい黄色の色調の黄褐色。
豊かなナッツの風味、チョコレートとクリームタフィのほのかな香り。
フルーティーで滑らかな口当たり。
長く心地よい余韻が残る。
19度　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5800023オレンジがかった金琥珀色。
アーモンド、キャラメル、バルサミコのほのかな香り。
バニラの風味。
バランスのとれた酸味。
複雑で素晴らしい後味。
19度　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5020026ブーケンハーツクルーフ社は、1776年設立の南アフリカを代表するワールドクラスワイン生産者。
フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。
濃い色調の鮮やかなルビーレッド。
チェリージャムを思わせるような甘く凝縮した果実香に、ほのかにスパイシーなニュアンスが混じっています。
凝縮した果実味のリッチなコクがあり、この価格とは思えないどっしり感。
スパイシーさを含んだ甘みのある濃い果実味、タンニンもしっかりありますが角はなくまろやか。
気持ち低めの優しい酸が全体をまとめ、バランス良く飲みやすい味わいです。
【南アフリカ】【赤/フルボディ】■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています※【ご注意】 クール便選択されずの到着時のコルク液漏れなどは対応いたしませんので必ずクール便を選択してください。
ブラックベリー、バラの花、チョコレート、エスプレッソなどが入り混じったフルーティーでナチュラルなアロマ。
ビロードのよに滑らかなタンニンにミネラルが寄り添い、シルキーな質感が口中に広がります。
あくまでも上品な酸がダークフルーツの果実味を一層引き立て、酸、タンニンともに充分であるため、長期熟成が期待できます。

ギフト対応 ■ネブリナ・カベルネソーヴィニヨン 12.5度 750ml カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられる、バランスの良い柔らかな口当りのワイン。
カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　メルロー15 %【チリ/赤】【ミディアムボディ】 お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円) ■ネブリナ・シャルドネ 13度 750ml トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当りのワイン。
シャルドネ100 %。
【チリ/白】【辛口】 お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円) ■ネブリナ・スパークリングワイン・ブリュット【スパークリングワイン】12度　750ml シャルマ方式。
青リンゴやアプリコットなどの果実香、白い花のような柔らかな香り、微かなトースト香やリンゴパイのような香りが感じられます。
お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円)

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますカリフォルニアの名門ワイナリーである「E.&J.ガロ ワイナリー」の新商品。
土地の気候や土壌にこだわらない品種選びなど、他のワイナリーとは一線を画する、独創的なワイン造りが特徴的です。
濃厚で豊かなコクを楽しめる味わいを実現するため、土地の気候 土壌（テロワール）にこだわらずに、世界中から選び抜いたぶどう品種をブレンドしました。
フルボディタイプの赤ワインです。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5020007シュナンブラン70％、ソービニヨンブラン30％。
オーガニックワインのイメージの変わるワインです。
【南アフリカ】【白/辛口】■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

ワイン名 カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア　スモーキング・ルーン 生産者 ドン・セバスチャーニ＆サンズ 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
スモーキング・ルーン Smoking Loon D. セバスチャーニのバリューワインの傑作！ タバコをふかしている水鳥のラベルがユニークなスモーキング・ルーン。
これらワインは、美味しいワインは気軽に楽しめれば良い、と言うドン・セバスチャーニ＆サンズのポリシーから生まれました。
ドン・セバスチャーニが好きな葉巻と、彼の父であるオーガストが愛した水鳥を組み合わせて造り上げたセバスチャーニ・ファミリーお気に入りのワインです。
それぞれの品種に相応しい産地で品質の高いブドウを探し、リーズナブルな価格で品種の個性をいかんなく発揮したバリューワインです。
スモーキング・ルーン ブルー・ルーン モスカート カリフォルニア スモーキング・ルーン“ブルー ルーン”モスカートはランの花のようなフローラルなアロマとジューシーで完熟したマンゴネクターの香りが感じられるワインです。
口に含むとトロピカルフルーツやピーチが感じられ、心地よい甘さと生き生きとした果実が後味へ続きます。
リフレッシュ感漂う酸味は幅広い料理との相性も抜群です。
スモーキング・ルーン スティールバード アンオークド シャルドネ カリフォルニア このワインは、シャルドネそのものの個性を表現するために樽熟成をさせずに造りました。
ステンレスタンクのみで醸造されたこのシャルドネには、パイナップルやメロン、メイヤー・レモンの生き生きとした香りがあります。
また、シュール・リー熟成由来のクリーミーで滑らかな味わいを後味に感じます。
フレッシュ感溢れるキレのあるフィニッシュは様々な食事と相性がよく、前菜やシーフード、野菜のグリルや、スパイシーなメキシコ料理やインド料理等と良く合います。
スモーキング・ルーン シャルドネ カリフォルニア シャルドネは、まず果汁たっぷりの完熟洋ナシが香り、それにほのかにバニラ、パパイヤ、赤いリンゴの香りが続きます。
ミディアムボディで果実味たっぷりのこのワインはとてもバランスがよく、フィニッシュにはフレンチオーク、そしてバニラとキャラメルのデリケートなニュアンスが感じられます。
70％はマロラクティック発酵をさせているので、ミッド・パレットは少し重量感を感じられるスタイルに仕上がっています。
酸もはっきりしているので、ヒヨコ豆でつくったフムスやエビのパスタ等とよく合います。
スモーキング・ルーン ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア レモンの皮やメイヤー・レモン、そしてメロンの生き生きとしたアロマが特徴的です。
このフレッシュさが溢れるソーヴィニョン・ブランには、オレンジやライムのシャーベット、レモン・カードのフレーバーに、きりっとした酸味とかすかなハーブの香りが感じられます。
またフレンチ・コロンバートを少量ブレンドする事で、まろやかさを加えています。
スモーキング・ルーン スティールバード ロゼ カリフォルニア 明るくピンクの花びらのような色がグラスの中で輝いています。
このスモーキング・ルーン・ロゼはフレッシュなストロベリーやプラム、完熟したメロンのアロマが最初に感じられ、スイカズラやジャスミン香りもかすかに感じられます。
口に含むとアプリコットやストロベリー・キャンディー、ローズウォーターのフレーバーが広がります。
フレッシュなフルーツの個性と爽やかな酸味のバランスのとれたロゼワインです。
スモーキング・ルーン メルロ カリフォルニア メルロはブラックベリーや赤いリコリス、トーストしたココナッツ、バニラのアロマが感じられます。
ダークチェリーやかすかなクローヴの香りとスパイシーさを兼ね備えたミディアム・ボディのワインです。
後味が長く、こなれたタンニンを持つこのメルロは幅広い食事と相性がよく、特にチキンのグリル、パスタ、ミートボール、ハンバーガー、ほうれん草のサラダと良く合います。
（以上、輸入元資料より抜粋）カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア スモーキング・ルーン アメリカ カリフォルニアワイン 赤ワイン

ユーロリーフ&AB認定、酸化防止剤無添加のオーガニックワインです。
赤いフルーツのコンポートやカシス、ブルーベリーの香りで、無添加ならではの滑らかな口当たりが特徴です。
フレッシュな果実の味わいが生き生きと伝わるワインです。

ユーロリーフ&AB認定、酸化防止剤無添加のオーガニックワインです。
赤いフルーツのコンポートやカシス、ブルーベリーの香りで、無添加ならではの滑らかな口当たりが特徴です。
フレッシュな果実の味わいが生き生きと伝わるワインです。