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ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2016&2017 最優秀生産者 MUNDUS VINI2017 ベストイタリアワイン生産者 圧倒的実力・人気を誇るファルネーゼが手掛ける トスカーナワイン 『ロセッティとファルネーゼ』 テヌーテ・ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。 昔から質の高いワインを造っていましたが、 主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。 以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、 共同でボトルでのワインを造ろうと持ちかけ、 一緒にワイン造りを始めることになりました。 ファルネーゼのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロを トスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの 哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。