デカンターでゴールドメダル獲得 個性であるエレガントさを表現広いエルキ ヴァレーの畑の中で、ピノ ノワールに最も適した条件の区画を見つけました。
ティトンの畑の気候が、冷涼な気候を好むピノ ノワールの栽培には最適です。
2つの異なる畑で造った葡萄を使っていますが、主となるのはティトンです。
土壌は、花崗岩がメイン、粘土まじりの痩せた土壌です。
畑は南北に広がり、収量はとても低く、1haあたり3トン、ワインにすると20hL/haに相当します。
2つの畑の葡萄は収穫、発酵、熟成を別々に行います。
除梗、丁寧に破砕します。
温度管理した2,000Lのステンレスタンクを使い、手動でルモンタージュしながら発酵させます。
フランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの樽（2?3年樽）で6ヶ月熟成。
新樽を使わず、2?3年樽を使うことで樽のニュアンスが強すぎず、葡萄の個性を残しています。
マロラクティック発酵も樽で行い、ラッキングはしません。
リリース前の瓶熟成が一番大事だと考えています。
味わいには、品種の個性であるクリーンな印象を引き出しました。
ブラックチェリーのきれいな香り。
樽を使って熟成させていますが、樽香が強すぎることはありません。
なぜなら、お客様に感じていただきたいのはテロワールの個性であり、オークの香りではないからです。
●名称：赤ワイン●商品名：Pinor Noir Gran Reserva●生産者：【ビーニャ ファレルニア】●原産国：チリ●産地：エルキ ヴァレー●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

個性ある土着品種の絶妙なブレンド 力強い果実味が最大の魅力このワイナリーを代表するワインです。
良い状態になるまで樽熟させたタイプで、樽熟期間は決めていません。
畑の面積は25ha、標高700?1,000mに位置し、土壌は石灰質です。
平均樹齢は40年以上。
収穫は手摘みで行ないます。
収穫量は、26hL /haです。
モナストレルを入れることで、デリケートさを出しています。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。
フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させています。
ノンフィルター、ノンファイニングで瓶詰します。
生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。
素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。
ラベルは、標高の高い畑なので、天使をイメージし、ミゲル アンヘル（大天使ミカエル）をモチーフとしています。
●名称：赤ワイン●商品名：La Atalaya del Camino●生産者：【ボデガス アタラヤ】●原産国：スペイン●産地：アルマンサ●葡萄品種：ガルナッチャ ティントレラ85％、モナストレル15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ヴェッツァ・ダルバにあるヴァルマッジョーレ単一畑。
スミレやキイチゴ、ブラックチェリー、スパイスの香りが豊かに複雑に絡み合い展開する。
厚みがあり、余韻に至るまでバランスを崩さない均衡のとれたボディ、タンニンと果実味がうまく調和したエレガントな味わい。
肉のローストや煮込み、チーズと一緒に。
●名称：赤ワイン●商品名：Roero DOCG Riserva Valmaggiore●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいヴェッツァ・ダルバにあるヴァルマッジョーレ単一畑。
スミレやキイチゴ、ブラックチェリー、スパイスの香りが豊かに複雑に絡み合い展開する。
厚みがあり、余韻に至るまでバランスを崩さない均衡のとれたボディ、タンニンと果実味がうまく調和したエレガントな味わい。
肉のローストや煮込み、チーズと一緒に。
●名称：赤ワイン●商品名：Roero DOCG Riserva Valmaggiore●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

すみれ色がかったルビーレッド色、非常に複雑で豊かな香りはヘーゼルナッツやバラ、麝香の香りを持つ。
味わいは豊潤でなめらかで舌触りが大変よく飲みやすい。
全体のバランスも大変良い。
軽いオードブルや塩辛くないプリモピアット、舌触り良い湖水魚とご一緒に。
またワインだけを楽しむのも良し。
くつろぎのひと時にぴったり。
このフレッシュさは食前酒としても最適です。
●名称：赤ワイン●商品名：Venegazz? della Casa Montello Colli Asolani Venegazzu DOC ●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、カベルネ・フラン20％、メルロー10％、マルベック5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいすみれ色がかったルビーレッド色、非常に複雑で豊かな香りはヘーゼルナッツやバラ、麝香の香りを持つ。
味わいは豊潤でなめらかで舌触りが大変よく飲みやすい。
全体のバランスも大変良い。
軽いオードブルや塩辛くないプリモピアット、舌触り良い湖水魚とご一緒に。
またワインだけを楽しむのも良し。
くつろぎのひと時にぴったり。
このフレッシュさは食前酒としても最適です。
●名称：赤ワイン●商品名：Venegazz? della Casa Montello Colli Asolani Venegazzu DOC ●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、カベルネ・フラン20％、メルロー10％、マルベック5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

バリック（小樽）/トノーでマロラクティック発酵、約12ヶ月熟成、大樽でさらに6ヶ月熟成。
6ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
ピノ ネーロの力強さを、ダイレクトに表現したワイン。
その品質を最大限に引き出す樽熟成を行っています。
複雑で広がりのあるフルーティでエレガントな味わいの赤ワイン。
長期熟成に耐え得る逸品です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sanct Valentin" Alto Adige Pinot Nero Riserva●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料：ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバリック（小樽）/トノーでマロラクティック発酵、約12ヶ月熟成、大樽でさらに6ヶ月熟成。
6ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
ピノ ネーロの力強さを、ダイレクトに表現したワイン。
その品質を最大限に引き出す樽熟成を行っています。
複雑で広がりのあるフルーティでエレガントな味わいの赤ワイン。
長期熟成に耐え得る逸品です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sanct Valentin" Alto Adige Pinot Nero Riserva●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料：ピノ ネーロ

最も力強く凝縮感がありながら繊細で女性的なワイン。
野苺やさくらんぼ、アジアのスパイス、果物のコンポートを想わせる濃厚な味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ディット セリェール】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：ガルナッチャ 70%/サムソ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最も力強く凝縮感がありながら繊細で女性的なワイン。
野苺やさくらんぼ、アジアのスパイス、果物のコンポートを想わせる濃厚な味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ディット セリェール】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：ガルナッチャ 70%/サムソ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

NORTE=「北」の意味 スペインより北の ボルドーブレンド（カベルネxメルロ）！標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。
フレンチオークの樽（新樽少々、残りは2、3年樽）で6ヶ月熟成させています。
明るいルビーレッド。
ブラックベリーやブルーベリーといった黒い果実の熟した香りは、次第にスパイシーになっていきます。
果実味の下から軽くスモーキーな香りが感じられます。
力強いアタックとたっぷりのボリューム、粘性があり、丸く熟しすぎないタンニンがあります。
塩漬けハム、白身肉のシチュー、ローストや網焼きや煮込んだ赤身肉に良く合います。
「ノルテ」とは、「北」を意味します。
カベルネとメルロという、ボルドーで主に栽培される品種をメインに使っていることから、この名前が付いています。
●名称：赤ワイン●商品名：Norte●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：メルロ85％、カベルネ ソーヴィニヨン10％、シラー5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

力強く、絹のようなタンニン 長い余韻を楽しめる本格派畑は、ラス マハダスにある単一畑です。
収穫量を厳しく制限した良質な葡萄から造ります。
収穫は手摘み、12kg入りのケースを使います。
除梗、破砕後、ステンレスタンクに入れます。
約6,000Lのタンクが2つあります。
味見をして5?8日コールドマセラシオンを行なった後、最高で26度までに温度管理しながら発酵させます。
発酵後のマセラシオンを2?5日、味見をしてさらに5日行います。
マロラクティック発酵後、フレンチオークの樽（新樽25％）で11?13ヶ月熟成させます。
樽のメーカーは、シルヴァンとヴィカール プレスティージュです。
その後、10ヶ月以上瓶熟させます。
少し紫がかった深いルビーレッド、レッドベリーのエレガントな香り、ほのかに感じる木やバニラ、スモーク、タバコの香りと、ブラックベリージャムやカシスの香りが混ざり合っています。
口に含むと、しっかりとした骨格があり、フルボディで力強く、絹のようになめらかなタンニンが感じられます。
「重たくて、2?3杯で飲めなくなるワインよりも、エレガントで美味しく、ボトル1本飲みきれるワインを造りたい」とクリスティアンは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Espino Cabernet Sauvignon Gran Cuvee●生産者：【ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ】●原産国：チリ●産地：マイポ ヴァレー●葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
シャブリ グランクリュで広く知られるウイリアム フェーヴルが、シャルドネの栽培に適した土地を求めて旅したすえ、たどり着いたのは「チリ」でした。
畑はマウンテン グロウンと呼ばれる山の中、アンデス山脈の麓、標高640~900mに位置しています。
アンデスから吹き降ろす冷たい風により冷涼な気候を保っています。
おかげで、十分な酸と、バランスの取れたワインを造ることができます。
チリにありながら、どこかブルゴーニュを感じることができます。
マイポ ヴァレーの畑は標高の異なる5箇所に分かれています。
1）ボカ　チカ（930m）・・・カベルネ　ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。
この渓谷のアルゼンチン側はウコ　ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。
2)ラス　トゥーナス（910m）・・・品質を上げるためのブレンド用に、カベルネ、シャルドネ、シラー、テンプラニーリョ、カリニャン。
3)サン　フアン（880m）・・・フェーヴル氏が見出した標高の高い畑。
ピノ　ノワール、シャルドネ、カベルネ　ソーヴィニヨン。
4)ラス　マハダス（705m）・・・カベルネ　ソーヴィニヨン。
5)サン　ルイス（670m）・・・カベルネ　ソーヴィニヨン、カベルネ　フラン、メルロ、カルムネールです。
ウイリアム フェーヴル チリのワインは葡萄品種の個性を活かし、それぞれの味わいを最大限に引き出しています。
ブルゴーニュのようにエレガントなピノノワール、シャルドネを造るかと思えば、ボルドーのようなしっかりとしたカベルネも造ります。
非常にコストパフォーマンスとバリエーションに富んだ生産者です。

紫の色調が強く、ブラックベリーの香りが漂う。
ドライフラワーやハーブのアロマ。
果実の甘味が豊かで、滑らかな舌触りと酸とのバランスが取れている。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
紫の色調が強く、ブラックベリーの香りが漂う。
ドライフラワーやハーブのアロマ。
果実の甘味が豊かで、滑らかな舌触りと酸とのバランスが取れている。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。
ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHグラン ジャン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ フラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。
ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHグラン ジャン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ フラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

バサリン単一畑。
海抜250?300mに位置。
バサリンとはピエモンテ方言で“太陽にキスされた”という意味で、特別日当たりの良い畑である。
第三紀中新世に形成された第5地層で青灰色の泥灰土の堆積からなりガッロダルバと呼ばれる砂岩が混ざった土壌。
大樽での長期マセラシオンと1年以上の熟成に由来するストラクチャーと複雑な芳香にやや辛口な味わい。
熟成とともに色彩はルビー・レッドからガーネット色に変わる。
＜限定数量＞●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG Basarin●生産者：FRATELLI GIACOSA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバサリン単一畑。
海抜250?300mに位置。
バサリンとはピエモンテ方言で“太陽にキスされた”という意味で、特別日当たりの良い畑である。
第三紀中新世に形成された第5地層で青灰色の泥灰土の堆積からなりガッロダルバと呼ばれる砂岩が混ざった土壌。
大樽での長期マセラシオンと1年以上の熟成に由来するストラクチャーと複雑な芳香にやや辛口な味わい。
熟成とともに色彩はルビー・レッドからガーネット色に変わる。
＜限定数量＞●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG Basarin●生産者：FRATELLI GIACOSA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

シチリアのエトナ山の北東の斜面、標高600?800mにあるヴァヤシンディの畑で栽培されているピノ ネーロから造られます。
フレンチオークのバリック（小樽）で約6ヶ月熟成。
ブラックベリーの花やホワイトペッパーなどスパイスを思わせる香り。
上品なタンニンに、はっきりとしたミネラル感があります。
“シャラネーラ”という名前は火山から溶岩が流れ出る様子を表す「シャーレ」という言葉に由来します。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sciaran?ra" Terre Siciliane Rosso●生産者/【ドゥーカ・ディ・サラパルータ】●生産者欧名/DUCA DI SALAPARUTA●原産国：イタリア●産地：シチリア●原材料：ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいシチリアのエトナ山の北東の斜面、標高600?800mにあるヴァヤシンディの畑で栽培されているピノ ネーロから造られます。
フレンチオークのバリック（小樽）で約6ヶ月熟成。
ブラックベリーの花やホワイトペッパーなどスパイスを思わせる香り。
上品なタンニンに、はっきりとしたミネラル感があります。
“シャラネーラ”という名前は火山から溶岩が流れ出る様子を表す「シャーレ」という言葉に由来します。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sciaran?ra" Terre Siciliane Rosso●生産者/【ドゥーカ・ディ・サラパルータ】●生産者欧名/DUCA DI SALAPARUTA●原産国：イタリア●産地：シチリア●原材料：ピノ ネーロ

天然酵母を使用し、ノンフィルターで仕上げるナチュラルスタイルなフラン。
赤系果実のフレッシュ感に優れた果実味とスパイス香を持ち、エネルギッシュな力を兼ね備える極上の味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【デントン ヴュー ヒル ヴィンヤード】●原産国：オーストラリア●産地：ヴィクトリア●原材料：カベルネ フラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
天然酵母を使用し、ノンフィルターで仕上げるナチュラルスタイルなフラン。
赤系果実のフレッシュ感に優れた果実味とスパイス香を持ち、エネルギッシュな力を兼ね備える極上の味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【デントン ヴュー ヒル ヴィンヤード】●原産国：オーストラリア●産地：ヴィクトリア●原材料：カベルネ フラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

奇抜なラベルのインパクトに負けない ワインのクオリティ高さがあります畑の標高は700?900m、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。
小さなステンレスのオープンタンクを使い25度以下で15日間発酵させ、フレンチオークの樽で2ヶ月熟成させています。
熟したチェリーのような色。
赤い果実（ラズベリー、スグリ）、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。
少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。
フルーツキャンディの風味を感じさせます。
同じヒル ファミリーのアタラヤが造るラヤ（S160）よりも樽が穏やかで、果実の綺麗な風味が広がります。
味わい豊かで、おいしいワインです。
●名称：赤ワイン●商品名：Honoro Vera●生産者：【ボデガス アテカ】●原産国：スペイン●産地：カラタユード●葡萄品種：ガルナッチャ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

イチジクやブルーベリーのアロマ。
コーヒーやカカオのニュアンスが感じられる。
優しい口当たりながらも、程よいタンニンとビター感がある。
口の中で果実のふくらみと柔らかさが広がる。
●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ダンジェロ】●原産国：イタリア●産地：バジリカータ●原材料：アリアニコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
イチジクやブルーベリーのアロマ。
コーヒーやカカオのニュアンスが感じられる。
優しい口当たりながらも、程よいタンニンとビター感がある。
口の中で果実のふくらみと柔らかさが広がる。
●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ダンジェロ】●原産国：イタリア●産地：バジリカータ●原材料：アリアニコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

カベルネ フラン100％で造るボルドー 生産量も少ないプレミアム キュヴェフルール オー ゴーサンが造っている単一品種のプレミアム キュヴェのひとつです。
ベルジュロネットは、畑に飛んでくるセキレイのことで、ラベルにもあしらっています。
このワインのために選ばれた粘土質土壌の特徴が表現されています。
仕立てはダブル ギヨー、植密度は5,500本/ha、平均樹齢は8年です。
収穫量は48hL/haです。
葡萄が完全に熟した状態になるまで待ち、機械で収穫を行います。
収穫は葡萄の温度が上がらないように夜間に行います。
除梗はしません。
発酵前に低温マセラシオンを行い、アルコール発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで25日間以上、ゆっくりと行います。
熟成は、全体の30％に400Lのフレンチオークの新樽を使用し、6ヶ月行います。
チャーミングなレッドベリーやシャクヤクの花のアロマを持つ非常にピュアでエレガントなワインです。
軽めの樽熟成をしていることで、複雑さがありながらも、上品さを併せ持つ味わいになっています。
●名称：赤ワイン●商品名：Cabernet Franc La Bergeronnette●生産者：【シャトー フルール オー ゴーサン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●葡萄品種：カベルネ フラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

上級ワインの澱で再発酵 リパッソ製法による深みがありますマラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8?10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラを、糖分とアルコールが残っているアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法が「リパッソ」です。
さらに別のタンクのアマローネの搾りかすの上で2度目のリパッソを行います（メトド リゲッティ）。
熟成は全体の50％をフレンチオークの大樽、残りの50％をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
深みのある赤色。
リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
非常に調和のとれた味わいです。
「私が造る最高のヴァルポリチェッラ」とジャンマリアは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti●生産者：【ルイジ リゲッティ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ75％、ロンディネッラ15％、その他の土着品種10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

サン テステフのトップに君臨するシャトー コス デストゥルネルのつくるAOCメドックです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン テステフのトップに君臨するシャトー コス デストゥルネルのつくるAOCメドックです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

チリの大人気トップワイナリー「モンテス」が、アルゼンチンで造るワイン。
凝縮感があり、しっかりとした味わいのマルベック。
カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合して生まれたワイナリー。
こちらのワインは、マルベックの特徴である凝縮感のある果実味が、穏やかで甘味を帯びたタンニンと折り重なり、アルコール感と酸も絶妙なバランスです。
●名称：KAIKEN ULTRA MALBEC●生産者/【カイケン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。

芳醇なバランスの取れたミディアム・ボディの赤。
チェリーやラズベリーを思わせる豊かな果実味が、スモーク香やドライハーブ、リコリスのアクセントで引き立っている。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください芳醇なバランスの取れたミディアム・ボディの赤。
チェリーやラズベリーを思わせる豊かな果実味が、スモーク香やドライハーブ、リコリスのアクセントで引き立っている。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。
まろやかで広がりのある味わいで、タンニンは柔らかだが構成のあるワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHグラン ジャン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 35%/カベルネ フラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。
まろやかで広がりのある味わいで、タンニンは柔らかだが構成のあるワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHグラン ジャン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 35%/カベルネ フラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

左岸の雄、フランソワ ティエンポン氏がコンサルタントを行うオー メドックのブルジョワ級。
力強い果実感を備えつつ、右岸を思わせるようなエレガンスが余韻に広がる魅惑的な1本です。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 50%/メルロー 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
左岸の雄、フランソワ ティエンポン氏がコンサルタントを行うオー メドックのブルジョワ級。
力強い果実感を備えつつ、右岸を思わせるようなエレガンスが余韻に広がる魅惑的な1本です。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 50%/メルロー 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

サン ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル ラス カーズが特定の区画から造るワイン。
その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 66%/メルロー 31%/カベルネ フラン 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル ラス カーズが特定の区画から造るワイン。
その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 66%/メルロー 31%/カベルネ フラン 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

黒に近いような深紅のワインからはプラムや杉、イチゴ、トースト、ブラックペッパーの複雑な香りが絡み合う。
舌触りが非常に滑らかで柔らかい。
ハーブや果実の余韻が心地よい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
黒に近いような深紅のワインからはプラムや杉、イチゴ、トースト、ブラックペッパーの複雑な香りが絡み合う。
舌触りが非常に滑らかで柔らかい。
ハーブや果実の余韻が心地よい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

“ヴィティアーノ”は「生き生きとした、生命力のある」という意味。
その名の通り、若々しさのある赤ワインです。
濃いルビー色で、フレッシュで豊かな味わいが楽しめます。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Vitiano" Umbria Rosso●生産者/【ファレスコ】●生産者欧名/FALESCO●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●原材料：サンジョヴェーゼ/メルロー/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください“ヴィティアーノ”は「生き生きとした、生命力のある」という意味。
その名の通り、若々しさのある赤ワインです。
濃いルビー色で、フレッシュで豊かな味わいが楽しめます。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Vitiano" Umbria Rosso●生産者/【ファレスコ】●生産者欧名/FALESCO●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●原材料：サンジョヴェーゼ/メルロー/カベルネ ソーヴィニョン

創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー。
アルゼンチンの主要品種マルベックから生み出される溢れんばかりの果実味が魅力の1本。
クリスタル ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリー。
このバレル セレクトは、ブドウとオークのバランスが心地よいシリーズ。
樹齢15年以上の凝縮感溢れるブドウを12ヵ月間樽熟成。
熟したカシスの濃厚な果実味と、樽由来のスパイスのニュアンスが愉しめる逸品です。
●名称：BARREL SELECT MALBEC ●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー。
アルゼンチンの主要品種マルベックから生み出される溢れんばかりの果実味が魅力の1本。
クリスタル ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリー。
このバレル セレクトは、ブドウとオークのバランスが心地よいシリーズ。
樹齢15年以上の凝縮感溢れるブドウを12ヵ月間樽熟成。
熟したカシスの濃厚な果実味と、樽由来のスパイスのニュアンスが愉しめる逸品です。
●名称：BARREL SELECT MALBEC ●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

南ローヌの銘醸地、シャトーヌフ デュ パプのパーカー5ツ星ドメーヌ、フォン ド ミッシェルを代表するワインです。
完熟した果実と複雑さのスパイシーさ、非常にリッチな味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ フォン デュ ヴァン】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 70%/シラー 10%/ムールウ゛ェードル 10%/サンソー&クレレット&クノワーズ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
南ローヌの銘醸地、シャトーヌフ デュ パプのパーカー5ツ星ドメーヌ、フォン ド ミッシェルを代表するワインです。
完熟した果実と複雑さのスパイシーさ、非常にリッチな味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ フォン デュ ヴァン】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 70%/シラー 10%/ムールウ゛ェードル 10%/サンソー&クレレット&クノワーズ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

この価格ながら、ボトル熟成させ 飲み頃を迎えてからリリース10月中旬に収穫します。
除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15?20日発酵させます。
熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8?10ヶ月行います。
その後、3ヶ月瓶熟させます。
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。
「私たちは稲葉のために、特別に熟成させてよりタンニンを柔らかくしてから出荷しています」とフィリッポは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Montepulciano d’Abruzzo●生産者：【バローネ コルナッキア】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：モンテプルチャーノオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

サンジョヴェーゼ種を主体に造られるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。
果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気です。
●名称：赤ワイン●生産者/【グラーティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サンジョヴェーゼ種を主体に造られるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。
果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気です。
●名称：赤ワイン●生産者/【グラーティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

輝くルビーレッド色。
赤い果実の香り、ほんのりバルサムも感じる。
しっかりしたストラクチャーでエレガントな口当たり、調和のとれた味わい。
白身、赤身ベースのお料理、野菜や中熟のチーズと合わせたい。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ95％、ネレッロ・カップッチョ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝くルビーレッド色。
赤い果実の香り、ほんのりバルサムも感じる。
しっかりしたストラクチャーでエレガントな口当たり、調和のとれた味わい。
白身、赤身ベースのお料理、野菜や中熟のチーズと合わせたい。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ95％、ネレッロ・カップッチョ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

輝くルビーレッド色。
赤い果実の香り、ほんのりバルサムも感じる。
しっかりしたストラクチャーでエレガントな口当たり、調和のとれた味わい。
白身、赤身ベースのお料理、野菜や中熟のチーズと合わせたい。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ95％、ネレッロ・カップッチョ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝くルビーレッド色。
赤い果実の香り、ほんのりバルサムも感じる。
しっかりしたストラクチャーでエレガントな口当たり、調和のとれた味わい。
白身、赤身ベースのお料理、野菜や中熟のチーズと合わせたい。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ95％、ネレッロ・カップッチョ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください