フランボワーズやイチゴのような甘い印象のある香りの中に、シナモンや甘草のようなスパイスが感じられ、黒糖やほんのりロースト香が感じられる。
シャルキュトリ、鶏のベッコフ、白身魚のナッツまぶし焼きなどに合わせて。
英字表記Pinot Noir S Albert Boxler 2016生産者アルベール・ボクスレ生産国フランス地域1アルザスタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lアルザスl　lピノノワールl　

深く凝縮感があり、皮からの色合いの抽出が豊富である事が分かる。
フルーツジャムのような個性にスパイシーな香りを持ち、口当たりはしなやかで滑らか。
英字表記DIAMOND COLLECTION ZINFANDEL FRANCIS FORD COPPOLA WINERY生産者フランシス フォード コッポラ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル、プティ シラー、その他内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lジンファンデルl　

ヴュー・シェーヌは酸化防止剤無添加のピュアなマルベックそのまま味わいです。
マルベックのピュアな味わいが凝縮しており、果実の味わい、柔らかな舌触りが口に広がります。
酸化防止剤無添加の秘訣は徹底的に醸造工程で空気との接触を避ける点です。
特別な酵母と触れさせ、より早く発酵を促します。
醸造のすべての工程に不活性ガスを使用しており、ボトリングの際にも使用されているため、酸化防止剤無添加の味わいながらもワインそのままの味わいを楽しむことができます。
英語表記Vieux Chene Cahors生産者シャトー　ルフィヤック生産国フランス地域1カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　l南西地区l　l750mll　lマルベックl

収穫：手摘みブドウ産地：モンテプルチアーノ、アシャネッロ地区及びクローチェ地区生産本数：20,000本除梗、一部(30%)破砕ののち、温度制御されたステンレスタンクで発酵と最大30日間のマセラシオン。
新樽及びすでに使用したトノーで12カ月熟成、その後大樽(25hl)で12カ月の熟成。
瓶内熟成を最低5カ月行う。
活気があり刺激的な飲み口は、調理された肉料理とそれに合わせて手をかけたソース、魚のグリル、野菜のグリルやフライと好相性。
商品名VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG ヴィンテージ最新のヴィンテージでのお届け 生産国/生産地イタリア/トスカーナ 格付D.O.C.G. ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 生産者デリッチ タイプ赤/辛口 アルコール度数- 葡萄品種サンジョヴェーゼ 容量（ml）750ml ※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lトスカーナl　l750mll　lサンジョベーゼl　

手摘みし、3日間低温浸漬。
発酵後にフレンチオークで12ヶ月熟成。
カベルネソーヴィニヨンとシラーのハーモニーが絶妙にまとまっている。
香りは滑らかで、シラーが持つフルーティさが楽しめます。
口に含むとカベルネソーヴィニヨンが持つ黒系果実の濃厚なフレーバーが楽しめます。
英字表記Topiary Innocence生産者トピアリー バイ フィリップ コラン生産国南アフリカ地域1西ケープ地域2フランシュックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン、シラー添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lフランシュックl　lカベルネソービニヨンl　lシラーl　

第1級格付CHラトゥールのセカンドワイン。
ファーストラベルを彷彿させる気品に満ちた味わい。
若いうちから開き比較的早くから楽しめます。
2017年は乾燥して比較的涼しく、フレッシュ感のあるヴィンテージ。
英字表記Les Forts de Latour生産者CHラトゥール生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニョン,メルロー,カベルネ フラン,プティ ヴェルド内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
ビュローヴェリタスの認証を受けたビオロジック栽培の平均樹齢30年のクシェ村の区画「オーポテ」の区画。
奥行き感じる旨味や果実味としなやかな口当たりが魅力です。
英字表記Marsannay Rouge BIO Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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カシス、甘い野生のベリー、バラの花びら、スミレ、甘草、スパイスの香りを漂わせ、ミディアムからフルボディで層状で濃縮されており、ピリッとした酸、粉末状のタンニン、そして長く浸透する余韻を伴います。
ブラインド・テイスティングでは多くの格付けされたワインを当惑させるような素晴らしい出来となっています。
パーカーポイント94+点英字表記CH. PHELAN SEGUR生産者シャトー フェラン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン 56%、メルロー 42%、カベルネ・フラン 2%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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細分化した区画ごとに選別・醸造しブレンド。
畑全体を解体しパズルのように組み立てたような複雑なワインです。
黒系ベリーや大ぶりの花、黒鉛、樹皮、土などのダイナミックなアロマ。
完熟果実と力強いタンニンを備え、大自然のパワーとエレガンスが一体となった仕上がりです。
英字表記FINCA CANAL UCO ZUCCARDI生産者ズッカルディ生産国アルゼンチンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ドメーヌ クラレンス ディロンが同じく手掛けるシオー ブリオンにも匹敵するボルドー右岸を代表するトップワイン。
サン テミリオン台地の端に突き出た高台にある恵まれたテロワールが、優れた成熟度の葡萄を生み出しています。
ステンレスタンクでルモンタージュ及びピジャージュを行いながら発酵。
木樽で15カ月熟成。
完熟した果実の豊かな果実味と複雑な香り、エレガントで長い余韻が感じられる至福の1本。
英字表記Ch Quintus生産者シャトー クィンタス(カンテュス)生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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第一次世界大戦後の1920年に初代のコシュが、6つの畑で分益耕作を始め、畑を少しずつ購入して自社瓶詰めを始めました。
収穫は手摘み、運搬は牽引車。
ワインの品質は畑で決まるとの信念から、非常に厳しい剪定を施しています。
ノンフィルターの長熟型白ワインでブルゴーニュを代表する生産者として知られるドメーヌ、コシュ デュリは国道74号線近く、ムルソー村中心部から少し離れと所にドメーヌを構えています。
ムルソーの名声に隠れてあまり知られていませんが、少量の赤も素晴らしい出来栄えです。
生き生きとしてチャーミングなフルーツのニュアンス。
コシュ デュリの手に掛かればACブルゴーニュと言えども素晴らしい品質。
英字表記Bourgogne Pinot Noir Coche Dury生産者コシュ デュリ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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明るい赤味のある紫色。
レッドベリー、フェンネルシード、ブラックベリーにパプリカの香りが加わった、心地よくフレッシュさがあります。
味わいもフレッシュで活気があり、桑の実、紅葉、ダークチョコレートのフレーバーが持続します。
フィニッシュはソフトなタンニン。
英字表記5th Generation Barossa Cabernet Merlot Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい赤・辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン、 メルロー、その他品種添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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自社畑のYverdon(標高640m)、Wurtele(標高300m)、Spring Mountain(標高550m)で、手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100％使用。
19ヶ月フレンチオークで熟成（新樽比率98％）、無濾過、無清澄。
ヨットの向かい風のタッキングを完璧なアングルで決めれば、アメリカズカップでこれ以上美しくエレガントなものはないでしょう。
ロコヤのダイヤモンドマウンテン2013年はそんな感覚に似ています。
力強さと優美さを兼備した、卓越した味わいです。
フローラルなアロマと赤系果実のダークな果実味、さらには優美なミネラルが見事に融合し、傑作を作り上げています。
■ワインアドヴォケイト■98点 scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2スプリング マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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有名な評論家達が「リッチで高級、優雅、芳香」と評するほど、芳醇なワインが造られるプルミエ クリュ。
プルミエ クリュ ラヴォー・サンジャックの上部に位置し、ヴァロワイユとラ・ロマネに隣接する人気プルミエクリュです。
樹齢50年のブドウ樹で、畑面積は、1ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌。
50%新樽で16カ月熟成させます。
プルミエ クリュの中では一番ミネラルがあり、塩のミネラル感のニュアンスや余韻がとても長いワインです。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru poissenot Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　2013 VT 2014 VT 2015 VT 2016 VT 2017 VT 2018 VT 2019 VT 2020 VT 2018 VTマグナム

モンフォルテ・ダルバの3つの畑を使用し、それぞれが異なる特徴を持ち、複雑なアロマ、滑らかなタンニン、心地よく続く長い余韻が特徴です。
長期熟成でさらなる進化が期待できます。
30カ月大樽で熟成。
英字表記Barolo生産者ディエゴ・コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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Elouanとは「Good light (良い光)」を意味し、オレゴンの冷たくも豊かな日差しを表しています。
オレゴンの西海外の3つのエリアのピノ・ノワールがブレンドされた時の美しい調和と、しっかりめの骨格といきいきとした酸をお楽しみ下さい。
ダークチェリー、柿、ダークチョコレートや甘いタバコの香り。
リッチで豊かな口当たりと果実の凝縮した味わいとタンニンが滑らかさが感じられます。
フレンチオーク（一部新樽）で10ヶ月熟成。
カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。
英字表記Elouan Pinot Noir生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lオレゴンl　lピノノワールl　■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。
ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。
補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。
カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。
Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。
多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。
しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。
具体的に添加物についてご説明します。
亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。
アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。
※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。
アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。
VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。
※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。
（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。
）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。
酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。
2021年11月現在、メーカー資料による

凝縮した色合いに、赤いベリーとコーヒー、モカ、バニラ、シナモン、リコリスといったスパイスの香りが複雑に香ります。
リッチでタンニンのしっかりとした骨格に香りと同じく複雑味が口中に広がります。
長期熟成のポテンシャルがあり洗練されていてエレガント。
長い余韻は力強く素晴らしいワインであることが分かります。
全てのブドウを除梗し、温度管理されな状態で25-40日間醸しを行います。
圧搾し、良いところだけを選んだワインのみをマロラクティック発行を行います。
新樽で12か月と発酵槽で8か月熟成させます。
澱引きを2か月毎に行い、ボトリング前に清澄とフィルタリングを行います。
英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEUX Rouge生産者シャトー　オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%（古木）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lメルローl　lカベルネソーヴィニヨンl　l750mll　世界最優秀ソムリエ アンドレア・ラーソンの評価で92点獲得！ 2018vtにて こんにちは　ワインラバーの皆さん。
ブラインドテイスティングを行ったのでご紹介します。
フランス　ボルドー、コート・ド・ボルドーの「シャトー オー ベルティヌリー グラン ヴァン 2018」です。
これはメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40％のブレンドです。
ブライの中で大好きなワインの1つです。
いつもハイレベルなパフォーマンスを見せ、2018年は偉大なヴィンテージと勝るとも劣らない並外れたものです。
モダンスタイルで、ピュアな果実味にその良く熟した香り、新樽の香りがしますが、バランスが取れています。
良く熟した濃い色味のブラックベリー、プラム、カシスも感じられますね。
味わいは非常に良い凝縮感がありますが重たくなく、フレッシュさがありながらも若いタンニンですが熟しています。
ダークフルーツのジューシーな味わいに、ココアやリコリス、スパイスも感じられます。
非常に長くてパワフルな余韻です。
すでに良い状態ですが、間違いなく4-8年後により良くなると思います。

深みと輝きのある赤。
黒系果実、スパイス及び皮のニュアンスを含む強く凝集したアロマ。
口中はしっかりとしているがキメが細かく滑らか。
タイトなタンニンの構造が長期熟成の可能性を示している英字表記HERMITAGE ROUGE DOMAINE DES TOURETTES生産者デュラス・フレール生産国フランス地域1コート・デュ・ローヌ地域2エルミタージュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lコート デュ ローヌl　lデュラスl　lシラーl　♦ ルイ・ロデレールが手掛ける最高峰ワイン!! 1835年に設立されたローヌの老舗ワイナリー「デュラス」。
1993年よりシャンパーニュの最高峰「クリスタル」を有する「ルイ・ロデレール」グループが所有したことで大きな転換期を迎えます。
北部ローヌを本拠地として180年以上培った経験を活かしながら、「ルイ・ロデレール」が誇る卓越した技術を融合。
これまでにない新たなローヌワインのスタイルを確立させ、 現在では世界中が注目するワイナリーへと進化を遂げています。
♦ 「エルミタージュ」の最良区画を自社所有!! ローヌで最も優れたワインを生み出すAOP「エルミタージュ」。
ローヌ川を臨む小さな丘に僅か136haのみ存在する大変希少な畑です。
「デュラス」は「エルミタージュ」の最良区画に10haの畑を所有しており、赤・白ともに濃厚かつ繊細で、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが造られます。
この類い稀なるワインは、 ローヌのみならずフランスを代表する銘醸ワインとして、世界のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
♦ すべてのワインに最高品質の証を刻印!! 「デュラス」は、ローヌ地方の最良AOP「エルミタージュ」から、デイリーワインとして人気の高いAOP「コート・デュ・ローヌ」まで、幅広いワインを取り扱っております。
「ルイ・ロデレール」グループの理念を厳格に遵守し、いずれのカテゴリーのワインも細心の注意を払って栽培・醸造が行われています。
全てのボトルとコルクに刻印されている「デュラス」の紋章は、彼らの造るワインが最高品質であることを意味します。
※ イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛される シャンパーニュ・ブランド2020」にて、名だたるメゾンを抑えて第1位に選出

「ケイマス・ヴィンヤード」を創業したワグナー家の次男、ジョセフ・ワグナー氏が手掛ける、ナパの9つのアペレーションから生まれる「キルト」シリーズ。
クレーム・ド・カシス、ヘーゼルナッツ、ココア、ブラックベリー、グリルした肉、ブラックベリーパイに加え、ダークリコリス、煮込んだルバーブ、イチゴ、スパイス、バニラのヒントが絶妙にブレンドされた、リッチな味わい。
ダークチョコレート、ヨーグルト、糖蜜、ブラウンシュガー、ルバーブのリッチで芳醇なフレーバーは、濃厚な果実味と完璧なバランスで表現されています。
英字表記Quilt Cabernet Sauvignon Napa Valley Copper Cane生産者コッパー ケイン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　

最高の年のみに醸造が宣言される特別な1本。
並外れたポテンシャルを持ち、パワフルで驚くほどフレッシュな仕上がり。
商品名 Dalva Port Vintage 容量 750ml 生産者 シルバ 生産国 ポルトガル 地域1 ポルト 地域2 タイプ ポート（酒精強化） 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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　l酒精強化l　l単品l　l甘口l　lポルトガルl　lポルトl　l2007年l　

常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
瑞々しく香り豊かで、優しいタンニンと穏やかな酸味が感じられ、繊細で華やかな味わい。
英字表記Musigny Grand Cru Drouhin Laroze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボールミュジニーl　lピノノワールl　

生産者ダル フォルノ ロマーノ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢50年の「ル ロニェ」の区画。
天然酵母のみで発酵、無清澄、ノンフィルターでビン詰めし、凝縮感のある果実味と繊細で上品な酸味を備えた特級畑。
英字表記Corton Grand Cru Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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メドック全体でも非常に素晴らしい出来となった2014年のラトゥール。
野生のベリーやカシス、シガー、黒トリュフ、土、上品な新樽の香りが解き放たれます。
味わいは気が遠のくほど深く、筋肉質でスケールが広く、どこまでも続く深遠な余韻を残します。
パーカーポイント97+点英字表記CH.LATOUR生産者シャトー ラトゥール生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン89.9％、メルロー9.2％、少量のカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lポイヤックl　

クナワラワインの産地は全長27km、幅2km、平均の土壌深さ50cmの限られた範囲にあり、古代の石灰岩から出来たテラロッサ土壌で有名です。
このワインの畑、エヴァンズ ヴィンヤードはこの一帯の北端に位置しています。
濃厚な赤色。
香りはブラックベリーやブラックカラントにミントやベイリーフ、チョコレートのニュアンス。
口に含むと、カシスやブラックチェリーをはじめとした黒系果実が広がります。
そこにグリーンペッパーやスパイス、タバコ、チョコレートやバニラのノートが加わり、複雑味を楽しむことができます。
英字表記Petaluma Coonawarra Evans生産者ペタルマ生産国オーストラリア地域1クナワラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。
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フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
所有する2区画の平均樹齢40年のブドウをブレンドし、果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーを備えた1本。
英字表記Gevrey Chambertin Bertheaut Gerbet生産者ベルトー ジェルベ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　

レ プレヴォルは、樹齢60年の古木で、カシス、ブラックベリー、カラント、腐葉土や下草、トリュフや革の香りがする、鮮やかな色をした強烈で力強いワインです。
ジビエなどの肉類のローストや煮込み、エポワスやマロイユなどのチーズと一緒に楽しむことができます。
コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村。
そこを拠点に5代続くブセイ・ローランは、父ドニの下で修業し、2003年からローランとカレン・ブセイ夫妻が引継ぎました。
畑は15ha、24ものアペラシオンを所有しています。
英字表記Beaune Prevoles Domaine Boussey Laurent & Karen生産者ドメーヌ ブセイ ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lコート ド ボーヌl　lピノノワールl　

紫色がかった深みのあるルビーレッド、力強さのあるシラーは、成熟した赤と黒果実の濃密な香りに、ほのかにスミレの花や、樽熟成によるお香のような香り、そしてアジアンスパイスの香りが感じられます。
味わいは、ブラックチェリーとレッドチェリーの豊かな果実味がクリーミーな複雑さをもたらし、きめ細やかなタンニンがあり、瓶内熟成によってさらに洗練されていきます。
バランスのとれたワインで、骨格がありながらもエレガントで、後味はしっかりとした持続性があります。
※ビノ・デ・パゴとは単一ブドウ畑限定ワインです。
単一のブドウ畑で栽培・収穫されたブドウのみから造られるワインのみに認定されます。
◆受賞歴◆＜2016VT＞ジェームズ・サックリン2019　96点ギア・ペニン2020　92点ヴィノス2019　92点ギア・ペニン2019　93点ジェームズ・サックリン2018　96点Vivinoワインスタイルアワード2018　トップスパニッシュシラーワインエンスージアスト2017　90点英字表記Pago de Los Balagueses Syrah生産者ヴェガルファロ生産国スペイン地域1バレンシア地域2パゴ・デ・ロス・バラゲセスタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100%内容量(ml)750赤ワイン※画像はイメージです。
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ドジャース大谷翔平選手のインスタで話題！愛犬デコピン(元々デコイという名前)が咥えるデコイワイン！1978 年以来カベルネ ソーヴィニヨンの特徴と複雑さを追及し続けてきた長い経験に裏打ちされた醸造チームの手で造られる、リッチで品種の魅力をよく表現したワインです。
リリースしたてから美味しく飲める瑞々しさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、さっぱりとした酸と余韻の長さがある。
英字表記Decoy Cabernet Sauvignon Sonoma County生産者ダックホーン生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　

フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。
アタックは緻密かつしなやかなテクスチャー。
ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
僅かなバニラオーク香とカルダモンが長く余韻に残る。
英字表記Hess The Lion Cabernet Sauvignon Napa Valley 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750 ※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　lマルベックl　lプティ・ヴェルドl　l2014年l　THE LION ザ・ライオン 地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。
ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
バニラオークとカルダモンの香りが長く余韻に残る。

フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。
アタックは緻密かつしなやかなテクスチャー。
ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
僅かなバニラオーク香とカルダモンが長く余韻に残る。
英字表記Hess The Lion Cabernet Sauvignon Napa Valley 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750 ※画像はイメージです。
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ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
バニラオークとカルダモンの香りが長く余韻に残る。