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■ワイン名 ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ヴィニェ[2021]年・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノノワール ■英語表記 Bouchard Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir la Vinee [2021] AOC Bourgogne Pinot Noir ■商品番号 0102104003984 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ愛好家大注目!「大変革で躍進を遂げたメゾンの貫禄の味わい」として、過去ワイン王国28号で超特選ベストバイワイン★★★★★としてトータルスコアー23点/25点でナンバーワンに選出!造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ブシャール・ペール・エ・フィス!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価!現オーナー一家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによるブルゴーニュ・ピノノワール“ラヴィニェ”は、小さな赤い果実の香りが口いっぱいに広がるチャーミングな赤ワイン!醸造は一部がステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵!軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てる極旨ブルゴーニュ・ピノ・ノワールが大人気2021VTで正規代理店輸入品で待望入荷! ■生産者 ブシャール・ペール・エ・フィス ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOC ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ■内容量 750ml1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー ド ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。 中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。 彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。 こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。 残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。 アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。 積極的な設備投資 1.新たにボルドーのタランソー社と共同でブシャール専用の樽製造の会社をボーヌに設立。完全な品質管理によるオーダーメイドの樽を調達。 2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。これにより、収穫ブドウを細かく区画ごとに、その成熟度に応じて仕込むことが可能になる。 3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。ブシャール及びウイリアムフェーブルのワインのストックを一元化。完全な管理及び出荷体制が整う。 4.2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。深さ10メートルまで掘り下げ、年を通じて温度変化が極めて少ない理想的なカーヴを得る。これにより樽熟成の環境が整い、安定かつ長期の発酵と熟成が可能。 ナチュラルな栽培へ 1.減薬農法(リュット・レゾネ)の実施。約30の畑に気象台設置し、24時間体制で畑の気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し病害が発生しそうな区画を予測。最低限の処理をその畑に施す程度にし、むやみに薬剤を使用することを控える。 2.積極的な改植。多産系の苗木を老樹(ヴィエイユ・ヴィーニュ)といえども良質なクローンの若木に植え替える。安定した生産と畑の将来性を重視。 ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール ラ ヴィニェ 2021 小さな赤い果実の香りが口いっぱいに広がるチャーミングな赤ワイン。醸造はステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽で発酵。軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てる極旨ブルゴーニュ・ピノ・ノワール。
年代 造り手 [2021]年 ブシャール・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC ブルゴーニュ・ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ヴィニェ[2021]年・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノノワール Bouchard Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir la Vinee [2021] AOC Bourgogne Pinot Noir 高級ブルゴーニュ愛好家大注目!「大変革で躍進を遂げたメゾンの貫禄の味わい」として、過去ワイン王国28号で超特選ベストバイワイン★★★★★としてトータルスコアー23点/25点でナンバーワンに選出!造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ブシャール・ペール・エ・フィス!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価!現オーナー一家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによるブルゴーニュ・ピノノワール“ラヴィニェ”は、小さな赤い果実の香りが口いっぱいに広がるチャーミングな赤ワイン!醸造は一部がステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵!軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てる極旨ブルゴーニュ・ピノ・ノワールが大人気2021VTで正規代理店輸入品で待望入荷! (ブルゴーニュピノノワールラヴィニェ2021) (AOCブルゴーニュピノノワール) (ブシャールペールエフィス) (フランスブルゴーニュ赤ワイン辛口ミディアムボディ750ml) (正規品) ブルゴーニュの名門中の名門ブシャール・ペール・エ・フィスが造る 大人気ヴィンテージ2021の極旨ブルゴーニュ・ピノ・ノワール! <醸造> ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。 醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ブシャール本社を再訪問してきました! ブシャール本社を当店オーナー広瀬が訪問! ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ヴィニェ2021年 現オーナー一家のアンリオ一族が「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによるブルゴーニュ・ピノ・ノワール“ラヴィニェ” ! 【テイスティングコメント】小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラル感、やさしいふくらみを持ち、ブルゴーニュのピノ ノワールの特徴が良く表現されています。「ラ・ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。 かつおのタタキ、椎茸の肉詰め、ローストビーフによく合います。 高級ブルゴーニュ愛好家大注目!「大変革で躍進を遂げたメゾンの貫禄の味わい」として、過去ワイン王国28号で超特選ベストバイワイン★★★★★としてトータルスコアー23点/25点でナンバーワンに選出!造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ブシャール・ペール・エ・フィス!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価!現オーナー一家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによるブルゴーニュ・ピノノワール“ラヴィニェ”は、小さな赤い果実の香りが口いっぱいに広がるチャーミングな赤ワイン!醸造は一部がステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵!軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てる極旨ブルゴーニュ・ピノ・ノワールが大人気2021VTで正規代理店輸入品で待望入荷!
■ワイン名 マァジ・モデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ[2020]年・マァジ社・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエIGT ■英語表記 MASI Modello Rosso delle Venezie [2020] MASI IGT Rosso delle Venezie ■商品番号 0219002007621 ■ワインについて イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!最高コスパ赤ワイン!過去に雑誌「一個人」)で極旨ワインのイタリア赤部門1位獲得の経歴!造り手は、ガンベロ・ロッソ誌2018年版において「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞(これはイタリア全土2485あるワイナリーからたったひとつ選ばれる大変名誉ある賞)!最高のクオリティを持ち、ヴァルポリチェッラとアマローネの名を世界的に著名なものとしたことと、50年間に渡る功績を認められ満を持しての受賞となったマァジ社!ずばりローマ時代から受け継がれるワイン造り「アパッシメント」のスペシャリスト、マァジ社によるハイコスパ赤ワイン!ヴェネト州の山麓にある畑(玄武岩上に堆積した石灰質土壌)のレフォスコ種とラポッソ種を使用!(マァジ社独自のブレンド)それぞれのぶどうは完全に熟した時に別々に収穫され、ラボッソは通常少し遅めに収穫される!ぶどうは、10月の終わりにステンレスタンクで醸造!スキンコンタクトは15-20日と様々で、厳選された酵母を使用して22-24℃にて22日間発酵させる!その後、ワインはマロラクティック発酵を経て、熟成は70%がスラヴォニア産オーク樽、30%はアリエ産の小樽で10ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成でリリースされるこだわり!スミレや熟した赤い果実の複雑な香り!さわやかな酸味と柔らかいタンニンとのバランスが魅力的!チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる素晴らしい味わいの極旨辛口イタリアンが遂に待望入荷!スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理におすすめです。(サーヴ温度は18℃) ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 イタリア / ヴェネト / ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ IGT ■ブドウ品種 レフォスコ種/ラポッソ種 ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 マアジ社 ■内容量 750ml ■セット内容 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。イタリア北部、水の都ヴェネツィアのある ヴェネト州にマァジ社はあります。 "VaiodeiMast" = 「小さな谷のマァジ」に 由来し、1772年に設立された。 アマローネの故郷である、ヴァルポリ チェッラ地区の最も古いワイナリーです。 現在は7代目の当主として、アレッサンドラ・ポスカイーニ氏が勤めています。マァジはワイン造りに最も適した土地を所有しています。マァジ社のワイン造りは、革新で世界中に名を馳せております。現在ではヴェネト地方以外に、 も、トスカーナ州やアルゼンチンなどでも展開しています。 マァジはワイン造りに最も適した土地を所有しています。マァジ社のワイン造りは、革新で世界中に名を馳せております。現在ではヴェネト地方以外に、 も、トスカーナ州やアルゼンチンなどでも展開しています。マァジ社にとって最も重要な存在が、「マァジ・テクニカル・グループ」です。1980年代中盤に結成されたこのグループは、品質管理、テイスティング、 分析、実験、研究における専門家が集結した組織です。 ブドウ栽培、ワイン醸造技術、マーケティング、化学分析、ボトルの包装 など、各方面の専門家が集結し、 ワインを造っています。 「マァジ・テクニカル・グループ」 により、マァジ社は世界のワイン 業界において、常に最先端を走り続けることが出来ています。 『ガンベロ・ロッソ2018年』ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞…最も著名なイタリアワインの評価本・ガンベロ・ロッソ誌により、 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれました。イタリア国内・2485の ワイナリーから、たった1つのワイナリーに贈られる、大変名誉な賞です。50年間に渡りヴァルポリチェッラワインを技術的、及び品質的にリードしてきたマァジ社。世界中にヴァルポリチェッラのワインを広め、アマローネを イタリアを代表するワインの一つとなるまでに成長させました。 ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア/Vini d'Italiaとは? 日本ではガンベロロッソの名前で知られる、もっとも著名な イタリアワインの評価本(ミシュラン・ガイドの様なもの)。毎年、イタリア全土から寄せれたワインをテイスティング、 10月下旬に翌年版として評価が発表される。イタリアワインにおける信頼のおける、確固とした指標の ひとつである。ワインは星ではなく、グラスの数で表わされ 最高評価はグラス3つ(トレ・ビッキエーリ)、以下グラス2」 つ(カラー表示) グラス22(カラー無し)、グラス1つ、 グラスなしの5段評価。 マァジ モデッロ ロッソ デッレ ヴェネツィエ 2020 マァジ社 ロッソ デッレ ヴェネツィエIGT 赤 辛口 ミディアムボディ 750ml ■ぶどう品種:レフォスコ種/ラポッソ種(マァジ社独自ブレンド) ■発酵・熟成:下記参照 ■土壌:玄武岩上に堆積した石灰質土壌 ローマ時代から受け継がれるワイン造り「アパッシメント」のスペシャリスト、マァジ社によるハイコスパ赤ワイン! それぞれのぶどうは完全に熟した時に別々に収穫され、ラボッソは通常少し遅めに収穫される! ぶどうは、10月の終わりにステンレスタンクで醸造!スキンコンタクトは15-20日と様々で、厳選された酵母を使用して22-24℃にて22日間発酵させる! その後、ワインはマロラクティック発酵を経て、熟成は70%がスラヴォニア産オーク樽、30%はアリエ産の小樽で10ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成でリリースされるこだわり! (サーヴ温度は18℃)
■ワイン名 M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2021]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ ■英語表記 M.Chapoutier Pays d'oc Rouge [2021] IGP Pays d'0c ■商品番号 0105001005259 ■ワインについて ローヌ愛好家大注目!コスパワイン愛好家大注目!激旨安ワイン!造り手は、1808年創業!R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティ社!あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より気軽に楽しめるハイ・コスパワイン!すばり南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で造る、平均樹齢30〜40年以上のグルナッシュ54%とシラー種46%!赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい!赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り!エキス分のあるジューシーな果実味溢れる究極ミディアムボディ辛口赤ワインがビックリプライス!で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ■生産者 M.シャプティエ社 ■ブドウ品種 グルナッシュ54%/シラー種46% ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 フランス / ラングドック・ルーション / IGPペイ・ドック ■内容量 750mlローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。 M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2021]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ ■ 品種:グルナッシュ54%、シラー種46% ■ 平均樹齢:30〜40年 造り手は、1808年創業!R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティ社!あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より気軽に楽しめるハイ・コスパワイン! 銘醸ワインの生産者として名高いM.シャプティエ社が手がけた、より気軽に楽しめるワインです。赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい。 【テイスティングコメント】 赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい!赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り!エキス分のあるジューシーな果実味溢れます!
■ワイン名 スペルバウンド カベルネ・ソーヴィニヨン 2021年 ■英語表記 誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品 ■商品番号 1600001002769 ■ワインについて カリフォルニア・ナパさん赤ワイン愛好家大注目!あのモンダヴィ家のマイケルの息子で4代目ワインメーカー、ロブ・モンダヴィJr.が立ち上げたワイナリーのスペルバウンド!その名も「魔法にかかった」のイメージに合わせた神秘的な月のラベルが印象的で、飲んだ人を虜にしてしまう魅惑的なワイン!カベルネ・ソーヴィニヨンはステンレスタンクで発酵後、アメリカン&フレンチオーク樽で熟成。収穫の段階でも最大限に熟したブドウを得るため数値だけでは判断せず、実際の畑のブドウを食べて収穫のベストタイミングを決定。豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーバー、わずかなオークとスパイスのニュアンスが特徴的です。杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地良く広がります。ワイン単体で飲んで頂いても、お好きなお料理と合わせて頂いても楽しめるスタイルに仕上がった赤ワインが限定少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 スペルバウンド ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパヴァレー ■内容量 750mlマイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブが立ち上げたワイナリーです。毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。 カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。“スペルバウンド(魔法にかかった)”のイメージに合わせた神秘的な月のラベルが印象的で、飲んだ人を虜にしてしまう魅惑的なワインです。スペルバウンド カベルネ・ソーヴィニヨン 2021年100%ステンレスタンクで発酵。アメリカン・オーク、フレンチ・オークで熟成。 最大限に熟したブドウを得るため、数値だけでは判断せず、実際に畑のブドウを食べて収穫のベストタイミングを決定しています。豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーバー、わずかなオークとスパイスのニュアンスが特徴的です。杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地良く広がります。ワイン単体で飲んで頂いても、お好きなお料理と合わせて頂いても楽しめるスタイルです。
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 イタリア / ヴェネト / ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ IGT 生産地 マアジ社 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ レフォスコ種/ラポッソ種 内容量 750ml JANコード 8002062001522 セット内容 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマァジ・モデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ[2020]年・マァジ社・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエIGT MASI Modello Rosso delle Venezie [2020] MASI IGT Rosso delle Venezie イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!最高コスパ赤ワイン!過去に雑誌「一個人」)で極旨ワインのイタリア赤部門1位獲得の経歴!造り手は、ガンベロ・ロッソ誌2018年版において「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞(これはイタリア全土2485あるワイナリーからたったひとつ選ばれる大変名誉ある賞)!最高のクオリティを持ち、ヴァルポリチェッラとアマローネの名を世界的に著名なものとしたことと、50年間に渡る功績を認められ満を持しての受賞となったマァジ社!ずばりローマ時代から受け継がれるワイン造り「アパッシメント」のスペシャリスト、マァジ社によるハイコスパ赤ワイン!ヴェネト州の山麓にある畑(玄武岩上に堆積した石灰質土壌)のレフォスコ種とラポッソ種を使用!(マァジ社独自のブレンド)それぞれのぶどうは完全に熟した時に別々に収穫され、ラボッソは通常少し遅めに収穫される!ぶどうは、10月の終わりにステンレスタンクで醸造!スキンコンタクトは15-20日と様々で、厳選された酵母を使用して22-24℃にて22日間発酵させる!その後、ワインはマロラクティック発酵を経て、熟成は70%がスラヴォニア産オーク樽、30%はアリエ産の小樽で10ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成でリリースされるこだわり!スミレや熟した赤い果実の複雑な香り!さわやかな酸味と柔らかいタンニンとのバランスが魅力的!チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる素晴らしい味わいの極旨辛口イタリアンが遂に待望入荷!スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理におすすめです。(サーヴ温度は18℃) イタリア北部、水の都ヴェネツィアのある ヴェネト州にマァジ社はあります。 "VaiodeiMast" = 「小さな谷のマァジ」に 由来し、1772年に設立された。 アマローネの故郷である、ヴァルポリ チェッラ地区の最も古いワイナリーです。 現在は7代目の当主として、アレッサンドラ・ポスカイーニ氏が勤めています。マァジはワイン造りに最も適した土地を所有しています。マァジ社のワイン造りは、革新で世界中に名を馳せております。現在ではヴェネト地方以外に、 も、トスカーナ州やアルゼンチンなどでも展開しています。 マァジはワイン造りに最も適した土地を所有しています。マァジ社のワイン造りは、革新で世界中に名を馳せております。現在ではヴェネト地方以外に、 も、トスカーナ州やアルゼンチンなどでも展開しています。マァジ社にとって最も重要な存在が、「マァジ・テクニカル・グループ」です。1980年代中盤に結成されたこのグループは、品質管理、テイスティング、 分析、実験、研究における専門家が集結した組織です。 ブドウ栽培、ワイン醸造技術、マーケティング、化学分析、ボトルの包装 など、各方面の専門家が集結し、 ワインを造っています。 「マァジ・テクニカル・グループ」 により、マァジ社は世界のワイン 業界において、常に最先端を走り続けることが出来ています。 『ガンベロ・ロッソ2018年』ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞…最も著名なイタリアワインの評価本・ガンベロ・ロッソ誌により、 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれました。イタリア国内・2485の ワイナリーから、たった1つのワイナリーに贈られる、大変名誉な賞です。50年間に渡りヴァルポリチェッラワインを技術的、及び品質的にリードしてきたマァジ社。世界中にヴァルポリチェッラのワインを広め、アマローネを イタリアを代表するワインの一つとなるまでに成長させました。 ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア/Vini d'Italiaとは? 日本ではガンベロロッソの名前で知られる、もっとも著名な イタリアワインの評価本(ミシュラン・ガイドの様なもの)。毎年、イタリア全土から寄せれたワインをテイスティング、 10月下旬に翌年版として評価が発表される。イタリアワインにおける信頼のおける、確固とした指標の ひとつである。ワインは星ではなく、グラスの数で表わされ 最高評価はグラス3つ(トレ・ビッキエーリ)、以下グラス2」 つ(カラー表示) グラス22(カラー無し)、グラス1つ、 グラスなしの5段評価。 マァジ モデッロ ロッソ デッレ ヴェネツィエ 2020 マァジ社 ロッソ デッレ ヴェネツィエIGT 赤 辛口 ミディアムボディ 750ml ■ぶどう品種:レフォスコ種/ラポッソ種(マァジ社独自ブレンド) ■発酵・熟成:下記参照 ■土壌:玄武岩上に堆積した石灰質土壌 ローマ時代から受け継がれるワイン造り「アパッシメント」のスペシャリスト、マァジ社によるハイコスパ赤ワイン! それぞれのぶどうは完全に熟した時に別々に収穫され、ラボッソは通常少し遅めに収穫される! ぶどうは、10月の終わりにステンレスタンクで醸造!スキンコンタクトは15-20日と様々で、厳選された酵母を使用して22-24℃にて22日間発酵させる! その後、ワインはマロラクティック発酵を経て、熟成は70%がスラヴォニア産オーク樽、30%はアリエ産の小樽で10ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成でリリースされるこだわり! (サーヴ温度は18℃)
年代 造り手 [2021]年 スペルバウンド ワインズ社 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア・ナパ 村名 カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスペルバウンド・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・スペルバウンド・バイ・モンダヴィ・ジュニア(カリフォルニア・ナパ)・スペルバウンド・ワインズ社 SPELLBOUND Cabernet Sauvignon [2021] Spellbound Wines (by Rob Mondavi.jr) カリフォルニア・ナパ産辛口赤ワイン愛好家大注目!あのモンダヴィ家(モンダヴィ・ファミリー)のマイケルの息子で4代目ワインメーカー!ロブ・モンダヴィ・Jr.が立ち上げたワイナリー“スペルバウンド”!その名も「魔法にかかった」のイメージにあわせた神秘的な月のラベルで印象的で飲んだ人を虜にしてしまう魅力的なワイン!「スペルバウンド・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ステンレスタンクで発酵後、アメリカン&フレンチオーク樽で熟成!で造られるこのワインは、収穫の段階でも最大限に熟したブドウを得るため数値だけでは判断せず、実際の畑のブドウを食べて収穫のベストタイミングを決定!!豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーバー、わずかなオークとスパイスのニュアンスが特徴的です。杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地良く広がります。ワイン単体で飲んで頂いても、お好きなお料理と合わせて頂いても楽しめるスタイルに仕上がった究極辛口赤ワインが限定少量入荷! スペルバウンド カベルネ ソーヴィニヨン[2021]年 スペルバウンド バイ モンダヴィ ジュニア(カリフォルニア ナパ) スペルバウンド ワインズ社 モンダヴィ家のマイケルの息子で4代目 ワインメーカー!ロブ・モンダヴィ・Jr.が 立ち上げたワイナリー“スペルバウンド”! その名も「魔法にかかった」のイメージに あわせた神秘的な月のラベルで、印象的で 飲んだ人を虜にしてしまう魅力的なワイン! Spellbound by Rob Mondavi Jr. マイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブJr.が立ち上げたワイナリーです。 毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。 “スペルバウンド(魔法にかかった)”のイメージに合わせた神秘的な月のラベルが印象的で、飲んだ人を虜にしてしまう魅惑的なワインです。 スペルバウンド・カベルネ・ ソーヴィニヨン2021年 醸造 100%ステンレスタンクで発酵。アメリカン・オーク、フレンチ・オークで熟成。 最大限に熟したブドウを得るため、数値だけでは判断せず、実際に畑のブドウを食べて収穫のベストタイミングを決定しています。 豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーバー、わずかなオークとスパイスのニュアンスが特徴的です。杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地良く広がります。ワイン単体で飲んで頂いても、お好きなお料理と合わせて頂いても楽しめるスタイルです。 2012V.Tがパーカーポイント89点獲得! カリフォルニア・ナパ産辛口赤ワイン愛好家大注目!あのモンダヴィ家(モンダヴィ・ファミリー)のマイケルの息子で4代目ワインメーカー!ロブ・モンダヴィ・Jr.が立ち上げたワイナリー“スペルバウンド”!その名も「魔法にかかった」のイメージにあわせた神秘的な月のラベルで印象的で飲んだ人を虜にしてしまう魅力的なワイン!「スペルバウンド・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ステンレスタンクで発酵後、アメリカン&フレンチオーク樽で熟成!で造られるこのワインは、収穫の段階でも最大限に熟したブドウを得るため数値だけでは判断せず、実際の畑のブドウを食べて収穫のベストタイミングを決定!!豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーバー、わずかなオークとスパイスのニュアンスが特徴的です。杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地良く広がります。ワイン単体で飲んで頂いても、お好きなお料理と合わせて頂いても楽しめるスタイルに仕上がった究極辛口赤ワインが限定少量入荷!
ブドウ収穫年 造り手 2022年 M.シャプティエ社 生産地 フランス / ラングドック・ルーション / IGPペイ・ドック ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ54%/シラー種46% 内容量 750ml JANコード 4900251002371 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いM・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2022]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ M.Chapoutier Pays d'oc Rouge [2022] IGP Pays d'0c ローヌ愛好家大注目!コスパワイン愛好家大注目!激旨安ワイン!造り手は、1808年創業!R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティ社!あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より気軽に楽しめるハイ・コスパワイン!すばり南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で造る、平均樹齢30〜40年以上のグルナッシュ54%とシラー種46%!赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい!赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り!エキス分のあるジューシーな果実味溢れる究極ミディアムボディ辛口赤ワインがビックリプライス!で少量入荷! ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。 M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2022]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ ■ 品種:グルナッシュ54%、シラー種46% ■ 平均樹齢:30〜40年 造り手は、1808年創業!R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティ社!あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より気軽に楽しめるハイ・コスパワイン! 銘醸ワインの生産者として名高いM.シャプティエ社が手がけた、より気軽に楽しめるワインです。赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい。 【テイスティングコメント】 赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい!赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り!エキス分のあるジューシーな果実味溢れます!
●2018年 シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 1本 (★サン・ジュリアン★ WA97 JS97 JD100) ●2018年 シャトー・カントナック・ブラウン 1本 (★マルゴー★ JS94 WE95 VN95) ●2018年 シャトー・クリネ 1本 (★ポムロール★ WA97 WS99 JD99)
●デュガ・ピィ)2020年 ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・アリナール 1本 ●ユベール・リニエ)2020年 ブルゴーニュ ピノ・ノワール サンビオーズ 1本 (ビンに少しキズあり) ●ジェラルディーヌ・ルイーズ)2020年 ブルゴーニュ ピノ・ノワール 1本
■商品名ジェニオ モナストレル ロブレ オーク[2021]年 バスティーダ家 モナストレル種 樽熟成 DOPフミーリャ イギリス デカンタ誌96点 赤■英名Genio Espanol Monastrell Roble Oak 2021Familia BastidaMonastrell (Aged in barrels of French and American Oak) DOPJumilla DECANTER WORLD WINE 2023 96Points Bodegas Familia Bastida Genio Espanol Roble■商品説明スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからモナストレル種100%の人気フルボディ辛口赤ワイン!なんと!このワイン・ジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年でイギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得!大絶賛コメントは『非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ。力強くエネルギッシュで、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味がある。本当に上品。価格帯の中で多くのものを提供してくれる。96点』と大絶賛!造り手は、フミーリアの中心に位置する家族経営のワイナリーで、その歴史は古く1870年まで遡ります!1966年に認定されたDOフミーリアに当初から認定を受けた人気ワイナリーですが、自家元詰を始めたのは2000年からと比較的自社元詰は新しいワイナリー!現当主のバスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し、高品質のワイン造りを推進しています!1870年創業の家族経営の生産者でリベラ・デル・ドゥエロ、ラ・マンチャ、リオハ、ウティエル・レケーナ、フミーリャ、カヴァといった様々な産地でワインを生産しています!すべてのプロジェクトに共通するのは、小規模で独占的な生産に取り組み、それぞれの産地の魂を見出すことに注力しています!葡萄は9月初旬から10月下旬にかけて収穫され、畑で選果を行い、ワイナリーでは葡萄を約10℃まで冷却し、発酵が25℃を超えないように管理し、マセラシオンは約15日間続きます!特に、このジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年の生産には圧搾機を使用しないで静的除梗されたモナストレルのみを使用して丁寧につくられます!非常に乾燥した気候の標高650-800mの石の多い石灰質土壌からの高地(スペイン南東部、ムルシア地方の高原の大陸性気候)で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を天然酵母で発酵&300リットルのフレンチオーク樽50%にアメリカンオーク樽の50%で4ヶ月以上熟成で造られます!蔵元からのこの高評価2021年へのコメントは『ガーネット色、縁はチェリー色。スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマ。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディ、熟した果実の非常にエレガントなノート。16-18℃で飲むことをお勧めする。』ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマ!風味はリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンス!エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻の人気フルボディ辛口赤ワインが限定入荷!■商品番号0400001010860■ワインのタイプ8437001739646■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者バスティーダ家■生産地スペイン/ムルシア/DOPフミーリャ■内容量750ml■注意文1870年以来、いくつかの原産地呼称でワイナリーを所有し、数世代にわたりワインの世界に専念してきたバスティーダ家は、スペインの異なる原産地呼称をグループ化し、それぞれの特徴を探求するという目的でこのプロジェクトに多大な熱意を持って取り組んでいます。ユニークなテロワールにあり、小規模な生産で独占的に生産されています。優れた品質と価格の比率でイベリア半島の幅広いワインを消費者に提供しています。国内外の数々の賞によって証明されています。生産タンクは、浸漬ハット法や温度管理を含めてコンクリート製であり、ブドウの特性を最大限に維持し、できる限り敬意を持ってワインを得るためにブドウを処理するために、ワイナリーには、すべてのプロセスにおいてワインの品質と品質を考慮してマストとワインを加工します。熟成の過程では、ワインにとって最良の結果が得られるよう温度と湿度を管理し、研究を続けています。 225 lt、300 lt、400 lt、500 lt のバレルを使用します。オークの原産地は70%がフランス産、30%がアメリカ産です。標高差は400メートルから950メートルと大きく、南から北へ平行した谷を徐々に登っていきます。有機農業を実施するには最高の条件が整っています。ファミリア バスティダ ワイナリーでは、さまざまな農家の多数のブドウ畑を管理し、世代を超えてさまざまな品種、標高、樹齢、土壌のブドウを栽培できるように管理と作業を行っています。当社の品種は、モナストレル、シラー、ガルナッチャ ティントレラ、ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、赤品種と白品種、ソーヴィニヨン ブラン、ベルデホ、マカベオ、アイレンです。土壌は主に石灰質、砂質ローム、粘土質です。天水栽培が80%、ブドウ畑のほとんどがガラス畑で、降雨量が少ないため収量は非常に低い。冬は寒いし、夏は暑いです。収穫は9月に始まり10月末に終わります。■ぶどう品種:モナストレル100% ■発酵・熟成:天然酵母で発酵、300リットルのフレンチオーク樽50%とアメリカンオーク樽50%で4ヶ月以上熟成 ■樹齢:25年-30年 ■土壌:石の多い石灰質土壌スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからの人気フルボディ辛口赤ワインであり、モナストレル種100%を使用しています。このワインはイギリス・デカンタ誌から驚異の96点を獲得し、「非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ」と評されています。特にこのワインの特徴は、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味があり、非常に上品で、価格帯の中で多くのものを提供してくれる点です。特に、この2021年ヴィンテージの生産には、圧搾機を使用せずに静的除梗されたモナストレルのみを使用し、非常に乾燥した気候の標高650-800mの高地で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を使用しています。このワインは、ガーネット色、縁はチェリー色で、スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマが特徴です。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディで、熟した果実の非常にエレガントなノートがあります。ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマとリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンスがあり、エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻を持つ人気フルボディ辛口赤ワインです。
■商品名クローズ エルミタージュ ラ バニエル[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ デュ クレ元詰 シラー種100% 自然派 ビオロジック■英名Crozes Hermitage La Banniere [2021] Domaine du Coulet AOC Crozes Hermitage■商品説明入手困難!フランス・北ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!北部ローヌの自然派・ビオロジック認証のシラー種100%フルボディ辛口赤ワインファン大注目!三ツ星レストランPic(ピック)、Le Cilantro(ル・シラントロ)など著名レストランにもオンリスト!集約した果実味に上質なタンニン、タンク醗酵&熟成によるやわらかさと華やかなアロマの人気辛口フルボディ赤ワイン!まさに北ローヌで究極のビオディナミ栽培が生み出すパワフルシラー!ドメーヌ・デュ・クレの生産者マチュ・バレーは、北ローヌのコルナスで1999年に祖父のドメーヌを譲り受け、現在では13haの畑を所有しています!土壌は「ゴア」と呼ばれる古い花崗岩でワインにミネラル感を与えてくれます!平均樹齢35-40年、中には1920年代に植えられた樹齢80-90年のシラー種の古樹(スーパーヴィエイユヴィーニュ)が含まれます!土壌の活力を活かすため2001年からビオロジック、2002年からビオディナミ農法を実践し、自然との調和を大切にするため「haie(エ)」と呼ばれる雑木林を畑の周りに自然な形で残し、地中の水分調整を行っています!畑の土はフカフカでブドウの樹たちが活力持って生きているのがよくわかります!醸造方法にも強い拘りを持ち発酵はブドウの力を蓄えやすく澱も取り除きやすい卵形のセメントタンクで行い、テロワールを最大限に表現するため熟成には新樽は使用しません!こうして造られたワインは、パワフルながらも繊細で且つ複雑味と余韻に富み、まさに北ローヌが生み出したグランヴァンと言えます!フランスの三ツ星レストランPic(ピック)、Le Cilantro(ル・シラントロ)など著名レストランにもオンリストされ、マチュ・バレーの名は自然派ワイン界のみならず、ワイン業界全体からも熱い注目を受けています!このワイン、クローズ・エルミタージュ・ラ バニエル[2021]年はクローズ・エルミタージュ、ボーモン=モントゥ村の自然派ビオロジック(エコセール認証&ビオディヴァン)の東向き斜面の石灰岩の畑で育つ平均樹齢26年のシラー100%をを全房でマセラシオンカルボニック後、セメントタンクでピジャージュ・ルモンタージュしながら発酵・熟成(全房でステンレスタンクで10日間マセラシオンカルボニック!垂直式圧搾機でプレスし80hlのセメントタンクで発酵・マロラクティック発酵・熟成(ピジャージュ6回・ルモンタージュ3回)無濾過・無清澄)して造られます!ワインは粘性のあるブラックガーネット色!スモーキーで火打石やブラックチェリー、カシスの香り、しっかりとした果実味に溶け込んだタンニン、例年より酸度高く骨格よいボディがアフターを締めてくれます!“底抜けに明るい私生活と真剣そのもののワイン造り”マチュが生みだす情熱のシラーを是非ご賞味下さい!■商品番号0105001007833■ワインのタイプ4573461675132■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラー種100%■生産者ドメーヌ・デュ・クレ元詰 マチュ・バレー家■生産地フランス/ローヌ/北ローヌ/AOCクローズ・エルミタージュ■内容量750ml■注意文
■商品名ザ メントーズ ピノ タージュ[2019]年 数量限定輸入 KWV社 WOステレンボッシュ プティ ヴェルド種100%■英名KWV The Mentors Pinotage 2019 WO Stellenbosch KWV■商品説明南アフリカ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南アフリカのワイン生産の心臓部で、ケープのナパと言われる多くの最上位の赤の葡萄園の存在で有名なステレンボッシュ!しかも1918年以来、南アフリカワインの歴史と繁栄と共に歩んできた歴史あるKWV社が手掛けるピノ・ノワール種とサンソー種との交配品種によって生まれた南ア独特のブドウ品種のプレミアム・ピノタージュ種100%フルボディ辛口赤ワイン!(深く濃いルビー色、果実の香り豊かで、樽熟成によって複雑な風味が生まれ、コクのある味わいで定評。)豊かなフルーツ感とまろやかな樽の風味とコクしっかりとした味わいと余韻に残るピノ・タージュ100%の要素がぎっしり詰まった絶品!飲みごたえのある素晴らしい一本です!ステレンボッシュと言えば(ステレンボッシュは南アフリカで最も有名なワイン産地でウエスタン・ケープ州の沿岸エリア、ケープタウンの東に位置するこの地は、南アフリカを代表する著名なワイナリーたちが軒を連ねる、南アフリカの中でも歴史ある産地で、ブドウの植樹が始まったのは、移民によって開拓された17世紀後半。現在では、南アフリカ共和国全体の約20%のブドウがこの地に植えられており、産業の中心地として機能している。カリフォルニアで言うところのナパのような存在。またステレンボッシュといえば黒ブドウ、とりわけボルドーブレンドが有名でニューワールドであるにも関わらず、カリフォルニアのようなフルーツ全開と言うより異なった方向性を持っているのが特徴。あえて言うならば、ボルドーなどにみられる旨味や複雑さを感じられる味わいで、ニューワールドと旧世界のちょうど中間に位置するような絶妙なバランスを持ち合わせている。)このメントーズは全て手作業100%による収穫・選果、選果台での房、さらに粒まで選別が厳しく行われます!48時間の低温浸漬を経て6日間の発酵を行います!その後専用樽に移しマロラクティック発酵を施します!12ヶ月の熟成後、更に6ヶ月の熟成を行うべく最高のワインが厳選され、計18ヶ月フレンチオーク樽90%とアメリカンオーク樽にて熟成されます!(新樽比率70%)このメントーズ・ピノタージュ[2019]年の外観は澄んだ輝きのある紫色!濃淡はやや濃く、粘性は軽め、若い印象!香りはしっかりと感じられ、ブルーベリー、ラズベリー、カシス等の赤系果実と黒系果実の混じった印象!スモーキーで燻した木、マッシュルームやバニラなどの香りを感じます!味わいは、しっかりとした果実味を感じられます!酸味はやや強め、渋味は控えめ!余韻には香ばしい樽の風味や酸味を伴う果実感がしっかりと残ります!このザ・メントーズ・ピノ・タージュ[2019]年でジルベール・ガイヤール驚異の95点&イギリス・デカンタ誌91点&ティム・アトキン91点獲得!ある有名評論家のこの2019年へのコメントは『セリーズがかった深い朱色。香ばしい黒い果実のアロマ、スミレとビルベリーのヒント。スモーキーなノートが口に広がり、一種のアーシーな魅力をもたらす。よく管理されたタンニンと森林の下草のようなノートのフィニッシュ。』と絶賛コメント!しっかりとした味わいのフルボディ辛口赤ワインですが、あくまで上品!飲みごたえのある素晴らしい一本です!(ワイナリーからのワインとのマリアージュ→このピノタージュには、ニンニクとセージの効いた豚バラ肉のローストや、ジューシーな牛肉のルーラード(フレンチの薄い肉でチーズ、野菜、他の肉などを巻いて、炒めてからワインで煮たもの。)には最適である。)■商品番号2100001000264■ワインのタイプ6002323007609■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノタージュ100%■生産者KWV社■生産地南アフリカ/ウェスタンケープ/WOステレンボッシュ■内容量750ml■注意文ワイナリーについて 南アフリカワインの歴史と繁栄と共に、KWVがあります。 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったものです。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主です。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。 主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。■ぶどう品種:ピノタージュ100% ■発酵・熟成:48時間の低温浸漬後6日間発酵、マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽90%とアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成(新樽比率70%)南アフリカ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南アフリカのワイン生産の心臓部で、ケープのナパと言われる多くの最上位の赤の葡萄園の存在で有名なステレンボッシュ!しかも1918年以来、南アフリカワインの歴史と繁栄と共に歩んできた歴史あるKWV社が手掛けるピノ・ノワール種とサンソー種との交配品種によって生まれた南ア独特のブドウ品種のプレミアム・ピノタージュ種100%フルボディ辛口赤ワイン!ピノタージュ100%で造られた南アフリカ・ステレンボッシュ産のフルボディ辛口赤ワイン。濃いルビー色で、果実の香り豊か。樽熟成による複雑な風味とコクのある味わいが特徴。ブルーベリー、ラズベリー、カシスなどの赤系・黒系果実のアロマとスモーキーで燻した木、マッシュルーム、バニラの香りが感じられる。酸味は強め、渋味は控えめで、余韻には樽の香ばしい風味と酸味を伴う果実感が残る。ニンニクとセージの豚バラ肉のローストや牛肉のルーラードとの相性が良い。
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者KWV社生産地南アフリカ/ウェスタンケープ/WOステレンボッシュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノタージュ100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザ・メントーズ・ピノ・タージュ[2019]年・数量限定輸入・KWV社・WOステレンボッシュ・プティ・ヴェルド種100%・フレンチオーク樽90%(アメリカンオーク10%)で18ヶ月熟成・南アフリカ・ウェスタンケープ・赤・フルボディ・辛口・重厚ボトル・14.5%・ジルベール・ガイヤール驚異の95点&イギリス・デカンタ91点&ティム・アトキン91点獲得・正規品KWV The Mentors Pinotage 2019 WO Stellenbosch KWV南アフリカ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南アフリカのワイン生産の心臓部で、ケープのナパと言われる多くの最上位の赤の葡萄園の存在で有名なステレンボッシュ!しかも1918年以来、南アフリカワインの歴史と繁栄と共に歩んできた歴史あるKWV社が手掛けるピノ・ノワール種とサンソー種との交配品種によって生まれた南ア独特のブドウ品種のプレミアム・ピノタージュ種100%フルボディ辛口赤ワイン!(深く濃いルビー色、果実の香り豊かで、樽熟成によって複雑な風味が生まれ、コクのある味わいで定評。)豊かなフルーツ感とまろやかな樽の風味とコクしっかりとした味わいと余韻に残るピノ・タージュ100%の要素がぎっしり詰まった絶品!飲みごたえのある素晴らしい一本です!ステレンボッシュと言えば(ステレンボッシュは南アフリカで最も有名なワイン産地でウエスタン・ケープ州の沿岸エリア、ケープタウンの東に位置するこの地は、南アフリカを代表する著名なワイナリーたちが軒を連ねる、南アフリカの中でも歴史ある産地で、ブドウの植樹が始まったのは、移民によって開拓された17世紀後半。現在では、南アフリカ共和国全体の約20%のブドウがこの地に植えられており、産業の中心地として機能している。カリフォルニアで言うところのナパのような存在。またステレンボッシュといえば黒ブドウ、とりわけボルドーブレンドが有名でニューワールドであるにも関わらず、カリフォルニアのようなフルーツ全開と言うより異なった方向性を持っているのが特徴。あえて言うならば、ボルドーなどにみられる旨味や複雑さを感じられる味わいで、ニューワールドと旧世界のちょうど中間に位置するような絶妙なバランスを持ち合わせている。)このメントーズは全て手作業100%による収穫・選果、選果台での房、さらに粒まで選別が厳しく行われます!48時間の低温浸漬を経て6日間の発酵を行います!その後専用樽に移しマロラクティック発酵を施します!12ヶ月の熟成後、更に6ヶ月の熟成を行うべく最高のワインが厳選され、計18ヶ月フレンチオーク樽90%とアメリカンオーク樽にて熟成されます!(新樽比率70%)このメントーズ・ピノタージュ[2019]年の外観は澄んだ輝きのある紫色!濃淡はやや濃く、粘性は軽め、若い印象!香りはしっかりと感じられ、ブルーベリー、ラズベリー、カシス等の赤系果実と黒系果実の混じった印象!スモーキーで燻した木、マッシュルームやバニラなどの香りを感じます!味わいは、しっかりとした果実味を感じられます!酸味はやや強め、渋味は控えめ!余韻には香ばしい樽の風味や酸味を伴う果実感がしっかりと残ります!このザ・メントーズ・ピノ・タージュ[2019]年でジルベール・ガイヤール驚異の95点&イギリス・デカンタ誌91点&ティム・アトキン91点獲得!ある有名評論家のこの2019年へのコメントは『セリーズがかった深い朱色。香ばしい黒い果実のアロマ、スミレとビルベリーのヒント。スモーキーなノートが口に広がり、一種のアーシーな魅力をもたらす。よく管理されたタンニンと森林の下草のようなノートのフィニッシュ。』と絶賛コメント!しっかりとした味わいのフルボディ辛口赤ワインですが、あくまで上品!飲みごたえのある素晴らしい一本です!(ワイナリーからのワインとのマリアージュ→このピノタージュには、ニンニクとセージの効いた豚バラ肉のローストや、ジューシーな牛肉のルーラード(フレンチの薄い肉でチーズ、野菜、他の肉などを巻いて、炒めてからワインで煮たもの。)には最適である。)ワイナリーについて 南アフリカワインの歴史と繁栄と共に、KWVがあります。 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったものです。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主です。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。 主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。■ぶどう品種:ピノタージュ100% ■発酵・熟成:48時間の低温浸漬後6日間発酵、マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽90%とアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成(新樽比率70%)南アフリカ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南アフリカのワイン生産の心臓部で、ケープのナパと言われる多くの最上位の赤の葡萄園の存在で有名なステレンボッシュ!しかも1918年以来、南アフリカワインの歴史と繁栄と共に歩んできた歴史あるKWV社が手掛けるピノ・ノワール種とサンソー種との交配品種によって生まれた南ア独特のブドウ品種のプレミアム・ピノタージュ種100%フルボディ辛口赤ワイン!ピノタージュ100%で造られた南アフリカ・ステレンボッシュ産のフルボディ辛口赤ワイン。濃いルビー色で、果実の香り豊か。樽熟成による複雑な風味とコクのある味わいが特徴。ブルーベリー、ラズベリー、カシスなどの赤系・黒系果実のアロマとスモーキーで燻した木、マッシュルーム、バニラの香りが感じられる。酸味は強め、渋味は控えめで、余韻には樽の香ばしい風味と酸味を伴う果実感が残る。ニンニクとセージの豚バラ肉のローストや牛肉のルーラードとの相性が良い。
ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者バスティーダ家生産地スペイン/ムルシア/DOPフミーリャ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェニオ・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年・バスティーダ家・モナストレル種(ムールヴェードル種)・フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽熟成・DOPフミーリャ・イギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得・赤・辛口・フルボディGenio Espanol Monastrell Roble Oak 2021 Familia Bastida Monastrell (Aged in barrels of French and American Oak) DOPJumilla DECANTER WORLD WINE 2023 96Points Bodegas Familia Bastida Genio Espanol Robleスペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからモナストレル種100%の人気フルボディ辛口赤ワイン!なんと!このワイン・ジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年でイギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得!大絶賛コメントは『非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ。力強くエネルギッシュで、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味がある。本当に上品。価格帯の中で多くのものを提供してくれる。96点』と大絶賛!造り手は、フミーリアの中心に位置する家族経営のワイナリーで、その歴史は古く1870年まで遡ります!1966年に認定されたDOフミーリアに当初から認定を受けた人気ワイナリーですが、自家元詰を始めたのは2000年からと比較的自社元詰は新しいワイナリー!現当主のバスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し、高品質のワイン造りを推進しています!1870年創業の家族経営の生産者でリベラ・デル・ドゥエロ、ラ・マンチャ、リオハ、ウティエル・レケーナ、フミーリャ、カヴァといった様々な産地でワインを生産しています!すべてのプロジェクトに共通するのは、小規模で独占的な生産に取り組み、それぞれの産地の魂を見出すことに注力しています!葡萄は9月初旬から10月下旬にかけて収穫され、畑で選果を行い、ワイナリーでは葡萄を約10℃まで冷却し、発酵が25℃を超えないように管理し、マセラシオンは約15日間続きます!特に、このジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年の生産には圧搾機を使用しないで静的除梗されたモナストレルのみを使用して丁寧につくられます!非常に乾燥した気候の標高650-800mの石の多い石灰質土壌からの高地(スペイン南東部、ムルシア地方の高原の大陸性気候)で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を天然酵母で発酵&300リットルのフレンチオーク樽50%にアメリカンオーク樽の50%で4ヶ月以上熟成で造られます!蔵元からのこの高評価2021年へのコメントは『ガーネット色、縁はチェリー色。スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマ。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディ、熟した果実の非常にエレガントなノート。16-18℃で飲むことをお勧めする。』ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマ!風味はリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンス!エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻の人気フルボディ辛口赤ワインが限定入荷! 1870年以来、いくつかの原産地呼称でワイナリーを所有し、数世代にわたりワインの世界に専念してきたバスティーダ家は、スペインの異なる原産地呼称をグループ化し、それぞれの特徴を探求するという目的でこのプロジェクトに多大な熱意を持って取り組んでいます。ユニークなテロワールにあり、小規模な生産で独占的に生産されています。優れた品質と価格の比率でイベリア半島の幅広いワインを消費者に提供しています。国内外の数々の賞によって証明されています。生産タンクは、浸漬ハット法や温度管理を含めてコンクリート製であり、ブドウの特性を最大限に維持し、できる限り敬意を持ってワインを得るためにブドウを処理するために、ワイナリーには、すべてのプロセスにおいてワインの品質と品質を考慮してマストとワインを加工します。熟成の過程では、ワインにとって最良の結果が得られるよう温度と湿度を管理し、研究を続けています。 225 lt、300 lt、400 lt、500 lt のバレルを使用します。オークの原産地は70%がフランス産、30%がアメリカ産です。標高差は400メートルから950メートルと大きく、南から北へ平行した谷を徐々に登っていきます。有機農業を実施するには最高の条件が整っています。ファミリア バスティダ ワイナリーでは、さまざまな農家の多数のブドウ畑を管理し、世代を超えてさまざまな品種、標高、樹齢、土壌のブドウを栽培できるように管理と作業を行っています。当社の品種は、モナストレル、シラー、ガルナッチャ ティントレラ、ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、赤品種と白品種、ソーヴィニヨン ブラン、ベルデホ、マカベオ、アイレンです。土壌は主に石灰質、砂質ローム、粘土質です。天水栽培が80%、ブドウ畑のほとんどがガラス畑で、降雨量が少ないため収量は非常に低い。冬は寒いし、夏は暑いです。収穫は9月に始まり10月末に終わります。■ぶどう品種:モナストレル100% ■発酵・熟成:天然酵母で発酵、300リットルのフレンチオーク樽50%とアメリカンオーク樽50%で4ヶ月以上熟成 ■樹齢:25年-30年 ■土壌:石の多い石灰質土壌スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからの人気フルボディ辛口赤ワインであり、モナストレル種100%を使用しています。このワインはイギリス・デカンタ誌から驚異の96点を獲得し、「非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ」と評されています。特にこのワインの特徴は、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味があり、非常に上品で、価格帯の中で多くのものを提供してくれる点です。特に、この2021年ヴィンテージの生産には、圧搾機を使用せずに静的除梗されたモナストレルのみを使用し、非常に乾燥した気候の標高650-800mの高地で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を使用しています。このワインは、ガーネット色、縁はチェリー色で、スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマが特徴です。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディで、熟した果実の非常にエレガントなノートがあります。ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマとリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンスがあり、エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻を持つ人気フルボディ辛口赤ワインです。
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・デュ・クレ元詰 マチュ・バレー家生産地フランス/ローヌ/北ローヌ/AOCクローズ・エルミタージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラー種100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクローズ・エルミタージュ・ラ・バニエル[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・クレ元詰・シラー種100%・AOCクローズ・エルミタージュ・自然派・ビオロジック(エコセール認証&ビオディヴァン)Crozes Hermitage La Banniere [2021] Domaine du Coulet AOC Crozes Hermitage入手困難!フランス・北ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!北部ローヌの自然派・ビオロジック認証のシラー種100%フルボディ辛口赤ワインファン大注目!三ツ星レストランPic(ピック)、Le Cilantro(ル・シラントロ)など著名レストランにもオンリスト!集約した果実味に上質なタンニン、タンク醗酵&熟成によるやわらかさと華やかなアロマの人気辛口フルボディ赤ワイン!まさに北ローヌで究極のビオディナミ栽培が生み出すパワフルシラー!ドメーヌ・デュ・クレの生産者マチュ・バレーは、北ローヌのコルナスで1999年に祖父のドメーヌを譲り受け、現在では13haの畑を所有しています!土壌は「ゴア」と呼ばれる古い花崗岩でワインにミネラル感を与えてくれます!平均樹齢35-40年、中には1920年代に植えられた樹齢80-90年のシラー種の古樹(スーパーヴィエイユヴィーニュ)が含まれます!土壌の活力を活かすため2001年からビオロジック、2002年からビオディナミ農法を実践し、自然との調和を大切にするため「haie(エ)」と呼ばれる雑木林を畑の周りに自然な形で残し、地中の水分調整を行っています!畑の土はフカフカでブドウの樹たちが活力持って生きているのがよくわかります!醸造方法にも強い拘りを持ち発酵はブドウの力を蓄えやすく澱も取り除きやすい卵形のセメントタンクで行い、テロワールを最大限に表現するため熟成には新樽は使用しません!こうして造られたワインは、パワフルながらも繊細で且つ複雑味と余韻に富み、まさに北ローヌが生み出したグランヴァンと言えます!フランスの三ツ星レストランPic(ピック)、Le Cilantro(ル・シラントロ)など著名レストランにもオンリストされ、マチュ・バレーの名は自然派ワイン界のみならず、ワイン業界全体からも熱い注目を受けています!このワイン、クローズ・エルミタージュ・ラ バニエル[2021]年はクローズ・エルミタージュ、ボーモン=モントゥ村の自然派ビオロジック(エコセール認証&ビオディヴァン)の東向き斜面の石灰岩の畑で育つ平均樹齢26年のシラー100%をを全房でマセラシオンカルボニック後、セメントタンクでピジャージュ・ルモンタージュしながら発酵・熟成(全房でステンレスタンクで10日間マセラシオンカルボニック!垂直式圧搾機でプレスし80hlのセメントタンクで発酵・マロラクティック発酵・熟成(ピジャージュ6回・ルモンタージュ3回)無濾過・無清澄)して造られます!ワインは粘性のあるブラックガーネット色!スモーキーで火打石やブラックチェリー、カシスの香り、しっかりとした果実味に溶け込んだタンニン、例年より酸度高く骨格よいボディがアフターを締めてくれます!“底抜けに明るい私生活と真剣そのもののワイン造り”マチュが生みだす情熱のシラーを是非ご賞味下さい!ドメーヌ・デュ・クレの生産者マチュ・バレーは、ここコルナスで1999年に祖父のドメーヌを譲り受け、現在では13haの畑を所有しています。土壌は「ゴア」と呼ばれる古い花崗岩でワインにミネラル感を与えてくれます。平均樹齢35 - 40年、中には1920年代に植えられた80 - 90年のシラーの古木が含まれます。土壌の活力を活かすため2001年からビオロジック、2002年からビオディナミ農法を実践し、自然との調和を大切にするため「haie(エ)」と呼ばれる雑木林を畑の周りに自然な形で残し、地中の水分調整を行っています。畑の土はフカフカでブドウの樹たちが活力持って生きているのがよくわかります。 醸造方法にも強い拘りを持ち発酵はブドウの力を蓄えやすく澱も取り除きやすい卵形のセメントタンクで行い、テロワールを最大限に表現するため熟成には新樽は使用しません。 こうして造られたワインは、パワフルながらも繊細で且つ複雑味と余韻に富み、まさに北ローヌが生み出したグランヴァンと言えるでしょう。フランスの三ツ星レストランPic(ピック)、Le Cilantro(ル・シラントロ)など著名レストランにもオンリストされ、マチュ・バレーの名は自然派ワイン界のみならず、ワイン業界全体からも熱い注目を受けています。■ぶどう品種:シラー100% ■発酵・熟成:全房マセラシオンカルボニック、セメントタンクでピジャージュ・ルモンタージュしながら発酵・熟成。無濾過・無清澄 ■樹齢:平均樹齢26年、最古のものでは80-90年入手困難!フランス・北ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!北部ローヌの自然派・ビオロジック認証のシラー種100%!ワインは粘性のあるブラックガーネット色!スモーキーで火打石やブラックチェリー、カシスの香り、しっかりとした果実味に溶け込んだタンニン、例年より酸度高く骨格よいボディがアフターを締めてくれる。パワフルながらも繊細で且つ複雑味と余韻に富み、まさに北ローヌが生み出したグランヴァンと言える。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン フランス モメサン ピノノワール 750ml 6本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 6本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/オック ぶどう品種 ピノノワール ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ!モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます!ラベルのイラストはグリオット(チェリーの一種)です。チェリーのアロマとほのかに香るコーヒーのようなトースト香が特徴です。明るいチェリーレッドの色合いと、華やかなアロマが特長のワインです。タンニンはなめらかで、そのフルーティーな味わいは、ピザやバーベキューなどと相性よく楽しめます。【ブドウの特徴】果房は小さく果皮が薄い。土壌のタイプや剪定の仕方に対して敏感で影響を受けやすい。【食事との相性】バーベキュー・ピザ・温野菜
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン フランス モメサン ピノノワール 750ml × 1ケース / 12本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/オック ぶどう品種 ピノノワール ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ!モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます!ラベルのイラストはグリオット(チェリーの一種)です。チェリーのアロマとほのかに香るコーヒーのようなトースト香が特徴です。明るいチェリーレッドの色合いと、華やかなアロマが特長のワインです。タンニンはなめらかで、そのフルーティーな味わいは、ピザやバーベキューなどと相性よく楽しめます。【ブドウの特徴】果房は小さく果皮が薄い。土壌のタイプや剪定の仕方に対して敏感で影響を受けやすい。【食事との相性】バーベキュー・ピザ・温野菜
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン フランス モメサン ピノノワール 750ml 3本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 3本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/オック ぶどう品種 ピノノワール ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ!モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます!ラベルのイラストはグリオット(チェリーの一種)です。チェリーのアロマとほのかに香るコーヒーのようなトースト香が特徴です。明るいチェリーレッドの色合いと、華やかなアロマが特長のワインです。タンニンはなめらかで、そのフルーティーな味わいは、ピザやバーベキューなどと相性よく楽しめます。【ブドウの特徴】果房は小さく果皮が薄い。土壌のタイプや剪定の仕方に対して敏感で影響を受けやすい。【食事との相性】バーベキュー・ピザ・温野菜
商品名 赤ワイン フランス モメサン ピノノワール 750ml 1本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/オック ぶどう品種 ピノノワール ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ!モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます!ラベルのイラストはグリオット(チェリーの一種)です。チェリーのアロマとほのかに香るコーヒーのようなトースト香が特徴です。明るいチェリーレッドの色合いと、華やかなアロマが特長のワインです。タンニンはなめらかで、そのフルーティーな味わいは、ピザやバーベキューなどと相性よく楽しめます。【ブドウの特徴】果房は小さく果皮が薄い。土壌のタイプや剪定の仕方に対して敏感で影響を受けやすい。【食事との相性】バーベキュー・ピザ・温野菜
■ワイン名 /無添加 初しぼり 飲み比べ6本セット ■色 /赤・白 ■味わい /ライトボディ甘口、やや甘口 ■ぶどう品種 /アジロン ダッグ、デラウェア ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml×6 ■納期 / 5営業日以内に発送 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Cantina Diomede Aglianico del Vulture Terre Dei Portali 生産国 イタリア プーリア州 容量 750ml 生産村 バジリカータ ヴィンテージ 2020年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目濃厚果実味のアリアニコ100%で造られる掘り出し物の赤ワイン。 プラムやブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス。 味わい深いワイルドチェリーなどの果実味にタンニンの骨格が溶け込み、深みのあるミネラル感も感じられる。 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 6ヶ月(新樽比率10%)/瓶熟成 24ヶ月以上 ぶどう品種 (セパージュ) アリアニコ100%
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 果実の旨みや、なめらかな渋み、心地よい後味を楽しめる赤ワインです。 容量:1800ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ/やや辛口 渋み:おだやか 原産地:日本
■ワイン名 /ソウリュー ベリーA ■色 /赤 ■味わい /ライトボディ ■ぶどう品種 /マスカットベリーA ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送〇銘柄   :ソウリュー ベリーA 〇ぶどう品種:マスカットベリーA 〇味わい  :ライトボディ 〇色    :赤 〇産地   :山梨県 〇内容量  :1800ml 山梨県産のマスカット・ベリーAを使用。 苺ジャムのような甘い香りで、やわらかい酸味とのバランスが良く、軽やかな飲み口の赤ワインです。 山梨の名産一升瓶ワインです♪★※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。 社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。 全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。 その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。 2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。 近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。 また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。 圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。 現在、第2圃場は、垣根式による黒葡萄品種の栽培にむけ、整地作業が行われているそうです。 アサンブラージュのメンバーでもある鈴木大三さんが造りだす「甲州ワイン」は今後も目が離せません。
■ワイン名 /NOVICE マスカットベーリーA(1升瓶) ■色 /赤ワイン ■味わい /ライトな辛口 ■ぶどう品種 /マスカットベーリーA ■生産者名 /日川中央葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : NOVICE マスカット・ベーリーA(1升瓶) 味わい : ライトボディ 色 : 赤ワイン 産 地 : 山梨県の峡東地域 内容量 : 1800ml ぶどう品種 : マスカット・ベーリーA 「NOVICE=初心者、未熟者」の意味です。 新しく醸造に加わった息子さんが手掛けた最初のワインです。 ノヴィスマスカットベーリーAは、ぶどう栽培に適した山梨県の峡東地域で生産されたベーリーA種を原料とするワインです。 軽快な酸味と華やかでフルーティな香り、ライトで辛口な味わいをお楽しみください。 透明感があり、輝きのあるルビー色。 イチゴやラズベリーなどを思わせる爽やかで赤い果実の香り。 口当たりは軽やかで、フレッシュな果汁感が口に広がります。 軽快ながらも酸味がしっかりとしていて、味わいに骨格を与えています。 余韻は優しく、苺を頬張ったときのような酸味と甘味が入り混じった感覚。 軽快で飲みやすく親しみやすい赤ワインですね! [産試飲] 日川中央葡萄酒さんがある場所は、山梨県甲府市の東に位置している一宮町に在り、葡萄と桃の産地です。 この地域は肥沃な土地と水はけの良い土壌が特徴で、古くから果樹の生産が盛んに行われており、葡萄栽培に適した土壌と甲州種葡萄の長い歴史の中でも、古くからワイン産業が発達し、日本におけるワインの代表する産地でもあるのです。 原料葡萄に関しては、自社の農園から収穫した葡萄を用い、発酵には純粋培養された乾燥酵母を使用。 貯酒管理においては、タンク一本一本に細心の注意を払い、地下貯蔵庫に数年熟成させた地酒もあるそうです。 設備面では衛生管理を徹底するために設備を一新し、機器のサニタリーを重要視して行っております。 製品造りでは、最低限の薬品の使用に止め、自然のままの葡萄の特徴が出る様に、社長で醸造も行う堀内さんの、長年の経験を生かしながら作業を進めています。 原料葡萄の品質は毎年異なりますが、その年の葡萄の味と特徴を最大限引き出せるよう醸造を行っています。 Liaison(リエゾン)はフランス語で「結ぶ、繋ぐ」という意味です。 良質で安心安全なワインをお客様にお届けする為、葡萄の栽培・収穫・醸造を一貫して自分達で行い、 その思いをliaisonの名に託しているのです。