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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Marques de Casa Concha Carmenere ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:カルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨン ■産地:チリ-ラペル・ヴァレー ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 深紅色。プラムや黒いフサスグリ、ダークチョコレート等の伝統的なペウモ畑のニュアンスが感じられる一方、柔らかく丸みのあるタンニンのモダンな味わいもあります。 はつらつとした酸としっかりとしたタンニンが特長の骨格を持ったワインです。 関連商品コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー(最新ヴィ...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール(最...エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ(最新ヴィンテー...3,190円3,190円1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール(最新ヴィンテージ)【E...ヴェンティスケロ・グレイ・シラー2019チリ 赤ワイン 750ml 辛...パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018【チリ 赤ワイン...1,738円2,618円1,980円テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ(最新ヴィンテージ)...パロ・アルト・レゼルヴァI[カベルネ・ブレンド](最新ヴィンテージ)【...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ(最新ヴ...1,628円1,518円3,190円ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス・コート・デュ・ローヌ 2021【赤ワイン】...エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)【...カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン(最新ヴィンテー...3,190円1,738円1,540円
最新のヴィンテージでお届け致します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 色・容量 赤750ml ALC 13.0% ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 産地 フランス-ブルゴーニュ地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。 関連商品シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 2019【中国】【赤ワイ...ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 2020【フランス 赤ワイン...5,610円6,028円4,378円ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...ロタンティーク ピノ・ノワール【フランス 】【750ml】...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...18,480円1,298円3,498円ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ(レンベルガー) 2017...ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール 2020【...1,188円3,278円3,278円ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 【ドイツ...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ(最新ヴィン...ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス・コート・デュ・ローヌ 2021【赤ワイン】...3,278円767円3,190円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Palo Alto Winemaker's Selection 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン95%、カリニャン5% ■産地:チリ、マウレ・ヴァレー ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) このワインは、ワンランク上のワインメーカーズ・セレクション! 95%を占め、ブレンドのベースとなるカベルネ・ソーヴィニョンは、マウレ・ヴァレーの中でもより狭い地区であるコーケンス産。4年以上の熟成により、こなれたタンニンと深みを増し、ワンランク上の充実した果実味をもつワインです。 関連商品パロ・アルト・レゼルヴァI[カベルネ・ブレンド](最新ヴィンテージ)【...テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ(最新ヴィンテージ)...エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ(最新ヴィンテー...1,518円1,628円1,738円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー(最新ヴィ...ヴェンティスケロ・グレイ・シラー2019チリ 赤ワイン 750ml 辛...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール(最...3,190円2,618円3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール(最...エラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール(最新ヴィンテージ)【E...ヴィーニャ・サン・エステバン・ファミリー・リゼルヴ・カルメネール 20...3,190円1,738円1,078円コノスル・オーガニック・マルベック(最新ヴィンテージでお届け、画像とは...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...1,320円1,518円1,518円第二のコノスルを目指し、過小評価されるチリの伝統産地、マウレ・ヴァレーに設立された造り手! 造り手最高峰のワインは、出来のいいヴィンテージでしか造らないワインメーカー渾身の一本! カベルネ95%に、わずかにブレンドしたカリニャンがいい仕事をしています! [パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018] チリ最大の造り手であるコンチャ・イ・トロが、マウル・ヴァレーで20年以上の経験をもつワインメーカー、ヘクトル・ウルズア氏を起用し、[第二のコノスル]を目指して設立されたのが、この[パロ・アルト]!。傾斜に厳しい起伏の激しいブドウ畑から手摘みにて丁寧に造られています!。パロ・アルトという名前は、この地に多く生育している棘の多い背の高い樹のことで、ラベルにもそのデザインが使われています。 チリから掘り出し物赤ワインのご紹介です! このワインは、 チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロが総力をあげて生み出す新たなるバリュー・ワインで、まさに第二のコノスルとなるべく生まれたニュー・ブランド!!。 そのコンセプトは、【プレミアム・ブレンド】!! アルマヴィーヴァやセーニャといった超高級ワインではボルドーブレンドタイプのワインが主流ですが、お手頃価格帯のワインでは、まだまだ、単一品種で造られることが多い新世界の赤ワインにあって、プレミアムな味わいをもつブレンドによる赤! イギリスでのテスト・マーケティングを経て、世界的にデビューし、高い評価を得ています。今回ご紹介するのは、造り手最高峰のワインで、限られたヴィンテージでしか造られないワインメーカーズ・セレクション! ワインメーカーであるウルズア氏がそのヴィンテージで最高のワインを表現すべく自由にブレンドしたもので、今回ご紹介するのは、カベルネ95%にカリニャンを5%ブレンドした濃厚赤。わずかにブレンドされたカリニャンがいい具合に全体を引き立てていて、濃厚かつ深みのある味わいです! それが [パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018]!! パロ・アルトは、チリ最大のワイングループ、コンチャ・イ・トロがマウレ・ヴァレーで最高のバリュー・ワインを造る!というコンセプトのもとに生まれたワイナリーです。 実は、日本でも大人気の[コノスル]もコンチャ・イ・トロ・グループで、まさに第二のコノスルとして設立されました。 マウレ・ヴァレーは、チリ最大かつ最古のワイン産地でありながら、近年ではその価値が過小評価されてきました。 ブドウは、昔ながらのオールド・ブッシュ仕立て(株仕立て)で、ドライ・ファーミング農法をとる伝統的な畑が多く、 カベルネ・ソーヴィニョンの比率が圧倒的に大きな産地です。 堆積土壌で適度な粘土質の水はけのいい土壌であり、海からの影響も受ける場所にあります。 この地のポテンシャルに目覚めたコンチャ・イ・トロが本腰をいれて作り出したのが、この[パロ・アルト]です。 そのテロワールを最大に表現するため、ワインメーカーに抜擢したのは、1994年にコンチャ・イ・トロに入ったのち、 すでに20年以上にわたって一貫してマウレ・ヴァレーでのワイン造りに携わってきたヘクトル・ウルズア氏です。 その味わいは、 『色は濃く、カシスやブラックベリー、ブラックチェリー、ブルーベリーなどの果実がよく溶け込んでスパイス、タバコ、茎などのニュアンスもあり、フルボディながら飲みやすく素晴らしい味わいです。適度な熟成感もあり、心地いい飲みごこちです。焼肉、ステーキなど王道の肉料理にぜひあわせてください。』
蝋を使ったキャップシールは高級感があります! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Belle Glos Dairyman Pinot Noir 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.8% ■ブドウ品種: ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア、ソノマ、ロシアン・リヴァー・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) ナパの老舗ワイナリー『ケイマス』が2001年に立ち上げたピノ・ノワール・プロジェクトが[ベル・グロス]!。 当初はケイマスが造るピノ・ノワールは、どんなものか?という感じでしたが、カリフォルニアの優良ピノ・ノワール産地であるロシアン・リヴァー・ヴァレーやサンタ・バーバラなどに畑をもち、20年以上のトラックレコードはゆるぎない評価を得ています。 その味わいは、 『豊かなベリー・フルーツが特徴で、ブラックベリーや、熟したプラム、ラズベリーのコンポート、チョコレートのニュアンス、ドライハーブやスモークっぽさが香ります。シナモンやナツメグなどのスパイスも余韻に感じられ、充実した果実味をもつ堂々とした味わいです!。』 カリフォルニア・ピノ・ノワール好きの皆様にはぜひとも飲んでいただきたいワインです。 この味わいで6,980円(税込)というのは、お買い得です!。 お楽しみください。 関連商品クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...ブレッド&バター・リザーヴ・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 202...2,310円7,678円3,168円オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ...ブレッド&バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...8,448円1,518円3,828円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニョン 2020【6...689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【...3,608円2,618円2,618円オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール2020【アメリカ】【赤ワ...ブラザーフッド・ニューヨーク・レッド(ヴィンテージなし)【Brothe...ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ)【...10,098円1,408円1,210円ナパの老舗ワイナリー『ケイマス』が立ち上げたピノ・ノワール・プロジェクト! 樹齢はすでに20年以上!ロシアン・リヴァー・ヴァレーらしい重厚な果実味が魅力です! [ベル・グロス・デイリーマン・ピノ・ノワール 2021] ナパの老舗ワイナリー『ケイマス』が2001年に立ち上げたピノ・ノワール・プロジェクトが[ベル・グロス]!。 当初はケイマスが造るピノ・ノワールは、どんなものか?という感じでしたが、カリフォルニアの優良ピノ・ノワール産地であるロシアン・リヴァー・ヴァレーやサンタ・バーバラなどに畑をもち、20年以上のトラックレコードはゆるぎない評価を得ています。 カリフォルニアのピノ・ノワールとしては良心的な価格設定といえる税込6980円! ぜひ、この機会にお求めください! それが [ベル・グロス・デイリーマン・ピノ・ノワール 2021] デイリーマンは畑の名前で「酪農家」という意味。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来します。ヴィンテージは2021年ですので、すでに樹齢は20年以上であり、テロワールの個性を表現するに最適な脂がのった時期と言えるでしょう。 畑はロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも南で、海岸からも近く冷涼な気候と水はけのいい堆積土壌となっています。醸造は100%フランス産のオーク樽で、そのうち60%が新樽という贅沢な仕様で9か月熟成させ、乳酸発酵もおこなっています。しっかりとした色合いと豊かな果実味が特徴です!。 その味わいは、 『豊かなベリー・フルーツが特徴で、ブラックベリーや、熟したプラム、ラズベリーのコンポート、チョコレートのニュアンス、ドライハーブやスモークっぽさが香ります。シナモンやナツメグなどのスパイスも余韻に感じられ、充実した果実味をもつ堂々とした味わいです!。』 カリフォルニア・ピノ・ノワール好きの皆様にはぜひとも飲んでいただきたいワインです。 この味わいで6,980円(税込)というのは、お買い得です!。 お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cline Farmhouse Red ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種: ジンファンデル、ムールヴェードル、カリニャン、シラー、プティット・シラー、グルナッシュなど ■産地:アメリカ、カリフォルニア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 カリフォルニアきってのナチュラル・ファーミングワイナリーが造る味わい深いブレンドの赤ワインのご紹介です。 ジンファンデルを中心に伝統品種&ローヌ品種を複数ブレンドしていて、複雑さと多様性がいい感じに融合して飲みごたえのあるワインとなっています。また、古樹からくる奥深い果実味がいいニュアンスをだしていて、カリフォルニア好きの皆様には、ぜひとも飲んでいただきたい一本です!。 その味わいは、 『フレッシュなイチゴやベリー系の香りに、古樹のブドウがもたらすプラムのような深い味わい。ほどよくスパイシーなアロマがアクセントに。BBQや焼肉などの肉料理だけでなく、スパイスを使った中華やエスニック料理と相性抜群です。』 ぜひ、お楽しみください。 関連商品ブレッド&バター・リザーヴ・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...ベル・グロス・デイリーマン・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【...7,678円6,980円2,618円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ)【...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ブレッド&バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...1,210円3,608円3,828円ファイアハウス・ワイン・イン・ア・カン・レッド(250ml)【アメリカ...レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 202...689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニョン 2020【6...770円3,168円2,618円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ...リブ・ティックラー・カリフォルニア・シラーズ(最新ヴィンテージ)【アメ...ブラザーフッド・ニューヨーク・レッド(ヴィンテージなし)【Brothe...1,518円1,958円1,408円【ヴィーガン認証あり】カリフォルニアきってのナチュラル・ファーミングワイナリーが造る味わい深いブレンド赤! ジンファンデルを中心に伝統品種&ローヌ品種を複数ブレンド! 古樹からくる奥深い果実味がいいニュアンスをだしています! 焼肉やバーベキューにも大活躍です! [クライン・ファームハウス・レッド(最新ヴィンテージ)] カリフォルニアきってのナチュラル・ファーミングワイナリーが造る味わい深いブレンドの赤ワインのご紹介です。 ジンファンデルを中心に伝統品種&ローヌ品種を複数ブレンドしていて、複雑さと多様性がいい感じに融合して飲みごたえのあるワインとなっています。また、古樹からくる奥深い果実味がいいニュアンスをだしていて、カリフォルニア好きの皆様には、ぜひとも飲んでいただきたい一本です!。 それが [クライン・ファームハウス・レッド(最新ヴィンテージ)] フレッド・クラインの祖父は有名なジャクジー風呂を発明したヴァレリアーノ・ジャクジーさん。ワイン好きだった祖父は、コントラ・コスタの地に広大なブドウ畑を持っていました。1980年代、他の多くの人々が古い樹を引き抜き、カベルネやシャルドネに植え替えていく中、そんなトレンドに左右されず、祖父が残したコントラ・コスタの古樹の畑を守り、カリフォルニアの伝統品種であるジンファンデルや個性的なローヌ品種などにフォーカスしたワイン造りを続けたのが[クライン]です。 ナチュラル・ファーミングを取りいれて100%太陽電池で運営される環境保全型ワイナリーとしても広く知られています。 このワインの名前である[ファームハウス]は、全国からナチュラル・ファーミングを習いにきた人たちの学校にちなんで名付けられたものです。多くのワイン関係者がここでナチュラル・ファーミングを知り、環境の大切さを学んでいきました。 ブドウ品種は、ジンファンデルを主体に、ムールヴェードル、カリニャン、シラー、プティット・シラー、グルナッシュなど伝統品種やローヌ品種を複数ブレンドしています。使われているブドウ樹には樹齢の高いものもあり、集中力のある味わいに貢献しています。 その味わいは、 『フレッシュなイチゴやベリー系の香りに、古樹のブドウがもたらすプラムのような深い味わい。ほどよくスパイシーなアロマがアクセントに。BBQや焼肉などの肉料理だけでなく、スパイスを使った中華やエスニック料理と相性抜群です。』 ぜひ、お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine des Tourelles Carignan V.V. [2020] ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カリニャン100% ■産地:レバノン−ベカー高原西部 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 1868年に創業、レバノンで最初の商業ワインを作った、ドメーヌ・デ・トゥレールの看板的ワイン! 同ワイナリーのサンソ?種のワインとの比較もお勧め! [ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャンV.V. 2020] このワインを造るドメーヌ デ トゥレールは、1868年に創業されたレバノンで最初の商業ワインの生産者です。 その歴史はオスマン王朝にベイルートとダマスカスの建設の為に仕えていたフランス人冒険家のフランソワ-ユジェーヌ ブランが、 ベカー高原に位置するシャトゥーラに辿り着いたところから始まりました。彼の祖国を彷彿とさせるその土地に魅せられ、 この土地に残りワインを造ることを決意したのです。 2003年にブラン家の最後の一人が亡くなり、その土地はブラン家と親しかったイッサ家とイッサ・エルクーリ氏によって購入され、 ドメーン・デ・トゥレールのその心を引き継ぎました。 ワインメーカーであるファウージ イッサはベイルートのアメリカン大学で農工学を学び、 その後フランスのモンペリエ大学にて“フランス認定ワイン醸造家の学位”を得て、 人気産地コート・ロティのルネ・ロスタン氏のもとで学びました。 さらには2007年に、フランスのボルドー地方の5大シャトーの一角、シャトーマルゴーにて学びました。 その後、自身の家族のワイナリーへ戻り、ドメーヌ・デ・トゥレールの更なるワインの向上に努めています。 近年では、ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンにおけるワイン生産のルーツではないかと言われ、 レバノンワインを知るには大変重要なワイナリーのひとつとなりました。 このワインが造られる西ベカー高原のテロワールに関しては、 レバノンは1年で300日もの晴天に恵まれ、それはブドウが十分に熟し濃厚な味になるには大変適している地です。 年間で約65日の雨季は冬に集中しています。 1400mという高い標高、特にベカー高原では、夏の間の天候は大変乾燥しているにもかかわらず、灌漑を必要としません。 下層土へしみ込んでいく雪解けが灌漑の役目をし、ブドウの木の根が伸びそこから水か木へ浸透していきます。 結果、豊富なミネラルが土地に行き渡りそれが良いワインを造るテロワールを作ります。 ブドウの成長サイクル全体を通して、天候はほぼ晴天です。 その地形的な特徴は持続的に吹くそよ風(フレッシュな風も健康で熟れたブドウを作るカギとなります。)を発生させ、 それはワイン造りを困難にさせる菌やその他の病気を引き起こす湿気を減らすため、農薬や化学的な肥料なしの栽培を行っています。 ワインに使われる品種はカリニャン100%。南フランスでは主にブレンド用として使用されていますが、 チリ等のニューワールドやスペインでは高樹齢のカリニャンから高品質のワインが造られています。 このワインに使われるカリニャン種のブドウも樹齢は70年以上と古く、標高1050mの位置にある、粘土石灰質土壌の畑で栽培されています。 若い樹齢のカリニャンはしっかりしたタンニンや渋み、豊かな酸味が特徴的で、ブレンドの際は骨格をつくるために使用されることが多い品種です。 樹齢が高くなると、自然に収量も減り、複雑味ややさしさが増し、高品質のワインが造られます。 こちらも30hl/haと非常に低い収量。手摘みで収穫の後、コンクリートバットでの伝統的醸造を行います。 10日間発酵後、自然マロラクティック発酵。8ヵ月の古いフレンチオーク樽で熟成。 黒系果実の豊かなアロマで感じますが、味わいは果実味の凝縮感、豊かな酸味は骨格に支えられて、バランスの取れたプロポーションとなっています。 奥行がある複雑な味わい、静かな長い余韻、この価格としてはとてもコストパフォーマンスがいい上質な味わいだと思いました。 スパイスの効いた赤身の牛肉、ラム肉等を焼いたお料理等と相性がよさそう。 是非、お試しくださいませ。 関連商品ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ? V.V. 2020【赤ワイン】【ミ...シルーフ・ニンヴェ 2018【赤ワイン】【辛口】 【750ml】 【ミ...シルーフ・ダラ 2019【赤ワイン】【辛口】 【750ml】 【ミディ...3,498円2,948円2,948円ハイランド・セラーズ クール・レッド 2019【赤ワイン】 【750m...ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグンダー・アンフィルタード...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...2,838円3,498円3,498円ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン・デ・ジャコバン...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...グレッツァー・ワラス 2020【オーストラリア】【赤ワイン】【750m...3,520円3,608円3,410円1868年に創業! ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンで最初の商業ワインの生産者! レバノンにおけるワイン生産のルーツといっても過言ではない、レバノンワインを知る上では欠かせない存在! 樹齢70年を超える古樹のカリニャン100%から造られる、格上の味わいのフルボディ赤ワイン! ! ベカー高原西部の石灰質土壌の畑で育まれるカリニャン種のワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン 2020]
こちらのワインは最新ヴィンテージにて、お届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Palo Alto Reserva I ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体、他シラー、カルメネール ■産地:チリ、マウレ・ヴァレー ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) チリから掘り出し物赤ワインのご紹介です! このワインは、 チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロが総力をあげて生み出す新たなるバリュー・ワインで、まさに第二のコノスルとなるべく生まれたニュー・ブランド!!。 そのコンセプトは、【プレミアム・ブレンド】!! アルマヴィーヴァやセーニャといった超高級ワインではボルドーブレンドタイプのワインが主流ですが、お手頃価格帯のワインでは、まだまだ、単一品種で造られることが多い新世界の赤ワインにあって、プレミアムな味わいをもつブレンドによる赤! イギリスでのテスト・マーケティングを経て、世界的にデビューし、高い評価を得ています。今ヴィンテージも元ワイン・スペクテーター誌の有名テースターであるジェームズ・サッカリング氏から90点を獲得した他、過去ヴィンテージでは、ここ日本でも[ジャパン・ワイン・チャレンジ2015]にて、金賞を受賞! その味わいは、 『色は濃く、カシスやブラックベリー、ドライプラムといった果実はしっかりとして、さらに茎のニュアンスも加わります。カベルネをベースにしたブレンドらしい力強い味わいで、渋みもほどほどで飲みやすくまとまったワイン!力強い印象の余韻が続きます!。食欲をそそり、食事がすすむワイン。ぜひ、赤身のお肉と一緒に楽しんでください。』 関連商品パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018【チリ 赤ワイン...テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ(最新ヴィンテージ)...エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ(最新ヴィンテー...1,980円1,628円1,738円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー(最新ヴィ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...3,190円1,518円1,518円コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション(最...エラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール(最新ヴィンテージ)【E...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール(最...1,518円1,738円3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール(最...カッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ(最新ヴィンテージでお届け)...カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン(最新ヴィンテー...3,190円1,540円1,540円第二のコノスルを目指し、マウレ・ヴァレー最高のワイナリーとして設立された濃厚赤ワイン! コンチャ・イ・トロが過小評価されるチリの伝統産地を再発掘!。この地で20年以上ワインメーカーとして活躍するヘクトル・ウルズア氏を大抜擢! カベルネをベースにカルメネールとシラーをバランスよくブレンドした濃厚赤! [パロ・アルト・レゼルヴァI(カベルネ・ブレンド)](最新ヴィンテージ) マウル・ヴァレーで20年以上の経験をもつワインメーカー、ヘクトル・ウルズア氏を起用し、[第二のコノスル]を目指して設立されたのが、この[パロ・アルト]!。傾斜に厳しい起伏の激しいブドウ畑から手摘みにて丁寧に造られています!。パロ・アルトという名前は、この地に多く生育している棘の多い背の高い樹のことで、ラベルにもそのデザインが使われています。 チリから掘り出し物赤ワインのご紹介です! このワインは、 チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロが総力をあげて生み出す新たなるバリュー・ワインで、まさに第二のコノスルとなるべく生まれたニュー・ブランド!!。 そのコンセプトは、【プレミアム・ブレンド】!! アルマヴィーヴァやセーニャといった超高級ワインではボルドーブレンドタイプのワインが主流ですが、お手頃価格帯のワインでは、まだまだ、単一品種で造られることが多い新世界の赤ワインにあって、プレミアムな味わいをもつブレンドによる赤! イギリスでのテスト・マーケティングを経て、世界的にデビューし、高い評価を得ています。今ヴィンテージも元ワイン・スペクテーター誌の有名テースターであるジェームズ・サッカリング氏から90点を獲得した他、過去ヴィンテージでは、ここ日本でも[ジャパン・ワイン・チャレンジ2015]にて、金賞を受賞! この味わいで驚愕の1,380円(税別)!お見逃しなく! それが [パロ・アルト・レゼルヴァI(カベルネ・ブレンド)]!! パロ・アルトは、チリ最大のワイングループ、コンチャ・イ・トロがマウレ・ヴァレーで最高のバリュー・ワインを造る!というコンセプトのもとに生まれたワイナリーです。 実は、日本でも大人気の[コノスル]もコンチャ・イ・トロ・グループで、まさに第二のコノスルとして設立されました。 マウレ・ヴァレーは、チリ最大かつ最古のワイン産地でありながら、近年ではその価値が過小評価されてきました。ブドウは、昔ながらのオールド・ブッシュ仕立て(株仕立て)で、ドライ・ファーミング農法をとる伝統的な畑が多く、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が圧倒的に大きな産地です。 堆積土壌で適度な粘土質の水はけのいい土壌であり、海からの影響も受ける場所にあります。この地のポテンシャルに目覚めたコンチャ・イ・トロが本腰をいれて作り出したのが、この[パロ・アルト]なのです。 そのテロワールを最大に表現するため、ワインメーカーに抜擢したのは、1994年にコンチャ・イ・トロに入ったのち、すでに20年以上にわたって一貫してマウレ・ヴァレーでのワイン造りに携わってきたヘクトル・ウルズア氏です。 リリース開始直後から各メディアでの評価もよく、これまでに数々の評価誌にて高い評価を得ており、今ヴィンテージもアメリカのトップ・マガジンであるワイン・スペクテーター誌の元ワイン・コメンテーターであり、現在は独立した評価サイトを運営するジェームズ・サックリング氏から90点を獲得!また、過去ヴィンテージでは、ここ日本でも本格的なワイン・コンテストとして最も古い[ジャパン・ワイン・チャレンジ2015]にて【金賞】を受賞しています! その味わいは、 『色は濃く、カシスやブラックベリー、ドライプラムといった果実はしっかりとして、さらに茎のニュアンスも加わります。カベルネをベースにしたブレンドらしい力強い味わいで、渋みもほどほどで飲みやすくまとまったワイン!力強い印象の余韻が続きます!。食欲をそそり、食事がすすむワイン。ぜひ、赤身のお肉と一緒に楽しんでください。』
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ink Grade Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン88%、メルロー12% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) インク・グレード! 造り手としてはあまり聞きなれない名前ですが、聞き覚えのある響き・・・そう!あのハイツ・セラーがハウエル・マウンテンに持つカベルネ・ソーヴィニョンを中心にした赤品種の優良畑です。ハイツ・セラーでは、この畑限定でのワインを造っていて、非常に印象に残るワインでした。 2018年にはハイツ・セラーが現在のオーナーに売却され、その際にこのインク・グレード畑が単独なブランドとして独立することになりました。自然派ワインの申し子ともいわれるマット・テイラー氏がワインメーカーに就任。新たな時代を踏み出したのでした。 2022年には、ワイン・スペクテーター誌で、ダン・アブリュー、アウトポストとともに、ハウエル・マウンテンの「傑出した生産者のひとり」として紹介されるなど、注目を集める存在となっています。 今回ご紹介するのは、そのハウエル・マウンテンのカベルネも使っている、AVAナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョンです。デビュー2年目にして、ワインスペクテーター誌で2023年度のトップ100にリストインしただけでなく、有力評価誌ジェームズ・サックリングでも94点を獲得しています。 フレンチオーク樽(新樽比率60%)で35か月というかなり長い熟成期間をとっていて、傾斜や標高の違う区画のブドウを多面的に組み合わせることで驚くほどその味わいに広がりが感じられる仕上がりとなっています。 これからも長期熟成が期待できるワインです。ぜひ、お求めください。 関連商品パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...36,080円77,000円74,800円Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニ...カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022アメリカ 赤ワイン 750...49,500円15,400円3,168円トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メルロー 2017【アメリ...ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2022ア...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2...6,578円5,940円5,038円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ 2015【アメリカ】【赤...4,378円4,268円4,268円ハイツ・セラーのハウエル・マウンテンの自社畑として名をしられたインク・グレード畑が独立ブランドとして創建! 自然派ワインの申し子として知られるマット・テイラー氏がワインメーカーをつとめる注目のワイナリー! 今ヴィンテージは評価誌94点!2023年度ワイン・スペクテーター誌トップ100にもリストインする注目のワイン! [インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] このヴィンテージは、有力評価誌ジェームズ・サックリングにて【94点】を獲得。2023年度のワインスペクテーター誌トップ100にもリストインする大注目の造り手です。 ワインメーカーのマット・テイラー氏。自然派ワインの申し子とも言われ、丁寧なワイン造りに定評があります。 インク・グレード! 造り手としてはあまり聞きなれない名前ですが、聞き覚えのある響き・・・そう!あのハイツ・セラーがハウエル・マウンテンに持つカベルネ・ソーヴィニョンを中心にした赤品種の優良畑です。ハイツ・セラーでは、この畑限定でのワインを造っていて、非常に印象に残るワインでした。 2018年にはハイツ・セラーが現在のオーナーに売却され、その際にこのインク・グレード畑が単独なブランドとして独立することになりました。自然派ワインの申し子ともいわれるマット・テイラー氏がワインメーカーに就任。新たな時代を踏み出したのでした。 2022年には、ワイン・スペクテーター誌で、ダン・アブリュー、アウトポストとともに、ハウエル・マウンテンの「傑出した生産者のひとり」として紹介されるなど、注目を集める存在となっています。 今回ご紹介するのは、そのハウエル・マウンテンのカベルネも使っている、AVAナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョンです。デビュー2年目にして、ワインスペクテーター誌で2023年度のトップ100にリストインしただけでなく、有力評価誌ジェームズ・サックリングでも94点を獲得しています。 フレンチオーク樽(新樽比率60%)で35か月というかなり長い熟成期間をとっていて、傾斜や標高の違う区画のブドウを多面的に組み合わせることで驚くほどその味わいに広がりが感じられる仕上がりとなっています。 これからも長期熟成が期待できるワインです。ぜひ、お求めください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Palmaz Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.9% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン94%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド1% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー、エステート畑 ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 超ラグジュアリーワインが入荷しました! 1868年植樹したナパで最古のワイナリー&畑を再生させ、ナパで注目のワイナリー! メルセデス・ベンツのCMでも、ベンツ最高クラスのカブリオレと完璧にペアリングするワインとして紹介されるラグジュアリーなひと時を演出するワインです。 その味わいは、 『濃い果実とトーストしたオークがグラスから爆発的に広がります。ワインが開いてくると、カシス、スモーキーなオーク、大胆なタンニンが完備な中盤の味わいを引き締めます。抜栓後の時間の経過でより複雑さが現れ、長い余韻にはトーストしたキャラメルがエレガントに残るワインです。』 ぜひ、お楽しみください。 関連商品インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...28,380円77,000円74,800円Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022アメリカ 赤ワイン 750...シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニ...49,500円3,168円15,400円トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メルロー 2017【アメリ...ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2022ア...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2...6,578円5,940円5,038円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ 2015【アメリカ】【赤...4,378円4,268円4,268円メルセデス・ベンツのCMに登場! 完璧にペアリングするワインとして紹介される、大人のためのラグジュアリーワイン! ナパ最古のワイナリーの伝統を継承し、革新を続ける注目の造り手! 歴代最高ともいわれるビッグヴィンテージ2019年のカベルネ・ソーヴィニョン!濃い果実とスモーキーなオーク、長い余韻のはトーストしたキャラメルがエレガントに残るワイン! 先端テクノロジーと伝統の融合をモットーに革命を起こすナパで注目のワイナリーの最高級ワイン! [パルマッツ・ヴィンヤーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019] この造り手最高峰のラグジュアリーなワインは、メルセデス最高クラスのカブリオレとのコラボCMでも注目を集めています。 なんと18階の階層をもつ醸造設備は、天然の山を利用して作られた独特な構造をもっています。重力を利用して優しくワインを扱うだけでなく、このカーヴでは天然の温度調節機能も備えており、ワインの醸造&貯蔵に威力を発揮します。 ワイナリーの中心部にある発酵タンクは個別に設置されたセンサーによって完全にモニタリングされています。収集されたデータはドームの天井に投影され、その様子はさながら宇宙センターの内部のようです。そしてタンク並ぶ階層の下の階層には、バリック樽が並んでいます。 ラベルにはデザインとして、「染み」が表現されています。これは、現在のオーナーがナパ最古のワイナリーを購入した際にセラーから染みのついた古いボトルがみつかり、その伝統を継承することの決意表明としてラベルに「染み」をデザインとして採用しました。そのパターンは6種類あり、ラベルとしてご紹介した以外にも5つあります。どのボトルがお手元に届くかは、届いてからのお楽しみです。 超ラグジュアリーワインが入荷しました! 1868年植樹したナパで最古のワイナリー&畑を再生させ、ナパで注目のワイナリー! メルセデス・ベンツのCMでも、ベンツ最高クラスのカブリオレと完璧にペアリングするワインとして紹介されるラグジュアリーなひと時を演出するワインです。 それが [パルマッツ・ヴィンヤーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019] パルマッツ・ヴィンヤードはパルマッツ家による家族経営のワイナリーです。オーナーであるフリオ・パルマッツ氏は、マザー・テレサの心臓バイパス手術をした名医として有名で、医学の分野で多大な功績を残している心臓外科医。1970年代にカリフォルニアに移住してきた彼はナパのワインに魅せられ、1997年にナパ最古のワイナリーであるセダー・ノール・ヴィンヤーズを買い取って再建し、現在のワイナリーを8年かけて建設しました。 医療畑出身の彼が率いるワイナリーは、「最先端技術と伝統の融合」をモットーとしています。ワイナリーの中心部にある発酵タンクは個別に設置されたセンサーによって完全にモニタリングされています。収集されたデータはドームの天井に投影され、その様子はさながら宇宙センターの内部のようです。 ワイナリーも重力に沿って優しくワインを移動させる「グラビティ・フロー」を徹底させ、除梗、選果、発酵、ブレンド、樽熟成と段階別に階層をわけています。ひとつの工程にひとつの階層ということで、なんと18階建て!です。そして山の地形を利用してこの設備を作ることで、天然の温度調節機能も有しています。これほどまでに徹底されているのは世界でも例をみない、ワイナリーのこだわりの現れです。オーナーのフリオ・パルマッツ氏の哲学である「重力がワイン造りの仕上げをしてくれる」という信念を体現しており、最先端テクノロジーを駆使しながらもその根幹は自然なワインづくりという芸術に対するポリシーがあります。 もともとのワイナリーと畑は、1868年に設立されたセダー・ノール・ワイナリーで、ナパで最古の商業的ワイナリーともいわれています。現オーナーがワイナリーを購入した際に、禁酒法時代につくられた手書きのラベルのワインが見つかり、そこについた本物の染みをみつけました。100年以上も前の開拓者でもあった元オーナーのフロンティアスピリッツを引き継ぎ、ワイナリーの歴史の痕跡を残すため、ラベルのデザインには「染み」がデザインされています。「染み」のデザインは全部で6パターンあり、どのボトルがお手元に届くかは、届いてからのお楽しみです。 今回ご紹介するのは、もちろん造り手の最高キュベであり、ワイナリーの顔であるカベルネ・ソーヴィニョン。2019年のナパのカベルネはグレート・ヴィンテージであり、力強く長期熟成が期待できるワインとなっています。 その味わいは、 『濃い果実とトーストしたオークがグラスから爆発的に広がります。ワインが開いてくると、カシス、スモーキーなオーク、大胆なタンニンが完備な中盤の味わいを引き締めます。抜栓後の時間の経過でより複雑さが現れ、長い余韻にはトーストしたキャラメルがエレガントに残るワインです。』 ぜひ、お楽しみください。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Charmer South Island Pinot Noir 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:ニュージーランド、サウスアイランド ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界3大ピノ・ノワール産地として知られるニュージーランド産ピノ! その味わいは、 『色は綺麗で透明感のある赤紫。クランベリーやイチゴといった爽やかな酸を感じられるフレーバーは綺麗で軽やか。紅茶を思わせるタンニンも穏やかで、飽きることなく楽しむことができる一本です。果実と酸のバランスが絶妙で、ピノ・ノワールの優しい魅力が詰まったワインです。上品な和食とあわせるとぐっとお料理の格もあがります。』 リーゾナブルでお値段以上の価値が感じられるワインで、スポットで輸入された限定品ですのでぜひお早めにお求めください! 関連商品ラ・ベンディミア・リオハ 2020【スペイン】【赤ワイン】【750ml...シャトー・グラン・マズロール 2019【フランス 】【ボルドー】【75...グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 2019...2,178円2,178円2,178円ジャスピー・ネグレ 2018【スペイン】【赤ワイン】【ミディアムボディ...テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル 2021【あのスペインワイン...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル(ヴィンテー...2,178円2,189円1,815円リーベック・カベルネ・ソーヴィニョン 2021【南アフリカ共和国】【赤...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ピノ・ノワール2017【Br...エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)【...1,628円2,948円1,738円カテナ・アラモス・マルベック(最新ヴィンテージ)【アルゼンチン】【赤ワ...ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ(最新ヴィンテージ)【南アフリカ】【...ロタンティーク ピノ・ノワール【フランス 】【750ml】...2,068円1,375円1,298円世界3大ピノ産地ニュージーランド産ピノ・ノワール! クランベリーや紅茶、イチゴなどの果実と綺麗で洗練された酸のバランス! これが税込2,000円代前半で飲めるのはうれしい! スポットで輸入された限定品ですので、ぜひ、お早めにお求めください。 [チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール2019] 世界3大ピノ・ノワール産地として知られるニュージーランド産ピノ! リーゾナブルでお値段以上の価値が感じられるワインで、スポットで輸入された限定品ですのでぜひお早めにお求めください! それが [チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール2019]!! 造り手は、2000年代初頭にグレアム・トンプソンによって設立された家族経営のワイナリーで、プライベート・ブランドを多く手掛けています。シニア・コンサルタントとして、ニュージーランドで2度のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝くアラン・マコーキンデール氏が参画していて、クオリティの高いワインを造っているのです。 商品名の「チャ?マー」は、ワイナリーのブドウ畑にいつも遊びに来る、ニュージーランド・南島の山岳地帯のみ生息するとても珍しいオウムの仲間で、マオリ語で「KEA(ケア)」の愛称“チャ?マー”に由来します。 その味わいは、 『色は綺麗で透明感のある赤紫。クランベリーやイチゴといった爽やかな酸を感じられるフレーバーは綺麗で軽やか。紅茶を思わせるタンニンも穏やかで、飽きることなく楽しむことができる一本です。果実と酸のバランスが絶妙で、ピノ・ノワールの優しい魅力が詰まったワインです。上品な和食とあわせるとぐっとお料理の格もあがります。』 スポットで輸入された限定品ですので、ぜひお早めにお求めください!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.9% ■ブドウ品種:ジンファンデル ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ロダイ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) レーヴェンスウッド復活! カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手、それが[レーヴェンスウッド]です!。 『地球上で最も個性的、かつ素晴らしくリッチにして味わい深いワインの一つ!!』 世界屈指のワイン評論家あのロバート・パーカーさんが、かつて絶叫ととも紹介したジンファンデルのトップランナー。 取り扱っていた大手インポーターさんが日本市場から撤退したのち、日本しばらく、日本市場では不在でしたが、2022年に復活!。やっぱりレーヴェンスウッドは美味しいです!ぜひ、お楽しみください!。 関連商品クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール 2020【...ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワール 2020【アメリカ】...2,310円3,278円3,278円ベル・グロス・デイリーマン・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022アメリカ 赤ワイン 750...ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021 アメ...6,980円3,168円3,168円マジェ・ロッセーゼ・ディ・ドルチェアクア・スペリオーレ 2015 お中...シャトー・グリヴィエール 2015フランス ボルドー 750ml 2...ブレッド&バター・リザーヴ・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...3,168円3,168円7,678円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー(最新ヴィ...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール(最...ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス・コート・デュ・ローヌ 2021【赤ワイン】...3,190円3,190円3,190円[レーヴェンスウッド]が帰ってきた! カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手[レーヴェンスウッド]!! 古くからのジンファンデル産地ロダイの樹齢の高いブドウを使った上質なワインです! レーヴェンスウッドのジンファンデルらしいクラシックな味わいをぜひお楽しみください! [レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 2021] カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手、それが[レーヴェンスウッド]です!。 『地球上で最も個性的、かつ素晴らしくリッチにして味わい深いワインの一つ!!』 世界屈指のワイン評論家あのロバート・パーカーさんが、かつて絶叫ととも紹介したジンファンデルのトップランナーです。 取り扱っていた大手インポーターさんが日本市場から撤退したのち、日本しばらく、日本市場では不在でしたが、2022年に復活!。やっぱりレーヴェンスウッドは美味しいです!ぜひ、お楽しみください!。 今回ご紹介するのは、 [レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 2021]!! [ジンファンデルといえばレーヴェンスウッド]とまで言われ、神業ともいえるワイン造りに定評のあるのが[レーヴェンスウッド]!!ライバルでもあり、カリフォルニア・ワイン界の重鎮でもある[リッジ]のポール・ドレーパー氏が、 『われわれリッジのワインと比較すると、レイヴェンスウッドは、よりエキスを引き出し、よりストラクチャーのあるワインを造る!!』 と、敵に塩を贈るかのようなコメントをする、誰もが認めるカリスマ・ジンファンデル生産者です。 創設者であるジョエル・ピーターソンさんは、すでにワイナリーからは離れていますが、その伝統を受け継ぎ、今もジンファンデルを得意とする生産者として全米のみならず、日本での知名度も抜群です。 今回ご紹介する[ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル]は、古くからジンファンデルの産地として有名なロダイの樹齢の高いブドウを使って造られたワインです。 その味わいは、 『完熟プラムやブラックチェリー、ココア、ドライトマトの香りとフレーバー!カリフォルニアの太陽を燦燦と浴びたジューシーな果実感をもち、滑らかなタンニンを持っています。』 レーヴェンスウッドのジンファンデルらしいクラシックな味わいをぜひ、お楽しみください!。
画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hess Collection Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー、アローミ畑 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 全米のラグジュアリー・カベルネ部門で売り上げナンバーワンのワインが初入荷!。 作り手は、ナパの山カベの代表格[ヘス・コレクション]です! たっぷりの果実とスパイスのオンパレードと堂々たるナパ・カベらしいボディが、カリフォルニア好きにはたまりません! その味わいは、 『カシスやブラックベリー、熟したチェリー等の果実たっぷりに、バニラやオーク、胡椒やナツメグなどのスパイスやココアやチョコレートがあります。丸みを帯びたタンニンが心地よく、熟成チーズ、ローストチキンなどの肉料理、東坡肉などの煮込み料理にも合わせたいワインです。』 ぜひ、お楽しみください。 関連商品ベル・グロス・デイリーマン・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...シャトー・ナインピークス コレクション カベルネ・フラン 2019【中...6,980円4,268円8,360円ブレッド&バター・リザーヴ・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...ハミルトン・ラッセル・ピノ・ノワール・ウォーカー・ベイ 2022【南ア...7,678円2,310円7,370円クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012【スペイン】【赤ワイン】...ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベルネ・ソーヴィニョン 2...ロダ・レセルバ 2019【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボ...8,338円3,938円7,150円オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 202...デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワール2022【オーストラリ...8,448円3,168円2,838円全米でラグジュアリー・カベルネ部門売上No.1のワインが登場!造り手は山カベの代表格[ヘス・コレクション]!たっぷりの果実味、樽やスパイス、カカオのニュアンスが思う存分楽しめます!。 [ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] スイス出身のヘス・ファミリーは、アートにも力をいれ、山の中に佇むワイナリーはさながら美術館のようなゴージャスなワイナリーです。 初代のドナルド・ヘス氏が思い入れをもって1995年に取得したのが、ナパの北東部に位置するアローミ畑です。210エーカーの畑には35のブロックに分けられ、6種類の異なるカベルネ・クローンが植えられています。 全米のラグジュアリー・カベルネ部門で売り上げナンバーワンのワインが初入荷!。 作り手は、ナパの山カベの代表格[ヘス・コレクション]! たっぷりの果実とスパイスのオンパレードと堂々たるナパ・カベらしいボディが、カリフォルニア好きにはたまりません! それが [ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] ナパのマウント・ヴィーダーの山深い場所に忽然と現れるラグジュアリー・ワイナリーが[ヘス・コレクション]。 アートにも造詣の深いスイス出身の初代ドナルド・ヘス氏が、まるで美術館のようなワイナリーが設立当時は、ナパでも珍しく、こだわりのワイン造りもまた話題となりました。それから約40年、今は娘夫婦が2代目としてワイナリーを継ぎ、伝統を作り続けるワイナリーです。 やはり最も中心的なのはカベルネ・ソーヴィニョン。マウント・ヴィーダーは、いわゆる「山カベ」と呼ばれる地域で、凝縮した中にもエレガンスを感じさせるワインができます。 ワイン・スペクテーター誌やワイン・エンシュージアスト誌、ワイン・アドヴォケート誌、ワイン・アンド・スピリッツ誌などで高い評価を得続けています。トップキュベである「ライオン」は、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌にて、直近のヴィンテージで、数年にわたり95点以上を取り続けているのです。 今回ご紹介するアローミ・カベルネは、ナパの北東のなだらかな丘がつらなる場所に位置する[アローミ畑]のブドウを使ったワインです。1995年にドナルド・ヘス氏が購入してそれ以来、ヘスの高級カベルネに使われる非常に大切な畑です。粘土質の水はけのいい土壌とおだやかな気候が特徴。 そのアローミ畑から造られるこのワインは、多くのカリフォルニア・ワイン通に愛され、全米の25ドル以上のラグジュアリー・ワイン部門でナンバーワンの売り上げを誇る、ヘスにとっても最も大切な顔ともいえるワインです。 その味わいは、 『カシスやブラックベリー、熟したチェリー等の果実たっぷりに、バニラやオーク、胡椒やナツメグなどのスパイスやココアやチョコレートがあります。丸みを帯びたタンニンが心地よく、熟成チーズ、ローストチキンなどの肉料理、東坡肉などの煮込み料理にも合わせたいワインです。』 ぜひ、お楽しみください。
高級モダン・リオハ【RODA】がもう一つの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造るフルボディ赤!! 小売価格7,700円(税込)のところ特別価格6,160円(税込)!! ワイン愛好家なら一度は味わってみて下さい!! この2018年はなんとパーカー【94点】獲得!! 何卒お早めにお買い求めください!! Corimbo Ribera del Duero 2018, Bodegas La Horra, D.O.C. Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 銘醸リオハのトップワイナリーのひとつといえば、モダン・リオハの代表格【ロダ】!! 当店でもリピーターの皆様にご好評いただき、ロングセラーを誇っています!! 今回ご案内したいのは、なんと何と、ロダがスペイン北内陸部のもうひとつの銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロで造る極旨フルボディ赤!! さすが銘醸リオハでの揺るぎない名声を確立している【ロダ】だけあって、こちらも素晴らしい評価を獲得しています!!例えば世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する[ワイン・アドヴォケイト]において、この2018年ヴィンテージが見事【94点】を獲得!! このワインを造るボデガス・ラ・オラは、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハが本拠のボデガス・ロダが原産地呼称(D.O.)リベラ・デル・ドゥエロで運営するワイナリーです。 ボデガス・ロダ社は20年以上のワイン醸造経験を経てリオハ地区の最も名声の高いワイナリーの一つになりました。ロダはこれらの経験、知識を踏まえてリベラ・デル・ドゥエロ地区へ会社の多角化を求めてボデガス・ラ・オラのプロジェクトをスタートしました。 ボデガス・ロダ社の多角化は既にオリーブイルで1999年に始まっており、今ではカタルーニャ州アンポルダのダウロとマヨルカ島にアウボカーサの2つのオリーブオイルを生産しています。そして今ではロダ、ダウロ、アウボカーサは世界中の55カ国で販売されています。 畑はテンプラニーリョ種(ティンタ・デル・パイス)を育てるのに最高の畑を選びました。この地区のブドウ栽培者は経験豊富でブドウ畑の樹齢は非常に古く、これはこのワイナリー戦略として好都合でした。テンプラニーリョ栽培に適したこの畑から造られるワインは必ず顧客を満足させる事が出来ると彼らは確信しました。 テンプラニーリョ種の深い知識と栽培経験を持ったボデガス・ロダのチームは4年間もの間、テンプラニーリョ種に適した土壌をスペイン中くまなく調査しました。その結果、最も適した場所はリベラ・デル・ドゥエロ地方ブルゴスに近いこのラ・オラ村でした。 ラ・オラ村が選ばれたのは、ここがローマ時代からブドウ栽培されていたからではありません。ロダのチームがこの結果に至ったのはここがテンプラニーリョ種(ティンタ・デル・パイス)種に最も適していた上に非常に高い可能性を秘めているからです。そしてここがこの地方で最も冷涼な地区、これはボデガス・ロダがワインに求めるスタイルには不可欠な重要条件の一つでした 。 ボデガス・ラ・オラの醸造所はスペイン北内陸部カスティーリャ・イ・レオン州ブルゴス県ラ・オラ村に位置しています。この村はリベラ・デル・ドゥエロ地方の高品質ブドウを生み出す象徴的な村です。 この新しい醸造所は彼らの理想の醸造方法を行う為だけに建設されました。 この[コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ]は、平均樹齢20年のテンプラニーリョ(ティンタ・デル・パイス)100%。オーク大樽で18日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。熟成はフレンチオーク80%、アメリカンオーク20%の小樽(バリック)にて12ヵ月間施します。 銘醸地リオハのみならず、リベラ・デル・ドゥエロでもスペイン屈指の最高品質を体現するロダの哲学には脱帽するばかりです。この世界をインポーターさんのご協力により、特別価格にてご案内できる運びとなりました。 数に限りがございますので、何卒お早めに、このロダの世界観をご体験下さいませ!! 関連商品ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 2019スペイン 赤ワイン 75...モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018【スペイン】【...クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012【スペイン】【赤ワイン】...1,848円4,334円8,338円エルカビオ・ロブレ 2016【神の雫】【パーカー】【スペイン】【赤ワイ...アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2019【スペイン】【赤ワイン...アリオン 2019【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】...2,585円1,628円17,160円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019【スペイン】【トロ】【カスティー...エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビエルソ・ホベン 2021...6,270円2,530円1,958円銘醸リオハのトップワイナリーのひとつ、モダン・リオハの代表格【ロダ】が放つ極旨リベラ・デル・ドゥエロ入荷!! 【通常小売価格7,700円(税込)のところ、当店だけの特別価格6,160円(税込)でご案内!!】 この2018年ヴィンテージはパーカー【94点】!!直近9ヴィンテージは全て90点以上の快挙!! ジェームス・サックリングもなんと【93点】を献上!!凄い評価のオンパレード!! 銘醸リオハ【ロダ】のエレガンスをしっかりと備えながら、リベラ・デル・ドゥエロの異なるテロワールを表現した素晴らしき逸品!! おもてなしにも、記念日のディナーにも、ワイン好きが集まるパーティにも自信を持ってオススメいたします!! [コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018] 銘醸地リオハの豪華絢爛トップワイナリーRODAが、スペインのもうひとつの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造るフルボディ赤ワインです。 銘醸リオハのトップワイナリーのひとつといえば、モダン・リオハの代表格【ロダ】!! 当店でもリピーターの皆様にご好評いただき、ロングセラーを誇っています!! 今回ご案内したいのは、なんと何と、ロダがスペイン北内陸部のもうひとつの銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロで造る極旨フルボディ赤!! その名も、 [コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018]!!!! インポーターさんのご厚意により、通常小売価格7,700円(税込)のところ、当店だけの特別価格6,160円(税込)でご案内出来ることになりました!! ぜひこの機会に、ロダのもうひとつの銘醸ワインを味わっていただきたいと思います!! さすが銘醸リオハでの揺るぎない名声を確立している【ロダ】だけあって、こちらも素晴らしい評価を獲得しています!!例えば世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する[ワイン・アドヴォケイト]において、この2018年ヴィンテージが過去最高得点となる【94点】を見事獲得!! しかもこの2018年のみならず、それはもう毎年のように大絶賛され、過去をさかのぼってもスゴイ評価のオンパレード!! 2017年ヴィンテージ 92点 2016年ヴィンテージ 93点 2015年ヴィンテージ 92点 2014年ヴィンテージ 92点 2013年ヴィンテージ 93点 2012年ヴィンテージ 92+点 2011年ヴィンテージ 90点 2010年ヴィンテージ 91+点 つまりこの2018年を含めて直近9ヴィンテージが全てパーカー90点以上を獲得しているんです!!この安定した高評価はさすがロダ!と感心せざるを得ません!! しかも、この2018年ヴィンテージはさらに凄い!!評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワイン・スペクテーター]誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドットコム]を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もなんと【93点】を献上して大絶賛しているんです!! これはもう、ぜひ当店のお客様にご案内したいと考え、はやる気持ちを抑えつつ試飲してみました。銘醸リオハ【ロダ】のエレガンスをしっかりと備えながら、リベラ・デル・ドゥエロの異なるテロワールを表現した素晴らしき逸品!! 濃密なガーネット色。カシス、ブラックベリー、ブルーベリー、プラムの黒果実のふくよかな香り。さらにリコリス、クローブのスパイス、鼻に抜ける清涼感を伴ったドライハーブ、香ばしいダークチョコレート、華やかなスミレ、ミネラルの印象もあります。とても落ち着いてエレガント。品格を感じる芳香です。口中では緻密で凝縮した黒果実系の果実味、酸は上質でたっぷりと含まれています。この綺麗な酸もまさにワインの品格を高めています。ベルベット調のしなやかなタンニン、スパイス感も大変豊か。口当たりなめらかで、好ましい旨みがじんわりと口に広がります。フィネスを感じる、バランスの取れた味わい。高い酸とミネラル感がきっちりと引き締め、タイトな飲み心地。ゆっくりと時間をかけて味わいたい一本です。 ご家庭では、ヒレステーキ、ラムステーキ、牛のカツレツなどしっかりとした赤身の肉料理によく合います。ぜひお試しください! 緻密なフルボディの赤ワインですが、重たさはなく、ロダらしいエレガントで洗練された味わいですので、おもてなしにも、記念日のディナーにも、ワイン好きが集まるパーティにも自信を持ってオススメいたします!! インポーターさんのご厚意により、通常小売価格7,700円(税込)のところ、当店だけの特別価格6,160円(税込)!!ぜひともこの機会に、たっぷりとお買い求めくださいませ!!
こちらはさらに凝縮感あふれる上級ワイン!! ワイン愛好家なら一度は味わってみて下さい!! 輸入元希望小売価格14,300円(税込)のところ、 なんと特別価格11,550円!!(税込) 何卒お早めにお買い求めください!! ※画像は2009年ヴィンテージのものですが、 お届けは2018年ヴィンテージとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 RODA Uno Reserva 2018, Bodegas Roda, D.O.Ca.Rioja, Rioja Alta, La Rioja, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ100% ■産地:スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アルタ) ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと銘醸地リオハのトップワイナリーが生み出す上級レセルバ・ワインがこの価格!! もちろんこの2018年ヴィンテージにも、早くもスゴイ評価が集まっています!! そのひとつは、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて、【94点】を獲得!! 例年90点以上を必ず獲得しているこの[ロダ・ウノ・レセルバ]、この2018年ヴィンテージも期待に違わぬ高評価を献上されているんです!! また、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワイン・スペクテーター]誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドットコム]を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏も大絶賛!! 次世代を担う世界的ワイン評論家との呼び声高い彼も、まさにこの2018年ヴィンテージに【94点】を献上!! しかも、サックリング氏が2018年の一年間に試飲した数多のスペインワインの中から、なんと何と!!このワインの2011年ヴィンテージを【第2位】に選出しているんです!!スペイン全土のワインからTOP2に輝くなんて、もう「さすが!!」という言葉しか出てきません!! また、スペイン国内のミシュラン星付き高級レストランに数多くオンリスト!!高級レストランのワインリストには必ずといっていいほど掲載されており、世界のグルマンたちの舌を満足させているんです!! さらに、これまでに数多くの新聞、雑誌等に取り上げられ、高級ワインがひしめく銘醸地リオハでも圧倒的な存在感を放っているんです!! もちろんこちらも正規輸入品!!定温できちんと管理されたインポーターさんからのご提供ですので、安心してお買い求めください!! ボデガス・ロダは1991年設立のリオハ屈指のワイナリーです。社名をオーナーのRotllant(夫)とDaurella(妻)家の初めのRO-DAを取ってロダと命名しました。 リオハ・アルタ地区の中心アロ村の周辺、標高450〜550mの畑を50ha所有しており、一部の樹は100年以上の樹齢を誇る老木が植えられています。畑の北側はカンタブリア山脈、南側はメセタと呼ばれる台地に続いており、大西洋気候、大陸性気候、地中海性気候の三つの影響を受けるミクロクリマ(微気候)です。 ロダでは樹齢30年以上の樹から収穫されるブドウしか使用しません。畑の植え替えたものについては、30年以上経過しないと使用しないというこだわりを持っています。 [ロダ・レセルバ]は、2001年ヴィンテージまで[ロダ・ドス]としてリリースされていましたが、現在は[ロダ・レセルバ]としてロダの世界を比較的手頃な価格で楽しめるワインとなっています。 [ロダ・レセルバ]と[ロダ・ウノ・レセルバ]は栽培・醸造・熟成まで全て同じ工程を経ています。樽熟が12ヶ月を過ぎた時点で全ての樽をブラインド・テイスティングし、赤い果実の風味があってフルーティなものを[ロダ・レセルバ]、黒い果実の風味があってより凝縮感の強いものを[ロダ・ウノ・レセルバ]に選別しているんです。(セパージュの違いはあり) つまり、[ロダ・レセルバ]はセカンドワインではありません。どちらも全く同じ方法で醸造する高品質なワインを目指しているんです。2本の違いといえば、長熟タイプで男性的な[ロダ・ウノ・レセルバ]に対し、[ロダ・レセルバ]は柔らかく繊細で女性的なワインといえます。テイストの違いで選別されているだけですので、飲み比べてお好みを探るのも楽しいと思います。 ロダはこのほかにトップキュヴェ[シルシオン]やスタンダードの[セラ]を造っています。いずれも世界から高い評価を得ており、銘醸ワイナリーがひしめくリオハでも確固たる地位を築きました。 銘醸地リオハ屈指、いやスペイン屈指の最高品質を体現するロダ!この世界をインポーターさんのご協力により、特別価格にてご案内できる運びとなりました。 数に限りがございますので、何卒お早めに、このロダの世界観をご体験下さいませ!! 関連商品ロダ・レセルバ 2019【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボ...コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018【スペイン】【赤ワイン】【7...ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・キュヴェ・スペシャル・ジョエル・ロブ...7,150円6,160円12,100円【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア 赤ワイン 750ml ...ピンティア 2018【ベガシシリア】【Vega Sicilia】【トロ...12,287円10,780円12,540円クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012【スペイン】【赤ワイン】...フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ...マカン・クラシコ 2019【スペイン】【赤ワイン】【フルボディ】【辛...8,338円12,650円10,120円愛好家垂涎!!銘醸リオハの上級レセルバ!!この2018年ヴィンテージはなんとパーカー【94点】!!ジェームス・サックリングも【94点】!! リオハに≪RODA≫あり!!銘醸地の中でも名を轟かすトップワイナリーの上級ワインが超お買い得!! ミシュラン星付き高級レストランに数多くオンリスト!!新聞、雑誌などのメディアにも頻繁に登場!! [ロダ・レセルバ]と造りはほとんど同じ!!この[ロダ・ウノ・レセルバ]は長熟タイプで男性的!! ≪お好みはどちら!?ワイン愛好家垂涎の贅沢な飲み比べを、どうぞじっくりとご堪能ください!!≫ ※商品画像は2009年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。 [ロダ・ウノ・レセルバ 2018] 2011年ヴィンテージはジェームス・サックリング堂々【98点】獲得!!しかも2018年度に試飲した全スペインワイン中、なんと【第2位】の栄誉に輝きました!! なんと[ロダ]では樹齢30年以上のブドウしか使用しません。なんという贅沢! そしてこちらはさらに上をいく凝縮感を誇る、ワイン愛好家垂涎の素晴らしい一本!! 輸入元希望小売価格14,300円(税込)のところ、特別価格11,550円(税込)でのご案内です!! 銘醸ワインをオトクに入手するなら今!!愛好家の皆様、ぜひともお早めにゲットしてください!! その名も、 [ロダ・ウノ・レセルバ 2018]!!!! なんと銘醸地リオハのトップワイナリーが生み出す上級レセルバ・ワインがこの価格!! あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]は当然の如く、毎年90点以上の高得点を献上しているんです!! なんと2006年ヴィンテージから毎年90点以上の高得点を叩き出している超銘醸ワイン!! そしてこの2018ヴィンテージは、見事【94点】を獲得!! 例年90点以上を必ず獲得しているこの[ロダ・ウノ・レセルバ]、この2018年ヴィンテージも期待に違わぬ高評価を献上されているんです!! また、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワイン・スペクテーター]誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドットコム]を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏も大絶賛!! 次世代を担う世界的ワイン評論家との呼び声高い彼も、まさにこの2018年ヴィンテージに【94点】を献上!! しかも、サックリング氏が2018年の一年間に試飲した数多のスペインワインの中から、なんと何と!!このワインの2011年ヴィンテージを【第2位】に選出しているんです!!スペイン全土のワインからTOP2に輝くなんて、もう「さすが!!」という言葉しか出てきません!! また、スペイン国内のミシュラン星付き高級レストランに数多くオンリスト!!高級レストランのワインリストには必ずといっていいほど掲載されており、世界のグルマンたちの舌を満足させているんです!! さらに、これまでに数多くの新聞、雑誌等に取り上げられ、高級ワインがひしめく銘醸地リオハでも圧倒的な存在感を放っているんです!! そして驚くべきは、[ロダ・レセルバ]とこの[ロダ・ウノ・レセルバ]の造りは全く同じだということ!!つまり、栽培・醸造・熟成までなんと全て同じ工程を経ているんです!! では何が違うのか? 実は、樽熟が12ヶ月を過ぎた時点で全ての樽をブラインド・テイスティングし、赤い果実の風味があってフルーティなものを[ロダ・レセルバ]、黒い果実の風味があってより凝縮感の強いものを[ロダ・ウノ・レセルバ]に選別しているんです。 言うなれば、どちらも全く同じ方法で醸造する高品質なワインを目指しているんです。2本の違いといえば、長熟タイプで男性的なこの[ロダ・ウノ・レセルバ]に対し、[ロダ・レセルバ]は柔らかく繊細で女性的なワインといえます。 テイストの違いで選別されているだけですので、どちらも飲み比べてお好みを探るのもこれまた楽しいです!! ちなみに、[ロダ・レセルバ]はテンプラニーリョ97%、グラシアーノ3%のセパージュに対し、この[ロダ・ウノ・レセルバ]はテンプラニーリョ100%の単一品種ワインとなっています。 貴重な一本を早速試飲してみました。 ブラックベリー、カシス、プラム、ダークチェリーなどの黒果実を中心とした、力強く凝縮感あるアロマ!4年熟成とは思えないほどのフレッシュさをキープしています。さらにダークチョコレート、エスプレッソ、黒コショウ、シナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、杉、バルサムの清涼感。長い熟成によってもたらされた、スコッチウィスキーのような芳香も。とてもリッチで複雑な香りは、このワインが紛れもなくグラン・ヴァンだということを改めて意識させてくれます。口中では、緻密で凝縮した果実味、タンニンはベルベットのようで実にしなやか。上質で繊細な酸もたっぷり含まれています。旨みも豊か。甘香ばしさとスパイシーさが長く続き、余韻もリッチで複雑。飲み応えがあり、じっくり時間をかけて味わいたい一本です。 確かに男性的で濃厚なフルボディですが、決して濃すぎず、綺麗な酸がしっかりと引き締めてくれています。また、長い熟成により、複雑さと柔らかさ、まろやかさがもたらされ、完璧なバランス! ご家庭では、贅沢なビーフシチュー、ヒレステーキなどに良く合います。または、食後にやや熟成したチーズやナッツなどと共に、ずっと会話を楽しんでいたくなる極上の赤ワインです。 もちろんこちらも正規輸入品!!定温できちんと管理されたインポーターさんからのご提供ですので、安心してお買い求めください!! [ロダ・レセルバ]と併せて、こちらもぜひともお試しくださいませ!!ワイン愛好家垂涎の贅沢な飲み比べを、どうぞじっくりとご堪能ください!!
画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hess Collection Shirtail Ranches Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ノース・コースト ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインは、ヘスで20年以上ワインメーカーを務めるデーヴ・ガフィー氏とワイナリーのレストランのシェフであるチャド・ヘンドリクソン氏が食事にあわせるために協力して造り出しているアメリカ国内ではレストラン専用のワインです。 ヘスが得意とするカベルネ・ソーヴィニョンは、レーク・カウンティのレッド・ヒルという地区のブドウを主として使用。この地域は良質なブドウが生産されるということで、多くの有名ワイナリーがブドウを栽培する地域です。そのカベルネ・ソーヴィニョンにプティ・シラー、シラーなどをブレンドしてバランスをもたせたワイン。フランス産のオーク樽で熟成させています。 『アタックは熟したプラム、ブラックチェリーなどの果実があり、さらにハーブ、レーズン、ヴァニラも感じられます。少し苦みのある余韻が飲み飽きさせず、上品にまとまっているワイン!』 ぜひ、お楽しみください!。 関連商品チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020...ブレッド&バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...3,938円3,828円2,310円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...スラム・ダンク・レッド 2020【赤ワイン 750ml フルボディ ア...マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤ワイン 750ml フル...3,608円2,992円3,960円シャトー・メルシャン 長野メルロー(最新ヴィンテージでお届け) お中元...689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【...ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ)アメリカ 赤ワ...3,960円2,618円2,090円T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル(ヴィンテー...カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ) ...クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【オレ...1,815円1,628円3,980円ナパの山カベの代表格[ヘス]がレストラン専用に作るカベルネ! アメリカ国内ではレストラン専用で販売され、レストランの人気アンケート調査でも常に上位にリストアップされる優良ブランドです!。 ここ日本では高級ホテルや都内一流ステーキハウスにオンリスト! カリフォルニアらしいしっかりとした果実味が持ち味のワインです! [ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベルネ・ソーヴィニョン2019] 「食事に合わせる」をコンセプトに造っているのが、今回ご紹介するシャーテイル・ランチ・シリーズです。アメリカ国内ではレストラン専用アイテムとなっており、毎年行われるザガット・サーヴェイに掲載の一流レストランでのアンケート調査でも上位にランクインするブランドです。 ヘスの専属レストラン・シェフであるチャド・ヘンドリクソン氏(写真右)は、ハリウッドの有名レストランや、ナパのオーベルジュ・ド・ソレイユを経て2002年にヘスのレストラン・シェフに就任しています。ワインメーカーであるデーヴ(写真左)は、1999年からヘスのワインメーカーをつとめるベテランです。 スイス出身のヘス・ファミリーは、アートにも力をいれ、山の中に佇むワイナリーはさながら美術館のようなゴージャスなワイナリーです。 ヘスのワインは、トップキュベである「ライオン」をはじめ、高い評価を得ています。 ナパの老舗[ヘス・コレクション]が国内レストラン向けに造る、食事にあうことをコンセプトに展開するのが、このワイン! バランスのとれた味わいが魅力のワンランク上質なワインです! ぜひ、この機会にお求めください!。 それが [ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベルネ・ソーヴィニョン2019] ナパのマウント・ヴィーダーの山深い場所に忽然と現れるラグジュアリー・ワイナリーが[ヘス・コレクション]。 アートにも造詣の深いスイス出身の初代ドナルド・ヘス氏が、まるで美術館のようなワイナリーが設立当時は、ナパでも珍しく、こだわりのワイン造りもまた話題となりました。それから約40年、今は娘夫婦が2代目としてワイナリーを継ぎ、伝統を作り続けるワイナリーです。 やはり最も中心的なのはカベルネ・ソーヴィニョン。マウント・ヴィーダーは、いわゆる「山カベ」と呼ばれる地域で、凝縮した中にもエレガンスを感じさせるワインができます。 ワイン・スペクテーター誌やワイン・エンシュージアスト誌、ワイン・アドヴォケート誌、ワイン・アンド・スピリッツ誌などで高い評価を得続けています。トップキュベである「ライオン」は、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌にて、直近のヴィンテージで、数年にわたり95点以上を取り続けているのです。 その[ヘス]がアメリカ国内ではレストラン専用として造っているのが今回ご紹介シャーテイル・シリーズです!。 食事によくあうように、というコンセプトで、しっかりとした果実味をもち、バランスのよい仕上がりは、アメリカでは大人気!。日本国内でも有名ホテルや都内一流のステーキハウスなどにオンリストされてきて人気の高いワインです。
La Gibryotte ラ・ジブリオット Gevrey-Chambertin 2021 ジュヴレ・シャンベルタン 村名 ピノ ノワール 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト フルボディドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリヨット ラ・ジブリヨットは長女のレティシアと長男のベルトランが2002年に立ち上げた。 近年、ブルゴーニュのドメーヌがネゴシアンを始めるケースは多いが、その品質はまちまち。最高峰のデュガとあれば、内容は保証されている。 クロードが父モーリスと一心同体で働いてきたのと同じく、次女ジャンヌを含む3人の子供たちも、クロードと共に、小さなころから働いてきた。 「畑仕事が第一」という大方針は骨身にしみている。買い付けるのはブドウではなくワインだ。 埋もれた造り手を世に出す最高の舌を持つ造り手のネゴシアン ベルトランが狙いを語る。「ジュブレ・シャンベルタンには、いいワインを造っていても埋もれている造り手が多い。同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかる。 彼らを世に送り出したいから、ネゴシアンを始めたんだ」 クロードは子どもたちに任せているが、助言は与えている。 最高の舌を持つ造り手たちが認めるワインは、ドメーヌ物よりお手ごろな価格で、掘り出し物の宝庫だ。 ワインの熟成はラ・ジブリヨットのカーヴで行われる。デュガと同じ細心の注意を払って、エルバージュ(育成)されている。 2007年にオスピス・ド・ボーヌで落札したマジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンとポマール・スザンヌ・ショードロンは大きな話題になった。 3人の子供たちの仕事ぶりを味わえる ドメーヌではレティシアが畑、ベルトランが醸造というおおまかな担当はあるが、子供たち全員がすべての仕事に携わっている。 いずれはドメーヌの将来を背負う次世代の仕事ぶりがいち早く味わえるのがジブリヨットだ。 ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン(特級畑)」があることでも有名です。 世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。 ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 ラ・ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン 2021 外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性が表現されたワインであることが判ります。 2021年の収量は例年の2割減となりました。品質が良くて収量が少ないので高騰すると言われています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
人気ガストロノミードラマ「グランメゾン東京」にて、唯一リアルワインとして登場したのが、Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignonだけなのです。 それ以外のワインは、全て美術さんが作った架空のワインでした。 CASK23のワインが登場した放送 第7話 2019年12月1日 「ガレットシャンピニオン」 さよならパパ!娘のため、三ツ星の約束 ワインは2方向からの撮影にて、表ラベルと裏貼りが分かる状態でした。 背面の裏貼り、正規品ファインズのシールと、偽造防止ICタグが目視で分かります。 セットの壁を取って、クレーンで撮影しておりました。 登場した場所は早見倫子(鈴木京香)オーナーシェフの自宅、昭和な食卓にて自然な感じで登場しました。 相沢瓶人(及川光博)さんの元妻と、尾花夏樹シェフ(木村拓哉)、と京野陸太郎ソムリエ(沢村一樹)の4人で飲みました。 この後、とんでもない展開となってしまいました。 なんと京野ソムリエ(沢村一樹)が倫子シェフ(鈴木京香)に告白したのです。 そして、尾花夏樹シェフ(木村拓哉)に嫉妬と憎悪にまみれた感情をむき出し。 帰り際に、尾花夏樹シェフ(木村拓哉)が「bon appetit(めしあがれ)」と囁いて去っていきました。カッコ良かった。 てなわけで、恋愛要素をいきなりぶっこんで来た展開に、多くの視聴者が驚いた回となりました。 それもこれも、そこまでさせたのは高級ワイン カスク23の酔いが回ったのか? 恋の媚薬効果か? それはまた、別の話。カリフォルニアワインの黎明期に、その真価を世界に知らしめた元祖スーパーワイン。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1972年、スーヴェラン、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで研鑽を積んだウォレン・ウィニアルスキ氏によって設立されたワイナリー。 設立のきっかけは、ウォレン氏が独立のために畑を探している際に出会ったネイサン・フェイ氏の造ったワインとの出会いでした。 ウォレン氏がそのワインに感銘を受けて、1970年に購入したフェイ・ヴィンヤードに隣接する畑こそが、今や伝説となったS.L.V.なのです。 ファースト・ヴィンテージは1973年。 このヴィンテージのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 アカデミー・デュ・ヴァン主催のブラインド・テイスティングにおいて5大シャトーなどの著名なワインをおさえ見事1位を獲得。 「カリフォルニアのワインは、ワインですらない」と言われていた時代にあって、カリフォルニアワインの真価と、銘醸地となりうるのが伝統国だけではないことを世界に知らしめたのでした。 スタッグ・スリープ・ワイン・セラーズは2007年から、ワインスペクテーター誌で2009年ワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いたワシントン州のワイナリー、サン・ミッシェル・ワイン・エステーツとイタリアワインを600年に渡り牽引し続ける名門、マルケージ・アンティノリが共同で所有しています。 彼らの技術力が加わり、評価は更に上昇。近年では2013年にはロンドンで行われた ワイン&スピリッツ誌が主催するコンペティションにおいてUSAワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを受賞 するなど、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは今なおアメリカのワインをリードする存在であり続けているのです。 <1976年 パリ・テイスティング> 1976年5月、アメリカ独立200年を記念して、フランス パリのインターコンチネンタルホテルで行われました。 この試飲会のテーマはカリフォルニアワインVSフランスワイン。 審査員となったのは、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌の編集長、ボルドー・グラン・クリュ協会事務局長、三ツ星レストランであるラ・トゥール・ダルジャンのシェフ・ソムリエ、そして73年から三ツ星に輝き、上昇レストランとして君臨したタイユヴァンの支配人、ジャンクロードブリナ氏というフランスワイン業界の重鎮が審査員。 フランス人のみの9名の説得力のある審査員がズラリ。 ブドウ品種を揃え赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネで執り行われたテイスティング。 結果は、格付けシャトーやルフレーヴ、ルーロー、ドルーアンなどのフランスのトップ生産者を押しのけ、無名のカリフォルニアワイン(シャトーモンテレーナとスタッグスリープ)が圧勝。 この結果は「パリスの審判(*)」と題され、世界を震撼させました。 当時、「ワインですらない」とさえ言われたカリフォルニアワインが起こした、このセンセーショナルな事件は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズをプレミアムワインの仲間入りさせただけでなく、世界中のワイン生産者が国の垣根を越え切磋琢磨する機会を与え、ワイン産業をよりグローバルなものに変化させました。 *パリスの審判:イリオス王プリアモスの息子パリスがヘラ、アプロディテ、アテナの三美神のうち誰が最も美しいかを選ばされるギリシア神話。これが発端となりトロイ戦争が勃発した。 昼夜の気温差が大きい気候と火山性土壌が生んだ特異なテローワル、スタッグス・リープ・ディストリクト。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズの畑が位置するのは、 カリフォルニアで初めにAVAに認定されたナパ南東部のAVAスタッグス・リープ・ディストリクト です。ネイサン氏はこの地がAVAに認定される以前からその独創的なテロワールに注目し、1961年に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹。ナパにおいても優良なカベルネ・ソーヴィニヨンが育つことを証明しました。 ヴァカ山脈の麓に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトは、 日中は温暖な一方で朝と昼下がりは海からの涼風が吹き込む、昼夜の気温差が大きい地域。 周辺のAVAであるヨーンヴィル、オークヴィルよりも収穫時期が2週間ほど遅いことによって、芯はありながらも質感の滑らかなストラクチャーを持つブドウが生まれます。 また、土壌は火山性の小石の混ざった痩せたローム土。 ヒルサイドほど岩が多く、表土の1mほど下には硬い粘土質の岩盤で構成されています。 これらの複雑な土壌が凝縮感のあるブドウを育み、土壌の滋味を蓄えた複雑味のあるワインを生み出すのです。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのワインメイキングの哲学は 「 バランス、複雑性、そしてハーモニーを備えたワイン 」です。 畑の管理を行っている栽培責任者のカーク・グレイス氏は、 自然の力を応用した病害虫対策 における第一人者です。 畑を区画毎に管理し、畝間にその土地に最適な草を植えることで土壌の改善や益虫を集め、さらには小まめなキャノピーマネジメントにより風通しを良くし、畑の健全化を図っています。 2013年から醸造を任されているのは、ワシントン州最高の赤ワインとして名高いコル・ソラーレの醸造責任者のマーカス・ノタロ氏。 重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用し、発酵時に出るブドウの搾りかすを取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りを心がけることで、ピュアな果実味と香りを最大限保持したワインを造り上げます。 カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン スタッグス リープ ワイン セラーズ 2015 1974年コンサルタントを務めていたアンドレ チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来します。 S.L.V.とフェイ ヴィンヤードの最も優れたブドウから造られるこのワイナリーのフラッグシップワイン。 熟成はフレンチオーク樽(新樽比率90%)で約20ヶ月。 豊かさ、奥深さ、優れた構成力、バランス…、世界中のワインファンを惹きつけて止まないワインです。 このワインは、タグにはNDEFを書き込み製造者のウェブサイトへ移動するようエンコードを行っています。 偽造防止の目的で設計された偽造防止ICタグであり、一度対象物に貼付した後、剥がそうとすると容易に壊れてしまうタグとなっています。 今、問題になっている高級ワインの詰め替えなど、再利用が絶対に出来ません。 ※品質管理が厳しい正規品 ファインズ ロバート・パーカー 96点 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Fleur de Jean Gue Reserve Lalande de Pomerol 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:メルロー100% ■産地:フランス - ボルドー地方 -ラランド・ポムロール地区 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ラランド・ド・ポムロールはボルドー右岸のスター生産地. あのル・パン、ペトリュスといった超銘醸シャトーを擁するがポムロールの 北に接する産地です。 あのパーカーさんも 「これらのワインの価格は上がっているが、最高レベルの労作でも まだ本質的にはメルロ中心のワインとしては適正な良好なお値打ち品 である。」と語るこのいわばボルドーにあって高品質かつお手頃な ワインを生み出す可能性のある産地。 ご紹介の[シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ]はそんなラランド・ ド・ポムロールにあり、なんと17世紀から歴史の続く筋金入りのシャトー。 このシャトーのオーナー夫人は最高シャトー・ペトリュスの元エノロジスト。 この奥様がペトリュスでの経験を活かし、土壌や日照条件に恵まれた最良の 区画で極上のメルローを栽培し、さらにはセラーマスターによるブラインド テイスティングに合格したロットのみを厳選した後、新樽100%で12〜18ヶ月 熟成というスペックを持ったワインをレゼルヴとしてリリースしています。 シャトー全体の生産量は3000ケースほどですが、その中このレゼルヴの 生産量はわずか300ケース。極上のメルローが最高の状態で醸造された ものだけを新樽熟成してできる、まさに至福の1本です。 ラランド・ド・ポムロールの持つ底力と極上のメルローに、ペトリュス 仕込みの極上の技術のまさに結晶!! 一流ソムリエを総絶賛させた凄い味。 是非、是非、体験してみてください。 関連商品ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ(最新ヴィンテージ)【南アフリカ】【...フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 2020 フランス 赤ワイ...シャトー・ド・フラン 2019【750ml】1,375円2,728円2,618円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2...シャトー・グラン・マズロール 2019【フランス 】【ボルドー】【75...3,498円5,038円2,178円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...3,828円3,828円4,378円プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...シャトー・トゥール・サン・ボネ 20162,618円3,608円2,508円【幻の稀少限定300ケースしか造られない超特醸メルロー!!】 数十万円ペトリュスを造った凄腕が放つ超希少厳選ボルドー!! 6人の一流ソムリエも総絶賛・満点5つ星超特選に選んだ!! 極上のメルローが最高の状態で醸造されたものだけを新樽熟成!! 『ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! その贅沢な味わいを今回もたっぷりと満喫してください!!』 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016] [ワイン王国(料理王国社)]2003秋号で6人の一流ソムリエがこぞって絶賛!! 物凄い人気です!!2005年ヴィンテージは楽天ランキング フランス・ボルドー・ポムロールで第一位を2週連続獲得!! あのペトリュスで醸造経験をもつ凄腕がその優れた区画の畑から できるメルローだけを樽毎に厳選、贅沢にも新樽率100%で造られる 超稀少ボルドー!! その名も、 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ]!!! このシャトーがあるのは、いわゆるボルドー右岸(ドルドーニュ川右岸)、 かの【ペトリュス】や【ル・パン】をはじめ、世界に名だたる トップシャトーを擁するポムロール地区に隣接するラランド・ド・ ポムロール地区。 2000年ヴィンテージには、なんと6人の一流ソムリエがこぞって 絶賛しながら、[ワイン王国(料理王国社)]の特集で 【超特選ベストバイワイン】さらには完璧5つ星★★★★★評価!! 当店でも、初めてご案内いたしました2001年以来、記録的な大ヒットの 連続!! 今回ご案内は≪新時代のグレート・ヴィンテージ≫と絶賛される2016年!! 『毎年のことですが、たっぷりと余りあるほどの果実味、それは複雑に してピュア、滴るほどに完熟でジューシー。カシス、ブルーベリーや ラズベリーが一気に乱れ飛ぶ華やかさ。時間をかけますと、驚くほどの なめらかさとふっくらとしたボリューム感、そしてほどよい酸味と渋み のバランスが抜群。 ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! さらには新樽100%の贅沢仕込み!! ゴージャスな味わいを今回もたっぷりと満喫していただけるでしょう。』 まさに極上のメルローを大切に大切に栽培して、その極めて上品な味わい をそのまま瓶詰めにしたことが手にとるように分かりながら、3年以上の 熟成で見事にマロ味を帯びた素晴らしい味わいに変貌しています!! まさにリッチな味わいというのがピッタリなほど贅沢な飲み心地です。 これぞ滅多にお目にかかれない超激旨ボルドー!! あの時価数十万円ペトリュスの凄腕に超厳選されたまさに特醸メルロー!! 毎回のことですが、いつ完売してしまってもおかしくない稀少ボルドーです。 決してお見逃しなく、たっぷりとお求めください!!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください Cono Sur Reserva Especial Valley Collection ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、サン・アントニオ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日は、まさに安旨ワインの王道!! あの「食こそエンターテインメント!」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』の特集 『黙って出せば3000円!?価値ある1500円ワイン50本』 にて、 『チャーミング!!』 『上質感を演出する!!』 こんなコメントとともに、【家飲み指数・92点】を獲得のワイン!!(ヴィンテージは2008年) 数あるワイン品種の中でも、一際高い価格をださなくては、美味しいワインを見つけることが難しい、ピノ・ノワールがこの価格!! その味わいは、 『色は濃いめ赤。熟したブラックベリー、ラズベリー、イチゴといった果実、紅茶やきのこ、タバコの香りのオンパレード!。果実の甘みと厚みが感じられるフレーバーに、おだやかな酸がのり、高級感のある味わい!。』 しっかりとした酒質、果実の甘みと厚みが押し寄せる高級感のある味わいは、なかなかこの価格で見つけるのは難しいです!。ぜひ、ご家庭の定番としてお楽しみください!。 関連商品コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション(最...1,518円1,012円1,518円コノスル・メルロー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション(...コノスル・オーガニック・マルベック(最新ヴィンテージでお届け、画像とは...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...1,518円1,320円1,012円赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...コノスル・カルメネール・ビシクレタ(最新ヴィンテージ)【チリ】【赤ワイ...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ(ハーフボトル)【チリ】...1,012円1,012円660円エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ(最新ヴィンテー...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ・クールレッド(最新...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...1,738円1,012円1,518円雑誌『danchu』にて【家飲み指数・92点】獲得のピノ・ノワール!! 世界一のバリューブランドが総力をあげて生み出す激安旨!! 『チャーミング!!』『上質感を演出する!!』 力強く厚みのある果実感!高級感ある味わいは、この価格ではありえない満足感! [コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション(最新ヴィンテージ)] 本日は、まさに安旨ワインの王道!! あの「食こそエンターテインメント!」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』の特集 『黙って出せば3000円!?価値ある1500円ワイン50本』 にて、 『チャーミング!!』 『上質感を演出する!!』 こんなコメントとともに、【家飲み指数・92点】を獲得のワイン!!(ヴィンテージは2008年) 数あるワイン品種の中でも、一際高い価格をださなくては、美味しいワインを見つけることが難しいピノ・ノワール!! しっかりとした酒質、果実の甘みと厚みが押し寄せる高級感のある味わいは、なかなかこの価格で見つけるのは難しいです!。ぜひ、ご家庭の定番としてお楽しみください!。 それが [コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション(最新ヴィンテージ)]!!! 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! そのラインナップはプレミアムからデイリーまで数あるのですが、当店では、その中でも選りすぐりのバリューの高いワインを中心にご紹介してまいりましたが、真打とも言える品種が、ピノ・ノワールです!! コノスルで長年、指揮をとってきたのは、チリ・ワイン業界のみならず、世界中から注目を集める若手ワインメーカーであるアフォルド・フルタード氏。コノスルの設立以来、約20年間ワインメーカーをつとめ、その発展を支えました。 世界的赤ワイン品種であるカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、そしてチリ伝統品種カルメネールなどでも数々の評価を得るほか、白ワインにおいても高い評価を得続け、これまでチリでは考えられなかったゲヴェルツトラミナーやリースリングといった品種をも成功させ、その活躍ぶりと才能はオールマイティ。 世界中のコンテストにて金賞やトロフィーを数々と受賞する他、ここ日本でもブラインド・テースティング企画にてその多くのワインが高得点や満点5つ星★★★★★などを獲得してきました。 20バレル・ソーヴィニョン・ブラン: 【デカンター・アウォード2006】インターナショナル・トロフィー 【デカンター・アウォード2007】インターナショナル・トロフィー レゼルヴァ・ゲヴェルツトラミネール: 【雑誌『一個人』2007年度企画】白の頂上ワイン受賞 【雑誌『dancyu』お値打ちの白ワイン】97点即買い大賞受賞 レゼルヴァ・リースリング 2008: 【デカンター・アウォード2009】インターナショナル・トロフィー レゼルヴァ・メルロー: 【ワイン王国ブラインド企画】満点5つ星、超特選ベストバイワイン などなど、 日本を含む世界各国にて高い評価を得ている凄腕です!!。 しかし、そのアドルフォ・フルタード氏および[コノスル]が最も愛し、重要視している品種がピノ・ノワールなのでした。コノスルの最高峰として造られているのは、[オシオ]というピノ・ノワールで、他のチリ・プレミアム・ワイナリーのように、カルメネールやシラー、ボルドーブレンドといったプレミアムワインは存在しません。 もともと、コノスルは、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として作られていたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。 世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、そのプレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得!!。さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイ ン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。 世界的に影響力をもつワイン雑誌[デカンター]誌は、2009年11月号にて、アドルフォ・フルタード氏のインタービュー記事を載せ、その天才ぶりを紹介しているのですが、本人もチリ・ワイン業界の人々も、その功績の第一をピノ・ノワールにある、として次のようなコメントを載せています。 『フルタードは、どんな品種でもこなせるオールマイティなワインメーカーだが、彼のチリワイン業界にもたらす伝説は、ピノ・ノワールによって成し遂げられた。』 (チリのワイン業界団体[ワインズ・オブ・チリ]代表の言葉) 現在、フルタード氏はコノスルを卒業し、フルタード氏のもとで10年以上、研鑽を積んできたマティアス・リオス氏がその跡を継いでいますが、ピノ・ノワールに力を注いでいる方針はかわりません。 そんなピノ・ノワールの先駆者であるコノスルには、ビシクレタシリーズにはじまり、20バレル・シリーズなど、いくつかのラインナップがありますが、中でも、今回ご紹介する[レゼルヴァ]のコストパフォーマンスは群を抜いています。 その味わいは、 『色は濃いめ赤。熟したブラックベリー、ラズベリー、イチゴといった果実、紅茶やきのこ、タバコの香りのオンパレード!。果実の甘みと厚みが感じられるフレーバーに、おだやかな酸がのり、高級感のある味わい!。』 ぜひ、ご家庭の定番としてぜひともお楽しみください。
フランス 右岸 ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 フルボディCH.FIGEAC フィジャック シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。 実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお愉しみいただけるワインです。 メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。 フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60%近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。 メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。 2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。 サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO(L'Institut National des Appellations d'Origine)によって制定されました。 これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック(およびグラーブ)の格付け発表から約100年後のことです。 サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。 有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。 これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。 サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。 当時の取引価格で評価されたメドックの格付けと異なり、公平性及び客観性が評価されており、定期的に見直しされることから、サン・テミリオンの格付けは他のボルドーの格付けに比べて非常に信憑性が高いと言えるでしょう。 しかしながら、格付けを見直すということは、昇格するシャトーもあれば降格するシャトーもあるということです。 格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。 そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。 結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。 2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。 また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。 2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。 シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。 所有者は長い歴史の中で何度も変わりますが、18世紀頃のシャトー・フィジャックの所有地は200haもあったとされています。 その後は分割を繰り返し、現在の所有地は40ha。1832年に売却された区画は現在のシャトー・シュヴァル・ブランとなっています。 シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランと共に、サン・テミリオンの他のシャトーとは離れたポムロールに近い場所に位置しています。 この辺りはメドック地区のような鉄分が豊かな砂利の多い土壌で、メルロの栽培比率が高いサン・テミリオンでは珍しくカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの比率がそれぞれ35%と高く、メルロは30%程度となっています。 よって、シャトー・フィジャックは非常に濃い色調で力強い味わいながら、口当たりは柔らかくエレガントなスタイルとなっています。 サン・テミリオンのワインらしく若くから楽しむこともできますが、長期熟成を経てこそ真価を発揮する、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」にふさわしいワインと言えるでしょう。 今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。 ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。 よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。 そして、2022 年 6 月にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。 格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。 しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。 2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。 2022年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA】 ・シャトー・フィジャック ・シャトー・パヴィ 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B】 ・シャトー・ボーセジュール・ベコ ・シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース ・シャトー・ベレール・モナンジュ ・シャトー・カノン ・シャトー・カノン・ラ・ガフリエール ・シャトー・ラルシ・デュカス ・シャトー・パヴィ・マカン ・シャトー・トロロン・モンド ・シャトー・ヴァランドロー ・クロ・フルテ ・シャトー・ラ・モンドット ・シャトー・トロットヴィエイユ シャトーフィジャックのブドウは全て手摘みで収穫。 フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60%近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。 果実を傷つけないよう、容量の小さいカジェットに入れて運びます。 選果台にて選果を行い、除梗後に2度目の選果を行うことで傷のない果実のみを選定。 フレンチオークで15?17℃で4日間程低温マセラシオン(醸し)を行い、約30℃で3週間アルコール発酵します。 その後、新樽でマロラクティック発酵を行い、18ヵ月熟成。異なる樽で仕立てたワインをブレンドすることで品質を均一化しています。 こうして造られるワインは、非常に濃い色調で力強い味わいながら、気品に満ちたスタイル。 口当たりが柔らかく、若くして愉しむこともできますが、熟成を待ち、真価が発揮されてからコルクを抜いていただくことをおすすめいたします。 ユニークなブレンド比率と力強さが魅力のシャトー シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。 というわけで、何度も書いていますが 2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。 ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。 驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。 サン・テミリオン村から遠く離れたポムロルとの境いに、一時は200haの広大な面積を所有していましたが、土地の分割を行い、現在の畑面積は約40ha。 シャトー・シュヴァル・ブランと同様の、鉄分豊かな砂利を備えた土壌のため、右岸地区では珍しく、メルローよりカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。 Chateau Figeac サンテミリオンの中ではカベルネ種が多く、メドックに近いタイプですが、熟成はより速やかです。カベルネの構成比が高いことから、サンテミリオンの中のメドックとも言われるシャトー。 礫質土壌の丘の上に位置しており、サン・テミリオンにありながらカベルネの割合が多いのが特徴です。新樽100%で15-18ヶ月熟成を行います。 カベルネ ソーヴィニヨンがアロマ、そして熟成と共に構成力を、カベルネ フランがタンニンの中にフレッシュさを、メルロが丸みと果実味をもたらし、3つの品種の特長が一体となっています。 パーカー・ポイント 93点。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cono Sur Pinot Noir Bicicleta ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール% ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) その味わいは、 『鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめます。』 関連商品フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...コノスル・カルメネール・ビシクレタ(最新ヴィンテージ)【チリ】【赤ワイ...1,012円1,012円1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ・クールレッド(最新...コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...1,012円1,012円1,012円コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ(ハーフボトル)【チリ】...コノスル・オーガニック・マルベック(最新ヴィンテージでお届け、画像とは...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ(ハーフボトル)【チ...660円1,320円660円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション(最...1,518円1,518円1,518円
【送料無料】沖縄・離島は除く コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー[2017] Kongsgaard Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml カベルネソーヴィニヨン100%KONGSGAARD Kongsgaard(コングスガード)は、ナパのみならずカリフォルニアで最高峰のシャルドネ「The Judge(ジャッジ)」を作るワイナリです。オーナーはナパ生まれのJon Kongsgaard。 Newtonで修行したのち、1996年にこのワイナリを設立。並行して、AriettaやLunaにも参加しました(当初はワインメーカー)。 ナパでも多くの人から尊敬されているワインメーカーの一人です。 Kongsgaard(コングスガード)は、ナパのみならずカリフォルニアで最高峰のシャルドネ「The Judge(ジャッジ)」を作るワイナリです。オーナーはナパ生まれのJon Kongsgaard。 Newtonで修行したのち、1996年にこのワイナリを設立。並行して、AriettaやLunaにも参加しました(当初はワインメーカー)。ナパでも多くの人から尊敬されているワインメーカーの一人です。 The Judgeは2002年のヴィンテージから作っています。Wine Advocate誌でのレイティングは2006年が93点なのを除くとすべて97点以上という高評価を付けています。 JudgeはAtlas Peakにある自社畑で、Jonの祖父が採石場として使おうと考えていたほどの岩がちなところ。1エーカー当たりわずか1トンという収量でフレーバーの濃縮したワインができます。 ロバート・パーカーをはじめ、あらゆる評論家はコングスガードの 2017年に 「神の領域に深く達する」と称賛し、ナパヴァレーは震撼しました。 エネルギーに満ち溢れた高いクオリティーを確保することができたヴィンテージ。 葡萄は表現豊かで、エネルギーに満ち溢れ、各畑の個性を十分に表現し、樽熟成が完璧な柔和を施し、高みまで昇華させている。 ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロッティ・ブラウンは 「力強さとエネルギーが満ち溢れている」と称賛する。 2017 Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004 年に購入したアトラス・ピークにある60ヘクタールの土地は、ナパ市街から車で約 30 分、曲がりくねった山道を登る。 標識を見逃したら迷いそうな山道の途中に畑とワイナリーに向かうゲートがある。息子のアレックスと共に掘りぬいた岩盤の中にセラーがあり、更に少々登ると自宅と自社畑(2ha、2008, 2009 年に植樹)がある。 南はサン・パプロ湾からセントラル・ヴァレーを見渡せ、西にはナパのヴァレー・フロアーを見下ろし、マウント・ヴィーダーが同じ目線で連なる。 北は晴れた日には雪をかぶったシエラ・ネバダ山脈が見える。 標高 760m の畑はナパ・カウンティの中でも標高の高い3 つの畑の一つ。ワイナリーは 700m にあり一番標高の高いところにあるワイナリーである。 畑は赤い土のエイケン堆積土壌の区画と、崖が落ち込んでできた白い破砕されたスレートが混じる土壌があり、南北と西向きに開けた、様々な角度のある区画毎に、適した品種を植えている。 シャルドネ、ルーサンヌ、ヴィオニエ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランを植え、2013 年初めてワインを 1 樽ずつ造ることができた。 この畑のみからのワインが仕上がるのはまだまだ先の話。 なぜ、このアトラス・ピークに、土地を購入したかと言うと、お隣にある樹齢 40 年のカベルネ・ソーヴィニヨンこそが、ジョン・コングスガードが求めるものにまさに当てはまり、自社畑を持つならここだと確信したという。 そのお隣の畑から葡萄を調達し、自社畑もブレンドしながらカベルネ・ソーヴィニヨンは造られる。 サン・パプロ湾からの霧はここまで届かず、朝晩はヴァレー・フロアより暖かいが、標高が高く南に近い為、涼しい風が吹き、生育期間はヴァレー・フロアより約 2-3 度気温は低い。 つまり、安定した気温、乾燥した畑、日照はありながら涼しく酸は落ちないことが特徴。 (2009 年までデヴィット・エイブリューの畑から、以降はアトラス・ピークの自社畑と近隣の葡萄を使う) このカベルネ・ソーヴィニヨンは、1982 年に妻マギーと共にボルドー訪問した際にインスピレーションを受けた伝統的なボルドー・ブレンドのワインを念頭に置いて造っている。 ナパ・ヴァレーの東端、標高が高く、涼しい火山性土壌の畑でカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランを自社畑で低収量で栽培し、また同じ地区の素晴らしい畑からも葡萄を調達し、ブレンドしている。 Darnajou (ダルナジュー)の新樽を惜しげもなく100%使っています。 ボルドーの右岸の工房、特にボルドー右岸で圧倒的な人気を誇る小規模生産者で入手困難の樽。 ペトリュス用の樽などを作っていた先代が創業し、しっかりローストさせたパンチの利いた味わいが特徴とされます。 「当主自身が飲んで気にいったワインでないと樽を卸さない」と言われる職人気質。 その細部までこだわった妥協を許さない品質で、世界中のトップワイナリーから愛されています。 この樽の恩恵を受けているワインは、ペトリュウス、シャトール・パン、クリネ、そしてNAPAではShafer Hillside Select、Scarecrow、Colgin、Schrader Cellarsなど、10万円以上するパーフェクトワインばかりです。 ダナジュー新樽 100%で熟成。 たった 235 ケース/生産量
ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。 フラジェ=エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ(分益小作)で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ=カミュゼからニュイ=サン・ジョルジュ、ヴォーヌ=ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。 創業年 1966年。 現当主 ギヨーム・タルディ。 受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。 所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ=サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ=サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ=ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール=ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー=シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。 Vosne Romanee Vigneux ヴォーヌ=ロマネ ヴィニュー ヴィニューは、ヴォーヌ=ロマネ村中ほどから北部にかけての村名格の畑でロマネ=サン・ヴィヴァンの隅に隣接するクロワ・ラモーの下に接しています。 コンブ・ブリュレCombe BruleeのあたりからスュショSuchots南側の谷線を通って流れててきた粘土質の表土が堆積していると考えらえます。 印象としては粘土質由来のやわらかなヴォーヌ=ロマネらしいワインという印象ですが、今後の熟成良化が楽しみです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャトー・コス・デストゥルネル[2006] Ch.Cos d'Estournel Grand Cru 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディシャトー・コス・デストゥルネル CH.COS D’ESTOURNEL 格付け第一級シャトーに迫り、 飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭。独特な香りと華やかさを備える、堅牢で骨太なスタイルが魅力。 その高い品質は5大シャトーに限りなく近いと言われ、樽由来の芳醇なアロマ、サン・テステフらしい力強さと骨格に、メルロのブレンド比率の高さからくる、華やかさに誰もが悶絶必至。 サン・テステフを代表する、メドック格付け第ニ級シャトー スーパーセカンドの筆頭コス・デストゥルネル。 その歴史は、創始者であるルイ・ガスパール氏が「コス」と呼ばれていた、いくつかのブドウ畑を相続したことから始まります。 革新者であり、商売の天才でもあったガスパール氏は、生産量の大部分をインドに輸出し、巨大な販売網を構築することに成功した逸材です。 インドで大成功を収め、「サン・テステフのマハラジャ(偉大な王)」となり、その象徴として、自らの醸造所にオリエンタル調のパゴダ(仏塔)を建立。 現在でも彼の造ったパゴダは、西洋風シャトーが立ち並ぶメドックにおいて、異質の存在感を放っています。 Cos(ガスコーニュ地方の古語)は小玉石の意味。この地域の18世紀の地図に見られ、“砂利の斜面”という意味がある。 名前のもう半分は、その名のもとにシャトーの評判が確立されたデストゥルネル氏である。 1811年に彼の家族が所有地を売却した後、1821年に彼はそれを買い戻した。 大富豪であるルイ・ガスパール・デストゥルネル氏が荒れ果てた土地を30年かけてブドウ畑にし、ワインが造れるシャトーへと変えていった。 そして、通例のシャトーを建てないことを決意し、そのかわりに古典的な、そして、インド洋を旅した時に影響された東洋調のスタイルの混じった巨大な貯蔵庫を建てた。 ボルドーの同業者たちが目を丸くしたのは言うまでもない。 コス・デストゥルネルは、ポイヤック境界線のすぐ北の砂利の隆起上に横たわっており、隣人には有名なラフィット・ロートシルトがある。 1855年には、サン・テステフの中で1番となるメドック格付け第二級の称号を手にし、名声は一層大きくなります。 2000年より経営権を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新。 シャトーを近代的施設に生まれ変わらせました。脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。 シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。 古い言葉で砂利の丘を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、メドック格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあります。 シャトーが持つ畑は91haに広がっており、そのうちの60%を占める丘の上部は、表土の砂利層が厚く水捌けが良いのが特徴。 カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な土地です。 そして、約40%を占める粘土質の多い丘の下部には、メルロが植えられています。 フランス ボルドー サン・テステフ 独特の香味と温かみがある堅牢なワインを生む銘醸地 サン・テステフはオー・メドックの最も北、ジロンド河の下流に位置する村で、海に近く涼しい気候がワインに引き締まった酸を蓄えさせます。 さらに一部ポムロルにも共通する良質な粘土質土壌も多く、ワインに独特の土っぽさやスパイシーさがあり、メルロの栽培にも適した土地です。 シャトーの数こそ少ないものの、ハートが描かれたカロン・セギュールやモンローズ2つのメドック格付け第二級シャトーを有する銘醸地です。 独特の香味と温かみがある、堅牢な骨太のワインが生まれます。 Cos d'Estournel 2006 なめらかな口当たりの2006年 シャトー・コス・デストゥルネルは、サン・テステフ村で最高評価を獲得するシャトーと言われ、世界中に多くのファンを持つことでも有名です。 徹底的な品質管理と優れた醸造技術を備え、ヴィンテージに左右されず、骨格のしっかりとした、バランスの良いワインを造り出しています。 2006年は、歴史に残る偉大な2005年の陰に隠れてしまいがちですが、ボルドー左岸においては秀逸な出来栄えの赤ワインを生み出していることで有名です。 果実味、タンニン、酸味のとバランスに優れ、今なお熟成し続けられるポテンシャルの高さを秘めています。 素晴らしいヴィンテージならではの、濃厚な果実感を楽しめる1本。 程良く熟成感が香り、舌触りに出始めていますが、ベリー、樽の香ばしい風味が詰まっています。
カベルネソーヴィニヨンのしっかりとした果実味とバランスの良いオーク樽を楽しめるナパ・ヴァレーらしい1本!■テイスティング・コメント太陽の光を浴びて熟した濃いベリー、ココア、シナモンの香りは、カベルネソーヴィニヨンの特徴を見事に表現しています。口に中では、香ばしいオーク香、バニラビーンズ、ブルーベリーのコンポートを思わせる風味も感じられます。タンニンは滑らかで豊かな果実味を美しくまとまっています。このバランスの良いカベルネソーヴィニヨンは、お気に入りのディナー料理と一緒に味わって頂きたいワインです。■ヴィンテージについて2021年の生育期は平年より低い気温が続きました。春は乾燥し、夏の生育条件は果実の成長に理想的で、9月は暖かった為、収穫は早くに始まりました。ブドウの収量は平均以下でしたが、品質的には傑出した素晴らしいヴィンテージとなりました。■醸造についてフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で8か月間の樽熟成を行っています。アルコール度数13.9%。■カモミ・ワインズについてカモミ(Ca’Momi)は、イタリア語で「モミの家」。モミとは、3人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。カモミのワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。そこには余計な飾りや、難しい説明はいりません。誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインを目指しています。さらに、ワインを楽しんでもらいたい気持ちはワイン造りだけでなく、素晴らしい食事と共にワインを楽しむことができる場所が必要と考え、ナパのダウンタウンにイタリアのレストランのような雰囲気のピッツェリアとレストランをオープンしました。ここでは、イタリアのナポリ・ピッツァ協会に認定されており、本場ナポリのピザを楽しむことができます。カモミが作るワインは、軽快なスパークリングから、飲み応え抜群の濃厚な赤ワインまで、コストパフォーマンスに長けたラインナップで、ほどんどが3000円前後。カモミのワインは親しみやすい価格でありながらも、同時に素晴らしい評価を獲得しています。原語表記:Ca'Momi Cabernet Sauvignon Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: 2023年サンセット・インターナショナル・ワインコンペティション:95点 ダブルゴールド、2023年ソムリエ・チャレンジ:94点
サトウ・ワインズが造るバノックバーン ピノノワールは、この2021年が初リリースとなります!佐藤さん曰く、「フルーツの密度感や複雑さがバノックバーンのピノノワールらしさですが、Domain Roadは畑の標高が高いため、特にエレガンスさが強調されます。また、2021年は早めに収穫したので、その傾向が強くタイトな仕上がりになっています。」とのことです。■畑についてニュージーランド/セントラルオタゴのバノックバーン地区に位置するDomain Road Vineyard(有機栽培)のピノノワールが使われています。■醸造についてブドウは全て除梗され、自然醗酵およびマセレーションが行われます。バスケットプレスで圧搾され、ステンレス・タンクで落ち着かせた後に、フレンチオーク古樽で13ヶ月熟成しています。瓶詰めまでに計15ppmの亜硫酸を添加しています。アルコール度13.2%。■サトウ・ワインズについてサトウ・ワインズは、佐藤嘉晃・恭子夫妻が2009年に設立したワイナリーです。佐藤さんの根底にあるのは、ワインの一飲み手として親しんでいた銀行員時代に培われたという「いつか自分でものづくりがしたい。造るならワインがいい。」という想いです。その想いに突き動かされるようにニュージーランドへと渡り、一から栽培・醸造を学び、セントラル・オタゴの先達たちの元のみならず、ヨーロッパ(フーバーやビゾー、ピエール・フリック、パカレ、ビネールなど)も含めて精力的に動くことで、たくさんの経験を重ねてきた2人のワインに向き合う姿勢は真摯そのものです。また、サトウ・ワインズのワイン造りについて大前提となるのは、ワインを生み出す土地へのリスペクト。だからこそ畑での作業を何よりも優先させ、ビオディナミ、もしくはオーガニック栽培にこだわり、基本的に添加物を用いないナチュラルな醸造アプローチを採用しているのです。しかし出来上がるワインは、トレンディな飲みやすさのみを追求するものでは決してなく、佐藤夫妻が大きな影響を受けたという伝統国の偉大な造り手たちと同じように、テロワールをワインに表現しきる見事なクオリティとなっています。原語表記:Sato Pinot Noir Bannockburn[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
4世代続く品質優先の所有者一族によって丁寧に世話された畑パガニ・ランチは、ブドウ樹の大半が100〜120年前に植えられたもので、古木由来の複雑な味わいが特徴です。■生産者のコメントジャムのようなブルーベリー、レッドチェリー、ペッパーの香りが広がります。生き生きとした酸味と骨格が、このワインにふくよかな口当たりを与え、ラズベリー、ミネラル、ダークチョコレートの風味と余韻が続きます。■畑について畑は、パガニ・ランチのブドウがつかわれています。ジンファンデルの中に、少数のプティシラー、カリニャン、アリカンテの樹が混植されています。30エーカーすべてが1896年〜1922年に植樹。その後、2013年に6エーカーをジンファンデルとプティシラーに改植しています。畑は、カリフォルニア/ソノマ郡のソノマ・ヴァレーにあり、標高30〜46メートルに位置しています。土壌は、小砂利混じりのクレイローム(埴壌土)です。収量は、1エーカーあたり2.8トンです。■醸造について最低限の人為的介入というリッジの哲学に沿って、すべての工程が行われています。パガニ・ランチのブドウを手摘みで収穫します。ブドウは除梗・破砕後、天然酵母でアルコール発酵を行い、天然乳酸菌でマロラクティック発酵100%を行います。果帽を浮かせた状態でポンプ・オーバーにて抽出し、マセレーション開始後14日目に圧搾を行います。アメリカンオーク樽100%(新樽10%)で樽熟成を11か月間行っています。最小限の亜硫酸添加(破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中149ppmを追加)。瓶詰め時にパッド・フィルターで濾過を行っています。アルコール度14.6%。■リッジについてリッジ・ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリーで、1986年より大塚製薬株式会社が保有しています。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。ワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導いてやるというもの。不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。原語表記:Ridge Pagani Ranch Zinfandel[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマヴァレー品種: ジンファンデル84%、プティシラー7%、アリカンテブーシュ7%、マタロ2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジンファンデル・クロニクル:96点、デカンター:94点、ヴィノス:94点、ジェブ・ダナック:94点、ジェームス・サックリング:93点
赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト フルボディスタッグス リープ ワイン セラーズ 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。 「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させたワイナリー。 カリフォルニアワインの黎明期に、その真価を世界に知らしめた元祖スーパーワイン。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1972年、スーヴェラン、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで研鑽を積んだウォレン・ウィニアルスキ氏によって設立されたワイナリーです。 設立のきっかけは、ウォレン氏が独立のために畑を探している際に出会ったネイサン・フェイ氏の造ったワインとの出会いでした。 ウォレン氏がそのワインに感銘を受けて、1970年に購入したフェイ・ヴィンヤードに隣接する畑こそが、今や伝説となったS.L.V.なのです。 ファースト・ヴィンテージは1973年。 このヴィンテージのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 アカデミー・デュ・ヴァン主催のブラインド・テイスティングにおいて5大シャトーなどの著名なワインをおさえ見事1位を獲得しました。 「カリフォルニアのワインは、ワインですらない」と言われていた時代にあって、カリフォルニアワインの真価と、銘醸地となりうるのが伝統国だけではないことを世界に知らしめます。 2007年よりサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。世界でも評価されるアメリカを代表するワイナリーの一つです。 “STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。 エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。 <1976年 パリ・テイスティング> 1976年5月、アメリカ独立200年を記念して、フランス パリのインターコンチネンタルホテルで行われました。 この試飲会のテーマはカリフォルニアワインVSフランスワイン。 審査員となったのは、フランスワイン業界の重鎮9名の審査員。 ブドウ品種を揃え赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネで執り行われたテイスティング。 結果は、フランスの格付けシャトーや超一流のフランスのトップ生産者を押しのけ、1位に輝いたのは 白ワインはカリフォルニア産の シャトーモンテレーナ 赤ワインはカリフォルニア産の スタッグスリープ が見事1位に輝きました。 この結果は「パリスの審判」と題され、世界を震撼させました。 当時、「ワインですらない」とさえ言われたカリフォルニアワインが起こした、このセンセーショナルな事件は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズをプレミアムワインの仲間入りさせただけでなく、世界中のワイン生産者が国の垣根を越え切磋琢磨する機会を与え、ワイン産業をよりグローバルなものに変化させました。 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。 「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。 熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレが華やかに香ります。 シルキーでエレガントなタンニン。 輸入元:ファインズ ■ 年代の古いワインです。 生産されてから時間がたち、ラベルの劣化やボトルの傷などある場合がございます。 また古酒という特性をご理解頂きご購入をお願い申し上げます。 納品後の返品・交換は致しかねますのでご了承の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィニヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 CALERA JENSEN カレラジャンセンディナーが、2015年3月に、札幌ラ・ブリックにて盛大に行われました。 ロマネ・コンティと常に比べられる、ピノノワールの巨匠カレラ・ジャンセン氏がその魅力についてお話して頂き、カレラの豪華ラインナップと、ラ・ブリック珠玉のお皿が絶妙なハーモニーを奏でました。 コンサドーレ札幌のMF 砂川誠選手、 9 FW 都倉賢選手、そして新規加入の17 MF 稲本潤一に、北海道のタレントである、チームナックス森崎博之リーダーたちが、カレラの魅力に酔いました。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 「カレラ」はその3フィートの高さのある石灰焼き窯をロゴにマークとしているのです。 2019 JENSEN カレラを代表する単一畑 オーガニック栽培で、接ぎ木をしていないまっさらの自根の木は、1984年植樹は30年以上です。 稀に見る極上ピノ・ノワールです。 フレンチオーク(30%新樽)にて18ヶ月熟成 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。