Teroldego Morei Amphora Foradoriフォラドリ （詳細はこちら）メッゾロンバルド村にある砂利、砂を豊富に含むノーチェ川に隣接する堆積土壌。
2.5ha のうち1ha に葡萄を植えていて10年以上ビオディナミを実践。
モレイという言葉は方言で暗い茶色や濃い色を意味する。
根はノーチェ川が運んだ砂岩の隙間にくるくると深く入り込み、ミネラル感の強い、凝縮したワインを生み出す。
除梗後、で発酵、熟成。
マセラシオン8ヶ月。
750mlテロルデゴイタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴィニェーティ デッレ ドロミティIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社テロルデゴの第一人者フォラドリがアンフォラ醸造で造る単一畑テロルデゴ！強いミネラルと凝縮した果実味！重厚感あふれるテロルデゴ「モレイ」テロルデゴ モレイ アンフォラ フォラドリTeroldego Morei Amphora Foradori商品情報ビオディナミによる畑の個性を最大限に表現するアンフォラ醸造によるテロルデゴトレンティーノの土着品種テロルデゴを偉大なレベルに引き上げ、世界に広めた第一人者、フォラドリがによる単一畑「クリュ テロルデゴ」シリーズのひとつ「モレイ」。
日照条件の良い、岩の多い粘土質土壌による重厚感あふれる味わいが楽しめるテロルデゴです。
砂利の多い粘土質。
根が複雑に張り、糖度を上げるモレイの畑は暖かいエリアのメッツォロンバルドの、砂利や砂を豊富に含むノーチェ川に隣接する堆積土壌。
モレイという言葉は方言で黒い茶色や濃い色を意味しています。
根は、ノーチェ川が運んだ砂岩の隙間にくるくると深く入り込み、ミネラル感の強い、凝縮したワインを生み出します。
暖かい気候の恩恵を受け、糖度が増した重厚感のある味わいとなるのが特徴です。
土地の個性をより強く表現するために2002年からビオディナミを導入2.5ヘクタールのうち1ヘクタールにブドウを植え、10年以上ビオディナミを実践しています。
品種の個性を最大限発揮させるために生物多様性を取り戻し、昔の畑を再現。
その土地ならではの個性が強くワインに現れはじめ、アンフォラでの発酵、熟成へと向かいます。
収穫後、除梗した房をアンフォラへ入れ、1週間ほど布で蓋をする程度で置いておきます。
その後、蓋をして発酵、熟成(果皮とともに8ヶ月間）して造られます。
果実やスパイスなどの濃密なアロマ、凝縮した果実の厚みのある味わいが芳醇な香りとともに口の中を広がります。
力強さとまろやかさを感じる温かみのある味わいです。
生産者情報フォラドリ Foradoriトレンティーノを世界に知らしめた女性醸造家「エリザベッタ フォラドリ」トレンティーノの地品種テロルデゴを世界に広めた造り手として名高いフォラドリ。
現当主エリザベッタの祖父、ヴィットリオ・フォラドリが1939年に創業。
様々な受賞歴を誇る偉大な醸造家エリザベッタが本格的にワイナリー運営に参加したのは1985年。
ボルドーのような力強さを持ちながらも、“粗野”でバランスの悪いワインとされてきたテロルデゴの可能性を示すべく、心血を注いできました。
「テロルデゴの豊かさは砂利、礫、岩からのみ生まれてくる」。
彼女はカンポ・ロタリアーノ地区の礫がこの品種と最良の相性を見せることに着目、更に品種の個性を最大限発揮させる為、当時収量の多い単一のクローンで埋め尽くされていた畑から、より自然な状態であった昔の畑（品種の多様性）を再現していくというものであり、この作業は実に20年続けられました。
10年以上続くビオディナミそして土地のアイデンティティをより強く表現するため2002年にビオディナミに転向。
一切の化学肥料の使用をやめ、土壌の改良に努めました。
「テロルデゴを、そして私達の土地をよりしっかり表現しようと思ったらビオディナミに到達しただけ。
より良い物を造る精神は何も変わっていない」と彼女は語ります。
品種個性を最大限発揮させる為にバイオディバーシティ（生物の多様性）を取り戻すことに着手しました。
「人間が操作しても自然には敵わない」「皆、収量の多い単一のクローンでワインを造っていた。
反対に私は 30 種以上のクローンを混植していき昔の畑を再現していった」と話すエリザベッタは畑の中でも種の多様性を再現していく作業を約20年間に渡って続けました。
「人間がコントロールするのではなく、自然と種が共存していくのが理想。
色々なクローンが共存して色々な個性がバランスよく存在している。
人間が操作しても自然には敵わない。
さらに、土地の個性をより強く表現するにはブドウが育つ環境をこの土地独自の環境にすることが重要と考えビオディナミに転向し、一切の化学肥料の使用を中止しました。
10年以上前から自家製のプレパラシオンを使用して土壌の個性を伸ばす手助けをしていきました。
土壌を映す鏡として最適の容器はと考えアンフォラを採用。
その年の個性も実直に映す「今はビオディナミの成果が認識できる。
その土地ならではの個性が強くワインに現れてきた」として、遂にはアンフォラでの発酵、熟成にも着手し始めました。
土地の個性を強くワインに映し出す発酵容器が木ではなく、ステンレスでもない土製のアンフォラでした。
「仲の良い造り手「コス」のオッキピンティから届いた誕生日プレゼントがアンフォラだった。
当時、悩んでいた私の背中を押してくれた」と語ります。

【名称】マーレ・マンニュム グランパッシコーネ 赤ワイン イタリア プーリア州1000ml×1本【商品詳細】サレントエリアの北側の丘にある畑で育ったブドウを厳選。
痩せた大地では自然と収量が絞られ、それによりなめらかなタンニンとバランスのとれた酸をもつミディアムボディのワインが出来上がります。
マロラクティック発酵の後、ステンレスタンク、オーク樽で6ヶ月間熟成。
ベリーやプラム、チョコレート等が感じられるスパイシーな味わいで、赤身肉や家禽類、チーズによく合います。
【味わい】ミディアムボディ【容量】1000ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】モンテ物産【JAN】7340048604567【産地】イタリア プーリア州【品種】サンジョヴェーゼ、プリミティーヴォ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

バルサミコのような華やかなアロマ。
スパイス、ブラックペッパー、メース、軽くトーストしたクルミのアロマ。
温かみのあるアプローチ、バランスの良さ、濃厚でビロードのようなタンニン、ドライで成熟した味わい。
ボリューム感のあるフィニッシュと、スパイシーでバルサミコのような余韻が長く続く。

少し飲みやすくした日本用限定ワイン【商品説明】・商品 : メッツォ ベルジュラック ルージュ(Mezzo Bergerac Rouge)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : シャトー デ ゼサール(Chateau des Eyssards)・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロ80%、カベルネ フラン20%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 豚肉グリルのキノコソース、ジビエ・イベント : クリスマス・その他 : 肉に合う、レストラン向き、音楽、話題のワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : リアルワインガイドで2012年が旨安大賞を獲得少し飲みやすくした日本用限定ワインメッツォは音楽用語で「やや」とか「少し」という意味です。
日本用に特別に造られる少し飲みやすくやわらかい味わいの限定キュヴェ。
濃厚で熟した果実味の風味、程よいコクとなめらかなタンニン、余韻のビターな風味が心地よいワインです。
2012年ヴィンテージがリアルワインガイドの旨安大賞を獲得し表紙を飾っております。
ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者。
ワインの品質は畑でのブドウ栽培が特に重要と考え、有機肥料のみを使用し、ビオディナミなど様々な農法の良いと思ったものを取り入れるオープンマインドでワイン造りを行っております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
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当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

赤ワイン,(2021)サクラ・アワード 2023 金賞商品説明ラズベリーやストロベリーなどのチャーミングなアロマ。
タンニンは柔らかく、口当たりはフレンドリーです。
優しい果実味が心地よい飲み口を演出します。
商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:バルベーラ容量:750ml産地:イタリア　ピエモンテこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

赤ワイン,(2021)サクラ・アワード 2023 金賞商品説明ラズベリーやストロベリーなどのチャーミングなアロマ。
タンニンは柔らかく、口当たりはフレンドリーです。
優しい果実味が心地よい飲み口を演出します。
商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:バルベーラ容量:750ml産地:イタリア　ピエモンテこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ド ラ モルドレ シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC624]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエレガンスと集約を兼ね備え、余韻の長さが他のワインとは比べ物にならない、パーフェクトとも言えるシャトーヌフ　デュ　パプです。
30日という長い時間をかけ、34度でゆっくりと醗酵させます。
30％はオーク樽で、残りはタンクで熟成させています。
これまでに多くの専門誌や評価本で高得点獲得。
上品さと集約を兼ね備えた至極のシャトーヌフ　デュ　パプ。

1368 Pago Cerro las Monjas Barranco Oscuroバランコ オスクーロ （詳細はこちら）アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手バランコ オスクーロの「1368 パゴ セロ ラス モンハス」です。
標高1368mの畑で自然栽培で育てたガルナッチャ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン＆フラン、メルロー、テンプラニーリョを混醸して2年樽熟成させています。
エレガントで丸みのある、熟成感が心地よい赤ワインです。
750mlガルナッチャグルナッシュ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルロー、テンプラニーリョスペイン・アンダルシア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータアンダルシアの自然派バランコ オスクーロが標高1368mの畑で育てた6品種の黒葡萄を混醸！エレガントで丸みのある、熟成感が心地よい赤！1368 パゴ セロ ラス モンハス バランコ オスクーロ1368 Pago Cerro las Monjas Barranco Oscuro商品情報アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手バランコ オスクーロの「1368 パゴ セロ ラス モンハス」です。
標高1368mの畑で自然栽培で育てたガルナッチャ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン＆フラン、メルロー、テンプラニーリョを混醸して2年樽熟成させています。
エレガントで丸みのある、熟成感が心地よい赤ワインです。
標高1368mの畑から収穫したブドウを使用畑はバランコ オスクーロが所有する、標高1368mに位置する、片岩と粘土質の土壌。
1996年に植樹されたガルナッチャ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン＆フラン、メルロー、テンプラニーリョを使用。
すべてのブドウ畑は自然栽培で、除草剤、殺虫剤、合成肥料は使用していません。
2年に1度、少ない降雨量から水分を保持するために堆肥が加えられます。
オーク樽で2年熟成ブドウは厳格に房を選びながら手摘みで収穫。
除梗したブドウをステンレスタンクでマセラシオンし、酵母などを加えず、自然な発酵を行います。
発酵温度の操作はありませんが、秋の夜の涼しさをいかしています（ワイナリーは標高1280mに位置しています）。
その後オーク樽で2年熟成。
地下セラーでの樽熟成期間中も、マロラクティック発酵は自然に行われています。
SO2は無添加、清澄化は行っていません。
固形物の混入を防ぐため、瓶詰め時に若干のフィルターをかけています。
※ワインに少量の澱が含まれている場合があります。
破格としか言いようのない偉大なワインガルナッチャ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン＆フラン、メルロー、テンプラニーリョで造るワイン。
樽熟成は2年ほどなのですが、ボトリング後にしっかり熟成させてからリリースされるので、2011＆2009が現行ヴィンテージなんです！内容を考えたら、破格としか言いようのない偉大なワインです。
（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有する自然派の造り手バランコ オスクーロ Barranco Oscuro バランコ オスクーロは、スペイン南部アンダルシア州のアルプハラ地方の町、カディアールにある、父マヌエル、息子ロレンツォとロレンツォの奥さんルイーザで営むワイナリーです。
12haのブドウ畑を所有、畑は標高1200m-1368mと非常に高い位置にあり、片岩質の痩せた土壌で、収量は標高の高いところで1haあたり10hl(！)、標高の低いところで40hl程度。
畑から北に15kmほどの直線距離にシエラネバダ山脈の3000m級の山の頂上が、南に12kmほど行くと地中海、そして天気が良ければ約100km南にモロッコが見えるという場所にあります。
冬には雪が降り、雪解け水が山にしっかりと涵養(保水)されるため、雨が滅多に降らない夏もブドウの樹が極端な水分ストレスに陥ることなく生育できる環境です。
ブドウの生育期間中に雨が降らないので、農薬散布も基本的には行いません。
栽培する品種は、スペインのさまざまな土着品種にとどまらず、フランス系の品種なども植えており、基本単一品種で醸造、醸造のいかなる過程でも酸化防止剤を使用していません。
ワイナリーの総生産量で4-5万本ほどありますが、20種類近くのワインを造っているため、各ワインの生産量はごく僅か。
そして、ワイナリー＆畑が原産地呼称地域外にあるので、ヴィンテージも使用ブドウ品種も明記することができず、ラベル上では隠語的な表記となっています。
ワイン名もブドウ品種名を彷彿とさせる皮肉のこもったものに。
白のスティルワインに関しては、全て醸し発酵を行なっています。
「空輸でサンプルワインを送ってもらったのですが、どれも素晴らしいいっ！！圧倒的な果実がありつつも、高い標高由来の酸の下支えがあって、高アルコール度数でも飲み心地は軽やか。
軽さを実現するために完熟前に収穫するなどといった、本末転倒な造りとは明らかに一線を画すテンションの高いワインたちです」（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luca Ferraris Ruch? di Castagnole Monferrato Vigna del Parrocoルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・ヴィーニャ・デル・パッロコ 商品詳細 この畑の葡萄は全て1964年にジャコモ司教が植えたものです。
マサル・セレクションで、オリジナルのクローンを増やしています。
畑の土壌は石灰、粘土、凝灰岩が混ざっています。
温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
発酵中ルモンタージュします。
80％はステンレスタンク、残り20％を500Lのトノー（新樽ではない）で9ヶ月熟成させます。
フィルターをかけず、司教の時代からの伝統にのっとり6月に瓶詰します。
その後、さらに3ヶ月瓶熟させます。
濃いルビーレッド、ルケの特徴であるバラを思わせる華やかで豊かな花のアロマが広がります。
味わいの中にも花の要素が感じられます。
非常にバランスがとれた、柔らかくエレガントなタンニンがあります。
ジャコモ司教の時代に使われていたボトルに似たものを使用。
VT表記は、司教にちなんで「Anno・Domini・2016」（キリスト生誕から2016年）としています。
エノログのマリオは葡萄を見た時、「他のルケとは違うため、他のワインとは違うものが出来るだろう」と言いました。
'16VTは、ルカによるファーストVTで、質、量共に素晴らしいものとなりました。
「ルケのオリジナルな畑」・・このエリアで最初にルケ100％のワインが誕生したオリジナルの畑が、この「ヴィーニャ・デル・パッロコ」（司祭の葡萄畑）です。
ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・D.O.C.G.の中で、唯一、公的に「クリュ」として認められています。
1964年にこの地に赴任したジャコモ・カウダ司祭は、ルケという葡萄品種の可能性に気付き、これまでは生食用やブレンド用として生産されていたルケを単一で仕込んだワインを造りました。
これがルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラートの原型となりました。
その後、ルケの評判は高まり、国内のみならず世界的に知られるところとなりました。
この最初のルケが誕生した重要な畑を、2016年にルカが受け継ぎました。
味わい 品種 ルケ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
最も古いルケの葡萄で、ルケの歴史を味わうことが出来ます バラを思わせる華やかで豊かな花のアロマ ルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・ヴィーニャ・デル・パッロコLuca Ferraris Ruch? di Castagnole Monferrato Vigna del Parroco ■商品情報 この畑の葡萄は全て1964年にジャコモ司教が植えたものです。
マサル・セレクションで、オリジナルのクローンを増やしています。
畑の土壌は石灰、粘土、凝灰岩が混ざっています。
温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
発酵中ルモンタージュします。
80％はステンレスタンク、残り20％を500Lのトノー（新樽ではない）で9ヶ月熟成させます。
フィルターをかけず、司教の時代からの伝統にのっとり6月に瓶詰します。
その後、さらに3ヶ月瓶熟させます。
濃いルビーレッド、ルケの特徴であるバラを思わせる華やかで豊かな花のアロマが広がります。
味わいの中にも花の要素が感じられます。
非常にバランスがとれた、柔らかくエレガントなタンニンがあります。
ジャコモ司教の時代に使われていたボトルに似たものを使用。
VT表記は、司教にちなんで「Anno・Domini・2016」（キリスト生誕から2016年）としています。
エノログのマリオは葡萄を見た時、「他のルケとは違うため、他のワインとは違うものが出来るだろう」と言いました。
'16VTは、ルカによるファーストVTで、質、量共に素晴らしいものとなりました。
「ルケのオリジナルな畑」・・このエリアで最初にルケ100％のワインが誕生したオリジナルの畑が、この「ヴィーニャ・デル・パッロコ」（司祭の葡萄畑）です。
ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・D.O.C.G.の中で、唯一、公的に「クリュ」として認められています。
1964年にこの地に赴任したジャコモ・カウダ司祭は、ルケという葡萄品種の可能性に気付き、これまでは生食用やブレンド用として生産されていたルケを単一で仕込んだワインを造りました。
これがルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラートの原型となりました。
その後、ルケの評判は高まり、国内のみならず世界的に知られるところとなりました。
この最初のルケが誕生した重要な畑を、2016年にルカが受け継ぎました。
■生産者情報 「甘口しか造れなかったルケから辛口ワインを造る」・・ルカは、農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、老朽化したセラーを立て直し、設備を一新しました。
それまでルケは、最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口でした。
彼はバローロやバルバレスコを育てる過程を応用して、低温発酵や、酵母の改良などを経て、辛口を造れるようになっていきました。
「唯一無二の品種ルケ」・・1.カスタニョーレ・モンフェラートの7つの村でしか生産されていません。
2.バラに似た強い香りと味わいに特徴があります。
アルコールが高く、タンニンが豊富です。
3.栽培が非常に難しく、労力やコストがバルベーラの4倍かかります。
果皮が薄く、収穫期が早いので、腐敗のリスクが高くなります。
4.プリマ・オペラを造ることで、ルケが長期熟成出来ることを証明しました。
「ラベルは教会の古いモザイクから」・・エミリア・ロマーニャ州のラヴェンナは、モザイク美術の宝庫と呼ばれ、初期キリスト教建築群はユネスコの世界遺産にも登録されています。
そこで6世紀頃に描かれたとされる古いモザイクからとっています。

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Hess Collection Shirtail Ranches Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン主体 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州、ノース・コースト ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインは、ヘスで20年以上ワインメーカーを務めるデーヴ・ガフィー氏とワイナリーのレストランのシェフであるチャド・ヘンドリクソン氏が食事にあわせるために協力して造り出しているアメリカ国内ではレストラン専用のワインです。
ヘスが得意とするカベルネ・ソーヴィニョンは、レーク・カウンティのレッド・ヒルという地区のブドウを主として使用。
この地域は良質なブドウが生産されるということで、多くの有名ワイナリーがブドウを栽培する地域です。
そのカベルネ・ソーヴィニョンにプティ・シラー、シラーなどをブレンドしてバランスをもたせたワイン。
フランス産のオーク樽で熟成させています。
『アタックは熟したプラム、ブラックチェリーなどの果実があり、さらにハーブ、レーズン、ヴァニラも感じられます。
少し苦みのある余韻が飲み飽きさせず、上品にまとまっているワイン！』 ぜひ、お楽しみください！。
関連商品チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...3,938円3,828円2,310円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...スラム・ダンク・レッド　2020【赤ワイン 750ml フルボディ ア...マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020　赤ワイン 750ml フル...3,608円2,992円3,960円689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019【...ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）アメリカ 赤ワ...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...2,618円2,090円1,815円カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ） ...クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【オレ...レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル　202...1,628円3,980円3,168円ナパの山カベの代表格［ヘス］がレストラン専用に作るカベルネ！ アメリカ国内ではレストラン専用で販売され、レストランの人気アンケート調査でも常に上位にリストアップされる優良ブランドです！。
ここ日本では高級ホテルや都内一流ステーキハウスにオンリスト！ カリフォルニアらしいしっかりとした果実味が持ち味のワインです！ ［ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベルネ・ソーヴィニョン2019］ 「食事に合わせる」をコンセプトに造っているのが、今回ご紹介するシャーテイル・ランチ・シリーズです。
アメリカ国内ではレストラン専用アイテムとなっており、毎年行われるザガット・サーヴェイに掲載の一流レストランでのアンケート調査でも上位にランクインするブランドです。
ヘスの専属レストラン・シェフであるチャド・ヘンドリクソン氏（写真右）は、ハリウッドの有名レストランや、ナパのオーベルジュ・ド・ソレイユを経て2002年にヘスのレストラン・シェフに就任しています。
ワインメーカーであるデーヴ（写真左）は、1999年からヘスのワインメーカーをつとめるベテランです。
スイス出身のヘス・ファミリーは、アートにも力をいれ、山の中に佇むワイナリーはさながら美術館のようなゴージャスなワイナリーです。
ヘスのワインは、トップキュベである「ライオン」をはじめ、高い評価を得ています。
ナパの老舗［ヘス・コレクション］が国内レストラン向けに造る、食事にあうことをコンセプトに展開するのが、このワイン！ バランスのとれた味わいが魅力のワンランク上質なワインです！ ぜひ、この機会にお求めください！。
それが ［ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベルネ・ソーヴィニョン2019］ ナパのマウント・ヴィーダーの山深い場所に忽然と現れるラグジュアリー・ワイナリーが［ヘス・コレクション］。
アートにも造詣の深いスイス出身の初代ドナルド・ヘス氏が、まるで美術館のようなワイナリーが設立当時は、ナパでも珍しく、こだわりのワイン造りもまた話題となりました。
それから約40年、今は娘夫婦が2代目としてワイナリーを継ぎ、伝統を作り続けるワイナリーです。
やはり最も中心的なのはカベルネ・ソーヴィニョン。
マウント・ヴィーダーは、いわゆる「山カベ」と呼ばれる地域で、凝縮した中にもエレガンスを感じさせるワインができます。
ワイン・スペクテーター誌やワイン・エンシュージアスト誌、ワイン・アドヴォケート誌、ワイン・アンド・スピリッツ誌などで高い評価を得続けています。
トップキュベである「ライオン」は、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌にて、直近のヴィンテージで、数年にわたり95点以上を取り続けているのです。
その［ヘス］がアメリカ国内ではレストラン専用として造っているのが今回ご紹介シャーテイル・シリーズです！。
食事によくあうように、というコンセプトで、しっかりとした果実味をもち、バランスのよい仕上がりは、アメリカでは大人気！。
日本国内でも有名ホテルや都内一流のステーキハウスなどにオンリストされてきて人気の高いワインです。

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Pauillac 格付け 5級 タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。
　ご了承の上、お買い求め下さいませ。
・フルボディ ・￥20,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

Richebourg Domaine A. F. Gros 1995 / リシュブール ドメーヌ アンヌ フランソワーズ 1995 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Molise Rosso Cantina San Zenoneカンティーナ サン ツェノーネ （詳細はこちら）モリーゼ州の歴史ある伝統的な造り手。
気候や土壌の持つキャラクターを大切にしています。
アブルッツォとモリーゼの間にある良い日当たりとアドリア海の風が吹き抜ける起伏のある丘に畑はあります。
サン・ツェノーネのすべての生産者が栽培責任者と醸造責任者の指示に従い、自社のブランドの向上を目指し作業を行っています。
エノロゴは若手のマウロ・コンファロニエーリ氏。
1時間前の抜栓により、より華やかで熟した果実の香りが広がり、キャラクターの輪郭がはっきりする。
750mlモンテプルチアーノイタリア・モリーゼ・モンテネーロ ディ ビザッチャモリーゼ ロッソDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

Scrio Azienda Agricola Le Macchioleレ マッキオーレ （詳細はこちら）シラー750mlシラーイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Chateau Durfort-Vivens Chateau Durfort-Vivensシャトー デュルフォール ヴィヴァン （詳細はこちら）シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

パリ・コンクール　金賞受賞ワイン 　 　部門は何であれ、コンクールで一番を取るのは難しいことです。
ましてや、ワインの本場フランスの権威あるコンクールで金賞を受賞したとなると、もうそれだけで美味しいワインであることの証しです。
　パリ・コンクールは、 毎年2月に行われる100年以上の歴史を持つコンクールで、各カテゴリーで「これが最高である。
」という製品を見出すために開催されています。
参加するには、まず予選を通過しなければなりませんが、予選と言えども非常に厳しくて半分の製品が落とされます。
さらに予選を通過して「金・銀・銅」 のメダルを獲得できるのは全体の23％で、金メダルを受賞できるのは僅かに8％に過ぎません。
　フランスで最も権威のあるコンクールで、味、香り、外観、全体のバランスのとれた素晴らしいワインだけが、厳しい審査の結果選ばれます。
Chateau Moulin de Lavergne  Rouge 2019 　　当たり年2019年産。
しかも金賞受賞ワイン。
　　　　それだけで美味しさが保証されています。
 メルロー種 100％ 　　赤色果実の風味がたっぷり ！ 1985年設立されたアントル・ドゥ・メールに位置する家族経営のワイナリーです。
凝縮したプラムやチェリーのような赤色系の果実味が豊富にあり、 タンニンは滑らかで若いうちから楽しめるエレガント系のワインです。
とても親しみやすくカジュアル感覚で飲めるので、 コスト・パフォーマンスに優れたデイリー・ワインとしてオススメです♪♪ ◆産地：フランス．ボルドー地方 ◆年号： [2019]年 ◆葡萄品種： メルロー100％ ◆甘辛度：辛口 ◆格付け：A.O.C.ボルドー ◆アルコール度：14．5％ ◆ボディ：ミディアム・ボディ ◆容量：750ml ←ワインの色(color)は、2019年産を2021年3月に撮影。
2019年は優良年！ 　 2019年のボルドーは、2018年に引き続き出来の良い年になりました。
ワインに合う料理 牛赤身肉のグリル 　 カマンベールチーズ 　 手羽先の塩焼 　 ビーフシチュー 　 　 　　　　　　　　　

≪パーカーポイント　98点！≫ 2007 Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes WA Tasting Notes RP 98 Reviewed by:Jeb Dunnuck Release Price:$83 Drink Date:2015 - 2035 The greatest wine from this estate to date is unquestionably their 2007 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes. Made from 100% old-vine Grenache that was brought up in a combination of different sized barrels, some of which were new, it offers an incredible bouquet of black raspberries, caramelized cherries, violets, garrigue and lavender. Full-bodied, massively concentrated, voluptuous and decadent, yet always light on its feet, pure and elegant, this is a profound example of old-vine Grenache that should make any Southern Rhone-lover's eyes roll back in their head. It's still an infant and will drink nicely for another 15-20 years.

ワインのタイプ辛口 赤生産者ドメーヌ・レミ・ジャニアール生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/モレ・サン・ドニ村/ AOC モレ・サン・ドニブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモレ・サン・ドニ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・蔵出し品限定品・ドメーヌ・レミ・ジャニアール元詰・AOCモレ・サン・ドニ・このワインがアシェット・ガイド誌2022年版で最高3つ星★★★でクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得Morey Saint Denis 2021 Domaine Remi Jeanniard AOC Morey Saint Denis高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ついに！このワインの2019年でフランス・アシェット・ガイド誌2022年版で最高評価の満点3つ星★★★＆クープ・ド・クール獲得！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にある5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ！しかも、しっかりとした酸とタンニンを持ち、素晴らしい風格すら感じる、非常にポテンシャルの高いモレ・サン・ドニAOC！しかも少量生産ながら最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！RVF誌の2024年版でブルゴーニュの赤に95点の高評価＆ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点の高評価！の2021年で遂に入荷！しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地で2004年設立の新進ドメーヌ！レミ・ジャニアール！20年前からお父さんの下(ドメーヌ・ジャニアール・マルセル)で経験を積んだ真のブルギニョン！このスーパーグレイトヴィンテージのモレ・サン・ドニのヴィエイユ・ヴィーニュの[2019]年はTres Girard と Clos des Ormes (クロ・デ・ゾルム)の樹齢60-100年以上の区画で合計0.7ha！新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成で造られます！「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。
」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれる赤ワイン！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。
もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年、父マルセルの引退を機に7人の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。
しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。
特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。
嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％ ■発酵・熟成：新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成 ■平均樹齢：60-100年以上 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ついに！このワインの2019年でフランス・アシェット・ガイド誌2022年版で最高評価の満点3つ星★★★＆クープ・ド・クール獲得！ しかも、しっかりとした酸とタンニンを持ち、素晴らしい風格すら感じる、非常にポテンシャルの高いモレ・サン・ドニAOC！しかも少量生産ながら最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！ なんと！RVF誌の2024年版でブルゴーニュの赤に95点の高評価＆ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点の高評価！の2021年で遂に入荷！ 上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれる赤ワイン！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！

クロ・デ・ランブレイの下にある緩やかな斜面の1級。
みずはけの良い土壌で、繊細で官能的なワイン。
色・タイプ 赤//辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ モレ・サン・ド二 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

  ■ワイン名 ジョセフ・ロッシュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・自然派・ヴァン・ド・フランス・カベルネ・ソーヴィニヨン種100％(ラングドック)・ディオニー輸入品・13% ■英語表記 Joseph Roche Cabernet Sauvignon [2022] Vin de France 13% ■商品番号 0110001001798 ■ワインについて 南フランス愛好家大注目！カベルネファン大注目！カベルネソーヴィニヨンは、世界で最も栽培されている黒ブドウの代表品種で原産地はボルドー地方と言われています！ジョセフ・ロッシュは南仏の粘土石灰質土壌の温暖な気候で育った凝縮感溢れるカベルネだけをテンレスタンクで発酵・熟成で醸造しました！造り手はコート・ドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります！100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し、5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています！このワイン、ジョセフ・ロッシュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年は、艶のある赤紫色で、熟した果実や野生的なカシス香と茎やほんの少し青い野菜を思わせる清潔感のある香りが広がり、口に含むと舌の上に残る程良い渋味とドライな味わいが特徴！極旨ヴァン・ド・フランスが限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ　中重口 ■生産者 ジョセフ ロッシュ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/南フランス/ヴァン・ド・フランス ■内容量 750ml2010年7月、コートドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュにあるジョセフ・ロッシュは、いつものように歴史ある伝統的な佇まいで迎えてくれました。
ブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図る姿勢には変わりがありません。
ジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります。
100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています。
このような地道な努力と鋭い選定眼により造り出されたワインの素晴らしさを、現地の味わいをそのままに、劣化させることが無いように、徹底的に品質管理に拘り、日本の皆様へお届けいたします。
ジョセフ ロッシュ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 南フランス愛好家大注目！カベルネファン大注目！カベルネソーヴィニヨンは、世界で最も栽培されている黒ブドウの代表品種で原産地はボルドー地方と言われています！ジョセフ・ロッシュは南仏の粘土石灰質土壌の温暖な気候で育った凝縮感溢れるカベルネだけをテンレスタンクで発酵・熟成で醸造しました！ 造り手はコート・ドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります！ このワイン、ジョセフ・ロッシュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年は、艶のある赤紫色で、熟した果実や野生的なカシス香と茎やほんの少し青い野菜を思わせる清潔感のある香りが広がり、口に含むと舌の上に残る程良い渋味とドライな味わいが特徴！極旨ヴァン・ド・フランスが限定入荷！

生産者：生産者名 ビーニャ　ファレルニア「濃い色あい、ダークチョコレートやバニラの香り、しっかりとしたボディがあり、リッチで、熟して複雑なタンニンが感じられます。
」「畑はプクラロ（515m）とペドリスカル（650m）にあります。
岩の多い土壌と乾燥した渓谷の中間部の畑で、これらの気候条件が成熟したタンニンをもたらします。
収穫の際は、糖分より、フェノール類やタンニンが熟しているかを重視します。
除梗して、破砕します。
26〜28度に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵は100％行います。
30％を小さなアメリカンオークの樽で、70％をステンレスタンクで熟成させます。
ブレンドの後、清澄し、静かにろ過してから、瓶詰めします。
他の生産者のようなニューワールドスタイルでなく、樽の抽出が強くなりすぎない、本来のテロワールを伝えることを目指しています。
」

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cusumano Cusumano Marena Sicilia DOCクズマーノ マレーナ 商品詳細 カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑（海抜400m）より。
メルロー100％使用。
12℃に保ちながら1日間低温でマセレーションの後、発酵は28℃で。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで。
その後シュールリーの状態で5カ月間熟成。
さらに瓶内で熟成後リリース。
ジェームズサックリング91点。
味わい 品種 メルロー100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
兄弟の造り出す”シチリアらしさ”全開ワイン ぜひ試してほしい！イタリア産メルローのまろやかさ クズマーノ マレーナCusumano Cusumano Marena Sicilia DOC ■商品情報 カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑（海抜400m）より。
メルロー100％使用。
12℃に保ちながら1日間低温でマセレーションの後、発酵は28℃で。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで。
その後シュールリーの状態で5カ月間熟成。
さらに瓶内で熟成後リリース。
ジェームズサックリング91点。
■生産者情報 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。
その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に4カ所のブドウ畑を所有しています。
『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。
“アルタモーラ Alta Mora”は、兄弟による新プロジェクトです。
ヨーロッパ最大の火山であり、ブドウ栽培が最も古い時代から行われていたエトナ山。
ディエゴとアルベルト・クズマーノ兄弟は父フランチェスコと共に新しいプロジェクトのためにこの場所を選びました。
2013年にエトナ山の北斜面に3つのコントラーデを購入。
プロジェクトは日々更新されています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいルイ ジャド ソンジュ ド バッカス ブルゴーニュ ピノ ノワール 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ 3522LJ041600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「バッカスの夢」という名の、スーパーブルゴーニュAC。
選りすぐりのピノ・ノワール種から造られた、スタンダード・ブルゴーニュ50％にヴィラージュ、プルミエ・クリュのワインを50％加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現しました。
日本限定商品です。
チェリーやカシスなどのフルーティーでエレガントな香りに、カンゾウなど微かなスパイスを想わせる複雑な香りが感じられます。
タンニンはなめらかで、力強さの中にエレガントさが感じられる味わいのワインです。

フランス評価誌「ギド デュセール ジェルベ」において最高評価を獲得した知る人ぞ知る名門ドメーヌ。
国内でほとんど見かけることのないジュブレ・シャンベルタン村の1本。
容量 750ml 生産者 ドメーヌ コカール ロワゾン フルーロ 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 ジュヴレ シャンベルタン タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュヴレ シャンベルタンl　

南イタリアの完熟ブドウから造られた、果実味とタンニンが滑らかで飲み心地のよい赤ワインです。
ヴェントシリーズを並べてイタリア国旗のディスプレイとしてもお使い頂けます。

ワイン名 ミネルヴォア・キュヴェ・オリエンス　クープ・ローズ 生産者 クープ・ローズ 生産地 フランス／ラングドック／ミネルヴォア 品種 シラー90％、グルナッシュ10％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
シャトー・クープ・ローズ Chateau Coupe Roses シャトー・クープ・ローズは400年以上前に創業。
1975年に村で最初に自社詰めを始めた歴史あるドメーヌです。
現在は、フランソワーズ・フリッサン氏の息子のマティアス氏と娘のサラ氏がメインでワイン造りを行っています。
シャトーのあるラ・コネットの町は、ミネルヴォワの中でも、非常に高度の高い250m〜450mの高地にあります。
シャトー・クープ・ローズの畑の総栽培面積は47ha（2019年現在）。
また、畑の中央には古代ローマ人（ROMAIN）や西ゴート族（WISIGOTH)が使用した街道跡が残っており、多くの遺跡も発掘されます。
オーナーのパスカル氏はロワールのトゥーレーヌ出身で、名門モンペリエ大学にて醸造学を勉強しました。
また、ジュラにてワイン造りを経験しています。
2017年に引退し現在は隠居生活を満喫しています。
奥さんのフランソワーズさんは、モンペリエ大学にて農業工学を専行、その後ENITIAAにて、農業における工業学を専攻しました。
ENITIAA卒業後は再びモンペリエ大学にもどり、商学部にてマーケティングを勉強しました。
現在は息子のマティアス氏・娘のサラ氏も加わり、親子で力を合わせてワイン造りに励んでいます。
マティアス氏は栽培・醸造責任者、サラ氏は醸造および経営に携わってます。
クープローズの考えは「ワインは畑で造られる」ということ。
90年代半ばにはオーガニック認証を取得。
ワインはますます繊細で綺麗な果実と酸の引き締まった味わいになりました。
シャン・デュ・ロワ 標高450mで栽培された葡萄を使用した、華やかな白ワイン。
標高450mで栽培された南仏の地場葡萄グルナッシュ・ブランと香り高いミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランを使用。
葡萄はクープローズ粘土質と呼ばれる、マンガンを多く含み紫色を帯びた土壌で栽培されています。
ミュスカ由来のあんずやライチを思わせるフローラルな香りが特徴。
軽快で爽やか、フルーティーな辛口。
ヴィオニエ・ド・クープローズ ミネルヴォワで生まれたヴィオニエ、豊かなアロマと酸の上品なハーモニー。
畑は標高300mの北西向き斜面。
土壌は粘土石灰質で、この地で「クープローズ」と呼ばれるピンク色をした粘土も含まれます。
収穫は手摘み。
少々のオリと一緒にステンレスタンクで3か月熟成します。
きらめく明るい黄色。
トロピカルフルーツのおだやかなアロマに、酸もほどよく調和しています。
魚料理やシェーヴルと好相性です。
フレミヤン・ロゼ 赤い果実を思わせる魅惑のロゼワイン。
グルナッシュ、シラーは醸しを行い色素を抽出、サンソー、ムールヴェードルはプレスされます。
グルナッシュ、シラーにるよるしっかりとした骨格と、ムールヴェードルの果実味が程よく調和したワインです。
鮮やかなピンク色。
香りはスパイシー でドライフラワーのニュアンス。
口に含むと赤い果実が口いっぱいに広がります。
キュヴェ・ラ・バスティード 品格とフィネスを感じさせるエレガントなワイン。
バラやスミレのようなフローラルなニュアンスとタイムやローズマリー等のハーブの香りが調和した、染み入るようなエレガントな味わいです。
ステンレスタンクで12ヶ月熟成。
スミレやブルーベリー、タイム、ラベンダーを想わせるエレガントな仕上がり。
バランス良く味わい豊かな女性的赤ワイン。
キュヴェ・オリエンス 黄色のバラはオリエンタルスパイスのイメージ。
クープローズのトップキュヴェ。
生物多様性（バイオダイバーシティ）の考え方のもと、畑は有機栽培を実践。
シラー種をメインに使用した、このワイナリーのトップキュヴェになります。
シラーらしいスパイスを感じる香り。
肉厚感がありながら、優しいミネラルが果実全体を覆います。
余韻も美しくとてもエレガント。
キュヴェ・グラナクサ クープローズのフラッグシップ的アイテム。
石灰岩に覆われた真っ白な畑はクープローズの象徴的存在。
南フランスらしいガリーグ（自生ハーブ）の森に囲まれ、ハーブのニュアンスもワインに感じられます。
収穫量は35hl/haと低く抑えられています。
ブラックチェリ?やコーヒーやチョコレートのニュアンス。
タンニンがほどよく樽に溶け込んだ調和のとれたエレガントな味わい。
（以上、輸入元資料より抜粋）

Ch?teau Haut Brion 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン　第1級 [評　価］99点 Deep garnet in color, the 2010 Haut-Brion charges out of the gate with exuberant notes of cr?me de cassis, blueberry pie and baked plums followed by nuances of dark chocolate, licorice and cloves. Full-bodied, the palate has lots of subtle earth and mineral accents with a firm, finely grained texture and great freshness lifting the long finish. The Wine Advocate(Mar 06, 2020) 深いガーネット色をした 2010年のオー ブリオンは、クレーム ド カシス、ブルーベリー パイ、ベイクド プラムの豊かな香りで門から出てきて、ダーク チョコレート、甘草、クローブのニュアンスが続きます。
フルボディの味わいには、繊細な土とミネラルのアクセントがたっぷりとあり、しっかりとしたきめの細かいテクスチャーと素晴らしいフレッシュさが長い余韻を引き立てます。
（直訳）■Haut Brion　オーブリオン 　第1級　畑面積　約43ha　年間生産量　約13万本 　1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 　食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム 　の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
　75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 　はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 　何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで 　アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 　しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 　め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 　質を示すシャトーはほかにない。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

赤750ml 品種：シラーズ 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州、ジーロング 収穫：手摘み アルコール：13.8% 熟成：フレンチオーク（新樽率30％）で24ヵ月 クロージャ―（栓）：スクリューキャップ オーストラリアのカルトワイナリー、 [バノックバーン]のミュージアム・リリース登場!! 『ミュージアム・リリース』とは、 セラーで長年熟成させたワインを 生産者がベストなタイミングと判断した際に リリースする特別な熟成ワインです!! [バノックバーン]が『今が最高の飲み頃!!』と 判断してリリースした『10年熟成』となる 2013年ヴィンテージを入手しました!!!! 日本上陸ごくわずかのため、 入手できたのはわずか12本!! この秀逸シラーズを今すぐ手に入れてください!!!!!!!バノックバーン・ミュージアム・リリース・デ・ラ・ロシェ　2013 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > その他ヴィクトリア州 内容 赤750ml 品種：シラーズ100％ 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州、ジーロング 収穫：手摘み 熟成：トロンセオークで10ヶ月前後 クロージャ―（栓）：スクリューキャップ ≪日本上陸ごくわずかのため超入手困難!!≫オーストラリアのカルトワイナリー[バノックバーン]のミュージアム・リリース登場!!10年の熟成を経てリリースされたコレクター垂涎の稀少ワイン!!ピノ・ノワールの巨匠で知られる[バノックバーン]が造る『シラーズ100％』から生まれた優雅で洗練された味わい!!その畑はブルゴーニュのGrand Cruのブドウ畑を再現した、1haあたり10000 本の樹が植えられた密植栽培!! ブドウは全房で醗酵!! そしてフレンチバリック(新樽30%)で24ヶ月の熟成!!その味わいは『柔らかい口当たりに円熟したブラックベリーやプラムの果実味!!さらに滑らかな質感と長い余韻!!』オーストラリアの銘醸地ジーロングを代表する、知る人ぞ知る銘醸ワイナリー［バノックバーン]の稀少な10年熟成の「ミュージアム・リリース」を今すぐ手に入れてください!![バノックバーン・ミュージアム・リリース・デ・ラ・ロシェ　2013] [バノックバーン]は、オーストラリアの権威あるワイン評論家、 ジェームズ・ハリデー氏から最高評価となる ≪5つ星★★★★★≫を獲得している オーストラリアを代表する銘醸ワイナリーです!! バノックバーン・ミュージアム・リリース・デ・ラ・ロシェ　2013 きましたぁ!!!!!! まさか日本でこのワインが手に入るとはっ!!!! オーストラリアの大人気カルトワイナリーの 『ミュージアム・リリース』を入荷しました!! 『ミュージアム・リリース』とは、 セラーで長年熟成させたワインを、生産者が ベストなタイミングと判断した際にリリースする 特別なワインです!! 言うなれば、そのワイナリーの歴史と熟成の プロセスを感じることができる、非常に稀少で 贅沢なワインなんです!! 現地ワイナリーに併設されているセラードア でしか手に入らないと思っていましたが、 まさか!!、まさか!!、大人気カルトワイナリーの 『ミュージアム・リリース』が日本で手に入る とは驚きと感動でいっぱいです!!!!!! 造り手が『今が最高の飲み頃!!』と判断してリリース した『10年熟成』となる貴重な2013年ヴィンテージ を入手しました!!!! 限定12本のご紹介です!! これは是非とも、現地でも非常に人気が高く、 入手が困難なカルトワイナリーが造る、 『ミュージアム・リリース』を今すぐ手に入れて ください!!!! それではご紹介します!!! そのワインとは、 [バノックバーン・ミュージアム・リリース 　　　　　　　　　　　　・デ・ラ・ロシェ　2013]!! きました!! きました!! きましたぁーーー!!!!! オーストラリア最高峰ピノ・ノワールの造り手、 バノックバーンの稀少な『ミュージアム・リリース』 を入荷しました!!! バノックバーンは、有名ワイン評論家、ジェームズ・ ハリデー氏から、国内全ワイナリーのうち、わずか [8.3%]しか獲得できない、 　　　≪レッド・ファイブ・スター★★★★★≫ を獲得しているオーストラリア、トップクラスの 銘醸ワイナリーです!! そんな銘醸ワイナリー、バノックバーンが造る ミュージアム・リリースワインを 入荷致しました!!！ 『ミュージアム・リリース』とは、 セラーで長年熟成させたワインを生産者がベスト なタイミングと判断した際にリリースするもの です!!言うなれば、そのワイナリーの歴史と熟成 のプロセスを感じることができる、非常に稀少で 贅沢なワインです!! もともと日本において、オーストラリアの熟成 ワインは非常に珍しいですが、この度入手する ことができた熟成ワインは、コレクター殺到の カルトワイナリー、バノックバーンが単一畑で 造る上級ワインの『10年熟成シラーズ』なんで す!!!!!!これはすごい!! 現地ワインコレクターも羨む至宝ワインです!!!! ワイン愛好家から愛され続けるバノックバーンは、 1974年、メルボルンから南西に50キロほどの場所に あるジーロングに設立されました。
バノックバーン のブドウ畑は、ジーロングで最も古い畑の一つです!! バノックバーンが造るピノ・ノワールは、どれも評価が 非常に高く、特に最上級キュヴェ[Serre セッレ]は、 オーストラリアの権威あるワイン評論家、ジェームズ・ ハリデー氏から、 　　　　『年間最優秀ピノ・ノワール!!』 　　　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ に選出され、オーストラリア国内で造られたピノ・ ノワールの中で『最も素晴らしいピノ・ノワール!!』 に輝いた、ワイン愛好家が殺到する珠玉のワインです!! そんなピノ・ノワールの巨匠「バノックバーン」が 造るこちらのシラーズも絶対に見逃せない秀逸ワイン です!!!!!! その味わいは、 　　　　　　　　*　*　*　*　* 　完熟したブラックベリーやブラックチェリーの 　　華やかなアロマに黒コショウ、甘草、鉄分、 　シナモン、トーストといった複雑で豊かな香り。
　　口に含むと凝縮した黒系の果実味にスパイス、 　　ハーブ、スモーキーな風味がアクセントとなり、 　　キメ細やかなタンニンに包み込まれている。
　　さらに口当たりはビロードのようになめらかで 　　　　　　　バランスのとれた味わい。
　熟した果実味とともに力強い質感と複雑な味わい!! 　　　　　すべての要素が美しく融合した 　　　　　　　奥深い味わいが長く続く。
　　　　　　　　*　*　*　*　* このワインのブドウが栽培されているデ・ラ・ロシェ の区画はブルゴーニュのGrand Cruのブドウ畑を再現 するために設計されており 、1haあたり10000本もの 樹が密植されています。
そして丁寧に収穫されたブドウは全房で醗酵され、 フレンチバリック(新樽30%)で24ヶ月の熟成。
さらに長い瓶内熟成により、円熟した果実味、 滑らかな質感、そして奥深い味わいをお楽しみ いたただけます!!!! 日本ではなかなか手に入らない 『ミュージアム・リリース』!! 10年の熟成を経て、今これからが飲み頃となる 秀逸シラーズです!!!! 本国のワインコレクターが殺到するカルトワイナリー、 [バノックバーン]!!　日本上陸ごくわずかとなるこの 希少限定の熟成シラーズを今すぐ手に入れてください!!!!

Chateau Clinet 1995 / シャトー クリネ 1995 . 商品説明 In the nineteenth century, Chateau Clinet was owned by the Constant family, who also owned Petrus.In 1980, the new owner Jean-Michel Arcaute, helped by Michel Rolland, revolutionized this estate by applying resolutely modern techniques at the time, with green harvests, overripe harvests and the replacement of part of the Cabernet Sauvignon by Merlot.Varieties : MerlotWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ワイナリー名 フェッシーナ/Fessina ワイン名 イル・ムスメーチ　エトナ・ロッソ /Il Musmeci Etna Rosso ヴィンテージ 2016 原産国 イタリア 地方 シチリア ブドウ品種 ネレッロ・マスカレーゼ100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 1920年植樹のブドウが植わる「イ・ヴィーニュ・ディ・フェッシーナ」と呼ばれる区画！ ロヴィテッロ地区にある最古の畑から造られる。
花やたばこなどのスパイスのアロマ。
みずみずしさがあり、研ぎ澄まされたシャープな味わいは、この地のテロワールを鮮やかに反映している。
ワイン名は1920年植樹のブドウが植わる「イ・ヴィーニュ・ディ・フェッシーナ」と呼ばれる区画を、長い間愛情をこめて育て上げたムスメーチ家に感謝して名付けられた。
■産地：D.O.C. Etna Rosso ■熟成：フレンチークの大樽（35hl）＆トノー24ヶ月以上 アルコール度数14％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

ワイナリー名 フェッシーナ/Fessina ワイン名 イル・ムスメーチ　エトナ・ロッソ /Il Musmeci Etna Rosso ヴィンテージ 2016 原産国 イタリア 地方 シチリア ブドウ品種 ネレッロ・マスカレーゼ100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 1920年植樹のブドウが植わる「イ・ヴィーニュ・ディ・フェッシーナ」と呼ばれる区画！ ロヴィテッロ地区にある最古の畑から造られる。
花やたばこなどのスパイスのアロマ。
みずみずしさがあり、研ぎ澄まされたシャープな味わいは、この地のテロワールを鮮やかに反映している。
ワイン名は1920年植樹のブドウが植わる「イ・ヴィーニュ・ディ・フェッシーナ」と呼ばれる区画を、長い間愛情をこめて育て上げたムスメーチ家に感謝して名付けられた。
■産地：D.O.C. Etna Rosso ■熟成：フレンチークの大樽（35hl）＆トノー24ヶ月以上 アルコール度数14％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。