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商品詳細 産地 ドイツ、バーデン地方、カイザーベルク・ヘルボルツハイム周辺 生産者 フリッツ ・ヴァスマー タイプ 赤 ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)101% 度数 13.5% 内容量 750ml その他 商品写真はできる限り現品を再現するよう心がけておりますが、ご使用のモニターにより、若干差異が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。スミレの花とフランボワーズのコンフィ、スーボワなどの香りと味わいの多層性、多元性が感動的なピノ・ノワールです。シルキーで筋の通ったタンニンは、熟成への大きな可能性を語ります。区画はバーデン、プライスガウ地域の複数の最良の畑からのブレンド。ワイン名、XXL は「淡いと思われていたドイツのピノ・ノワールでも、土壌を厳選し低収穫で造ると、これほど大きな“表現力”があるワインができるという宣言」です。
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare Velenosiヴェレノージ (詳細はこちら)2001ヴィンテージから19年で18回もトレビッキエリを獲得するロッジョの熟成バックヴィンテージ2014年。フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成。瓶熟成と合わせて約9年の熟成を重ね、円熟味が増した素晴らしい味わいとなっています。フィラーレとは昔からロッソ ピチェーノDOCと認められていたエリアの中心にある畑の名前です。2014評価:『ガンベロロッソ2018』トレビッキエリ、『ルカマローニ』97点、『ヴェロネッリ』トレステッレ750mlモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼイタリア・マルケロッソ ピチェーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉限定!熟成バックヴィンテージ2014!2001年より最新2019ヴィンテージまで19年で18回最高賞トレビッキエリ!ロッソ ピチェーノ スペリオーレの最高峰「ロッジョ」熟成 ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ ヴェレノージRosso Piceno Superiore Roggio del Filare Velenosi『神の雫』登場で大ブレークした濃厚赤「ロッジョ」24ヶ月間新樽熟成させたまろやかでバランスのとれた味わいロッソピチェーノの最高峰19年で18回の最高賞受賞!「ロッジョ」の熟成バックヴィンテージ!マルケの実力ワイナリー「ヴェレノージ」が造るロッソピチェーノの最高峰「ロッジョ」のバックヴィンテージ2014年が限定入荷です!2001年から最新の現行2019ヴィンテージまでの19年で、計18回も『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得している凄いワインです!『ガンベロロッソ2018』でトレビッキエリを始め『ルカマローニ』97点、『ヴェロネッリ』92点等、高い評価を受けています!(2014Vintage)ロッジョは、人気ワイン漫画『神の雫』に登場して大ブレイクしたフルボディ赤。3000円台とは思えない完成度の高さと深い味わいで、濃厚赤ワイン好きの方々から絶大な支持を受け続けています。ロッソピチェーノDOCのエリアの中でも特に高品質なエリアで栽培されたモンテプルチアーノとサンジョヴェーゼをバリックで18ヵ月熟成。深みのあるまろやかな味わいは長期熟成も楽しめるポテンシャルの高さを感じさせます。どっしりとした重みのある飲み心地ですが、全く疲れさせず、おだやかな気持ちにさせてくれます。ロッソピチェーノの中のクリュ「スペリオーレ」地区最高の畑のモンテプルチアーノとサンジョヴェーゼの黄金ブレンドこのロッジョが素晴らしいそのわけは、ズバリ最高の条件の畑です!ロッソピチェーノはマルケ州の広い範囲で造られますが、アブルッツォとの州境付近の限られたエリアだけが「スペリオーレ」の指定地区になっています。このエリアは、モンテプルチアーノとサンジョヴェーゼの二つのブドウに最適な土壌と言われ、ロッソピチェーノの中の「クリュ」と呼ばれているほどです!そんな最高の条件を持つ畑に栽培されたモンテプルチアーノとサンジョヴェーゼを、日射の強い時間帯を避けて手摘みで収穫。そして、ステンレスタンクで発酵後、バリックで18ヵ月間熟成させます。ブドウが持つ成分を十分に引き出し、かつまろやかな味わいを重視した醸造によって造られたこのワインは、イキイキとした深いルビー色を持ち、凝縮した果実とスパイシーなニュアンスがふんだんな香りを楽しむことができます。なんと言っても素晴らしいのがその味わい!厚みのある果実感、自然で力強いタンニン。フルボディーでまろやかなコクのある味わい。どっしりとした重みのある飲み心地ですが、全く疲れさせず、おだやかな気持ちにさせるワインなんです。【受賞歴】ルカ マローニ2018で97点(2014)、ヴェロネッリ2018で92点(2014)、ガンベロロッソ2018でトレビッキエリ獲得(2014)、ビベンダ2018で4グラッポリ獲得(2014)生産者情報ヴェレノージ Velenosiヴェレノージは、アドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州南部のアスコリ ピチェーノに1984年設立。小さいころから父親の自家用のワイン造りを手伝っていたエルコレ ヴェレノージ氏が、抑えきれない情熱とともにアンジェラ夫人と立ち上げたワイナリーです。当時二人は25歳と20歳。家族の支援もなく、9haの借り畑からワイン造りを始め、今では畑が約150ヘクタール、55ヶ国に輸出するにまで拡大しました。『ガンベロロッソ』では「ロッソピチェーノの最良の生産者」とコメントされるなど、ヴェレノージのワインは国内外で高い評価を受けています。フラッグシップワインの「ロッジョ デル フィラーレ」が2001年ヴィンテージから連続してトレビッキエリを受賞、「ルディ」が『ルカマローニ』でTOP3に入る評価を受けるなど、名実ともに州を代表する造り手としてその名声を高めています。●ヴェレノージの突撃インタビュー(2021年9月14日) 「ヴェレノージ」を一代で築き上げたアンジェラ女史の故郷で新プロジェクト「プローペ」始動!DOCGコッリーネ テラマーネ地区の「魔法を起こす」土壌で早くも全世界から最高評価獲得で注目の「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら>>●ヴェレノージの突撃インタビュー(2018年10月31日) ロッソピチェーノを代表する造り手!スタンダードもトップキュヴェも高く評価されるマルケのトップワイナリー「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら>>●ヴェレノージの突撃インタビュー(2012年10月31日) ヴェレノージ社 輸出部長 アンドレア ビアンコ氏来社はこちら>>
フレッシュなブラックベリーやブルーベリーなどの果実に、コーヒー、ヴァニラ、コショウなどのスパイスのニュアンス。複雑味があり余韻の長いワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ピエモンテでシラー種のワインを造る革新的なワイナリー バローロの南側、ドルチェット・ドリアーニDOCGの生産地域内、ファリリアーノにあるワイナリー。現当主の祖父で、フランスで生まれたジャコモ氏が、コート・デュ・ローヌでワイン造りを経験し、1928年に“コルサレット”、ランゲの方言では“クルサレット”と呼ばれる丘陵にあるブドウ畑で栽培を始めました。1980年に現当主で三代目のジャコリーノ氏が自社で瓶詰めを開始し、更に畑を購入し拡大しました。2000年代にはワインセラーを新設、2011年にバローロ地区に醸造施設を新たに設け、ワイン造りに真摯に向き合い、チャレンジをし続けています。 栽培・醸造 自社畑は、300〜480mの丘陵にあり、除草剤を使用せずブドウにとって良い環境を作り出しています。ハリスは古い小樽で18ヶ月熟成(新樽を10〜15%使用の場合もあり)をしています。バローロに関しては、オーストリアの古い大樽(22hl)を使用し、42ヶ月熟成させます。
産地フランス > ボルドー > メドック・オーメドック生産者シャトー・ソシアンド・マレ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 カベルネ・フラン 英字Chateau Sociando Mallet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価他レビューの評価 パーカーポイント90点(2014年)、92-94点(2005年)、91-94年(2004年)内容量750mlJANコード3292144124033輸入元JIS[ワインアドヴォケイト誌164号 2006年4月のレビュー] ソシアンド・マレは、クリュ・ブルジョワのエステートが達成できることの見本のようなワインだ。一貫して格付けされた成長期の品質を持ち、またメドックで造られるワインの中で最も長持ちするワインの一つでもある。ソシアンド・マレにとって例外的なヴィンテージとなった2003年は、見事なまでに凝縮されたインキー・ブルー/パープル色のワインを生み出した。ブラックベリー、ラズベリー、いくつかの白い花、そして鉛筆の芯のようなほのかな香りが漂う。ワインは力強く、非常にフルボディで、かなりのタンニンを持ち、閉じた状態にある。リッチで層が厚く、5〜6年のボトルエイジが必要な素晴らしいワインだ。30年以上は保つでしょう。昨年書いたように、このヴィンテージは、1970年と1982年をブレンドした仮想のワインの現代版である。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2011-2036年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫
産地フランス > ボルドー > マルゴー生産者シャトー・マルゴー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 76% 、 メルロー 17% 、 カベルネ・フラン 4% 、 プティ・ヴェルド 3%英字Pavillon Rouge du Chateau Margaux飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト92点内容量750mlJANコード4940015519349輸入元徳岡【パーカーポイント92点】 [ワインアドヴォケイト誌 2020年3月のレビュー] 中くらいから濃いガーネットパープルの色調で、グラスから飛び出し、砕いたレッドカラント、暖かいカシス、野生のブルーベリーの生き生きとしたノートに加え、シナモントースト、ドライローズ、ラベンダー、チョコレートボックスの含みが感じられる。ミディアムボディで、味わいは、鮮やかで歯ごたえのある赤と黒の果実の袋と、細かい粒子のタンニンの柔らかいテクスチャーがあり、美しくステップを踏み、長く爽やかな余韻がある。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2022 - 2038年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N セカンドワインフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5
information 産地 イタリア ヴェネト タイプ 赤ワイン 品種 コルヴィーナ40%、コルヴィノーネ20%、ロンディネッラ20%、オゼレータ10%など。 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて早くから自然な栽培に取り組んできたモンテ・ダッローラ。近年、持ち前のいきいきとした味わいに質感の美しさが加わり、飲み心地と葡萄のエネルギー感を兼ね備え、より生命感が深く伝わるワインへと変化しています。 このワインは… 上級のヴァルポリチェッラ、カンポレンツォ。2010年に友人のロレンツォから買い取った畑なので、ロレンツォの畑(Campo di Lorenzo)を略して、カンポレンツォ。1960年ごろ植樹の畑、セメントタンクにて醗酵、木樽で10カ月熟成。生命感あふれる果実味をたっぷりと味わえるワイン。近年質感に磨きがかかり、甘美な濃密さと透明感を兼ね備えた味わいはラルコのワインとも共通しています。 ラルコのヴァルポリチェッラ、ロッソと飲み比べるなら、このワインです!
Domaine de Chevalier ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 2012 x 12 Domaine de Chevalier 2012 x 12 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. Domaine de Chevalier 2012 x 12 残り12本 Worldwide Shipping 2-3週間 1
Ch?teau Cheval Blanc 2005 / シャトー シュヴァル ブラン 2005 . 商品説明 Legend has it that King Henri IV, mounted on a white horse, passed by the outskirts of Saint Emilion and Pomerol in what was then an inn, which was named the Auberge du Cheval Blanc after the royal passage.The domaine of Cheval Blanc is located on the boundary of Pomerol, therefore the soil of the vineyard has an important proportion of gravel and quaternary alluvium sediments. The vines of Cheval Blanc are cabernet franc and merlot, which is quite rare for Saint-Emillon.Varieties : Cabernet Franc & MerlotWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられる赤ワインですザクロ、イチジクの果実の香りが特徴です。チョコレートとスパイスのアクセントがきいております。口当たりが柔らかく、熟した果実とタンニンが豊かです。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。【規格】1本750ml<ワイン情報>■産地:イタリア/シチリア州■ワイナリー:カンティーネ・アウローラ■タイプ:赤■ブドウ品種:シラー ■ボディ:ミディアム■アルコール分:13%
品種:メルロー33% シラー49% カベルネ・ソーヴィニヨン4% プティ・ヴェルド14% 12〜14度にて5〜8日間低温浸漬。その後8〜10日間発酵。 フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成。(1年落ち60%、2年落ち40%) まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられる。 口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、果実味がしっかりとしていて、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニンが感じられる。 果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルにて調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっている。サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が手がけるワイン。 ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られる。 また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名。 ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワイン。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられている。 そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラである。 ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立された。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面である。 2009年12月にナイペルグ伯爵が日本のインポーターに来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調していた。 高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用 ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95%も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られている。 フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁が得られる。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いDOMAINE ROBERT GROFFIER ドメーヌ ロベール グロフィエ ニコラ・グロフィエ氏(6月に亡くなられたロベールの孫、セルジュの息子)現在ドメーヌの運営者 シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門 畑の多くはシャンボール・ミュジニーにありますが、ドメーヌはモレ・サンドニに在ります。 一族の起源は19世紀のフレデリック グロフィエにさかのぼり、その息子のジュールがドメーヌを設立、 ジュールの息子のロベールが元詰めを始めました。現在はロベールの孫のニコラが運営、妹のジュリーも参画しています。 ニコラが引き継いでから益々注目を浴びています。 ブルゴーニュ レジョナルからグランクリュまで、ブドウの凝縮した豊かな果実味とシルキーなテクスチャーが特徴的なワインです。 「レ スヴレ」はシャルム・シャンベルタンに隣接する村名畑。ドメーヌは0.82ha所有。 樹齢は30年以上です。新樽15%で12ヶ月熟成後、ステンレスタンクで3か月熟成させてから瓶詰めします。 真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。 ドメーヌ ロベール・グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2021 750ml GEVREY-CHAMBERTIN LES SEUVREES 生産者 ドメーヌ ロベール グロフィエ 原産国 フランス 生産地方 ブルゴーニュ 生産地区 コート ド ニュイ アペラシオン名 AOP ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称 GEVREY-CHAMBERTIN LES SEUVREES ぶどう品種 Pinot Noir 100% 味わい フルボディ アルコール度数 13.5% 飲み頃温度 16°C〜18°C テイスティングコメント 真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。 本拠地 ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ ワインメーカー ニコラ グロフィエ 醸造・栽培 「レ スヴレ」はシャルム・シャンベルタンに隣接する村名畑。ドメーヌは0.82ha所有。樹齢は30年以上です。新樽15%で12ヶ月熟成後、ステンレスタンクで3か月熟成させてから瓶詰めします。 受賞歴 ベタンヌ+ドゥソーヴ 2021 4つ星 ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 2021 2つ星
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ラ スピネッタ バルバレスコ ボルディーニ 2017 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/赤ワイン/027348]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ カーネロスにある10以上のヴィンヤードの原酒をブレンド。カーネロスの風土を、そしてワイナリーのスタイルを最もよく表したワイン。黒いベリーの風味、スパイシーで深い味わい。パワーと優雅さを兼ね備えたバランスの良いピノ・ノワール。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/カーネロス ●葡萄品種:ピノ・ノワール ●発酵:ステンレスタンク 熟成:100%フレンチオーク(25%新樽)にて10ヶ月 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品照準はDRCにあらず「更にその先」 ブルゴーニュ生産者を驚かせた伝統銘醸に勝るとも劣らぬ完成度 今、全米で最も手に入れ難いピノ・ノワールの一つ 《ドメーヌ・ド・ラ・コート》 Domaine de la Cote ブルゴーニュの一部を始め、世界でも限られた場所にしか認められない奇跡の土壌。 この造り手を語る際に欠かせぬ要素ですが、土壌の優位性のみで傑出品が出来上がるわけではないとはもちろんのこと。それに関し、ラジャ・パー氏(共同オーナー)は次のように語ってくれました。 「1本の樹に4房も実らない時がある。グリーンハーベスト(間引き)を経なくともだ。海からの冷たい強風が吹き荒ぶ厳しい環境にある為、ナチュラルに低収量となり、数は少ないが種々のファクターを備えた密度の高い葡萄を得ることができる。土壌の作用も相まって、これ程のテロワールを他に見出すことはできない。」 オーナーが共通のネゴシアン部門を取り扱う異なるインポーターが、「これに対抗するのは無理」と嘆いたり...姉妹レーベルであっても、ドメーヌ部門の出来栄えは突出しています。 2015年に東京で催されたIPOBアジアツアー(十数の輸入業者が一堂に会したイケてるピノ限定の合同試飲商談会)では、翌日にインポーターへの注文殺到で割当調整が入るなんて事もありました。 成り立ちからして、海外ではミシュラン星付きなど高級料飲店を優先とし、そこに顧客リスト登録者が加わる為に輸出用が乏しく、正規インポーターをもってしても、年に1本の入荷さえ無い銘柄もあります。 ブルゴーニュのコント・ラフォンが資本参加するイヴニングランドの所有であったドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、度重なる交渉の末に、3者の共同所有による運営となる。(2013年) 一人はサシ・ムーアマン。(※1:2007年からイヴニングランド・カリフォルニア部門の醸造長を継続:画像右の左側) 一方はラジャ・パー。(※2:ミシュラン2つ星を擁すレストラングループ、マイケル・ミーナのワイン部門責任者:右側) そこに出資者が加わり(マーク・スティーヴンソン)、自社元詰め100%のドメーヌとして生まれ変わった。 ※1) Sashi Moorman:当地の重鎮、オーハイ-Ojai-のアダム・トルマックの下で修業し、2000年代初頭にストルプマンの醸造で一躍ライジングスターに。日系二世で“サシ”とは武蔵の意 ※2) Rajat Parr:IPOB発起人。ワインリストに定評のある全米のファインダイニング業界では知らぬ人はまずいない有名人。ソムリエの傍ら本を出版し、自著“Secrets of the Sommeliers”で食のオスカーことジェームス・ビアード賞を受賞する非凡な才能も。 カリ・ピノにとって南の聖地といえばサンタ・バーバラ郡。 その中でも、他に一線を画す扱いを受けるサブAVAがサンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。 ドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、SRH地区の西端、海に最も近い標高220m程の丘の上に点在する。 ミクロクリマの違いに従い、区分けを図る各パーセルの名は、ブルームス・フィールド|ラ・コート|セイレンズコール|メモリアス|ジュリエット。作付けは全て合わせても16haに過ぎないうえ、先述のように、冷風の強さから実る房も少なく大きな生産は望めない。(ただし凝縮により質は高まる) サンタイネズ川から急峻に切り立つ丘の上にある畑は、2500万年前まで海の底にあった。海底の隆起、圧迫、堆積、経年の変化から土壌は複雑な組成を持つ。 薄い表土の下にある深く白い基盤は、シャンパーニュの石灰質、シャブリのキンメリジャン、プイィフュメのシレックス、シャンボールなどブルゴーニュの一部に見られるアルジロカリケールを思わせる光景。 この地に特有のシリシャス・シレックスは、結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む。 特筆すべきは、SRHでも特定のスポットに認められるダイアトメイシャス(ダイアトム)。この土壌は、海底に堆積した植物性プランクトンの化石(珪藻土)から成り、スポンジ状で保温性に優れると共に、水捌けにも長ける。 それに加え、堆積・圧迫を繰り返したシェール土壌(頁岩)が薄く割れるスレートは、豊かなミネラル感の礎とも言われる。 2007年から醸造長を務めるサシ・ムーアマンは、当初から植樹と改植にも直接関与するヴィニュロン。ピノの分岐種には、DRC起源と言われるスワンとカレラ、カリピノの優良選抜で名高いマウント・イーデンのクローンに、ブルゴーニュ由縁のセレクションクローン(ディジョン系)を選り抜く。 密植の度合いはロマネコンティに匹敵する1haあたり1万本台。互いにストレスを与え合うことで、地中深くへと根を伸ばす葡萄樹は、年の差に左右され難い安定の質をもたらす。 類い稀なテロワールに加え、サシ・ムーアマンとラジャ・パーの審美眼から、真のワールドクラスとして讃えられるワインが、ドメーヌ・ド・ラ・コートです。 《ドメーヌ・ド・ラ・コート》 ピノ・ノワール “メモリアス” サンタ・リタ・ヒルズ ■味わい 一連の中にあって、メモリアスはいつも鮮やかで生命力に満ち溢れている。その特色としてまずは、挽きたての黒胡椒や大地のニュアンスをまとうアクセントの効いた複雑なアロマ。果実香には、深紅に熟れたイチゴやブラックチェリーがあり、一面に咲き誇る白い花々、薫り高いパイプタバコ、ビターチョコレートの含みも表れる。絹のように滑らかな口当たりと喉ごしを持ちながら、それが果実の力強さと共存しており、質の良いまろやかなタンニンが心地よい。張りのある酸のテンションにより、喉越し後の余韻は長くエレガント。若くしても特徴的な複雑さが表されるうえ、将来的には長い瓶内熟成による更なる美質開花も望める。 ■メモリアス・ヴィンヤード概要 位置:6区画の中で最も南西(北向き斜面)|面積:1.4ha|栽培:オーガニック。 最寄りの町ロンポックから、つづら折りの道を標高200mまで登り最初に現れる区画。 母岩はモントレー・シェール(頁岩)。その上を川の流れが運んだ堆積土壌が覆い、他よりも幾分か粘土質が増すことから、土壌のニュアンスが表れやすく、種子が多くしっかりとした骨格ある秀逸なタンニンを持つ。 太平洋に向けて開けた道沿いにある為に絶え間なく冷たい風にさらされ、ハングタイムは最も長い(収穫は最後)。その為、葡萄はじっくりと時間をかけて成熟し、小粒で凝縮した果汁を生み出すが、冷たい風のお陰で酸が落ちることはない。 通常、ワイン用葡萄の樹は、台木に挿し木をして育てるが、この区画の最も西寄りの0.4haでは「種から」葡萄樹を育てている。ドメーヌ・ド・ラ・コートでは、「いつの日か、この区画から独自の個性を持つ次世代のオリジナル・クローンが現れるのではないか」と期待されており、過去からの葡萄の変化に記憶を蘇らせつつ、“Memorious”(思い出深い)と命名されている。事実、現在進行形で、優良選抜された樹をマサル・セレクションして徐々に増やしている。 ■ワイン造り(DRCとほぼ同じ) 土着の天然酵母による自然発酵100%。じっくりと時間をかける作用から人工的なニュアンスを感じさせない。 小型の上部開放槽(コンクリートエッグとステンレス併用)に全房(100%)の葡萄を入れ、雑味を抽出せぬよう、まめに手動のビジャージュ(パンチングダウン)を行う。フレンチオーク100%×10か月樽熟(新樽30%)を経て瓶内熟成。瓶詰の際は人工的な清澄にろ過も経ない。年産600cs程。 ソノマならオーベール -Aubert-、リヴァーズマリー -Rivers Marie-、ボアズビュー -Boar's View-、ラジオコトー -Radio Coteau-、モントレーならピゾーニ・エステイト -Pisoni Estate-、ルシア -Lucia-etc... 同じ四大産地のピノでも性格は一律ではない中、ブルオタの支持が最も厚い印象を抱かせる造り手です。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ルージュ [2016] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン 南西地方 ベルジュラック フルボディ FB238]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス試飲してベストな樽しか使いません。50〜60%をアダージョとして使い、その他はプレスティージュに入れます。大事なのは、種と皮まで熟していることです。フレンチオークの樽(新樽2/3、1年使用樽1/3)で14ヶ月熟成させます。ブラックベリー、スパイスの香り。力強いタンニンがあります。圧倒的な迫力を持っています。 職人魂が随所に見られる上級キュヴェ。皆に「ワォ!」と言わせたい1本。 試飲してベストな樽しか使いません。ブラックベリー、スパイスの香り。力強いタンニンがあります。圧倒的な迫力を持っています。
ピノ ノワール種100%。葡萄の植樹は1954年で、所有畑の面積は約0.3ha、丘の中腹に位置する見晴らしの良い区画です。土壌は主に赤土の粘土質で石はあまり見られません。色合いがとても綺麗で香りもよく、果実味豊かでタンニンも柔らかくデリケートな味わいのワインです。区画名は昔の修道院の領主の名前から付けられています。生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント2021年は4月初旬に霜が降りて大きな被害が出てしまった。特に標高の高い丘の上部の被害が大きく、場所によっては6hl/haしか収穫できなかった畑もあり、特にシャルドネの被害が顕著で全体では60%減となってしまっている。夏の間もベト病などのリスクは常にあったので畑仕事が非常に大変で、収穫は9月中旬だったが収穫時の天気も芳しくなく、特級の畑から収穫を始めるなど、最後まで手のかかるヴィンテージだった。ワインの味わいとしては、赤は果肉を齧ったようなフレッシュな果実味と酸味があり、バランスが取れていて飲みやすい。白は収量が少なくなった分凝縮したのでリッチで甘旨味があり、余韻のミネラル塩味がワインをまとめている。
エーゲ海地方のカリニャン、アリカンテ カベルネソーヴィニヨン、メルロー種を使用 エーゲの大地で育った葡萄の香りが際立ち まろやかな飲み心地。 原産国:トルコ ぶどうの品種:カリニャン、アリカンテ カベルネソーヴィニヨン、メルロー 飲み頃温度:16〜18℃ クール便代別途必要 銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますクール便代別途必要 銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます
Thierry Allemand Cornas Reynard 2001 / ティエリー アルマン コルナス レイナール 2001 . 商品説明 The winemakers of these steep hillsides perched above the river interpret the power of the granites with more subtlety, Cornas' past was glorious, more so than that of C?te-R?tie. At the end of the 19th century, it was considered to be the second great wine of the northern Rh?ne Valley after the Hermitage.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
メドック地区でも、ひときわ美しいと言われるシャトーのひとつ。1990年代に入りかつての名声を取り戻し、格付け3級の栄光にふさわしいワインになった【シャトー・ディサン】。 『フィネス』という言葉がこれほど相応しいシャトーは中々ありません。 かつてメドック格付け一級【シャトー・マルゴー】と並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されていた【シャトー・ディッサン】。その畑は、マルゴー地区の中でも最良な区画の一つとして名高い、カントナックの丘にあり、最も傾斜のあるブドウ栽培に最適な場所にあります。 一時期は低迷し、「格付けにふさわしくない」と言われた時期もありましたが、1994年以降、3代目オーナー【エマニュエル・クルーズ氏】が経営に加わったことにより、目覚しい復活を遂げたのです。 【ディッサン】のワイン造りのモットーは、「王の食卓と神の祭壇のために」です。また、「歴史を知らない人には傲慢な印象を与えるかもしれないが、それでもこのワインに相応しい。ディッサンの歴史的実績に疑問をはさむフランス人はいない」このような高い評価を与えられているほど、フランスでは尊敬を集めているシャトーなのです。 かつて、後の【ヘンリー3世】と【アリエノール妃】の婚礼で供されたこともあるのだそう。 偉大なエレガンスとフィネスを備え、格調高い味わいのあるワインです。ドングリアーノワインオススメのシャトーでもあります。 ブラゾン・ディッサンは、ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーの一つと称賛される、格付3級シャトー・ディッサンのセカンドワインです。黒系果実やカシスの豊満でコクのある果実味と、存在感のある酸、細やかなタンニンが織り成す、マルゴーらしいエレガントな味わいを持つ赤ワインです。飲み進めていくほどに、樽の香ばしさが徐々に姿を現し、重厚さと複雑味を一段と増していく様子が感じられます! ガーネットの色合いで、スミレの花やスパイスやプラムのジャム、カシスなど黒いベリー系の香り高いアロマが特徴です。口に含むと、しっかりとした果実味が広がり、甘いタンニンと果実やスパイス、大地などの複雑なニュアンスがあります。全体としてとてもしなやかなスタイルで、エレガントでデリケートなワインです。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / マルゴー村/ACカントナック村 / メドック格付第3級 / セカンドワイン ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 点 、ワイン・アドヴォケイト得点:88-90点 、「ジェームス・サックリング」: 93-94点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスChateau d'Issan AOC Margaux Grand Cru Classeシャトー・ディッサン AOCマルゴー・メドック格付第3級 かつて【シャトー・マルゴー】と並んで、マルゴー地区の二大シャトーと称されていた【シャトー・ディッサン】 「この偉大なワインのモットー【王の食卓と神の祭壇のために】は、歴史を知らない人には傲慢な印象を与えるかもしれないが、それでもこのワインに相応しい。ディッサンの歴史的実績に疑問をはさむフランス人はいない」 (Bordeaux 格付けシャトー60 より引用) このような高い評価を与えられているほど、フランスでは尊敬を集めているシャトーなのです!! その畑は、マルゴーの中でも最良のブドウが出来る場所の一つとして名高い“カントナックの丘”の斜面にあり、その中でも最も傾斜がきついという、ブドウ栽培には割最適な場所にあります。また、1945年にクルーズ家がこのシャトーを購入し、多大な投資と努力を重ねたおかげで、その品質が年々向上している注目のシャトーでもあります。偉大なフィネスを備え、格調高い味わいのあるディッサン。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より 17世紀かあの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつだ。周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいである。1945年以来、ディッサンを所有するのは有名なボルドーのクリュズ家。一族は自らのネゴシアン事業を通じて、このワインの出荷を一手に引き受けてきたが、現在は、このワインはボルドーのあらゆるネゴシアンに自由に売られている。品質は間違いなく向上しているものの、私が経験した限りでは、凡庸なものがあまりにも多い。良好な年の(1900年は、ボルドーで最も偉大なワインの一つとされている)、やわらかいが繊細な特徴と刺激的な香りを評価されている。1990年代半ばまで、ディッサンにそうした特徴を求めようとしても、見つけるのは容易ではなかった。ディッサンは、ほとんどのヴィンテージにおいて極めて若いうちから飲めるが、熟成する力もある。 一般的な評価 若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきた。2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージとなった。1995年よりも前のワインには気をつけるべきだが、1996年以降のものは、大変お買い得なので買ったほうがいい。この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしい。 畑 面積:50ha(マルゴーのアペラシオンにあるのは30haのみ) 平均樹齢:35年 密植度:8500本/ha 平均収量:48hl/ha 育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で21日間。 熟成は新樽50%で16〜18ヶ月。清澄と、瓶詰め時には軽い濾過をおこなう。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン70%、メルロー30%
種類 赤ワイン 内容量 720ml 葡萄品種 メルロ 味わい フルボディ アルコール度数 12% 製造者 株式会社林農園 ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、 写真のヴィンテージと異なる場合がございます。 ※この商品はワイナリーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。エステートゴイチ メルロ 赤 720ml エステートとは、自社農場にて収穫された葡萄のみで 醸造したということ。 自社農場をもつ五一わいんでは 葡萄の栽培管理に入念な手間暇をかけることができます。 『エステートゴイチ』は葡萄栽培者の努力と熱意が 伝わる自信の品種シリーズ。 カシスやブラックベリーの果実を連想させる香りと、 まろやかな渋味と熟成香のある、しっかりとした味わいです。 NACNagano Appellation Control長野県原産地呼称管理制度 『長野県原産地呼称管理制度』は長野県原産地呼称管理委員会が認めた地域で収穫されたぶどうを長野県内で醸造し、最終の官能試験において味わいが優れているとされたワインのみが認定を受けます。 委員会には世界ソムリエコンクールで優勝した実績を持つ田崎氏をはじめ一流のソムリエ、有識者の方々が審査をしています。 ぶどうの糖度や醸造方法などの厳格な条件のもと、長野県で収穫されたぶどうを長野県内で醸造し、最終の官能審査会で合格した確かな品質のワインのみがNACの認定を受けます。 『五一ワイン醸造元より』 1911年(明治44年)。株式会社林農園(五一わいん醸造元は創業者・林五一が信州・桔梗ヶ原に入植し、ぶどうをはじめ、梨、リンゴなどあらゆる果樹の栽培を手がけたことから始まります。 1919年(大正8年)にはワイン専用品種のぶどう栽培も手がけ、ワインの製造を開始すると共に、実験と研究、試行錯誤を繰り返しながらやがて果樹園から本格的にワイン製造を行うようになっていきました。 現在では「良いワインは良いぶどうづくりから」の考えのもと、7ヘクタールの自社農場と地元の契約農家からぶどうを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りが行われています。 昼暑く夜涼しい桔梗ヶ原の地で栽培されるぶどうはゆっくりと成熟し、適度な酸味と果実味の濃縮された複雑な味わいを生み出します。近年では、私たちのこの自然の恵みを生かしたワイン造りが世界的にも評価され、国際ワインコンクールに数々出品、権威ある賞を頂いています。 全ての人に好まれるために、人々共通の味覚に合わせたワインを造るのではなく、この桔梗ヶ原の自然の味と香りを持つ真のワインを提供し、一本一本のワインに個性ある息吹を与えることに心を込めたいと思います。またそれを理解し、楽しみ、愛してくれる方々へお届けすることを至上の喜びとしています。 このほかの商品はこちらからどうぞ
Pur Sang, Syrah-Marselan, Cotes de Thau Vinpressionnisteヴァンプレッショニスト (詳細はこちら)シラー、マルセラン750mlシラー、マルセランフランス・ラングドック ルーションコート ド トーIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン (Chateau Pichon-Longueville Baron) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) ポイヤック(Pauillac) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 (栽培面積比) カベルネ・ソーヴィニョン 60%、メルロ 35% カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 1% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 Chateau Pichon-Longueville Baron シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン シャトー・ピション・バロン楽天最安値特価! ▼ ロバート・パーカー氏の評価!! “1950年代、1960年代にはスランプだったが、その後、ピション=ロングヴィル・バロンは驚嘆に値する回復を遂げ、特に1986年以降は一貫して最高級のワインをつくっている。現在の品質レベルでは一級への昇格は許されないだろうが、血統以上の出来は見せているため「スーパーセカンド」と呼ばれることも多い。 一級との価格差を考えると、ボルドーのトップクラスの格付けワインとしては良好なお買い得品である。” 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 ピション・ロングヴィル・バロンは、1級格付けの“シャトー・ラトゥール”や2級格付けの“ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド”と街道を挟んで向かい合う場所に位置しており、味わいは複雑緻密、かつ力強い酒質によってスーパーセカンドの一翼を成しています。 1987年、当時は14人ものオーナーがいたこのシャトーを、現在のオーナーであるアクサ保険のグループ会社であるアクサ・ミレジムが購入しました。 同社は、畑とワインづくりを監督するために“シャトー・ランシュ・バージュ”のジャン・ミシェル・カーズ氏を迎え入れ、彼のスタイルにしたがって収穫日を遅らせ、選別を厳しくし、セカンド・ワインを導入し、新樽比率を高めたことなどから、品質は劇的に向上しました。 また、貯蔵所については改築ではなく建て直しを行い、醸造設備の入れ替えなどの改革を行った結果、ワインの品質はより一層高まり、今ではメドックで最も荘厳なワインの1つと称されるほどになりました。 ピション・ラランドが女性的と形容されるのに対し、 ピション・バロンは一般的には男性的と表現されていますが、 熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌する様には 驚かされるものがあります。
【商品名】カノンコップ カノンコップ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ステレンボッシュ Kanonkop Kanonkop Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 カノンコップ【Kanonkop】 生産年 2018年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報南アフリカ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンと呼んでも問題なし!赤ワインにこだわる『カノンコップ』によるカベルネ100%フルボディ! 南アの赤ワイン地帯『ステレンボシュ・シモンスバーグ山脈の麓』に位置する畑の土壌は風化した花崗岩が中心。灌漑無しのブッシュヴァインと灌漑ありの畑とで葡萄づくりを行っています。マスター・オブ・ワインでもある『ティム・アトキン』のランキングでは初年度から1位を取り続けているワイナリーとしても知られています。 2016年は温かく乾燥した冬と収穫時期の猛暑が特徴の年。がっつりした濃厚ジャミーなカベルネかと思いきや、そこは『カノンコップ』!しっかりとした酸に下支えされた、エレガンスが感じられる造りで、さすが、と言わざるを得ない!! 深い濃い目の色合い。はじめはやや閉じているかなという印象ですが、くるりと回した瞬間に、ブラックベリー、紅茶、キノコなど、後から後から様々な香りが感じられるようになります。 タンニンはしっかりとありますが、収斂性はなく、すでにこなれ始めている印象。しっかりとしつつも主張しない酸が全体のバランスをうまくまとめてくれています。すっと鼻を抜けるハーブ感も心地よく、口にするたびにため息が出てしまいます。 時間がたつほどにビターチョコや樽のニュアンスもより感じられ、飲みごたえもあり!とにかく、果実味、酸味、旨味、樽感などこのワインを構成するすべての要素のバランス感が絶妙!ぜひ、フルボディファン、カベルネファンには一度味わっていただきたい!そんな1本です。 ≪受賞歴≫ ※Tim Atkin Report 2019 94点(2015年ヴィンテージ) ※Platter SA 2015 5ツ星(2015年ヴィンテージ) 【カノンコップについて】 1910年に設立され、ステレンボッシュでは唯一の赤ワインに特化した家族経営のワインメーカー。現在は4代目が当主を務めています。 125haにも及ぶ土地を所有。ワイナリーがあるシモンズバーグ山脈周辺はトップ生産者がひしめき合う場所ですが、不動の人気を誇っています。 まだ南アフリカワインが世界から注目されていなかった時代から、世界的な賞を受賞するなど南アの先駆者的存在として知られています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■カノンコップ Kanonkop
リアルワインガイド77号より ≪今飲んで:90点 ポテンシャル:91点 飲み頃予想:今?2040年≫ ルー・デュモンのワインも徐々に価格が上がる中、村名クラスのコスパ優等生と言えば、ズバリこのワイン。赤い果実と大地香の香り。舌触りは滑らかで、柔らかくジューシーな液体が口中に広がります。そして味わいの奥にミネラル感も感じるんですよね。各要素の充実感はレジョナルクラスからはっきりとランクアップ!非常にお値打ちです。全てのワインに言えることですが、一貫して造り手のスタイルが明確に表現されており、飲んでいて安心感があります。 コンブランシアン村内の区画「サン・セーヌ」より。樹齢40年以上のVV。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。セガン・モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢25年。ステンレスタンクでアルコール発酵後、50%をステンレスタンクで、 50%を樽(うち新樽10%)でマロラクティック発酵&約半年間熟成。 洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめます。 内容量 750ml 味わい 赤:ミディアムボディ 品種 ピノノワール 産地・等級 IGPペイドック 【ルーデュモン】ボーヌの名門ワイン学校CEPPAで学位を取得した日本人 「仲田晃司」さんがブルゴーニュで興したドメーヌ。 ラベルに「天・地・人」と描き、 太陽の恵みと大地の恵み、そして侍スピリットを持った 日本人職人の手により生み出されるワインは、 地元でもかなりの評判です。 ドメーヌをジュヴレ・シャンベルタンへ移転した時のパーティで、 あのブルゴーニュワインの神様「アンリ・ジャイエ」に、 クレマン・ド・ブルゴーニュが絶賛され、 さらに人気に拍車がかかり いまや入手困難な人気ドメーヌに。
【商品説明】 信州産コンコード種使用。 果実香豊かで飲みやすい赤です。 酸化防止剤無添加。
名門ドゥロン家が北部メドック、オルドナックに所有。 シャトー・ポタンサックはレオヴィル・ラスカーズやネナンを手がける名門、ドゥロン家が北部メドックはオルドナックに所有するシャトーです。格付シャトーに匹敵するクオリティを誇る安定した銘柄として人気が高く、日本でももはや定番ボルドーに数えられるようになりました。豊かな果実味としっかりした骨格、堅牢なタンニンを備えた熟成型のワインを生産することで知られるポタンサックは往々にして早飲みされる傾向にありますが、熟成によりその真価を発揮するスタイルのワインです。 Information シャトー・レオヴィル・ラスカーズのデュロン家がメドック北部オルドナックで造るこの地区を代表するシャトー・ポタンサック。格付け並みの品質を誇る高い評価と、抜群の知名度と人気のあるシャトーです。そのシャトー・ポタンサックのセカンドがシャペル・ド・ポタンサックです。敏腕ジャン・ユベール・デュロン氏によって2002年ヴィンテージから導入されたこのセカンドワインによってシャトー・ポタンサックはさらに名声をあげることとなりました。北部メドックらしいキメの細やかな酒質。ブドウらしい果実の香りに加え、土や粘土を思わす大地の香りをまとい、奥行きが感じられます。タンニンの丸みを帯び始め飲み頃に入りつつある2014年ヴィンテージ。しっかりとした果実感を残しつつもエレガントさのある風味が特徴です。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 商品名 シャペル・ド・ポタンサック 作り手 シャトー・ポタンサック 格付・認証 メドック AC Medoc 生産年 2013年 色 赤 内容量 750ml 本数 6本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロ 66%、カベルネソーヴィニョン 28%、カベルネ・フラン 6% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
芳醇な赤系と黒系の果実に、リッチなスパイスやハーブのアロマが感じられます。柔らかな口当たりに、上品なタンニン、力強い味わいです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ シラー 容量 750ml 産地 フランス コート・デュ・ローヌ メリディオナル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン