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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Errazuriz Max Cabernet Sauvignon 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン約90%、他カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドなど ■産地:チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) チリ屈指のスーパープレミアム、ボルドー一級に勝利したセーニャを造るエラスリス!創業者の名前からつけられたキュベ! 柔らかなクローブ、リコリス、苦味のあるチョコレート、ラズベリー、ブラックベリー、チェリーなどの赤や黒い果実の香りとフレーバー。爽やかな酸味、繊細なタンニンをもつワインです!チリを代表するエラスリスのレゼルヴァ・クラスのカベルネ! 乾燥したヴィンテージながら、パーカーポイント90点! しっかりとした厚みのある果実味とスパイス、土、コーヒーのフレーバーは新世界ならではのバリュー!ぎっしりと身のつまったジューシーな赤身肉が食べたくなる味わいです! ! [エラスリス・マックス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン 2020] マックス・ヴィンヤードのあるアコンカグア・ヴァレーの特徴は、内陸に入っても海風の影響下にある点である。Costaよりは弱まるもののその冷涼な空気は内陸にまで届いており、この地らしいエレガントさを備えることが可能である。カベルネ・ソーヴィニヨン,カルメネール,シラーなどに向いている。特にアコンカグア・アルトや丘の頂上部の畑のみから生産されるラ・クンブレや標高の高いところで造られるワインは、凝縮感を持ちながらもエレガントな特徴を保有する味わいなので、近年の料理シーンに合わせやすいと言われている。(インポーターさん資料より抜粋) このヴィンテージは、パーカーポイント90点を獲得しています。 チリを代表するワイナリー!エラスリス! 2020年で150周年を迎え、「ロバート・モンダヴィ」とジョイント・ベンチャーではじめた「セーニャ」が、5大シャトーをブラインドで破るなどの快挙を世界各地で巻き起こしたいまやチリを代表するワイナリーです!。 その創業者であるドン・マキシマーノ氏のニックネームを冠したレゼルヴァ・ワインのご紹介です!。このヴィンテージはパーカーポイント90点を獲得しています。 それが [エラスリス・マックス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン 2020] エラスリスの歴史は、チリの歴史の中でも古く、今や多くのチリ・プレミアムが造られる赤ワインの産地[アコンカグア・ヴァレー]に最初にブドウを植えた先駆者です。 2017年、2019年には「Rober Parker's Wine Advocate Extraordinary Winery Awards」を受賞。2018年にはデカンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーにオーナーのエデュアルド・チャドウィックが選出するなど、チリ国内だけではなく、世界的にもチリを代表するワイナリーとして年々その存在感を増しています。 やはり得意とするのはボルドー品種の赤ワインで、今回ご紹介するのはアコンカグア・ヴァレー地区にあるマックス・ヴィンヤードのブドウを使ったレゼルヴァ・クラスのワインです。2020年は特に乾燥したヴィンテージで、非常に難しいヴィンテージでもありましたが、さすがの栽培経験により仕上がったワインの出来はよく、パーカーポイント90点を獲得しています。 その味わいは、 『熟したカシス、ブラックチェリー、モカ、ハーブの香りがたち、力強い土のニュアンスをもつ複雑なフレーバーに包まれます。焙煎珈琲や杉のニュアンス、ブラックペッパーのアクセントなど飲みごたえ十分で印象的な味わいです。』 ぜひ、お楽しみください。
■商品名コパン レ ヴォワザン ピノ ノワール 2018 コパン ワインズ元詰 カリフォルニア A.V.A.アンダーソンヴァレー ピノ ノワール種100%■英名Copain Les Voisins Pinot Noir 2018 Copain Wines Pinot Noir 100%■商品説明高評価カリフォルニア・ピノ・ノワール種100%・A.V.A.アンダーソンヴァレー辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュの高級シャンボール・ミュジニーを彷彿とさせるような繊細でエレガントな果実味と滑らかな質感の樽醗酵&フレンチオーク樽100%&14ヶ月熟成辛口赤ワイン!造り手の「コパン」は、フランス語で“友人”や“相棒”を意味し、ワインは人生の最も楽しい機会を盛り上げるものであり、友人や家族と分かち合う最高の体験であるというワイナリーの哲学を体現しています!創立者のウェルズ・ガスリーはワイン・スペクテイターにてテイスターを勤めておりましたが、ワイン造りの道に進むため単身フランスへ向かい、シャプティエの元で2年勤めました!帰国後、アメリカでもいくつかのワイナリーを経験したのち、コパン・ワインズを設立しました!2016年にジャクソン・ファミリーに加わり、現在はライアン・ゼパルタスがオーナー兼ワインメーカーを勤めております!また「コパン・ワインズ」では、有機栽培を行い、さらに全廃棄物の97%を堆肥化、リサイクルするなど、持続可能なワイン造りを目指し、高品質なワインを生み出しております!2021ヴィンテージからは、全てのワインの裏ラベルに原材料を表示するなど、持続可能かつ、より透明性の高いワイナリーを目指して運営を行っています!このコパン・レ・ヴォワザン・ピノ・ノワール[2018]年・コパン・ワインズ元詰はカリフォルニア・メンドシーノのA.V.A. アンダーソンヴァレーのピノ・ノワール種を15%は全房のままステンレスタンクにて発酵!フレンチオーク樽(新樽率15%)にて14ヶ月熟成で造られます!このワインでワインエンスージアスト誌驚異の93点獲得!絶賛コメントは『このエレガントで魅力的なライトからミディアムボディのワインは、紅茶、レッドティー、クランベリー、シナモン、ローリエの繊細で複雑なフレーバーを、軽いタンニンと生き生きとした酸味のシルキーなテクスチャーで表現している。93点』と絶賛!さらにワイン&スピリッツ誌でも驚異の91点獲得!絶賛コメントは『繊細なアンダーソン・ヴァレーのピノで、色は薄く、鮮明な赤い果実のラインが持続する。複雑さとは無縁だが、空気に触れて開き続けるワインのフレッシュさはよく保たれている。様々な料理と合わせやすい。91点』と大注目!&ジェームス・サックリングでも驚異の92点獲得!絶賛コメントは『赤いチェリー、バラの花びら、赤い甘草の魅力的なノーズ。ミディアムボディできれいに融和したタンニンを持つ。ジューシーで力強い風味は、根底に花の様な特徴を持つ。バランスが良く、力強い。92点』と大絶賛!「淡いルビー色。赤系ベリーの果実香、シナモン、紅茶のアロマ。ラズベリーの甘酸っぱい果実味にほのかにバニラの風味が広がります。ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーを彷彿させるような繊細でエレガントな果実味と滑らかな質感で、冷涼なテロワールらしい品のある味わいです。」ブルゴーニュの高級シャンボール・ミュジニーを彷彿とさせるような繊細でエレガントな果実味と滑らかな質感で、冷涼なテロワールらしい品のある味わいの大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷!■商品番号1600001008617■ワインのタイプ4582672764375■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種15%■生産者コパン・ワインズ元詰■生産地アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/A.V.A. アンダーソンヴァレー■内容量750ml■注意文創立者ウェルズ・ガスリーはワイン・スペクテーターにてテイスターを勤めたのち、単身フランスへ向かい、シャプティエの元で2年勤めました。アメリカでもいくつかのワイナリーを経験し、1999年にコパン・ワインズを設立。2016年にジャクソン・ファミリーに加わり、現在はライアン・ゼパルタスがオーナー兼ワインメーカーとなりました。牧歌的なロシアンリバーバレーを見下ろす丘の中腹に位置するコパンは、ピノ・ノワール、シャルドネ、シラーのブドウ畑を専門としています。1999年に設立されたコパンは、フランス語で「友人」または「相棒」を意味し、ワインは人生の最も楽しい機会を高め、友人や家族と共有するのが一番であるという哲学を体現しています。メンドシーノ郡、モントレー郡、ソノマ郡の冷涼な気候のブドウ園から調達されたコパンのポートフォリオは、アペラシオンとブドウ園指定のワイン製品で構成されています。これらのワインは、フランスの伝統的なワイン造りの慣習に長い間インスパイアされており、その結果、コパンの特徴的なスタイルである控えめでエレガントなワインが生まれています。ブドウ畑は、堆肥化、放牧、保全耕作などの有機的な方法で栽培されており、生物多様性を高め、土壌の健康を改善し、炭素を隔離し、コミュニティにプラスの影響を与えています。ブドウの木の健康を高め、生物多様性を構築することを信条としており、そのために被覆作物や堆肥などの環境再生型農業の実践を行っています。また「コパン・ワインズ」では、有機栽培を行い、さらに全廃棄物の97%を堆肥化、リサイクルまたは再利用するなど、持続可能なワイン造りを目指し、高品質なワインを生み出しております。2021ヴィンテージからは、全てのワインの裏ラベルに原材料を表示するなど、持続可能かつ、より透明性の高いワイナリーを目指して運営を行っています。■ぶどう品種:ピノ・ノワール種15% ■発酵・熟成:樽醗酵&フレンチオーク樽100%&14ヶ月熟成 コパン・レ・ヴォワザン・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのアンダーソンヴァレーで生産される辛口赤ワインです。このワインは、繊細でエレガントな果実味と滑らかな質感を持ち、冷涼なテロワールらしい品のある味わいが特徴。フレンチオーク樽での14ヶ月熟成により、紅茶、レッドティー、クランベリー、シナモン、ローリエの繊細で複雑なフレーバーを軽いタンニンと生き生きとした酸味のシルキーなテクスチャーで表現しています。また、有機栽培を行い、持続可能なワイン造りを目指しており、高品質なワインを生み出しています。このワインは、ワインエンスージアスト誌では93点、ワイン&スピリッツ誌では91点、ジェームス・サックリングでは92点を獲得するなど、高い評価を受けています。
■ワイン名 No.3 ダンジェリュス(ル・ニュメロ・トロワ・ダンジェリュス)[2013]年・AOCサン・テミリオン・グラン・クリュ・特級(シャトー・アンジェリュス・サンテミリオン・第一特別級Aのサード・ワイン) ■英語表記 Numero 3 d'Angelus(NO.3 D'ANGELUS 2012) [2013] Saint-Emilion grand cru (Chateau Angelus) ■商品番号 0101181004556 ■ワインについて 高級ボルドー・サンテミリオンの最高峰!サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ第一特別級(A)!サンテミリオンの最高峰格付ファンも大注目!サンテミリオンが誇る最も偉大な3つのワインのひとつ!ずばりサンテミリオン最高峰の超高級シャトー・アンジェリュス!そのシャトー・アンジェリュスのサードワインがその名の通りヌメロ・トロワ・ダンジェリュスです!アンジェリュスのスタイルは「強烈で、リッチで、しなやかで、ふくよかな果実味がある。1980年代より、天才醸造家ミシェル・ロランをコンサルタントとして迎え入れてからは、ワインの色は深みを増し、凝縮感があり、よりよい熟成を促すタンニンも増している」と言われる最高峰赤ワイン!しかもこのサードワインが造られた2012年の格付け改編では名実ともにトップシャトーのひとつとなるプルミエ・グランクリュ・クラッセAに格上げされました!(サン・テミリオンの格付け頂点のプルミエ・グランクリュ・クラッセAに昇格。)しかも映画『007/ノー・タイム・トゥ・ダイ』には、おなじみのボランジェ、ハイネケンと並んで、シャトー・アンジェリュスが3度めの登場!しかもそのアンジュラスのサードの貴重な飲み頃10年熟成バックヴィンテージ!ファーストやセカンド「カリヨン」と同様の丁寧さで造られ、シャトー・アンジェリュスのイメージを継承しながらも、南向き斜面の若樹(当時は平均樹齢12年)のメルロ種主体(メルロー種90%&カベルネ・フラン10%)を手摘み100%&厳しい選果台での選別28〜32℃での発酵と2〜4週間の醸し、フレンチオーク樽100%のバリックで10ヶ月熟成で、ノンフィルターで造られた希少なNo.3 アンジェリュスの[2013]年もの!1stの2013年ものでワインアドヴォケイト誌90-93点&ワインエンスージアスト誌94点!ワインスペクテイター誌91点!ヌメロ・トロワ・ダンジェリュスはより親しみやすくより華やかさを引き出した造りに仕上げられています!新樽は使わず、1年樽と2年樽で熟成!サンテミリオンの頂上シャトー・アンジェリュスのエスプリをより身近に感じられるワインです!(香りは凝縮され、純粋なフルーティーなアロマが素晴らしい印象です。良質のカベルネ・フランがストラクチュアを引き延ばし、メルロのビロードのようななめらかさや柔らかさに、エレガンスと明確さを加えています。)果実味と滑らかな質感が魅力のエレガントなワイン、フレッシュながらアンジュラスのスタイルを楽しませてくれる正統派サンテミリオン・グラン・クリュ・特級の飲み頃10年熟成バックヴィンテージが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・アンジェリュス 7代目当主ユベール・ド・ブゥアール・ド・ラフォレ氏 ■ブドウ品種 メルロー90%/カベルネ・フラン10% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2013年のものです。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ブドウ収穫年 [2013]年 ■生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン・グラン・クリュ・特級 ■内容量 750ml真南を向いた有名なケスタの麓の上に建つ世界的に知られたサンテミリオンの鐘楼から1キロメートルもしない距離に、ボウアード・ド・ラフォレ家によって四世代に亘って引き継がれた情熱の傑作、シャトー・アンジェリュスがあります。 この領地の名前は、この地のぶどう栽培者たちがこの場所の中心に立つと、マズラの礼拝堂、サンマルタン・ド・マズラ教会、そしてサンテミリオン教会の3つの教会の鐘の音を同時に聞くことができたことに由来しています。3ヘクタールの広さを持つこのぶどう畑は領主モーリス・ド・ボウアード・ド・ラフォレが今世紀初めに購入したものですが、その時すでに彼は1850年から一族によって受け継がれた隣接するぶどう園シャトー・マズラの領主でした。 その後シャトー・マズラは、70年代まで彼の息子達ジャックとクリスチャンが隣接する小土地を購入してさらに拡大し、現在ユベール・ド・ボウアール・ド・ラフォレと従兄弟のジャン?ベルナール・グルニエが経営する壮大な所領となりました。 サン=テミリオンの多くのシャトーの全体的なレベルが上がったのは、ユベール・ド・ブーアールの影響によるところが大きい。彼のかじ取りのもとでアンジェリュスはその凡庸なイメージから脱却し、このアペラシオンの品質革命のきっかけとなり、他のつくり手の進歩を促した最初のシャトーとなった。このシャトーは1980年代半ばに転換期を迎え、初めて最高のワインを生み出したのは1988年だった。それ以来、雨が多く非常に困難だった1992年や1993年、病害にあった1999年ですら、つまずくことはなかった。アンジェリュスは、1996年のサン=テミリオン格付見直しで第一特別級に格上げされたが、これは当然のことと言えよう。最高のワインであり、真のサン=テミリオン愛好者であれば必ず買うべきワインである。 昔より濃い色調と濃密で強いアロマを特徴とする“現代ボルドーワイン”系統の代表格がシャトー・アンジェリュスである。この造りは、優れたテロワールがもたらすフィネスや偉大なヴィンテージのハーモニーを妨げることはない。 このようなワインを実現するために、ユベール・ド・ブアールは、他のシャトーの手本となるような厳しい栽培を手掛けている。また収穫量を低く抑制し、さらにブドウが理想的な状態まで成熟した時点で収穫するためリスクを負っていることを誇りにしている。彼は同様に、リブルヌ地区の輝かしい“新星カルトワイン世代”からインスピレーションを得て、熟成過程だけでなく醸造においても多くを改良した。 No.3 ダンジェリュス ル ニュメロ トロワ ダンジェリュス 2013 AOCサン テミリオン グラン クリュ 特級 シャトー アンジェリュス ■ぶどう品種:メルロー90%/カベルネ・フラン10% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%のバリックで10ヶ月熟成 ■樹齢:当時平均樹齢12年 ■収穫:手摘み100% ■地形:南向き斜面 サンテミリオンの最高峰格付ファンも大注目!サンテミリオンが誇る最も偉大な3つのワインのひとつ! 1stの2013年ものでワインアドヴォケイト誌90-93点&ワインエンスージアスト誌94点!ワインスペクテイター誌91点! 果実味と滑らかな質感が魅力のエレガントなワイン、フレッシュながらアンジュラスのスタイルを楽しませてくれる正統派! サンテミリオン最高峰の超高級シャトー・アンジェリュス!そのシャトー・アンジェリュスのサードワイン!
■ワイン名 ぶどうジュース・ローター・トラウベン・モスト(赤ブドウジュース)(ノンアルコール) オーストリア産(グリューナー・フェルトリーナー種 ) 100%搾りたてストレート・白ぶどうジュース・(ストレート&無添加&無加水100%ぶどうジュース) ワインになる前のブドウを搾った本格派高級ストレートジュース ワインバウ シュトロム社 ■英語表記 Roter Traubenmost Red ■商品番号 9908000015813 ■ワインについて 今、爆発大人気!オーストリア産(ツヴァイゲルト種 ) 100%の高級ストレート・ブドウジュース!(ノンアルコール) ずばり、ワインになる前のブドウを搾り、低温加熱処理したオーストリア産 100%のストレート・ぶどうジュース! おかげさまで大好評です!ワインにする前の無添加・無加水100%ぶどうジュース!ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのストレートジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含み、ポリフェノールが多く含まれているとされています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。よく冷やしてストレートで(氷を入れて)お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。 ■ブドウ品種 100%ぶどうジュース ■生産地 オーストリア カンプタール ■内容量 1000mlおかげさまで大好評です!ワインにする前の無添加・無加水100%ぶどうジュース!よく冷やしてストレートで(氷を入れて)お飲み下さい。冬はホットもGood !!ゼリーやお菓子作り、料理のソースなど いろいろ楽しめます。 ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含み、ポリフェノールが多く含まれているとされています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。 美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろと含まれています。カリウム ・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含み、ポリフェノールが多く含まれているとされています。 ジュースに含まれる果酸やカリウムは、老廃物を排出し、体が酸性に傾くことを防ぎます。 不健康な生活、特に栄養のアンバランスにより、心臓・循環器疾患は現在の最も大きい健康問題の1つです。アメリカの研究者は、ぶどうジュースのポリフェノール成分がこれらを防ぐと発表しました。定期的なぶどうジュース摂取は血液の流れをよくし、血管を広げ、高脂血症も防ぎます。 アメリカの小児科の研究によると、ぶどうジュースは消化しやすい炭水化物(ブドウ糖・果糖)がたくさん含まれ、飲んだ後すぐ血液に入ります。他の果物ジュースに比べると比較的この炭水化物が多いだけではなく、ブドウ糖と果糖は殆ど同じ量が入っています。その炭水化物がアンバランスなジュースは消化しにくく、下痢や腸にガスが溜まる原因になります。ぶどうジュースを飲んだ子供たちは、静かで穏やかな振る舞いを示し、 その他に入っているビタミンとミネラルは脳と神経の新陳代謝を促進し、集中力を上げました。先頃、赤ワインのポリフェノールが血をきれいにする働きがあるとブームになりましたが、研究結果によるとぶどうジュースのほうが、それ以上に体に良いことが認められました。 オーストリア ニーダーエステライヒ州産ワイン用のブドウです。 つまりヴィニフェラに属する醸造用の葡萄を搾ったジュース。(低温加熱処理)濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系の葡萄ジュースとは一線を画するものです。 ぶどうジュースは美味しいだけでなく、人体に必要な栄養素がたくさん含まれているので“健康の源”とも言えます。現代人の健康を守るには、ぶどう内に含まれる、特にビタミン類が大切な役割を果たします。 1日1Lのぶどうジュースを飲むと、1日に必要なV・B1,B2,B6の1/3は補えます。ナイアシン・パントテン酸・ビオチーンはVBの効果を促進したり、補足したり、皮膚細胞のエネルギー代謝を促進し、特に肌・髪の毛と爪の健康を正常に維持します。(トラウベンモスト栄養分析値pdf) アルプスを背景とした大自然の中のSalzkammergut村にあり、オーストリアで最も古い家族経営の醸造所です。シュロス(キャッスル)エッゲンベルグ社の歴史は、971年までさかのぼり、商業生産を始めてからも300年以上の歴史を誇ります。昔は城に住む人と村びとのためだけにビールが造られていました。大自然の沸き水を使って造られるこのビールのおいしさは、人から人へと伝わり、オーストリア全土で知られるようになりました。今から200年ほど前に現在の所有者一家がこの城の持ち主になり現代に入っても、近代的な高度な設備を備えながらも高い温度で急速に発酵する現代製法は使わず、時代遅れな低温醸造、長期熟成法を用いています。ビールの重要な要素である水は、城内にあるアルプスの湧き水を使用。ホップは割高な苦味の高い高級品を年3回に分けボヘミヤから購入しています。
■ワイン名 イル・プーモ・プリミティーヴォ[2021]年・カンティーネ・サン・マルツァーノ・IGPサレント・プリミティーヴォ種100% ■英語表記 IL PUMO Primitivo [2021] San Marzano Vini S.p.A Salent IGP ■商品番号 0216002000447 ■ワインについて イタリア辛口赤ワインファン大注目!イタリアレストランさまからの引き合い多数!今、大注目のハイコスパイタリア赤ワイン!南イタリア・プーリア州から大人気プリミティーヴォ種100%の辛口赤ワイン!造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合!現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気!カンティーネ・サン・マルツァーノによるハイコスパ・プリミティーヴォ!スミレやチェリー、プラムなどのアロマに、バニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス!ボリュームのある果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地よいフルボディ赤ワインが待望入荷!コスパの高さに驚かされること間違いなし! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 カンティーネ・サン・マルツァーノ ■ブドウ品種 プリミティーヴォ種100% ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 イタリア/プーリア/サレントIGP ■内容量 750mlプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続ける1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアならではの土壌サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。 古木を守り抜くサン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 最新鋭の醸造設備とトップクラスの品質管理サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。 イル・プーモ プリミティーヴォ 2021年 カンティーネ・サン・マルツァーノスミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。ボリュームのある果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地のよい赤ワイン。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Heartland Directors' Cut Shiraz [2019] ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:シラーズ100% ■産地:オーストラリアー南オーストラリア州ラングホーン・クリーク ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) オーストラリアの天才醸造家、ベン・グレッツァーが造るシラーズ!! 『私のお気に入り豪州ワインのラベルには、必ずといっていいほど、≪ワイン醸造家 ベン・グレッツァー≫と書いてある。この末恐ろしい才能を持つ男が造る数々のワインが、ワイン業界を震撼させた!!』 と、パーカーさんが異例の賞賛をするほど溺愛する造り手です!!さらにワイン業界にもっとも影響を与えた人におくる『ワイン・パーソナリティーズ・オブ・ザ・イヤー2005』にグレッツァーさんを選出するなど、パーカーさんが今もっとも注目する天才醸造家なんです!! もちろん現地オーストラリアでも彼の評価は非常に高く、『2004年カンタス/ワインマガジン 最優秀若手醸造家』に輝くなど、その類稀な才能が脚光を浴びている注目の造り手です!! そんな今をときめくワイン業界のスーパースター、グレッツァーさんが新たに設立したワイナリー、〔ハートランド〕も絶対に見逃せません!! 当店が独自のルートを使って〔ハートランド〕入手しました。 〔ハートランド〕のフラッグシップワインとなる、この[ディレクターズ・カット・シラーズ]は上品なフローラルなアロマが立ち昇り、さらにプラムリキュール、ラズベリー、シガーボックス、カカオ、シナモン、ユーカリ、黒胡椒のような甘く複雑な香りがグラスから弾けます!! そして口に含むとプラムリキュールを思わせる濃厚な果実味が炸裂するんです!!そのパワフルな美味しさを、杉、カシス、リコリス、ミックススパイス、ローストした肉、カカオのフレーバーと合体し、奥の深い複雑な味わいが堪能できるんです!! 堂々とした風格、さらに酸味、甘味、タンニンの完璧なバランス!!そして豊富ながらもキメの細かいタンニンは、すぅ〜と細胞に染み入るおいしさです!!濃厚な完熟果実味を持ちますが、鮮度の高い酸味と複雑なフレーバーがそれをサポートしているので重くなり過ぎず、口に入れてから飲み込むまでずっとしなやかな表情を見せつけます!! このワインに使われるブドウは通常の収穫量の約半分以下に落とし、果実の中に旨み成分を凝集させました。ですからその非常に密度の高い果実味エキス、そしてそれ以外の複雑な味わいが凝縮された高級葡萄から生まれシラーズです。 さらにそれを小樽で14ヶ月熟成しているので、ロースト香やヴァニラ、杉などのニュアンスが加わり、非常に複雑で静かなパワーを感じさせる極上シラーズです!! このワインに使われているブドウは南豪州のラングホーン・クリークで栽培されたシラーズが使われています。樹齢は50年以上です。 グレッツァーさんが造るバロッサ・ヴァレー産〔グレッツァー〕、マクラレン・ヴェール産〔ミトロ〕とは、また違った個性を楽しむことが出来る〔ハートランド〕のシラーズ!!グレッツァー氏の凄腕ぶりを感じないではいられない絶品シラーズです!! 世界中から注目を集めている天才醸造家、グレッツァー氏が造るこのモンスターワインを、是非とも今すぐ!!たっぷりと!!お買い求めください!!今ヴィンテージも95点!! 当店独占輸入!【最優秀新世界赤ワイン!!】これぞオーストラリアシラーズの偉大なるお手本!!! 樹齢はなんと50年以上!毎年極少量しか出回らない希少で貴重な逸品! あの天才醸造家グレッツァーが放つ超怪物モンスター!! 『プラム、カシスリキュールを思わせる濃厚な果実味が口の中で炸裂する美味しさ!!』 今回も早期完売必至です!!絶対にお見逃しなく!! [ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ 2019] 2005年12月26日のアドヴォケイトに掲載された「WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005」。 その中に〔ハートランド〕の造り手であり、またパーカーさんお気に入りの天才醸造家、 ベン・グレッツァーの名も刻まれています!! これぞ天才ベン・グレッツァーが生み出した怪物!! あの、[ハートランド]シリーズの最高峰にして『オーストラリアシラーズの偉大なるお手本!!』とまで評された史上稀にみるモンスターシラーズ!! 毎回極僅か、現地より分けていただき輸入しておりますが、今回入荷は240本! 今回到着の2019年ヴィンテージは、オーストラリア最高峰の評論誌ジェームズ・ハリディーにて、95点を獲得しています。濃密な味わいをもつグレートワインです!。 飲んでいただけるとリピート間違いなし!50年以上の樹齢を誇る地区最高のブドウを使って作り出したグレッツァー氏の自信作です!。その長熟なポテンシャルをぜひともお楽しみください!。 その名も [ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ 2019]!! 2007年の秋に日本で行われたアジア最大級のワインコンテスト[ジャパン・ワイン・チャレンジ 2007]にて、見事金賞を獲得!!さらに最優秀賞となるトロフィーまで獲得!! さらに! 数あるオーストラリアワインの中から『一番素晴らしい』とNo.1評価された≪最優秀オーストラリアワイン≫に選ばれました!! さらに、さらに!! オーストラリアのみならず、アメリカや南米など新世界と呼ばれる産地の中からでも、≪最優秀新世界赤ワイン≫という、新大陸の中でNo.1赤ワインにまで選ばれた、物凄いワインです!! それもそのはず!! このモンスターワインを造るのは、あの世界的に有名なワイン評論家、パーカーさんが100点満点をつけた超怪物カルトシラーズ[アモンラ]、そして98点の高評価がつけられた[ミトロ]など、次々と素晴らしいワインを生み出している若き天才醸造家、ベン・グレッツァー氏です!! そんな伝説の造り手であるグレッツァーさんが新たに立ち上げた新ブランド[ハートランド]の最高峰ワインがこの[ディレクターズ・カット・シラーズ]です!! 天才醸造家、ベン・グレッツァー氏が造ったワインが美味しいのは当たり前!!でもそれが並大抵の美味しさではありません!! その味わいは、 『カシス、プラムリキュール、シガーボックス、シナモン、黒胡椒などの香りが立ち上がり、グラスの中は複雑な香りに満たされます!そして口に含むと、濃厚で凝縮した果実味が炸裂!!そのパワフルな美味しさを、杉、カシス、リコリス、ミックススパイス、熟成肉、カカオなどが融合し、分厚いボディとともに喉を通る快感!!。これぞオーストラリア・シラーズのお手本ともいえる味わいは、今ヴィンテージも健在です!』 濃厚な完熟果実味を持ちますが、鮮度の高い酸味と複雑なフレーバーがそれをサポートしているので重くなり過ぎず、口に入れてから飲み込むまでずっとしなやかな表情!! 世界的にも超入手困難で日本にもなかなか輸入できないワインなのですが、当店では早くからグレッツァー氏のワインを10年以上もわけていただいている関係で入手できました!! これまでにも数々の栄誉に輝いていますが、2019年ヴィンテージは、すでにオーストラリア最高評価誌であるジェームズ・ハリディにて95点を獲得しています。 飲んでたいただければ、リピート間違いなし!の味わいです。ぜひ、お早めにお求めください、
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Lafage Bastide Sobirana Lieu dit La Colomine 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:グルナッシュ50%、 シラー30%、カリニャン20% ■産地:フランス?ラングドック・ルーション地方?AOPコート・デュ・ルーシヨン ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア、CMC-Na) ワイン界の重鎮ロバート・パーカー氏率いる【ワイン・ アドヴォケート】誌において、88点を獲得!! [ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの 国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方 に位置するワイナリー。 当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若天才醸造家なのです!! そんな天才が造ったこのワイン、やっぱり期待通りに超 旨い!! しっとりと深みのあるベリー感がとても印象的!! 噛みしめるように味わいたいワインです。 子羊の香草グリルや牛ステーキなどと相性抜群!! チーズやドライフルーツと楽しむのもおすすめです。 さすがラファージュ!! 感激の美味しさ、そしてやはり納得の完成度です。【あの南仏の天才醸造家が造る濃厚赤ワイン!!】 近い将来『フランスNo.1生産者』との呼び声高い、あのラファージュ!! “アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!! 濃厚でいてスタイリッシュ、しなやかにして飲み応えたっぷり!! [ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミヌ 2020] 今、大注目の南仏の天才醸造家が造る、衝撃の超極旨!! 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2016]を造った あの“天才ラファージュ”が、今度はとびっきり旨〜い 赤ワインをリリース!! しかも!! ワイン界の重鎮ロバート・パーカー氏率いる【ワイン・ アドヴォケート】誌において、88点を獲得!! [ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの 国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方 に位置するワイナリー。 当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若天才醸造家なのです!! そんな天才が造ったこのワイン、やっぱり期待通りに超 旨い!! 今回のリリースは、2020年ヴィンテージ。 グルナッシュが主体のフルーティーかつ濃厚な味わいが 魅力的です。 そしてアルコール度数はなんと14.5%!! しかしアルコールの強さを感じさせないバランスの妙、 リッチな味わいだからこその相乗効果が生まれ、素晴ら しいまとまりになっています。 その味わいは、 『黒々と艶やかなカシスにダークチェリー、そして黒胡 椒やクローヴのスパイシーなアロマ。インクや鉛筆を思 わせる硬質な香りがある一方で、プルーンのコンポート のようなこっくりとした果実味も感じられます。 その味わいはとっぷりと濃密。深紫から漆黒を連想させ るベリー感は力強く、口中をたちまち塗り替えてしまう。 緻密な味わいながら決して重すぎず、むしろ後味はどこ か軽やかさすらあるのが不思議。洗練されすぎておらず、 温かみのある余韻が好印象。』 しっとりと深みのあるベリー感がとても印象的!! 噛みしめるように味わいたいワインです。 子羊の香草グリルや牛ステーキなどと相性抜群!! チーズやドライフルーツと楽しむのもおすすめです。 南仏の天才が生み出すリーズナブルで旨いワインを、 たっぷりとお楽しみください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg Blaufrankisch (Lemberger)[2017] ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ブラウフレンキッシュ(レンベルガー)100% ■産地:ドイツ・バーデン地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 待望の新ヴィンテージが入荷しました! オーガニック認証付き。 [ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ(レンベルガー) 2017]!! レンベルガーは赤ワイン用のブドウ品種で、お隣の国、オーストリアでは【ブラウフレンキッシュ】と呼ばれ、 高品質の赤ワインで有名です。 ドイツではこのブドウ品種をレンベルガーと呼ばれ、主にバーデン地方やヴュルテンベルグ地方を中心に品質の高いものが造られています。 そのワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラベンスブルク醸造所。 なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイナリーなんです!! 『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。 味わいはベリー系の程良い酸味、引き締まったミネラル感、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に力強さもありエレガントな印象。 程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。 複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。』 本家オーストリアでもここまでのレベルのものはなかなかありません。特にこの価格帯でこの味わいは驚くべきところです!! きちんと造った老舗の伝統の味、といった感じですが、決して重すぎず、エレガントなミディアムボディ、と表現できます。 ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等のジビエにもお薦め。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 当店独自輸入だからできたこの価格!在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!!≪★当店独自輸入★オーガニック認証付≫ドイツで初めてレンベルガーが栽培されたと言われる、まさにルーツの場所!! バーデンで最も古い750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン! ドイツの赤はここまで進化している!!美食の街から超コスパ高いワインが届きました!! オーストリアでは高品質のブラウフレンキッシュの名前で知られている【レンベルガー】!! 畑は大きなお城の周りの伝統ある場所でまさに圧巻の光景!!! 『ブラック系&レッド系ベリー、そしてややスパイシーな香り!繊細でエレガントな味わい!』 表示限りの限定入荷 [ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ(レンベルガー) 2017] ベルグ・ラベンスベルグはバーデンの北部、クライシュガウ。 750年以上も続く、バーデンで最も古いワイン生産者です! 右の写真はベルク・ラベンスベルク城を取り囲む伝統ある畑。見るからに銘醸畑の風格。 左は現在マネージャーのクラウス・ブルメイスター氏。 ようやく待望の新ヴィンテージが入荷しました! オーガニック認証付き。 [ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ(レンベルガー) 2017]!! レンベルガーは赤ワイン用のブドウ品種で、お隣の国、オーストリアでは【ブラウフレンキッシュ】と呼ばれ、 高品質の赤ワインで有名です。 ドイツではこのブドウ品種をレンベルガーと呼ばれ、主にバーデン地方やヴュルテンベルグ地方を中心に品質の高いものが造られています。 そのワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー。 なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイナリーなんです!! このワインとの出会いは、美味しいドイツの赤ワインを探すならバーデン地方は外せない!と現地ワイナリーをいくつか訪れた際に、偶然に出会いました。 ブルグ・ラベンスブルグ醸造所を所有するのは同じ地方のヘイトリンガー醸造所。モダンなタイプのドイツワインでこのエリアを代表するワイナリーです。 この醸造所を訪れた際にラベンスベルクのワインもご紹介いただきました。 オーストリアのブラウフレンキッシュは幾度と飲む機会はありましたが、ドイツのレンベルガーは日本ではまだまだ珍しい! しかし、この北部バーデンやヴュルテンベルグなどでは古くから高品質のワインに使われている品種で長い歴史があります!! ワインをテイスティングする前に、畑を見学しに行きました。とにかく圧巻の光景! まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっていました!! 非常に歴史の古いお城を取り囲むように畑が広がっていて、地層年代は三畳紀で、畑の土壌はコイパー。 標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35%の傾斜があります。収穫は手摘み。 発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。 『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。 味わいはベリー系の程良い酸味、引き締まったミネラル感、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に力強さもありエレガントな印象。 程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。 複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。』 本家オーストリアでもここまでのレベルのものはなかなかありません。特にこの価格帯でこの味わいは驚くべきところです!! きちんと造った老舗の伝統の味、といった感じですが、決して重すぎず、エレガントなミディアムボディ、と表現できます。 ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等のジビエにもお薦め。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 当店独自輸入だからできたこの価格!在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Aiakane ■色・容量:赤750ml ■ALC:- ■ブドウ品種:メルロー、マスカット・ベーリーA ■産地:日本 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:- 赤い果実を連想させる香りを持ち、まろやかなタンニンと心地よい酸味を持つ赤ワインです。しっかりとしたボディのメルローとなめらかなテクスチャーと華やかな香りのマスカット・ベーリーAを主体にバランスよくアサンブラージュしました。 エッジにガーネットのニュアンスを持ち、熟成のニュアンスの感じられるルビー色。サクランボ、イチゴなどの赤い果実の香りと、スミレ、ブラックベリー、プラムの香りも感じられる。口中は、心地よい酸と柔らかいタンニンがバランスよく調和し、樽育成由来のヴァニラ香が余韻に複雑さを与えている。今、最も注目の国産ワインはこれ!!今までの常識を覆す1本です!!。 ワイン王国最高満点★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』獲得!! 超有名高級レストランのソムリエさんが【ベストワイン】として大激賞!! 『この価格帯の国産ワインでここまでのクオリティを体験したことはありません!』 [シャトー・メルシャン・藍茜] 2009年ヴィンテージはワイン王国最高満点★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』獲得!! 正直申しまして、私もこの価格帯の国産ワインでここま でのクオリティを体験したことはありません!! その名も [シャトー・メルシャン・藍茜]!!! このワイン の2009年が国内有力評価誌『ワイン王国No.71 2013年11 月号』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ!!】の ブラインドテイスティング企画『1000円代の日本ワイン』 で全82本ものワインのなかから見事、最高満点5つ星 ★★★★★&「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評 価を獲得!! そればかりか・・・ テイスターの一人である超有名高級レストランのソムリ エさんが【今回のベストワイン】として大激賞!! そのコメントたるや・・ 『フルーティな果実味とタンニンのバランスが取れてい て、香りにスパイシーさがある。味わいのまとまり感は このクラスでは頭一つ抜きんでた感があり、エレガント かつコストパフォーマンスに優れた赤ワイン。』 日本固有のブドウ品種と国際的に栽培されているブドウ 品種で造ったワインの 【アンサンブル=調和】を表現し たワイン。長野のメルローと山梨のマスカット・ベーリ ーAとベーリー・アリカントAの絶妙なブレンドで仕込ま れ、オーク樽で熟成。 まさに【アンサンブル】という名が相応しいバランス抜 群の味わいは見事の一言!! メルローのしっかりとしたボディとエ レガントなタンニン、そこにベーリーのチャーミングで 個性的な香りが溶け込み、バランス感とともに優美な印 象も感じられ、どんな料理にもあわせられるオールマイ ティな1本です!! 日本を代表するトップソムリエさんも完全感服させた 最高満点5つ星★★★★★!! 今までの国産ワインの常識を覆す1本です!!。 是非、お早めに体験してみてください!!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Hosaka Muscat Bailey A ■色・容量:赤750ml ■ALC:- ■ブドウ品種:マスカット・ベーリーA ■産地:日本-山梨県 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:- 赤い果実を連想させる華やかなアロマ、さわやかな酸を持つ、複雑で飲み応えのある赤ワイン。山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。オーク樽で長期間育成して仕上げました。 輝きのあるガーネット、熟成したニュアンスの色合い。よく熟したブラックチェリーやイチゴの香り、ナツメグなどのスパイスが複雑に感じられ、オーク樽由来のヴァニラ、コーヒーの香りが全体を包んでいる。心地よい酸とふくよかなタンニンが、ワインに豊かな骨格と余韻を与えている。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Nagano Merlot ■色・容量:赤750ml ■ALC:- ■ブドウ品種:メルロー ■産地:日本-長野県 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:- 熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられるワインです。日本を代表するメルローの産地である長野県のメルローを使用し、シャトー・メルシャンのワインメーカーが丁寧に仕込んだ原酒をアサンブラージュしました。シャトー・メルシャンは1976年からこの地でメルローの契約栽培を始めました。 紫がかったガーネット。カシスやブラックベリーなどの黒い果実、スパイスやドライフルーツ、チョコレートやヴァニラなどの香りが複雑に調和する。心地よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワイン。今飲んでも楽しめるが、瓶熟成により更になめらかなタンニンになることが期待される
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Crane Lake California Cabernet Sauvignon ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニョン76%、ルビー・カベルネ9%、その他赤品種15% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) アメリカ最大級の畑を所有する造り手のカジュアルレンジ!ブドウの品質に重点をおいて造られたジューシーな赤! カシスやチェリーといった黒果実、杉、土のニュアンスがあり、バランスのとれたワイン!全体は飲みやすく肉じゃがやハンバーグといったデイリーな和食にもあいます!
最新のヴィンテージでお届け致します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 色・容量 赤750ml ALC 13.0% ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 産地 フランス-ブルゴーニュ地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。
画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur 20 barrels Pinot Noir 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な[ビシクレタ]シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる[20バレル・シリーズ]!!。 (この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。) 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール! ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。 例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリングより93点、ティム・アトキン93点、地元評価誌デスコルチャドス93点と高い評価を獲得しています。 その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち、果実の凝縮感が印象的。エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいで、熟成も期待できるワインです。』 お楽しみください。バリューワインのトップランナー[コノスル]の最上級シリーズ! コノスル得意のピノ・ノワール!ブルゴーニュのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られるプレミアム・ピノ[オシオ]のセカンドと位置付けられるワイン! [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール 2020] 今ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去にはジェームズ・サックリング氏より93点を獲得。他にもティム・アトキン93点、地元評価誌であるデスコルチャドス93点など高い評価を得ています。 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な[ビシクレタ]シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる[20バレル・シリーズ]!!。 (この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。) 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール! ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。 例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージは評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリング93点、ティム・アトキンス93点、地元チリの評価誌デスコルチャドス93点など高い評価を獲得しています。 それが [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール 2020] 今でこそ、チリで数々のピノ・ノワールが造られていますが、[コノスル]は、先駆者です。 [コノスル]は、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として設立されたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。そして1999年、「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始します。ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力をコンサルタントに迎え、その品質はあっという間に向上します。 ただ、世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、プレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得し、さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。 今回ご紹介する20バレル・ピノ・ノワールは、その[オシオ]のセカンドと位置付けられるワインです。 葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回しています。そしてステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、100%フレンチオーク樽、内20%は大樽(フードル)にて12ヶ月熟成。その後、ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成しています。 その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち果実の凝縮感が印象的。エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいのあるワインで、熟成も期待できるワインです。』 お楽しみください。
■ワイン名 シャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2020]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・14.5%・自然派・リュット・レゾネ農法・正規品・コンクール・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト・ゴールドメダル(金賞)受賞酒 ■英語表記 Chateau des Eyssards Rouge Bergerac [2020] AOC Bergerac 14.5% ■商品番号 0110001001200 ■ワインについて フランス・ベルジュラック辛口赤ワイン愛好家大注目!「飲む人に、ワオッ!と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残すハイコスパ辛口赤ワイン!シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手!しかも自然と向き合い100%オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー!シャトー・デ・ゼサール!現オーナーパスカルで3代目!彼いわく「ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このシャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2018]年は、メルロ70%にカベルネ・フラン30%使用!発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン!ステンレスタンクに入れ約28度で発酵!タンクと一部を樽で熟成!若さを感じさせる中位の赤色!ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます!後味もとても良いワイン!「同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう」とインポーターさんも絶賛する究極ベルジュラック!フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・デ・ゼサール元詰 ■ブドウ品種 メルロ70%/カベルネ・フラン30% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/南西地方/シュッド・ウエスト/ AOCベルジュラック ■内容量 750ml飲む人には、ワオッ!と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。ワイン造りについても、多くを語ってくれます。『キーワードは、「オープンマインド」。偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。また、革新的なワイン造り(スキンコンタクト、夜間の収穫)を始められた。「自由であること」。ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。「コストパフォーマンス」。人々は昔より世界中のワインを知っている。ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。 個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。』(2013年来日)。『私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。』(2006年春)。 ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング!!ワインライターのアンドリュー ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。ゼサールのパスカル キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。それはみせかけの議論にすぎない。ワインとは喜びだ。ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。 〜中略〜 最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ!”というものであってほしいと自分は思うよ。」と言っています。 シャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2020]年 自然と向き合い100%オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー!シャトー・デ・ゼサール! 現オーナーパスカルで3代目! 彼いわく 「ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」 シャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2018]年は、メルロ70%にカベルネ・フラン30%使用!発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン!ステンレスタンクに入れ約28度で発酵!タンクと一部を樽で熟成! 若さを感じさせる中位の赤色! ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます! 後味もとても良いワイン!
■商品名セニョール ド ベルジュモント 2020 AOCカスティヨン コート ド ボルドー 驚異の7冠金賞受賞酒(ゴールドメダル) 赤 辛口 フルボディ■英名Chateau German La Chataigniere 2018 Alain Aubert AOC Castillon Cotes de Bordeaux■商品説明ボルドー右岸ワイン愛好家大注目!フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷!コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区!サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています!しかもなんと!7個のゴールドメダル・金賞受賞酒!(7冠の内訳は女性審査員における日本のワインコンクールのサクラワインアワード2022年金賞!リヨンコンクール2022年金賞!アジアワイントロフィー2022年金賞!70 Millions de Degustateurs 2021年金賞!ジャパンワインアワード2021年金賞!チャイナワインアワード2021年金賞!アジアインポートニュース2022金賞!のすべてゴールドメダル受賞)!造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり、自社畑100%も所有するシャトーのオーナー一族でもあります!主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです!また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています!粘土石灰質土壌の畑からのメルロ種90%にカベルネ・フラン種10%を伝統的方式で造られる、深いルビーレッドカラーの外観に、濃厚な果実とキャラメルやバニラの香りが広がります!豊かな果実味にしっかりとしたタンニンのバランスが良く、エレガントな余韻が特徴的な味わい!の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!焼肉、ローストビーフや牛肉の煮込み料理等の肉料理全般と良く合います!■商品番号0101181005416■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ種90%/カベルネ・フラン種10%■生産者Robin社■生産地フランス/ボルドー/AOCカスティヨン コート ド ボルドー■内容量750ml■注意文造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり自社畑100%も所有するシャトーのオーナー一族。主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです。また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています。(このシャトー・コルヴィサールも自社畑100%) 「コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区!サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています!」 「ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)」■ぶどう品種:メルロ種90%/カベルネ・フラン種10% ■土壌:粘土石灰質土壌 なんと!7個のゴールドメダル・金賞受賞酒! 主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです! 伝統的方式で造られる、深いルビーレッドカラーの外観 焼肉、ローストビーフや牛肉の煮込み料理等の肉料理全般と良く合います!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 La Passion Grenache IGP Cotes Catalanes 2022 色・容量 赤750ml ALC 14.5% ブドウ品種 グルナッシュ100% 産地 フランス−ルーション地方−コート・カタラン地区 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) ■累計完売数88,000本を超える注文殺到 物凄い人気!! 2003年は2,436本が完売!! 2004年も1,248本完売!! 2005年は3,324本完売!! 2006年は5,340本完売の爆発的人気!! 2007年は7,860本完売の大爆発的人気!! 2008年は5,220本が瞬く間に完売!! 2009年は3,588本完売!! 2010年は5,200本完売!! 2011年は14,076本完売!! 2012年は7,380本完売!! 2013年は3,852本完売!! 2014年は2,500本完売!! 2015年は2,200本完売!! 2016年は14,000本完売!! 2019年は5,000本完売!! 2020年は4,000本完売!! 2021年は1,000本完売!! 累計完売数88,000本を超える注文殺到の激安旨!! 本当にお待たせしました!! 天候に恵まれた南フランス地方2022年が遂に、遂に入荷しました!! 何卒、お早めにお求めください!! ■たっぷりの果実味、しっかりとした渋味とエレガントさ 『苺ジャムを煮詰めたような香りや、チョコレートの甘い香りとたっぷりの果実味があり、渋味もしっかりしていながら、エレガントさをも感じる、まさに南仏のスペシャルテイスト!!』 出来立てホヤホヤ『生ブドウ酒』が味わいえるのは今だけ!!やっぱり[ラ・パッション]は凄かったー!!超人気漫画『神の雫』に登場!! ≪累計88,000本以上完売の大爆発的ヒット!!天候に恵まれた新着2022年日本上陸!!≫ 来たぁ来たぁ!!特濃【アルコール14.5度!!】の怪物モンスター!! 待望の2022年もウマすぎる!! これぞ魅惑の苺ジャムたっぷりの全く未体験の凄い果実味!! [ラ・パッション・グルナッシュ 2022] 漫画モーニングで連載される超人気ワインコミック『神の雫』にも遂に登場!! 物凄い人気です!! 過去何度も楽天ワイン週間売上ランキング【フランス・ラングドック部門】で 第1位に輝きました!! 本当にお待たせしました!!あの感動の怪物激安旨がまた飲める!! 遂に、遂に入荷しました!! 当店でもすでに総計88,000本以上が完売する、まさに驚異の激安赤ワインです。 日本国内の在庫が一瞬で枯渇すること間違いありません!! 何があっても絶対に体験してみてください!! ■遂に2022年が日本上陸!変わらず濃厚ジャミー感! モーリーという産地を知っている人は現地フランスでも非常に少ない、まだまだ未知なる産地で造られるブドウ品種グルナッシュは今や、急激に注目を浴びているんです!!そんな超怪物グルナッシュの虜になったお客様から2003年販売開始以来、瞬時完売とともに 『もう本当に無いんですか?!』 『次はいつ入るんですか?!』 とのお声を多数いただきておりましたが、遂に2022年が日本上陸!! 大爆発的にヒットした2021年に引き続き、2022年も変わらず濃厚ジャミー感たっぷり!! これこれ、この味!!待ってました出来立てホヤホヤ『生ブドウ酒』、さぁさぁお届けします!! ■産地:モーリーのシスト土壌とブドウ品種:怪物グルナッシュ フランス有力評価誌『クラスマン』で、この地のトップクラス造り手ドメーヌ・マ・アミエルが9.5/10点という凄い点数で激賞されているんですが、そんな産地モーリーは、南仏の中でも最もスペイン国境に近い僅か数十haの小さな産地。この地に広がる畑は、シスト土壌といって火山跡の水はけが非常に良い長期熟成に耐え得る偉大なワインをも生み出す超別格の土壌を有する世界屈指の畑なんです!! このシスト土壌とグルナッシュの相性が抜群によく、本日ご紹介のワインはその偉大なる超怪物グルナッシュ!! その名も[ラ・パッション・グルナッシュ 2022]!! そんなモーリーのシスト土壌で栽培されたグルナッシュを使用し、なんとなんと超有名数万円・数千円の価格を付けるゴビー、ガルディエといった造り手の隣に醸造所を持つ、恐るべし共同組合(日本で言うところの農協)で醸造した、まさにまさに超怪物・激安旨なんです!! ■南仏のスペシャルテイスト!アルコール度数14.5度! 農協だからこそこの価格でできたんだ!!、と思うほどその味わいたるや、このワインを輸入するインポーターさん自らが、 『苺ジャムを煮詰めたような香りや、チョコレートの甘い香りとたっぷりの果実味があり、渋味もしっかりしていながら、エレガントさをも感じる、まさに南仏のスペシャルテイスト!!』 と興奮とともに語る通り、想像を越えた果実味がボリュームたっぷりに詰まっているんです!! 当店でも早速試飲をしましたが想像を超える出来にスタッフも大絶賛!! 特筆すべきはそのアルコール度数!!なんとこの価格のワインにもかかわらず、アルコール度数【14.5度】を誇る驚異のワイン!! ■天候に恵まれた南フランス地方2022年ヴィンテージ 遂に皆さんにこの凄い味をご紹介できる日がやってきました!!。 しかし今回の、天候に恵まれた南フランス地方2022年ヴィンテージは…瞬時完売必至です!! お急ぎ下さい!!。 もう・・ストックできるだけいっぱい買い占めてください!!。 そして、たっぷりとたっぷりとご堪能ください。
銘醸リオハを代表する老舗ワイナリーが放つお値打ちクリアンサ!! この2019年ヴィンテージはなんとパーカー【91点】&サックリング【93点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2019年ヴィンテージとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Vina Real Crianza 2019, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alavesa), Pais Vasco, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ90%、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ計10% ■産地:スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アラベサ) ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 地元では知らない人はいないと言われ、広く愛飲され親しまれているワインなんです!! もちろん世界でも愛好者は多く、評価の高い一本!! 毎年数多くの賞やレーティングを集めていますが、この2019年ヴィンテージはなんと何と、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]にて、見事【91点】を獲得!! 『洗練されていて分かりやすく、お気に入りの一本。』と激賞しているんです!!実はこのヴィンテージのみならず毎年のように高評価を献上していますが、以前も『I love it.』と愛飲ぶりを告白しているほど!! さらに、米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]においても、見事【93点】を獲得しているんです!! サックリング氏も、『洗練されていて力強く、シリアスで余韻も長い。』と絶賛!! コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:CVNE クネ)は、特撰原産地呼称(D.O.Ca)リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリーです。現在3つの醸造所を構え、リオハ・アルタとリオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有しています。クネ、ヴィーニャ・レアル、インペリアル、コンティーノなどの有名ブランドを抱え、銘醸地リオハの中でも傑出した評価を得ている1社です。 今回ご案内のヴィーニャ・レアルは、サブゾーンはリオハ・アラベサ地区に位置しています。1920年に設立され、「王のブドウ畑」という名を冠しています。その名の通り、国家元首クラスの来賓歓迎食事会の際にも供されているスペイン王室御用達ワインです。 木樽をモチーフにした近代的な醸造所は、ボルドー出身の建築家フィリップ・マジエールのデザインによるもので、映画007にインスパイアされた前衛的な外観と最先端の設備を兼ね備えています。 2004年の新ワイナリー落成時には、スペイン国王フアン・カルロス1世によって除幕式が執り行われました。130年にも及ぶワイン造りの伝統を尊重しつつ、最新の設備と科学的な研究に裏付けされた栽培、醸造技術を用い、最高品質のワインを世に送り出し続ける、スペインを代表するトップワイナリーです。 この[ヴィーニャ・レアル・クリアンサ]はリオハ・アラベサ地区の粘土石灰質の畑で栽培されたテンプラニーリョ90%、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ計10%のブレンド。樹齢は30〜40年と古木で、ゴブレ様式で栽培しています。標高475mの南向きの畑から丁寧に手摘みで収穫し、26〜28℃に維持したステンレスタンクでアルコール発酵とマセラシオンを10〜14日間施します。その後フランス産(20%)とアメリカ産(80%)のオーク樽に移し、樽熟成14ヶ月、瓶内熟成10ヶ月を経てリリースされます。 老舗クネの中でも、特に人気の高いブランドがこのヴィーニャ・レアル。地元でも愛飲され親しまれているワインです。ぜひともたっぷりと味わってみてください。この2019年ヴィンテージはパーカー【91点】!!お気に入り宣言まで飛び出したほど大絶賛の極旨キュヴェがコレ!! サックリングも【93点】!!『洗練されていて力強く、シリアスで余韻も長い』激賞!! スペイン王室お墨付き!!銘醸リオハを代表する老舗ワイナリーが放つお値打ち赤!! なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!王室お墨付きブランドとして君臨する[クネ]!! 老舗クネの中でも特に世界の愛好家から広く愛されているブランドこそ[ヴィーニャ・レアル]!! ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2019年ヴィンテージとなります。 [ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019] この2019年ヴィンテージはパーカー【91点】!!『洗練されていて分かりやすく、お気に入りの一本。』と激賞!! さらにジェームス・サックリングは【93点】献上!!『洗練されていて力強く、シリアスで余韻も長い。』と絶賛!! 世界の著名な評論家が毎年のように高評価を送っているんです。 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する[クネ]。スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。 (写真左)[クネ]では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。(写真右)5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。 何を隠そう、ヴィーニャ・レアルとは「王のブドウ畑」の意味を持つ、スペイン王室御用達ワインなんです!! スゴいのはそれだけじゃありません。このワインを造るクネ(CVNE)は、あの米有力評価誌[ワイン・スペクテーター]誌が毎年発表する【TOP 100 LIST】の2013年版でなんとなんと!! 栄誉ある【第一位】を生み出した造り手なんです!! このランキングは、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワインを厳選したもの。100位以内に選ばれるだけでも難しく、世界に名を轟かす銘酒であることは間違いないのですが、その頂点に輝いたというのですから仰天です!! 実はスペインワインとしてはこれが初の快挙。仏伊その他各国の銘醸ワインをさしおいて、クネの造る[インペリアル・グラン・レセルバ 2004]が栄えあるNo.1に君臨したというニュースは、世界のワイン関係者に大きな衝撃を与えました。 そして今回ご案内したいのは、老舗クネの中でも、特に人気の高いブランドのクリアンサ格付の赤ワイン!!その名も、 [ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019]!!!! 地元では知らない人はいないと言われ、広く愛飲され親しまれているワインなんです!! もちろん世界でも愛好者は多く、評価の高い一本!! 毎年数多くの賞やレーティングを集めていますが、この2019年ヴィンテージはなんと何と、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]にて、見事【91点】を獲得!! 『洗練されていて分かりやすく、お気に入りの一本。』と激賞しているんです!!実はこのヴィンテージのみならず毎年のように高評価を献上していますが、以前も『I love it.』と愛飲ぶりを告白しているほど!! さらに、米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]においても、見事【93点】を獲得しているんです!! サックリング氏も、『洗練されていて力強く、シリアスで余韻も長い。』と絶賛!! ぜひとも、この老舗クネの大人気ブランドをじっくりと味わってみてください。 深みのあるルビー色に期待感が高まります。 熟したカシス、ダークチェリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの豊かなアロマ。さらにドライハーブ、アールグレイ紅茶、バニラ、リコリス、クローブ、シナモンなどのスパイスが複雑に香ります。繊細でデリケートな芳香に癒されます。口中では、凝縮して緻密な果実味、シルキーできめ細かいタンニン、上質で繊細な酸は豊かに含まれています。しっかりとしたストラクチャーがありながら、しなやかでまろやかな飲み心地。とてもバランスが良く、スパイシーでバルサミックな余韻が長く続きます。 ご家庭では、ビーフシチュー、サーロインステーキ、スペアリブなどの肉料理と。野趣溢れる深い旨みが、凝縮した果実味とタンニンに良く合います。ぜひお試しください! このワインも、銘醸リオハを代表する老舗クネの本領発揮!という印象の一本です。ぜひともお早めに確保いただき、じっくりと味わってみてください!!
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者Robin社生産地フランス/ボルドー/AOCカスティヨン コート ド ボルドーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ種90%/カベルネ・フラン種10%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセニョール・ド・ベルジュモント[2020]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・驚異の7冠金賞受賞酒(ゴールドメダル)Chateau German La Chataigniere 2018 Alain Aubert AOC Castillon Cotes de Bordeauxボルドー右岸ワイン愛好家大注目!フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷!コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区!サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています!しかもなんと!7個のゴールドメダル・金賞受賞酒!(7冠の内訳は女性審査員における日本のワインコンクールのサクラワインアワード2022年金賞!リヨンコンクール2022年金賞!アジアワイントロフィー2022年金賞!70 Millions de Degustateurs 2021年金賞!ジャパンワインアワード2021年金賞!チャイナワインアワード2021年金賞!アジアインポートニュース2022金賞!のすべてゴールドメダル受賞)!造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり、自社畑100%も所有するシャトーのオーナー一族でもあります!主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです!また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています!粘土石灰質土壌の畑からのメルロ種90%にカベルネ・フラン種10%を伝統的方式で造られる、深いルビーレッドカラーの外観に、濃厚な果実とキャラメルやバニラの香りが広がります!豊かな果実味にしっかりとしたタンニンのバランスが良く、エレガントな余韻が特徴的な味わい!の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!焼肉、ローストビーフや牛肉の煮込み料理等の肉料理全般と良く合います! 造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり自社畑100%も所有するシャトーのオーナー一族。主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです。また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています。(このシャトー・コルヴィサールも自社畑100%) 「コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区!サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています!」 「ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)」■ぶどう品種:メルロ種90%/カベルネ・フラン種10% ■土壌:粘土石灰質土壌 なんと!7個のゴールドメダル・金賞受賞酒! 主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです! 伝統的方式で造られる、深いルビーレッドカラーの外観 焼肉、ローストビーフや牛肉の煮込み料理等の肉料理全般と良く合います!
※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 シャトー・デ・ゼサール元詰 生産地 フランス/南西地方/シュッド・ウエスト/ AOCベルジュラック ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロ70%/カベルネ・フラン30% 内容量 750ml JANコード 4935919092364 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2020]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・14.5%・自然派・リュット・レゾネ農法・正規品・コンクール・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト・ゴールドメダル(金賞)受賞酒 Chateau des Eyssards Rouge Bergerac [2020] AOC Bergerac 14.5% フランス・ベルジュラック辛口赤ワイン愛好家大注目!「飲む人に、ワオッ!と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残すハイコスパ辛口赤ワイン!シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手!しかも自然と向き合い100%オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー!シャトー・デ・ゼサール!現オーナーパスカルで3代目!彼いわく「ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このシャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2018]年は、メルロ70%にカベルネ・フラン30%使用!発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン!ステンレスタンクに入れ約28度で発酵!タンクと一部を樽で熟成!若さを感じさせる中位の赤色!ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます!後味もとても良いワイン!「同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう」とインポーターさんも絶賛する究極ベルジュラック!フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 飲む人には、ワオッ!と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。ワイン造りについても、多くを語ってくれます。『キーワードは、「オープンマインド」。偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。また、革新的なワイン造り(スキンコンタクト、夜間の収穫)を始められた。「自由であること」。ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。「コストパフォーマンス」。人々は昔より世界中のワインを知っている。ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。 個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。』(2013年来日)。『私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。』(2006年春)。 ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング!!ワインライターのアンドリュー ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。ゼサールのパスカル キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。それはみせかけの議論にすぎない。ワインとは喜びだ。ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。 〜中略〜 最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ!”というものであってほしいと自分は思うよ。」と言っています。 シャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2020]年 自然と向き合い100%オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー!シャトー・デ・ゼサール! 現オーナーパスカルで3代目! 彼いわく 「ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」 シャトー・デ・ゼサール・ルージュ[2018]年は、メルロ70%にカベルネ・フラン30%使用!発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン!ステンレスタンクに入れ約28度で発酵!タンクと一部を樽で熟成! 若さを感じさせる中位の赤色! ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます! 後味もとても良いワイン!
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ メルロー 750ml × 1ケース / 12本 メーカー メルシャン 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 - 国(産地 AOP) アメリカ カリフォルニア州 ぶどう品種 メルロー:76%シラー:14%プティ・シラー:4%マルベック:2%その他:4% ボディ・味わい 赤/ミディアムボディ 合う料理 ステーキやラム、ポークチョップなどのグリルした肉や、ハンバーガー、ボロネーズソースパスタなど 商品説明 カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、『カリフォルニアワインの父』と称される人物、ロバート・モンダヴィ氏。『ウッドブリッジ』はロバート・モンダヴィブランドの入り口となるカジュアルラインです。ラズベリー、赤いフルーツジャム、モカ、糖蜜の豊かなアロマに、魅力的な赤い果実やヴァニラの風味を感じます。バランスの良い酸、しなやかなタンニン、複雑な味わいのワインです。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ メルロー 750ml 3本 メーカー メルシャン 容量/入数 750ml / 3本 Alc度数 - 国(産地 AOP) アメリカ カリフォルニア州 ぶどう品種 メルロー:76%シラー:14%プティ・シラー:4%マルベック:2%その他:4% ボディ・味わい 赤/ミディアムボディ 合う料理 ステーキやラム、ポークチョップなどのグリルした肉や、ハンバーガー、ボロネーズソースパスタなど 商品説明 カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、『カリフォルニアワインの父』と称される人物、ロバート・モンダヴィ氏。『ウッドブリッジ』はロバート・モンダヴィブランドの入り口となるカジュアルラインです。ラズベリー、赤いフルーツジャム、モカ、糖蜜の豊かなアロマに、魅力的な赤い果実やヴァニラの風味を感じます。バランスの良い酸、しなやかなタンニン、複雑な味わいのワインです。
年代 造り手 [2020]年 ルイ・バルオール氏 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOC コート・デュ・ローヌ タイプ 赤・辛口 ミディアム-フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ“レ・ドゥー・アルビオン”・ルージュ[2020]年・蔵出し品・タンクで18ヶ月熟成(木製&コンクリート)・シャトー・ド・サン・コム元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ワインエンスージアスト誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点・自然派ビオロジック・(エコセール認証)Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone les Deux Albions [2020] AOC Cotes du Rhone高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!サン・コムファン大注目!フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン!あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰(自社畑100%)の自然派・ビオロジック(エコセール認証&ユーロリーフ認証)の大人気辛口赤ワイン!あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者!(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)しかもサン・コムがついに!このコート・デュ・ローヌのレ・ドゥー・アルビオンの人気畑を買い取り!自社畑100%になったため、ワインの名前も「シャトー・ド・サン・コム」に格上げ!しかもこの2020年ヴィンテージのロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌の“レ・ドゥー・アルビオン”の評価はまだですが、ランク下のコート・デュ・ローヌでさえ驚異の91点の高評価!その他評価誌はこの2020年でワインエンスージアスト誌驚異の92点!ワインスペクテーター誌91点の高評価!全世界的に人気のため、品薄のところさらに!『神の雫』に登場!(テレビドラマの第1話にも登場!)大絶賛!のため、インポーターさんをはじめ日本市場でも一時期!売り切れ続出!の超人気アイテムが、大人気ヴィンテージ[2020]年で待望入荷!樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい!凝縮感が満足感につながる一押しのコート・デュ・ローヌAOC!シャトー・ド・サンコムのワンランク上“レ・ドゥー・アルビオン”ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン!がお買得プライスで限定少量入荷! (シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオンルージュ2020) (ルイバルオール) (シャトードサンコム) (AOCコートデュローヌ) (フランスローヌ高級赤ワイン辛口ミディアム-フルボディ) エンスージアスト誌驚異の92点!ワインスペクテーター誌91点!ロバート・パーカー氏5つ星生産者!シャトー・ド・サン・コムによるあの『神の雫』に登場したワイン“レ・ドゥー・アルビオン”! 1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つ。生産する銘柄はヌフドパプやコートロティー、コンドリューに至るコートデュローヌ全域に及びます。 14代目当主であり、才能あふれる醸造家ルイ・バルオールの造るワインは少量ながらとてもすばらしいものでロバート・パーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー ルパン」と称賛しています。 奥さんはイギリス人で、息子さんの名前をつけたリトルジェームス バスケットプレスはテーブルワインでありながらパーカーポイント89点、人気ランキング上位にも選ばれたワインです。 ブドウの力を最大限に生かした凝縮感のある味わいが特徴です。 才能溢れる造り手。ワイン造りにかけてはまさに”天才” 若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー ルパン」と称賛しています。 息子さんの名前をつけたリトルジェームス・バスケットプレスはテーブルワインでありながらパーカーポイント89点を獲得、他誌においても人気ランキング上位に選ばれたワインです。 当店オーナー広瀬がシャトー・ド・サン・コムを訪問! シャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ“レ・ドゥー・アルビオン”・ルージュ 2020年■ 熟成:タンクで18ヶ月(木製&コンクリート)シャトー・ド・サンコムのワンランク上“レ・ドゥー・アルビオン”! 樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。凝縮感が満足感につながる、一押しのコートデュローヌです。全世界的に人気のため、品薄のところさらに!『神の雫』に登場!(テレビドラマの第1話にも登場!) 過去VTでワインアドヴォケイト誌で90点の高評価!ジェ-ムス・サックリング92点の高評価!! エンスージアスト誌で92点、ワインスペクテーター誌91点の高評価!! 高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!サン・コムファン大注目!フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン!あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰(自社畑100%)の自然派・ビオロジック(エコセール認証&ユーロリーフ認証)の大人気辛口赤ワイン!あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者!(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)しかもサン・コムがついに!このコート・デュ・ローヌのレ・ドゥー・アルビオンの人気畑を買い取り!自社畑100%になったため、ワインの名前も「シャトー・ド・サン・コム」に格上げ!しかもこの2020年ヴィンテージのロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌の“レ・ドゥー・アルビオン”の評価はまだですが、ランク下のコート・デュ・ローヌでさえ驚異の91点の高評価!その他評価誌はこの2020年でワインエンスージアスト誌驚異の92点!ワインスペクテーター誌91点の高評価!全世界的に人気のため、品薄のところさらに!『神の雫』に登場!(テレビドラマの第1話にも登場!)大絶賛!のため、インポーターさんをはじめ日本市場でも一時期!売り切れ続出!の超人気アイテムが、大人気ヴィンテージ[2020]年で待望入荷!樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい!凝縮感が満足感につながる一押しのコート・デュ・ローヌAOC!シャトー・ド・サンコムのワンランク上“レ・ドゥー・アルビオン”ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン!がお買得プライスで限定少量入荷!
ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストミディアムボディ 生産者フレデリック・マニャン生産地フランス ブルゴーニュ AOC ブルゴーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2020]年・セラー出し・オーク樽熟成・フレデリック・マニャン ・(ノンフィルター・無清澄)・正規品・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir 2020 Frederic Magnien AOC Bourgogne Pinot Noir入手困難!大人気!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される大人気造り手!による、愛好家垂涎の究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ!しかも大人気ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)もので遂に限定少量入荷!造り手はロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニアン!AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールながらコート・ド・ニュイのさらに上を行くいくつかのAOCのピノ・ノワールのアッサンブラージュ!しかもフレデリック・マニアン マジックのオーク樽13ヶ月熟成!ノンコラージュ・ノンフィルターでリリーズされる傑作品!選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ!ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り!ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ!の究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールが最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品で限定少量入荷! フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。フレデリック・マニヤンは実に活動的な醸造家で、父親の家族経営のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・マニヤン)を手伝っていたが、それだけでは拡大が図れないので新発想の事業展開に着手した。 名立たる畑を持っていながら自分ではそれを活かしきれないと考える人々に代わって畑仕事から醸造まで全てを請け負うという新形態の事業である。しかも収穫も醸造も全て独自の判断で行う方式で、フレデリックは現代派の手法も大いに取り入れ思う存分に取り組んでいる。」「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽13ヶ月熟成手困難!大人気!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される大人気造り手!による、愛好家垂涎の究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ!2020年のスーパーグレイトヴィンテージ、AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールである。13ヶ月のオーク樽熟成を経て、ピノ・ノワールの芳しい香りと優雅さが際立つ。活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香りが特徴で、ジューシーで細かい質感。豊かなチェリーの風味が印象的で、しっかりとしたフィニッシュが長く続く。ノンコラージュ・ノンフィルターでリリースされるこのワインは、そのクラスにしては特に豊かな味わいを持ち、ワイン愛好家を魅了する逸品!
ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCボーヌ・プルミエ・クリュ ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボーヌ・プルミエ・クリュ・1級・クロ・デ・ムーシュ [2017]年・蔵出し・ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・自然派・オーガニック・正規品 Beaune Clos des Mouches 1er Cru [2017] Domaine Laurent Pere et Fiis AOC Beaune Clos des Mouches 1er Cru 超入手困難!高級ボーヌ一級赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボーヌ指折りの大人気一級畑!しかもワイン市場ではほとんど、お目にかかれない、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者!ドミニク・ローランの(究極生産者ドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌ!ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス)の貴重なドメーヌ元詰もの!しかもボーヌ1級畑で最も名高く【蜂蜜の畑】と呼ばれている1級畑クロ・デ・ムーシュ!ボーヌ1級畑のクロ・デ・ムーシュは、石垣に囲まれボーヌ村の最南端に位置しており、ポマールとの境に位置しています!しかもボーヌ一級では貴重な赤・白ともに最上のボーヌ1級として有名!(白はドメーヌ・ジョセフ・ドルーアンで有名ですが、現在、堅牢で緻密なストラクチャーの赤の方がかえって希少と言われる愛好家も多い。しかもドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスはドルーアンの持っている箇所のすぐ北隣の畑で以前は『アレット・ジラルダン』(Aleth GIRARDIN)が所有していた、すべて樹齢60年以上の古木のピノ・ノワールと言う最高級銘醸畑!)しかもドミニク・ローランのドメーヌにおけるワイン哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの!このワイン1級・クロ・デ・ムーシュ[2017]年はポマール・プルミエ・クリュ・一級のレ・シャルモに非常に近い(ちなみに一級シャルモの2019年はアラン・メドウのバーガウンドでもハートマーク付きでで91〜93点マークしOutstandingのコメントを残しています。)ですが、レシャルモよりもタニックかもしれません!収量は平均して1ヘクタール当たり35HL!全て古木を使用しています!熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です!オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています!しかも2017年ヴィンテージは、どの生産者も口を揃えて「素晴らしいヴィンテージ」と言うほど、ブドウの出来が良いです!4月に雹害があったものの、開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度においても申し分のないブドウが収穫されました!ドミニク・ローラン氏は、「2017年ヴィンテージは、混乱を極めたブルゴーニュでしたが、我々は力強く春の霜害に立ち向かったことにより、ようやく我々に寛容で穏やかな恵みを与えてくれた。」と表現しております!2017年は、凝縮した果実味と十分な酸を持ったバランスの取れた骨格のあるヴィンテージになります!以下、ドミニク・ローラン氏ご自身からのコメントも記載致します。【一級・クロ・デ・ムーシュはポマール・一級シャルモのスタイルに近い伝説的なクロです。ポマールとは小さな丘で隔てられています。私はいつもこの畑のワインが後者(ポマール)よりタンニンが強いのではないだろかと自問しています。葡萄の樹齢も同様に高いのですが、(シャルモはもっとも古いもので1898年(平均樹齢100年以上)に植樹されています!) まだ適当な量の収獲量があるこの2つの畑を比べるのは妥当と思われます。当ドメーヌには樹齢の高い葡萄からのワインしかありません。とても熟成度が高く、集約度も並外れていますので、昔、ポムロールのマティアス親爺が言っていたように、小さなスプーンで味わって飲むべきワインです。果実味と花の香りが墨のように深い赤色の中に閉じ込められています。】ずばり、ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰のボーヌ・プルミエ・クリュ・1級・クロ・デ・ムーシュ[2017]年 蔵出し品の正規品が限定で少量入荷! 「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。 除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。 18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。 彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。これはアルフレッド&マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。 ドミニク・ローランについてロバート・パーカー氏は…ドミニク・ローランは、ブルゴーニュで最もすばらしい赤ワインを造りだしている生産者である。訓練を積んだ菓子職人であるローランは、数年という短期間で(最初のヴィンテージは1989年)ネゴシアン会社を設立したが、その目を見張るようなワインは、まだ姿をあらわさないうちに、つまり、どんな評判も出ないうちに売り切れてしまう! ボーヌ プルミエ クリュ 1級 クロ デ ムーシュ 2017 ワイン市場ではまずお目にかかれない非常に希少なドミニク・ローランの貴重なドメーヌものによる、ボーヌ1級で最も名高く【蜂蜜の畑】と呼ばれている伝説的クロです。 凝縮した果実味と十分な酸を持ったバランスの取れた骨格のあるヴィンテージになります。この機会にぜひ、ご賞味ください。
■ワイン名 シャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ“レ・ドゥー・アルビオン”・ルージュ[2020]年・蔵出し品・タンクで18ヶ月熟成(木製&コンクリート)・シャトー・ド・サン・コム元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ワインエンスージアスト誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点・自然派ビオロジック・(エコセール認証) ■英語表記 Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone les Deux Albions [2020] AOC Cotes du Rhone ■商品番号 0105001001657 ■ワインについて 高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!サン・コムファン大注目!フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン!あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰(自社畑100%)の自然派・ビオロジック(エコセール認証&ユーロリーフ認証)の大人気辛口赤ワイン!あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者!(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)しかもサン・コムがついに!このコート・デュ・ローヌのレ・ドゥー・アルビオンの人気畑を買い取り!自社畑100%になったため、ワインの名前も「シャトー・ド・サン・コム」に格上げ!しかもこの2020年ヴィンテージのロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌の“レ・ドゥー・アルビオン”の評価はまだですが、ランク下のコート・デュ・ローヌでさえ驚異の91点の高評価!その他評価誌はこの2020年でワインエンスージアスト誌驚異の92点!ワインスペクテーター誌91点の高評価!全世界的に人気のため、品薄のところさらに!『神の雫』に登場!(テレビドラマの第1話にも登場!)大絶賛!のため、インポーターさんをはじめ日本市場でも一時期!売り切れ続出!の超人気アイテムが、大人気ヴィンテージ[2020]年で待望入荷!樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい!凝縮感が満足感につながる一押しのコート・デュ・ローヌAOC!シャトー・ド・サンコムのワンランク上“レ・ドゥー・アルビオン”ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン!がお買得プライスで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルイ・バルオール氏 ■ブドウ品種 シラー、グルナッシュ他 ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス / ローヌ / AOCコート・デュ・ローヌ ■内容量 750ml1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つ。生産する銘柄はヌフドパプやコートロティー、コンドリューに至るコートデュローヌ全域に及びます。14代目当主であり、才能あふれる醸造家ルイ・バルオールの造るワインは少量ながらとてもすばらしいものでロバート・パーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー ルパン」と称賛しています。 奥さんはイギリス人で、息子さんの名前をつけたリトルジェームス バスケットプレスはテーブルワインでありながらパーカーポイント89点、人気ランキング上位にも選ばれたワインです。ブドウの力を最大限に生かした凝縮感のある味わいが特徴です。 左がサン・コムのオーナーである、パルオール氏、右がシャトー・モンフォーコンのオーナー、ルドルフ氏。当店店長とのショット。 コート・デュ・ローヌ レ・ドゥー・アルビオン ルージュ 2020年 シャトー・ド・サン・コムノンフィルター、除梗せず、50日間のマセラシオン。1/3は4年使用の木樽、2/3はVatで熟成。平均収量27hl/ha。樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。凝縮感が満足感につながる、一押しのコートデュローヌです
■ワイン名 ボーヌ・プルミエ・クリュ・1級・クロ・デ・ムーシュ [2017]年・蔵出し・ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・自然派・オーガニック・正規品 ■英語表記 Beaune Clos des Mouches 1er Cru [2017] Domaine Laurent Pere et Fiis AOC Beaune Clos des Mouches 1er Cru ■商品番号 0102021034825 ■ワインについて 超入手困難!高級ボーヌ一級赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボーヌ指折りの大人気一級畑!しかもワイン市場ではほとんど、お目にかかれない、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者!ドミニク・ローランの(究極生産者ドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌ!ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス)の貴重なドメーヌ元詰もの!しかもボーヌ1級畑で最も名高く【蜂蜜の畑】と呼ばれている1級畑クロ・デ・ムーシュ!ボーヌ1級畑のクロ・デ・ムーシュは、石垣に囲まれボーヌ村の最南端に位置しており、ポマールとの境に位置しています!しかもボーヌ一級では貴重な赤・白ともに最上のボーヌ1級として有名!(白はドメーヌ・ジョセフ・ドルーアンで有名ですが、現在、堅牢で緻密なストラクチャーの赤の方がかえって希少と言われる愛好家も多い。しかもドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスはドルーアンの持っている箇所のすぐ北隣の畑で以前は『アレット・ジラルダン』(Aleth GIRARDIN)が所有していた、すべて樹齢60年以上の古木のピノ・ノワールと言う最高級銘醸畑!)しかもドミニク・ローランのドメーヌにおけるワイン哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの!このワイン1級・クロ・デ・ムーシュ[2017]年はポマール・プルミエ・クリュ・一級のレ・シャルモに非常に近い(ちなみに一級シャルモの2019年はアラン・メドウのバーガウンドでもハートマーク付きでで91〜93点マークしOutstandingのコメントを残しています。)ですが、レシャルモよりもタニックかもしれません!収量は平均して1ヘクタール当たり35HL!全て古木を使用しています!熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です!オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています!しかも2017年ヴィンテージは、どの生産者も口を揃えて「素晴らしいヴィンテージ」と言うほど、ブドウの出来が良いです!4月に雹害があったものの、開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度においても申し分のないブドウが収穫されました!ドミニク・ローラン氏は、「2017年ヴィンテージは、混乱を極めたブルゴーニュでしたが、我々は力強く春の霜害に立ち向かったことにより、ようやく我々に寛容で穏やかな恵みを与えてくれた。」と表現しております!2017年は、凝縮した果実味と十分な酸を持ったバランスの取れた骨格のあるヴィンテージになります!以下、ドミニク・ローラン氏ご自身からのコメントも記載致します。【一級・クロ・デ・ムーシュはポマール・一級シャルモのスタイルに近い伝説的なクロです。ポマールとは小さな丘で隔てられています。私はいつもこの畑のワインが後者(ポマール)よりタンニンが強いのではないだろかと自問しています。葡萄の樹齢も同様に高いのですが、(シャルモはもっとも古いもので1898年(平均樹齢100年以上)に植樹されています!) まだ適当な量の収獲量があるこの2つの畑を比べるのは妥当と思われます。当ドメーヌには樹齢の高い葡萄からのワインしかありません。とても熟成度が高く、集約度も並外れていますので、昔、ポムロールのマティアス親爺が言っていたように、小さなスプーンで味わって飲むべきワインです。果実味と花の香りが墨のように深い赤色の中に閉じ込められています。】ずばり、ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰のボーヌ・プルミエ・クリュ・1級・クロ・デ・ムーシュ[2017]年 蔵出し品の正規品が限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤 辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCボーヌ・プルミエ・クリュ ■内容量 750ml「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。 除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。 18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。 彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。これはアルフレッド&マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。 ドミニク・ローランについてロバート・パーカー氏は…ドミニク・ローランは、ブルゴーニュで最もすばらしい赤ワインを造りだしている生産者である。訓練を積んだ菓子職人であるローランは、数年という短期間で(最初のヴィンテージは1989年)ネゴシアン会社を設立したが、その目を見張るようなワインは、まだ姿をあらわさないうちに、つまり、どんな評判も出ないうちに売り切れてしまう! ボーヌ プルミエ クリュ 1級 クロ デ ムーシュ 2017 ワイン市場ではまずお目にかかれない非常に希少なドミニク・ローランの貴重なドメーヌものによる、ボーヌ1級で最も名高く【蜂蜜の畑】と呼ばれている伝説的クロです。 凝縮した果実味と十分な酸を持ったバランスの取れた骨格のあるヴィンテージになります。この機会にぜひ、ご賞味ください。
■商品名ブルゴーニュ ピノ ノワール[2020]年 セラー出し オーク樽熟成 フレデリック マニャン 正規品 AOCブルゴーニュ ピノ ノワール■英名Bourgogne Pinot Noir 2020 Frederic Magnien AOC Bourgogne Pinot Noir■商品説明入手困難!大人気!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される大人気造り手!による、愛好家垂涎の究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ!しかも大人気ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)もので遂に限定少量入荷!造り手はロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニアン!AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールながらコート・ド・ニュイのさらに上を行くいくつかのAOCのピノ・ノワールのアッサンブラージュ!しかもフレデリック・マニアン マジックのオーク樽13ヶ月熟成!ノンコラージュ・ノンフィルターでリリーズされる傑作品!選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ!ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り!ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ!の究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールが最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品で限定少量入荷!■商品番号0102021048099■ワインのタイプ■ワインのテイストミディアムボディ ■生産年[2017]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者フレデリック・マニャン■生産地フランス ブルゴーニュ AOC ブルゴーニュ ■内容量750ml■注意文フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。フレデリック・マニヤンは実に活動的な醸造家で、父親の家族経営のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・マニヤン)を手伝っていたが、それだけでは拡大が図れないので新発想の事業展開に着手した。 名立たる畑を持っていながら自分ではそれを活かしきれないと考える人々に代わって畑仕事から醸造まで全てを請け負うという新形態の事業である。しかも収穫も醸造も全て独自の判断で行う方式で、フレデリックは現代派の手法も大いに取り入れ思う存分に取り組んでいる。」「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽13ヶ月熟成手困難!大人気!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される大人気造り手!による、愛好家垂涎の究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ!2020年のスーパーグレイトヴィンテージ、AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールである。13ヶ月のオーク樽熟成を経て、ピノ・ノワールの芳しい香りと優雅さが際立つ。活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香りが特徴で、ジューシーで細かい質感。豊かなチェリーの風味が印象的で、しっかりとしたフィニッシュが長く続く。ノンコラージュ・ノンフィルターでリリースされるこのワインは、そのクラスにしては特に豊かな味わいを持ち、ワイン愛好家を魅了する逸品!
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのあるルビー色。・香りについてカシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。・味わいについて柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ビーフコロッケミラノ風カツレツボロネーズ(ミートソース)生ハムのピッツア−−−−−−−−−−−−−クリテルニア−−−−−−−−−−−−−レストランのハウスワイン、ご家庭でも気軽に楽しめるデイリーワインカンティーナ・クリテルニアは、風光明媚なアドリア海のそよ風を受けるモリーゼに位置します。海岸沿いの恵まれた気候で育った葡萄からは、自然の滋味豊かでピュアなスタイルのワインが造られています。ワイナリーは近代施設を有し、その1100haに及ぶ穏やかに起伏した斜面は、葡萄とオリーブの栽培に理想的な環境となっています。かつてはそのコスト・パフォーマンスに優れた品質によりイタリア国内をはじめとして、世界各地の重要なボトラーにバルク売りされることが多かったクリテルニアのワインですが、近年、自分たちの造るワインのポテンシャルに気付き自社ボトリングでの販売が増加しています。現在スマイルが輸入しているI.G.T.ワイン「オスコロッソ」と「オスコビアンコ」はそんな中でもとびきりコスト・パフォーマンスに優れたワインです。レストランのハウスワインとして、またご家庭のお食事に合わせて気軽に楽しめるデイリーワインとしても、ご好評を頂いているベストセラーワインとなりました。今後の発展から目が離せないワイナリーのひとつです。* ブランド名: クリテルニア* ワイン名: オスコ ロッソ マグナム* 色名: 赤* 格付け: I.G.T. オスコ* 国名: イタリア* 地域名: モリーゼ* 生産者名: カンティーナ・ディ・クリテルニア* ぶどう品種: モンテプルチアーノ 70% サンジョヴェーゼ 30%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 1500ml* アルコール度数: 12%* 格付け: スクリューキャップ
商品説明[ワイン] > [フランス]ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた実力派のクリストフ・ピア氏が造るオーガニック・ワイン。適度なボディに果実味のバランスが素晴らしい。メルロー100%醗酵:ステンレス・タンクにて主醗酵後マロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月(フレンチオーク90%・アメリカンオーク10%、225L・400L・500L・9500L、新樽比率10%)【Chateau Couronneau】