ボルドー・サンテステフの3級格付けの有名シャトー、カロン・セギュール。
18世紀、とりわけこのシャトーを有名にしたのが「葡萄畑の王子」とも呼ばれたセギュール公爵です。
それまで、「サンテステフ・ド・カロン」と呼ばれていたこの畑を、結婚を機に所有しました。
当時ラフィット、ラトゥール、ムートンなど、既に名声を博していた偉大なシャトーを所有していましたが、無名に近かったカロンの畑をこよなく愛しました。
「数あるシャトーを所有すれど、我が心はカロンにあり」とはセギュール伯爵の名言で、それにちなんで伯爵の名前とハートマークが、このワインに付けられました。
カロン・セギュールの有名なハートのラベルの逸話からこのワインは「世の中には、すばらしい女性がたくさんいるけれど僕の心には君だけしかいない」という意味を込めて、恋人達に愛されています。
1960年代以降はスランプが続いていましたが、1990年代以降、オーナーであるマダム・ガスクトンによってかつてのクオリティを取り戻してきており、今では最も買い得なシャトーとも言われています。
マダムの信念は「賞を取れるワインを造ることではなく、偉大なワインを愛してくださる消費者の方々に、飲んで楽しめるものを贈ること」。
ITEM INFORMATION 格付け第3級 長い熟成を経て花開く 堅牢なスタイルが魅力の赤 素晴らしい仕上がりのVT2020 CHATEAU Calon Segur シャトー カロン セギュール メドック格付3級、いわずと知れたハートラベルが有名な格付け以上の人気を誇るシャトー・カロン・セギュールのファーストワイン。
ハートをモチーフとしたラベルデザインから女性的な印象を受けますが、カロン・セギュールは長年愛されてきたクラシックなボルドースタイルを追求した、長い熟成を経て花開く典型的なボルドーワインです。
その堅牢なスタイルは、常にワイン愛好家から高い評価を得ています。
2020年は5月初旬に特に雨が降ったものの、開花時期の好天と色付きから収穫までの時期の充分な日照量に恵まれた年。
6月中旬から約50日間ほぼ雨が降らず乾燥した晴天に恵まれブドウに最適な成熟が得られました。
2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待できる素晴らしい仕上がりです。
Tasting Note 深いルビーの色合い。
カシスやブラックベリーの豊かな香りに、スミレ、ハーブ、甘いスパイス、トースト香を思わせるニュアンスが絡み合う深く複雑なアロマ。
力強い果実味が口いっぱいに広がり、滑らかなタンニンと綺麗な酸が見事に調和します。
フィニッシュには心地よい余韻が長く続きます。
■デキャンター/98点獲得（VT2020） ■ワインアドヴォケイト/97点獲得（VT2020） ■ジェームズ・サックリング/96点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・カロン・セギュール 生産地フランス/ボルドー/サン・テステフ 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌厚い礫層に覆われた粘土質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの新樽で18?20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

第1級格付けのムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接する絶好のロケーションに位置する、格付け5級シャトー・クレール・ミロン。
1970年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が改善の余地があると考えシャトーを購入しました。
ロスチャイルド男爵の娘にあたるフィリピーヌ・ド・ロスチャイルド夫人とスタッフの献身的な働きと尽力により、畑の整理統合と再編、技術改善を行いシャトーの改革を実践。
更に2007年には新たな醸造設備を導入するなど、品質が飛躍的に向上しました。
シャトー・クレール・ミロンは現在、メドックの新たなお手本的存在として見なされ、世界中のワイン愛好家を魅了する、高い品質を誇るワインを生産しています。
ITEM INFORMATION 格付け第5級 気品漂うエレガントな味わい ブドウの状態が完璧に仕上がった 比類なきグレートヴィンテージ2019 CHATEAU CLERC MILON シャトー クレール ミロン 第1級格付けのムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接する絶好の場所にあるブドウ畑から造られた、格付け5級シャトー・クレール・ミロンの赤ワイン。
ジロンド河を見下ろす緩やかな傾斜に畑があり、土壌の構成や日照面において最良なテロワールに恵まれ、素晴らしいブドウが育ちます。
2019年は素晴らしい収穫条件が整った年で、夏は特に晴天に恵まれ暑く、7?8月に降った恵みの雨がブドウの過熟を防ぎ完熟を助け、収穫前夜にはブドウの状態が完璧に仕上がった素晴らしいヴィンテージです。
Tasting Note ブラックカラントやプラムのアロマに、甘草、トーストしたシリアルとスミレの香りが感じられる魅惑的で複雑なフレーバーが漂います。
黒系果実の凝縮感と生き生きとした酸味、熟したタンニンが見事に一体となった気品漂うエレガントな味わい。
■ワインエンスージアスト/96点獲得（VT2019） ■ジェームズ・サックリング/96点獲得（VT2019） ■デキャンター/95点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・クレール・ミロン 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン72%、メルロー22%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利や粘土石灰質土壌 醸　造オーク樽（新樽40％）で16?18ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。
古い言葉で"砂利の丘"を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあり、ジャン・ギョーム・プラッツが指揮をとっています。
オリエンタル風のシャトーは、かつての園主がインドやアラビア方面を訪れてワインを販売していたころに、その印象強さから建てられたもので、第二次世界大戦中に一度破壊されてしまったが、戦後復旧されました。
メドックの中でも高い比率でメルローを使うシャトーで、若いうちからまろやかに美味しいが長期熟成も可能な、美味しさの寿命が長いワインを生産しています。
品質も名声もメドックの2級シャトーの中で筆頭格。
メドックの格付けが再度行われれば、1級へ昇格するとの声が高いシャトーです。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 5大シャトーに限りなく近い スーパーセカンドの筆頭シャトー 好天に恵まれたヴィンテージ2018 CHATEAU COS DESTOURNEL シャトー コス デストゥルネル 格付け2級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン、スーパーセカンドの筆頭とされるシャトー・コス・デストゥルネル。
サンテステフの他の格付けシャトーに比べて、メルローのブレンド比率が高いのが特徴。
カベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格に、メルローの持つ華やかさと果実味が加わり、見事な調和を生み出しています。
2018年は春の長雨に始まり、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ凝縮度の高いブドウが育ち、品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。
Tasting Note 深く美しい紫の色調。
カシスやプラム、ブルーベリーなど黒系果実のアロマに加え、花椒やアニス、クローヴや鉄のニュアンスが重なる複雑な香り。
柔らかいタンニンと豊富な果実味からなる、しっかりとしたストラクチャーが魅力です。
■ワインアドヴォケイト誌/98点獲得（VT2018） ■ジェームズ・サックリング/98点獲得（VT2018） ■デキャンター/97点獲得（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・コス・デストゥルネル 生産地フランス/ボルドー/サン・テステフ 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン74%、メルロー23%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利と粘土質の混成土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽60%）で熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1997年にメドック格付け2級シャトー・ピション・コンテス・ド・ラランドが購入し、運営されている兄弟蔵シャトー・ベルナドット。
シャトー名の「ベルナドット」は、ナポレオン配下の軍人として活躍し、後にスウェーデン王となり、現スウェーデン王朝を築いたジャンバティスト・ジュール・ベルナドットに由来しています。
ピション・ラランドの運営下に入ると、土壌の解析からブドウ樹の植替え、畑や醸造所、セラーの設備などに改良を施し品質の向上に成功。
当時のオーナーであるランクソン夫人は、シャトー・ベルナドットを大切に思っており「プティ・コンテス」と呼び、愛情と情熱を傾けていました。
2007年よりシャトー・ピション・コンテス・ド・ラランドと共に、シャンパーニュ随一のメゾン「ルイ・ロデレール」の傘下に入り、更なる飛躍を遂げています。
辛口で有名なフランスのワイン評価誌「クラスマン誌」で20点中16点を獲得、パーカー・ポイントでは何度も高得点を獲得するなど評論家から高い評価を受けているシャトーです。
ITEM INFORMATION ブルジョワ級 J・サックリング93点獲得（VT2016） 柔らかなタンニン、滑らかな舌触り 時間とともに深みの増す上質な1本 CHATEAU BERNADOTTE シャトー ベルナドット メドック格付け第2級のピション・ラランドが愛情を注ぎ運営する兄弟蔵、シャトー・ベルナドット。
砂岩と粘土石灰質からなる土壌の畑のブドウを使用。
手摘みで収穫されたブドウは区画ごとに分けて醸造され、樽（新樽33％）を使用して12ヶ月の熟成を経てリリースされます。
ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏は「ピション・ラランドが運営する小さなシャトーで注目すべきワインのひとつ。
上質の、構成のしっかりしたワイン。
」と高評価！ 柔らかなタンニンに、フルーツやカカオのアロマ、滑らかでシルキーな舌触りが特徴的なワインです。
Tasting Note 熟したブラックチェリーやカシス、西洋杉を想わせるスモーキーかつハーブのようなニュアンス。
酸味は程よく、ミネラルもしっかりと感じられます。
時間とともに香りや味わいに深みが現れ、果実味と酸味、タンニンが徐々にまとまっていきます。
■ジェームズ・サックリング/93点獲得（VT2016） ■ワイン・アドヴォケイト/91点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ベルナドット 生産地フランス/ボルドー 生産年2016年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂岩と粘土石灰質の土壌 醸　造樽（新樽33%）で12ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

18世紀にゴルスという名で創業したシャトーは、カントナックでも最良の砂礫小丘に位置し、1855年の格付けで第2級に認定される以前から、メドックで最高の畑に次ぐ実力を持つといわれ、そのワインの価値はしばしば第1級のものをしのいでいます。
1833年には「ブドウ畑のナポレオン」として称されるブラーヌ男爵がシャトーを購入し後、1925年にはシャトーマルゴーの所有者であったレオンス・レカペが買い取りました。
1956年に孫のリュシアン・リュルトンへと引き継がれ、1992年からはリュシアンの三男で、醸造学とブドウ品種学に精通したアンリ・リュルトンがシャトーを引継いでいます。
アンリは極めて高性能な設備を導入、畑の改良や醸造技術の改良を積極的に行ったことで更に品質が向上、マルゴーでも最先端のシャトーとなっています。
現在、シャトー・ブラーヌ・カントナックは評価を一段と高め、格付け第2級に相応しい品質を保ち続けています。
ブラーヌ・カントナックでは畑の一区画でも土質が異なるため、土質毎に収穫されたブドウを2度の選果の後、木樽、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵させます。
その後ヴィンテージによって60?70％の新樽率で18か月間熟成されます。
ブラーヌ・カントナックのワインは、マルゴー地区の中でもエレガントで柔らかなスタイルに仕上がります。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 ジェームズ・サックリング98点（VT2020） フィネスが巧みに表現された クラシックなマルゴーらしい繊細な赤 CHATEAU BRANE CANTENAC シャトー ブラーヌ カントナック ボルドーで著名な造り手「リュルトン家」のアンリ・リュルトン氏が手掛ける、格付け2級シャトー・ブラーヌ・カントナック。
90haもの広大な畑を所有しており、それぞれの土地のテロワールを最大限に活かしたブドウ栽培を行っています。
収穫したブドウは厳格な選果を経て、木桶、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵。
その後、ヴィンテージによってフレンチオーク樽（新樽60?70%）を使用して18ヶ月間熟成されます。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
Tasting Note 熟したベリーやブラックチェリーの香りに、チョコレートやタバコ、ハーブのニュアンスが漂う豊かなアロマ。
凝縮した果実味に甘やかなタンニンと生き生きとした酸が調和する、しっかりした骨格を持つフルボディのスタイル。
エレガンスと力強さのバランスが見事な素晴らしい1本。
■ジェームズ・サックリング/98点獲得（VT2020） ■ワインアドヴォケイト/94点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ブラーヌ・カントナック 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー26％、カベルネ・フラン2％、プティ・ヴェルド1％、カルメネール1％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利が多くミネラルが豊富な土壌 醸　造木桶、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵後、フレンチオーク樽（新樽60?70%）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

18世紀にゴルスという名で創業したシャトーは、カントナックでも最良の砂礫小丘に位置し、1855年の格付けで第2級に認定される以前から、メドックで最高の畑に次ぐ実力を持つといわれ、そのワインの価値はしばしば第1級のものをしのいでいます。
1833年には「ブドウ畑のナポレオン」として称されるブラーヌ男爵がシャトーを購入し後、1925年にはシャトーマルゴーの所有者であったレオンス・レカペが買い取りました。
1956年に孫のリュシアン・リュルトンへと引き継がれ、1992年からはリュシアンの三男で、醸造学とブドウ品種学に精通したアンリ・リュルトンがシャトーを引継いでいます。
アンリは極めて高性能な設備を導入、畑の改良や醸造技術の改良を積極的に行ったことで更に品質が向上、マルゴーでも最先端のシャトーとなっています。
現在、シャトー・ブラーヌ・カントナックは評価を一段と高め、格付け第2級に相応しい品質を保ち続けています。
ブラーヌ・カントナックでは畑の一区画でも土質が異なるため、土質毎に収穫されたブドウを2度の選果の後、木樽、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵させます。
その後ヴィンテージによって60?70％の新樽率で18か月間熟成されます。
ブラーヌ・カントナックのワインは、マルゴー地区の中でもエレガントで柔らかなスタイルに仕上がります。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 なめらかで弾力性のある味わい フィネスが巧みに表現された クラシックなマルゴーらしい繊細な赤 CHATEAU BRANE CANTENAC シャトー ブラーヌ カントナック ボルドーで著名な造り手「リュルトン家」のアンリ・リュルトン氏が手掛ける、格付け2級シャトー・ブラーヌ・カントナック。
90haもの広大な畑を所有しており、それぞれの土地のテロワールを最大限に活かしたブドウ栽培を行っています。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
Tasting Note チャーミングで非常に複雑な香りは、黒い果実、スパイス、フローラル、ウッディなアロマが弾けるように感じられます。
非常にパワフルでありながら、驚くほどシルキーでビロードのような質感を持つワインです。
タンニンの豊かさと酸味のバランスが絶妙で、非常に長いフィニッシュが印象的。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ブラーヌ・カントナック 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー26％、カベルネ・フラン2％、プティ・ヴェルド1％、カルメネール1％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌深い砂礫土壌 醸　造18ヶ月の樽熟成（新樽100％） 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

18世紀にゴルスという名で創業したシャトーは、カントナックでも最良の砂礫小丘に位置し、1855年の格付けで第2級に認定される以前から、メドックで最高の畑に次ぐ実力を持つといわれ、そのワインの価値はしばしば第1級のものをしのいでいます。
1833年には「ブドウ畑のナポレオン」として称されるブラーヌ男爵がシャトーを購入し後、1925年にはシャトーマルゴーの所有者であったレオンス・レカペが買い取りました。
1956年に孫のリュシアン・リュルトンへと引き継がれ、1992年からはリュシアンの三男で、醸造学とブドウ品種学に精通したアンリ・リュルトンがシャトーを引継いでいます。
アンリは極めて高性能な設備を導入、畑の改良や醸造技術の改良を積極的に行ったことで更に品質が向上、マルゴーでも最先端のシャトーとなっています。
現在、シャトー・ブラーヌ・カントナックは評価を一段と高め、格付け第2級に相応しい品質を保ち続けています。
ブラーヌ・カントナックでは畑の一区画でも土質が異なるため、土質毎に収穫されたブドウを2度の選果の後、木樽、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵させます。
その後ヴィンテージによって60?70％の新樽率で18か月間熟成されます。
ブラーヌ・カントナックのワインは、マルゴー地区の中でもエレガントで柔らかなスタイルに仕上がります。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 絹の様になめらかな口当たり しなやかな弾力性のある味わいを備えた 格付け2級CH.ブラーヌ・カントナック CHATEAU BRANE CANTENAC シャトー ブラーヌ カントナック ボルドーで著名な造り手「リュルトン家」のアンリ・リュルトン氏が手掛ける、格付け2級シャトー・ブラーヌ・カントナック。
90haもの広大な畑を所有しており、それぞれの土地のテロワールを最大限に活かしたブドウ栽培を行っています。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
Tasting Note 熟したブラックカーラントやプラムに森の下生えのニュアンスが漂います。
凝縮した果実味が広がる力強いアタックから、しっかりした酸と豊かなタンニンが調和し、全体のバランスを取っています。
杉やコーヒーの香りの上品な印象を受ける心地よい余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ブラーヌ・カントナック 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン74%、メルロー23%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌深い砂礫土壌 醸　造18ヶ月の樽熟成（新樽60?70%） 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ITEM INFORMATION 芳醇でエレガントなアロマ 滑らかなタンニンが肉料理に合う 完成度の高いボルドーワイン CHATEAU BARET ROUGE シャトー バレ ルージュ シャトー・バレ・ルージュは、150年以上にわたってバランド家が所有する老舗シャトーが手掛ける辛口赤ワイン。
砂利質土壌の畑から、樹齢平均30年のブドウを使用しています。
醸造はステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽を使用して12ヶ月間熟成されます。
ペサック・レオニャンの素晴らしいテロワールを反映しています。
Tasting Note カシスやプルーン、ブラックベリーを思わせる黒系果実のフルーティな香り、ミネラル感を備えたワイン。
シルクのような滑らかなタンニンが果実味や綺麗な酸に調和した実にエレガントな仕上がりです。
■パリ農業コンクール/金賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・バレ 生産地フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン 生産年2014年 品　種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理牛肉のグリル、鶏肉のロースト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトー・オー・バージュ・リベラルは1855年に第5級に格付けされました。
シャトー・オー・バージュ・リベラルの畑は“バージュの丘”に位置し、シャトー・ラトゥールやシャトー・ピション・ラランド等と隣り合う、素晴らしい土地に位置しています。
1983年にヴィラールファミリーがこのシャトーを購入、現在はクレール・ヴィラール=リュルトンが、マネージメントをしており、これまでのワインメーキング・土壌を徹底的に調べ、シャトーの環境に相応しい新たなアプローチを導入しています。
「ワイン造りの90%は畑で行われる。
」と断言するクレールは、自然の恩恵であるシャトーの土壌の性質を生かし、優雅で力強いワインを作り出すことに成功しました。
2010年には、メルローのいくつかの区画で、オーガニック農法を導入し、2011年からはカベルネ・ソーヴィニヨンにビオディナミを取り入れています。
ITEM INFORMATION 格付け第5級 ジェームズ・サックリング97点（VT2020） 果実味豊かで円熟した仕上がり 格付けの実力に相応しい1本 Chateau Haut Bages LIBERAL シャトー オー バージュ リベラル 格付け1級シャトー・ラトゥールに隣接するポイヤックの中でも優れた畑を持つシャトー・オー・バージュ・リベラルが造る赤ワイン。
良質なテロワールを最大限に表現したワインはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴です。
2019年からはオーガニック認証を得たブドウ栽培を実践しており、ブラックカラントの風味の強い、果実味豊かな味わいの強靭で円熟したスタイルに仕上がっています。
メドック格付け第5級の実力にふさわしい味わい深いワインです。
Tasting Note ブラックカラントやプラム、オレンジピールの香りに、花や天草、コーヒー豆のニュアンスが重なる複雑で深いアロマが漂います。
ふくよかな果実味と力強いタンニンが調和した、非常にバランスが取れた豊かで肉厚な味わい。
■ジェームズ・サックリング/97点獲得（VT2020） ■デキャンター/96点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・オー・バージュ・リベラル 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン78％、メルロー22％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰岩と砂利土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽40%）で16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

サンジュリアン村にある有名な3つのレオヴィルの1つがシャトー・レオヴィル・ラス・カーズです。
元々1つのシャトーだったものが分割され、当時の所有者の名前に因みシャトー名が付けられました。
主要な畑は有名な1級シャトー・ラトゥールに隣接する好立地で、ジロンド川によって運ばれた砂利が多く堆積しているため、非常に水はけが良く、最良のブドウを生み出します。
ラス・カーズは、常に「1級並み、時には1級を凌ぐ品質をもつ2級」という意味の「スーパーセカンド」の筆頭とされており、サンジュリアンの王と謳われ高い評価を受けています。
また、「ボルドーの1855年の格付けが見直される事があるならば、デュクリュ・ボーカイユのようにラス・カーズは第1級への昇格が熱心に支持されることだろう」と、ロバート・パーカー氏が称賛しています。
ラス・カーズの畑にはレオヴィル・ラス・カーズのシンボルとなっているライオンが座った有名な門があります。
このライオンはラベルにもデザインされており、ワイン通の方にはお馴染みとなっています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 ジェームズ・サックリング95点（VT2020） サン・ジュリアンのテロワールを表現 濃厚な果実味と奥行きのある味わい CLOS DU MARQUIS クロ デュ マルキ クロ・デュ・マルキは、サン・ジュリアンの王として名高いシャトー・レオヴィル・ラス・カーズが特定の区画から造るワインです。
元々はセカンドポジションを担ってきたクロ・デュ・マルキですが、2007年よりレオヴィル・ラス・カーズが真のセカンドワインとしてル・プティ・リオンを生産。
それにより現在はセカンドラベルから離れ、他の格付けシャトーと肩を並べるほどの品質を誇るサン・ジュリアンの正式なワインとしてリリースされています。
ファーストラベルが独特なスタイルを追求したワインであるのに対し、クロ・デュ・マルキはそのスタイルを継承しつつ、サン・ジュリアンのテロワールを前面に押し出したワインに仕上がっています。
Tasting Note ブラックベリーやチェリーの華やかな香りがグラスから溢れ出し、オレンジの皮、天草、エスプレッソを思わせるニュアンスが重なります。
香り豊かで凝縮された黒系果実にきめ細やかなタンニンが融合した、濃厚な果実味と奥行きのある味わいを兼ね備えたワイン。
■ジェームズ・サックリング/95点獲得（VT2020） ■ワインアドヴォケイト/93点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー33%、カベルネ・フラン6％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質、粘土質土壌 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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4級の格付けを持つシャトー・タルボは古くから、恵まれたテロワールと高い品質安定性を保っており、所有するブドウ畑の面積は「100ha強」とメドックでも2番目の大きさを誇っています。
シャトー・タルボのワインは4級シャトー以上だと常に高い評判を得ており、グリュオー・ラローズ、メイネイ、タルボは、コーディアワイン御三家と云われきました。
シャトー名はイギリス統治時代、サンジュリアン村の一帯を統治していたイギリスの英雄「タルボ将軍」に由来し、シャトー・タルボの名は古くから広く知られていました。
100年の経験と知識、歴代の所有者により詳細に記された古文書をもとに、現在でも畑ごとに細分化された管理が行われています。
1917年からシャトーはコルディエ家の所有となり、息子のジョージュ、孫のジャンによって維持されてきました。
現在はロレーヌ・ルストマンとナンシー・ビニヨン・コルディエが1993年以来代を継いでおり、二人は4世代に続く技術で、長きにわたりタルボの名声を高めるよう努めています。
ITEM INFORMATION 格付け第4級セカンド 落ち着きがある上品な仕上がり ファースト・ラベルの血筋を継ぐ クラシックでエレガントなワイン CONNETABLE TALBOT コネターブル タルボ ヴィンテージに左右されない安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の格付け第4級シャトー・タルボ。
ボルドーファンから長きに渡り高い支持を集めている人気シャトーです。
コネターブル・タルボは、そのシャトー・タルボが造るセカンドワイン。
樹齢27年のブドウを使用してステンレスタンクにて発酵後、フレンチオーク樽（新樽15%）で15ヶ月熟成されます。
肉付きの良さ、余韻の長さ、バランスの良さに優れた、ファーストワインの血筋を受け継いだクラシックでエレガントなワインです。
Tasting Note 紫がかったガーネットの色調。
ブラックベリーやラズベリーの香りが際立ち、ナツメグ、甘いスパイス、控えめなトーストのニュアンスが現れます。
味わいはフルーティで上質な果実の濃縮感、洗練されたしっかりとしたタンニンが溶け込んだ、エレガントで落ち着きがある非常に上品な仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・タルボ 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2020年 品　種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽15%）で15ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

4級の格付けを持つシャトー・タルボは古くから、恵まれたテロワールと高い品質安定性を保っており、所有するブドウ畑の面積は「100ha強」とメドックでも2番目の大きさを誇っています。
シャトー・タルボのワインは4級シャトー以上だと常に高い評判を得ており、グリュオー・ラローズ、メイネイ、タルボは、コーディアワイン御三家と云われきました。
シャトー名はイギリス統治時代、サンジュリアン村の一帯を統治していたイギリスの英雄「タルボ将軍」に由来し、シャトー・タルボの名は古くから広く知られていました。
100年の経験と知識、歴代の所有者により詳細に記された古文書をもとに、現在でも畑ごとに細分化された管理が行われています。
1917年からシャトーはコルディエ家の所有となり、息子のジョージュ、孫のジャンによって維持されてきました。
現在はロレーヌ・ルストマンとナンシー・ビニヨン・コルディエが1993年以来代を継いでおり、二人は4世代に続く技術で、長きにわたりタルボの名声を高めるよう努めています。
ITEM INFORMATION 格付け第4級セカンド 華やかさと親しみやすさが魅力 ファースト・ラベルの血筋を継ぐ クラシックでエレガントなワイン CONNETABLE TALBOT コネターブル タルボ ヴィンテージに左右されない安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の格付け第4級シャトー・タルボ。
ボルドーファンから長きに渡り高い支持を集めている人気シャトーです。
コネターブル・タルボは、そのシャトー・タルボが造るセカンドラベル。
樹齢平均30年のブドウを使用してステンレスタンクにて発酵後、フレンチオーク樽（新樽15%）で15ヶ月熟成されます。
肉付きの良さ、余韻の長さ、バランスの良さに優れた、ファーストラベルの血筋を受け継いだクラシックでエレガントなワインです。
Tasting Note 紫がかったガーネットの色調。
レッドチェリーやカシス、ブラックベリーを想わせる果実の香りに、クローヴや腐葉土のニュアンスが重なる複雑なアロマが広がります。
柔らかな口当たりで、滑らかなタンニンと綺麗な酸味が果実味と調和した上品な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・タルボ 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2019年 品　種メルロー63%、カベルネ・ソーヴィニヨン37% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽15%）で15ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

4級の格付けを持つシャトー・タルボは古くから、恵まれたテロワールと高い品質安定性を保っており、所有するブドウ畑の面積は「100ha強」とメドックでも2番目の大きさを誇っています。
シャトー・タルボのワインは4級シャトー以上だと常に高い評判を得ており、グリュオー・ラローズ、メイネイ、タルボは、コーディアワイン御三家と云われきました。
シャトー名はイギリス統治時代、サンジュリアン村の一帯を統治していたイギリスの英雄「タルボ将軍」に由来し、シャトー・タルボの名は古くから広く知られていました。
100年の経験と知識、歴代の所有者により詳細に記された古文書をもとに、現在でも畑ごとに細分化された管理が行われています。
1917年からシャトーはコルディエ家の所有となり、息子のジョージュ、孫のジャンによって維持されてきました。
現在はロレーヌ・ルストマンとナンシー・ビニヨン・コルディエが1993年以来代を継いでおり、二人は4世代に続く技術で、長きにわたりタルボの名声を高めるよう努めています。
ITEM INFORMATION 格付け第4級 セカンド スパイシーな味わいが人気の ファースト・ラベルの血筋を受け継いだ クラシックでエレガントなワイン CONNETABLE TALBOT コネターブル タルボ タルボは古くから、恵まれたテロワールと高い品質安定性を保っており、そのレベルは4級シャトー以上だといつも高い評判を得ています。
所有するブドウ畑の面積は「100ha強」と、メドックでも2番目の大きさを誇っています。
グリュオー・ラローズ、メイネイ、タルボは、コーディアワイン御三家と云われていました。
スパイシーな味わいが人気のファースト・ラベルの血筋を受け継いだセカンド・ラベルです。
Tasting Note ファーストラベルと同様、クラシックでエレガント。
クリアでしっかりとしたストラクチャーを持ち、フレッシュで長い後口のワインです。
■ジェームスサックリング/91-92点獲得（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・タルボ 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウン。
名前の「ブラウン」は英国の酒商で動物の絵で有名な画家でもあった「ジョン・ルイス・ブラウン」に由来し、英国人には親しみが深いシャトーとして知られています。
1989年に保険会社アクサの子会社であるアクサミレジムの所有となってからシャトーの改革が始まり目覚ましい品質の向上を遂げます。
栽培には有機肥料の量を調整して剪定や摘芽を行うなど伝統的な農法を実践しています。
醸造コンサルタントにはジャン・ミッシェル・カーズ氏を迎え、畑、設備、醸造に至るまで抜本的な改革に取り組み、品質の向上に成功。
2006年には英国の投資家サイモン・ハラビ氏に経営権が移りさらなる発展を目指しています。
ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンド ブドウ本来の果実味を引き出した造り 凝縮感、丸みのバランスがとれた 素晴らしい品質のVT2018 BRIO DE CANTENAC BROWN ブリオ ド カントナック ブラウン マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウンが手掛けたセカンドラベルがこのブリオ・ド・カントナック・ブラウンです。
複数の区画から厳選して収穫されたブドウから造られ、凝縮性とフィネスのバランスを追求し、エレガントでアロマの豊かさを備えたワインに仕上がっています。
ファーストに比べてメルローの割合が高く設定されているのが特徴で、樽（新樽20?25％）で12ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。
Tasting Note 2018年は前例のない素晴らしい品質のヴィンテージで、すべての品種が完璧な成熟度を示し、凝縮感、丸み、バランスが混ざり合っています。
外観はほとんど黒に近い茶色。
丸く長くフレッシュなタンニンは、このヴィンテージがいかに偉大であるかを示しています。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・カントナック・ブラウン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー43％、カベルネ・フラン7％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造フレンチオーク樽（新樽25％、1年ものの樽75％）で熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン?美しい山?」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していましたが、1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。
ITEM INFORMATION ブルジョワ級 ワインアドヴォケイト90点（VT2019） しなやかで女性的な造りが魅力 比較的早くから楽しめるメドックワイン Chateau Beaumont シャトー ボーモン シャトー・ボーモンはクリュ・ブルジョワ級を代表する人気シャトーの1つで、しなやか且つ女性的な造り、シルキーなスタイルが魅力です。
オー・メドックでも恵まれたテロワールを有しており、深い砂利質土壌の畑で有機栽培によるブドウ育成を行っています。
収穫したブドウは除梗・破砕後、ステンレスタンクで発酵＆マセラシオン。
フレンチオーク樽（新樽30％）を使用して12?14ヶ月熟成されます。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
Tasting Note 深みのあるルビー色。
メルローから綺麗な果実味と甘さを、カベルネ・ソーヴィニヨンは凝縮感を、プティ・ヴェルドはスパイスのニュアンスを与えています。
フレッシュ感と深みを併せ持った果実味が特徴で、しっかりした骨格がありながら、滑らかなタンニンによってしなやかさが感じられます。
■ワインアドヴォケイト/90点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ボーモン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロー45%、プティ・ヴェルド2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌深い砂利土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽30％）で12?14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン?美しい山?」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していましたが、1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。
ITEM INFORMATION ブルジョワ級 ジェームス・サックリング91点（VT2018） 複雑な香りとしっかりとしたボディ 比較的早くから楽しめるメドック・ワイン CHATEAU BEAUMONT シャトー ボーモン クリュ・ブルジョワ級を代表する人気シャトーの1つシャトー・ボーモン。
しなやか且つ女性的な造りで、シルキーなスタイルが魅力です。
タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
Tasting Note 色は深みのあるレッド。
カシス、ブラックチェリーを思わせる果実香があり、リコリスや杉のニュアンスとともに微かな腐葉土の香りが感じられます。
時間とともに複雑性のある香りが広がっていきます。
モカコーヒーを思わせるタンニンがあり、しっかりとした構成とボディが感じられます。
カベルネの力強さとメルローのしなやかさを併せ持ったメドック・ワインの良さをお楽しみいただけます。
■ジェームス・サックリング/91点（VT2018） ■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/88-90点 　（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ボーモン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2018年 品　種メルロー47％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、プティ・ヴェルド8％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造フレンチオーク樽で14ヶ月熟成(1/3は新樽を使用) 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」は近年目覚しい品質の向上を遂げ、かつての栄光を取り戻した、今注目すべき銘醸シャトーです。
17世紀からの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつ。
周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいです。
過去の低迷の後、若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきました。
2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージに。
1996年以降のものは、大変お買い得なので購入をお勧めします。
この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしいといえます。
ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンド マルゴーで最良のブドウ産地と名高い 「カントナックの丘」の急斜面が生んだ 人気の高いディッサンのセカンドラベル BLASON D'ISSAN ブラゾン ディッサン ブラゾン・ディッサンは、フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」が手がける、セカンドラベルのワイン。
ブドウ畑はマルゴー地区の中でも最良な区画の1つとして名高い、カントナックの丘にあり、最も傾斜のあるブドウ栽培に最適な場所に位置します。
小石で覆われた表土と粘土質の深層で構成された土壌から、素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを育みます。
コクのあるしっかりした果実味とタンニンの味わいがバランス良くまとまった、現地でも人気の高いワインです。
Tasting Note ブラックチェリーや黒コショウ、樽熟成に由来したダークモカやバニラの香りが感じられる深く多層的なアロマ。
フルボディでしっかりとした骨格を持ちますが、重さを感じさせない飲みやすさが魅力。
ファーストの優雅なストラクチャーを引き継ぐ、バランスに優れた完成度の高いワインです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ディッサン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌小石で覆われた粘土質の深層 醸　造オーク樽（新樽35％）で14?16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメ。
ブドウ畑はジロンド川に向かってなだらかに傾斜しており、ギュンツ氷期の石英や水晶、玉髄などが混じった砂利質土壌。
シャトー・マルゴーやローザン・セグラと隣接する、ブドウ栽培に最適な場所に位置しています。
以前は醸造に木製タンクを使用していましたが、1995年から入れ替えを行い、現在では49基のステンレスタンクを所有。
所有畑が52haに対し49基のタンクがあり、ほぼ1haに対して1基のタンクが割り当てられる為、それぞれの区画の品質を最大限に活かすことができます。
パルメは1級と2級シャトーの間の価格帯で取引されており、著名な評論家やボルドーのワイン商、海外の輸入業者、世界中の消費者から高い評価を受けています。
ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンドワインアドヴォケイト誌91点獲得(VT2009) ボムロールを思わせる豊満さと肉付き ファーストと表裏一体、パルメのセカンド ALTER EGO DE PALMER アルテ エゴ ド パルメ マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメが手掛けるセカンドラベルがアルテ・エゴ・ド・パルメ。
メドックの中でもメルローの比率が高いのが特徴で、ポムロールのような豊満さや肉付きの良さ、しなやかさを兼ね備える非常に滑らかな口当たり。
名前の「アルテ・エゴ」とはラテン語で「分身、無二の親友」の意味を指し、単なるセカンドラベルではない、その名が示す通りファーストラベルと対をなす表裏一体のワインです。
ワイン評論家ロバート・パーカー氏より「パルメは文句なしにマルゴーで最も人の心を離さないワインの1つをつくっている」と称賛されています。
Tasting Note カシスやブラックベリーなどの黒系果実の香りが広がり、加えてチョコやローストしたエスプレッソのニュアンス。
ベルベットのような滑らかな舌触りに程良い酸味、豊富ながらも繊細なタンニンが感じられます。
■ワインアドヴォケイト誌　パーカーポイント/89点獲得（VT2013）/91点獲得（VT2009）/90点獲得（VT2007） ■ワインジャーナル/90点獲得（VT2007） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・パルメ 生産地フランス/ボルドー・マルゴー 生産年2013年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質土壌 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン?美しい山?」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していましたが、1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。
ITEM INFORMATION ブルジョワ級 凝縮したカベルネの力強さと メルローのしなやかさを併せ持つ 比較的早くから楽しめるメドックワイン Chateau Beaumont シャトー ボーモン シャトー・ボーモンはクリュ・ブルジョワ級を代表する人気シャトーの1つで、しなやか且つ女性的な造り、シルキーなスタイルが魅力です。
オー・メドックでも恵まれたテロワールを有しており、深い砂利質土壌の畑で有機栽培によるブドウ育成を行っています。
収穫したブドウは除梗・破砕後、ステンレスタンクで発酵＆マセラシオン。
フレンチオーク樽（新樽30％）を使用して12?14ヶ月熟成されます。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
Tasting Note 熟したベリーの豊かな香りに、甘草、クローブ、ナッツ、ほのかに土のニュアンスが漂う魅惑的なアロマが広がります。
メルローの熟した果実味とカベルネの力強く上質なタンニンが絡み合う、非常に調和のとれた美しい凝縮感を備えたワインです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ボーモン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン51%、メルロー41%、プティ・ヴェルド8% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌深い砂利土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽30％）で12?14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

18世紀にゴルスという名で創業したシャトーは、カントナックでも最良の砂礫小丘に位置し、1855年の格付けで第2級に認定される以前から、メドックで最高の畑に次ぐ実力を持つといわれ、そのワインの価値はしばしば第1級のものをしのいでいます。
1833年には「ブドウ畑のナポレオン」として称されるブラーヌ男爵がシャトーを購入し後、1925年にはシャトーマルゴーの所有者であったレオンス・レカペが買い取りました。
1956年に孫のリュシアン・リュルトンへと引き継がれ、1992年からはリュシアンの三男で、醸造学とブドウ品種学に精通したアンリ・リュルトンがシャトーを引継いでいます。
アンリは極めて高性能な設備を導入、畑の改良や醸造技術の改良を積極的に行ったことで更に品質が向上、マルゴーでも最先端のシャトーとなっています。
現在、シャトー・ブラーヌ・カントナックは評価を一段と高め、格付け第2級に相応しい品質を保ち続けています。
ブラーヌ・カントナックでは畑の一区画でも土質が異なるため、土質毎に収穫されたブドウを2度の選果の後、木樽、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵させます。
その後ヴィンテージによって60?70％の新樽率で18か月間熟成されます。
ブラーヌ・カントナックのワインは、マルゴー地区の中でもエレガントで柔らかなスタイルに仕上がります。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級セカンド 優美なマルゴースタイルを継承 美しい芳香が余韻まで続く エレガントかつ素晴らしい味わい BARON DE BRANE バロン ド ブラーヌ ボルドーの著名な造り手「リュルトン家」が所有する実力派シャトー、格付け2級シャトー・ブラーヌ・カントナック。
バロン・ド・ブラーヌは、かつての所有者であったブラーヌ男爵の名を冠した、ブラーヌ・カントナックのセカンドワインです。
樹齢平均25年のブドウを使用してステンレスタンクとコンクリートタンクで醸造されます。
その後、フレンチオーク樽で12ヶ月間の熟成を経て瓶詰めします。
優美なマルゴースタイルを継承しながらも、骨格のしっかりした素晴らしいバランスを備えた味わいに仕上がっています。
Tasting Note ブラックカラントやブラックベリーの果実のアロマに、トーストしたウッディなニュアンスが感じられる複雑な香り。
黒や赤い果実の凝縮した風味にシルキーなタンニンが溶け込み、うっとりするような美しい芳香が余韻まで続くエレガントかつ素晴らしい味わい。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ブラーヌ・カントナック 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2020年 品　種メルロー58%、カベルネ・ソーヴィニヨン34%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌深い砂利と粘土質土壌 醸　造ステンレスタンクとコンクリートタンクで醸造、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

18世紀にゴルスという名で創業したシャトーは、カントナックでも最良の砂礫小丘に位置し、1855年の格付けで第2級に認定される以前から、メドックで最高の畑に次ぐ実力を持つといわれ、そのワインの価値はしばしば第1級のものをしのいでいます。
1833年には「ブドウ畑のナポレオン」として称されるブラーヌ男爵がシャトーを購入し後、1925年にはシャトーマルゴーの所有者であったレオンス・レカペが買い取りました。
1956年に孫のリュシアン・リュルトンへと引き継がれ、1992年からはリュシアンの三男で、醸造学とブドウ品種学に精通したアンリ・リュルトンがシャトーを引継いでいます。
アンリは極めて高性能な設備を導入、畑の改良や醸造技術の改良を積極的に行ったことで更に品質が向上、マルゴーでも最先端のシャトーとなっています。
現在、シャトー・ブラーヌ・カントナックは評価を一段と高め、格付け第2級に相応しい品質を保ち続けています。
ブラーヌ・カントナックでは畑の一区画でも土質が異なるため、土質毎に収穫されたブドウを2度の選果の後、木樽、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵させます。
その後ヴィンテージによって60?70％の新樽率で18か月間熟成されます。
ブラーヌ・カントナックのワインは、マルゴー地区の中でもエレガントで柔らかなスタイルに仕上がります。
絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わいが特徴で、クラシックなマルゴーらしい繊細さ、フィネスが巧みに表現されています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級セカンド 優美なマルゴースタイルを継承 骨格のしっかりとした 素晴らしいバランスが魅力 BARON DE BRANE バロン ド ブラーヌ ボルドーの著名な造り手「リュルトン家」が所有する実力派シャトー、格付け2級シャトー・ブラーヌ・カントナック。
バロン・ド・ブラーヌは、かつての所有者であったブラーヌ男爵の名を冠した、ブラーヌ・カントナックのセカンドワインです。
樹齢平均25年のブドウを使用してステンレスタンクとコンクリートタンクで醸造されます。
その後、フレンチオーク樽（新樽20?30％）を用いて12ヶ月間の熟成を経て瓶詰めします。
優美なマルゴースタイルを継承しながらも、骨格のしっかりした素晴らしいバランスを備えた味わいに仕上がっています。
Tasting Note ストロベリーやダークチェリー、カシスの香りに加えて、フローラルなニュアンスが漂う複雑なアロマ。
ジューシーな果実味に絹のように滑らかでよく溶けたタンニンが素晴らしいフィネスに仕上げています。
優れたバランスを備えており、5?10年以上の熟成のポテンシャルを秘めています。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ブラーヌ・カントナック 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロー45%、カルメネール1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌深い砂利と粘土質土壌 醸　造ステンレスタンクとコンクリートタンクで醸造、フレンチオーク樽（新樽20?30%）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」は近年目覚しい品質の向上を遂げ、かつての栄光を取り戻した、今注目すべき銘醸シャトーです。
17世紀からの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつ。
周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいです。
過去の低迷の後、若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきました。
2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージに。
1996年以降のものは、大変お買い得なので購入をお勧めします。
この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしいといえます。
ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンド ジェームズ・サックリング94点獲得 マルゴーのテロワールの真髄を 表現した贅沢なヴィンテージ2020 BLASON D'ISSAN ブラゾン ディッサン ブラゾン・ディッサンは、フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」が手がけるセカンドワイン。
マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも充分に楽しめるスタイルとなっています。
2020年は、ディッサンで初めてマルベックとプティ・ヴェルドの区画を収穫した思い出に残る年でした。
初夏の熱波の到来によって干ばつの恐れがありましたが、8月中旬の散発的な降雨によってブドウは最適な熟度を得られました。
秋の始めに理想的な気温が続き素晴らしいブドウに仕上がった、グレートヴィンテージを期待させる年です。
Tasting Note 精密さとエレガンスが融合し、爆発的と言える凝縮した果実の風味を生み出しています。
繊細で調和のとれたタンニンが口中を包み込み、長く快楽的なフィニッシュへと導いてくれます。
マルゴーのテロワールの真髄を見事に表現した贅沢なヴィンテージに仕上がっています。
■ジェームズ・サックリング/94点獲得（VT2020） ■デキャンター/92点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ディッサン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2020年 品　種メルロー57%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利で覆われた粘土質の深層 醸　造オーク樽（新樽35％）で14?16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」は近年目覚しい品質の向上を遂げ、かつての栄光を取り戻した、今注目すべき銘醸シャトーです。
17世紀からの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつ。
周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいです。
過去の低迷の後、若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきました。
2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージに。
1996年以降のものは、大変お買い得なので購入をお勧めします。
この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしいといえます。
ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンド 早くから飲み頃をむかえ マルゴースタイルを充分に楽しめる 完成度の高いディッサンのセカンド BLASON D'ISSAN ブラゾン ディッサン ブラゾン・ディッサンは、フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」が手がけるセカンドワイン。
マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも充分に楽しめるスタイルとなっています。
ファーストワインと同じ醸造方法で造られ、オーク樽（新樽35%）を使用して14?16ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note ブラックチェリーや黒コショウ、樽熟成に由来したダークモカやバニラの香りが感じられる深く多層的なアロマ。
しっかりとした骨格を持ちますが、重さを感じさせない飲みやすさが魅力。
ファーストの優雅なストラクチャーを引き継ぐ、バランスに優れた完成度の高いワインです。
■ジェームズ・サックリング/94点獲得（VT2019） ■ワインアドヴォケイト/90点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ディッサン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品　種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利で覆われた粘土質の深層 醸　造オーク樽（新樽35％）で14?16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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メドック格付けでマルゴー2級ながら、他に比べ知名度の低いデュルフォール・ヴィヴァン。
それには理由があり、1937年から1992年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたのです。
しかし、1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、1995年から100％シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。
こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。
デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。
正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 ワイン・アドヴォケイト94点(VT2019) 個性際立つ特別な区画で造る 香り高くエレガントな赤ワイン Le Hameau de DURFORT VIVENS ル アモー ド デュルフォール ヴィヴァン ル・アモー・ド・デュルフォール・ヴィヴァンは、マルゴー2級格付のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンが新たにリリースした限定ワイン。
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンは、カントナック、スーサン、マルゴー、そしてアルザックと4つの村にまたがって畑を所有しています。
最高の区画からはファーストラベルが誕生しますが、この度「セカンドラベル」という概念を脱し、際立った個性を持った特別な区画から「ル・アモー」を新たに造り上げました。
日本には240本限定で入荷したワインです。
Tasting Note 非常に香り高く、エレガントさが最大の特徴。
バランスが整っており、カベルネ・ソーヴィニヨンの深淵な香りが心地よい。
凝縮黒果実とスパイシーなアロマが広がります。
■ワイン・アドヴォケイト/94点（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロー47％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利 醸　造2/3をテラコッタ、1/3をオーク樽（新樽15％）で16カ月熟成 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメ。
ブドウ畑はジロンド川に向かってなだらかに傾斜しており、ギュンツ氷期の石英や水晶、玉髄などが混じった砂利質土壌。
シャトー・マルゴーやローザン・セグラと隣接する、ブドウ栽培に最適な場所に位置しています。
以前は醸造に木製タンクを使用していましたが、1995年から入れ替えを行い、現在では49基のステンレスタンクを所有。
所有畑が52haに対し49基のタンクがあり、ほぼ1haに対して1基のタンクが割り当てられる為、それぞれの区画の品質を最大限に活かすことができます。
パルメは1級と2級シャトーの間の価格帯で取引されており、著名な評論家やボルドーのワイン商、海外の輸入業者、世界中の消費者から高い評価を受けています。
ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンド ワインアドヴォケイト91点（VT2019） ポムロールを思わせる豊満さと肉付き ファーストと表裏一体、パルメのセカンド ALTER EGO DE PALMER アルテ エゴ ド パルメ マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメが手掛けるセカンドラベルがアルテ・エゴ・ド・パルメ。
メドックの中でもメルローの比率が高いのが特徴で、ポムロールのような豊満さや肉付きの良さ、しなやかさを兼ね備える非常に滑らかな口当たり。
名前の「アルテ・エゴ」とはラテン語で「分身、無二の親友」の意味を指し、単なるセカンドラベルではない、その名が示す通りファーストラベルと対をなす表裏一体のワインです。
ワイン評論家ロバート・パーカー氏より「パルメは文句なしにマルゴーで最も人の心を離さないワインの1つをつくっている」と称賛されています。
Tasting Note カシスやブラックベリーなどの黒系果実の香りが広がり、スミレ、チョコレートなどのニュアンスが感じられます。
ベルベットのような滑らかな舌触りに程良い酸味、豊富ながらも繊細なタンニンが調和した豊かで深みのある味わい。
■ワインアドヴォケイト/91点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・パルメ 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品　種メルロー51%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド9% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質土壌 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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 ■商品名シャトー ポタンサック 2013 AOCメドック(格付シャトー レオヴィル ラスカーズ(デュロン家)所有シャトー) シャトー元詰■英名Chateau Potensac 2013 AOC Medoc (Chateau Leoville Las Cases) (Delon Family)■商品説明ボルドー北部メドック究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！名門中の名門！メドック格付超(スーパー)2級のシャトー・レオヴィル・ラスカーズのDelon(デュロン)家が250年以上前から所有する、実力は格付シャトー並み！の究極メドック！(元グラン・ブルジョワ・エクセプショナル級)のしかも飲み頃11年熟成！ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ、「ここのワインは、ドロンのワインの特徴である豊かさとカシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨組みがあり、すばらしい純粋さと、バランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している。
」「熱心なボルドーの愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える高品質なワインである」と大絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異の91点の高評価！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)でも、高評価獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも3B&Dマークをつけ「AOCメドックの中で紛れも無く最も高く評価されているクリュ！レオヴィル・ラスカーズで要求されるのと同じ基準で仕事を行っている。
ワインは最高にクラシックなスタイルで、香りにはヒマラヤ杉、タンニンにはスパイスの要素が感じられ、閉じている。
現在はすぐにわかるフィネスや滑らかさを感じる方向に変化している」と絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「メドック北部のもっとも知られた地所！レオヴィル・ラスカーズのドゥロン一族の所有と運営。
ひきしまっていて活力にあふれた長期熟成型のワイン」と絶賛しWスター！メドックでは珍しい手摘み100％！2012年は収穫を3回に渡り丁寧に収穫！カベルネ・ソーヴィニヨン49%、メルロー39%、カベルネ・フラン20%、プティ・ヴェルド1%で造られるシャトー・レオヴィル・ラスカーズのDelon(デュロン)家によるシャトー・ポタンサックの1stラベル！ブラックチェリーやカシス、シダーに焦がしたオークの風味とよく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷり感じられる、究極フルボディ辛口赤ワイン！ポタンサックの1stのしかも飲み頃バックヴィンテージ[2013]年が限定で少量入荷！■商品番号0101013001333■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ　重口■生産年[2013]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン49%,メルロー39%,カベルネ・フラン20%,プティ・ヴェルド1%■生産者シャトー・レオヴィル・ラスカーズ デュロン家■生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCメドック■内容量750ml■注意文D.ペッパーコーン氏はポタンサックについて『デュロン家がここに4つの畑を持っている。
ポタンサックとラサール、そしてガレ ベルビュー・クディー ラ カルドンヌ。
ワインはゆっくりとした発酵を経た後に毎年20％ずつの新樽とレオヴィル ラスカーズからのお下がりの樽を使って熟成に入る。
ワインは深い色合いと活力にあふれる香りが特徴のまさに典型的なメドックであり、スパイシーなあるいは花のような香りに感じられることが多い。
密度の高い、複雑で力強い風味と、どちらかというと「角」が出る骨格を備えている。
ワインが最高の飲み頃を迎えるには通常の5年-6年待つ必要がある。
』ロバート・パーカー氏は「ここのワインは、ドロンのワインの特徴である豊かさとカシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨組みがあり、すばらしい純粋さと、バランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している。
数年前までポタンサックはいくぶん通向けのワインだったがもはやそうではない。
だが、このワインは、熱心なボルドーの愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える、高品質なワインである。
」 ヒュー・ジョンソン氏は「メドック北部最大の最もよく知られたクリュ・ブルジョワ。
ここと隣接する2つのシャトー（ラサルとガレ・ベルヴェ）をもつのは、超2級のレオヴィル・ラスカースを所有するドゥロン一族。
優秀なところをのぞかせている」として二ツ星。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン49%,メルロー39%,カベルネ・フラン20%,プティ・ヴェルド1% ■収穫：2012年の収穫を3回に渡り手摘みで行われる ■気候：メドックの気候条件下で育ったフランスのボルドー地方メドックに位置するAOCメドックの名門シャトー・レオヴィル・ラスカーズのDelon(デュロン)家が所有するシャトー・ポタンサックから生産される赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをブレンドした究極フルボディ辛口の特徴を持つ。
250年以上前から所有されるこのシャトーは、手摘み100％で収穫され、11年熟成後に飲み頃を迎える。
評価では高得点を獲得し、豊かな味わいとバランスの取れた骨組みが特徴として挙げられている。
2012年の収穫では手摘み作業が3回にわたり行われ、ブラックチェリーやカシス、シダー、オークの風味が溶け込んだタンニンと果実味が豊富に感じられる。
限定入荷されたバックヴィンテージ[2013]年は、高品質な赤ワイン愛好家にとって見逃せない逸品である。

 ■商品名コート デュ ローヌ 2021 蔵出し品 大樽9ヶ月熟成 ドメーヌ ド ラ ジャナス元詰 AOCコート デュ ローヌ 正規品■英名Cotes du Rhone 2021 Domaine de la JANASSE AOC Cotes du Rhone■商品説明フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年大人気の超人気作品が極少量入荷！造り手は、南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。
コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ！ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス！この2021年の評価はまだですが、2018年VTのコート・デュ・ローヌでジェームス・サックリング驚異90点の高評価獲得！グルナッシュ40％主体にムール・ヴェードル20％、残りは樹齢60年を超えるカリニャン20％、シラー15％、サンソー5％を大樽で9ヶ月熟成で造られる超極上コート・デュ・ローヌ！過去、神の雫#64でも「ジャナスのコート・デュ・ローヌは焼き鳥にぴったりだ。
焼き鳥のタレの甘みと肉のワイルドなニュアンスとスモーキーな芳香は総てこのワインにあるものばかりだ。
ってことは見事にマリアージュするんじゃないか。
」と登場し、瞬く間に市場から姿を消した大人気赤ワイン！リコリスやプラム、ハーブのアロマに甘く熟したレッドチェリー、ブラックチェリー、ストロベリーなどの香り！ミディアム・フルで、しなやかで品のある酸、ミネラル感と香辛料のニュアンスが複雑味を与えている！人気の究極コート・デュ・ローヌが大人気ヴィンテージ[2021]年で極少量入荷！■商品番号0105001008069■ワインのタイプ■ワインのテイストミディアムボディ ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ40％、ムール・ヴェードル20％、カリニャン20％、シラー15％、サンソー5％■生産者ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰■生産地フランス/ローヌ/AOCコート デュ ローヌ■内容量750ml■注意文ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。
家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。
今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。
さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。
新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。
1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。
2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。
シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。
土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。
たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。
葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。
収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。
情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。
したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。
「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。
■ぶどう品種：グルナッシュ40％、ムール・ヴェードル20％、カリニャン20％、シラー15％、サンソー5％ ■発酵・熟成：大樽で9ヶ月熟成 フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年大人気の超人気作品が極少量入荷！造り手は、南ローヌを代表する偉大な造り手！2021年の大人気ヴィンテージのコート・デュ・ローヌは、グルナッシュ、ムール・ヴェードル、カリニャン、シラー、サンソーのぶどう品種を使用し、大樽で9ヶ月熟成された。
樹齢60年を超えるぶどうから造られ、リコリスやプラム、ハーブのアロマに加えて、甘く熟したレッドチェリーやブラックチェリー、ストロベリーの香りが特徴的だ。
ミディアム・フルボディでありながらしなやかで品のある酸味とミネラル感、香辛料のニュアンスが複雑味を引き立てている。

  ■ワイン名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・手摘み100％・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・750ml・フランス・ブルゴーニュ・辛口・赤ワイン ■英語表記 Bourgogne Pinot Noir [2021] Louis Latour AOC Bourgogne pinot Noir ■商品番号 0102091009976 ■ワインについて 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！珍しいブル・ピノの大人気ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！造り手は1797年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛！また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社！ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ブラックカラントやモカのノーズ！口に含むと絹のようにやわらかくエレガントな口当たりにブラックカラントやチェリーのフルーツのアロマが広がります。
またしなやかでデリケートなタンニンのフィニッシュが特徴的なAOCブル・ピノが大人気ヴィンテージ[2020]年で、しかも正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルイ・ラトゥール ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ ■内容量 750mlルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
【セレナ・サトクリフ女史】 ルイ ラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。
つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。
こうして生まれてくる白ワインは最高の水準に達している。
【ヒュー・ジョンソン 三ツ星】 “ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。
白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ。
”ポケットワインブックより ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]年 ルイ・ラトゥール社 ■葡萄品種：ピノ・ノワール種 ■平均樹齢：25年 ■収穫：手摘み100％ ■土壌：粘土石灰質 ■熟成：10〜12ヵ月熟成 ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！ 粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ チェリーやプラムなどの果実を想わせる芳醇な香り。
深みのある果実味と滑らかなタンニン、ミネラルの香りが見事に調和。
絹の様なエレガントな口当たりと、しなやかなフィニッシュの極旨ブルピノ！ 正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ルイ・ラトゥール 生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml JANコード 3566921002976 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・手摘み100％・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・750ml・フランス・ブルゴーニュ・辛口・赤ワイン Bourgogne Pinot Noir [2021] Louis Latour AOC Bourgogne pinot Noir 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！珍しいブル・ピノの大人気ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！造り手は1797年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛！また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社！ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ブラックカラントやモカのノーズ！口に含むと絹のようにやわらかくエレガントな口当たりにブラックカラントやチェリーのフルーツのアロマが広がります。
またしなやかでデリケートなタンニンのフィニッシュが特徴的なAOCブル・ピノが大人気ヴィンテージ[2020]年で、しかも正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
【セレナ・サトクリフ女史】 ルイ ラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。
つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。
こうして生まれてくる白ワインは最高の水準に達している。
【ヒュー・ジョンソン 三ツ星】 “ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。
白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ。
”ポケットワインブックより ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]年 ルイ・ラトゥール社 ■葡萄品種：ピノ・ノワール種 ■平均樹齢：25年 ■収穫：手摘み100％ ■土壌：粘土石灰質 ■熟成：10〜12ヵ月熟成 ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！ 粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ チェリーやプラムなどの果実を想わせる芳醇な香り。
深みのある果実味と滑らかなタンニン、ミネラルの香りが見事に調和。
絹の様なエレガントな口当たりと、しなやかなフィニッシュの極旨ブルピノ！ 正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストミディアムボディ 生産者ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰生産地フランス/ローヌ/AOCコート デュ ローヌブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ40％、ムール・ヴェードル20％、カリニャン20％、シラー15％、サンソー5％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ[2021]年・蔵出し品・大樽9ヶ月熟成・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・正規品Cotes du Rhone 2021 Domaine de la JANASSE AOC Cotes du Rhoneフランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年大人気の超人気作品が極少量入荷！造り手は、南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。
コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ！ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス！この2021年の評価はまだですが、2018年VTのコート・デュ・ローヌでジェームス・サックリング驚異90点の高評価獲得！グルナッシュ40％主体にムール・ヴェードル20％、残りは樹齢60年を超えるカリニャン20％、シラー15％、サンソー5％を大樽で9ヶ月熟成で造られる超極上コート・デュ・ローヌ！過去、神の雫#64でも「ジャナスのコート・デュ・ローヌは焼き鳥にぴったりだ。
焼き鳥のタレの甘みと肉のワイルドなニュアンスとスモーキーな芳香は総てこのワインにあるものばかりだ。
ってことは見事にマリアージュするんじゃないか。
」と登場し、瞬く間に市場から姿を消した大人気赤ワイン！リコリスやプラム、ハーブのアロマに甘く熟したレッドチェリー、ブラックチェリー、ストロベリーなどの香り！ミディアム・フルで、しなやかで品のある酸、ミネラル感と香辛料のニュアンスが複雑味を与えている！人気の究極コート・デュ・ローヌが大人気ヴィンテージ[2021]年で極少量入荷！ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。
家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。
今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。
さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。
新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。
1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。
2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。
シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。
土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。
たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。
葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。
収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。
情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。
したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。
「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。
■ぶどう品種：グルナッシュ40％、ムール・ヴェードル20％、カリニャン20％、シラー15％、サンソー5％ ■発酵・熟成：大樽で9ヶ月熟成 フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年大人気の超人気作品が極少量入荷！造り手は、南ローヌを代表する偉大な造り手！2021年の大人気ヴィンテージのコート・デュ・ローヌは、グルナッシュ、ムール・ヴェードル、カリニャン、シラー、サンソーのぶどう品種を使用し、大樽で9ヶ月熟成された。
樹齢60年を超えるぶどうから造られ、リコリスやプラム、ハーブのアロマに加えて、甘く熟したレッドチェリーやブラックチェリー、ストロベリーの香りが特徴的だ。
ミディアム・フルボディでありながらしなやかで品のある酸味とミネラル感、香辛料のニュアンスが複雑味を引き立てている。

ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストミディアムボディ 生産者ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰生産地フランス/ローヌ/AOCコート デュ ローヌブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ40％、ムール・ヴェードル20％、カリニャン20％、シラー15％、サンソー5％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ！ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス！この2021年の評価はまだですが、2018年VTのコート・デュ・ローヌでジェームス・サックリング驚異90点の高評価獲得！グルナッシュ40％主体にムール・ヴェードル20％、残りは樹齢60年を超えるカリニャン20％、シラー15％、サンソー5％を大樽で9ヶ月熟成で造られる超極上コート・デュ・ローヌ！過去、神の雫#64でも「ジャナスのコート・デュ・ローヌは焼き鳥にぴったりだ。
焼き鳥のタレの甘みと肉のワイルドなニュアンスとスモーキーな芳香は総てこのワインにあるものばかりだ。
ってことは見事にマリアージュするんじゃないか。
」と登場し、瞬く間に市場から姿を消した大人気赤ワイン！リコリスやプラム、ハーブのアロマに甘く熟したレッドチェリー、ブラックチェリー、ストロベリーなどの香り！ミディアム・フルで、しなやかで品のある酸、ミネラル感と香辛料のニュアンスが複雑味を与えている！人気の究極コート・デュ・ローヌが大人気ヴィンテージ[2021]年で極少量入荷！ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。
家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。
今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。
さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。
新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。
1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。
2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。
シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。
土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。
たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。
葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。
収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。
情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。
したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。
「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。
■ぶどう品種：グルナッシュ40％、ムール・ヴェードル20％、カリニャン20％、シラー15％、サンソー5％ ■発酵・熟成：大樽で9ヶ月熟成 フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年大人気の超人気作品が極少量入荷！造り手は、南ローヌを代表する偉大な造り手！2021年の大人気ヴィンテージのコート・デュ・ローヌは、グルナッシュ、ムール・ヴェードル、カリニャン、シラー、サンソーのぶどう品種を使用し、大樽で9ヶ月熟成された。
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ミディアム・フルボディでありながらしなやかで品のある酸味とミネラル感、香辛料のニュアンスが複雑味を引き立てている。