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Poggio Alle Mura Rosso Di Montalcino Banfiバンフィ (詳細はこちら)伝統と革新の完璧な調和から生まれた、非常にエレガントな赤ワインです。クローンセレクションをはじめとする畑での調査から生まれたカステッロ・バンフィ社の名声高いセレクション商品、ポッジョ・アッレ・ムーラの名にふさわしい、際立った独特の個性が印象的です。 濃厚なルビーレッド。チェリーやブラックベリーを思わせるフレッシュでフルーティな香り。リコリスやヘーゼルナッツのような複雑な香りも感じられます。口当たりはやわらかでスケールが大きく、驚くような長い余韻が特徴です。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社名門バンフィ所有ブルネッロ最上単一畑「ポッジョアッレムーラ」のサンジョヴェーゼを贅沢に使用!心地よい酸と華やかでエレガント!別格レベルのロッソ ディ モンタルチーノ!ポッジョ アッレ ムーラ ロッソ ディ モンタルチーノ バンフィPoggio Alle Mura Rosso Di Montalcino Banfi商品情報バンフィ社は、トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノに広大なブドウ畑を所有。規模も品質の高さも、指折りのビッグワイナリーとして国内外で高い評価を得ています。「ポッジョ アッレ ムーラ」はモンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム ワインのブランド。バンフィ社のシンボル、ポッジョ アッレ ムーラ城から名付けられました。ロッソ ディ モンタルチーノはブルネッロ最上単一畑「ポッジョアッレムーラ」から造られる、心地よい酸と華やかでエレガントな味わいが特徴の別格ロッソ ディ モンタルチーノです名門バンフィの最高の単一畑「ポッジョアッレムーラ」のみから造られる希少なロッソ名門バンフィが10年かけて選び抜いた3つのサンジョヴェーゼクローンで造る最高の単一畑ブルネッロの「ポッジョアッレムーラ」のみのブドウから造られる希少なワインで、並みのロッソとは別格の味わいの深さ、複雑味と偉大なる骨格を有す最上ブルネッロに限りなく近い味わいがあります。標高210〜220メートルの偉大なブルネッロ単一畑「ポッジョアッレムーラ」のサンジョヴェーゼから造られます。2010年に初リリースとなりました。ステンレスタンクと木樽を使い醗酵後、フレンチオークのバリック樽で12ヶ月間以上熟成されてからリリースされます。円熟したボディにしなやかに広がる素晴らしいハーモニー艶やかなルビーにほんのりガーネットが入る魅力的な色調です。熟したブラックベリーやプラム、チェリーの充実したフルーツ香に甘草やタバコ、ミント、ヘーゼルナッツの複雑な要素が絡み合う豊かな香りが感じられます。飲むと、スケール感のある果実感、心地よいタンニン、円熟したボディにしなやかに広がる熟成香の素晴らしいハーモニーが感じられます。数あるロッソの中でもトップクラスの美味しさ単一畑「ポッジョ アッレ ムーラ」の偉大な骨格と深みを引き継ぐ非常に長く続く余韻とサンジョヴェーゼの魅力的な味わいが堪能できます。数あるロッソの中でもトップクラスの美味しさで、見逃せない秀逸な一本です。赤身肉のお料理やトリュフやきのこを使ったパスタ、熟成チーズ等と非常に良い相性となります。是非お試し下さい。生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>>
濃厚でありながらもまろやかな口当たりを持った、芳醇なメルローです。 セントラル コースト、セントラル ヴァレー、ノース コーストなど複数の畑で収穫されたブドウを厳選して用いています。 レッドプラムやダークチェリーのアロマに、シナモンやチョコレート、バニラなどの芳醇な香りがアクセントとなってグラスから立ち上がります。 口に含むと黒系果実の熟した果実感、シナモンなどのスパイス感が感じられ、まろやかな口当たりです。 甘美なチョコレートやバニラのニュアンスが、芳醇さをもたらしています。 商品名:ブレッド アンド バター メルロー カリフォルニア (Bread & Butter Merlot California) ヴィンテージ:2020年 ブドウ品種:メルロー 熟成:アメリカン&フレンチオーク 飲み口:フルボディ 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:赤ワイン 内容量:750ml 輸入元:三国ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓濃厚なチェリーレッド。野イチゴやチェリーを思わせる凝縮したダークフルーツ、リコリスやメントールの香り。口当たりは円く豊かで、骨格のあるタンニンに、非常に長い余韻が楽しめます。フレンチオークとアメリカンオーク樽で8カ月間熟成。ガルナッチャ・ティントレラはスペインを代表する品種で果肉まで赤いことが特徴です。赤身の肉や、鹿・雉肉のロースト、イベリコ豚ソーセージや、チーズなど。◆受賞歴◆ギア・ペニンガイドにて91点獲得(19VT)ギア・ペニンガイドにて90点獲得(18VT)Korea Wine Challenge金賞!(17VT)英語表記Luzon Coleccion Garnacha Tintorera生産者ボデガス ルゾン生産国スペインタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ガルナッチャティントレラ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l lスペインl lフミーリャl l750mll lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ●受賞歴● (2017VT)Korea Wine Challenge金賞 (2018VT)ギア・ペニンガイドにて90点獲得 (2019VT)ギア・ペニンガイドにて91点獲得
コート・ド・ボルドーで造られるオーガニック・ワイン。メルロー種の比率が高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。 産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー元詰 格 付 クリュ・ブルジョワ ぶどう品種 メルロー70%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、マルベック5% 飲み頃温度 16℃ その他 Ecocert(有機認定)&Demeter(ビオディナミ) ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。近年自然な農法を目指しており、1996年から有機栽培、2006年からはビオディナミを実践しています。2000年よりオーガニックに認定(エコセール)、2009年よりビオディナミに認定(デメテール)されています。 コート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有するシャトー。約60haの畑にはメルロー70%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、マルベック5%が植えられています。 ワインはオーク樽で熟成され、その1/4は毎年、新樽に取り替えられます。突出したその特性が素晴らしい、コート・ド・ブライのクリュ・ブルジョワ・クラスのワイン。ここ数年、ブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の数多くの賞を獲得しています。 突出したその特性が素晴らしいクリュブルジョワクラスのワイン。現オーナー一族が1895年よりコート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有し、その西にはボルドーの町並みが広がります。
■一概にボルドーのセカンドワインと言っても品質に大きなばらつきがあり、非常にセレクションの難しいワインとなっております。 そしてグランヴァンとラベルが全く異なるシャトーもあり、知識がないと(私も迷う銘柄もあり?) 「どこのセカンドワインなの?」って事もあるのです。 多くの方がご存知とは思いますが、名前のとおり「シャトー・マルゴー」のセカンドワインです。 ラベルも色違いですので分かりやすく、 セカンドワインでも知名度が高いこと!分かりやすいことなどもあり店頭でもギフトとしてお勧めしやすいワインです。 もちろん、その実力はワインファンなら誰もが認めることでしょう。
稲葉商品コード:I811 商品名:ファンティーニ コレクション ヴィーノ ロッソ ポイント5倍 ファンティーニ コレクション ヴィーノ ロッソ [I811] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2021年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:2,200円/1本 (26,400円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:ミディアムボディ 葡萄品種:モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ アルコール度数:13.5 JANコード:4935919058117 生産者:ファンティーニ(ファルネーゼ) 生産地域:イタリア アブルッツォ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
Cahors Chateau Pineraieシャトー ピネレ (詳細はこちら)深く濃い色調。香りも濃密で煮詰めたブラックベリーにビターチョコ。力強く、骨格はしっかりしており、タイトな締まりが感じられる。キメ細かなタンニンがアフターに心地よいほろ苦さを伴い、食欲をそそる。ジビエと合わせたら最高。750mlマルベック、メルローフランス・シュッド ウエスト・カオールカオールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
newitem202004_012004年に祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート。当初から微生物-植物-動物間の調和を取り戻すことを心掛けた農業を実践。ワイナリーでも人為的な介入を排し、野生酵母による醗酵、一切の濾過清澄作業を行わず、酸化防止剤完全無添加でボトリング。大半の市町村が海抜100m以下に位置するプーリア州にあって、クリスティアーノの畑は海抜400mの石灰岩台地の上に位置し、彼のワインには“南らしからぬ鋭い酸”がある。今回入荷した5種類のワインは全てステンレスタンクで醗酵&熟成させたもの。
■濃厚でありながら端正・・ [2019] クリフ・レディ カベルネ スタッグスリープ 最新鋭の醸造設備とスタッグス・リープ・ディストリクトの絶好のロケーションの 自社畑から生まれるワインはナパでもトップクラスの品質。 「ナパ・ヴァレーはボルドー品種に適した土地」というポリシーのもと、シャルドネは造らない。 モダンなワイナリーや往年のロックの名曲の名を付けたヴィンヤード・ブロック等、 新しい時代を予感させ、巨人デイヴィッド・エイブリューを栽培コンサルタントに、 またミッシェル・ロラン、後にフィリップ・メルカを醸造コンサルタントに迎えるという 徹底した高品質路線を敷き、一時代を築いた。 エイブリューに誘われ、クリストファー・タイナンがチームに2012年に加わると、 2013年にはワイナリー初となるパーカーポイント100点を獲得。 タイナンは2010年からインターンシップとしてワイナリーを支えたトラヴィス・ブラードを ワインメーカーとして2021年に大抜擢。 タイナンは今後Director of Winemakingとして更なる活躍を期待されている。ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン82%、メルロー8%、カベルネフラン7%、プティ・ヴェルド3% 自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (38%新樽) にて21ヶ月 豊かなカシス、ブラックベリー、ダークチェリーの香りをベースに作られ、スパイスの香りが 配分されている。 途中でグラファイト、チョコレートケーキ、砕いた桑の実、グリルしたステーキの香りが現れ、長く複雑な余韻を加える。
「ワイン大陸」ともシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。 創業当初のプラネタ家 (左からサンティ氏、フランチェスカ女史、ディエゴ氏、アレッシオ氏) プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。 プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。 1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設し、ここからプラネタ社の“シチリアを巡る旅”が始まりました。それは、シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造ることが出来る“聖地”を探す旅です。 1997年、プラネタ社は2つ目の土地、シチリア南部のヴィットリアに進出しました。ここはシチリアで唯一DOCGの格付を持つチェラズオーロ・ディ・ヴィットリアが存在する土地であり、鉄分を多く含む赤い砂質土壌が広がり、非常に個性的なワインが造られる土地です。 1998年、3つ目の土地、シチリア最南端のノートに到着。まるで運命かのように「Buonivini(美味しいワイン)」と名のついた土地にワイナリーを設立。非常に暑く乾燥した、眩しいほどに真っ白な石灰質土壌が広がるこの土地は、シチリアを代表する高貴な品種であるネロ・ダーヴォラの原産地であり、この土地で最高品質のネロ・ダーヴォラのワインを造ることを目標に掲げて始動しました。 2008年、いよいよエトナに到着しました。シチリアで唯一のアルプス気候であり、大変特徴的な火山性土壌が広がるエトナにおいて、特に優良とされる北部の斜面に、12ヘクタールの土地を手に入れました。その後徐々に畑を拡大し、現在ではトータル40ヘクタールのブドウ畑を所有しており、エトナの土着品種であるネレッロ・マスカレーゼとカリカンテ、そして実験的に育てている少量のピノ・ノワールとリースリングでワイン造りを行っています。 2011年、シチリアをワインで巡るこの素晴らしい旅は、遂に最終地点、カーポ・ミラッツォに到達しました。海に突き出したとても小さな土地には沖積土壌が広がり、古代ローマ皇帝ユリウス・カエサルが愛したと記録が残る、マメルティーノDOCと、この地に古くから存在する古代品種、特にノチェーラに特化したワイン造りを行っています。 プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。 今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。 地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。 商品説明 ネロ・ダーヴォラの聖地と言えるノートで造られたプラネタ社のサンタ・チェチリアは常にネロ・ダーヴォラを最良に表現した偉大なワインです。エレガントで力強く、バランスの取れたシチリアらしいアロマを持つサンタ・チェチリアは、今日ではシチリアの土着品種で造られる赤ワインの指針となっています。 NameSanta Cecilia 生産地イタリア・シチリア州 生産者プラネタ 生産年2019 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネロ・ダーヴォラ 味わいフルボディ アルコール度数14% 内容量750ml
駒ヶ谷、この土地でワインを造り続けること80余年、この地を愛し、この名を冠するにふさわしいワインを造りたい。そんな思いで誕生したKONTOKUYAシリーズ。 2015年完熟したマスカットベリーAを収穫し、樽発酵させたこのワインは、イチゴやチェリーのような果実味に樽由来のスモーキーな味わいがマッチして柔らかで上品な仕上がりとなりました。 華やかで綺麗な余韻、長く楽しめるKONTOKUYAシリーズ初のマスカットベリーA堂々リリース。 アルコール度:11% 酸化防止剤添加(亜硫酸塩) ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
ボルドー(Bordeaux) 地区 オー・メドック(Haut-Medoc) コミューン(村) ポイヤック(Pauillac) 品種 カベルネ・ソーヴィニオン主体 第一級格付け カベルネ・ソーヴィニヨン87% メルロー9.5% カベルネ・フラン3.5% シャトーラフィット グランクリュディナー2014年9月30日火曜日に開催されいました。 ロートシルトシャンパーニュから始まるシャトーラッフィットを含む5種類でフルコース料理のディナーです。 会場はサッポロファクトリー ラ・ブリック 011-206-8129 ゲストには、小野伸二選手や、都倉賢選手など札幌に所縁の有る方でした。「ラフィット」という呼び名は中世の農園の名称として14世紀の文献に登場する。ポーイヤック村の中で一番小高い丘に位置していたことから、古いガスゴーニュ語で「小高いところ」を意味する「La Hite」(ラ・イット)が転じてラフィットと名づけられたという。ブドウの作付けは中世から行われていたが、17世紀にセギュール家がシャトー・ラフィットの所有者となり転機が訪れた。1670年代から80年代にかけて、ジャック・ド・セギュールがブドウ畑を広げ、ワインの生産を本格化させた。 ジャックの相続人アレキサンドルは1695年にシャトー・ラトゥールの女性相続人と結婚し、息子のセギュール侯爵ニコラ・アレキサンドルをもうけた。ラフィット、ラトゥール、カロン・セギュールなどの広大な農園を相続したセギュール侯爵は、ワインの生産技術の改良に力を注ぐとともにヨーロッパ各国の上流階級へ販路を広げ、ほどなく「葡萄園の王子」とあだ名されるようになった。当時ボルドーワインの需要の中心地は、歴史的経緯もあってイギリスであった。ワイン好きの首相ロバート・ウォルポールは3か月ごとにラフィット1樽、つまり普通サイズのワイン瓶300本分を空けていたという。 一方、フランスの宮廷ではギュイエンヌ(ボルドーの旧州名)は田舎というイメージがあり、専らブルゴーニュワインが愛飲されていた。 1760年、ルイ15世の愛妾ポンパドゥール夫人は、ワインで王の歓心を買おうとブルゴーニュのある高名な畑を手に入れようとしたが、コンティ公に競り負けてしまう。この畑は後にロマネ・コンティと呼ばれるのだが、顛末を見ていたギュイエンヌ総督のリシュリュー男爵マレシャル(リシュリュー枢機卿の縁者)が、代わりにラフィットをポンパドゥール夫人に勧め、大いに気に入った夫人はヴェルサイユ宮殿の晩餐会で必ず飲むようになった。これをきっかけにボルドーワインが宮廷で脚光を浴び、中でもラフィットは「王のワイン」という名声を得ることになった。 フランス革命前夜、ラフィットの名声は既に揺るぎのないものとなっていた。当時ヴェルサイユにアメリカ合衆国大使として赴任していたトーマス・ジェファーソンはアメリカ大陸でのワイン造りを思い立ち、1787年5月にラフィットを含む主要なボルドーワインを調査して回った。ジェファーソンもまたラフィットに魅せられ、生涯の愛好者となった。 ロスチャイルド(ロートシルト)家へ渡る。 時代は遡って18世紀半ば、「葡萄園の王子」セギュール侯爵には男子がいなかったため、数々のシャトーは4人の娘に分与され、ラフィットとラトゥールは再度分離した。その後ラフィットを相続したニコラ・マリー・アレキサンドル・ド・セギュールは莫大な借金を抱え、ラフィットは親戚のニコラ・ピエール・ド・ピシャールの手に移るが、ピシャールは恐怖政治の時代にギロチン送りとなる。 数人の所有者を経て、19世紀前半に所有者となったのはオランダ商人のヴィンテーンベルグ家であった。その間もワイン造りは受け継がれ、1855年のパリ万国博覧会で行われたメドック公式格付けでは、第1級格付けの筆頭として最高評価を受けた。 1868年8月8日、ロスチャイルド財閥創始者マイヤー・アムシェルの5男でパリ在住の銀行家ジャコブ・マイエール・ド・ロチルドが、ヴィンテーンベルグ家から競売に出されていたシャトー・ラフィットとシャトー・カリュアド(後にラフィットと統合される)を444万フランの大金で競り落とし、新たな所有者となった。 ジャームはこのわずか3ヵ月後に亡くなったが、シャトー・ラフィットは「シャトー・ラフィット・ロートシルト」と改名され、ロスチャイルド家に引き継がれた。その後19世紀後半にかけて、ヨーロッパではワインの需要が拡大し、メドックは好景気に沸いた。 19世紀末から20世紀前半は苦難の時代であった。ブドウ畑がアメリカ大陸からもたらされたフィロキセラの被害に遭い、第一次世界大戦では働き手の兵役や経済統制により大きな打撃を受けた。 大恐慌の時代はワイン市場も底値が続いた。第二次世界大戦でフランスがドイツ軍によって占領されると、ラフィットはロスチャイルド財閥の財産であることを理由に解散させられ、セラーも略奪を受けた。 1945年末、エリー・ド・ロッチルド男爵がラフィットの所有権を取り戻し、シャトーの再生に着手した。さらに、ワイン愛好・振興団体であるボンタン騎士団の創設、アメリカ市場の開拓など需要拡大策にも積極的に取り組んだ。 だが1960年代から70年代にかけては停滞し、評価を落としてしまう。 1974年、エリーの甥のエリック・ド・ロッチルド男爵が事業を継承、品質の向上を成し遂げ、名声を回復した。現在は醸造責任者シャルル・シュヴァリエのリーダーシップのもと、世界最高水準のワインを生み出し続けている。 ヴィンテージ情報 2011年のボルドーは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。 難しい天候であったため ボルドー全体で収穫量が少ない年となり、ブドウは小粒になったものの非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。 味わい 外観は深みのある紫がかったルビー色。 プラムやブラックカラント、森の下草、コーヒー、リコリスの香り。 2011年のラフィットは、タンニンは穏やかながら、果実味や酸がフレッシュで活気に満ちたスタイル。 時間の経過と共に、奥深くに感じていたミネラルが徐々に顔を出し、豊かな果実味の輪郭をはっきりと映し出してくれます。 ブレンド比率カベルネ・ソーヴィニヨン(80%) 、 メルロ(20%)
バニラフレーバーの香り、エレガントで上品な味わい。適度なタンニンと長い余韻。●名称:果実酒●内容量:750ml瓶×1ケース(全12本)●原材料:-●アルコール分:14%●色:赤●原産国:スペイン●味わい:フル●ぶどう品種:テンプラニーリョ種/グラシアノ種/マスエロ種●販売者:サッポロビール株式会社
容量 750ml 原産地 フランス・ブルゴーニュ タイプ 赤・フルボディ アルコール度数 13% ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ルー・デュモン「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた日本人醸造家仲田晃司氏が造るACブル。日本人の職人のように細部にまでこだわり、研究に研究を重ねて造り上げられる。かの有名なアンリ・ジェイエ氏に「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」と言われたことで、仲田氏はまず「自分が日本人であること」「自然と人間に対して感謝と尊敬を持つこと」でこのワイン「天地人」が生まれました。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ シャサーニュモルゴン コート デュ ピィ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/フランス/ボージョレ/赤ワイン/FC212]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
アンティノリ家はイタリアを代表するメーカーの1つであり、ベンチマークであるソライアはトスカーナ地域で生産されるワインの中で最も影響力のあるワインの1つと考えられています。このワインは、イタリアのブドウ栽培のリーダーの一人としてのアンティノリ家の評判を確固たるものにしました。ダークフルーツ、スパイス、甘いタバコをたっぷりと含んだ、寛大で非常に表現力豊か。タンニンは美しくビロードのような柔らかさです。英字表記SOLAIA Marchesi Antinori生産者マルケージ・アンティノリ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ カベルネ・フラン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l赤l lイタリアl lトスカーナl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
Moulin a Vent la Rochelle Domaine Olivier Merlinドメーヌ オリヴィエ メールラン (詳細はこちら)樹齢30〜65年のガメイ100%。土分が少なく砂を多く含有する畑です。カンガンを多く含む花崗岩土壌、南東向きの標高330メートル。木樽でマロ発酵の後18ヶ月間熟成を行います。清澄剤は使用しません。750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレームーラン ナ ヴァン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
Roy Charles ロワ・シャルル 色赤ワイン ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称カスティヨン・コート・ド・ボルドー ALC度数13.0%前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 フランス南西部、カスティヨン・コート・ド・ボルドーの赤ワインです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
フリーニ家が誇る上質なサンジョヴェーゼ100%で造るロッソ・ディ・モンタルチーノ!! フリーニ家はヴェネチアの旧家で、ハプスブルグ家に仕え、トスカーナ州マレンマ地方に広大な領地を与えられました。スカンサーノでワイン造りの経験を積んだジョヴァンニ・マリア・フリーニが、1905年にモンタルチーノに移り住み、ワイナリーを設立。現在、マリア・フローラ・フリーニとワインメーカーのロベルト・グエッリーニが経営しています。70年代初頭からブルネッロ・ディ・モンタルチーノと、ロッソ・ディ・モンタルチーノの醸造を開始しました。 ブルネッロの街に近い歴史的な生産地域でブドウ栽培を行い、テロワールを重視するワイン造りを行っています。2017年にはWine&Spirits誌でTOP100ワイナリーに選ばれ、世界的にも評価されているワイナリーです。 「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」は、ブルネッロで高く評価されるフリーニのワイン。スミレや野イチゴなどの赤いベリー系果実のチャーミングな香り。美しい酸があり、口当たりも滑らかで早いうちから楽しめるワインです。 ■テクニカル情報■ 土壌:石灰粘土質、粘板岩、ガレストロ 樹齢:約10?30年 植密度:2,700?5,500本/ha 定温(27?30度)で発酵、3.5ヘクトリットルの新樽20%と、アリエの樽で6?9ヶ月熟成。その後、瓶熟3ヶ月後リリース。 FULIGNI ROSSO DI MONTALCINO フリーニ ロッソ・ディ・モンタルチーノ 産地:イタリア トスカーナ モンタルチーノ アペラシオン名:DOC. ROSSO DI MONTALCINO ブドウ品種:サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディFULIGNI / フリーニ 2017年Wine&Spirits誌、TOP100ワイナリー! 16世紀の歴史的なセラーでワイン造りを行う小規模ワイナリー スラヴォニア産の大樽を使って造る伝統的なブルネッロの造り フリーニ家はヴェネチアの旧家で、14世紀エドアルド3世の傭兵隊長としてイギリスに移住。メディチ家が崩壊したイタリアに帰国し、ハプスブルグ家に仕え、トスカーナ州マレンマ地方に広大な領地を与えられました。 スカンサーノでワイン造りの経験を積んだジョヴァンニ・マリア・フリーニが、1905年モンタルチーノに移り住み、ワイナリーを創業。現在、マリア・フローラフリーニとシエナ大学の教授も兼任するワインメーカー、ロベルト・グエッリーニによって経営されており、70年代初頭からブルネッロ・ディ・モンタルチーノと、ロッソ・ディモンタルチーノを生産しています。 フリーニのワイナリーと畑は、モンタルチーノから3?4kmのところに位置し、ブルネッロの伝統的な認定地区東南・東に位置し、泥灰質の土壌中心の土壌。ワイナリーとしては、100haを所有。ブドウ畑は僅か10haのみで、標高380?450mに位置し、オリーブも栽培されています。
種類 赤ワイン 内容量 720ml 葡萄品種 メルロ 味わい フルボディ アルコール度数 12% 製造者 株式会社林農園 ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、 写真のヴィンテージと異なる場合がございます。 ※この商品はワイナリーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。エステートゴイチ メルロ 赤 720ml エステートとは、自社農場にて収穫された葡萄のみで 醸造したということ。 自社農場をもつ五一わいんでは 葡萄の栽培管理に入念な手間暇をかけることができます。 『エステートゴイチ』は葡萄栽培者の努力と熱意が 伝わる自信の品種シリーズ。 カシスやブラックベリーの果実を連想させる香りと、 まろやかな渋味と熟成香のある、しっかりとした味わいです。 NACNagano Appellation Control長野県原産地呼称管理制度 『長野県原産地呼称管理制度』は長野県原産地呼称管理委員会が認めた地域で収穫されたぶどうを長野県内で醸造し、最終の官能試験において味わいが優れているとされたワインのみが認定を受けます。 委員会には世界ソムリエコンクールで優勝した実績を持つ田崎氏をはじめ一流のソムリエ、有識者の方々が審査をしています。 ぶどうの糖度や醸造方法などの厳格な条件のもと、長野県で収穫されたぶどうを長野県内で醸造し、最終の官能審査会で合格した確かな品質のワインのみがNACの認定を受けます。 『五一ワイン醸造元より』 1911年(明治44年)。株式会社林農園(五一わいん醸造元は創業者・林五一が信州・桔梗ヶ原に入植し、ぶどうをはじめ、梨、リンゴなどあらゆる果樹の栽培を手がけたことから始まります。 1919年(大正8年)にはワイン専用品種のぶどう栽培も手がけ、ワインの製造を開始すると共に、実験と研究、試行錯誤を繰り返しながらやがて果樹園から本格的にワイン製造を行うようになっていきました。 現在では「良いワインは良いぶどうづくりから」の考えのもと、7ヘクタールの自社農場と地元の契約農家からぶどうを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りが行われています。 昼暑く夜涼しい桔梗ヶ原の地で栽培されるぶどうはゆっくりと成熟し、適度な酸味と果実味の濃縮された複雑な味わいを生み出します。近年では、私たちのこの自然の恵みを生かしたワイン造りが世界的にも評価され、国際ワインコンクールに数々出品、権威ある賞を頂いています。 全ての人に好まれるために、人々共通の味覚に合わせたワインを造るのではなく、この桔梗ヶ原の自然の味と香りを持つ真のワインを提供し、一本一本のワインに個性ある息吹を与えることに心を込めたいと思います。またそれを理解し、楽しみ、愛してくれる方々へお届けすることを至上の喜びとしています。 このほかの商品はこちらからどうぞ
ローストしたスパイシーな香りに続いてよく熟したブラックベリー等の果実の香りが続く肉厚な赤ワイン。メドック北部の村ベガダンに畑と醸造施設を持つ生産者です。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / A.O.C.メドック クリュ・ブルジョワ ●ブドウ品種 メルロー 58% 、カベルネ・ソーヴィニヨン 42% / 平均樹齢35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク、セメント・タンク 熟成:オーク樽熟成 11カ月(225L、新樽比率 25%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ジルベール&ガイヤール 2017 金賞 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: 「ワイン・エンスージアスト」 89点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・クレマン・サン・ジャン Chateau Clement Saint-Jean
伝説的なプリミティーヴォ【商品説明】・商品 : プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ヴィーニ ヴェッキエ レジェンダ(Primitivo di Manduria Vigne Vecchie Leggenda)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ デル サレント(Vigneti del Salento)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : プリミティーヴォ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サーロインステーキ・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : サクラアワードで2015年がダブルゴールド&ダイヤモンドトロフィー、ルカ・マローニで2015年と2016年が2年連続で98点を獲得伝説的なプリミティーヴォファルネーゼグループが所有する最も古い樹齢のプリミティーヴォから造る特別なワイン。収穫は通常より遅く、9月中旬から末に行います。熟成はフレンチオークの新樽で13ヶ月行います。圧倒的な濃厚さを誇るプリミティーヴォ。色合いは濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートのフレイバーが広がります。力強く、洗練されたタンニン、長い余韻にもカカオやコーヒー、樽からのバニラがいつまでも続くワイン。レッジェンダ=「伝説」と名付けられたのも納得の品質です。ファルネーゼグループがプーリア州で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがプーリア州で手掛けるワイナリー。アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。また、プーリア州では樹齢の古い樹が沢山残っている事や、一部のワインは畑でブドウを乾燥させているなど、ファルネーゼグループの中でも特にコストパフォーマンスに優れたワインを産み出しております。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
グランクリュ3級、シャトー ジスクールのセカンドワイン。ざくろを思わせる輝かしいガーネット色。果実の豊かなアロマとシナモンやナツメグのスパイスが食欲をそそります。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ ソーヴィニヨン70%/カベルネ フラン15%/ メルロ10%/プティ ヴェルド5% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー メドック マルゴー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン
ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィスは、1868年から6世代に渡りジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているドメーヌです。 所有している13haの畑はビオディナミで栽培され、化学肥料や除草剤は一切使用していません。 ブドウ木は片翼式ギュイヨ仕立て。 剪定方法はコルドン・ド・ロワイヤで春に厳しく摘芽を行い、凝縮したブドウのみを収穫しています。 樹齢の高いブドウ木が多く、植樹数は1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることにより品質のレベルを高める努力をしています。 収穫は全て手摘みで行い、畑と醸造所でそれぞれ選別。 醸造所での選別は、除梗前の房の状態と除梗後の粒の状態での2回を15人で行います。 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、畑の事を語る時は非常に情熱的。 「ブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別がしっかりできれば、ブドウは自ずと良いワインになるように働いてくれる」と語り、自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION 緻密な果肉のブドウが生み出す 野性的なスパイス感と骨格ある味わい 奥に伸びるような余韻のあるワイン DOMAINE TRAPET PERE ET FILS LATRICIERES CHAMBERTIN GRAND CRU ドメーヌ トラペ ペール エ フィス ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュの「ラトリシエール」とは「かわいい不思議な女の子」と「痩せた土地」という2つの意味を持っています。 畑の広さは0.75haで、最も古いブドウ木は1938年に植えられたもの。 石灰岩が多い粘土石灰質土壌の畑で、上質で緻密な果肉のブドウが収穫できます。 また、風の通りが良く涼しい畑なので白土の要素が出やすく長熟タイプになりやすい特徴があります。 手摘みしたブドウを厳しく選別して、約50%を除梗。 2?3日間低温浸漬を行い、3?4週間かけてゆっくりアルコール醗酵。 新樽率約50%の樫樽で15?18ヵ月熟成しています。 Tasting Note 野性的なスパイス感、しっかりとした骨格のある味わい。 奥に伸びるような直線的な余韻があり、まるで大地を象徴するかのようなワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩が多い粘土石灰質 醸 造新樽率約50%の樫樽で15?18ヵ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理牛フィレステーキ、赤身の鶏肉のローストなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
PINGUS 1995 / ピングス 1995 . Dominio de Pingus is one of the most famous and prized wines in Spain and even in the world. Made from tempranillo de la Ribera del Duero, the wine is produced by the famous Danish oenologist, Peter Sisseck, who studied in Bordeaux as well as in California and finally in Spain. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
Barolo Bricco Delle Viole G.D.VajraG.D.ヴァイラ (詳細はこちら)伝統的スタイルのバローロでありながら繊細な果実の表現力を持つ。ブリッコ・デッレ・ヴィオーレはカンティーナのすぐ上に位置する丘の上部に広がる南向き斜面に位置している。ここではいつも葡萄が完熟すると言う。発酵はステンレスタンク(葡萄の状態によってだが例年25日程度のマセラシオン)、熟成は大樽で32~34ヶ月程度。ネッビオーロはミケとランピアのみを使用(ロゼは使用しない)。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社『ガンベロロッソ』『ビベンダ』『ヴィタエ』最高賞で三冠達成!スミレとチェリーの香り、シルキーなタンニン!伝統的スタイルで繊細さを表現するG.D.ヴァイラのクリュバローロ「ブリッコ デッレ ヴィオーレ」バローロ ブリッコ デッレ ヴィオーレ G.D.ヴァイラBarolo Bricco Delle Viole G.D.Vajra商品情報バローロ村の代表的造り手で、多くの醸造家を育てたG.D.ヴァイラ。僅か0.38ha、標高410mの上部に位置する「ブリッコ デッレ ヴィオーレ」の樹齢65年のブドウで造る伝統的スタイルのクリュバローロ!花や果実の香が強く、芳香に優れ女性的なスタイルで常に高い評価を受けています!『ガンベロロッソ2023』でトレビッキエリ、『ビベンダ2023』で5グラッポリ、『ヴィタエ2023』で4ヴィティを獲得して、見事に三冠達成!さらに『ワインアドヴォケイト』で95点、『ワインエンスージアスト』で95点など、多くの著名ワインガイド誌から高い評価を得ています!(2018Vintage)『ワインエンスージアスト』95点(2018ヴィンテージ)「スミレ、樟脳、皮革、タバコの濃厚なアロマがこの香り高い赤ワインをリードする。口に含むと、きめ細かく締まったタンニンが熟したマラスカ チェリー、砕いたラズベリー、甘草を伴う。フレッシュな酸味がバランスを保つ。飲み頃2025-2023年」樹齢65年、標高410mに広がる「ブリッコ デッレ ヴィオーレ」の畑「ブリッコ デッレ ヴィオーレ」の畑は、1955年に植樹された区画で樹齢は約65年。素晴らしい状態です。発酵は野性酵母のみで10日間のマセラシオンの後、バリック(15%新樽)に移し変え、セラーの温度を上げてマロラクティック発酵を促し、24ヶ月熟成させます。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点(2018ヴィンテージ)2018年のバローロ ブリッコ デッレ ヴィオーレは超強烈ではないが、それなりにバランスが取れている。ワインは控えめだが、エレガントで流線型の口当たりを支える柔らかなタンニンを備える。バローロ ブリッコ デッレ ヴィオーレはバローロの中でも標高が高く冷涼な土地で、標高400-480m、化石を含む特徴的なサンタガタ泥灰土土壌である。このワインは7ヘクタール以上の畑から選りすぐりのブドウを使用。スティールタンクでの発酵とスラヴォニア産の大樽での熟成により、シルキーでリフト感のある美しくデリケートな味わいと、親しみやすい個性が楽しめる。飲み頃2024-2040年(2022年8月)『ワインエンスージアスト』95点(2018ヴィンテージ)スミレ、樟脳、皮革、タバコの濃厚なアロマがこの香り高い赤ワインをリードする。口に含むと、きめ細かく締まったタンニンが熟したマラスカ チェリー、砕いたラズベリー、甘草を伴う。フレッシュな酸味がバランスを保つ。飲み頃2025-2023年【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2018)、ワインエンスージアストで95点(2018)、ビベンダ2023で5グラッポリ獲得(2018)、ヴィタエ2023で4ヴィティ獲得(2018)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2018)生産者情報G.D.ヴァイラ G.D.Vajra現当主アルド・ヴァイラ氏とミレーナ婦人は非常に穏やかでピエモンテは勿論、他の産地の造り手からも慕われる人格者。醸造や栽培の経験や知識を若い世代に伝えることを重視していて、若い醸造家達の憧れの存在にもなっている。現在は息子のジュゼッペも参加し家族経営を続けている。美しく均整の取れたスタイルのバローロ『ワインは美味しいのは当然で、“安全”で“清潔”で“美しい”ものでなければならない。』そして、『リンゴジュースを飲んだらリンゴの味しかしてはいけない。同じようにバローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。樽由来の甘味や香、そしてタンニンもバローロには必要ない。』現にヴァイラのバローロは美しい均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。熟成と共に妖艶さを増していくがネッビオーらしさは崩れない。発酵はステンレスタンク(一部大樽)で行っている。自然酵母でゆっくりと発酵を進める。タンクのあらゆるところで糖分が二酸化炭素を造り果帽を押し上げることが重要(1日に2回は足で櫂入れを行う)。ネッビオーロはカベルネやメルローと違い果汁にアントシアニンや色々な要素(香味成分も果皮に多い)を含まないのでこのフォラトゥーラ(櫂入れ)は非常に大切。特に樹齢の高いネッビオーロは収量が落ちるだけでなく、果実そのものが小さくなり、果汁に対する果皮のバランスが若い樹と比べて高くなる。果皮の割合が高くなる訳でより一層フォラトゥーラが重要になってくる。『果皮比率の高い高樹齢のネッビオーロは多くの要素をワインに与えます。高樹齢であれば過度の抽出も必要なく適度なフォラトゥーラをしてあげるだけでバローロは偉大さを備えます。』アルド氏は様々な挑戦を続けている。醸造学校の卒業論文は“白ワインにおけるマロラクティック発酵”だったそうで、当時憧れていた品種リースリングを植樹。ドイツ系リースリングと古い友人であるマルセル・ダイスの100年以上の畑から無作為に取った色々なクローンを植樹したそう。『単一クローンでは複雑味を産まないのは明らかマルセル・ダイスは早くからそれに気付いていた』当初、全く売れなかったというリースリングは今ではランゲ地方だけでも14の造り手がリリースする人気品種となった。ヴァイラは全ての品種で素晴しいワインを造っている。中でもドルチェットは秀逸。通常は収量が落ちる為30年程度で引き抜かれるがコステは50年、フォッサーティも27年程度と高樹齢。ネッビオーロ同様ピュアで曇りのないワインでチェリーやスミレの香が爽やかに香るエレガントなドルチェットを造ります。
Beaune 1er Cru les Epenottes Domaine Parentドメーヌ パラン (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
フランス・ブルゴーニュ ルイ・ジャド樹齢50年以上の古樹からごくわずかしか造られない珠玉のワインです。ドメーヌ・ルイ・ジャドが産み出す、シルクのように柔らかな口当たり、繊細さ、優雅さを備えたシャペル・シャンベルタン グラン・クリュです。濃い赤紫の色調。ベリー系果実や大地、オーク樽を思わせる香りとともに余韻が長く続きます。ブラックチェリー、スグリなど黒系果実の凝縮感とミネラルを感じる味わいで、20〜25年は十分に熟成する高いポテンシャルです。ソースを使ったお肉料理やジビエ、強い風味のチーズとのマリアージュがおすすめです。 ルイジャド フランス・ブルゴーニュ 赤 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.O.C.シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ
Juan Gil 4 Meses ファン・ヒル クアトロ・メセス フミーリアらしい凝縮された果実味 それだけに留まらないエレガンスを備えたモナストレル Juan Gil フアン・ヒル パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリスト。 フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える。高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出しています。 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガ。 夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。 海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所です。 厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備えます。 バリック4ヶ月熟成なので、その名も”4 Meses(=4ヶ月)”。 色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えています。オークのニュアンスに彩られたフアン・ヒルの濃厚な果実感が堪能できます。 ■産地 スペイン フミーリア ■品種 モナストレル100% ■熟成 フレンチオーク&アメリカンオーク樽4ヶ月 ■自然派 オーガニック認定 ヴィーガン・フレンドリー Juan Gil 4 Meses Sakura Label
Mazzano Amarone della Valpolicella Classico Masiマァジ (詳細はこちら)ヴェネト最大の名門「マァジ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。余韻が大変長く、35年は熟成可能。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』94点!名門マァジが「マッツァーノ」単一畑のブドウで造るパワフルなアマローネ「マッツァーノ」5つ星超優良2006年マッツァーノ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ マァジMazzano Amarone della Valpolicella Classico Masi商品情報ヴェネト州でも最も重要な生産者マァジがネグラールの丘陵地帯にある「マッツァーノ」の単一畑のブドウで造るパワフルな骨格と長い余韻のフルボディ赤ワインです。パワフルな骨格発酵は酵母と共に45日間。オークの大樽で3年間熟成。程よい重さの深くマットな赤色。ブラックカラントとブラック ベリーが森林やシナモンのニュアンスと混ざり合い、パワフルで印象的なアロマ。味わいも威圧的ではないパワフルさを保ちます。 魅惑的なヴァニラと丁子のニュアンスを呈した、完熟プラムとチェリーのフレーバーです。骨格もパワフルですが、酸とタンニンの完 璧なバランスにより優雅さを有します。余韻は非常に長く続きます。ヴィンテージ情報五ツ星ヴィンテージ2006年春は、低気温のためブドウの発育が遅く、そのため、枝はまばらに育ち、結果的にアッパシメントに 最適なブドウになりました。通常より暑い夏だったため、ブドウの成熟が早く健全に育ちました。収穫時期には気温が低下し、昼夜の気 温差が激しく、ブドウのアロマ成分が増進。収穫されたブドウは乾燥棚に寝かされ、高い凝縮度を得ることができました。特に、ポリフェ ノールと糖度は通常よりも高いものとなりました。アパッシメントにおける最初の段階は極めて重要とされていますが、2006年は乾燥した 天候と冷涼な夜の気温に恵まれました。アマローネ用に乾燥されたコルヴィーナ種には、12月後半に約10%に貴腐菌がつき、マァジの アマロ−ネの特徴である“糖度の錯覚”を与える要因のグリセリンレベルが上がりました。ブドウの成長期と長いアパッシメント期間のヴェ ローナ地区における卓越した天候が例年のヴィンテージよりも優れたワインを造る大きな手助けとなりました。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』94点(2006ヴィンテージ)ドライチョコレート、マッシュルーム、熟した果実味が特徴のやわらかいワイン。タンニンが統合され、非常に洗練されたフィニッシュのフルボディ。新鮮で清潔。軽くビロードのような質感。今が飲み頃。(2015年4月)【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2006)ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ MasiMASI(マァジ)は、ボスカイニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在は、サンドロ・ボスカイニ氏が社長を務めています。他に経営に関わる家族には、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏がいます。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG(マァジ・テクニカル・グループ)の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム・ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ・アリギェーリの息子、ピエトロ・アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー、「セレーゴ・アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。 ■アマローネができるまで1.最高品質のブドウだけを選別して完全管理のもとアッパッシメント※→2.なんと35%も重量が減り糖分が凝縮!→3.最高級アマローネの完成※アッパッシメントとは・・・ヴェネトに古くから伝わる醸造方法でその起源はなんと古代ローマ時代!!通気性のある部屋で、すのこの上にブドウを並べて数ヶ月かけて乾燥させます。この技術が高ければ高いほど、素晴らしい香りと味わいのアマローネになります。マァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGのもと、最高のレベルのアッパッシメント技術を誇ります。●マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日) 新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで!熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら>>●マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日) 7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る!マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら>>●マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日) 世界でもっとも有名なアマローネ マァジ&セレーゴ アリギエーリ訪問はこちら>>