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メドック格付第2級CHレオヴィルラスカーズのセカンドラベル。レオヴィル・ラス・カーズ約21万本生産される中で、このセカンドラベルの生産量は僅か2000ケース。これまではクロ・デュ・マルキとされていましたが、2007からこの「プティ・リオン」が、正式なセカンドラベルという位置づけになります。
天候に恵まれ、秀逸なカベルネ・フランを豊富に収穫できた2009年に、この赤ワインは誕生した。明日に香るという名は、まさに風味豊かなカベルネ・フランの特徴を言い得ている。2018年には、アメリカワイントップ100の1本にも選ばれた銘品。「明日香」という言葉には、清浄な地、神聖な場所という意味を含み持ち、この葡萄の上質感や純粋さを例えてもいる。
香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。
紫は高貴なものを示す色。ここでは上質な葡萄を象徴する。鈴は鈴なり。つまり、紫鈴とは、上質な葡萄が畑一面に実るケンゾー エステイトそのものを表す、フラッグシップワインの名に相応しい言葉だ。それは藍紫色の釣鐘を吊るす可憐な竜胆の花にも似て、しなやかでたおやかな魅力を秘めている。
アメリカンオークの小樽で16ヶ月間熟成。ブラックチェリーとプラムの香りから始まり、ブルーベリーのローストチキンやローストターキー、トンカツやカツレツ、焼肉、トマトソースのパスタ料理などと好相性です。風味がかすかなバニラの香りと一緒に口の中に広がります。バランスのとれたタンニンと、滑らかなキャラメルのフィニッシュが、このメルロを様々な料理に完璧にあうワインにしています。
ジェイコブス・クリーク「わ」赤は、150年以上続く江戸懐石の老舗「割烹 日本橋とよだ」五代目 橋本亨氏とオーストラリアを代表するワインブランド「ジェイコブス・クリーク」が共に創り出した、和食がもっと美味しくなる赤ワインです。軽やかな口当たりでありながら、たっぷりとした果実味と酸味のバランスが良く、肉や野菜、味噌、タレなど、和食ならではの繊細な味わいを引き立てます。
メドック格付第5級。現在は4つの畑を所有しており、シャトー・ムートン・ロスチャイルド、シャトー・ポンテ・カネ、シャトー・ランシュ・バージュに近い区画など、どれもポイヤックの著名なシャトーに近い絶好の立地でワイン造りを行っています。ポイヤックのワインとしてはメルロの比率が高く、メルロ由来の柔らかな口当たりと、まろやかな果実味があり、全体として優しい印象のワインとなっています。
豊かなタンニンと豊満さが融合し、たくましいスタイル、骨格もしっかりしていて余韻もとても長く、また、長命で長期熟成に向いています。数年の熟成を経るとワインに円みが加わり、気品さが備わり、その真価が発揮されます。 濃い色調、豊かで複雑な芳香を備え、ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、色調や香りからでもそのいきいきとしたたくましさを感じることができます。
やわらかいベリー系の香りと優しい渋みが感じられ、仏産樫樽で成熟されたコクのある味わいと果実の酸味が調和した飲み応えのある赤ワインです。
まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられます。口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、 果実味がしっかりとしており、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニンが感じられます。果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルにて調和しており、 この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、 同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。
熟成したタンニンが口内に余韻を残すドライなテイストだが、まるみがあってバランスの良い品種特徴の良く出ているワイン
ラズベリー、チェリー、スミレ、チョコレート等を想わせる香り。フルーティな果実味に程よい酸とソフトなタンニンが調和した親しみやすい味わい。
濃厚かつ複雑。ノーズはフレッシュな果実のアロマ(カシス、ブラックチェリー)、エレガントなオーク、ほのかなメントールとリコリスを示す。味わいはまっすぐで、まろやかな辛口。リッチで凝縮したビロードのようなタンニンのテクスチャーに、美しい酸味のバランスとフレッシュさをもたらします。
芳醇で力強い果実味と凛とした酸が滑らかなタンニンとバランスよく統合され、オーク由来の紅茶やシガーの香りが複雑性を与え、濃厚で香り豊かな余韻が長く続きます。
今や、あのペトリュスに次ぐポムロールの雄と言われているシャトー・クリネ。 最近では、2009年にパーカー・ポイント97−100点、そして2010年には95−98点という驚異的な高得点を 獲得し、その品質の高さははお墨付。その「シャトー・クリネ」のノウハウを生かし、日常的にボルドーワインを楽しめるように造られた赤ワインが、この 「シャトー クリネ ロナン・バイ・クリネ」。コストパフォーマンスの高い1本です。
人気格付けシャトーの代表格、ラグランジュのサードラベル的存在。豊かな果実味と滑らかなタンニンが魅力のエレガントな味わい。
チェリーのはっきりした香りやムスクの香り、柔らかで透き通った上品な飲み口、まろやかなタンニンとミネラル。綺麗な余韻が楽しめます。
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。 ブルーベリーなどの黒系果実の豊かなアロマ、まろやかなタンニンと芳醇な果実味、しっかりとした酸がバランス良く混ざり合っています。
ワールドクラスのシラーズの産地として有名なバロッサ・ヴァレーのブドウ畑で、芳醇に濃縮されたブドウを使用。スコッチウイスキー樽で数ヶ月二次熟成して仕上げています。※スクリューキャップ
イチゴやチェリーにスミレの香り。プラムやラズベリーなどの豊かな果実味の中にキャラメルのような風味が広がり、爽やかで生き生きとした酸味と柔らかで上品な舌触りのタンニンとのバランスも非常に良いワインです。
シャトー・シュヴァル・ブランは、サンテミリオンの中でも、ポムロールに程近い場所に位置し、間違いなくボルドーで最も深遠なワインの一つです。きめ細やかに管理された土壌は、このシャトーの自慢の一つと考えてもいいかもしれません。そして、その畑から最良のカベルネ・フランが造られます。他のシャトーに比べて、カベルネ・フランを多く配合できるのは、この良質なぶどうを生産できるからです。シャトー・シュヴァル・ブランのセカンドワイン。カベルネ・フラン 58%、メルロー 42%
カベルネ・ソーヴィニョンこそがマルゴーの真髄であり、 この品種に相応しい優れた砂利質の畑を所有しているか 否かで、ワインの基本的な格は決まる。 そして[シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン]が造る ワインは、シャトー・マルゴーと、シャトー・フェリエ ールに並び、この品種を80%と最も多く含むワインである。
縁が紫がかったチェリーレッド。ブルーベリー、コケモモなどのベリー系の香りが主体でリコリスやバルサムのニュアンスと共に複雑な香り。ボリューム、厚みがあり酸と果実のバランスが良く飲み易い。デイリーワインとして親しめるイキイキとした赤ワインです。
689という数字は、バラバラなものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。ややしっかりとした甘みを感じるこちらのワインは滑らかな質感と甘みとともに複雑に絡み合う芳醇な味わい、長い余韻が魅力のワインです。甘みのあるワインがお好きな方に大変お勧めのワインです。
非常に鮮やかで美しいルビーレッド。香りはパワフルで、素晴らしいフィネスがあります。熟したいちごのアロマと華やかなブーケでスパイシーさも感じられます。濃厚なタンニン分で、非常に余韻の長いワインです。
2019年サクラワインアワード2023金賞。芳醇なベリーの香り、ピノノワールらしいベリーの風味とバランスの良い酸味が調和し、心地良い余韻が続きます。
南仏、ラングドック地方のメルロー100%のワイン。カシスを思わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。
メドック格付け3級。ボルドーで最も古くから所有者が変わっていないシャトー。サンジュリアン村で最も高く評価されているレオヴィル・バルトンとは所有者・施設・製造方法が全て同じです。ワインの製造方法はいたって伝統的で、古典的なボルドーの良さを残しているためタンニンが頑強。熟成に耐えうるスタイル。