Testamatta Bibi Graetzビービー グラーツ （詳細はこちら）テスタマッタとは“クレイジーヘッド”と言う意味。
テスタマッタは、フィレンツェ郊外にあるワイナリーで、フレンチバリック（新樽率30％）にて発酵、同容器にてMLF後18ヶ月間熟成、瓶熟6ヶ月で作られます。
ワイン・スペクテイター誌にて過去ヴィンテージでは98点をたたき出すなど、数知れない賞賛を浴びてきたワインです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・キャンティトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズJS97点！ビービーグラーツの代名詞！開放樽と高樹齢のブドウが産み出すサンジョヴェーゼの芸術品「テスタマッタ」テスタマッタ ビービー グラーツTestamatta Bibi Graetz商品情報『ジェームズサックリング』97点！サンジョヴェーゼの芸術品「テスタマッタ」「サンジョヴェーゼの芸術品」と称され、2000年のファーストリリース以来、全世界で賞賛を浴びている「テスタマッタ」。
2013年が『ジェームズサックリング』97点の偉大なスコアを叩き出しています！力強さとエレガンス。
素晴らしい表情を見せる、唯一無二のサンジョヴェーゼ『テスタマッタ』は樹齢40〜80年の古木のサンジョヴェーゼをオープントップの開放樽で醸造され産み出される、力強さとエレガントさの共存により、素晴らしい表情を見せる、唯一無二の個性を持つサンジョヴェーゼ100％のワインです。
土壌は粘土層とガレストロ土壌で構成されます。
225リットルの開放樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法をとります。
ブドウの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来ます。
1日に6〜8回のパンチングダウンを実施します。
その後、フレンチオークにて18ヶ月間熟成を行い、6ヶ月間の瓶熟成を経てからリリースされます。
この一風変わった樽発酵の方法が大きな成功を収め、ビービー グラーツのワイナリーを象徴する手法となったのです。
テスタマッタとは「自分の信念を曲げずに突き進む人」ラベルデザインは、全てビービー グラーツ氏本人がデザインを手がけております。
テスタマッタとは“クレイジーヘッド”という意味で「自分の信念を曲げずに突き進む人」のことを指します。
ビービー グラーツは「世界一のワインをつくりたい」という夢に向かって突き進む、自身の思いをこのワインに込めています。
2013年は春は若干冷涼だったが、7月〜9月期には完璧とも言える気候でワインにフレッシュさとエレガントさを与えた。
力強さもありながら、活き活きとしたワインの姿を見せるヴィンテージとなっています。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点（2013ヴィンテージ）柑橘の皮、プラム、杉やバラの花びらの入り混じる非常にアロマティックでゾクゾクするようなインパクトだ。
フルボディで、上質かつ絹のようにシルキーなタンニンと、長く続く美しいフィニッシュがある。
持続性と力強さは実に魅惑的だ。
余韻には奥に潜む塩味が感じられる」【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2013)生産者情報ビービー グラーツ Bibi Graetz3万本の頂点に立ったシンデレラワイン「テスタマッタ」ワイン見本市「ヴィネクスポ2003」で3万本のワインの頂点に立ち一躍注目を集めたシンデレラワイン「テスタマッタ」の造り手ビービー グラーツ。
新樽（バリック）でアルコール発酵から熟成までの醸造工程を全て行い、それまでに無いタイプのスーパートスカンを生み出した事で初ヴィンテージからワイン業界の話題をさらいました。
独創的感性で土地の可能性を信じるワイン造りビービーのワイン造りを一言で言えばその独創性＆感性につきます。
トスカーナでは、フィレンツェから車で5分の芸術かの家庭で育った彼は、その土地ヴィンチリアータで高品質なワインを造ることに燃えていました。
ヴィンチリアータでは100年以上も良いぶどうを造ろうとした人はなく、彼がそのテロワールの可能性を信じて始めた最初のイタリア人。
谷間にある畑は、非常に寒暖の差が激しい土地柄で、非常に力強いぶどうを造るのに適していたのです。
伝統に縛られず、自由な発想で、常に新しいワインづくりに挑戦し続けているビービー グラーツのワイン。
その独創的なワインづくりが芸術作品として、世界的にも高く評価されています。
土地の素材を最重要視するが故に、地元の品種をこだわって栽培キャンティDOCGエリア内を中心にマレンマ、ジリオ島に畑を所有し、土地の素材を最重要視するが故に、地元の品種をこだわって栽培。
古木の畑に注目しナチュラルな栽培をすることで、より自然なバランスを意識しているのが特徴。
様々な樽の組み合わせで、エレガンスさを引き出すことにも注力していますが、あくまでも大事なのはブドウの品質であるとビービー グラーツ氏は強調します。
100年前のブドウ栽培方法を実践古い農家の人に100年前のブドウの栽培方法を聞く機会に恵まれたビービーは、その方法を模倣しようと考えて、ブドウの木を植えました。
1ヘクタールあたり2万株という非常に密度の高い植え方で、50cmおきに1m間隔で植えつけるという、トスカーナの伝統的栽培方法で収穫は極力抑えることにより、非常に力のあるブドウが生まれます。
「畑仕事は誰にも負けない」強い自負から産まれる最高のテスタマッタまた、若い枝が伸びれば、上の方に3ヶ所結わえて、葉によく日が当たるようにします。
さらに、少しでも風通しをよくして、ブドウの衛生を保つ為に葉を一枚一枚、重ならない様にホチキスで止めるという途方も無く面倒な作業をしています。
しかし彼にとって最高のテスタマッタを造るにはこの作業が必要。
「畑仕事は誰にも負けない」という強い自負が伝わってきます。
ぶどうの栽培の仕方、醸造方法など、どれをとっても個性的なので、周りの人たちからは最初変人よばわりされたとか。
計算を超えた、鋭い感性と独創性。
それがビービー グラーツの大きな力です。
●ビービー グラーツの突撃インタビュー(2005年7月11日)　彗星のごとく現れたテスタマッタ！はこちら＞＞

Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) ヴォーヌ ロマネ 2021 パーカー4つ星生産者が造るフランス国外への流通わずかな幻のワイン！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のドメーヌ・マニエール。
こちらのワインは、村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンドしています。
濃い赤のチェリーや黒系果実のプラムなどのジューシーな果実味に、乾燥ハーブや木樽のニュアンスも。
果実味は丸みがあり滑らかで、長いフィニッシュにかけて滑らかでスムーズなタンニンが存在感を示します。
クラシックな品の良さと綺麗な酸を備えた、素晴らしい味わいのヴォーヌ・ロマネです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：マニエール ペール エ フィーユ （旧リシャール マニエール） ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ　ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率85％のバリックで18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Maniere Pere et Filleマニエール ペール エ フィーユ（旧：ドメーヌ リシャール マニエール）DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。
現当主のリシャール マニエールで5代目となる。
先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。
因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。
10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。
そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。
特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。
庭園と評される完璧な畑優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。
しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。
ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。
黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。
リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。
同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。
醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。
収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。
ワインは全てバリックで長期間熟成させます。
緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。
今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。

商品情報 ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。
ルロワ流の栽培法を導入している。
濃厚から繊細 で伸びのあるブルゴーニュです。
ブラックベリーの芳醇なアロマに、少しスモーキーなニュアンス。
甘味のあるプラムなどの深い果実味に、白コショウやクミンなどエキゾチックなスパイスのが後味に残る豊潤な味わいです。
この機会をお見逃しなく。
産地  フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ 品種  ピノ ノワール100% 容量 750ml タイプ 赤

　 ■商品名ジュヴレ シャンベルタン 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ジョセフ ロティ家元詰 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン フルボディ 正規品■英名Gevrey Chambertin [2020] Domaine Joseph Roty AOC Gevrey Chambertin■商品説明入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅か3000本のみの希少アイテム！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価)もので遂に少量入荷！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！この[2020]年に、ワインアドヴォケイト誌驚異の90点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも90点！ヴィノス誌90点高評価！ジュヴレ・シャンベルタン村のリューディである“La Platiere”と“Les Crais”、“Charreux”、“Champerrier”の計0.75ha！小石とコンブランシアンの石灰質！樹齢25年以上の自然派リュット・レゾネの厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽(トロンセ、アリエ、ヴォージュ)で約15〜18ヶ月熟成(新樽比率50%)！その後、瓶熟10ヶ月を経てノンフィルター、ノンコラージュでリリース！赤黒系果実を煮詰めたような凝縮感！プラム、黒糖、ミント、なめし皮やタバコの香りも感じられる！口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ジュヴレ・シャンベルタンのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが蔵出しで限定で極少量入荷！■商品番号0102021045906■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%■生産者ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ジュヴレ・シャンベルタン■内容量750mlドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。
R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。
息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。
後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。
リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。
（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
■ぶどう品種：厳選ピノ・ノワール100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽(トロンセ、アリエ、ヴォージュ)で約15〜18ヶ月熟成(新樽比率50%)/ その後、瓶熟10ヶ月を経てノンフィルター、ノンコラージュでリリース■樹齢：樹齢25年以上■土壌：小石とコンブランシアンの石灰質■ 葡萄畑面積：0.75ha入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅か3000本のみの希少アイテム！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！ワインアドヴォケイト誌や、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムからも高評価されたこともある高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン！口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ジュヴレ・シャンベルタンが蔵出しで限定で極少量入荷！

世界最高峰ワイナリーの一つ、ペンフォールズ オーストラリアの名門ワイナリーであり、世界最高峰ワイナリーの一つです。
ペンフォールズの代表的ワインであるグランジは、1951年に伝説的ワインメーカー、 マックス・シューバートによって造られた、ペンフォールズの哲学を最も表現したワインです。
南オーストラリア州の歴史的文化遺産に登録されており、 現在も世界中のコレクターを魅了し続けているグランジは大切な方への贈り物にぴったりです。
国 オーストラリア 地域1 サウスオーストラリア 地域2 アデレード タイプ　赤・フルボディ ブドウ品種 シラー主体　カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml

Barolo Lazzarito Mirafioreミラフィオーレ （詳細はこちら）ラッツァリートはセッラルンガダルバ村にあるクリュの名前で、しっかりとした構成を持つ力強いバローロが造られることで知られています。
そのラッツァリートのブドウを使い、セメントタンクでのマロラクティック発酵、中から大樽での熟成など、伝統的な手法を用いて造られたバローロです。
2000〜14000Lの中〜大樽で2年間熟成、その後瓶内熟成。
ガーネットの輝きを帯びたルビーレッド。
熟したプラムやタバコ、ミント、ローズマリー、シナモン、乾燥したキノコなどの豊かな香り。
厚みのあるタンニンがあり、きめ細やかな質感で、凝縮感とやわらかさのバランスが取れた味わいです。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・セッラルンガダルババローロ セッラルンガダルバ ラッツァリートDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社バローロの伝統派「ミラフィオーレ」もはやアートの領域に達する極上クリュバローロ「ラッツァリート」華やかでフレッシュ洗練された味わいの優良2016年バローロ ラッツァリート ミラフィオーレBarolo Lazzarito Mirafiore商品情報きめ細やかな質感で、凝縮感とやわらかさのバランスの極上クリュバローロバローロの偉大さを世界中に知らしめたフォンタナフレッダの伝説的ブランド「ミラフィオーレ」。
セッラルンガ村の極上クリュバローロ「ラッツァリート」です。
熟した果実、スパイス、ハーブ、乾燥きのこなどの豊かな香り。
きめ細やかな質感で、凝縮感とやわらかさのバランスが取れた味わい。
『ジェームズサックリング』で91点を獲得しています！（2016Vintage）もはやアートの領域に達するセッラルンガ村の単一畑ラッツァリート2023年2月にエノロゴのアンドレア コンティ氏にお話を聞きました。
「これはワインではなく、もはやアートです（笑）。
セッラルンガの特徴としては、フローラルでスミレの香りが長く持続することです。
フローラルかつフレッシュさが一番強く出るのがセッラルンガです。
目をつむってもわかります。
フレッシュな白桃のニュアンスすら感じます。
味と香りの一貫性があり、しっかりした酸、熟成由来のスパイシーさ、タバコ、リコリス、なめし革、動物的なニュアンスも感じられます。
とてもエレガントでありながら筋肉質です」2023年2月にバローロ ラッツァリート2016ヴィンテージを試飲しました。
ガーネットよりのルビー色。
紫の花、ドライフラワー、ハーブ、スパイス感、熟した果実を感じる非常に華やかで複雑、力強さがありながら綺麗な香り。
フレッシュさも感じます。
少し時間が経つと、革のニュアンスも現れます。
香りの要素と同様の味わい。
口に含んでから最後の余韻まで統一感のある味わいが綺麗に長く長く持続します。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2016)生産者情報ミラフィオーレ Mirafioreピエモンテのワイン造りの伝統を象徴するワイナリー1878年、イタリア初代国王ヴィットリオ エマヌエーレ二世の息子、エマヌエーレ アルベルト ディ ミラフィオーリが創業したワイナリー。
エマヌエーレ アルベルトの造るワインの質の高さは創業間もなく有名となり、国際品評会で数々の賞を受賞するなど、当時からバローロ造りの名ワイナリーとして国内外から注目される存在でした。
しかし、エマヌエーレ アルベルトはわずか43歳という若さで亡くなってしまいます。
フィロキセラの被害の悪化や、世界恐慌など不運が続き1930年にミラフィオーレ社は経営破綻。
それに伴い、ミラフィオーレという商標はガンチャ家に買収され、その後同じ場所でワイン造り自体は続けられていたものの、ミラフィオーレブランドは一時マーケットから姿を消しました。
（商標が買収された後、新たな会社名となったのが、初代国王が土地を買う前から存在していた、その土地の古い呼び名であるフォンタナフレッダであり、現在のフォンタナフレッダ社に繋がります）フォンタナフレッダの名でワイン造りを行って約80年後の2009年、ミラフィオーレの商標が買い戻され、創業当時の場所に戻ります。
ミラフィオーレブランドの復活後は、フォンタナフレッダブランドと共存しつつも、全く異なる醸造哲学の下、19世紀創業当時の畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識 再評価できる洗練された味わいを追求し続けています。
●ミラフィオーレの突撃インタビュー(2023年2月7日)　フォンタナフレッダの伝説的ブランド！ランゲの伝統的スタイルを追求し、偉大なクリュから極上バローロを生み出す「ミラフィオーレ」突撃インタビューはこちら＞＞

生産者：ジェラール・ラフェ 産地：ブルゴーニュ ヴィンテージ：2021 内容量：750ml 品種：ピノノワール 商品説明： ブルゴーニュ・ルージュとして使用している所有面積は1ha。
平均樹齢20年。
フレッシュなイチゴのようないきいきとした果実味。
フレッシュで生き生きした、近年にはないクラシックな味わいです。
※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。
商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。
※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。
(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します） ■グランマルシェのワイン グランマルシェ　楽天市場店は、「食・酒」のエキスパートとして約30年間酒類卸販売を行っているグランマルシェ株式会社が運営しています。
長年の酒類販売の実績と経験を基に、希少な高級ワインを提案、最高の味わいをお届けいたします。
グランマルシェ　楽天市場店で販売しているワインは、グランマルシェ株式会社が運営する関東・関西の店舗及び倉庫のセラーにて、ワインの貯蔵に理想的な温度・湿度で保管をしています。
■季節のイベントに 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬　バレンタインデー　バレンタインデイ　ホワイトデー　ホワイトデイ　お花見　ひな祭り　こどもの日　GW　ゴールデンウィーク ■普段の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物　お土産　帰省土産 ■お祝い事に 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 誕生日プレゼント七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任　61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 上司 ■取扱ワイン ブルゴーニュワイン ボルドーワイン イタリアワイン カリフォルニアワイン チリワイン　ブルゴーニュ ボルドー 高級ワイン スペインワイン DRC　シャトー・ラフィット・ロートシルト　シャトー・マルゴー　シャトー・ラトゥール　シャトー・オーブリオン　シャトー・ムートン・ロートシルト　シャトー・オーゾンヌ　シャトー・シュヴァル・ブラン　シャトー・カロン・セギュール　シャトー・デュクリュ・ボーカイユ　シャトー・コス・デス・トゥルネル　エシェゾー　リシュブール　コルトン　モンラッシェ　ロマネ・コンティ　ラ・ターシュ　グラン・エシェゾー

80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2019年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づき、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
哲学1:ワイン造りの90％はその畑にあり ラ・スピネッタ社のジョルジョ・リヴェッティ氏は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培されます。
また、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて（1.7〜2t/ha）栽培しています。
ブドウ畑は、ラ・スピネッタ社が購入するずっと前からこの場所に存在しており、自然に従うのが最もよい栽培法だ と考えています。
同社は1977年に創業し、代々引き継がれている畑があったわけではなかったため、その分、自分たちが ワイン造りをするのにふさわしいと思える畑を選び抜いて購入することが可能でした。
そのため、どの畑も 南、南東、南西向きで、樹齢35〜55年というよい条件の畑が揃えられたのです。
このくらいの樹齢のブドウを使うことで、その土地の特徴、テロワールを十分に表現した、 複雑味を帯びた素晴らしいワインの醸造が可能となります。
若い樹齢のブドウからは、カ・ディ・ピアン・バルベーラ、ネーロ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ・ロッソなどを 醸造しています。
哲学2:土着品種のみにこだわったワイン造り ピエモンテ州には、白はモスカート種、赤はバルベーラ種、ネッビオーロ種、ドルチェット種などに代表されるように、 豊かな伝統と様々な種類の土着品種があります。
ラ・スピネッタ社は、ピエモンテ、トスカーナの土着品種、 それぞれの土地でそれまで培われてきた品種のみを使ってワイン造りを行っています。
伝統的な品種を選択する ことによって、ブドウが栽培されたその土地ならではの特徴、風味をワインに感じ取ることができるのです。
つまり、ラ・スピネッタ社のワイン造りというのは、味わいやアロマの国際化、一般化から遠ざかり、 むしろ、逆の方向に向かって、出来るだけその土地の伝統に近づき、ルーツを再発見することにある、と言えます。
故にピエモンテでは、バルベーラ種、ネッビオーロ種、モスカート種、 トスカーナでは、サンジョヴェーゼ種、コロリーノ種、といった品種でワイン造りを行っています。
哲学3:ワインはその土地を表現したものでなければならない ワインは、造り手ではなく、あくまでもブドウの栽培された土地を表現するものでなければなりません。
そのため、ラ・スピネッタ社が造るワインには「ジョルジョ・リヴェッティ」ではなく、「ガッリーナ」「スタルデリ」 「ヴァレイラーノ」「セッツァーナ」「サッソンティ−ノ」というように、ブドウが造られる畑の名前が付けられて いるのです。
カンティーナでの作業もこの哲学に従っています。
また、先進技術を取り入れたり、オークの新樽を活用することによって、ワイン造りにおいて重要な要素の ひとつである衛生面へも細心の注意を払っています。
商品説明 トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコの3つのクリュの中でも最小の畑であるヴァレイラーノ。
海抜450m、土壌は石灰質ですが大きな石を多く含み、水はけに優れています。
ヴァレイラーノはエレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラル感をしっかりと感じられる個性を持っています。
NameValeirano Barbaresco 生産地イタリア・ピエモンテ州 生産者ラ・スピネッタ 生産年2018 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数14.5% 内容量750ml

Syrah Hudson Vineyard Napa Valley Failla Winesフェイラ ワインズ （詳細はこちら）フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。
2015年現在、カリフォルニアにおいて優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織「In Pursuit of Balance」のメンバーでもあり、高品質ワインを造ることに定評があります。
9 月18 日、気温が上がる前の早朝の日が昇る前にブドウを収穫しました。
ブドウは全房のまま14 日間、素足で丁寧に圧搾され、バスケット・プレス（旧式の縦型圧搾機）によってさらに圧搾され、フレンチオーク樽に移されます。
発酵は天然酵母により行い、MLFも自然に行い、ワインは無濾過・無清澄でボトリングされます。
全房発酵の影響で、エネルギーと活力を感じるワインとなりました。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

●商品名:モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON ワイナリー名:モンテスMONTES S.A. ColorROUGE 年:2015 Color2:赤 Type:スティルワイン World:チリ 容量:375 Country:コルチャグアヴァレー Area:コルチャグアヴァレー AOC,DOCG etcCOLCHAGUA VALLEY Capages:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 味わい:フルボディ コメント:世界中で愛されるカベルネ・ソーヴィニヨンの名品。
濃く濃縮しつつもバランスのとれたスタイル、時間とともに熟成し成長する非凡なワインです。
飲み頃温度:16〜18℃ その他金賞情報など 『ワイン王国 48号』「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」にて五つ星獲得

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー オザンナ 2006 フランス ボルドー ポムロール 750ml 赤ワイン Hosanna 5

■サン・カッシャーノ・デイ・バーニを見下ろす丘陵地帯の高台に位置し、トスカーナ南部のウンブリア州やラツィオ州との州境にある人里離れた一角にあるサンカバのブドウ畑は、イタリア中部の他の地域よりも涼しいという好条件に恵まれている。
ここではピノ・ノワールは、北欧の好条件に加え、ガレストロとアルベレーゼの岩からなる、水はけがよくカルシウム豊富な崩れやすい土壌に恵まれている。
ヴィンテージのコンディションによって、ワインは濃縮されたりされなかったり、エレガントであったりされなかったり、果実味に左右されたりされなかったりするが、常に複雑なアロマ、豊かなジューシーさ、根底にあるミネラルの骨格は注目に値する。
■2021年ヴィンテージ 今年も暑く乾燥したヴィンテージとなり、特に春が乾燥したため、4月初旬から土壌に目に見えるひび割れが生じた。
土壌を過度の脱水から守るため、藁や草の刈り込みによるマルチングが、ガレストロ土壌の最も被害を受けた地域で初めて導入された。
異常に乾燥したヴィンテージのため、ブドウの木が望ましくない裂果を起こすことなく、ブドウの成熟を促進させるために、全収穫量の50％程度の積極的な間引きが必要とされた。
より緊張感とミネラルを求める新しいスタイルの方針に従い、収穫は9月の最初の10日間に集中して行われ、しっかりとした歯ごたえのあるブドウが収穫できた。
■品種：ピノ・ネロ100％ ■醗酵：ステンレタンク 一部オーク樽 ■熟成：オーク樽熟成8カ月(新樽20％ 225L)/オーク樽熟成後、セメントタンク熟成10カ月 ■生産量：5,900本フランケッティファミリーのカルロ・フラケッティは2011年にウンブリア州とラツィオ州との境界に位置する町、サン・カッシャーノ・デイ・バーニの近くに土地を購入しました。
そこには前の所有者が植えたピノ・ネロの畑がありました。
2012年にそのピノ・ノワールから自らが楽しむためのワインを醸造したところ、素晴らしい個性と可能性を秘めていることがわかりました。
2013年に故アンドレア・フランケッティ氏監修のもとワイン造りを開始しました。
2013年には高密植でピノ・ネロを植樹し、2014年から2016年までは市場にはワインを出さず栽培と醸造で様々なアプローチを試し高品質なワイン造りに励みました。
2017年には2013年に植樹した畑の初収穫を迎え生産を再開しました。
2012年には1200本しかなかった生産量は徐々に増え、現在では約6000本のワインが生産されています。
サンカバはジャンシスロビンソンやファルスタッフでもフィーチャーされており、今後さらなる評価が期待されています。
【テロワール】 サン・カッシャーノ・デイ・バーニ地区を囲むチェトナ山、ルフェーノ山、アミアータ山の高い峰々が、この地の気候と風の条件を決定づけ、常に涼しい風が供給され、昼夜の寒暖差が激しい山岳気候を作り出している。
夏の日中は暑すぎず、夜は常に涼しく、標高650mから750mに位置するブドウ畑の標高の高さも、この気候を助長している。
土壌の状態は畑によって異なり、ガレストロ（薄片状の石灰質粘土）とアルベレーゼ岩（硬い石灰岩）が優勢だが、河床付近には沖積土（砂質粘土と砂岩の混合）も散見される。
伝統的なワイド・プランテーションのピノ・ノワールの畑を除き、2013年以降に植えられた畑はすべて高密度（約8000本/Ha）で、ブルゴーニュ産のクローンを使用している。
剪定はギュイヨ式で、プサール式。
2016年からはオーガニック認証の農法が採用され、覆土作物の緑肥を土に埋め戻して使用している。
2020年には、バイオダイナミック農法も導入され始めた。

■サン・カッシャーノ・デイ・バーニを見下ろす丘陵地帯の高台に位置し、トスカーナ南部のウンブリア州やラツィオ州との州境にある人里離れた一角にあるサンカバのブドウ畑は、イタリア中部の他の地域よりも涼しいという好条件に恵まれている。
ここではピノ・ノワールは、北欧の好条件に加え、ガレストロとアルベレーゼの岩からなる、水はけがよくカルシウム豊富な崩れやすい土壌に恵まれている。
ヴィンテージのコンディションによって、ワインは濃縮されたりされなかったり、エレガントであったりされなかったり、果実味に左右されたりされなかったりするが、常に複雑なアロマ、豊かなジューシーさ、根底にあるミネラルの骨格は注目に値する。
■2021年ヴィンテージ 今年も暑く乾燥したヴィンテージとなり、特に春が乾燥したため、4月初旬から土壌に目に見えるひび割れが生じた。
土壌を過度の脱水から守るため、藁や草の刈り込みによるマルチングが、ガレストロ土壌の最も被害を受けた地域で初めて導入された。
異常に乾燥したヴィンテージのため、ブドウの木が望ましくない裂果を起こすことなく、ブドウの成熟を促進させるために、全収穫量の50％程度の積極的な間引きが必要とされた。
より緊張感とミネラルを求める新しいスタイルの方針に従い、収穫は9月の最初の10日間に集中して行われ、しっかりとした歯ごたえのあるブドウが収穫できた。
■品種：ピノ・ネロ100％ ■醗酵：ステンレタンク 一部オーク樽 ■熟成：オーク樽熟成8カ月(新樽20％ 225L)/オーク樽熟成後、セメントタンク熟成10カ月 ■生産量：5,900本フランケッティファミリーのカルロ・フラケッティは2011年にウンブリア州とラツィオ州との境界に位置する町、サン・カッシャーノ・デイ・バーニの近くに土地を購入しました。
そこには前の所有者が植えたピノ・ネロの畑がありました。
2012年にそのピノ・ノワールから自らが楽しむためのワインを醸造したところ、素晴らしい個性と可能性を秘めていることがわかりました。
2013年に故アンドレア・フランケッティ氏監修のもとワイン造りを開始しました。
2013年には高密植でピノ・ネロを植樹し、2014年から2016年までは市場にはワインを出さず栽培と醸造で様々なアプローチを試し高品質なワイン造りに励みました。
2017年には2013年に植樹した畑の初収穫を迎え生産を再開しました。
2012年には1200本しかなかった生産量は徐々に増え、現在では約6000本のワインが生産されています。
サンカバはジャンシスロビンソンやファルスタッフでもフィーチャーされており、今後さらなる評価が期待されています。
【テロワール】 サン・カッシャーノ・デイ・バーニ地区を囲むチェトナ山、ルフェーノ山、アミアータ山の高い峰々が、この地の気候と風の条件を決定づけ、常に涼しい風が供給され、昼夜の寒暖差が激しい山岳気候を作り出している。
夏の日中は暑すぎず、夜は常に涼しく、標高650mから750mに位置するブドウ畑の標高の高さも、この気候を助長している。
土壌の状態は畑によって異なり、ガレストロ（薄片状の石灰質粘土）とアルベレーゼ岩（硬い石灰岩）が優勢だが、河床付近には沖積土（砂質粘土と砂岩の混合）も散見される。
伝統的なワイド・プランテーションのピノ・ノワールの畑を除き、2013年以降に植えられた畑はすべて高密度（約8000本/Ha）で、ブルゴーニュ産のクローンを使用している。
剪定はギュイヨ式で、プサール式。
2016年からはオーガニック認証の農法が採用され、覆土作物の緑肥を土に埋め戻して使用している。
2020年には、バイオダイナミック農法も導入され始めた。

Ch?teau Pontet Canet 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第5級 [評　価］97点 Deep garnet-purple in color, the 2015 Pontet-Canet comes charging out of the glass with fantastically expressive notes of black cherry preserves, black raspberries and blackcurrant pastilles plus touches of kirsch, wilted roses, tobacco, camphor and cinnamon stick with a waft of fragrant soil. Full bodied, the palate is laden with black and red fruit layers, supported by very firm, very finely grained tannins and provocative freshness, finishing with incredible length and stunningly perfumed. End of May 2020, The Wine Advocate(30th May 2020) 深みのあるガーネット紫色の2015年のポンテ・カネは、ブラック・チェリー・プリザーブ、ブラック・ラズベリー、ブラックカラント・パスティルの素晴らしく表現力豊かなノートに加えて、キルシュ、しおれたバラ、タバコ、樟脳、シナモン・スティックのタッチがグラスから溢れ出てきます。
香りのよい土。
フルボディで、味わいは黒と赤の果実の層でいっぱいで、非常にしっかりとした非常にきめの細かいタンニンと挑発的なフレッシュさに支えられ、信じられないほどの長さと驚くほどの香りで終わります。
(直訳)■Pontet Canet　ポンテカネ 『健全につくられているが、1980年代の半ばまでは魅力に欠け、興味 　も待たれていなかった。
ただし、1990年代半ばからは顕著に向上し 　ている。
価格の方も最近のヴィンテージの品質を追って上昇傾向に 　あるが、それでも依然としてコストパフォーマンスがよいワインで 　ある。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

Information 商 品 名name Lucien Le Moine Clos de la Roche Grand Cru 2020 蔵 元wine maker ルシアン・ル・モワンヌ / Lucien Le Moine 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞モレ・サン・ドゥニ村/Morey Saint Denis 格 付 けclass A.O.C クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ / Clos de La Roche Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to styleルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のブドウを買い付けワインを生産しています。
各村で最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて最上級のワインを造り上げる醸造家です。
ムニール・サウマ氏（Mounir Saouma)は、モンペリエのENSAM校にて葡萄栽培と醸造学を学びました。
その後、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。
古くから伝わる伝統的な栽培、醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。
ロテム(Rotem)夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。
ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学びました。
そして、卒業時にコート・ドールのワインについての論文を書き上げ、その論文は、フランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。
その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。
サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立しました。
ブルゴーニュに住み、ワイン造りの勉強と経験を何年も重ねるうちに、多くの優良な葡萄栽培家とワイン生産者に出会いました。
それらの生産者たちとの良好な交友関係によって、品質が極めて高い区画にある畑のワインのみを厳選して、それぞれを少量ずつ購入することが出来るようになりました。
※インポーター様資料より

Information 商 品 名name Lucien Le Moine Clos de la Roche Grand Cru 2020 蔵 元wine maker ルシアン・ル・モワンヌ / Lucien Le Moine 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞モレ・サン・ドゥニ村/Morey Saint Denis 格 付 けclass A.O.C クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ / Clos de La Roche Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to styleルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のブドウを買い付けワインを生産しています。
各村で最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて最上級のワインを造り上げる醸造家です。
ムニール・サウマ氏（Mounir Saouma)は、モンペリエのENSAM校にて葡萄栽培と醸造学を学びました。
その後、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。
古くから伝わる伝統的な栽培、醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。
ロテム(Rotem)夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。
ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学びました。
そして、卒業時にコート・ドールのワインについての論文を書き上げ、その論文は、フランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。
その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。
サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立しました。
ブルゴーニュに住み、ワイン造りの勉強と経験を何年も重ねるうちに、多くの優良な葡萄栽培家とワイン生産者に出会いました。
それらの生産者たちとの良好な交友関係によって、品質が極めて高い区画にある畑のワインのみを厳選して、それぞれを少量ずつ購入することが出来るようになりました。
※インポーター様資料より

コート・ド・ピィのワインをオークの小樽で熟成させたもの。
コート・ド・ピィのタンニンは和らぎ、より調和がとれ、ほんのり感じられるバニラのフレーバーとともに、複雑な香りや味わいを備える。
原語表記：ROCHETTE Morgon Cote du Py Fut de Chene[2019]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ品種： ガメイ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アジエンダ アグリコーラ ポデーレ29ジェルソ ドーロ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/プーリア/赤ワイン/I643]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

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ご了承くださいサンタ カロリーナ カルメネール レセルヴァ 750ml [チリ/赤ワイン] 送料無料※(本州のみ) [サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

Domaine Joseph Chamonard Morgon Le Clos de Lys 赤ワイン　750ml [AOC］モルゴン [品　種］ガメイ100％ [評　価］94点 The 2018 Morgon Le Clos de Lys also avoids the pitfalls of the vintage and continues to develop gracefully in bottle, offering up aromas of sweet berries, spices, musky roses and violets. Medium-bodied, lively and refined, with melting tannins and bright acids, if anything, it has shed a bit of puppy fat in the last year to offer even more classy drinking. August 2022 Week 1, The Wine Advocate(5th Aug 2022) 2018年のモルゴン・ル・クロ・ド・リスも、ヴィンテージの落とし穴を回避し、ボトルの中で優雅に発展し続け、甘いベリー、スパイス、ジャ香のバラ、スミレのアロマを提供します。
ミディアムボディで、生き生きとして洗練されており、とろけるようなタンニンと鮮やかな酸があり、どちらかといえば、昨年は子犬の脂肪を少し落とし、さらに上品な飲み心地を提供しています。
（直訳） [輸入元コメント］ 醸造：4ha、4区画のブレンド、1930?1950年植樹。
セミ・マセラシオン・カルボニック、45・60hlの大樽およびドゥミ・ミュイで10ヶ月熟成、瓶熟1年。
清澄・ろ過無し。
ピュアでフレッシュな果実に加えシナモンやクローヴなどスパイスのアロマも感じます。
シルキーなタンニンと滑らかなテクスチャーを備えた繊細なワインです。
■Domaine Joseph Chamonard 18世紀から続く4.5ヘクタールの家族の畑を引き継いだジョセフ・シャモナールは科学農業を嫌い、認証は無いもののオーガニック栽培を貫きながらモルゴンとフルーリーの2種類のワインを造り続けました。
1985年にドメーヌを継いだ娘婿のジャン・クロード・シャヌデは故マルセル・ラピエールとの親交が厚く、彼が提唱した自然で伝統的なワイン造りをいち早く取り入れました。
ラピエール家と共同で設立したシャトー・カンボンの経営にも携わり、2018年からは獣医師である娘のジャンヌと共にクラシックなワイン造りを守り続けています。

【商品説明】・商品 : レ・ドゥ・ヴァッシュ・ルージュ(Les 2 Vaches Rouges)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ファミーユ・ラプラス(Famille Laplace)・原産国 : フランス・品種(原材料) : タナ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明マディランの名手、ラプラス家が造る濃厚な赤紫色のワイン。
力強い果実味とタンニンを持つ品種、タナの力を引き出しつつ、タンニンを滑らかに仕上げており、料理との相性が良い1本です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

Guerrieri Nero Azienda Agraria Guerrieriアジェンダ アグラリア グエリエリ （詳細はこちら）奥深い色合い。
成熟したカシスやプラム、カカオが香ります。
繊細なタンニンから力強さも感じ、スムースで樽香の余韻が上品です。
750mlサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・マルケマルケロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

Gnarly Head 1924 Double Black Delicato Family Vineyardsデリカート ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ジンファンデル主体、メルロー、ルビーレッド、シラー 750mlジンファンデル、メルロー、ルビー レッド、シラーアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

商品説明 産地 スペイン、カスティーリャ・イ・レオン ブドウ品種・原材料 メンシア100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14.5％ 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 熟したブルーベリーの果実味にリコリスやチョコレート、プラムジャムのニュアンス。
滑らかなタンニンに心地よい酸味のある、スペイン注目品種メンシアの魅力に溢れる赤ワイン。
≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません。

【商品説明】ダークチェリーやブルーベリーの豊かな風味に、バニラとココナッツのほのかな香りも感じられます。
ローダイ地区から厳選された上質なメルローが生み出すビロードのような口当たりに、深みを与えるユニークな固有品種テロルデゴ。
その相性は抜群です。
エレガントでありながら飲みごたえのある、絶妙なバランスのメルローブレンドです。
●原材料ブドウ●生産国アメリカ合衆国＆カナダ●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

　 商品説明 産地 チリ/セントラル・ヴァレー、ラペル・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー ブドウ品種・原材料 カルメネール100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.40％ 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント チリの代表品種カルメネールの旨みが詰まったワインです。
チョコレートやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻が特徴的です。
≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません。

Richebourg M?o-Camuzet 2016 / リシュブール メオ カミュゼ 2016 . The Cros Parantoux, unattractive at the time, was the property of Madame Noirot-Camuzet and no longer had vines, having been intended for the production of topinambours during the war.In 1950, Henri Jayer acquired three quarters of the plot, a small part of it, owned by Mr. M?o, was left to rent, A few years later, a forgotten climate will become a mythical climate that will rival the famous Roman?e Conti.Varieties: Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 1

Chateau Montrose 赤ワイン　750ml [AOC］サンテステフ　第2級 [評　価］99点 Deep garnet-purple in color, the 2016 Montrose is a little youthfully shy to begin, but with coaxing, it unfurls to reveal the most beguiling scents of wilted roses, oolong tea, crushed rocks, wild sage, star anise and candied violets over a wonderfully pristine, well-defined core of crushed blackcurrants, black raspberries and kirsch plus wafts of pencil lead and wood smoke. The taut, muscular, medium to full-bodied palate straddles jaw-dropping intensity and finesse superbly, featuring a solid backbone of ripe tannins and giving a firm frame right through the incredibly long, exquisitely nuanced finish. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018)■Montrose モンローズ 『1989年以来、モンローズはサンテステフで最も信頼できる格付けシャトーである。
格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。
抜けめのない方にはセカンド・ワインを探すことをお勧めしたい。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

⇒ 単品はこちら キャンティ ポッジョ・デ・ジェネーシ イタリア・トスカーナ   その土地の天然の酵母を使用して造られるこのワインは、若々しい色調のガーネットで、フルーティーなベリー系果実の香りが広がり、あとから スパイシーなペッパーなども。
味わいは、比較的しっかりめの酸味があり、タンニンも豊かですが強すぎず軽いフルーティーな赤ワイン。
単体で飲んでも楽しめますが、なんと言っても イタリアワインはお料理との相性が良く楽しめます。
このワインも、パスタ、ピザやお肉料理など幅広く合わせられ、主張しすぎない飲みやすいタイプですのでパーティーなど沢山の人が集まる場でも人気のタイプ。
  こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） キャンティ（CHIANTI） 生産者（原語） ポッジョ・デ・ジェネーシ（POGGIO DE GENESI） 原産国・地域 イタリア・トスカーナ 原産地呼称（D.O.C.G.） キャンティ（CHIANTI） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 85％、カナイオーロ・ネロ 10％、 マルヴァジア＆トレッビアーノ・トスカーノ 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【YSS】 【IT】【CTRO】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-BL】【DOCG】【S-SGV】【V-202】【CHTY】赤ワインジャンルランキング1位　2012年2月28日 ポッジョ・デ・ジェネーシ（IEI） POGGIO DE GENESI（IEI） イタリアのソアヴェ（ヴェローナ）に本拠地を構え、イタリア各地のファインワインを生産するI.E.I。
そのラインナップは幅広く、北はピエモンテ、アルト・アディジェから、トスカーナに プーリア、モリーゼ、そしてシチリアにサルデーニャとイタリア全土で生産されています。
さらに、ヴェネト州には3つの異なるエリアにそれぞれ畑を持ち、総面積は200haほど所有。
ソアヴェ・クラッシコDOC、ヴァルポリチェッラ・アマローネクラッシコDOC、アルコーレDOCの3つで、年間生産量はおよそ800万本です。
しかし、この「I.E.I」のすべてのワインは、 ブドウを絞るところから自社で管理するセラーで瓶詰まで行い、ラベル貼りもされます。
つまり、イタリアの安ワインによく見られるような、バルク買いしたワインに自社のオリジナルラベルを張って販売するなどは一切していません。
それだけ品質の良いワイン造りを心がけ、自分たちの納得のいくものだけを世界に送り出しているのです。
規模の大小にかかわらず、優れたワインを世に出し、イタリアワインを世界に普及させています。
この目標と情熱は、I.E.Iのワインが得たいくつもの成功例と共により強められ、今も脈々とスタッフ達に受け継がれています。
具体的には、常に素晴らしい生産者を探し、それぞれのワイナリーは注意深く選ばれます。
その過程で重視することは、ワインに個性を表現することだけでなく、それぞれの土地が刻んできた歴史、そして、これまで素晴らしいワインを造ってきた人々の守ってきた伝統です。
このようにして、幸運なことにI.E.Iは、とても素晴らしい生産者を見つける事ができ、各生産者は、IEIの経験や専門性を信じて、ワインの流通を全て彼らに任せています。
現在3つのワイナリーと、各地にある傘下のワイナリーも管理しており、ワインのストックは本拠地であるイタリア北部のヴェネト州で管理するため保管状態がとても良いことも特徴の一つです。
その土地の天然の酵母を使用して造られるこのワインは、若々しい色調のガーネットで、フルーティーなベリー系果実の香りが広がり、あとから スパイシーなペッパーなども。
味わいは、比較的しっかりめの酸味があり、タンニンも豊かですが強すぎず軽いフルーティーな赤ワイン。
単体で飲んでも楽しめますが、なんと言っても イタリアワインはお料理との相性が良く楽しめます。
このワインも、パスタ、ピザやお肉料理など幅広く合わせられ、主張しすぎない飲みやすいタイプですのでパーティーなど沢山の人が集まる場でも人気のタイプ。
歴史のあるエリアで造っていますという意味の「クラシコ」という名前の付いた こちらのキャンティは、赤い果実の香りに豊かな果実味のある酸味とバランスの取れた赤ワイン。
お肉料理と相性の良いイタリアを代表する赤ワイン。
規定の熟成期間よりも長く熟成したリゼルヴァクラスのキャンティ。
凝縮したフルーツの甘い香りと少し落ち着いた印象のある果実味がバランス良く 高級感を感じる味わい。
ステーキやしっかりとしたお肉料理に合わせて贅沢に味わいたいキャンティ。

　　　オーガニック・ワイン ボデガス・フォアン・ヒルは、1916年にフォアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡りワイン造りを行うフミーリャを代表するワイナリーです。
4代目ミゲル・ヒルは、アメリカでインポーターを営むホルヘ・オルドネズ主導のもと、パートナーとして現場指揮を行い新たなブランドをリリースしました。
現在はヒルファミリーが統括生産しています。
ブランド名「イントルソ」は「侵略者」を意味し、そのあまりのコストパフォーマンスに市場を侵略していくワインという意味合いを込めています。
標高600mの場所で有機栽培で育てた葡萄を遅めに収穫して、じっくりと発酵させました。
フランスではムールヴェードル種と呼ばれるモナストレル種を100％使用したこのワインは、アルコール度数が14．5％と高いので、力強い味わいかと想像するところですが、飲んでみると思ったほどの濃さはなく、優しく飲みやすいタイプに仕上がっています。
イチゴやカシスのような香り、果実の凝縮した味わいがふんわりと感じられる柔らかなワインで、身近にいる親しい友達のような親近感があります。
お値段以上の美味しさです♪ これでTAX込みで千円チョットの価格は、お財布にも優しい一本です♪♪ ◆産地：スペイン．ムルシア州 ◆生産者：ボデガス・フォアン・ヒル ◆葡萄品種：モナストレル 100％ ◆年号：[2020]年 ◆格付：D.O.P.フミーリャ ◆甘辛度：辛口 ◆ボディ：ミディアム・ボディ ◆アルコール度：14．5％ ◆容量： 750ml 　　　 オーガニック・ワイン ◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、 　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
有機栽培（ビオロジック）認定マーク ユーロ・リーフ(Euro leaf)・・・EUの有機ロゴで、EUが策定した有機農業セクターの条件や規制に完全に準拠し、農業成分の95%以上が有機成分であることを意味しています。
2012年より、EU加盟国において生産・包装された全ての有機食品は、基準を満たしているものならば有機ロゴの表示が義務付けられました。
ラベルには認定機関のコード番号と原材料の栽培地を記載することが求められています。
非包装の食品や輸入品に関しては、ロゴの使用は任意とされています。
ワインに合う料理 牛ステーキ 　 豚肉のリエット 　 鶏の唐揚げ 　 焼肉 　 　 　

　　　オーガニック・ワイン ボデガス・フォアン・ヒルは、1916年にフォアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡りワイン造りを行うフミーリャを代表するワイナリーです。
4代目ミゲル・ヒルは、アメリカでインポーターを営むホルヘ・オルドネズ主導のもと、パートナーとして現場指揮を行い新たなブランドをリリースしました。
現在はヒルファミリーが統括生産しています。
ブランド名「イントルソ」は「侵略者」を意味し、そのあまりのコストパフォーマンスに市場を侵略していくワインという意味合いを込めています。
標高600mの場所で有機栽培で育てた葡萄を遅めに収穫して、じっくりと発酵させました。
フランスではムールヴェードル種と呼ばれるモナストレル種を100％使用したこのワインは、アルコール度数が14．5％と高いので、力強い味わいかと想像するところですが、飲んでみると思ったほどの濃さはなく、優しく飲みやすいタイプに仕上がっています。
イチゴやカシスのような香り、果実の凝縮した味わいがふんわりと感じられる柔らかなワインで、身近にいる親しい友達のような親近感があります。
お値段以上の美味しさです♪ これでTAX込みで千円チョットの価格は、お財布にも優しい一本です♪♪ ◆産地：スペイン．ムルシア州 ◆生産者：ボデガス・フォアン・ヒル ◆葡萄品種：モナストレル 100％ ◆年号：[2020]年 ◆格付：D.O.P.フミーリャ ◆甘辛度：辛口 ◆ボディ：ミディアム・ボディ ◆アルコール度：14．5％ ◆容量： 750ml 　　　 オーガニック・ワイン ◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、 　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
有機栽培（ビオロジック）認定マーク ユーロ・リーフ(Euro leaf)・・・EUの有機ロゴで、EUが策定した有機農業セクターの条件や規制に完全に準拠し、農業成分の95%以上が有機成分であることを意味しています。
2012年より、EU加盟国において生産・包装された全ての有機食品は、基準を満たしているものならば有機ロゴの表示が義務付けられました。
ラベルには認定機関のコード番号と原材料の栽培地を記載することが求められています。
非包装の食品や輸入品に関しては、ロゴの使用は任意とされています。
ワインに合う料理 牛ステーキ 　 豚肉のリエット 　 鶏の唐揚げ 　 焼肉