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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur 20 barrels Pinot Noir 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な[ビシクレタ]シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる[20バレル・シリーズ]!!。 (この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。) 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール! ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。 例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリングより93点、ティム・アトキン93点、地元評価誌デスコルチャドス93点と高い評価を獲得しています。 その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち、果実の凝縮感が印象的。エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいで、熟成も期待できるワインです。』 お楽しみください。 類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク660円よく一緒に購入されている商品コノスル・20バレル・リミテッド・エディション3,080円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円バリューワインのトップランナー[コノスル]の最上級シリーズ! コノスル得意のピノ・ノワール!ブルゴーニュのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られるプレミアム・ピノ[オシオ]のセカンドと位置付けられるワイン! [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール 2020] 今ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去にはジェームズ・サックリング氏より93点を獲得。他にもティム・アトキン93点、地元評価誌であるデスコルチャドス93点など高い評価を得ています。 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な[ビシクレタ]シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる[20バレル・シリーズ]!!。 (この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。) 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール! ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。 例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージは評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリング93点、ティム・アトキンス93点、地元チリの評価誌デスコルチャドス93点など高い評価を獲得しています。 それが [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール 2020] 今でこそ、チリで数々のピノ・ノワールが造られていますが、[コノスル]は、先駆者です。 [コノスル]は、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として設立されたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。そして1999年、「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始します。ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力をコンサルタントに迎え、その品質はあっという間に向上します。 ただ、世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、プレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得し、さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。 今回ご紹介する20バレル・ピノ・ノワールは、その[オシオ]のセカンドと位置付けられるワインです。 葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回しています。そしてステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、100%フレンチオーク樽、内20%は大樽(フードル)にて12ヶ月熟成。その後、ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成しています。 その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち果実の凝縮感が印象的。エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいのあるワインで、熟成も期待できるワインです。』 お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Terragnolo Primitivo Salento IGP Rosso 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:プリミティーヴォ100% ■産地:イタリア・プーリア州 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。 その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。 類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 1,650円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 3,058円アッポローニオ・コペルティーノ 2015 イ2,288円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円テヌータ・モンテキアッシィプレジオサテッラ 22,618円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 1,650円人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! [アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020] 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。 その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。
【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟のフルボディ赤!! 今年も[デカンター]から【92点】獲得!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! Samsara Priorat 2018, Coca i Fito, D.O.Q.Priorat, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。ぜひともじっくりと味わってみてください。 カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。 上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。 コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。 [コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな畑から新しい挑戦を行い、形に造り上げました。 兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー]です。 この[サムサラ・プリオラート]は、2013年に新たに始まったコカ・イ・フィト兄弟のプロジェクト。兄トニが醸造コンサルタントを務めるワイナリーで、既に当店でも大好評いただいております[トロッソス・デル・プリオラート]とのコラボレーションで誕生した一本です。[トロッソス・デル・プリオラート]専任醸造家のエヴァ・エスクデ女史の協力の下、2013年ヴィンテージよりリリース開始となりました。 ワイン名の[サムサラ]とは、サンスクリット語で輪廻(りんね)という意味です。インドの伝統的な転生観である輪廻の概念に、このワインが生まれる産地プリオラートにおける人々と土地が積み重ねてきたブドウ栽培とワイン造りの歴史をなぞらえました。また、プリオラート特有のリコレーリャ(粘板岩、スレート)土壌がもたらす独特のスパイス豊かな味わいが、インドからヨーロッパまで続く「スパイスの道」を連想させるため、この名が付けられました。 グラタリョップス村の古い畑とラ・ビレッリャ・アルタ村の畑から収穫したガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%のブレンド。畑の標高はグラタリョップスが300m、ラ・ビレッリャ・アルタが450mで、ブドウの樹齢は50年です。土壌はプリオラート特有のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)。 丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクで7日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後フレンチオークとアメリカンオーク樽、さらに卵型のコンクリートタンクに分割して移し替え、12ヶ月間熟成させます。この卵型のコンクリートタンクは程良く酸素を通し効率的な対流を生むため、理想的な酸化熟成が得られます。年間生産本数はわずか15,480本。 プリオラートといえば既にスペイン屈指の高級産地として有名ですが、こちらは生まれ持ったブドウの上質さに、コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識がきれいに溶け込み、他のワインとの違いがはっきりと感じられる稀有な一本。それがこの価格で飲めるのは本当に嬉しい限りです。 ぜひともこの特別なプリオラートを一度お試しください。 類似商品はこちらトカ・デ・ララ 2018 2,354円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ジャスピー・ネグレ 2018 2,178円よく一緒に購入されている商品エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019 スペイ1,650円パイ π 2020 2,464円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 1,650円コカ・イ・フィト兄弟が放つ銘醸プリオラート!!あの当店大人気ワイナリーとのコラボ・ワイン!! 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のプリオラート!! 当店大人気銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート]とコカ・イ・フィト兄弟の英知が結集!! 初リリース以来高評価続々獲得!!6年目となるこの2018ヴィンテージは英[デカンター]誌で【92点】!!世界最優秀ソムリエ【92点】!!ペニン【94点】獲得!! ≪コカ・イ・フィト兄弟のワインは絶対にハズレなし!!このプリオラートも幸福な時間をお約束いたします!!≫ [サムサラ・プリオラート 2018] なんとこの2018年ヴィンテージは、英国有力評価誌[デカンター]にて見事【92点】獲得!! さらにスペイン最高権威の[ギーア・ペニン]にて【94点】、さらにスウェーデンの世界最優秀ソムリエから【92点】を献上されました!! 昨年2017年ヴィンテージは、英国有力評価誌[デカンター]にてぶっちぎりの【95点&金賞メダル】獲得!! これまで数多くの国際的高評価を得ているんです。 グラタリョップス村でも屈指の超絶オシャレ度を誇るワイナリー[トロッソス・デル・プリオラート]!!当店でも大好評の造り手です。ここで兄トニが醸造コンサルタントをしている縁で、コカ・イ・フィト兄弟の新たなプロジェクトが始動しました。 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!!!】 当店で既に大好評、兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のワインたち!! こちらにご案内しますのは、スペイン屈指の高級産地にして特撰原産地呼称(D.O.Q.)プリオラートの銘醸赤ワイン!! しかも、これまた当店で大人気の銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]を生むワイナリー、トロッソス・デル・プリオラートとのコラボレーション・ワインなんです!! これは美味しくないワケがない!!大いにご期待くださいませ!!その名も、 [サムサラ・プリオラート 2018]!!!! コカ・イ・フィト兄弟といえば既に当店で大人気、[ジャスピー・ネグレ][コカ・イ・フィト・ネグレ][ジャスピー・ブラン][コカ・イ・フィト・ドール]などを次々に繰り出す凄腕兄弟!! 兄で醸造家のトニと、弟でマーケティング担当のミケルが次に注目したのは、彼らの地元カタルーニャの銘醸地プリオラート!! 地元でありながら、意外にもこれまで進出してこなかったこの銘醸地でワイン造りを行うことになったのは、兄トニがトロッソス・デル・プリオラートで醸造コンサルタントを務めており、その縁でグラタリョップス村の古い畑を紹介してもらったからだそうです。まさに双方の英知を集めて出来上がった、コラボ・ワインというわけなんです!! これが2013年ヴィンテージとしてリリースされるやいなや、物凄い評価を獲得!!これまで献上された高評価のほんの一例を挙げますと、 [デカンター]【95点】&【金賞】 [アンドレアス・ラーション]【93点】 [ジェームス・サックリング]【91点】 [ジルベール&ガイヤール]【90点】 [プラハ・ワイン・トロフィー]【金賞】 [ギーア・ペニン]二年連続【90点】 そしてこの2018年ヴィンテージでは、英有力評価誌[デカンター]にて、なんと【92点】を獲得しているんです!!デカンターは毎年のように高評価を寄せていて、もはや高得点の常連のようになっています!! そればかりか、2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身アンドレアス・ラーション氏によるブラインド・テイスティング(ラベルやボトルを隠しての試飲)にて、見事【92点】を獲得しているんです!!ラーション氏は毎年この[サムサラ]を試飲しており、ここ三年連続で92点以上の高評価を献上しています。 ラーション氏は並みいるソムリエの中でも圧倒的なテイスティング能力を有していると定評があり、世界中でワインの仕入れのコンサルティングやセミナーを行う超有名ソムリエ!!そんな第一人者から、三年連続で92点以上の高得点を献上されるとは、いやはや凄すぎます!! しかも、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]においても、この2018年はぶっちぎり【94点】を献上!! それもそのはず!!プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。ぜひともじっくりと味わってみてください。 カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。 上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。 コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。 何卒お早めにご入手いただき、至福のひとときをお過ごしくださいませ!!
※在庫表示数限りです。 African Dream Reserve Coffee Pinotage 2020 ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノタージュ89%、メルロー11% ■産地:南アフリカ、西ケープ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと芳醇!香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました! 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン!。世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います! コーヒー・ピノタージュは、コーヒーのフレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。 その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。』 ぜひお楽しみください。 類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円バリスタ・ピノタージュ 1,738円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円バリスタ・ピノタージュ 1,738円アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円当店独自輸入!世界的にも大人気の芳醇で香り高いコーヒーを思わせるコーヒーピノタージュ! 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ]が造る個性ゆたかな果実味!! ローストオーク加工した樽で発酵させることにより造られる芳醇でミルクチョコレートを思わせるフレーバーも魅力! 一度飲めばその魅力にはまる唯一無二の味わいです! [アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ 2020] なんと芳醇!香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました! 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン!。世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います! それが [アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ 2020] コーヒー・ピノタージュは、フレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。 造りだされてさほど長いわけではありませんが、瞬く間に人気となり、今や数多くの生産者がコーヒー・ピノタージュを造りだしています(名前はいろいろです)。 今回ご紹介するワインの造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く[アラベラ]。すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。 そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。 その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。』 ぜひお楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Tour Saint Bonnet 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:メルロー65%、カべルネ・ソーヴィニョン30%、プティ・ヴェルド5% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPメドック ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 昔からよく見かけるこのラベル! いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしいワインです。 「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。 タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。 開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。それもよい。 しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・! 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス!これこそが真髄です。 牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。 どうぞじっくりとお楽しみください。 類似商品はこちらシャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円シャトー・メルシャン 藍茜1,804円シャトー・デュ・ガザン 20181,540円よく一緒に購入されている商品シャトー・リュッサン 2019 1,628円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン1,900円≪パーカーお気に入りの王道メドック!!≫ 開けてすぐならがっちり渋い昔ながらのメドック。 樽香もしっかり、骨格もはっきり。 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていたエレガンス!! これこそがメドックの醍醐味です!! [シャトー・トゥール・サン・ボネ 2016] 渋みのきいたボルドーワイン好きの皆さま! 本日のご紹介は、昔からよく見かけるこのラベル! いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしい、 このワインです。 「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。 タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。 敢えて「雄々しい」と言いたくなるような飲み応え。 メルロー主体なのに!カベルネは30%なのに! やはり5%のプティ・ヴェルドが効いているのか?! それとも、しょっぱいぐらいに香るオーク樽のなせる 技なのか?! いろいろ考えてみても、とにかくこの目の前のグラスの 中身がすべて。 その味わいは、 『抜栓した直後は緊張感のある厳かな樽香が印象的、 しかしその奥から現れるカシスの凝縮感は圧倒的。 一口飲めば、口中に広がるタンニンのボリューム感。 メドックらしい渋みが生み出すがっちりとした骨格、 そして味わいに気品をもたらす美しい酸。 余韻はややショート気味で、それがかえって雄々しい 印象でもありますが、時間が経つとともに柔らかさが 出て非常にエレガントな飲み心地。翌日こそ美味しい メドックかも・・・』 そうなのです。 開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。それもよい。 しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・! 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス!これこそが真髄です。 牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。 どうぞじっくりとお楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau de Francs 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カべルネ・ソーヴィニョン10% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。 幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。 そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン! ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。 その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。 そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。 ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。 サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。』 類似商品はこちらシャトー・ナインピークス コレクション カベル8,360円シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバル1,958円シャトー・リュッサン 2019 1,628円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円シャトー・リュッサン 2019 1,628円★まさに神々のお遊び★【シュヴァル・ブラン × アンジェラス】 パーカー注目!!右岸最強タッグが造る超お値打ちボルドー!! サンテミもリオン酷似の土壌が生み出す貫禄とエレガンス!! しなやかで旨くて飲み応えたっぷり!!余韻も長い!! サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも感じられます。 [シャトー・ド・フラン 2019] 「フラン・コート・ド・ボルドー」、ご存じですか。 以前は「コート・ド・フラン」と呼ばれていた地域 でしたが、原産地呼称の改名があり、現在の名に。 そして、このちっぽけなボルドー右岸の産地にある ワインの、なんと美味しいことよ! まさにこの産地を代表するかのような名前の、 [シャトー・ド・フラン]は、じつはサンテミリオンの 飛び地シャトーのような存在なのです。 なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。 幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。 そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン! ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。 その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。 そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。 ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。 サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。』 まったく無理していない、かつ緻密に練り上げられた 構成。余韻が消えゆくまで、圧倒的な満足感。 フラン・コート・ド・ボルドーという隠れた銘醸地の ポテンシャルにはっとさせられるとともに、サンテミ リオンのグレート2の偉大さに、もうぐうの音も出ま せん・・・ ビーフシチューやハンバーグと抜群の相性! または、チーズと共にゆったりとどうぞ。
※在庫表示数限りです。 African Dream Pinotage 2020 ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ピノタージュ89%、メルロー11% ■産地:南アフリカ、西ケープ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10%程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。 その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。 このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。 類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジ1,815円よく一緒に購入されている商品アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円バリスタ・ピノタージュ 1,738円ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ1,375円当店独自輸入!南アフリカ産ピノタージュ赤! 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ]が造る個性ゆたかな果実味を堪能できます! 豊かな果実に土やコーヒー、胡椒のアクセントがあり、綺麗な酸をもつ飲み心地のいいワイン! 南ア旅行気分を満喫してください [アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020] 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、バランスのとれたミディアムフルボディタイプで、ピノタージュらしさを実感していただけるワインです!。 それが [アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020] 造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く[アラベラ]。すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。 そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。 今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10%程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。 その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。 このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。
樹齢80年のブドウ使用!! 『エメラルド』という美しい名を持つワイン!! 今年もお早めにお買い求め下さい!! Coca i Fito Maragda Vinyes Velles 2016, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 『マラグダ』とはエメラルド。地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。2013年ヴィンテージまでは[ジャスピー・マラグダ]という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより[コカ・イ・フィト・マラグダ]に名称変更しました。さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。 [ジャスピー]等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20%のブドウを使用。なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法(CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ(粘土素焼きの壺)を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! [コカ・イ・フィト・ネグレ]と[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]、そして[ジャスピー・ネグレ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。[ジャスピー・ネグレ]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト・ネグレ]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。 畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。 [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]に使用するのは自然農法(CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)のガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20%のブレンド。樹齢は80年の古木です。標高は200mで、赤土、石灰岩、スレート(粘板岩)の混じった土壌です。 全て手摘みで丁寧に収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにて7日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。その後アメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ(粘土製の素焼きの壺)に移し12ヶ月間熟成させています。 その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。 昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花(ピオニー)が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。芍薬の花は最上級キュヴェの[コカ・イ・フィト・ネグレ]のエチケットにも描かれています。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村は二十年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕&感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で当店独占直輸入を開始いたしました。毎年リピーターの皆様に支えられ、当店でも屈指の直輸入ロングセラー品となっています。 贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。どうぞたっぷりとお買い求めください。 類似商品はこちらトカ・デ・ララ 2018 2,354円ジャスピー・ネグレ 2018 2,178円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円樹齢80年超古木ブドウ使用!!生産量極僅かの特別お宝にして贅沢キュヴェ!! この2016年ヴィンテージは2007年度世界最高ソムリエがブラインドで【95点】献上!![デカンター]も【92点】!! さらにヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト[wein plus]で【90点】獲得!! 過去にはパーカーもスペクテーターもサックリングもペニンも絶賛!!金賞も獲得!!全世界で高評価の嵐!! 『マラグダ=エメラルド』という美しい名を持つワイン!!『ヴィニャス・ヴェリャス』とは『古木』の意!! 凄腕コカ兄弟の造る三兄弟ワインの次男坊!!当店独占直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー!! [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2016] 2008年ヴィンテージは、リリース後まもなくパーカー【91点】獲得の大快挙!! その後も世界中の多くの高評価を得続け、この2016年ヴィンテージは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!! さらに、英有力評価誌[デカンター]において【92点】を堂々獲得!! そして極めつけは1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト[wein plus]において【90点】を見事獲得しているんです!! 素晴らしいワインを次々と生み出すコカ兄弟!!左が兄で醸造家のトニ、右が弟でマーケティングを担当するミケルです。 『聖なる山』モンサンのふもとにある樹齢80年の古い畑。CCPAE認証申請中(2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)で有機栽培転換中です。 なんと最高樹齢80年のブドウ使用!! オーク樽とアンフォラ(粘土素焼きの壺)にて12ヶ月熟成!! 「今日はほんのちょっといいワインが飲みたいな」という時に是非こんなワインを開けてみてください!!あまりの美味しさにビックリします!! その名も、 [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2016]!!!! 『マラグダ』とはエメラルド。地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。2013年ヴィンテージまでは[ジャスピー・マラグダ]という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより[コカ・イ・フィト・マラグダ]に名称変更しました。さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。 [ジャスピー]等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20%のブドウを使用。なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法(CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ(粘土素焼きの壺)を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! そんな素晴らしい造りを証明するかのように、これまでのヴィンテージで続々と高評価を獲得!!そのほんの一例ですが、 [ワインアドヴォケイト] 91点 [インターナショナル・ワイン・レビュー]92点 [ワイン・スペクテーター]91点 [デカンター]90点 [ジェームス・サックリング・ドット・コム]90点 [ギーア・ペニン]91点 [プラハ・ワイン・トロフィー]金賞 そしてこの2016年ヴィンテージは特にスゴイ!! 2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!! さらに、英有力評価誌[デカンター]において、【92点】を堂々獲得!! そして極めつけは、1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト[wein plus]において、【90点】を見事獲得しているんです!! 少量生産ながら、物凄い評価を次々にかっさらっているのは、さすがカタルーニャきっての名醸造家トニ・コカ(コカ兄弟のお兄さん)のなせる業!! この貴重なる一本を試飲いたしました。 深みのある濃いめのルビー色。ザクロ、チェリー、プラムの赤果実に、ブルーベリー、桑の実などの黒果実がミックスした心地良いアロマに魅了されます。続いてローズマリー、タイム、ローリエなどのハーブ、ナツメグやクローブの甘いスパイス、熟成がもたらすカカオやモカ、薔薇の華やかさ、ミネラルなどが複雑に香ります。口中では凝縮して緻密な果実味、上質な酸も豊か。きめ細かくまろやかなタンニン、じんわり広がる凝縮した旨み、しなやかで柔らかな飲み心地。エレガントで洗練された味わい深さがあります。余韻にもカルダモンなどのスパイス、ブルーベリーのベイクドタルトなどの甘香ばしさが持続し、飲み応えのあるフルボディ。さすがコカ兄弟のセンスが凝縮された素晴らしい一本です。 適温は15?17℃。ご家庭ではサーロインステーキ、ビーフシチュー、ミートローフと合わせて、ゆっくりと味わっていただくのがオススメです。または食後にやや熟成したチーズ、ナッツ、ハイカカオチョコレートなどをつまみながら、時間と共に変化する味わいをお楽しみください。 昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花(ピオニー)が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。芍薬の花は最上級キュヴェの[コカ・イ・フィト・ネグレ]のエチケットにも描かれています。 毎年リピーター続出の大人気ワインです。今年も僅かなる割当ですので、何卒お早めにお買い求めくださいませ!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2020] ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ) ■ALC:13% ■ブドウ品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) ■産地:ドイツ・バーデン ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★ビオディナミ農法のデメター認証付★ みなさま、これぞ★今どき・ドイツワインの決定版!!優しく繊細で軽やかな辛口のシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)はまさにドイツならではの味わい!!毎回早期完売で、いつ次は入荷するんですか、というお声をたくさんいただき、待望の再入荷です! [ツェーリンガー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・トロッケン 2020!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。 ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、長い間豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。自社畑はすべてビオディナミ農法を実践。一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。このワインは自社畑のブドウを使用しているので、ビオロジック栽培のみならず、ビオディナミ農法も実践。エコヴィンとデメターの両方の認証を取得しています。 この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。収獲は手摘み。醸造は、発酵は共にステンレスタンク。クリーンでフレッシュ感がある味わいになっています。 さらにこのワインを引き立てる要素は味わいが繊細で柔らかい味わいというタイプなことも挙げられます。マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、等、普段の和食との相性も良さそう!! こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!オーガニック認証付!!毎日飲んでも飽きのこない、低めのアルコール度数もほっとするような味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ2,750円ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 22,618円よく一緒に購入されている商品ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺ3,278円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 22,618円ビオディナミ農法、デメター認証付!ビオロジック栽培歴はなんと30年以上! スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)種の赤ワイン! [ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 ]
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg Pinot・Noir (Spaetburgunder)[2020] ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)100% ■産地:ドイツ・バーデン地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 現地発掘★独自輸入!!待望の新ヴィンテージが入荷しました! オーガニック認証付き。 [ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー) 2020]!! このワインを造るのはバーデン地方の超老舗ワイナリー。 なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイン生産者!!VDPに加盟。 ブドウ品種はシュぺートブルグンダー、ピノ・ノワール。 バーデンは南北縦に長く、北部と中部、南部で味わいのキャラクターが異なります。 シュぺートブルグンダーはもともと暑すぎる気候と相性がよくない為、冷涼地で本領を発揮することが多い品種。 このワインが造られるクライシュガウはバーデンの中でも北部に位置し、朝晩の寒暖の差が激しく、 古くからワインの銘醸地として知られているのも選ばれた土地ゆえ、という感じです。 非常に歴史の古いお城を取り囲むように畑が広がってて、非常に古い三畳紀にまで起源を遡るコイパー層の土壌の上に畑があります。 醸造は15℃に管理されたステンレスタンクで20日間発酵後、1年使用した古樽で9ヵ月感熟成。 繊細で軽やか、しかし柔らかく親しみやすいシュぺート・ブルグンダーこそ、まさにドイツらしいといえるでしょう。 樽のニュアンスが少ないところもナチュラルでいいと思いました。初めてこのワインに出会った時はオーガニック栽培に転換中でしたが、 2015年ヴィンテージはEUのオーガニック認証を取得!! お肉料理は鶏肉がお薦め。適度なタンニンもあるので、焼き鳥でしたら、モモやレバー等。脂の乗った赤身のお魚にもおススメです。 ワイナリーの方が来日された際にふつうの居酒屋さんで色々な和食に合わせてみましたが、お魚も含めた様々なタイプによりそってくれて、生産者さんも驚いていました。 夏場は少し冷やした方が軽やかさを楽しめます。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 これぞまさにこのエリアならではのシュぺートブルグンダー!! 在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ 3,278円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ2,750円スノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円よく一緒に購入されている商品ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,278円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン ヴァイ2,618円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Tenuta Montecchiesi Sangiovese Toscana 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100% ■産地:イタリア・トスカーナ地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。』これが造り手のポリシー。出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。 『ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは サンジョベーゼの醍醐味。口に含むと柔らかく、酸味と タンニンがまろやかに溶け込んだ奥深い味わいです。』 類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィクラーニス 20163,850円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア4,400円テヌータ・モンテキアッシィプレジオサテッラ 22,618円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。 大人気の造り手[ダル・チェロ]が産んだ激旨サンジョヴェーゼ!! [テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)サンジョヴェーゼ・トスカーナ 2021] ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは、 まさにトスカーナ産サンジョベーゼの醍醐味。 口に含むと柔らかく、酸味とタンニンがまろやかに溶け込んだ 奥深い味わい。 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。』これが造り手のポリシー。出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー2018化学肥料に頼らず テロワールの個性を忠実に守るワイン造り Domaine Alain Burguet - ドメーヌ アラン ビュルゲ 1974年、先代のアラン・ビュルゲ氏が1974年に設立したドメーヌ。当時はわずか2.1haの小さなドメーヌとしてスタート。2011年にジャン・リュックが正式にドメーヌを引き継ぎ、現在の当主は息子エリック&ジャン・リュックとなっている。91年に逝去した祖父の遺産となる畑など、設立より除々に畑を買い足し、現在は7haを所有。 先代アランの頃より有機栽培に力を入れ、この村における有機栽培のパイオニア的な存在。 認証取得はまだ行われていないが、1977年からリュット・レゾネ、2012年からビオロジック、2013年からビオディナミへ転換した。 その「自然との共存」と言うコンセプトは醸造の過程においても変わらない。限りなく自然に任せる事をモットーとし、最低限の人的介入のみを行っている。 2010年ヴィンテージからキュベを4種類に絞り込んだ。 また、少量であるがネゴシアンものとしてシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ヴォーヌロマネ等の生産もしている。 少量、小粒ながら非常に優れた畑をいくつか所有しており、芳醇でみずみずしく、力強い個性の際立つワインが生み出すことで知られています。 果実は非常に小さく凝縮しており、そこから深みのある、それぞれの畑のテロワールの個性が表れたワインが生まれます。 ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン(特級畑)」があることでも有名です。 世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。 ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux Domaine Alain Burguet 2018 ドメーヌ アラン ビュルゲ 樹齢約25年。メ・ファヴォリットと並ぶアラン・ビュルゲのフラッグシップ。 骨格のしっかりとした長熟なワインを生み出す北側の丘にありながら、唯一エレガンスさを併せ持つと言われる1級畑で、わずか0.18ヘクタール。 樽熟成は18か月。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Regnaudot, Maranges 1er Cru"Le Clos des Loyeres" 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ](それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称)の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。 その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、しかも 大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹 ブドウとなっています。 現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌ の運営に当たっています。氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴー ニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。 ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95%以上がピノ・ノワール 種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面 に1.2haの区画を所有しています。 類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,028円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,380円よく一緒に購入されている商品シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,498円モワヤール=グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア5,148円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち1級赤!! 標高320m南東向き斜面のブドウ平均樹齢は、60年と超ヴィエイユ・ヴィーニュ!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード・マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロワエール 2019] このプルミエ・クリュ(1級畑)があるアペラシオン名の[マランジュ]。 この地名のワインは日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれません。 それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラシオン (産地)名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記出来ませんでした。 地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で、「サントネ村」の南西に位置します。 なお、マランジュで生産されるワインの95%以上がピノ・ノワール種による赤で、 サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラク チャーを持つワインが生まれるピノ・ノワール種の適合地なのです。 ご案内の1級もそんなワインで、ドメーヌが「サンピニィ・レ・マランジュ村」の粘土質石灰岩土壌南東向き斜面、およそ標高320mにある面積11.48haの[レ・クロ・デ・ロワエ ール]という1級畑で栽培する、平均樹齢60年の、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ (古樹ブドウ)が素材。 すべて手摘みで収穫したブドウは、選果後に100%除梗。 発酵は8〜34℃に温度管理した桶で15〜20日間、マロラクティック発酵も施されます。 その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後 熟成に移ります。熟成は新樽率30%のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。その後、 軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。 そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。 適度のコクとボディのある果実味に、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居 するスパイシーな風味。それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーに カシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの深みのある果実味と バランスよく、且つ複雑に溶け合っています。ちなみに時間の経過により甘さが増して くる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。 この赤には、鶏の腿肉や赤身牛肉のグリルや、タレでの焼き鳥、スペアリブなどの肉類、チーズならエポワスや熟成ブリーなどが相性が良さそうです。』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からの年産5700本のみのお値打ち赤。 [ドメーヌ・ルニョード マランジュ・プルミエ・クリュ “レ・クロ・デ・ロワエール” ]!! プルミエ・クリュ(1級畑)で、ブドウの平均樹齢は60年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ (古樹ブドウ)。ACヴィラージュ(村名格)並みの価格で楽しめる、ワンランク上の プルミエ・クリュを、この機会に是非ともお買い求めください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Regnaudot, Santenay Rouge 2020/td> ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス - ブルゴーニュ- コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ](それまではコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称)の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ栽培に携わってきた家族です。 その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、しかも大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹ブドウとなっています。 現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌの運営に当たっていて、氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。 ドメーヌでは、お膝下のマランジュだけでなく、隣接するサントネ村にも畑を所有。 粘土質石灰岩土壌の標高350mの区画で栽培するブドウは、最も古いものでなんと樹齢86年。平均樹齢は57年の、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)のピノ・ノワールを栽培し、このワインを造っているのです。 類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 3,498円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ4,400円地元のプロも[ジュヴレ・シャンベルタン]としばしば混同する「コート・ドール」 南部からの村名赤!! 土の風味を感じさせるフルーティーな果実味にしっかりとした甘いタンニン!! 造ったの隣村マランジュの丘中腹で数世代栽培を続けるドメーヌ!! しかも樹齢86年ものを含む平均57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュが素材!! コック・オー・ヴァンやスパイシーな中華などと是非!! [ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 2020] 不思議なことでしょうが、ワインの世界ではイメージ的なものがあって、同じような 品質でも何故か近隣よりあまり注目されないシャトーやアペラシオン(産地)が しばしば存在します。 ご紹介の、ブルゴーニュの最高級ワイン産地コート・ドールの「サントネ村」で造ら れるワインも、そうした、 ちょっとした日陰者の一つ。 でも、ここ[サントネ]というアペラシオンは、ブルゴーニュ稀代の生産者であり目利き でもある[メゾン・ルロワ]なども古くからブドウを買い付ける、高品質で個性のあるブ ドウが出来る素晴らしい産地なのです。 他方見かたを変えると、頻繁にメディアなどに登場するワインよりは、必然的にお買い 得であるケースが多いと いうこと。 つまりコスト・パフォーマンスの高いワインに出会える確率が高いのです。 そんなサントネからのご紹介が、隣村で数世代栽培を続けるドメーヌが、樹齢86年の 超ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)も使った1本。 所有する区画は、茶褐色土壌が土味の強いワインを生む、村の南部に位置する一部は 隣のレミニィ村にかかる畑。 そして、そして、粘土質石灰岩土壌の、およそ標高350mで栽培するピノ・ノワール種は、最も古いものでなんと樹齢86年!!平均樹齢は57年と、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ (古樹ブドウ)がこの1本の素材。 すべて手摘みで収穫したブドウは、選果後に100%除梗。 発酵は8〜34℃に温度管理したコンクリートタンクで10日間、マロラクティック発酵も施されます。その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後熟成に移ります。熟成は新樽率30%のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。その後、軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。 そこで当店でも試飲したところ、 『クリアーで深みのあるガーネット色。 しっかりながらしなやかなタンニンに、なめらかで上質なボディを持つ果実味と、いかにもサントネらしい大地の風味が特徴的。それにスミレとバラなどの花や、ブルーベリーにブラックチェリーなどの木の実のニュアンスを持つ香りに、ほのかな甘草の芳香も加わり、ピノ・ノワールの辛口の風味に適度の甘みを与えています。 土味と骨格のある果実味が余韻にまで続くこの1本には、鹿などのジビエのパテ、西洋わさびを利かせたローストビーフに、ブフ・ブルギニヨンや鴨の治部煮などの煮込み料理、チーズならルブロションやシトーなどが相性が良さそうです。』 仏ガイド誌【ギド・アシェット】で【クー・ド・クール(ハートを射抜くワイン)】を獲得し、地元のプロも[ジュヴレ・シャンベルタン]としばしば混同する村名赤[ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ]!! 樹齢86年を含む平均樹齢57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)から造った1本を、この機会にぜひお買い求めください。
驚愕のハイコスパ!!テンプラニーリョ100%の有機オーガニック赤ワイン!! 毎日でも飲みたいカジュアルなオーガニックワインです!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。 Libythea Tempranillo Organic, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック赤ワインなんです!! その中身はとにかく凄い!! ●スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%!! ●しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! ●畑の標高は何と800mの高地畑!! ●樹齢は30年の古木ブドウ!! ●土壌はミネラル豊富な石灰岩!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちです!! ラベルは有機栽培を象徴する蝶のイラストがあしらわれ可愛らしさいっぱいですが、中身はまさに本格派!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この[リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック]は、スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%の赤ワイン。800mの高地畑から収穫した樹齢30年のブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。土壌は石灰岩。 22℃に維持したステンレスタンクで10日間マセラシオンとアルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく赤ワインです。 お手頃で美味しいワインをお探しの皆様、そして中でもオーガニックワインを選びたいお客様にとってもオススメの一本です!どうぞお試しくださいませ!! 類似商品はこちらドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円よく一緒に購入されている商品ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円お値打ちオーガニック赤ワイン!!認証取得済み!!物凄いハイコスパ自然派赤ワインが来た!! 有機栽培を象徴する蝶の可愛らしいラベルが目印!!しかし中身は本格派!! スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%!!しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! 畑の標高は何と800mの超高地畑!!樹齢は30年の古木ブドウ!!土壌はミネラル豊富な石灰岩!! オーガニックワインならではのクリーンでピュアな香り!!様々なペアリングをカジュアルに楽しめるオールマイティな赤ワイン!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 [リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック] 完全有機栽培(認証取得済)で育ったテンプラニーリョ100%のオーガニック赤ワインです。このお手頃価格にして、なんと樹齢30年の古木ブドウ使用! お値打ちオーガニック赤ワイン!! もちろん認証取得済み!! これはスゴイ自然派ワインがやってきた!!オーガニック好きは見逃さずお買い求めくださいませ!!その名も、 [リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック]!!!! スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック赤ワインなんです!! その中身はとにかく凄い!! ●スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%!! ●しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! ●畑の標高は何と800mの高地畑!! ●樹齢は30年の古木ブドウ!! ●土壌はミネラル豊富な石灰岩!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちです!! ラベルは有機栽培を象徴する蝶のイラストがあしらわれ可愛らしさいっぱいですが、中身はまさに本格派!! オーガニック好きでなくても、一度飲んでみていただくことをお勧めいたします。 イチゴ、ラズベリー、クランベリー、チェリー、ブルーベリー、プラムなどのフレッシュなフルーツのアロマが弾けます!リコリス、シナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、フルーツキャンディ、ほのかにスミレのフローラルな印象もあります。オーガニックワインならではのクリーンでピュアな香り。口中ではストレートでチャーミングな果実味、酸はおだやかながらフレッシュで、たっぷり含まれています。柔らかく優しいタンニン、快適な飲み心地。余韻にもテンプラニーリョ種らしいスパイシーさと快適なビター味が長く続き、満足感の高いミディアムボディの一本です。 赤ワインのお好きな方ならサラミや生ハム、ソーセージなどのシャルキュトリの前菜に気軽に合わせてお楽しみください。ラタトゥイユ、イカやタコのトマト煮込み、あるいはフライドチキンなどと、様々なペアリングをカジュアルに楽しめるオールマイティな赤ワインです! このプチプライスで美味しいオーガニック赤ワインが楽しめるのは本当に嬉しい限り、毎日でも飲みたくなってしまいます! ぜひとも日常のお楽しみに、このワインをたっぷり味わってくださいませ!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Regnaudot, Maranges "Le Saugeot" 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ](それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称)の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。 その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、 しかも大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる 古樹ブドウとなっています。 現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌの運営に当たっています。氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。 ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95%以上がピノ・ノワール種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面に1.2haの区画を所有しています。 類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 204,378円ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2018,778円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 3,498円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 204,378円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー3,058円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち村名赤!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 日当たりの良い斜面のブドウ平均樹齢は57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ 濃密ながら素直な果実味に、上質のタンニンと酸は様々な料理に合わせ易い!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ 2020] 『マランジュって、どこ?』 [マランジュ]というワイン、日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれま せん。それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラ シオン(産地)名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記できません でした。 地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で「サントネ村」の南西に位置します。なお、マランジュで生産されるワインの95%以上がピノ・ノワール種による赤で、サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラクチャーを持つワインが特徴です。 ご案内の1本もそんなワインで、ドメーヌが粘土質石灰岩土壌のマランジュの丘の標高350m、南南東向き斜面で栽培するピノ・ノワールが素材となっています。 そして特筆すべきはその樹齢!! なんと、なんと!! 最も古いもので86年、平均でも57年の超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)となっているのです。 それらをすべて手摘みで収穫、選果後に100%除梗します。 発酵は温度管理したバットで15?20日間、マロラクティック発酵も施されます。その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後熟成に移ります。熟成は新樽率30%のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。その後、軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。 そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。 まず感じるのが、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居するスパイシーな風味。それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーにカシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの活き活きとした果実味とバランスよく溶け合っています。現時点でも美味しく飲めますが、時間の経過により甘草やジャムのような甘さが出てくる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。 このフルーティな赤には、鶏の腿肉のグリルやタレでの焼き鳥、赤身の牛肉、スペアリブなどの肉類、チーズならモン・ドールやルブロションなどが相性が良さそうです。』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお買い得村名赤[ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ”]!! お手頃価格でお楽しみいただけるワンランク上のACヴィラージュ(村名ワイン)を、 この機会に是非ともお買い求めください。
毎年大人気のスパニッシュ赤が今年も到着!! この完成度は銘醸プリオラートにも引けを取らない!! 待望の2018年ヴィンテージ入荷しました!! 2007年ヴィンテージより当店直輸入を開始したロングセラー!! 今年もどうぞたっぷりとお買い求めください!! Jaspi Negre 2018, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ45%、カリニェナ25%、シラー15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい:ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインは2007年ヴィンテージからご案内しており、当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となりつつある一本!!たくさんのリピート買いのお客様に支えられ、毎年入荷するたびに即完売を繰り返す、大人気スペインワインなんです!! そんな待ちに待った[ジャスピー・ネグレ]の再上陸、この2018年ヴィンテージも期待にたがわずとっても美味しいです!!まだ2018年はリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年もこのお買い得価格とは思えない素晴らしい完成度!! それもそのはず、モンサンといえば、今やスペインきっての高級銘醸地として有名なプリオラートを囲むように位置している注目の産地。そこで栽培されているガルナッチャ、カリニェナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているんですが、その樹齢たるや60年!!このお値打ち価格にしてこの古木ブドウ、まったく普通のワインじゃございません!! そしてアメリカンオークおよびフレンチオーク樽で3ヶ月熟成後、さらに地下に設置したセメントタンクで1年間熟成させ、銘醸プリオラートにも引けを取らない完成度に仕上がっています!!とにかく素晴らしいバランスです!! [コカ・イ・フィト]と[ジャスピー]、そして[ジャスピー・マラグダ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。[ジャスピー]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[ジャスピー・マラグダ]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。 畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。 この[ジャスピー・ネグレ]に使用するのは、マスロイチ村の畑のブドウがメインとなり、他にマルサ村とファルセット村のブドウをブレンドしています。標高は200mで、赤土、石灰岩、スレート(粘板岩)の混じった土壌です。2018年より完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの認証を申請中です。 品種はガルナッチャ45%、カリニェナ25%、シラー15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%のブレンド。樹齢は60年の古木です。全て手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにてアルコール発酵とマセラシオンを行い、アメリカンオーク及びフレンチオーク樽に移して3ヶ月間熟成。さらに地下に設置したセメントタンクに移し、1年間熟成させています。 その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村はなんと20年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕&感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、ミケルを口説き落とし、2007年ヴィンテージより当店独占直輸入を始めました。当店の直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となっています。 輸入開始当初よりずっと変わらない贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。 お急ぎの上、どうぞたっぷりとお買い求め下さい!! 類似商品はこちらコカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円トカ・デ・ララ 2018 2,354円よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ジャスピー・ブラン 2021 1,958円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円このお手頃価格にして樹齢60年!!オーク樽熟成の贅沢ワイン!!この完成度は銘醸プリオラートにも引けを取らない!!大人気赤ワインが今年も来た!! 過去にはパーカー高得点連発!!『ブラックチェリーの芳香!!素晴らしいバリュー!!』 これまで[ワイン・スペクテーター]、[ジェームス・サックリング]、[インターナショナル・ワイン・レビュー]、[ギーア・ペニン]等有名評価サイトで90点以上の高得点獲得!! ソムリエ審査員自身が『自分の店にこのワインを置きたい』という視点で評価する[ソムリエ・ワイン・アワーズ]において金賞受賞!! 当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー超激旨スパニッシュ!!毎年大人気のリピート買い続出!! [ジャスピー・ネグレ 2018] ロンドンで開催された[ソムリエ・ワイン・アワーズ 2010]で堂々金賞を獲得!!ソムリエ審査員自身が『自分の店に置きたいワイン』として選ばれました!! 写真左:プリオラートやモンサンなどのカタルーニャの産地では既に有名な醸造家トニ・コカ。写真右:トニの弟でマーケティング担当のミケル・コカ。二人のコカ兄弟が力を合わせ、初めて「自分達のワイン」を造り上げた、それがこの[ジャスピー・ネグレ]!! 高級産地プリオラートに近く、近年ますます注目を集めている産地モンサン。この[ジャスピー・ネグレ]に用いるブドウを栽培する畑は有機認証申請中です。 『こんな美味しい赤ワインなら、毎日飲みたい・・・』 このワインに出会った瞬間、思わず呟いてしまった一言です。 何しろ、このお手頃価格にして、最高樹齢60年の古木ブドウを使用!オーク樽で3ヶ月熟成した、とっても贅沢な造りの一本なんです!! しかも、あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンで生まれた珠玉のワイン!!その名も、 [ジャスピー・ネグレ 2018]!!!! そう、このワインは2007年ヴィンテージからご案内しており、当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となりつつある一本!!たくさんのリピート買いのお客様に支えられ、毎年入荷するたびに即完売を繰り返す、大人気スペインワインなんです!! そんな待ちに待った[ジャスピー・ネグレ]の再上陸、この2018年ヴィンテージも期待にたがわずとっても美味しいです!!まだ2018年はリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年もこのお買い得価格とは思えない素晴らしい完成度!! それもそのはず、モンサンといえば、今やスペインきっての高級銘醸地として有名なプリオラートを囲むように位置している注目の産地。そこで栽培されているガルナッチャ、カリニェナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているんですが、その樹齢たるや60年!!このお値打ち価格にしてこの古木ブドウ、まったく普通のワインじゃございません!! そしてアメリカンオークおよびフレンチオーク樽で3ヶ月熟成後、さらに地下に設置したセメントタンクで1年間熟成させ、銘醸プリオラートにも引けを取らない完成度に仕上がっています!!とにかく素晴らしいバランスです!! もちろんこの味わいとコスパを世界の評論家が見逃すはずはなく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏も、過去複数年に亘って大絶賛!!たとえば、 『ミネラル、ブラックラズベリー、ブラックチェリーの素晴らしいアロマ。味わいもパワフルで熟しており、スパイシーでフルボディ。香り高い果実味の層を持つワイン!!』 『アジアン・スパイス、土、ミネラル、エスプレッソ、ブラックチェリーの魅惑的な香り。親しみやすく、飲みやすい。1?2年間の熟成による進化が期待できる十分なストラクチャー。これは素晴らしいバリューである!!』 と思わずグッとそそられるコメントで褒め称えているんです!! さらに、評価が厳しいことで有名な米有力評価誌[ワイン・スペクテーター誌]においても、 『この赤はふっくらとして肉付きが良いが凝縮しており、プラム、コーヒー、ガリーグ(野生のハーブ)、ミネラルのフレーバー。良くまとまっており完成度が高く、軽やかで引き締まったタンニンに支えられている。緻密さに溢れ、フレッシュで美味なフィニッシュが楽しめる。』 と過去ヴィンテージが熱く激賞されているんです!! とにかく毎年多くの国際的高評価が集まっており、そのほんの一例ですが、[ジェームス・サックリング・ドット・コム]、[インターナショナル・ワイン・レビュー]、[ギーア・ペニン]などにおいて90点以上を献上されるなど、もうここには書ききれないほど!! さらに極めつけは、ロンドンで開催された[ソムリエ・ワイン・アワーズ 2010]において、なんとなんと!!金賞を見事受賞しているんです!! このコンペティションは、審査員が全てソムリエで構成されており、味わいはもちろんのこと産地のテロワール、バランス、料理との相性、コストパフォーマンスを厳しく審査しています。何よりもソムリエ自身が『自分の店にこのワインを置きたいか』という視点で評価しており、現場に即したリアルな結果がワイン愛好家に支持されているコンペティションなんです! これが本当にこの価格とは思えない味!ソムリエでなくても、いつもそばに置いておきたい一本なんです。 ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、桑の実など赤?黒果実がワイルドに香ります。さらにシナモン、ナツメグ、クローブなどの甘苦スパイス、ミルクチョコレートやモカコーヒーのような甘香ばしさ、スミレのフローラル、カシスリキュール、ミネラルの印象も。香りを取っただけで食欲が湧いてきそうです!口中では凝縮した緻密な果実味、上質で豊かな酸とスパイシーさが全体をきっちり引き締め、深い旨みがじんわりと広がります。絶妙なバランスで、余韻にもベリー系の旨みと快適なビター味、スパイス感が長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤ワインです。 適温は15?17℃。チキンやポークのトマト煮込み、ミートボールなどの家庭的な肉料理にピッタリ!旨みを伴った凝縮した果実味と綺麗な酸、親しみやすいスタイルで、お料理の味わいをさらに引き立てます!! この珠玉のワインを今回も当店で独占直輸入、ご案内することが出来ました。今年も期待を裏切らない味わいで、とっても幸せな気分にさせてくれます。直輸入11年を越え、当店定番ワインとして多くのお客様に支えられている激旨スペインワインです!! さらに自慢したいのは、この華やかでポップなプレゼンテーション!高級感のあるブルゴーニュ型ボトルに、キャップシールとラベルはキラキラ系レッドを基調としたオシャレ心のあるイラストが印象的!!食卓にとてもよく映え、食事が一層楽しくなります!! 何卒お早めに、たっぷりとまとめ買いしてくださいね!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Blacksmith C.L.R.T Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.7% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体、他赤品種 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ナパ・ファンの皆様!。濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ!。最新ヴィンテージが到着しました!。円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン!。 ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です! その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス!ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません!』 ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベ36,080円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022 3,168円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円濃縮果実、樽感もうれしいナパ産カベルネ! 大学の栽培醸造学科を主席で卒業し、ボーリュー、ダッシュ・セラーズにて研鑽を積んだワインメーカー兼オーナーの手塩にかけて造り上げたワイン! ナパ屈指のブドウを使い、カベルネ・ソーヴィニョンを中心に造り上げたボルドースタイルの濃厚ワインです! [ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019] ナパ・ファンの皆様!。濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ!。最新ヴィンテージが到着しました!。円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン!。 ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です! カリフォルニアを中心に上質なワインを扱うインポーターさんが、『このワインは、ぜひ、飲んでみてください!』と、言って持ってきてくれたのが、2015年ヴィンテージでした。きけば、ナパでも屈指の銘醸産地オークヴィルやスタッグス・リープのブドウを使っているということですが、そんな高そうなブドウを使ってこの価格を保てるのは、2008年のアメリカの金融危機(リーマンショック)時に、優良畑と長期契約を結んだからなのだそう。個人経営の小さな造り手であるがゆえにできる柔軟な発想です。 2015年からご紹介させていただき、当店でも大人気のワインです!! 今ヴィンテージも、素晴らしく美味しくて、ぜひ、多くの方々に飲んでいただきたいワインです!。 それが [ブラックスミス・CLRT・カベルネ・ソーヴィニョン 2019]!! 造り手である[ブラックスミス・セラーズ]は、2001年。すでに20年のトラックレコードがあります。 オーナー兼ワインメーカーであるマット・スミス氏は、大学で化学を学んだ関係で、ナパの伝統ある造り手[ボーリュー・ヴィンヤード]で、2年間ラボで働くうちに、ワインメーカーになろうと決心し、仕事をやめて、大学に入り直し、醸造学を専攻。その醸造学科を主席で卒業し、多くの誘いがあった中で、彼が選んだのは、ダッシュ・セラーズでした。 その理由は、ダッシュ・セラーズが高品質にこだわっていたこと、そして彼自身のワインを造ることも許してくれたことでした。醸造施設の一部を借りながら、自分のブランドである[ブラックスミス・セラーズ]のカベルネ・ソーヴィニョンを初リリースしたのが2003年。それからわずか16年ですが、2013年には自らのワイナリーを持つほどになりました。 手造りの高品質なワインにこだわり、生産量はわずかに550ケース程度。 ブドウは、ナパ各地のブドウをバランス良くブレンドしています。名前のCLRTは、クラレットを意味し、カベルネ・ソーヴィニョンをベースに、メルローとカベルネ・フランで構成されていて、カベルネだけではできない表現が感じられるワインです。 その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス!ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません!』 ぜひ、お楽しみください。
樹齢約90年の2つの区画から造られるブーヴィエ渾身のフラッグシップワイン。「時の根」を意味し、非常に古いブドウ樹の根が土壌の深くまで入りジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを反映している事に由来します。口当たりはトロリとした粘性と共にビロードのようになめらかで、スミレやリコリスの香りに白コショウのニュアンスも含み大変魅惑的なワインです。■ドメーヌ ルネ ブーヴィエについてドメーヌ ルネ ブーヴィは、1910年にアンリ ブーヴィエにより設立されました。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。原語表記:DOMAINE RENE BOUVIER GEVREY CHAMBERTIN RACINES DU TEMPS[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
※画像は別ヴィンテージとなっております。ヴァシィーナの味わいは、いつも縦長の構造を持ち、特徴であるベリー系の旨味が際立つが、2018年は、他のキュヴェにも共通するファースト・アタックの鮮烈さは印象的で、華やかなアロマが満ち溢れ、鋼のように凝縮し重厚なタンニンが垂直構造の上から下まで貫いています。味わいは筋肉質だが、舌触りは極めて繊細で、ミネラル感を伴う余韻が長く持続します。ボルドーに例えると圧倒的で華麗なるシャトー・ラフィット・ロートシルトだそうです。ヴァシィーナの畑は4.45ha、標高67-101m、東向き斜面、堅い岩盤の上に小石や粗い砂が混じる川が堆積物を運び積み重なった土壌。畑全体の中でも、標高の高い区画を毎年、ヴァシィーナ専用に使います。 ヴァシーナは、スペイン語で「隣人」を意味します。何故ならば、この畑は、ボンドのワイナリーやハーランの畑すぐ南東に位置し、まさに隣にある為です。美しい段々畑でオークヴィルの西の麓に位置し、朝日を享受します。初ヴィンテージは1999年で、ボンドが初めてワインを発表した時、メルバリーと共に華々しいデビューを飾りました。ヴァシィーナの葡萄は、どの年も、ゆっくりと時間をかけて熟し、常に豊潤なブラックベリー、森林のニュアンスを持ち、力強く魅力的なダークチョコのような旨味が特徴です。■ボンドについてボンドは、ナパ・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨン品種で、様々なテロワールの違いを究極に表現したワインを造り出すことを目標に掲げています。明確なヴィジョンを持ったオーナーのビル・ハーラン氏(ハーラン・エステイトも手掛けています)が、ディレクターのボブ・レヴィー氏とともに、20年以上のリース契約を結んだ 5つの畑(メルバリー、ヴァシィーナ、セント エデン、プルリバス、クェラ)からワインを造りつづけています。この5つの畑は、25年をかけて、80以上の畑から慎重に選び抜かれた畑です。ビル・ハーランが目指しているものは、ブルゴーニュのグラン・クリュと同品質・価値のワインを、品種をカベルネ・ソーヴィニヨンにかえて、ナパ・ヴァレーで造ることです。「ボンド」ブランドのもと、同じ哲学、同じチーム、同じ水準で5つのワインは、それぞれにナパ・ヴァレーの素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。原語表記:Bond Vecina[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97-99点ワイン スペクテイター: 96点Awards: -
ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 村名 高級 高級ワイン 赤ワイン ワイン フルボディフェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。 ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。 押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。 ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。 その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。 ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。 その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール(単独所有)畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。 エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。 新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。 Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。 フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。 また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。 収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。 そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証(Haute Valeur Environnementale)=環境価値重視農業を取得。 三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。 Nuits Saint Georges Les Lavieres ヴォーヌ・ロマネ側の丘、1級畑オー・ミュルジェの真下に位置する村名畑です。 やはりヴォーヌ的なエレガントさがあり、香り豊かでタンニンは繊細。 若いうちから果実味の充実感としなやかな飲み心地が楽しめます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
ラッシェン・リッジは、2002年と2003年に植えられたハーシュ・ヴィンヤーズで最も標高の高い畑です。ここでは、海洋性気候、河川性気候、大陸性気候が出会い、暑さと涼しさ、湿気と乾燥、隆起と浸食が融合しています。ワイン・スペクテイター(2019/6/30)しっかりとしたミネラル感のあるスタイルで、ドライレッドフルーツとスパイスのフレーバーに黒鉛のヒントが加わっています。爽やかで、香ばしいスナップ感と乾燥したグリーンハーブや下草のディテールが感じられます。■ハーシュ・ヴィンヤーズについてハーシュ・ヴィンヤーズは、1980年デヴィット・ハーシュが、ソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにブドウ園を設立しました。ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどカリフォルニアのトップワイナリーにぶどうを供給していた大地主です。2002年から自社ワインのリリースをはじめました。ハーシュ・ヴィンヤーズの畑のあるサン・アンドレアス断層付近は土壌が多様で、天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。全米の有名レストランのプライベート・ラベルも作っており、オバマ元大統領も行きつけのレストランで愛飲しているお気に入りのワイナリーです。原語表記:Hirsch Vineyards Raschen Ridge Pinot Noir[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 93点Awards: -
フルーティーなベリーの果実味にスパイス、バニラ、ダークチョコが混じり、程よいコクとタンニンがある。オーストラリア南東部の農業地帯として知られるマレー ダ?リングから。原語表記:Dreamtime Pass Merlot[2018]ワイン生産地: オーストラリア/南東オーストラリア品種: メルロ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
プティ・ベコ[2013] サン・テミリオン グラン・クリュ Petit Becot CH. BEAU SEJOUR BECOT シャトー・ボーセジュール・ベコ セカンド サン・テミリオン 第一特別級 B 赤ワイン 赤 ワイン 右岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼントシャトー・ボー・セジュール・ベコ CH. BEAU SEJOUR BECOT 80年代半ばから品質が大幅に向上した、格付け第一特別級Bのシャトー サン・テミリオン村からシャトー・クロ・フルテやシャトー・カノンを通り過ぎた所に、シャトー・ボーセジュール・ベコの醸造所はあります。 上質なブドウを生み出すことで知られる、サン・テミリオンの丘のほぼ頂点という素晴らしい場所に位置しており、ブドウ畑はこの丘の周辺に広がっています。 メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えらています 1996年の格付けの見直しでは、見事第一級に返り咲きました。 彼らが所有するブドウ畑は16ha。平均収量は37hL/haであり、低収量での栽培にこだわっています。 1985年には積極的な買収などのトラブルが理由で、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級)からグラン・クリュ・クラッセに格下げとなりましたが、そのことを非常に残念に思い、もう一度かつての名声を取り戻そうと奮起したのが、オーナーのドミニク・べコ氏でした。 彼はブドウ栽培から醸造にいたるまで、一からやり直すことを考え、天才醸造コンサルタントとして知られるミッシェル・ロラン氏にコンサルティングを依頼しました。 畑の収穫を制限し、新樽比率をほぼ100%まで引き上げ、より濃縮度の高いワインを造りだしました。そして、ブドウ本来の風味がワインに溶け込むよう清澄も濾過も一切せずにボトリングをするなど、全てを一新した改革を行った結果、1996年の格付けの見直しでは、見事第一級に返り咲きました。 ミッシェル・ロランとは? ミッシェル・ロラン 氏は、1947年にボルドー/ポムロールのシャトー・ボン・パストゥールの一家に生まれました。 現代醸造学の父と呼ばれたボルドー大学のエミール・ペイノー教授やパスカル・リベロー・ガイヨン氏らに師事し、醸造家として頭角を表しました。 1973年、ボルドー/リブルヌに妻のダニーと「ラボラトリー・ロラン」を設立しボルドー右岸から始めて、現在では世界のワイナリーのコンサルティングを行うほど、その名を世に広めています。 ミッシェル・ロラン氏は、ボルドー右岸のトロロン・モンドやアンジェリュスのコンサルタントとして名を上げ、ナパ・ヴァレーのハーラン・エステート、アローホやダラ・ヴァレ、トスカーナのオルネライア、南半球や中国など十数か国でコンサルタントを務めています。 畑作りから、醸造、ブレンド、育成までワイン造りの全行程について助言を行い、世界的なワインの品質向上に貢献しています。 2015年映画モンドヴィーノMONDOVINOでは、その人気ぶりがうかがえます。 そして、ミッシェル・ロラン氏は、グリーン・ハーベスト(間引き)で収量を下げて得られる濃縮感と成熟したタイミングでの収穫により、凝縮してバランスのとれたワインのスタイルを広めました。 また、ブレンダーとしても飛び抜けた才能を示し、一流のワインメーカーを抱えるハーランやダラ・ヴァレの支配人やオーナーから、ブレンド時に訪れるミシェル ロラン氏が、100を超す区画や品種別のワインを試飲して、短時間で適切なブレンドを提案したという逸話も語り草となっているそうです。 サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO(L'Institut National des Appellations d'Origine)によって制定されました。 これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック(およびグラーブ)の格付け発表から約100年後のことです。 サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。 有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。 これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。 サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。 当時の取引価格で評価されたメドックの格付けと異なり、公平性及び客観性が評価されており、定期的に見直しされることから、サン・テミリオンの格付けは他のボルドーの格付けに比べて非常に信憑性が高いと言えるでしょう。 しかしながら、格付けを見直すということは、昇格するシャトーもあれば降格するシャトーもあるということです。 格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。 そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。 結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。 2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。 また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。 2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。 シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。 今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。 ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。 よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。 そして、2022 年 6 月にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。 格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。 しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。 2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。 2022年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA】 ・シャトー・フィジャック ・シャトー・パヴィ 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B】 ・シャトー・ボーセジュール・ベコ ・シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース ・シャトー・ベレール・モナンジュ ・シャトー・カノン ・シャトー・カノン・ラ・ガフリエール ・シャトー・ラルシ・デュカス ・シャトー・パヴィ・マカン ・シャトー・トロロン・モンド ・シャトー・ヴァランドロー ・クロ・フルテ ・シャトー・ラ・モンドット ・シャトー・トロットヴィエイユ サン・テミリオン SAINT-EMILION ローマ時代からのワイン造りの歴史があり、メルロを主体にした銘醸地で、右岸地域で唯一の公式格付けを設けていることでも知られています。 シュヴァル・ブランに代表されるように凝縮された果実味としなやかな口当たりを特徴としたワインを産出。メドックと違い、5,000ヘクタールの土地に約1,000ものシャトーが密集。 プティ・ベコ2013 シャトー・ボーセジュール・ベコ さりげなく描かれたハートが可愛い、サンテミリオン一級格付けシャトー・ボーセジュール・ベコ のモダンな造りのセカンドラベル。 南向き斜面の粘土石灰質の畑で収穫されるメルローを区画毎に醸造し、ステンレスタンクとオークの新樽で熟成させています。 品種:メルロー100% ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
2017/6/14 比較試飲 2013年 100点ワイン ドミナスエステート VS レアム ザ・バード レッドワイン ナパ・ヴァレー 100点とは、有名ワイン評価のWA誌が発表した点数なのです。似たような評論家や雑誌も有りますが、レコード大賞と駅前商店会主催「のど自慢大会」くらい権威が違います。恐ろしい結果にワイン好き、100点好き、ソムリエ達が驚愕の事実を知ることになりました。 ともに、100点を獲得したカリフォルニアワインです。 期待値が上がります。 色調の違いに戸惑います。 2〜3段階、色調がレアム ザ・バードが深いです。 結論から言うと、ドミナスと比較試飲する自体ナンセンス。 明らかにレアム ザ・バードがあらゆる面で勝っているのです。 レアム ザ・バードを目隠しで飲んでも高評価されると思います。 複雑味を帯びて、洗練された力強いスタイルが見事に表現されてます。 滑らかながら力強いタンニンに柔らかく繊細な酸が、リッチな果実味と共にまるで花火のようにはじけ口中に広がり、何層にも積み重なるキャラクターは複雑味を帯びた深い味わいを演出。素晴らしい余韻はいつまでも長く続きます。この表現自体が、レアムに有る表現。 これ以上のカベルネは見当たらない・・・・ 悶絶必至の100点満点ワインでした。 コルギン、スケアクロウなどと共通した凄まじい旨み。まさに100点ワインです。 に対して、 ドミナス2013には疑問の声が多かった。 政治?金? ドミナス好きにはいいかもしれませんが、この2013年はお値段が高い設定となっております。 それを考えると残念な味わい・・・・涙。 ワインもミシュラン評価も、目隠しで楽しむと絶対に違う結果になります。 やはり自分の舌と懐具合を考慮しましょう。 ※あくまで、個人的な見解になります。2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。 『ゴールはナパ・ヴァレー最高の畑から最高級の芸術作品を作り上げること。それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する事に全スタッフが情熱を傾けています。我々はまだ若いワイナリーで、やっと準備が整ったところ。これから頂点を極める旅立ちが始まります。』 共同オーナーに、ハーラン・ボンドの財務を経験した多才なスコット・ベッカー、ワインコンサルタントにミッシェル・ローラン、そのミッシェルからカリフォルニアに派遣され、アンディ・エリクソンで修業したブノワ・トゥケがワインを造る。 Juan Mercado/ホワン・メルカード (オーナー) 2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。 「ゴールはナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること。それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することに全スタッフが情熱を傾けています。我々はまだ若いワイナリーでやっと準備が整ったところ。これから頂点を極める旅立ちが始まります。」 Scott Becker/スコット・ベッカー(共同経営者・財務・マーケティング) 元ハーラン/ボンドの財務担当であり、交渉のプロでもあるスコット・ベッカーがレアム・セラーズにヘッドハンティングされたのが2012年。 レアムの将来は彼の手腕にかかっていると言っても過言ではない。 大きな戦力として、レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをバックボーンから支えていく中心人物となっていくであろう。 古きを大事にし、新しきに挑戦するレアムの信念を実践する強い意志を持つ。 Benoit Touquette/ブノワ・トゥケ(チーフ・ワインメーカー) 2011年より就任。ボルドー生まれのフランス人。 人気レスラーキラー・コワルスキーのような人懐こい風貌。 ボルドー大学卒(醸造と化学で修士号)後、シャトー・ラ・ルーヴィエール、シャトー・クーアン・リュルトンで働き、アメリカではアンディ・エリクソンのもと、アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で修業を積む。 なぜフランスからアメリカでワインを造るようになったかと聞くと「ミッシェル・ロランと働き、カリフォルニアに派遣されたのがきっかけ。自由なカリフォルニアのワイン造りに惚れ込んだ。」と目を輝かせながら淡々と語る。 醸造チームを指揮し、スタッフの情熱を掻き立てる。 パリの人気レストラン「BENOIT」とは関係ない。 Michel Rolland/ミシェル・ロラン (コンサルタント) ジェット機で世界を飛びまわり、運転手付きのメルセデスのSクラスしか乗らないロラン様 コンサルタントの第一人者、ミシェル・ロランとワインメーカーのブノワ・トゥケとは、南アフリカのRemhoogte Estateで出会い、その手腕を買われカリフォルニアへ派遣されたという関係。 ハートウェルでも、ブノワ・トゥケがワインメーカーを努め、ミッシェル・ロランがコンサルタントという経験を生かし、レアムでは密なるコミュニケーションが行えている。 レアムの新しいワイン造りは磐石の体制となり、将来の展望は明るい。ブレンド時はチームと共にテーブルにつくのはもちろん、収穫のタイミング、醸造工程でもブノワ・トゥケと密接な連絡を取る。 ザ・テンペスト:シェイクスピアの著作 「あらし」を名に冠する。 調和と和解の世界を描くロマンス劇さながら、調和の取れたメルロの穏やかさと複雑さをイメージして命名。 ラベルはメルロを漬け込んだ色。水彩画 レアム・セラーズが造るフランスのボルドー右岸、ポムロール・スタイル(メルロー主体)のワインです。 ブレア・ヴィンヤードから凝縮したメルローを調達し、スタッグス・リープにある自社畑から、まろやかなメルロー、そして、涼しいクームスヴィルにあるフェアラ・ヴィンヤードのメルローをブレンドしています。 カベルネ・ソーヴィニヨンは、プリチャード・ヒルにあるホウイ・ヴィンヤードの骨格のがっしりしたカベルネをつかっています。 目指すは、ボルドー右岸、ポムロール・スタイルです。 ブレンドの名手と言われるワインメーカーのブノワ・トゥケの真骨頂を発揮できるワインです。 2019 THE TEMPEST Napa Valley Realm Cellars ナパメルロの聖地ダックホーンのスリー・パームス・ヴィンヤードに隣接する畑ブレアを採用。 品種 メルロ 80% カベルネ・ソーヴィニヨン 20% 畑 ブレア・ヴィンヤード(カリストガ手前、ダックホーンのスリーパームスに隣接) ラークミード・ヴィンヤード(カリストガ手前のスリーパームス近く) ベクストファー・ドクター・クレイン・ヴィンヤード(セント・ヘレナ) ベクストファー・オーチャード・アヴァニュー・ヴィンヤード(オークノール) ワインメーカー・ブノワ・トゥケの真骨頂を発揮できるワインである。 メルロらしい果実味とシルクのような口当たり、エレガントな酸、バランスの良いしっかりとしたタンニンが凝縮。 仏産樽熟成/新樽率約 80%、年産は約 500 ケース。
【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスの激旨!! この怪童の渾身激旨、何卒お早めにお買い求めください!! 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Telmo Rodriguez Al Muvedre 2021, Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O.Alicante, Valencia, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:モナストレル(ムールヴェードル)100% ■産地:スペイン−バレンシア州−D.O.アリカンテ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今年もいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです!! 『チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります!!フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。口に含むと南の産地のモナストレル(ムールヴェードル)とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です!!』 実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 醸造家テルモ・ロドリゲスは、リオハ・アラベサの著名なワイナリー[レメリュリ]を営む実業家の下に生まれ、地元ビルバオの大学を卒業後、父親の影響もありボルドー大学醸造学部へ留学しました。 ここでのちに彼の右腕となる優秀な醸造家パブロ・エグスキサ氏と出会いました。テルモはプラッツ家のコス・ディストゥルネル、シャトー・プティ・ヴィラージュなどで研修、一方パブロはペトリュス、カリフォルニアのドミナスなどのムエックス家で研修を重ねました。 その後テルモはローヌでのワイン造りを経てスペインに帰国。父親と共に[レメリュリ]でワイン造りを行っていましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りを志すのです。1994年にパブロと共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立するに至りました。 彼らが目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれたままの古い畑と古木。それを買い取るのではなく所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うというユニークな方法です。 この画期的な方法の最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出した時に、すぐにワイン造りに取り掛かれること。テルモは1990年代後半に入ると、次々にこの方法でワイン造りに着手しました。 こうして現在テルモがワイン造りを行っているのは本拠地リオハを始め、このアリカンテ、リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダ、ガリシア、マラガなど。今も飽くなき探究心で、新たなプロジェクトを進めているそうです。そんな彼に付けられた渾名は【L'enfant terrible(怪童)】、さしずめスペインワイン界の革命児といったところでしょう。 私生活では、現在コス・ディストゥルネルCEOとなったジャン・ギョーム・プラッツ氏の紹介でフランス人の奥様と結婚され、二人のお子さんをもうけました。自宅は首都マドリードに構えていますが、スペイン国内でも[driving-flying-winemaker]と呼ばれているほど多忙な、まさに時代の寵児です。 今回ご紹介のワインは、スペイン・バレンシア州の最南端の町アリカンテで造られた赤ワインです。アリカンテは地中海に面した古い港町で、暑い地中海性気候の影響を受ける場所であるにもかかわらず、収穫は遅めの10月中旬から下旬に行われます。 平均樹齢40年のモナストレル(ムールヴェードル)を用い、ステンレスタンクで発酵。樽熟成はせず、ワインは冬の間アロマをより引き立てるため多少の空気と触れさせます。こうして果実のアロマとフレッシュ感を大切にした稀有なモナストレル・ワインが生まれるのです。 ちなみに[アル]とは何世紀も前にこの地を支配し、今も影響を色濃く残しているアラブ人の言葉で定冠詞(英語のtheと同じ)を指しています。 怪童テルモの想像を超える味わい、是非ともこの機会に味わってみてください!! 類似商品はこちらアルカンタ・ティント 2020 1,078円テルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア 3,300円テルモ・ロドリゲス・バサ 2020 スペイン2,596円よく一緒に購入されている商品香の蔵 クリームチーズのオリーブみそ漬 756円香の蔵 黒胡椒トマトオリーブ<魔界のオリーブ>885円香の蔵 白だしオリーブ<魔界のオリーブ> 885円出たぁ!!あのスペインワイン界の革命児が造る激旨!!想像を超える味に悶絶!! 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!あの新時代の寵児テルモ・ロドリゲス!! 小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りとフレッシュでジューシーな味わい!! これぞテルモのエスプリが溶け込んだ、知的でスタイリッシュな一本!! 【スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の激旨!!是非ともお見逃しなく!!】 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。 [テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル 2021] スペインワイン界の革命児テルモ・ロドリゲス。付けられた渾名は【L'enfant terrible(怪童)】!!!!このイケメンの風貌にして【怪童】と恐れられている凄腕です!! テルモが造っているワインの産地マップ。北から南まで縦横無尽!!このワインは地中海沿岸の南の産地、アリカンテで造られています。 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!!! スペインワイン界の革命児と称され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍し続けているスペイン屈指のスター醸造家テルモ・ロドリゲス!! この凄腕のワインが、なんとこのお買い得価格で飲めるんです!! スペインワインファンのみならず、全てのバリューワイン・ファンの皆様に是非ともお飲みいただきたい驚愕の味!! 何卒お早めにお買い求めください!! その名も、 [テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル 2021]!!!! そうなんです!!あの【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスといえば、当店でも既にお馴染み!!、 [テルモ・ロドリゲス・バサ] [テルモ・ロドリゲス・ガバ・ティント] などなど、これらのワインをリリースするたび世界中で大旋風を巻き起こすスペイン屈指のスター醸造家なんです!! 『テルモ・ロドリゲスってどんな人?』と疑問に思った方、まずはこのプロフィルをご覧下さいませ!! 造り手テルモ・ロドリゲスはリオハの著名なワイナリーを経営する家に生まれ、ボルドー大学に留学。スーパー・セカンドと称される、かのコス・ディストゥルネルやシャトー・プティ・ヴィラージュなどのプラッツ家が手がけるワイナリーで研修後、ローヌ地方でのワイン造りの経験を経てスペインに帰国しました。 実家のワイナリー[レメリュリ]で父と共にワイン造りを行っていましたが、国外で学んだ自由な発想のワイン造りを志し、ボルドー大学時代の盟友パブロ・エグスキサ氏と共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立しました。 彼らのワイン造りはスペイン各地に放置されたままになっている古い畑を探し出し、買い取らずに所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うという大変ユニークな方法。この画期的な方法で、スペイン各地で次々とワイン造りを手がけ、そのどれもが大評判となっているんです!!その活躍ぶりはまさに【スペインワイン新時代の寵児】といっても過言ではありません!! これがいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです。 チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります。フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。口に含むと南の産地のモナストレル(ムールヴェードル)とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です。 実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 何卒お早めに、たっぷりと、もう買い占められるだけ買い占めちゃってください!!
Opus One [2019] ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 78% 、メルロー 8%、プティ・ヴェルド 6% 、カベルネ・フラン 6% 、マルベック 2% ■産地:アメリカーカリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦が起きる中、本年も48本のみ! 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高得点を超える可能性を秘めた【97‐99点】を獲得! 優美さと力強さを兼ね備えた逸品です!。 2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】! その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では、 『フォレ・ノワール(キルシュ入りのチョコレートケーキ)、苦みのあるチェリー、マルベリー、ブラックカラントといったフレーバーに、リコリス、しおれたバラ、花椒、鉄鉱石といったニュアンスが加わる。フルボディでジューシーな黒、青、赤といった様々な果実がぎっしりと詰まった味わいで、ヴェルベットのようなタンニンがフレームを造りあげ、大地を感じさせるミネラルで収束していくワイン。バレルサンプルからの試飲だが、このオーパス・ワンは本当に素晴らしい仕上がり!』 とコメントしています。 ぜひ、今年もお早めにお求めください!! 類似商品はこちらオーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 77,000円オーパス・ワン 2015 60,500円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円カリフォルニアが世界に誇るグランヴァン[オーパス・ワン]の最新ヴィンテージ2019年到着!! 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高ポイントを超える可能性を秘めた【97-99点】の高評価を獲得! ムートン・ロートシルト家がカリフォルニアで生み出すグランヴァン!! ボルドーの一級シャトーを飲んでいるようだが、実はカリフォルニア!! 世界中で争奪戦の中、今回は48本のみ入荷!今後ますます入手困難になる限定限定アイテムです!。 [オーパス・ワン 2019] ナパの中心地、ヨンツヴィルに居を構える[オーパス・ワン・ワイナリー] 。 その姿は、【ナパの要塞】、【宇宙から降り立ったUFO】などといわれ、斬新なデザインも話題となりました。 今ヴィンテージ2019年は、パーカーポイント【97-99点】の評価を得ています。 カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦が起きる中、本年も入荷いたしました!今年も48本のみの限定アイテムです!。 2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】! 今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、歴代最高得点を得た前ヴィンテージを超える可能性を秘めたパーカーポイント97‐99点を獲得。ますます洗練された味わいとなっています。 ぜひ、今年もお見逃しなく、お早めにお求めください!! [オーパス・ワン 2019]!! 今でこそ、世界各地でジョイント・ベンチャーによるワイン造りが行われていますが、その先駆けとなったのが、ボルドーの1級格付けシャトー・ムートン・ロートシルトの当時のオーナーであったバロン・フィリップ・ド・ロートシルトさんとロバート・モンダヴィさんの画期的な共同プロジェクトとして生まれた「オーパス・ワン」!!。 オーパス・ワンの設立は1979年で、すでに40年近い歴史をもつ、カリフォルニア・グランヴァンとして世界中にその名を知られる[オーパス・ワン]!!。 すでに30年以上の歴史と実績があるわけですが、特にブレーク・スルーとされた2005年以降の安定感は抜群!! 実は、オーパス・ワンは、個性の強いムートン家とモンダヴィ家のジョイント・ベンチャーゆえに、様々な問題を抱えての出発で、ブレンドについての感性の違いに始まり、醸造方法、ブドウの育て方、収穫時期、さらにはラベルのデザインにいたるまで(2人のシルエットのどちらを大きく描くか)、フランスとアメリカを代表する個性の強い2人の意見をすり合わせて生み出されたもの。 そして肝心のワインの評価は、当初、名声ほどには高くなく、年毎でのワインの出来が大きく異なっていたことが、関係者の間では悩みの種だったのです。しかし、皮肉なことに、モンダヴィ家がオーパス・ワンの醸造から完全に手を引いた2005年以降の安定感は抜群!! パーカーポイントのトラックレコードでも、 2005年:95+点 2006年:93+点 2007年:95点 2008年・2009年:評価なし 2010年:96点 2011年:評価なし 2012年:96点 2013年:97点+ 2014年:96点 2015年:97点+ 2016年:98点 2017年:95点 2018年:98点 2019年:97‐99点 今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、歴代最高となった前ヴィンテージを上回る可能性を秘めた97‐99点という高評価!ヴィンテージを増すごとに、ますます洗練された味わいとなっています。 その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では、 『フォレ・ノワール(キルシュ入りのチョコレートケーキ)、苦みのあるチェリー、マルベリー、ブラックカラントといったフレーバーに、リコリス、しおれたバラ、花椒、鉄鉱石といったニュアンスが加わる。フルボディでジューシーな黒、青、赤といった様々な果実がぎっしりと詰まった味わいで、ヴェルベットのようなタンニンがフレームを造りあげ、大地を感じさせるミネラルで収束していくワイン。バレルサンプルからの試飲だが、このオーパス・ワンは本当に素晴らしい仕上がり!』 と絶賛のコメントです。 今後ますます、入手困難になっていくコレクターズ・アイテムで、今回入荷できたのは、48本のみです。ぜひ、お早めにお求めください!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Vieux Landat Haut-Medoc Cabernet Sauvignon 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■産地:フランス - ボルドー地方 - ・オー・メドック ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) これぞ、ボルドー代表品種「カベルネ・ソーヴィニョン」 を味わい尽くせるワイン!! ボルドーを代表する銘醸地「オー・メドック地区」から、 飲み応えたっぷりの赤ワインが届きました。 かつては、「ボルドーといえば、やっぱりカベルネ!」 でしたが、最近のボルドーワインは、どちらかといえば メルローが優勢・・・ しかし!! カベルネ好きを唸らせる、とっておきの1本が登場!! まさに、「カベルネ好きによる、カベルネ好きのための、 カベルネ・ソーヴィニョンのワインです。 類似商品はこちらトリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,750円パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 1,980円ジャスト・カベルネ・ソーヴィニョン 1,518円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円シャトー・リュッサン 2019 1,628円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円気品あふれるカベルネ・ソーヴィニョン100%!! ボルドーの銘醸地オー・メドック地区の飲み応えある1本!! 圧倒的な凝縮感!!ほどよい緊張感と求心力のある味わい!! 優雅な飲み口と気高く威厳のある香り、余韻もリッチ・・・ ステーキやローストビーフと最高の相性です!! [シャトー・ヴュー・ランダ・オー・メドック・カベルネ・ソーヴィニョン 2018] これぞ、ボルドー代表品種「カベルネ・ソーヴィニョン」 を味わい尽くせるワイン!! ボルドーを代表する銘醸地「オー・メドック地区」から、 飲み応えたっぷりの赤ワインが届きました。 かつては、「ボルドーといえば、やっぱりカベルネ!」 でしたが、最近のボルドーワインは、どちらかといえば メルローが優勢・・・ しかし!! カベルネ好きを唸らせる、とっておきの1本が登場!! まさに、「カベルネ好きによる、カベルネ好きのための、 カベルネ・ソーヴィニョンのワイン」!! 御覧ください、この色を!! 紛うかたなき艶やかな紫色!! そしてあふれ出す香りは、そう・・・気高く威厳のある、 女王のごとく完璧な≪カ・ベ・ル・ネ≫!! そしてその味わいは、 『フレッシュなブルーベリーに黒々とした小粋なカシス、 さらにインクや黒胡椒のニュアンスが感じられる、深み のある艶やかな香り。 一口飲めば圧倒的なベリーの凝縮感。引き締まった繊細 な酸と濃厚な果実味が生み出す、求心力のある味わい。 オー・メドックらしさが感じられる優雅な飲み口の中に、 カベルネ・ソーヴィニョン特有の気品あふれる香りが広 がります。しっとりと落ち着きのある余韻がリッチ!』 ああ、私はこれを求めていた! 懐かしくも新鮮な、このカベルネ・ソーヴィニョンを!! 出でよ、ビーフステーキ! 召しませ、ローストビーフ! どうぞたっぷりとお楽しみください!
この2021年ヴィンテージがパーカー【92点】!! 最高樹齢120年の奇跡の雫!! スペインのみならず世界でも屈指と呼ばれる天才醸造家ラウル・ペレス氏の実家のワイナリー[カストロ・ベントーサ]の逸品です!! どうぞお早めに確保なさってください!! El Castro de Valtuille Bierzo Mencia Joven 2021, Bodegas y Vinedos Castro Ventosa, D.O. Bierzo, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:メンシア100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ビエルソ ■味わい:ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインのみならず世界でも屈指と呼ばれる天才醸造家ラウル・ペレス氏の実家のワイナリー[カストロ・ベントーサ]の作品。もちろんラウル・ペレス氏が現在指揮を執っています。 この2021年ヴィンテージは世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて、見事【92点】獲得!! 『価格帯を超越したワインの一つ!!』『完成度高く、偉大なるフィネスとエレガンス。素晴らしいバランス、繊細でエレガント、シリアスな一本。』と激賞!! しかもこれまでレビューされた9ヴィンテージにおいて、全て90点以上の高評価を獲得しているんです!!もはやパーカー常連と言っていいほど。このお求めやすい価格にして、素晴らしい快挙です!! しかも驚愕するのは、樹齢120年の超古木ブドウが入っているということ!!ここまで高樹齢のブドウ樹がヨーロッパに残っていること自体大変珍しく貴重です。樹齢80-120年の古木メンシア種を100%使用しています。このお値打ち価格にして、なんという贅沢!! 類似商品はこちらラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021 1,540円クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019 1,980円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ 20212,464円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガ1,628円白ワイン セット 送料無料 第40弾 当店 厳7,678円パーカー【92点】!!『価格帯を超越したワインの一つ!!』『完成度高く、偉大なるフィネスとエレガンス』パーカー毎年激賞の極旨赤ワイン!! なんと樹齢80-120年の超古木メンシア100%!!最高樹齢120年の奇跡の雫!!ハイトーンの繊細な酸とクリアでしっかりとした旨み!! スペイン、いや世界でも屈指の天才醸造家ラウル・ペレスファミリーが造る素晴らしき逸品!! この中身、この素晴らしきプロフィールにしてこの価格はとんでもないお値打ち!! ヒレカツ、牛フィレ肉のソテーなどの肉料理と!! または食後にベリー系のスイーツと共に、ゆったりとしたひとときをお過ごしください!! [エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビエルソ・ホベン 2021] この2021年ヴィンテージは見事パーカー【92点】!! 前回ご案内した2018年ヴィンテージは91+点でしたが、今回はさらに評価が上がっています。そればかりか、これまでレビューされた9ヴィンテージにおいて、全て90点以上の高評価を獲得しているんです!! もはやパーカー常連と言っていいほど。このお求めやすい価格にして、素晴らしい快挙です!! このお買い得価格にして、パーカー【92点】!! なんと樹齢120年の超古木ブドウが入ってます!! これは素晴らしい掘り出し物です・・・ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 [エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビエルソ・ホベン 2021]!!!! スペイン北西部の注目産地D.O.ビエルソ産、固有品種メンシア100%の赤ワインです。 スペインのみならず世界でも屈指と呼ばれる天才醸造家ラウル・ペレス氏の実家のワイナリー[カストロ・ベントーサ]の作品。もちろんラウル・ペレス氏が現在指揮を執っています。 この2021年ヴィンテージは世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて、見事【92点】獲得!! 『価格帯を超越したワインの一つ!!』『完成度高く、偉大なるフィネスとエレガンス。素晴らしいバランス、繊細でエレガント、シリアスな一本。』と激賞!! しかもこれまでレビューされた9ヴィンテージにおいて、全て90点以上の高評価を獲得しているんです!!もはやパーカー常連と言っていいほど。このお求めやすい価格にして、素晴らしい快挙です!! しかも驚愕するのは、樹齢120年の超古木ブドウが入っているということ!!ここまで高樹齢のブドウ樹がヨーロッパに残っていること自体大変珍しく貴重です。樹齢80-120年の古木メンシア種を100%使用しています。このお値打ち価格にして、なんという贅沢!! ぜひともその貴重なる味わいをじっくり味わっていただければと思います。 深みのある赤紫色。ダークチェリー、カシス、ブラックベリーの凝縮したフルーツの鮮やかなアロマ。リコリス、ナツメグ、クローブのスパイス、スミレ、ミネラルの印象もあります。繊細さのある甘酸っぱい香りに心癒されます。口中ではカシスリキュールのような凝縮した果実味、メンシア種らしいハイトーンの繊細な酸が特徴的。クリアでしっかりとした旨みとスパイシーさが口いっぱいに広がります。シルキーできめ細かいタンニンと冷涼な軽快さがありながら、飲みごたえがあり満足感の高い一本。シリアスで高級感のあるフィニッシュと、クリーンで長い余韻が楽しめます。 適温は14-17℃。ヒレカツ、牛フィレ肉のソテーなどの肉料理とどうぞ。または食後にベリー系のスイーツと共に、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。 樹齢120年の奇跡の雫を、たっぷりと味わい尽くしてください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mont=Perat 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:メルロー85%、カベル ネ・フラン15% ■産地:フランス - ボルドー地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ボルドー随一の超安旨ワインを造りだすことで有名な、 ジロンド河とガロンヌ河の間に位置する中洲アルトル ・ デュ・メール地区に拠点を構えるデスパーニュ家が リリ ースする最高超安旨で、あのシャトー・ル・パン の生み の親、かのミッシェル・ロランさんが手掛ける、 まさに 夢の怪物!! 『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワインだ!!』 と世界最高の評論家パーカーさんが絶叫すれば… マスター・オブ・ワイン称号を持つジャンシス・ロビン ソン女史は、『その質と繊細さは他の全てのワインを 圧倒している!! 必ずや手に入れたいワインのうちの一つ である!!』 と激賞し、そしてそしてロンドン最高評価誌 デキャンタ 誌の有名評論家ロジャー・ヴォスさんは、 『グランクリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な 価格を持っている!!』 とベタ褒め連発!! 極めつけはドイツの評価誌[ヴァインレ ーゼ]の特集で、 ボルドー最高1級シャトーのラフィット そしてマルゴー が92点をつける中、このモンペラが94+点 で見事No.1を 獲得!! (当時のヴィンテージは2001年) 今回ご紹介は2020年!! いかにもモン・ペラらしい濃密さに加え、バランス感も抜群の仕上がりです!! ただ、このワインはすでにヴィンテージを卓越した域に 達していると言っても過言ではないでしょう。 類似商品はこちらパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー30,250円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン1,900円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン1,900円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円皆さま、大変お待たせいたしました!! 遂に遂にやってきました!! 夢の怪物あのモン・ペラがやって来たんです!! 漫画モーニングで連載されるあの『神の雫』で『パワフルで、そのくせとろけるような甘味とキュンと 来るような酸味がグワッと迫ってくる感じ!!』 なんてコメントしながら時価2万円以上のオーパスワン よりも美味しい!!と圧倒的に断言されたことで、 ここ日本でも爆発的大人気を呼び起こし、入荷即完売 を繰り返す・・・あのモン・ペラを当店でも皆さまに紹介することができるんです!! このワインの爆発的人気を考えますと、またまた早期完 売となってしまいそうです。 是非とも、是非とも決してお見逃しなくたっぷりと買い占めてください!! [シャトー・モン・ペラ ルージュ 2020] ボルドー随一の超安旨ワインを造りだすことで有名な、 ジロンド河とガロンヌ河の間に位置する中洲アルトル・ デュ・メール地区に拠点を構えるデスパーニュ家がリリ ースする最高超安旨で、あのシャトー・ル・パンの生み の親、かのミッシェル・ロランさんが手掛ける、まさに 夢の怪物!! ここ日本では『神の雫』に登場したことで大ブレークし たのですが、それ以前にこのワインは世界的に物凄い評価を連発しているんです!! 『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワインだ!!』 と世界最高の評論家パーカーさんが絶叫すれば… マスター・オブ・ワイン称号を持つジャンシス・ロビン ソン女史は、 『その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している!! 必ずや手に入れたいワインのうちの一つである!!』 と激賞し、そしてそしてロンドン最高評価誌デキャンタ 誌の有名評論家ロジャー・ヴォスさんは、 『グランクリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な 価格を持っている!!』 とベタ褒め連発!! その他…1998年初リリース以来、数々のワインコンクールでの 最高評価金賞受賞が数知れず!! 地元フランス重要評価誌[ギッド・アシェット]の最高賞 [クー・ド・クール]は3回獲得!! そしてそして!! 極めつけはドイツの評価誌[ヴァインレ ーゼ]の特集で、ボルドー最高1級シャトーのラフィット そしてマルゴーが92点をつける中、このモンペラが94+点 で見事No.1を獲得!! (当時のヴィンテージは2001年) これまで一体どれだけの評論家・専門誌が、その偉大な る味と飛び抜けた価格を賞賛したんだろう…まさにボルドー屈指の怪物ワイン!! 何があっても絶対に見逃してはいけない、まさに夢のワ インなんです!! 毎年、このワインには世界中の愛飲家からの注文が殺到 し、生産本数のほぼ全量がプリムールでの予約で完売 してしまい、当店もほとんどまとまった本数を入手する ことができなかったほどの大奪争戦を繰り返しています!! この2020年もリッチで芳醇なアロマが印象的!! いかにもモン・ペラらしい濃密さに加え、バランス感も抜群の仕上がりです!!このワインはもうヴィンテージを卓越したと言っても過言ではないでしょう。 カシスやブラックベリーの濃密な香りに、焙煎したてのコーヒー豆やビターチョコの こっくりと深みのあるアロマ。 緻密で丸いタンニンは圧倒的な厚みとボリューム感を生み出しつつも、とてもエレガントかつ寛容!! しかも、柔らかく上質な酸とのバランスも絶妙です!! その味わいは、品があり、華があり、柔らかさと力強さが絶妙に共存する、堂々とした風格。飲み干した後にも濃厚に香り立つ完熟の果実味と、深みのある余韻に思わず言葉を失います。』 モダンな造りでいながら、ボルドー伝統の品種の特徴 をしっかりと引き出している素晴らしいワインです!! その怪物的な人気の理由はとくかく一度お試すいただけ れば一目瞭然でしょう。 是非とも、是非とも決してお見逃しなくたっぷりとまとめ買いしてください!!